Vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn khoa học lớp 5 (2014)

Theo như Dự án đổi mới giáo dục sau năm 2015 thì đổi mới phương pháp dạy học nhằm phát huy năng lực, phẩm chất ở học sinh; tập trung dạy cách học và tự học, phát huy tính tích cực chủ độ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Chuyên ngành: Giáo dục Tiểu học

Người hướng dẫn khoa học

TS PHẠM QUANG TIỆP

HÀ NỘI, 2014

LỜI CẢM ƠN

Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo trường Đại học

Sư phạm Hà Nội 2, các thầy cô giáo trong khoa Giáo dục Tiểu học đã tạo điều kiện trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu tại trường

Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo T.S Phạm Quang Tiệp, người đã hướng dẫn, động viên, tận tình giúp đỡ tôi hoàn thành khóa luận này

Đồng thời tôi cũng xin gửi lời cảm ơn tới các thầy cô giáo, các em học sinh trường Tiểu học Đồng Xuân và trường Tiểu học Xuân Hòa đã giúp tôi điều tra thực trạng sử dụng phương pháp này

Do thời gian nghiên cứu và vốn kiến thức còn hạn chế chắc chắn đề tài của tôi sẽ không tránh khỏi những thiếu sót Tôi rất mong được sự góp ý, chỉ bảo của các thầy cô giáo và các bạn để khóa luận của tôi được hoàn thiện hơn

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên

Trần Thị Thu Thủy

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của mình Những số liệu và kết quả trong khóa luận là hoàn toàn trung thực Đề tài chƣa đƣợc công bố trong bất cứ một công trình khoa học nào khác

Hà Nội, tháng 5 năm 2014

Sinh viên

Trần Thị Thu Thủy

MỤC LỤC

PHẦN 1 MỞ ĐẦU 1

1 Lí do chọn đề tài 1

2 Mục đích nghiên cứu đề tài 3

4 Khách thể nghiên cứu 3

5 Phạm vi nghiên cứu 3

6 Nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài 3

7 Giả thuyết khoa học 3

8 Phương pháp nghiên cứu 3

9 Cấu trúc của đề tài 4

PHẦN 2 NỘI DUNG 5

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT TRONG DẠY HỌC MÔN KHOA HỌC LỚP 5 5

1.1 Đổi mới giáo dục ở Tiểu học 5

1.1.1 Đổi mới chương trình giáo dục Tiểu học 5

1.1.2 Đổi mới phương pháp dạy học ở Tiểu học 7

1.2 Phương pháp bàn tay nặn bột 12

1.2.1 Lịch sử ra đời và ý nghĩa thuật ngữ “Bàn tay nặn bột” 12

1.2.2 Khái niệm phương pháp bàn tay nặn bột 15

1.2.3 Bản chất của phương pháp bàn tay nặn bột 16

1.3 Dạy học môn khoa học lớp 5 18

1.3.1 Mục tiêu và nội dung chương trình môn Khoa học lớp 5 18

1.3.2 Đặc điểm về nội dung môn Khoa học lớp 5 21

1.3.3 Phương pháp dạy học môn khoa học lớp 5 22

1.4 Đặc điểm học tập của học sinh lớp 5 24 1.5 Vai trò của phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học

môn khoa học lớp 5 25

1.6 Thực trạng 27

1.6.1 Mức độ và hiệu quả của việc sử dụng các phương pháp và hình thức tổ chức dạy học môn Khoa học lớp 5 28

1.6.2 Thực trạng vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn Khoa học lớp 5 30

1.6.3 Thuận lợi và khó khăn khi sử dụng phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn Khoa học lớp 5 33

CHƯƠNG 2 QUY TRÌNH DẠY HỌC MÔN KHOA HỌC LỚP 5 THEO PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT 36

2.1 Nguyên tắc xây dựng quy trình tiến hành phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn Khoa học lớp 5 36

2.1.1 Nguyên tắc đảm bảo tính hệ thống và logic 36

2.1.2 Nguyên tắc bảo đảm tính thực tiễn 37

2.1.3 Nguyên tắc đảm bảo tính vừa sức 37

2.2 Đề xuất quy trình phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn Khoa học 37

2.3 Một số bài trong chương trình Khoa học lớp 5 có thể dạy theo phương pháp bàn tay nặn bột 42

2.4 Minh họa thiết kế kế hoạch bài học môn Khoa học lớp 5 bằng phương pháp bàn tay nặn bột 42

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55

TÀI LIỆU THAM KHẢO 57

PHẦN 1 MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

Trong hệ thống giáo dục quốc dân, giáo dục Tiểu học giữ một vai trò quan trọng trong việc giáo dục con người “Bậc học Tiểu học là bậc học nền tảng của hệ thống giáo dục quốc dân, có nhiệm vụ xây dựng đạo đức, trí tuệ, thẩm mĩ và thể chất của trẻ em Nhằm hình thành cơ sở ban đầu cho sự phát triển toàn diện nhân cách con người Việt Nam xã hội chủ nghĩa” Chất lượng giáo dục bậc Tiểu học không chỉ quyết định nền tảng cho sự hình thành nhân cách cá nhân mà còn là căn cứ quan trọng để đánh giá chất lượng giáo dục của mỗi quốc gia Hiện nay nền giáo dục nước ta còn nhiều yếu kém, bất cập

cả về quy mô, cơ cấu và nhất là chất lượng và hiệu quả Để nâng cao hiệu quả giáo dục Tiểu học, yêu cầu đặt ra cho giáo dục Tiểu học là phải có những đổi mới nhất định

Vấn đề đổi mới giáo dục được Đảng và nhà nước hết sức quan tâm, hiện nay Bộ Giáo dục đã đề ra Dự án đổi mới giáo dục sau năm 2015 Theo thứ trưởng Bộ Giáo dục Nguyễn Vinh Hiển: “Giáo dục phổ thông Việt Nam nói chung và chương trình giáo dục phổ thông nói riêng cần được đổi mới một cách căn bản, toàn diện ở tất cả những vấn đề lớn, cốt lõi để nâng cao chất lượng giáo dục, chất lượng nguồn nhân lực” Đổi mới giáo dục được hiểu

là đổi mới căn bản và toàn diện, đổi mới từ mục tiêu, nội dung, phương pháp

và hình thức tổ chức dạy học Bên cạnh việc đổi mới nội dung dạy học thì việc đổi mới căn bản về phương pháp dạy học là điều vô cùng quan trọng Theo như Dự án đổi mới giáo dục sau năm 2015 thì đổi mới phương pháp dạy học nhằm phát huy năng lực, phẩm chất ở học sinh; tập trung dạy cách học và

tự học, phát huy tính tích cực chủ động sáng tạo của học sinh

Có rất nhiều các phương pháp dạy học khác nhau từ truyền thống đến hiện đại, nhưng vấn đề là chúng ta phải lựa chọn được phương pháp dạy học thích hợp Có rất nhiều các phương pháp dạy học Khoa học nhằm phát huy được năng lực học tập chủ động sáng tạo của học sinh như: dạy học theo dự

án, dạy học kiến tạo, dạy học phân hóa, giải quyết vấn đề, bàn tay nặn bột,… Phương pháp bàn tay nặn bột là một trong những phương pháp dạy học tích cực, phù hợp với đặc điểm tâm lí của học sinh Tiểu học: ưa tìm tòi, thích khám phá những điều mới lạ Phương pháp này giúp cho các em tự phát hiện vấn đề, tự lĩnh hội kiến thức mới Khi các em tự phát hiện ra điều mới lạ các

em sẽ thấy hứng thú, phấn khởi và ghi nhớ rất lâu, từ đó tạo động cơ và động lực thúc đẩy học tập

Môn Khoa học tích hợp những kiến thức của khoa học tự nhiên và khoa học xã hội, góp phần quan trọng trong việc hình thành phẩm chất, năng lực đạo đức con người Đặc biệt dạy môn Khoa học với nhiều chủ đề đa dạng luôn đòi hỏi tính đầy đủ và chính xác của những tri thức khoa học và người giáo viên phải làm thế nào để hình thành niềm tin khoa học sâu sắc ở học sinh Để làm được điều đó thì quan trọng nhất là để cho các em được bắt tay vào làm, tự mình nghiên cứu khám phá Qua đó các em tiếp thu kiến thức một cách chủ động và tích cực hơn, ghi nhớ kiến thức một cách bền vững

Trên thực tế việc vận dụng các phương pháp dạy học ở Tiểu học và dạy học môn Khoa học lớp 5 còn gặp nhiều khó khăn, chưa thực sự đem lại hiệu

quả Vì thế tôi chọn đề tài nghiên cứu: “Vận dụng phương pháp bàn tay nặnbột trong dạy học môn Khoa học lớp 5” để tìm hiểu và nghiên cứu

trong khóa luận tốt nghiệp của mình

2 Mục đích nghiên cứu đề tài

Đề xuất quy trình dạy học môn Khoa học lớp 5 theo phương pháp bàn tay nặn bột nhằm phát huy tính tích cực hoạt động nhận thức của học sinh, góp phần nâng cao chất lượng và hiệu quả dạy học ở Tiểu học

3 Đối tượng nghiên cứu

Việc vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn Khoa học lớp 5

6 Nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài

- Tìm hiểu cơ sở lí luận và thực tiễn của việc vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn Khoa học lớp 5

- Đề xuất quy trình vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học Khoa học lớp 5

7 Giả thuyết khoa học

Nếu vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn Khoa học lớp 5 theo quy trình đề xuất sẽ góp phần nâng cao việc dạy và học môn Khoa học lớp 5

8 Phương pháp nghiên cứu

- Phương pháp nghiên cứu tài liệu lý luận

- Phương pháp điều tra nghiên cứu số liệu

- Phương pháp quan sát

- Phương pháp trò truyện

9 Cấu trúc của đề tài

1.1 Đổi mới giáo dục ở Tiểu học

1.1.1 Đổi mới chương trình giáo dục Tiểu học

Vấn đề đổi mới giáo dục luôn là vấn đề cấp bách, cấp thiết đặt ra cho nước ta Đảng, nhà nước, nhân dân luôn mong mỏi nền giáo dục Việt Nam phát triển ngang bằng với nền giáo dục của nhiều nước trên thế giới Chính vì điều này mà Bộ Giáo dục đã xây dựng đề án đổi mới giáo dục phổ thông sau năm 2015 Nền giáo dục nước ta cần phải đổi mới một cách căn bản và toàn diện ở tất cả các mặt như: nội dung chương trình, phương pháp dạy và học, hình thức dạy học, hình thức kiểm tra đánh giá

Theo Thứ trưởng Bộ Giáo dục Nguyễn Vinh Hiển cho biết: “Đổi mới chương trình, sách giáo khoa phổ thông phải khắc phục những hạn chế của chương trình sách giáo khoa hiện hành, giáo dục HS phát triển toàn diện và phát huy tốt nhất tiềm năng, khả năng sáng tạo của mỗi HS; đảm bảo hài hòa giữa “dạy chữ” và “dạy người” và định hướng nghề nghiệp” Theo như một

số nhận định của các chuyên gia giáo dục, chương trình hiện hành về cơ bản vẫn tiếp cận theo hướng nội dung, chạy theo khối lượng kiến thức, còn nặng

về tính hàn lâm Ngoài ra thứ trưởng Bộ Giáo dục khẳng định: “Chương trình mới tiếp cận theo hướng hình thành và phát triển năng lực cho người học, không chạy theo khối lượng tri thức mà chú ý đến khả năng vận dụng tổng hợp các kiến thức, kĩ năng, thái độ, tình cảm, động cơ,… vào giải quyết tình

huống trong cuộc sống hàng ngày” Tiếp cận theo hướng năng lực có nghĩa là đòi hỏi HS làm vận dụng được gì hơn là HS biết gì Tránh tình trạng biết rất nhiều nhưng làm và vận dụng không được bao nhiêu, biết những điều cao siêu nhưng không làm được những việc thiết thực trong cuộc sống

Nội dung đổi mới phải đảm bảo tính cơ bản, hiện đại, phù hợp với thực tiễn và truyền thống Việt Nam, tăng cường kĩ năng thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn; chú trọng giáo dục nhân cách, đạo đức, lối sống, văn hóa cho HS Giảm số môn học tăng cường các chuyên đề tự chọn, hoạt động xã hội, trải nghiệm sáng tạo

Về PPDH, tiếp tục đổi mới mạnh mẽ PPDH theo hướng hiện đại, vận dụng các phương pháp, kĩ thuật dạy học một cách linh hoạt, sáng tạo, hợp lí phù hợp với nội dung, đối tượng dạy học, điều kiện cơ sở vật chất; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo của HS; thực hiện phương châm “giảng ít học nhiều” khắc phục lối truyền thụ áp đặt; tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích và rèn luyện năng lực tự học, phát triển năng lực, kĩ năng cho

trình Tiểu học mới sẽ giảm số môn học có thể chỉ từ 3 - 6 môn học bắt buộc,

và các môn tự chọn Tăng cường các hoạt động trải nghiệm sáng tạo, tự học

có hướng dẫn, giúp học sinh vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tăng cường năng lực Chủ trương của đề án đổi mới giáo dục là giảm kiến thức, tăng cường kĩ năng và năng lực cho HS, giúp HS linh hoạt ứng phó với các tình huống trong cuộc sống

Các môn về Tự nhiên và xã hội cũng có sự thay đổi đáng kể, môn Tự nhiên và xã hội ở lớp 1, 2, 3 thay bằng môn Cuộc sống quanh ta; lên lớp 4, 5 môn Khoa học chuyển thành môn Tìm hiểu tự nhiên, môn Lịch sử và địa lý chuyển thành môn Tìm hiểu xã hội Các môn học Cuộc sống quanh ta, Tìm hiểu tự nhiên, Tìm hiểu xã hội tích hợp các nội dung giáo dục khoa học thường thức về tự nhiên và xã hội Tuy tên môn học có thay đổi nhưng về nội dung cơ bản thì vẫn kế thừa nội dung của các môn về tự nhiên và xã hội của chương trình hiện hành; bổ sung và điều chỉnh một số nội dung cho phù hợp với nhu cầu của HS và thực tiễn cuộc sống giúp HS có những hiểu biết ban đầu về các hiện tượng tự nhiên và xã hội

1.1.2 Đổi mới phương pháp dạy học ở Tiểu học

1.1.2.1 Khái niệm phương pháp dạy học

Hêghen quan niệm: “Phương pháp là cách thức làm việc của chủ thể, cách thức này phụ thuộc vào nội dung vì phương pháp là sự vận động bên ngoài của nội dung”

Thuật ngữ phương pháp dạy học bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp Method có nghĩa là con đường để đạt được mục đích dạy học Theo đó phương pháp dạy học là con đường để đạt được mục đích dạy học

Phương pháp dạy học là hình thức, cách thức hoạt động của giáo viên

và học sinh trong những điều kiện dạy học xác định nhằm đạt được mục đích dạy học

Phương pháp dạy học đặc trưng bởi tính chất hai mặt gồm hoạt động của thầy và trò Hai hoạt động này tồn tại tiến hành trong mối quan hệ biện chứng, trong đó hoạt động của thầy giữ vai trò chủ đạo, hoạt động của trò chủ động (tự tổ chức, tự điều khiển hoạt động)

Tóm lại, phương pháp dạy học là cách thức hành động của GV và HS trong quá trình dạy học nhằm giải quyết các nhiệm vụ dạy học

1.1.2.2 Sự cần thiết phải đổi mới phương pháp dạy học ở Tiểu học

Trong giai đoạn hiện nay, đổi mới phương pháp giảng dạy là một trong những yêu cầu cấp thiết đối với ngành giáo dục nhằm nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo, là sự sống còn của mỗi cơ sở đào tạo Đổi mới PPDH không phải là sự thay thế các phương pháp cũ bằng hàng loạt các phương pháp mới Về bản chất, đổi mới PPDH là sự kết hợp hài hòa các phương pháp truyền thống với các phương pháp dạy học tích cực Khai thác triệt để ưu điểm của phương pháp truyền thống và vận dụng linh hoạt các phương pháp mới nhằm phát huy tối đa tính tích cực, chủ động sáng tạo của người học, giúp người học đạt được những năng lực mong muốn

 Cơ sở lí luận đổi mới phương pháp dạy học

Cơ sở lí luận của đổi mới PPDH chủ yếu dựa vào những thành tựu nghiên cứu về lĩnh vực khoa học giáo dục, dưới đây là một số nét chính

Tiếp cận hệ thống: Nghiên cứu đối tượng như một hệ thống và toàn

vẹn, phát triển sinh động, tự hình thành và phát triển thông qua việc giải quyết mâu thuẫn nội tại do sự tương tác hợp quy luật của các thành tố tạo ra Mối quan hệ thầy trò, phương tiện điều khiển dạy học, mục đích, nội dung và PPDH với quá trình kiểm tra đánh giá trong quá trình dạy học có quan hệ phụ

thuộc với nhau Toàn bộ quá trình dạy học chịu ảnh hưởng của môi trường kinh tế xã hội

Quá trình dạy học tiếp cận nhân cách: Thầy và trò là chủ thể của mối

quan hệ trong quá trình dạy học Quá trình dạy học muốn phát triển nhân cách phải qua sự thống nhất 3 mặt đó là tính riêng biệt, độc đáo của cá nhân, hòa đồng các mối quan hệ liên nhân cách, ảnh hưởng của nhân cách tới xã hội, cộng đồng Đối với PPDH theo cách này là phát triển 3 mặt nêu trên của nhân cách

Quá trình dạy học theo cách tiếp cận hoạt động: Quá trình dạy học

phải coi hoạt động là bản chất của mình, tức là GV tổ chức cho HS được hoạt động và lĩnh hội kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo đồng thời hình thành nhân cách cho HS

Công nghệ dạy học: Tư tưởng của công nghệ dạy học được thể hiện ở 3

điểm sau: chuyển hóa vào thực tiễn dạy học thành tựu mới nhất của khoa học công nghệ từ mục tiêu, nội dung, phương pháp và hình thức tổ chức thông qua

xử lý về mặt sư phạm sử dụng tối đa, tối ưu phương tiện kĩ thuật hiện đại, đa kênh, đa hình vào dạy học Thiết kế được khoa học dạy học mới vận dụng nguyên lý mới đó là hệ dạy học “tự động - cá thể hóa - được trợ giúp”

Thuyết dạy học cộng tác: Theo thuyết này dạy có chức năng thiết kế,

tổ chức chỉ đạo kiểm tra quá trình dạy học Hai hoạt động này thống nhất với nhau nhờ sự cộng tác Đây là yếu tố cơ bản duy trì, phát triển sự thống nhất toàn vẹn của quá trình dạy học là yếu tố dẫn đến chất lượng cao của dạy tốt và học tốt

 Cơ sở thực tiễn của đổi mới phương pháp dạy học

Đất nước ta đang trên đà phát triển hội nhập kinh tế quốc tế, bối cảnh quốc tế và trong nước có nhiều thay đổi (sự phát triển nhảy vọt của khoa học công nghệ, xu thế toàn cầu hóa mạnh mẽ) đem đến cho đất nước ta nhiều cơ

hội nhưng bên cạnh đó là thách thức rất lớn Vì vậy bên cạnh việc học tập kế thừa những thành tựu của tinh hoa nhân loại, chúng ta cần phải đi trước đón đầu, cần phải đổi mới tư duy và phương pháp làm việc

Một đất nước vững mạnh thì nguồn nhân lực quan trọng nhất chính là con người, do đó đổi mới giáo dục là nhu cầu tất yếu Sự phát triển của khoa học công nghệ đã mở ra khả năng và điều kiện thuận lợi để áp dụng công nghệ thông tin vào trong quá trình dạy học Phương tiện kĩ thuật dạy học hiện đại hơn thì PPDH cần đổi mới để đem lại hiệu quả cho quá trình dạy học Đổi mới giáo dục diễn ra ở mọi cấp học, bậc học, bậc Tiểu học là bậc học nền tảng nên sự thay đổi càng cần thiết và quan trọng Chính vì thế những năm gần đây giáo dục Tiểu học đã có những thay đổi mạnh mẽ

Về mục tiêu: Trong chương trình tiểu học cũ mục tiêu cần đạt chủ yếu

là nội dung chung chung của bài, danh mục các nội dung dạy học Nên trong đổi mới chương trình dạy học mục tiêu đã được cụ thể hóa bao gồm nhiều kiến thức, kĩ năng, thái độ Mục tiêu không chỉ đơn thuần là những kiến thức trong sách vở mà các em cần phải biết cách vận dụng những kiến thức đó vào thực tế cuộc sống Không chú trọng quá nhiều đến kiến thức mà chú trọng hình thành năng lực cho người học

Về nội dung: Nội dung chương trình được soạn thảo hiện đại, tinh

giản, thiết thực và cập nhật sự phát triển của khoa học công nghệ, kinh tế xã hội, tăng cường thực hành vận dụng, gắn bó với thực tiễn Việt Nam Coi trọng đúng mức những kĩ năng sống trong cộng đồng, thích ứng với những đổi mới diễn ra hàng ngày Hình thành và phát triển những phẩm chất cần thiết cho một công dân thực thụ của xã hội

Về phương pháp: Trong chương trình Tiểu học cũ chúng ta chủ yếu sử

dụng các PPDH truyền thống, lối truyền thụ một chiều Đổi mới hiện nay là

sử dụng các PPDH nhằm phát huy tính chủ động, tích cực, sáng tạo của học

sinh Học sinh được tự làm việc, tự thao tác, tự nghiên cứu để lĩnh hội các tri thức khoa học

1.1.2.3 Một số định hướng đổi mới phương pháp dạy học ở tiểu học

Quan điểm, tư tưởng chỉ đạo của việc đổi mới PPDH nói chung và ở Tiểu học nói riêng được xác định trong các văn kiện, văn bản quan trọng của Đảng và Chính Phủ: Nghị quyết Trung ương 2 khóa VIII (12/1996), Nghị quyết Trung ương 4 khóa VII (1/1993), Luật Giáo dục (12/1998), Nghị quyết

số 4 (9/2000) của Quốc hội, chiến lược phát triển Giáo dục Việt Nam (2001- 2010), Nghị quyết số 29 (11/2013), Đề án đổi mới giáo dục sau năm 2015,… Cùng một số căn cứ khác như: Chương trình Tiểu học mới (11/2001), Dự án phát triển giáo viên Tiểu học… Dựa trên quan điểm chủ chương của Đảng và

Bộ Giáo dục thì đổi mới PPDH theo những định hướng cơ bản sau:

Đổi mới PPDH theo hướng phát huy cao độ tính tích cực, chủ động, sáng tạo của người học trong quá trình lĩnh hội kiến thức

Đổi mới PPDH theo hướng kết hợp một cách nhuần nhuyễn các PPDH khác nhau (hiện đại và truyền thống) sao cho đạt hiệu quả mục tiêu dạy học

Đổi mới PPDH theo hướng kết hợp hoạt động cá nhân với hoạt động nhóm và phát huy khả năng của cá nhân

Đổi mới PPDH theo hướng phát triển khả năng của người học vừa phù hợp với đối tượng và phù hợp với điều kiện thực tiễn Cần hình thành cho người học phương pháp tự học, tăng cường sự tìm kiếm tri thức hay ứng dụng tri thức vào cuộc sống

Đổi mới PPDH theo hướng tăng cường kĩ năng thực hành cho HS Để

HS có khả năng vận dụng những kiến thức đã học vào các tình huống cụ thể trong cuộc sống

Đổi mới PPDH theo hướng sử dụng phương tiện dạy học hiện đại vào dạy học Sử dụng phương tiện đa dạng hợp lý trong quá trình dạy học giúp cho PPDH trở nên sinh động hơn và tạo ra hứng thú học tập cho học sinh

Đổi mới PPDH theo hướng đổi mới phương pháp điều tra và đánh giá kết quả của người học

Đổi mới PPDH theo hướng đổi mới cách thiết kế bài dạy, lập kế hoạch bài dạy và xây dựng mục tiêu bài học

Đổi mới PPDH theo hướng tiếp cận năng lực, hình thành kĩ năng cho

1.2 Phương pháp bàn tay nặn bột

1.2.1 Lịch sử ra đời và ý nghĩa thuật ngữ “Bàn tay nặn bột”

Lịch sử ra đời của phương pháp bàn tay nặn bột

PPBTNB được khởi xướng bởi giáo sư Georges Charpak (đoạt giải Nobel về vật lý năm 1992) Năm 1995, giáo sư Georges Charpark dẫn một đoàn gồm các nhà khoa học và các đại diện của Bộ Giáo dục Quốc gia Pháp đến một khu phố nghèo ở Chicago của Mĩ, nơi có một PPDH khoa học dựa trên việc thực hành, thí nghiệm đang được thử nghiệm

Sau đó một nhóm nghiên cứu về vấn đề được thành lập tại Ban trường học - Bộ Giáo dục Quốc gia Pháp Viện nghiên cứu Sư phạm Quốc gia Pháp được đề nghị làm báo cáo về hoạt động khoa học này ở Mỹ và sự tương thích của các hoạt động này với điều kiện ở Pháp (báo cáo thực hiện vào tháng 12 - 1995)

Trong năm học 1995 - 1996, Ban trường học - Bộ Giáo dục Quốc gia Pháp đã vận động 30 trường của 3 tỉnh tình nguyện thực hiện chương trình này

Tháng 4 -1996 , một hội thảo nghiên cứu về PPBTNB được tổ chức tại Poities (miền Trung nước Pháp), tại đây kế hoạch hành động đã được giới thiệu và triển khai

Ngày 9 - 7 - 1996 Viện Hàn lâm khoa học Pháp đã thông qua quyết định thực hiện chương trình

Tháng 9 - 1996, cuộc thử nghiệm đầu tiên được tiến hành bởi Bộ Giáo dục Quốc gia Pháp với 5 tỉnh thành và 350 lớp học tham gia

Kể từ đây, PPBTNB chính thức được ra đời trên cơ sở kế thừa của các thử nghiệm trước đó và tiếp tục phát triển

Năm 1997, một nhóm chuyên gia của Viện Hàn lâm khoa học Pháp và Viện Nghiên cứu Sư phạm Quốc gia Pháp được thành lập để thúc đẩy chương trình phát triển

Tháng 9 - 1998, soạn thảo 10 nguyên tắc cơ bản của PPBTNB

Tháng 12 - 2000 tại Bắc Kinh Trung Quốc, Hội thảo lần thứ nhất về dạy học các môn khoa học tự nhiên được tổ chức với sự tham gia của hơn 20 nước Tháng 8 -2001, chương trình “Learning by doing” do bộ Trung Quốc, Hội Khoa học và công nghệ Trung Quốc chính thức khởi xướng với sự giúp

đỡ của Viện Hàn lâm khoa học Pháp và ICSU đã vận dụng PPBTNB vào các trường Tiểu học Bước đầu chỉ một số thành phố lớn nay đã được thực nghiệm rộng rãi trên nhiều tỉnh

Tháng 12 - 2002, Hội thảo quốc tế lần thứ 2 về dạy học các môn Khoa học ở Tiểu học diễn ra ở Braxin, Mexico và một số nước Châu Phi

Tháng 9 - 2003, tại Kuala Lumpua (Malayxia), lần đầu tiên Hội thảo dạy học các môn Khoa học - PPBTNB được tổ chức với sự tham gia của 10 nước Asian cùng Trung quốc và Pháp

Tại Việt Nam

Ngay từ những năm 1996, 1997 sau những chuyến công tác và thực tập tại Pháp, một số GV khoa Vật lý trường Đại học Sư phạm Hà Nội đã có những thông tin về PPBTNB Tuy nhiên chưa đầy đủ

Tác phẩm “La Man à la pâte” được GS Đinh Ngọc Lân dịch ra tiếng Việt với cái tên “Bàn tay nặn bột” trở thành tên gọi của một phương pháp dạy các môn khoa học tự nhiên

Tháng 6 - 2000 qua kênh truyền hình VTV3, nhà vật lý Trần Thanh Vân đã giới thiệu những đổi mới dạy học các môn Khoa học hiện nay ở Pháp

và tinh thần của nội dung PPBTNB Sau đó dưới sự giúp đỡ của tổ chức “Gặp

gỡ Việt Nam” và Đại sứ quán Pháp, một số GV khoa Vật lý trường Đại học

Sư phạm Hà Nội và đại diện của Bộ Giáo dục và Đào tạo Việt Nam có mặt tại Hội thảo quốc tế lần thứ nhất về phương pháp này tại Bắc Kinh Trung Quốc tháng 12 - 2000

Tháng 8 - 2002 một lớp bồi dưỡng cho khoảng 70 GV các trường Tiểu học trong cả nước về PPBTNB do Khoa Giáo dục Tiểu học trường Đại học

Sư phạm Hà Nội kết hợp với tổ chức “Gặp gỡ Việt Nam” cùng Viện nghiên cứu khoa học Pháp và Đại Sứ quán Pháp tổ chức trong 2 tuần

Dưới sự giúp đỡ của GS Trần Thanh Vân, nhóm giảng viên ngành Vật

lý trường Đại học Sư phạm Hà Nội và nhóm sinh viên khoa Vật lý của trường

đã đưa PPBTNB vào thử nghiệm ở một số trường Tiểu học ở Hà Nội như: Trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm, Trường Tiểu Học SOS,… Thêm vào đó,

trường Đại học Sư phạm Hà Nội chủ trì tổ chức, phối hợp tất cả các lực lượng trong nước để triển khai theo tiêu chí cụ thể “Mỗi năm, mỗi một nội dung có thêm giáo án dạy theo bàn tay nặn bột”

Ý nghĩa thuật ngữ “Bàn tay nặn bột”

“Bàn tay nặn bột” là mô hình giáo dục tương đối mới trên thế giới, có tên tiếng Pháp là “La man à la pâte” - viết tắt là LAMAP; tiếng Anh là

“Hands - on”, là PPDH khoa học dựa trên cơ sở của sự tìm tòi, nghiên cứu, áp dụng cho các môn khoa học tự nhiên “Bàn tay nặn bột” đều có nghĩa là “bắt tay vào làm việc”, “bắt tay vào làm thí nghiệm”, “bắt tay vào tìm tòi nghiên cứu”

Theo PPBTNB dưới sự giúp đỡ của giáo viên, học sinh tự tìm ra câu trả lời cho các tình huống có vấn đề thông qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu, trao đổi, thảo luận Đứng trước một sự vật hiện tượng lạ HS luôn đặt câu hỏi “tại sao” và có những định hình ban đầu từ hiểu biết ban đầu của mình Từ những giả thuyết ban đầu HS sẽ tiến hành nghiên cứu để kiểm chứng và đưa ra những kết luận phù hợp bằng các thao tác phân tích, so sánh, tổng hợp

Mục tiêu của PPBTNB là tạo nên tính tò mò, ham muốn khám phá, yêu

và say mê khoa học của HS đồng thời hình thành cho các em những kĩ năng của nhà khoa học thực thụ (biết tìm tòi, nghiên cứu)

1.2.2 Khái niệm phương pháp bàn tay nặn bột

Theo Gioerges Charpak: BTNB là phương pháp dạy học mà trong đó trẻ em hành động, thí nghiệm, nghiên cứu, tìm kiếm, và có những câu hỏi đi kèm, hướng tới xây dựng nên những kiến thức cơ bản để hiểu biết thế giới tự nhiên và kĩ thuật

Tác giả Chu Hồng Vân (Phương pháp bàn tay nặn bột dành cho học sinh tiểu học, GD - ĐT) thì mô tả phương pháp “ Bàn tay nặn bột” là cách

thức GV tổ chức cho HS tự nghiên cứu để tìm ra cách lý giải thuyết phục cho những kiến thức trong chương trình học thông qua đề xuất, thảo luận và thực hiện các phương án thí nghiệm

Theo nghiên cứu của Vũ Quốc Trung, PPBTNB là một PPDH mà trong

đó HS tiến hành các thao tác trí tuệ có sự hỗ trợ của một số dụng cụ và những giác quan để nghiên cứu, tìm tòi, khám phá ra tri thức mới Tất cả suy nghĩ và kết quả được HS mô tả lại bằng chữ viết, lời nói và hình vẽ

Trên cơ sở phân tích khái niệm, tôi rút ra nhận định: PPBTNB là cách thức tổ chức dạy học trong đó GV đưa ra các tình huống hay vấn đề; HS tự nghiên cứu, tự giải quyết tình huống vấn đề bằng những hành động, thí nghiệm, thực nghiệm, quan sát để tìm ra tri thức khoa học

1.2.3 Bản chất của phương pháp bàn tay nặn bột

Thực chất PPBTNB là cách thức GV tổ chức cho HS lĩnh hội kiến thức mới bằng cách HS tự thao tác, tự nghiên cứu, tự thực hành, trên các dụng cụ,

đồ dùng thí nghiệm PPBTNB đề cao vai trò chủ thể tích cực, độc lập, sáng tạo của HS, hình thành cho các em phương pháp học tập đúng đắn HS học tập nhờ hành động, cuốn hút mình trong hành động, học tập tiến bộ dần bằng cách tự nêu những thắc mắc, nghi vấn, hỏi đáp với bạn, trình bày quan điểm của mình, đối lập với các quan điểm của người khác, tranh luận và tạo ra một môi trường học tập tích cực

“Bàn tay nặn bột” có nghĩa là GV cung cấp cho các em nguyên liệu vật liệu đó là “bột” để các em thao tác, hành động, “nặn” thành sản phẩm tri thức Tri thức ở đây không phải được “nặn” theo một khuôn mẫu có sẵn mà các em

có thể được tự do thỏa thích sáng tạo Tuy nhiên GV phải là người định hướng để các em hình thành tri thức khoa học đúng đắn

PPBTNB chính là đặt các em vào vị trí của những nhà khoa học thực thụ, nhà khoa học chân chính Các em có thể tự mình tìm tòi, tự mình khám

phá ra tri thức khoa học thông qua các hoạt động thực hành thí nghiệm, quan sát, trao đổi, thảo luận nhóm Chính trong quá trình các em hành động, thao tác mà tri thức khoa học được hình thành một cách bền vững sâu sắc nhất

GV không phải là người trực tiếp truyền thụ kiến thức cho HS mà GV chỉ là người định hướng, tổ chức cho các em lĩnh hội tri thức khoa học Thay

vì GV cung cấp cho kiến thức cho các em một cách thụ động như trước đây thì thông qua PPBTNB các em tự mình kiểm chứng những tri thức khoa học Trước một sự vật, hiện tượng các em thường hình thành cho mình những

“biểu tượng ban đầu” về sự vật, hiện tượng đó Đây là những quan niệm được hình thành trong vốn sống của HS, thường thì các quan niệm ban đầu này chưa tường minh, thậm chí mâu thuẫn với tri thức khoa học mà các em được học Do đó để giúp HS tiếp nhận kiến thức mới một sâu sắc GV cần cho HS làm thí nghiệm để kiểm chứng, so sánh đối chiếu với quan niệm ban đầu để rút ra kết luận đúng về tri thức

HS hoàn toàn chủ động tích cực trong học tập Với PPBTNB thì HS học tập một cách độc lập hơn ít phụ thuộc vào GV

1.2.4 Đặc trưng của phương pháp bàn tay nặn bột

Trẻ em là một nhà khoa học PPBTNB giúp trẻ được tự nghiên cứu, tự tìm tòi khám phá ra tri thức khoa học HS tiếp cận vấn đề qua tình huống (câu hỏi của bài học); nêu các giả thuyết các nhận định ban đầu của mình, đề xuất

và tiến hành thí nghiệm nghiên cứu; đối chiếu so sánh với giả thuyết ban đầu; đối chiếu cách làm thí nghiệm và kết quả với nhóm khác; nếu không phù hợp

HS phải quay lại điểm xuất phát; tiến hành lại thí nghiệm Trong quá trình này

HS luôn luôn phải động não, trao đổi với các HS trong nhóm, trong lớp hoạt động tích cực để tìm ra kiến thức Con đường tìm ra kiến thức của HS cũng gần giống với quá trình tìm ra kiến thức của các nhà khoa học

HS tự mình thực hiện các thí nghiệm, học tập nhờ hành động cuốn hút mình trong hành động Qua thực hành khoa học bằng hành động, trao đổi, tìm tòi, thực nghiệm HS tự đúc rút ra tri thức

Tạo cho các em cơ hội được bộc lộ “biểu tượng ban đầu” về sự vật, hiện tượng nghiên cứu “Biểu tượng ban đầu” xuất phát từ vốn sống vốn hiểu biết của các em Qua thí nghiệm để so sánh đối chiếu và rút ra kết luận

PPBTNB đặt HS vào trung tâm của quá trình nhận thức Mọi hoạt động nhận thức đều xoay quanh HS lấy HS làm trung tâm

Giúp các em hình thành một số năng lực tự học, tự tìm hiểu, tự khám phá, nghiên cứu thế giới xung quanh

Tạo nên tính tò mò, ham muốn khám phá, niềm say mê khoa học của

HS Kĩ năng nghiên cứu khoa học là một kĩ năng rất quan trọng đối với mỗi người vì vậy qua PPBTNB mà rèn luyện cho các em các kĩ năng này

HS sử dụng tất cả các giác quan vào trong quá trình nghiên cứu, làm thí nghiệm Khi HS tiến hành thí nghiệm nghiên cứu thì tất cả các giác quan của các em như: xúc giác, thính giác, thị giác, khứu giác, vị giác phối hợp với nhau một cách linh hoạt để thu được tri thức khoa học một cách trọn vẹn nhất

Có vở ghi chép cá nhân: vở này do các em ghi chép theo cách thức riêng và ngôn ngữ của chính các em Vở ghi chép cá nhân sẽ tổng hợp lại thành quyển ghi nhớ kiến thức của các em rất có ích cho các em sau này

1.3 Dạy học môn Khoa học lớp 5

1.3.1 Mục tiêu và nội dung chương trình môn Khoa học lớp 5

* Mục tiêu chương trình môn Khoa học lớp 5

Sau khi học xong môn Khoa học ở tiểu học, HS cần đạt được:

Có một số kiến thức cơ bản, ban đầu thiết thực về:

- Sự trao đổi chất, nhu cầu dinh dưỡng và sự sinh sản, sự lớn lên của cơ thể người Cách phòng tránh một số bệnh thông thường và bệnh truyền nhuyễn

- Sự trao đổi chất, sự sinh sản của thực vật, động vật

- Đặc điểm và ứng dụng của một số chất, một số vật liệu và nguồn năng lượng thường gặp trong đời sống và sản suất

Có một số kĩ năng ban đầu về:

- Ứng xử thích hợp trong một số tình huống có liên quan đến vấn đề sức khỏe của bản thân, gia đình và cộng đồng

- Quan sát và làm một số thí nghiệm thực hành khoa học đơn giản, gần gũi với đời sống, sản xuất

- Nêu thắc mắc đặt câu hỏi trong quá trình học tập; biết tìm thông tin để giải đáp; biết diễn đạt những hiểu biết bằng lời nói, bài viết, hình vẽ sơ đồ,…

- Phân tích, so sánh, rút ra những dấu hiệu chung và riêng của một số

sự vật, hiện tượng đơn giản trong tự nhiên

Hình thành và phát triển những thái độ và hành vi:

- Tự giác thực hiện các quy tắc vệ sinh, an toàn cho bản thân, gia đình

* Nội dung chương trình môn Khoa học lớp 5

Gồm 4 chủ đề: Con người và sức khỏe, Vật chất và năng lượng, Thực vật và động vật, Môi trường và tài nguyên thiên nhiên Mỗi tuần có 2 tiết như vậy một năm học là 70 tiết

Con người và sức khỏe: 19 bài mới và 2 bài ôn tập

- Sự sinh sản và phát triển của cơ thể người:

+ Sự sinh sản: Mọi trẻ em đều do bốmẹ sinh ra; ý nghĩa của sự sinh sản

ở người; phân biệt nam và nữ; sự hình thành cơ thể mới; một số việc nên và không nên làm để bảo vệ sức khỏe của mẹ và em bé

+ Sự lớn lên và phát triển của cơ thể người: Một số giai đoạn phát triển chính của cơ thể người (từ lúc mới sinh ra đến tuổi dậy thì, từ tuổi vị thành niên đến tuổi già)

- An toàn trong cuộc sống:

+ Không sử dụng các chất gây nghiện

+ Dùng thuốc an toàn

+ Phòng tránh bị xâm hại

+ Phòng tránh bị tai nạn giao thông đường bộ

Vật chất và năng lượng: 25 bài mới và 4 bài ôn tập

- Đặc điểm và công dụng của một số vật liệu thường dùng: tre, mây, song; kim loại (sắt, đồng, nhôm) và hợp kim (gang, thép), đá vôi,gốm (gạch, ngói), xi măng, thủy tinh, cao su, chất dẻo, tơ sợi

- Sự biến đổi của chất: sự chuyển thể của chất, hỗn hợp và dung dịch,

sự biến đổi hóa học

- Sử dụng một số nguồn năng lượng: than đá, dầu mỏ, khí đốt; mặt trời, gió, nước; năng lượng điện (thắp sáng, đốt nóng, chạy động cơ)

Thực vật và động vật: 10 bài mới và 1 bài ôn tập

- Sự sinh sản của cơ quan thực vật: cơ quan sinh sản của thực vật; trồng cây bằng hạt, rễ, thân, lá

- Sự sinh sản của động vật: động vật đẻ trứng, động vật đẻ con

Môi trường và tài nguyên: 7 bài mới và 2 bài ôn tập

- Môi trường và tài nguyên

- Mối quan hệ giữa môi trường và con người: vai trò của môi trường đối với con người, tác động của con người đối với môi trường, một số biện pháp bảo vệ môi trường

1.3.2 Đặc điểm về nội dung môn Khoa học lớp 5

Môn khoa học lớp 4, 5 được xây dựng trên cơ sở tiếp nối những kiến thức về tự nhiên, con người, xã hội, của môn Tự nhiên và xã hội lớp 1, 2, 3 Nội dung chương trình được cấu trúc đồng tâm, mở rộng và nâng cao theo 3 chủ đề: Con người và sức khỏe, Vật chất và năng lượng, Thực vật và động vật Đặc biệt ở lớp 5 ngoài ngoài 3 chủ đề trên còn thêm một chủ đề Môi trường và tài nguyên thiên nhiên nhằm giúp HS nhìn lại mối quan hệ giữa con người - tự nhiên - xã hội

Về nội dung môn Khoa học lớp 5 ta thấy gồm 3 đặc điểm chính:

Thứ nhất nội dung môn học có tính đồng tâm: Trong chương trình môn Khoa học lớp 5 các chủ đề được lặp lại của các lớp dưới và được phát triển hơn Các kiến thức trong cùng một chủ điểm được nâng cao dần từ cụ thể đến tượng, từ gần đến xa, từ dễ đến khó, tăng dần mức độ phức tạp khái quát tạo điều kiện để học sinh tiếp thu kiến thức Đặc điểm này làm cho nội dung môn học càng trở nên gần gần gũi với HS vì kiến thức HS đã biết, đã được học luôn làm cơ sở cho HS tiếp thu kiến thức mới

Thứ hai nội dung môn học có tính tích hợp thể hiện ở 2 điểm chính: Chương trình môn Khoa học xem xét Tự nhiên - Con người - Xã hội trong một thể thống nhất có quan hệ qua lại và tác động lẫn nhau

Kiến thức trong chương trình môn Khoa học là kết quả của việc tích hợp kiến thức của nhiều ngành như: Sinh học, Vật lí, Hóa học, Y học,Địa lí, Lịch sử, Môi trường và dân số

Thứ ba nội dung môn học có tính thực tiễn: kiến thức trong môn khoa học lớp 5 được lựa chọn gần gũi thiết thực với HS Đối tượng học tập của môn Khoa học chính là những là các sự vật hiện tượng và các mối quan hệ của chúng trong môi trường tự nhiên Hay nói cách khác đó chính là những sự vật, hiện tượng cụ thể Việc học tập môn học phải dựa vào sự vật hiện tượng của môi trường xung quanh và kiến thức các em học được lại áp dụng vào chínhvào các sự vật, hiện tượng ấy Học từ chính thực tiễn rồi lại quay về vận dụng vào thực tiễn

Đặc biệt nội dung môn Khoa học lớp 5 có những thí nghiệm về bản chất, đặc điểm của sự vật hiện tượng mà chúng ta không thể áp đặt cho HS những kiến thức như vậy Chỉ có tự nghiên cứu, tìm tòi thì mới hình thành cho các em niềm tin về tri thức khoa học một cách đúng đắn.Vì vậy áp dụng PPBTNB trong dạy học môn Khoa học 5 là điều cần thiết Thông qua nghiên cứu tìm tòi mà hình thành ở các em những kĩ năng của một nhà khoc học như quan sát, dự đoán, giải thích các hiện tượng trong tự nhiên xã hội

1.3.3 Phương pháp dạy học môn Khoa học lớp 5

* Đặc điểm của phương pháp dạy học ở tiểu học

Phương pháp dạy học Tiểu học phụ thuộc vào nội dung bài học:

Nội dung dạy học quy định PPDH Khi nội dung dạy học thay đổi kéo theo sự thay đổi về PPDH

Phương pháp dạy học Tiểu học phụ thuộc vào đặc điểm tâm sinh lý của học sinh: Với HS tiểu học, tư duy cụ thể phát triển và chiếm ưu thế vì

vậy phương pháp dạy học trực quan là rất phù hợp với HS Tiểu học Con đường nhận thức “từ trực quan sinh động đến tư duy trừu tượng rồi đến thực

tiễn” rất phù hợp với nhận thức của HS Tiểu học Mặt khác HS Tiểu học năng lực chú ý, trí nhớ kém bền vững do đó HS sẽ chóng chán vì vậy chúng ta phải phối hợp vận dụng nhiều phương pháp trong một giờ học để gây hứng thú học tập cho các em

Phương pháp dạy học Tiểu học còn phụ thuộc vào điều kiện cơ sở vật chất trường học: Các phương tiện dạy học hỗ trợ không nhỏ đến hiệu

quả sử dụng các PPDH Tiểu học Vì thế GV cần tận dụng tối đa các phương tiện, đồ dùng dạy học của trường nơi mình công tác

Phương pháp dạy học Tiểu học còn phụ thuộc vào trình độ, khả năng, năng lực của GV: Muốn vận dụng tốt các PPDH thì mỗi giáo viên cần

phải có hiểu biết sâu rộng về phương pháp ấy Một giờ học thành công phụ thuộc phần lớn vào khả năng sư phạm của người GV, do vậy ngoài năng lực chuyên môn GV phải có nghiệp vụ tốt, tác phong sư phạm phù hợp

* Đặc trưng về phương pháp dạy học môn Khoa học lớp 5

Trên cơ sở nghiên cứu nội dung chương trình môn Khoa học lớp 5, tôi thấy rằng những kiến thức trong chương trình mang tính thực tiễn, nội dung kiến thức gần gũi thiết thực với các em Kiến thức mà các em được học chính

là các sự vật, hiện tượng và mối quan hệ của chúng trong tự nhiên, xã hội Do

đó có rất nhiều thí nghiệm tìm hiểu về đặc điểm, bản chất của sự vật, hiện tượng GV không thể truyền thụ một cách áp đặt những kiến thức đó cho HS Chỉ bằng giảng giải thuyết trình GV nói rằng “đá vôi mềm hơn đá cuội” hay

“dưới tác dụng của a-xít đá vôi bị sủi bọt” (bài 26 - Đá vôi), liệu HS có nhớ

và hiểu được các kiến thức đó sau bài học này Nhưng với kiến thức đó các

em được bắt tay vào làm, được nghiên cứu tìm tòi; đưa ra giả thuyết khoa học,

so sánh, đối chiếu,phân tích đi đến kết luận thì chắc hẳn các em sẽ ghi nhớ một cách bền vững Khi HS tự mình tìm ra tri thức khoa học các em sẽ thích thú, tạo động cơ thúc đẩy HS học tập

Phương pháp dạy học thì phụ thuộc vào nội dung dạy học vì thế trong dạy học môn Khoa học lớp 5 chúng ta thường sử dụng các phương pháp theo hướng: khám phá, tìm tòi nghiên cứu, giải quyết vấn đề, thực nghiệm,… Các phương pháp thường sử dụng như: phương pháp thí nghiệm, phương pháp thực hành, phương pháp giải quyết vấn đề, phương pháp động não, PPBTNB, phương pháp quan sát,… Thông qua các phương pháp này HS dần dần lĩnh hội tri thức một cách chủ động tích cực Đặc trưng của PPDH môn Khoa học lớp 5 đó là các phương pháp dạy học tích cực, chú trọng đến tính thực tiễn Các phương pháp này tăng cường sự tham gia của học sinh vào các hoạt động trải nghiệm, tìm tòi, khám phá ra tri thức mới Để đem lại hiệu quả chúng ta phải phối hợp linh hoạt các PPDH ở tiểu học

PPBTBN là một trong các phương pháp dạy học tích cực nó phù hợp với nội dung kiến thức của môn Khoa học Bằng PPBTNB HS được tự mình

“nhào nặn” ra tri thức, trở thành những nhà khoa học Bên cạnh các phương pháp khác PPBTNB sẽ hỗ trợ cho việc giảng dạy môn Khoa học đem lại hiệu quả thực sự

1.4 Đặc điểm học tập của học sinh lớp 5

HS lớp 5 là lớp cuối cùng của bậc Tiểu học, các em dần dần bước sang một giai đoạn học tập mới Vì vậy đặc điểm về quá trình nhận thức của các

em đa dạng và phức tạp hơn

Tư duy mang đậm màu sắc xúc cảm, ở giai đoạn đầu Tiểu học thì tư duy cụ thể chiếm ưu thế, chuyển sang giai đoạn cuối Tiểu học thì tư duy trừu tượng khái quát hóa dần dần hình thành và phát triển Khả năng khái quát hóa phát triển dần thao lứa tuổi, đến lớp 5 trẻ đã bắt đầu biết khái quát hóa lí luận

Tưởng tượng của HS Tiểu học đã phát triển phong phú hơn trẻ mầm non nhờ có bộ não phát triển và vốn kinh nghiệm sống ngày càng dày dặn Đặc biệt ở giai đoạn cuối Tiểu học, tưởng tượng tái tạo đã bắt đầu hoàn thiện,

từ những hình ảnh cũ trẻ đã tái tạo ra những hình ảnh mới Tưởng tượng sáng tạo tương đối phát triển ở giai đoạn cuối Tiểu học, với trí óc của HS Tiểu học các em có thể tưởng tượng ra vô vàn những sự vật hiện tượng phong phú

Về ngôn ngữ, hầu hết HS Tiểu học lớp 4, 5 đã có ngôn ngữ viết và nói thành thạo Đến lớp 5 thì ngôn ngữ bắt đầu hoàn thiện về mặt ngữ pháp, chính

tả và ngữ âm Nhờ có ngôn ngữ phát triển mà trẻ có khả năng tự đọc, tự học,

tự nhận thức thế giới xung quanh và tự khám phá bản thân thông qua các kênh thông tin khác nhau Ngôn ngữ có vai trò hết sức quan trọng đối với quá trình nhận thức cảm tính và lý tính của trẻ Nhờ có ngôn ngữ mà cảm giác, tri giác,

tư duy, tưởng tượng của HS phát triển dễ dàng và được biểu hiện cụ thể thông qua ngôn ngữ nói và viết

Ở giai đoạn cuối Tiểu học, HS dần dần hình thành kĩ năng tổ chức, điều chỉnh chú ý của mình Chú ý có chủ định phát triển dần và chiếm ưu thế Ngoài ra khả năng ghi nhớ của trẻ cũng phát triển bền vững hơn Loại trí nhớ trực quan hình tượng chiếm ưu thế hơn trí nhớ từ ngữ - logic

Từ đặc điểm về nhận thức của HS lớp 5 và đặc điểm nội dung môn Khoa học lớp 5, ta thấy rằng HS có khả năng tự học, tự nghiên cứu, khám phá tri thức Nội dung môn Khoa học nghiên cứu về các đối tượng, sự vật gần gũi xung quanh các em Vì thế thông qua thực hành, thực tiễn, thí nghiệm, thử sai các em có thể nắm rõ được đặc điểm, bản chất của đối tượng, khắc sâu kiến thức

1.5 Vai trò của phương pháp bàn tay nặn bột trong dạy học môn Khoa học lớp 5

Trên cơ sở nghiên cứu đặc trưng bản chất của PPBTNB và đặc điểm nội dung môn Khoa học lớp 5, tôi thấy vận dụng PPBTNB vào dạy môn Khoa học là cần thiết vì nó phù hợp với nội dung kiến thức môn học Do Khoa học

là môn học tích hợp kiến thức của khoa học tự nhiên và khoa học xã hội nên

kiến thức của nó mang tính thực tiễn cao Những kiến thức mà các em học được sẽ được vận dụng trong thực tế cuộc sống vào chính những đối tượng

mà các em được học Khi HS được đặt vào tình huống có vấn đề các em sẽ nảy sinh nhu cầu giải quyết vấn đề đó HS tự tư duy, trao đổi thảo luận với nhau đưa ra những biểu tượng ban đầu về đối tượng; những biểu tượng đó có thể đúng hoặc sai; sau đó các em tự đề xuất phương án để thực nghiệm và tiến hành thực nghiệm; so sánh đối chiếu với giả thuyết ban đầu tự rút ra kết luận

về tri thức khoa học PPBTNB đóng vai trò quan trọng giúp các em làm sáng

tỏ những giả thuyết khoa học và hiểu được đặc điểm bản chất của đối tượng

Mặc dù HS lớp 5 đã ở cuối cấp Tiểu học nhưng các em vẫn mang những nét chung về đặc điểm nhận thức của HS Tiểu học Do đó tư duy trực quan cụ thể vẫn giữ vai trò quan trọng trong quá trình nhận thức Trí nhớ của các em còn hạn chế, trí nhớ gắn liền với những hình ảnh cụ thể, trực tiếp Quá trình dạy học bằng PPBTNB luôn đặt các em vào hoạt động trực tiếp, những tình huống có vấn đề Lấy HS làm trung tâm của quá trình nhận thức, dưới sự chỉ đạo, hướng dẫn của GV, HS chiếm lĩnh tri thức thông qua thực hành, thí nghiệm, dựa vào vốn kiến thức có sẵn của mình.Vì vậy việc dạy học môn Khoa học bằng phương pháp này là rất phù hợp Bằng các hoạt động tự lực thực hiện các thí nghiệm HS sẽ tiếp thu kiến thức một cách nhanh hơn, ghi nhớ kiến thức một cách bền vững PPBTNB còn tạo cơ hội cho HS tìm tòi, nghiên cứu, khám phá, thực hành, vận dụng vào thực tiễn; biến các em trở thành những nhà nghiên cứu khoa học Đặc biệt, với những phương pháp thuyết trình thì khả năng ghi nhớ của HS là 25% còn với những phương pháp mang tính thực tiễn như PPBTNB thì khả năng ghi nhớ của HS là 75% Như vậy ta thấy được sự cần thiết phải vận dụng phương pháp này trong dạy học môn Khoa học

PPBTNB còn giúp HS học tập một cách tích cực, chủ động, sáng tạo trong quá trình lĩnh hội tri thức GV không cung cấp trực tiếp kiến thức cho các em mà các em phải tự mình tìm ra tri thức Chính điều này làm cho HS chủ động, tự lực hơn trong học tập Bên cạnh đó còn hình thành ở HS các kĩ năng quan trọng như: kĩ năng hợp tác, kĩ năng giải quyết vấn đề,…; các phẩm chất cần thiết như: kiên trì, cẩn thận,… giúp các em thích ứng với mọi tình huống trong cuộc sống

PPBTNB có tác dụng kích thích, gợi động cơ hứng thú học tập của HS Khi đặt HS vào một tình huống có vấn đề sẽ làm nảy sinh nhu cầu muốn giải quyết vấn đề Khi HS đã giải quyết được vấn đề, lĩnh hội được tri thức khoa học thì HS sẽ thích thú, hứng khởi và muốn tự mình nghiên cứu, tìm tòi ra nhiều kiến thức mới Hơn thế nữa PPBTNB luôn đặt HS ở trạng thái vận động, HS phải sử dụng mọi giác quan, điều này không chỉ giúp HS lĩnh hội được nhiều thông tin, kiến thức, kĩ năng, mà còn giúp HS phát triển toàn diện

về thể chất Đó cũng chính là mục tiêu của giáo dục Tiểu học “phát triển toàn diện nhân cách của học sinh”

PPBTNB góp phần nâng cao chất lượng dạy học môn Khoa học nhằm đạt được mục tiêu dạy học đề ra Vì vậy việc áp dụng phương pháp này vào dạy học môn Khoa học là cần thiết

1.6 Thực trạng

Để tìm hiểu thực trạng việc sử dụng các PPDH và thực trạng sử dụng PPBTNB trong dạy học môn Khoa học lớp 5, tôi đã tiến hành điều tra ở hai trường Tiểu học

- Trường Tiểu học Đồng Xuân - Phúc Yên - Vĩnh Phúc

- Trường Tiểu học Xuân Hòa - Phúc Yên - Vĩnh Phúc

Theo các nội dung điều tra sau: