Đang tải... (xem toàn văn)
Thông tin tài liệu
Ngày đăng: 11/04/2018, 10:50
Xem thêm:
Từ khóa liên quan
Mục lục
NHẬN XÉT CỦA QUÝ CÔNG TY
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY
1.1. Ví trí địa lí
1.2. Lịch sử hình thành và phát triển
1.3. Sơ đồ bố trí mặt bằng – Sơ đồ tổ chức nhà máy
1.3.1. Sơ đồ bố trí mặt bằng nhà máy
1.3.2. Sơ đồ bố trí mặt bằng khu vực sản xuất
1.3.3. Sơ đồ tổ chức
1.3.3.1. Sơ đồ tổ chức nhân sự
1.3.3.2. Nhiệm vụ chức năng của từng bộ phận
1.5. Năng suất nhà máy
1.6. Chủng loại sản phẩm và tình hình tiêu thụ
1.6.1. Chủng loại sản phẩm
1.6.2. Tình hình tiêu thụ
CHƯƠNG 2 NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT
2.5. Hương Liệu Thực Phẩm:
2.5.1 Mục đích sử dụng:
2.5.4 Phương pháp bảo quản
2.6. Các chất màu
2.6.1 Mục đích sử dụng :
2.6.2 Phân loại và yêu cầu :
2.7. Các Axit thực phẩm
2.7.1 Mục đích sử dụng
2.7.2 Các loaị acid thường dùng trong sản xuất nước giải khát:
2.8. Các chất bảo quản
2.8.1 Mục đích sử dụng:
Tài liệu cùng người dùng
Tài liệu liên quan