marketing du lich khách sạn MƯỜNG THANH

Nằm trong hệ thống tổ chức doanh nghiệp đó, trong 17 năm qua, tậpđoàn khách sạn Mường Thanh đã không ngừng mở rộng về quy mô, nângcao chất lượng dịch vụ và khẳng định vị trí số một của m

Lời mở đầu

Ngày nay, du lịch đã và đang trở thành nhu cầu thiết yếu của con ngườitrong cuộc sống hiện đại Theo xu hướng phát triển của du lịch quốc tế, cónhiều quốc gia đã đặt du lịch lên những vị trí quan trọng hàng đầu và gặt háinhiều thành công Với Việt Nam, ngành công nghiệp không khói này đangđược quan tâm đầu tư và phát triển để vươn lên trở thành ngành kinh tế mũinhọn của đất nước Những thành công của du lịch Việt Nam hôm nay cóđược là nhờ sự đóng góp không nhỏ của các đơn vị, tổ chức doanh nghiệpkinh doanh dịch vụ du lịch

Nằm trong hệ thống tổ chức doanh nghiệp đó, trong 17 năm qua, tậpđoàn khách sạn Mường Thanh đã không ngừng mở rộng về quy mô, nângcao chất lượng dịch vụ và khẳng định vị trí số một của mình với tư cách làchuỗi khách sạn tư nhân lớn nhất Việt Nam Tuy nhiên, tập đoàn MườngThanh vẫn tồn tại nhiều mặt hạn chế và cần phải kiện toàn để vươn xa hơntrên thị trường quốc tế Nhóm G9 chọn đề tài: “Đề xuất quyết địnhmarketing cho tập đoàn khách sạn Mường Thanh” với mong muốn nhữngnghiên cứu và quyết định marketing mà nhóm đưa ra sẽ góp phần gợi mở vàhoàn thiện cho kế hoạch phát triển của tập đoàn nói chung và chiến lượcmarketing nói riêng

Cấu trúc bài tiểu luận gồm 3chương:

Chương 1: Giới thiệu tổng quát về tập đoàn khách sạn Mường Thanh vàphân tích PESTEL, phân tích TOWS

Chương 2: Ngiên cứu thị trường du lịch của tập đoàn khách sạn MườngThanh

Chương 3: Đề xuất các quyết định marketing cho tập đoàn khách sạnMường Thanh

Do hạn chế về thời gian, kinh nghiệm và kiến thức thực tế, bài tiểu luận củanhóm G9 không tránh khỏi những thiếu sót, chúng em rất mong nhận được ykiến đóng góp của giảng viên bộ môn để bài tiêu luận hoàn thiện hơn

Nhóm G9 xin trân thành cảm ơn!

Chương 1: Giới thiệu tổng quan về tập đoàn khách sạn Mường Thanh vàphân tích PESTEL, phân tích TOWS

1.1: Giới thiệu tổng quan về tập đoàn khách sạn Mường Thanh

Tên đầy đủ: Tập đoàn khách sạn Mường Thanh

Năm thành lập: 1997

Website: http://muongthanh.vn

Mạng lưới hoạt động: Tập đoàn sở hữu chuỗi khách sạn tư nhân lớn nhất

Việt Nam với các khách sạn đẳng cấp tử 3-5 sao (5 khách sạn 3 sao, 11khách sạn 4 sao và 2 khách sạn 5 sao, 3 khách sạn sắp khai trương cùng 5 dự

án khách sạn khác trong giai đoạn 2014-2015) trải dài trên phạm vi cả nước

Sứ mệnh: không ngừng sáng tạo, phấn đấu mang đến cho khách hàng dịch

vụ tốt nhất, sứ giả mang văn hóa các vùng miền Việt Nam đến với mọingười

Tầm nhìn: Trong tương lai, tập đoàn khách sạn Mường Thanh sẽ tiếp tục

phát triển và mở rộng hệ thống khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp trải dàitheo đất nước và vươn ra thị trường trong khu vực, giữ vững vị trị chuỗikhách sạn tư nhân lớn nhất Việt Nam

Danh hiệu: Chuỗi khách sạn tư nhân lớn nhất Việt Nam

1.2: Phân tích PESTEL

Môi trường chính trị: Việt Nam được xem như một quốc gia ổn định chính

trị và an toàn nhất thế giới Theo bảng xếp hạng Chỉ số Hòa bình Toàn cầu(GPI) 2013 do Viện Kinh tế và Hòa bình công bố, Việt Nam đứng thứ41/162 nước được khảo sát và đứng thứ tư trong các nước thành viênASEAN về mức hòa bình Mặt khác, chính phủ Việt Nam luôn quan tâm vàtạo điều kiện phát triển du lịch, coi du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn Anninh, trật tự an toàn xã hội được đảm bảo Đây là một lợi thế mà môi trường

ngành giúp cho ngành du lịch phát triển vững mạnh, kéo theo sự phát triển

và mở rộng của khách sạn

Về luật pháp: Nhà nước ta ban hành bộ luật du lịch 2005 để tạo điều chỉnh

hoạt động kinh doanh du lịch của các doanh nghiệp và đề ra các chính sácđặc biệt để tạo điều kiện cho du khách như đơn giản hóa thủ tục nhập cảnh,

có chính sách miễn thị thực cho 5 nước là: Thái Lan, Singapore, Philipines,Indonesia, Malaysia và tiến tới tiến tới xoá bỏ visa cho tất cả các khách dulịch trong khối ASEAN

Tuy nhiên, pháp luật Việt Nam vẫn còn nhiều hạn chế: luật cạnh tranh vàluật bảo vệ người tiêu dùng khá hạn chế; hành lang pháp lí và năng lực của

cơ quan quản lí nhà nước đối với đối với các thành phần tham gia kinhdoanh du lịch còn yếu kém dẫn đến hiện tượng “chặt chém” tại nhiều điểmđến du lịch như Hạ Long, Hà Nội…, hoạt động tự phát của các cá nhân kinhdoanh dịch vụ chưa được kiểm soát chặt chẽ, vẫn còn hiện tượng kinh doanhchui, không giấy phép; cơ chế thủ tục hành chính yếu kém, rườm rà gâynhiều khó khăn cho du khách Một số loại hình kinh doanh không được phápluật cho phép hoặc hạn chế kinh doanh như casino…

Môi trường văn hóa, xã hội: Việt Nam là một đất nước có lịch sử lâu đời,

phong tục tập quán phong phú, văn hóa phật giáo có ảnh hưởng lớn trongcộng đồng, hệ văn hóa vật thể( 40000) và phi vật thể vô cùng đa dạng

 Đây là một lợi thế mà môi trường đã mang lại cho Mường Thanh để hiệnthực hóa xây dựng chuỗi khách sạn của người Việt mang nét đặc trưngcủa văn hóa Việt Nam các vùng miền, tạo ra sự khác biệt và định vị

doanh nghiệp trên thị trường.về n

Yếu tố về nhân khẩu học: Dân số Việt Nam hiện nay khoảng 90 triệu

người Dự báo, dân số Việt Nam sẽ đạt 95,29 vào năm 2019 - 102,7 triệu vàonăm 2029 và 108,7 triệu vào năm 2049, xếp thứ 3 các nước đông dân nhất

khu vực Đông Nam Á và thứ 13 so với thế giới Việt Nam đã bước vào thời

kỳ “cơ cấu dân số vàng” từ năm 2007 và dự báo giai đoạn này sẽ kết thúcvào năm 2041 Với đặc điểm này, độ tuổi lao động ở nước ta tăng từ 61 %đến 70%, cả nước có gần 50 triệu lao động chiếm khoảng trên 51% dân số Con người Việt Nam rất thân thiện và hiếu khách Tuy nhiên, họ hạn chếtrong khả năng giao tiếp, văn hóa ứng xử và trình độ ngoại ngữ

 Yếu tố con người vừa mang lại cho tập đoàn khách sạn Mường Thanh cơhội nhưng mang đến thách thức to lớn Về cơ hội: nguồn lao động dồidào, sẵn có Về thách thức: lao động có trình độ chưa cao

Yếu tố kinh tế: Nền kinh tế Việt Nam vẫn có những bước phát triển kinh tế

ổn định và luôn có dự báo tăng trưởng dương Tỷ lệ lạm phát có xu hướnggiảm và giữ ở mức ổn định Năm 2013,GDP của Việt Nam đạt trên 170 tỷUSD và hiện xếp hạng thứ 42 trên thế giới

Ngoài ra, tính đến năm 2013, thu nhập bình quân đầu người Việt Nam đạtkhoảng 1.900 USD và hiện đang nằm trong nhóm nước có thu nhập trungbình Thu nhập bình quân tăng khiến mọi người có nhu cầu du lịch và nghỉtại khách sạn nhiều hơn, khả năng chi trả cao hơn

Biểu đồ kinh tế Việt Nam giai đoạn 2007-2014

 Đây là cơ hội cho thấy nhu cầu của du khách về khách sạn ngày càngtăng cao, Mường Thanh cần nắm vững cơ hội này để mở rộng qui môhoạt động tại thị trường Việt Nam

1.2 Phân tích môi trường ngành

1.3.1: Môi trường bên trong doanh nghiệp

1.3.1.1: Văn hóa doanh nghiệp

Tập đoàn khách sạn Mường Thanh luôn chú trọng giới thiệu những nét văn hóa truyền thống độc đáo của mỗi vùng miền Việt Nam cùng với lòng mến khách chân thành của con người bản địa tới du khách Nét đặc

trưng không trộn lẫn của Mường Thanh là bản sắc văn hóa Việt Nam đặc sắckhông đơn thuần thể hiện qua các món ăn dân gian mà còn thể hiện quaphong thái làm việc của đội ngũ nhân viên Đến với tập đoàn khách sạnMường Thanh, du khách như được đến với một Việt Nam thu nhỏ với một

Hà Nội cổ kính, thanh lịch tại Mường Thanh Hà Nội, nét trầm mặc và tĩnhlặng, nhẹ nhàng tại Mường Thanh Huế và năng động hơn với Mường ThanhQuy Nhơn Văn hóa Việt là điểm nổi bật nhất của Tập đoàn khách sạnMường Thanh

Mặt khác, tập đoàn khách sạn Mường Thanh không chỉ muốn tạo dựng vàquảng bá thương hiệu khách sạn Việt mà còn muốn xây dựng hình ảnh về

một doanh nghiệp thân thiện và có trách nhiệm với xã hội Mường Thanh

luôn gắn mình với trách nhiệm xã hội bằng cách tạo việc làm cho lao độngđịa phương, tham gia tích cực vào các hoạt động cộng đồng, sáng lập “Quỹnhân đạo Mường Thanh.”

Tập đoàn khách sạn Mường Thanh có logo riêng và mỗi khách sạn thuộc tậpđoàn đều có logo gắn với tên khách sạn

Logo - biểu tượng sức mạnh củaTập đoàn Mường Thanh.

 Đây là thế mạnh của doanhnghiệp Mường Thanh tạo sự khác biệt bằng các giá trị văn hóa, giá trịlịch sử- những thứ không thể sao chép và chắc chắn sẽ để lại những ấntượng sâu đậm trong lòng du khách mỗi khi đến với Mường Thanh.Điều đó phần nào giúp Mường Thanh tạo nên lợi thế cạnh tranh trênthị trường

1.3.1.2: Nhân sự

Đội ngũ nhân sự của Tập đoàn khách sạn Mường Thanh có đặc điểm riêng:

 Về đội ngũ nhân viên quản lí cấp cao và cấp trung trong tập đoàn: chủyếu là người việt, giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch khách sạnkết hợp với lực lượng đội ngũ trẻ nhiệt huyết và sáng tạo, giàu cốnghiến, mạo hiểm, dám thách thức và khao khát dẫn đầu

 Tỉ lệ lao động địa phương cao: tại khách sạn Mường Thanh DiễmChâu: số lao động có đăng ký hộ khẩu TT tại Nghệ An, có CMTNDcấp tại CA Nghệ An là 104/105 tương đương 99%, số lao động cóđăng ký hộ khẩu thường trú tại Diễn Châu là 86/105 tương đương là82%

 Nhân viên trong tập đoàn khách sạn Mường Thanh là những người lànhững người có trách nhiệm trong công việc, trách nhiệm với kháchhàng Mỗi nhân viên đều làm việc dựa trên những nguyên tắc chungcủa tập đoàn như sau:

5 nguyên tắc tối cao của Tập đoàn khách sạn Mường Thanh

1 Đừng nói Không, hãy cho giải pháp

2 Rất hài lòng hoặc góp ý, chọn đi!

3 Làm việc có quy trình, làm việc có tổ chức.

4 Vấn đề xảy ra, nguyên nhân đầu tiên chính là tôi!

5 Tự cho mình giỏi đồng nghĩa đi lùi.

 Với đặc điểm đội ngũ nhân viên như đã nêu trên, tập đoàn khách sạnMường Thanh có những điểm mạnh và điểm yếu riêng

Về điểm mạnh: chủ động trong tuyển dụng và luôn có sẵn nguồn

cung tại chỗ dồi dào Hơn nữa, những lao động địa phương có xuhướng gắn bó lâu dài với tập đoàn và sẵn sàng đóng góp công sức đểgiúp Mường Thanh ngày càng vững mạnh Quan trọng nhất là họ giúpcho Mường Thanh tạo dựng nét văn hóa đặc trưng của các vùng miềnViệt Nam trong doanh nghiệp trung thực và chính xác nhất

Về điểm yếu: phần lớn lao động đều thiếu và yếu về trình độ chuyên

môn nghiệp vụ, trình độ ngoại ngữ, trình độ tin học…những yếu tố rấtcần thiết cho ngành khách sạn

1.3.1.3: Tài chính của tập đoàn khách sạn Mường Thanh

Tập đoàn khách sạn Mường Thanh là tập đoàn khách sạn tư nhân lớn nhấtViệt Nam Đây là tập đoàn có nguồn vốn điều lệ dồi dào, doanh nghiệpkhông ngừng mở rộng qui mô hoạt động để tăng hiệu quả sử dụng nguồnvốn, tối đa hóa lợi nhuận của doanh nghiệp cũng như tối đa hóa giá trị doanhnghiệp Tập đoàn khách sạn Mường Thanh liên tục cho khai trương cáckhách sạn mới chỉ trong một thời gian ngắn: tháng 4-2013: khai trươngkhách sạn Mường Thanh Nha Trang theo chuẩn 4 sao, tháng 5-2013, khaitrương khách sạn Mường Thanh Sông Lam( Nghệ An) theo tiêu chuẩn 5 sao,1-8-2013, khai trương khách sạn Mường Thanh Huế và Mường ThanhQuảng Bình, 2-9-2013, tập đoàn tiếp tục khai trương khách sạn Mường

Thanh Đà Nẵng Chuỗi khách sạn thuộc tập đoàn khách sạn Mường Thanhngày càng được củng cố về số lượng và chất lượng, trải dài khắp miền đấtnước, ngày càng góp phần khẳng định thương hiệu khách sạn của ngườiViệt Tính đến nay, tập đoàn khách sạn Mường Thanh có tổng cộng 22khách sạn và 5 dự án khách sạn trong giai đoạn 2014 - 2015.

 Nguồn vốn lớn và hoạt động hiệu quả là lợi thế để doanh nghiệp pháttriển bền vững và ổn định Đây cũng là động lực để trong tương laiMường Thanh sẽ ngày càng mở rộng về qui mô và nâng cao chấtlượng, phủ sóng nhiều hơn nữa trên các miền đất của tổ quốc và vươn

ra thị trường quốc tế

1.4: Nhà cung ứng và đối tác

Các nhà cung cấp cho tập đoàn khách sạn Mường Thanh rất đa dạng nhưcông ty lữ hành, vận chuyển, ngân hàng bảo hiểm, thực phẩm…Mặt khác, áplực từ nhà cung cấp không đáng lo ngại do số lượng các nhà cung cấp phongphú Các nhà cung cấp tiêu biểu như: Công ty lữ hành : sài gòn tourist, hànội tourist, viettravel… , công ty vận chuyển: việt nam airline, jesstar… ,ngân hàng :Vietcombank, Agribank, Bidv bank…, tổng đại lí nội thất XuânHòa…

1.4: Đối thủ cạnh tranh

Theo thống kê của tổng cục du lịch tại Việt Nam, năm 2013, nước ta có tới

5000 khách sạn 3-5 sao, đây đều là đối thủ cạnh tranh của các khách sạnthuộc chuỗi khách sạn của tập đoàn khách sạn Mường Thanh

Năm 2007, Việt Nam chính thức gia nhập WTO và trở thành một mảnh đấttiềm năng cho các nhà đầu tư nước ngoài Ngày càng có nhiều tên tuổi kháchsạn nổi tiếng thế giới gia nhập vào thị trường Việt Nam như Hilton, Accor,Intercontinental, Sol Melia, Hyatt, Sheraton và có mặt khắp các tỉnh, thànhphố lớn như TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Quảng Ninh, Vũng Tàu,Nha Trang, Hội An

Theo báo cáo về xu hướng toàn cầu do đơn vị tổ chức WTM (hội chợ du lịchhàng đầu của thế giới) hợp tác với Công ty nghiên cứu thị trườngEuromonitor International (Anh) công bố mảng khách sạn tại châu Á được

kỳ vọng sẽ tăng trưởng kỷ lục, với tốc độ tăng trưởng chung hàng năm(CAGR) sẽ đạt 7% trong khoảng thời gian từ 2012-2016 Trong đó, ViệtNam là nước dẫn đầu khu vực với CAGR lên đến 15% Theo đó, trong giaiđoạn từ 2012 -2016, CAGR của Việt Nam xếp đầu bảng Tốc độ tăng trưởngnày cũng đã cho thấy sự tham gia ngày càng nhiều của các doanh nghiệpkhách sạn mới vào thị trường khách sạn Việt Nam trong tương lai

Ngoài ra, các sản phẩm thay thế cho khách sạn như biệt thự, căn hộ du lịch,nhà nghỉ, bungalow, resort, phòng trọ cũng phát triển mạnh mẽ tại các vùng

du lịch trọng điểm

Theo kết quả điều tra của Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch năm 2012,Việt Nam có khoảng 67 làng du lịch với 4.656 buồng, chiếm 0,79% tổng sốCSLTDL và 2,73% tổng số phòng trong cả nước, khoảng 64 khu biệt thự dulịch với 1.080 buồng, chiếm 0,75% tổng số CSLTDL và 0,63% tổng sốphòng trong cả nước, có 59 khu căn hộ du lịch với 566 phòng, chiếm 0,69%tổng số CSLTDL và 0,33% tổng số phòng trong cả nước, có 48 CSLTDLđược xem là bãi cắm trại với 567 phòng lưu trú xen kẽ trong bãi cắm trại,

chiếm 0,56% tổng số CSLTDL và 0,33% tổng số phòng, cơ sở lưu trú dulịch khác: có 642 CSLTDL với 9.456 phòng, chiếm 7,44% tổng số CSLTDL

và 5,55% số phòng trong cả nước

 Đây sẽ là một thách thức không nhỏ đối với các khách sạn như MườngThanh khi muốn tiếp tục giữ chân khách hàng đòi hỏi phải đề ranhững chiến lược marketing phù hợp

1.5: Công chúng

Tập đoàn khách sạn Mường Thanh luôn lỗ lực tạo dựng mối quan hệ tốt đẹpvới báo chí, truyền thông, các cơ quan địa phương, dân chúng nơi khách sạntọa lạc để xây dựng và quảng bá hình ảnh về một tập đoàn khách sạn mangthương hiệu Việt đến đông đảo khách hàng mục tiêu cũng như tạo dựngthiện cảm với du khách

Các báo, tạp chí thường xuyên viết bài và cập nhật những thông tin mới nhất

về tập đoàn khách sạn Mường Thanh rất phong phú và có uy tín nhưvnexpress, dân trí, vietnamnet, www.bao dulich net.vnwww.vietnamtourism.gov.vn, dulichvn.org.vn các chuyên mục về thông tin

du lịch trên đa số các tờ báo, tạp chí Báo chí cũng luôn quan tâm cập nhậtnhững thông tin mới nhất về tập đoàn và cả những nhân vật ưu tú củaMường Thanh như vị tổng giám đốc: ông Lê Thanh Thản, qua đó, kháchhàng và công chúng quan tâm có thể có được cái nhìn sâu sắc và thiện cảmhơn về tập đoàn khách sạn Mường Thanh

Để tạo dựng mối quan hệ tốt đẹp với các cơ quan quản lí địa phương và dânchúng, tập đoàn khách sạn Mường Thanh chú trọng các hoạt động thiết thựcthể hiện trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp: gây dựng quĩ để ủng hộnhững người khó khăn, chính sách tuyển dụng ưu tiên cho lao động địaphương Nhờ đó, tập đoàn luôn nhận được sự ủng hộ từ phía các cơ quan chủquản và dân địa phương.

 Đây là cơ hội giúp tập đoàn có thể phát triển ổn định, bền vững và lâudài Quan trọng hơn là tạo dựng hình ảnh về một doanh nghiệp thânthiện và thực sự có trách nhiệm với cộng đồng, xã hội

Từ những nghiên cứu sơ bộ trên, tập đoàn khách sạn Mường Thanh đang có

cơ hội, điểm mạnh, điểm yếu và những thách thức sau:

Các giải pháp chiến lược:

Thách thức:(T)

1.Các đối thủ cạnh tranh rất khốc

liệt( đối thủ cạnh tranh trực tiếp mạnh

về thương hiệu và rất có uy tín trên thị

trường)

2.Đội ngũ nhân viên của đối thủ cạnh

tranh giàu kinh nghiệm, có bản lĩnh

vững vàng trong kinh doanh

3 Nguy cơ từ các sản phẩm thay thế

Cơ hội: ( O)1.Nhóm khách hàng tiềm năng có khảnăng chi trả cao

2.Nhu cầu của khách hàng về kháchsạn cao và luôn tăng qua các năm3.Du khách có xu hướng thích khámphá, trải nghiệm, gắn bó và có nhiều

ấn tượng tốt đẹp với các giá trị vănhóa truyền thống của dân tộc

4 Tổ chức lữ hành và du lịch có xuhướng liên kết chặt chẽ với hệ thốngkhách sạn có uy tín

Điểm yếu: (W)

1 Thương hiệu chưa được công nhận và

nhận biết rộng rãi, đặc biệt là khách

độ nghiệp vụ và khả năng ngoại ngữ

4 Cơ sở vật chất hạ tầng còn nhiều thiết

Điểm mạnh:(S)

1 Nguồn nhân lực dồi dào, trẻ trung

và nhiệt huyết, trung thành, chủ yếu làngười địa phương

2.Quan hệ với giới truyền thông vàmối quan hệ mối cơ quan chức năngcũng như công chúng địa phương tốt

3 Hình ảnh về doanh nghiệp tạo dựngđược nhiều thiện cảm của côngchúng, khách hàng mục tiêu: doanh

5 Hệ thống khách sạn trải dài trênphạm vi cả nước

Ma trận TOWS cho tập đoàn khách sạn Mường Thanh:

Chiến lược SO:

S1O3: Cho phép ưu tiên tuyển dụng lao

động địa phương tại các nơi dự án mới

Tạo điều kiện cho nhân viên làm việc

và cống hiến hết mình, giữ chân nhân

viên bằng việc xây dựng hệ thống chính

sách đãi ngộ hấp dẫn và một lộ trình

phát triển nghề nghiệp cụ thể cho từng

vị trí công việc

S2O3: Với truyền thông:tác động để có

những bài PR về doanh nghiệp gắn với

quảng bá văn hóa, bản sắc dân tộc Việt

Nam

Với cơ quan và dân chúng địa phương:

phát huy và tham gia tích cực các hoạt

động thể hiện sự đóng góp cho cộng

đồng

S4O4: mở rộng qui mô các thị trường

mới tiềm năng

S5O2: tăng cường quảng bá để thông tin

khách sạn đến được với nhiều khách

hàng mới tiềm năng

Chiến lược WO:

W1O4: Xúc tiến các hoạt động quảng báqua hệ thống các đối tác là tổ chức dulịch, lữ hành của tập đoàn

W2O1: tăng cường thúc đẩy các hoạtđộng marketing giúp hình ảnh doanhnghiệp tiếp xúc nhiều hơn với các đốitượng khách hàng, đặc biệt là các công

cụ vidual marketingW2O3: Củng cố và thúc đẩy quảng bá

về văn hóa doanh nghiệp gắn với vănhóa địa phương, tạo sự khác biệt từ vănhóa

W5O2, W4O2: Đầu tư có trọng điểm,không đầu tư mở rộng khách sạn dàntrải

Chiến lược ST:

S1T1: có chính sách tuyển dụng và bố

trí, đào tạo và phát triển nhân viên mới

phù hợp với mục đích của doanh nghiệp

và nguyện vọng của nhân viên

S2T1: chiến dịch quảng bá hình ảnh

doanh nghiệp đến với đông đảo khách

hàng

S3T1: tăng cường các chính sách ưu đãi

để giữ chân các khách hàng mục tiêu và

gia tăng lượng khách hàng mới

S4T2: đầu tư cho hoạt động đào tạo và

Chiến lược WT:

W1T1: Để tránh được cạnh tranh gaygắt, tập đoàn Mường Thanh nên tậptrung vào một số khách sạn trọng điểm,tránh đối đầu trực tiếp và xây dựng uytín dựa trên các khách sạn này Đồngthời, cải thiện và nâng cao chất lượngcác dịch vụ chính trong chuỗi khách sạnW2T2: chủ động tham gia vào đào tạonguồn nhân lực chất lượng cao cùng cáctrường đào tạo chuyên nghiệp

huấn luyện nhân viên thường xuyên

S5T3: tăng cường hoạt động tự

markrting của từng khách sạn để thu hút

nhiều đối tượng khách hàng hơn

Chương 2: Ngiên cứu thị trường du lịch của tập đoàn khách sạn MườngThanh

2.1.Nghiên cứu sản phẩm

2.1.1: Danh mục các sản phẩm của tập đoàn khách sạn Mường Thanh

Tập đoàn khách sạn Mường Thanh cung cấp đa dạng các dịch vụ cho dukhách trong đó các dịch vụ cơ bản gồm

 Dịch vụ phòng nghỉ Phòng hội nghị, hội thảo

 Nhà hàng và bar

 Dịch vụ chăm sóc sức khỏe( karaoke và massage, bể bơi)

 Dịch vụ giải trí( sân chơi thể thao: đá bóng, quần vợt…)

Các dịch vụ bổ sung khác rất phong phú và đa dạng, phụ thuộc điều kiện tàichính và nhu cầu của khách hàng cho từng khách sạn riêng thuộc tập đoàn,bao gồm:

 Đổi ngoại tệ 24 h dịch vụ phòng

 Giặt ủi và dịch vụ giặt khô Dịch vụ cho thuê xe

 Cửa hàng lưu niệm Văn phòng cho thuê

 Dịch vụ tổ chức tiệc, sinh nhật, lễ cưới Dịch vụ du lịch

 Dịch vụ đặt vé máy bay Dịch vụ trông trẻ

 Photocopy và dịch vụ thư kí

 Chuỗi sản phẩm mà Tập đoàn khách sạn Mường Thanh cung cấp cóthể đáp ứng được nhu cầu của du khách, tuy nhiên Mường Thanh

không có sản phẩm tạo được sự khác biệt trên thị trường và so với các

đối thủ cạnh tranh Dịch vụ mà Mường Thanh cung cấp cũng có mặt

tại hầu hết các khách sạn theo tiêu chuẩn từ 3-5 sao trong cả nước

2.1.2: Giá của dịch vụ phòng tại một số khách sạn trọng điểm của tập đoàn

Diện

tích Area (m2)

Giá công bố Room Tariff (VND)

Mường Thanh Vũng Tàu

Với hai sản phẩm có tỉ trọng doanh thu cao nhất tại các khách sạn thuộc tập

đoàn khách sạn Mường Thanh là dịch vụ phòng và dịch vụ ăn uống, đánh giá

của khách hàng trên trang agoda.vn không cao và thấp hơn tương đối so với

đối thủ cạnh tranh trực tiếp

Tiêu chí đánh

giá

MườngThanhsông Lam-

86 nhậnxét

MườngThanhĐiện BiênPhủ-62nhận xét

MườngThanh QuyNhơn- 49nhận xét

MườngThanhVũng Tàu-

69 nhận xét

MườngThanh ĐàNẵng- 62nhận xét

Lượng khách quốc tế đến Việt Nam 2 tháng đầu năm 2014 (nghìn người).

Nguồn: Tổng cục Thống kê

Đặc điểm chính của khách hàng: có thu nhập cao và ổn định, có xu hướngtiêu dùng tích hợp nhiều dịch vụ khi lưu trú tại khách sạn Họ nắm bắt thôngtin nhanh và chính xác, là người trí thức có những hiểu biết về thị trường và

chủ động trong tiếp nhận, phân tích thông tin, thường có yêu cầu cao về chấtlượng dịch vụ.

Cơ cấu khách hàng đến với một số khách sạn trọng điểm thuộc tập đoànkhách sạn Mường Thanh so với đối thủ cạnh tranh tập đoàn quản lí kháchsạn Accor:

Du lịch nhóm Cặp đôi Gia đình có trẻ lớn hơn Gia đình có trẻ nhỏ

Đi công tác

Gia đìn

Du lịc

h nhóm

Du lịc

h

ột m

ình0

Du lịc

h nhóm

Du lịc

h

ột m

ình0