Đánh giá công tác quản lý và xử lý chất thải tại khách sạn hải yến công ty cổ phần lâm khánh bình thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN NGỌC QUỲNH Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI TẠI KHÁCH SẠN HẢI YẾN CƠNG TY CỔ PHẦN LÂM KHÁNH BÌNH TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Hệ đào tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khóa học : : : : : Chính quy Địa Chính Mơi trƣờng K45 DCMT N03 Quản lý Tài nguyên 2013 - 2017 Thái Nguyên, năm 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN NGỌC QUỲNH Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI TẠI KHÁCH SẠN HẢI YẾN CƠNG TY CỔ PHẦN LÂM KHÁNH BÌNH TỈNH THÁI NGUN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Hệ đào tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khóa học Giáo viên hƣớng dẫn : : : : : : Chính quy Địa Chính Mơi trƣờng K45 DCMT N03 Quản lý Tài nguyên 2013 - 2017 TS Dƣ Ngọc Thành Thái Nguyên, năm 2017 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng lẽ giai đoạn sinh viên củng cố toàn kiến thức học tập trƣờng Đồng thời giúp sinh viên tiếp xúc với thực tế đem kiến thức học áp dụng vào thực tiễn sản xuất Qua giúp sinh viên học hỏi rút kinh nghiệm quý báu từ thực tế để trƣờng trở thành ngƣời cán có lực tốt, trình độ lý luận cao, chuyên môn giỏi đáp ứng yêu cầu cấp thiết xã hội Với mục đích tầm quan trọng nêu trên, đƣợc phân công khoa Quản Lý Tài Nguyên, đồng thời đƣợc tiếp nhận Công Ty Cổ Phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên Em tiến hành nghiên cứu đề tài “Đánh giá công tác quản lý xử lý chất thải khách sạn Hải Yến Cơng Ty Cổ Phần Lâm Khánh Bình Thái Ngun” Để hồn thành Khóa luận em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Nhà trƣờng, Ban chủ nhiệm khoa quản lý tài nguyên Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Dư Ngọc Thành ngƣời hƣớng dẫn, bảo em tận tình để hồn thành tốt khóa luận Em xin cảm ơn cán bộ, nhân viên công ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên tạo điều kiện cho em suốt trình thực tập Cảm ơn gia đình bạn bè giúp đỡ, động viên em suốt thời gian học tập rèn luyện thực tập tốt nghiệp Do thời gian thực tập ngắn, trình độ chun mơn hạn chế thân thiếu kinh nghiệm nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót Em mong dƣợc đóng góp ý kiến thầy giáo bạn sinh viên để khóa luận hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày .tháng năm2017 Sinh Viên Nguyễn Ngọc Quỳnh ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.2.3 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Một số khái niêm 2.1.2 Nguồn gốc phát sinh 2.1.3 Phân loại chất thải sinh hoạt 2.1.4 Thành phần chất thải 2.1.5 Thành phần tính chất nƣớc thải sinh hoạt 2.2 Cở sở pháp lý 10 2.3 Ảnh hƣởng chất thải sinh hoạt đến môi trƣờng sức khỏe cộng đồng 11 2.4 Thực trạng thu gom, xử lý chất thải sinh hoạt giới Việt Nam 13 2.4.1 Thực trạng thu gom xử lý rác thải sinh hoạt Thế giới 13 2.4.2 Hiện trạng quản lý xử lý chất thải sinh hoạt Việt Nam 16 2.5 Tình Hình quản lý chất thải Thái Nguyên 17 iii 2.6 Các biện pháp công nghệ xử lý chất thải sinh hoạt 19 2.6.1 Xƣ̉ lý chấ t thải rắ n sinh hoạt 19 2.6.2 Công nghê ̣ xƣ̉ lý nƣớc thải sinh hoạt 21 2.7 Các tiêu chí để lựa chọn phƣơng pháp xử lý nƣớc thải ta ̣i sinh hoạt 28 PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP 29 3.1 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu 29 3.2 Phạm vi nghiên cứu 29 3.3 Địa điểm thời gian tiến hành 29 3.4 Nội dung nghiên cứu 29 3.4.1 Giới thiệu sơ lƣợc công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 29 3.4.2 Hiện trạng mơi trƣờng khơng khí nƣớc thải khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 29 3.4.3 Đánh giá công tác thu gom chất thải rắn khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 30 3.4.4 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu công tác quản lý môi trƣờng khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Ngun 30 3.5 Phƣơng pháp nghiên cứu 30 3.5.1 Phƣơng pháp kế thừa 30 3.5.2 Phƣơng pháp thu thập số liệu thứ cấp 30 3.5.3 Phƣơng pháp thu thập số liệu sơ cấp 31 3.5.4 Phƣơng pháp xử lý phân tích số liệu 32 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Sơ lƣợc cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 33 4.2 Hiện trạng môi trƣờng không khí nƣớc thải khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 34 4.2.1 Hiện trạng môi trƣờng không khí khách sạn Hải Yến 34 iv 4.2.2 Đánh giá trạng môi trƣờng nƣớc thải khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 40 4.2.3 Tính chất đặc trƣng nƣớc thải sinh hoạt khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình 41 4.2.4 Chất lƣợng nƣớc thải sinh hoạt khách sạn Hải Yến công ty cổ phàn Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 42 4.3 Đánh giá trạng công tác quản lý thu gom chất thải rắn khách sạn Hải Yến cơng ty cổ Phần Lâm Khánh Bình 45 4.3.1.Chất thải rắn sinh hoạt 45 4.3.2 Lƣợng rác thải rắn phát sinh khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình 46 4.3.3.Công tác phân loa ̣i và thu gom rác thải rắ n ta ̣i khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình 47 4.3.4 Công tác lƣu trƣ̃, vâ ̣n chuyể n chấ t thải tới nơi xƣ̉ lý 49 Tại khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên định kỳ ngày lần vào 16h chiều có nhân viên vệ sinh mang rác thùng rác tới nơi xử lý đảm bảo rác thải không bị ứ đọng 24h 49 4.4 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu công tác quản lý môi trƣờng khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình 49 4.4.1 Giải pháp công tác quản lý chất thải rắn công ty 49 4.4.2 Giải pháp hệ thống quản lí chất thải công ty 51 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 52 5.1 Kết luận 52 5.2 Kiến nghị 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Định nghĩa thành phần chất thải rắn sinh hoạt Bảng 2.2 Nguồn gốc loại chất thải Bảng 2.3: Tình hình xử lý chất thải sinh hoạt nguy hại số nƣớc giới 15 Bảng 2.4 Lƣợng rác thải sinh hoạt tỉnh Thái Nguyên 2015 17 Bảng 3.1 Chỉ tiêu phƣơng pháp phân tích 32 Bảng 4.1 Kết đo, phân tích khí, bụi, ồn khu vực xung quanh công ty 34 Bảng 4.2 Kết đo, phân tích khí, bụi, ồn trongkhu vực công ty đợt I năm 2016 37 Bảng 4.3 Kết đo, phân tích khí, bụi, ồn khu vựccông ty đợt II năm 2016 38 Bảng 4.4 Kết đo, phân tích khí, bụi, ồn trongkhu vựccông ty đợt III năm 2016 39 Bảng 4.5 Kết đo, phân tích nƣớc sinh hoạt khách sạn đợt I năm 2016 42 Bảng 4.6 Kết đo, phân tích nƣớc thải sinh hoạt khách sạn đợt II năm 2016 43 Bảng 4.7 Kết đo, phân tích nƣớc thải sinh hoạt khách sạn đợt III năm 2016 44 Bảng 4.8: Tỷ lệ thành phần chất thải rắn sinh hoạt khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 45 Bảng 4.9 Danh sách nguyên liệu thô hóa chất sử dụng q trình hoạt động 46 Bảng 4.10 Công tác thu gom chất thải rắn công ty 48 Bảng 4.11.Công cụ thu gom vận chuyển rác thải khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên 48 vi DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Thành phần nƣớc thải sinh hoạt 10 Hình 2.2 Các phƣơng pháp xử lý nƣớc thải 21 Hình 2.3 Sơ đồ hệ thống xử lý nƣớc thải phƣơng pháp sinh học điều kiện tự nhiên 22 Hình 2.4 Sơ đồ hệ thống xử lý nƣớc thải phƣơng pháp sử dụng bể lọc sinh học thơng gió tự nhiên 23 Hình 2.5 Sơ đồ hệ thống xử lý nƣớc thải phƣơng pháp bể Aroten 25 Hình 2.6 Sơ đồ hệ thống xử lý nƣớc thải sử dụng thiết bị hợp khối 27 Hình 4.1 Biều đồ tiếng ồn khu vực dân cƣ xung quanh (dBA) 36 Hình 4.2 Biểu đồ tiếng ồn khu vực công ty (dBA) 38 Hình 4.3 Biểu đồ tiếng ồn khu vực công ty (dBA) 39 Hình 4.4 Biểu đồ tiếng ồn khu vực công ty (dBA) 40 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Công ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên đƣợc thành lập từ năm 2004 với nhiều ngành nghề kinh doanh nhƣ dịch vụ giải trí, khai thác khống sản, xây dựng, khu sinh thái Một lĩnh vực hoạt động hiệu cơng ty dịch vụ lƣu trú Khách sạn Hải Yến công ty nằm trung tâm thành phố Thái Nguyên Với diện tích 5000m2, gần 100 phòng nghỉ, có khu tổ chức kiện, khu bếp ăn, khu giặt là, khu khn viên xanh, khu giải trí.v.v Mỗi ngày hoạt động cơng ty thải ngồi mơi trƣờng khối lƣợng lớn loại rác thải Xuất phát từ thực tiễn trên, dƣới hƣớng dẫn thầy giáo TS Dƣ Ngọc Thành, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá công tác quản lý xử lý chất thải khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Nghiên cứu đánh giá tra ̣n g quản lý xử lý chất thải khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình để từ đề xuất giải pháp nâng cao lực quản lý bảo vệ môi trƣờng khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Sơ lƣợc khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình - Đánh giá tra ̣ng mơi trƣờng khơng khí nƣớc thải khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình - Đánh giá cơng tác thu gom chất thải rắn khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình - Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu công tác quản lý môi trƣờng khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình 1.2.3 u cầu - Số liệu thu thập phải khách quan, trung thực, xác - Phản ánh đầy đủ, đắn cơng tác thu gom quản lý chất thải rắn khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh BìnhThái Nguyên - Các mẫu nghiên cứu phải đại diện cho khu vực lấy mẫu địa bàn nghiên cứu - Đề xuất giải pháp kiến nghị phải có tính khả thi, thực tế, phù hợp với điều kiện thực tế sở - Nâng cao kiến thức thực tế thân phục vụ cho công tác sau trƣờng 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học - Áp dụng kiến thức học nhà trƣờng vào thực tế - Rèn luyện kỹ tổng hợp phân tích số liệu - Nâng cao kiến thức thực tế - Tích luỹ kinh nghiệm cho cơng việc sau trƣờng - Bổ sung tƣ liệu cho học tập 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Giúp thân có thêm kiến thức chất thải sinh hoạt - Đánh giá đƣợc công tác thu gom quản lý chất thải sinh hoạt khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình - Có biện pháp đề xuất hiệu công tác quản lý chất thải - Kết đề tài tăng cƣờng tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức ngƣời dân môi trƣờng 41 Với quy mô tại, nƣớc thải khách sanh bao gồm nƣớc thải sinh hoạt có lƣợng phát sinh 20m3/ ngày đêm Nƣớc mƣa chảy tràn: Đây lƣợng nƣớc chảy tràn mặt đƣờng chảy hệ thống chung thị.Do đó, loại nƣớc thải có tính chất tƣơng tự nhƣ hai loại nƣớc thải nói Hiện trạng xử lý nƣớc thải sinh hoạt khách sạn: Nƣớc thải khu tồn cơng ty đƣợc thu gom vào hệ thống thoát nƣớc riêng chảy khu vực xử lý nƣớc thải Hệ thống xử lý nƣớc thải khách sạn đƣợc xử lí phƣơng pháp bể điều hòa hồ sinh học ổn định nƣớc thải: có thời gian lƣu nƣớc lại lớn nên điều hòa đƣợc lƣu lƣợng chất lƣợng nƣớc thải đầu Oxy cung cấp cho hồ chủ yếu khuếc tán qua bề mặt quang hợp tảo Quá trình phân hủy chất bẩn diệt khuẩn mang chất tự nhiên Đến hệ thống hoạt động bình thƣờng , số đạt kết 4.2.3 Tính chất đặc trưng nước thải sinh hoạt khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình * Nƣớc thải sinh hoạt: Nƣớc thải sinh hoạt cơng ty có tính chất vật lý, hóa học, sinh học nhƣ: - Tính chất vật lý: + Màu: phân rã tự nhiên chất hữu trình hoạt động ngƣời (thức ăn, vệ sinh…) + Mùi: sinh trình thối rữa loại chất thải sinh hoạt - Thành phần hóa học: 42 + Thành phần hữu cơ: nƣớc thải có chứa chất cặn bã, chất hữu hòa tan phát sinh từ hoạt động ngƣời nhƣ: ăn uống, vệ sinh,… + Thành phần vô cơ: thành phần chất vô có nƣớc thải bao gồm độ kiềm, clorua, kim loại nặng, Nitơ, Photpho, Lƣu huỳnh, chất độc Ngồi có thành phần vơ khác nhƣ Canxi, Natri, Sunfat có mặt nƣớc thải sinh hoạt từ trình sử dụng nƣớc - Thành phần sinh học: Các vi sinh vật, vi khuẩn gây bệnh tả nhƣ: tả, lỵ, thƣơng hàn… * Nƣớc thải thoát từ khu giặt giũ khách sạn: Chứa hóa chất tẩy rửa, có nguyên tố Nitơ Photpho thành phần loại nƣớc thải Chúng nguồn cung cấp dƣỡng chất cho vi sinh vật trình xử lý Tuy nhiên, khơng đƣợc xử lý tiêu chuẩn chúng gây tƣợng phú dƣỡng hóa cho nguồn tiếp nhận 4.2.4 Chất lượng nước thải sinh hoạt khách sạn Hải Yến công ty cổ phàn Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên Để thấy rõ hiệu việc xử lý nƣớc thải sinh hoạt khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên , mẫu nƣớc thải đƣợc tiến hành, kết phân tích đƣợc thể bảng sau: Bảng 4.5 Kết đo, phân tích nƣớc sinh hoạt khách sạn đợt I năm 2016 Tên tiêu TT pH BOD5 Kết QCVN 14:2008/BTNMT Cột B - 6,8 5-9 mg/l 19,0 50 Đơn vị 43 TSS mg/l 11,0 100 Tổng chất rắn hòa tan mg/l 51,0 1000 Sunfua (tính theo H2S) mg/l 24,5 40 Amoni tính theo N mg/l 8,6 10 Nitrat tính theo N mg/l 14,7 50 Dầu mở động, thực vật mg/l 0,75 20 mg/l 5,0 10 mg/l 2,35 10 MPN/100ml 1150 5000 Tổng chất hoạt động bề mặt 10 Phosphat tính theo p 11 Tổng coliforms (Nguồn: Khách sạn Hải Yến c.ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên, 2016) Từ bảng kết phân tích nƣớc thải đợt năm 2016 cho thấy tất tiêu phân tích nằm giới hạn cho phép quy chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT Bảng 4.6 Kết đo, phân tích nƣớc thải sinh hoạt khách sạn đợt II năm 2016 TT Tên tiêu Đơn vị Kết QCVN 14:2008/BTNMT Cột B pH - 6,6 5-9 BOD5 mg/l 22,3 50 TSS mg/l 9,0 100 Tổng chất rắn hòa mg/l 58,0 1000 44 tan Sunfua (tính theo H2S) mg/l 22,1 40 Amoni tính theo N mg/l 8,3 10 Nitrat tính theo N mg/l 15,6 50 mg/l 0,5 20 mg/l 4,0 10 Dầu mở động, thực vật Tổng chất hoạt động bề mặt 10 Phosphat tính theo p mg/l 1,85 10 11 Tổng coliforms MPN/100ml 1000 5000 (Nguồn: Khách sạn Hải Yến c.ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên, 2016) Từ bảng kết phân tích nƣớc thải đợt năm 2016 cho thấy tiêu nằm giới hạn cho phép quy chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT (B) Bảng 4.7 Kết đo, phân tích nƣớc thải sinh hoạt khách sạn đợt III năm 2016 TT Tên tiêu Đơn vị Kết QCVN 14:2008/BTNMT Cột B pH - 6,8 5-9 BOD5 mg/l 22,3 50 TSS mg/l 8,0 100 45 Tổng chất rắn hòa tan Sunfua (tính theo H2S) mg/l 54,0 1000 mg/l 20,5 40 Amoni tính theo N mg/l 8,1 10 Nitrat tính theo N mg/l 15,1 50 mg/l 0,8 20 mg/l 4,0 10 Dầu mở động, thực vật Tổng chất hoạt động bề mặt 10 Phosphat tính theo p mg/l 2,2 10 11 Tổng coliforms MPN/100ml 1100 5000 (Nguồn: Khách sạn Hải Yến c.ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên, 2016) Từ kết ta thấy tất tiêu đạt quy chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT (B) 4.3 Đánh giá trạng công tác quản lý thu gom chất thải rắn khách sạn Hải Yến cơng ty cổ Phần Lâm Khánh Bình 4.3.1.Chất thải rắn sinh hoạt - Nguồn phát sinh Chất thải rắn sinh hoạtphát sinh từ hoạt động hàng ngày công nhân viên, kháchv.v khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên Bảng 4.8: Tỷ lệ thành phần chất thải rắn sinh hoạt khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 46 Thành phần Chất thải rắn sinh hoạt Rác hữu Giấy, bìa caton Thực phẩm, thức ăn thừa Cành cây, khô Bã chè, hoa Nhựa, cao su Rác vô Thủy tinh Kim loại Loại khác Tổng (Nguồn: Số liệu điều tra) TT 1.1 1.2 1.2 1.4 2.1 2.2 Tỷ lệ (%) 62,25 23,27 12,19 14,18 3,98 8,63 19,50 18,78 0,72 18,25 100 - Khối lƣợng chất thải rắn sinh hoạt Theo số liệu điều tra, quan sát thông qua nhân viên khách khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên, lƣợng chất thải rắn sinh hoạt phát sinh từ hoạt động cán bộ, công nhân viên khách lƣu trú, khách ăn uống khách sạn nhƣ sau: Q1RSH3 = 0,7 kg/phòng/ngày x 100 phòng = 70 kg/ngày Q2RSH3 = 0,42 kg/người/ngày x 30 người =12.6 kg/ngày QRSH3 =70 + 12.6 = 82.6 kg/ngày Chấ t thải sinh hoa ̣t chủ yế u tƣ̀ các phòng nghỉ, văn phòng , nhà ăn khách sạn 4.3.2 Lượng rác thải rắn phát sinh khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình Ngun liệu thơ sử dụng q trình hoạt động khách sạn Bảng 4.9 Danh sách ngun liệu thơ hóa chất sử dụng q trình hoạt động Tên chất thải STT I Nguyên liệu Nƣớc Đơn vị Số lƣợng m3/tháng 350 47 Điện Kwh/tháng 2000 Bóng đèn Chiếc/tháng 15 Bơng băng cứu thƣơng Kg/tháng 0.5 Đồ cao su Kg/tháng Đồ sắc nhọn Kg/tháng Giấy văn phòng Kg/tháng II Hóa chất Cồn tẩy trùng ml/tháng 1.000 Giaven ml/tháng 4.000 Hóa chất tẩy rửa nhà vệ sinh ml/tháng 5.000 (Nguồ n:Khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Ngun) Qua bảng 4.9 ta thấy thành phần nguyên liệu hóa chất sử dụng khách sạn đa dạng thành phần tính chất chúng Chính tỷ lệ chất thải tạo thành sau trình sử dụng đa dạng thành phần Theo số liệu thống kê khách sạn khơng có rác thải nguy hại phát sinh q trình hoạt động 4.3.3.Công tác phân loaị và thu gom rác thải rắ n taị khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình  Cơng tác thu gom phân loại chất thải rắn công ty: Chất thải rắn sinh hoạt công ty đƣợc chia làm hai loại chất thải thơng thƣờng chất thải tái chế để tiện cho trình xử lý Để thuận tiện cho việc phân loại thu gom rác thải đƣa xử lý khu nhà có thùng rác với màu sắc túi khác cho nhân viên vệ sinh bỏ rác tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân loại rác nguồn - Đối với chất thải thông thƣờng: 48 Rác thải thông thƣờng đƣợc thu gom vào thùng túi nilon tập trung nơi có rào chắn lợp mái fibro xi măng để công ty môi trƣờng đô thị vận chuyển xử lý theo hợp đồng Ngày hai lần nhân viên vệ sinh tiến hành thu gom tập trung toàn lƣợng chất thải xe đẩy thùng rác đẩy tới nơi quy định để xử lý - Đối với rác thải tái chế: Chất thải tái chế đƣợc phần loại riêng, để vào túi nilong màu xanh, sau tập hợp lại để chuyển cho công ty môi trƣờng đô thị xử lý Bảng 4.10 Công tác thu gom chất thải rắn công ty STT Nội dung quan sát Nhận xét Tần suất thu gom Tần suất lần ngày cần Đã phân loại nhƣng trình phân loại Phân loại chất thải bị nhầm lẫn Túi thu gom Ln có sẵn để thay Nơi đặt thùng đựng Đƣợc đặt đầu khu nhà, khuôn viên hành chất thải lang… Vệ sinh thùng đựng Vệ sinh hàng ngày trình thu gom chất thải Thùng đựng chất Sử dụng tiêu chuẩn quy định vệ sinh thải hàng ngày Chất thải chứa Lƣợng chất thải chứa túi đầy tới ¾ túi túi đƣợc buộc cổ túi lại (Nguồn: số liệu điều tra) Bảng 4.11.Công cụ thu gom vận chuyển rác thải khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên STT Công cụ Thùng rác Chổi quét Thùng rác có bánh đẩy Cuốc xẻng Đơn vị Cái Cái Cái Cái Số lƣợng 30 25 49 Xe đẩy Cái (Nguồn: Kết điều tra) Qua bảng 4.11 ta thấy công cụ thu gom rác chủ yếu thùng rác cơng ty Tại phòng nghỉ, phòng làm việc có thùng rác riêng nơi tập trung nhiều ngƣời qua lại nhƣ phía cổng vào, đầu khu nhà, hành lang đƣợc trang bị thùng rác cỡ lớn đảm bảo rác thải không bị vứt bừa bãi tạo cảnh quan cho công ty bảo vệ môi trƣờng 4.3.4 Công tác lưu trữ, vận chuyển chấ t thải tới nơi xử lý Tại khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình Thái Nguyên định kỳ ngày lần vào 16h chiều có nhân viên vệ sinh mang rác thùng rác tới nơi xử lý đảm bảo rác thải không bị ứ đọng 24h Rác thải sinh hoạt đƣợc tập trung vị trí quy định thuận tiện cho công ty đô thị môi trƣờng tới thu gom Cơng ty có ký hợp đồngthu gom rác thải sinh hoạt với công ty đô thị môi trƣờng ngày lần năm ký hợp đồng lần đảm bảo lƣợng rác thải đƣợc thu gom vận chuyển hết ngày 4.4 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu công tác quản lý môi trƣờng khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình 4.4.1 Giải pháp công tác quản lý chất thải rắn khách sạn - Quản lý chất thải rắn Quá trình, thu gom, vận chuyển, lƣu trữ chất thải rắn tròn cơng ty phải thực theo quy định Tất túi, hộp đựng chất thải rắn phải có vạch dẫn: “ không đƣợc đụng vạch ” mức 2/3 túi Tại phòng nghỉ, phòng ban làm việc có thùng rác riêng nơi tập trung nhiều ngƣời qua lại nhƣ phía cổng vào khu vực đốt rác đƣợc trang bị thùng rác cỡ lớn đảm bảo rác thải không bị vứt bừa bãi tạo cảnh quan cho công ty bảo vệ quy định thời gian thu gom, lƣu trữ phƣơng tiện vận chuyển chất thải rắn nguy hại Đào tạo, bồi dƣỡng, nâng cao nhận thức chuyên môn nghiệp vụ 50 Đối với cán bộ, nhân viên cần tổ chức đào tạo, tập huấn hƣớng dẫn công tác thu gom thực khâu phân loại nguồn vấn đề lƣu trữ chờ thu gom xử lý Đối với nhân viên trực tiếp thu gom, vận chuyển vận hành hệ thống xử lý, vệ sinh cơng nghiệp cần: - Đối với nhân viên thu gom cần hƣớng dẫn cụ thể có biện pháp kỹ thuật an tồn q trình thu gom, xử lý biện pháp đề phòng rủi ra, tai nạn xảy … - Đối với lái xe trình vận chuyển chất thải nguy hại từ nguồn phát sinh đến sở xử lý đƣợc đào tạo kỹ thuật, phƣơng pháp tiếp nhận thao tác trƣờng hợp xảy cố, tai nạn, rủi ro … Đảm bảo sức khỏe an toàn lao động cho công nhân viên tham gia phân loại, thu gom, vận chuyển chất thải nguy hại Kiểm tra sức khỏe cán công nhân viên trƣớc tham gia vào trình phân loại, thu gom, vận chuyển Đảm bảo cung cấp đầy đủ phƣơng tiện bảo hộ lao động cho cán công nhân viên tham gia vào trình phân loại, thu gom, vận chuyển chất thải Đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho trình làm việc nhân viên thu gom Thực công tác an toàn lao động đặc biệt biện pháp xử lý có rủi ro, tai nạn xảy trình thu gom vận chuyển Thƣờng xuyên kiểm tra, tiến hành vệ sinh công nghiệp khu vực thu gom, lƣu trữ Thƣờng xuyên tiến hành quan trắc giám sát chất lƣợng môi trƣờng Ngăn ngừa giảm thiểu tác động xấu đến môi trƣờng xƣởng đốt khí thải gây ra, cơng tác quan trắc cần đƣợc tiến hành thƣờng xuyên nhắm đảm bảo an tồn cho khu vực xung quanh lò đốt kịp thời phát hiện, xử lý có cố xảy Đẩy mạnh công tác tuyên truyền 51 Giáo dục nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng vấn đề bảo vệ tài ngun mơi trƣờng nói chung nhận thức tác hại chất thải nói riêng Có thể đƣa nội dung chất thải sinh hoạt vào chƣơng trình giảng dạy trƣờng học để học sinh hiểu đƣợc phần có ý thức trách nhiệm nghĩa vụ công tác bảo vệ môi trƣờng 4.4.2 Giải pháp hệ thống quản lí chất thải khách sạn Khách sạn có khu thu gom tập kết chất thải nhƣng thơ sơ Và cần phải tn thủ nguyên tắc an toàn - Ngƣời thu gom vệ sinh phải có trách nhiệm báo cáo kịp thời lên ngƣời phụ trách cố xảy ca làm việc - Đối với cơng trình bể phốt cần thƣờng xuyên kiểm tra tránh tƣợng bồng tắc hiệu xử lý cho cơng trình - Thƣờng xuyên kiểm tra, nạo vét hệ thống cống ngầm dẫn nƣớc thải từ khu chức cơng trình xử lý nƣớc thải tránh tắc nghẽn rác thải chất hữu - Ghi đầy đủ vào sổ nhật ký vận hành sau ca làm việc 52 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Trong công tác bảo vệ môi trƣờng khách sạn Hải Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên thực quy định phân loại thu gom, lƣu trữ, xử lý chất thải sinh hoạt theo Nghị định số 38/2015/NĐ-CP ngày 24/4/2015 Thủ tƣớng Chính phủ quy định Quản lý chất thải phế liệu * Đối với trạng mơi khơng khí nước thải - Nƣớc thải sinh hoạt qua bể tự hoại, chảy vào cống rãnh dẫn hệ thống xử lý nƣớc thải tập trung sau thải cống nƣớc tập trung - Nƣớc thải phát sinh từ khu nhà đƣợc dẫn khu thoát nƣớc tập trung cơng ty thải ngồi mơi trƣờng - Nƣớc mƣa chảy tràn chảy vào hệ thống rãnh nƣớc chảy vào cống thoát nƣớc tập trung, phần chảy tự tiêu nƣớc ngồi mơi trƣờng -Cơng ty chƣa có hệ thống xử lý chất thải lỏng, nƣớc thải đƣợc xử lý phƣơng pháp vật lý đơn giản, truyền thống, nƣớc thải đƣợc đƣa vào bể tự hoại xử lý ban đầu với bể lắng, sau nƣớc thải đƣợc khủ trùng với clo đƣợc xả ngồi - Các tiêu khí độc hại, bụi ồn khu vực công ty cho thấy, tất tiêu phân tích nằm giới hạn cho phép theo quy chuẩn * Đối với công tác thu gom rác thải rắn sinh hoạt - Với khối lƣợng rác trung bình ngày lên đến 83,6kg, nhƣng công tác thu gom, vận chuyển xử lý rác thải rắn sinh hoạt khách sạn thực quy định 53 - Quy trình quản lý chất thải rắn sinh hoạt theo trình tự khâu: Phân loại chất thải nguồn, lƣu trữ, thu gom vận chuyển nhà lƣu trữ chung khách sạn cuối xử lý - Trồng hàng rào xanh vị trí xung quanh khách sạn nhằm cải thiện mơi trƣờng khơng khí, cảnh quan khu vực - 100% rác thải đƣợc thu gom , xử lý quy định Tuy nhiên viê ̣c phân loa ̣i rác thải chƣa đƣơ ̣c triê ̣t để , khu vực thu gom chấ t thải đã xuố ng cấ p (mái che chƣa kín) Kết điều tra cho thấy, cán nhân viên khách sạn có hiểu biết thực nghiêm túc quy định thu gom, phân loại rác khách sạn Có 75.5% nhân viên hiểu biết quy chế quản lý chất thải rắn sinh hoạt Hiểu biết công tác quản lý chất thải khách sạn 100% nhân viên Tuy nhiên khách lƣu trú thiếu hiểu biết cơng tác phân loại rác thải, có 10% phân biệt đƣợc màu sắc dụng cụ đựng rác, 100% nhận thức đƣợc ảnh hƣởng chất thải đến môi trƣờng * Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu công tác quản lý môi trường - Ngƣời thu gom vệ sinh phải có trách nhiệm báo cáo kịp thời lên ngƣời phụ trách cố xảy ca làm việc - Đối với cơng trình bể phốt cần thƣờng xuyên kiểm tra tránh tƣợng bồng tắc hiệu xử lý cho cơng trình - Thƣờng xuyên kiểm tra, nạo vét hệ thống cống ngầm dẫn nƣớc thải từ khu chức cơng trình xử lý nƣớc thải tránh tắc nghẽn rác thải chất hữu - Ghi đầy đủ vào sổ nhật ký vận hành sau ca làm việc 5.2 Kiến nghị  Đối với công ty cổ phần Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên: 54 - Cần phối kết hợp với ban ngành liên quan để quản lý hoạt động thu gom xử lý rác nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe cộng đồng, cho môi trƣờng công ty, cho môi trƣờng xung quanh khu vực dân cƣ xung quanh công ty - Ln ln đƣa biện pháp phòng chống có cố xảy Chính quyền thành phố phải thƣờng xuyên theo dõi quan tâm đến tình hình ô nhiễm môi trƣờng thành phố - Cần thƣờng xuyên kiểm tra trình thu gom, phân loại, vận chuyển xử lý chất thải công ty - Nên thực quan trắc môi trƣờng định kỳ 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo trạng môi trƣờng tỉnh Thái Nguyên năm(2015) Bộ Tài nguyên & Môi trƣờng (2010) Báo cáo môi trƣờng quốc gia, 2010 Bộ Tài nguyên & Môi trƣờng (2013), Quy Chuẩn Việt Nam QCVN05:2013/BTNMT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượngmơi trường khơng khí xung quanh Bộ Tài nguyên & Môi trƣờng (2010), Quy Chuẩn Việt Nam, QCVN26:2010/BTNMT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tiếng ồn Bộ Tài nguyên & Môi trƣờng (2010), Quy Chuẩn Việt Nam, QCVN14:2008/BTNMT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải sinh hoạt Công ty cổ phần Lâm Khánh Bình, 2016 Báo cáo kết quan trắc giám sát môi trường khách sạn Hải Yến đợt 1,2,3 năm 2016 Cơng ty BURGEAP - Pháp,(2013) Tình hình xử lý chất thải sinh hoạt nguy hại số nƣớc giới Cục BVMT, (2016) Hiện trạng quản lý xử lý chất thải sinh hoạt Việt Nam Dƣ Ngọc Thành (2016) Giáo trình: Biện pháp sinh học xử lý môi trường, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 10 Dƣ Ngọc Thành (2016), Giáo trình: Kỹ thuật xử lý nước thải chất thải rắn, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 11 Dƣ Ngọc Thành, Trần Hải Đăng (2016), Giáo trình: Cơng nghệ mơi trường, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 12 TS Dư Ngọc Thành, Lươn Văn Hinh, Đỗ Thị Lan, Nguyễn Thanh Hải (2016), Giáo trình: Ơ nhiễm mơi trường NXB: Nơng Nghiệp 13 TS Dƣ Ngọc Thành (2008), Quản lý tài nguyên nước khống sản, Trƣờng Đại học Nơng lâm Thái Nguyên ... Yến công ty cổ phần Lâm Khánh Bình - Đánh giá tra ̣ng mơi trƣờng khơng khí nƣớc thải khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình - Đánh giá cơng tác thu gom chất thải rắn khách sạn Hải Yến. .. sinh hoạt khách sạn Hải Yến công ty cổ phàn Lâm Khánh Bình tỉnh Thái Nguyên 42 4.3 Đánh giá trạng công tác quản lý thu gom chất thải rắn khách sạn Hải Yến cơng ty cổ Phần Lâm Khánh Bình ... thức chất thải sinh hoạt - Đánh giá đƣợc công tác thu gom quản lý chất thải sinh hoạt khách sạn Hải Yến cơng ty cổ phần Lâm Khánh Bình - Có biện pháp đề xuất hiệu công tác quản lý chất thải -