PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH ĐỒ GỖ NỘI THẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT

HỒ CHÍ MINH BÙI THỊ HẠNH PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH ĐỒ GỖ NỘI THẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

BÙI THỊ HẠNH

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ

NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT

KINH DOANH ĐỒ GỖ NỘI THẤT TẠI CÔNG TY

CỔ PHẦN NAM VIỆT

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH

Thành phố Hồ Chí Minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

BÙI THỊ HẠNH

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH ĐỒ GỖ NỘI THẤT TẠI CÔNG TY

CỔ PHẦN NAM VIỆT

Ngành Quản Trị Kinh Doanh Tổng Hợp

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Người hướng dẫn: Th.S Lê Thành Hưng

Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 2/2012

Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học Khoa Kinh Tế, Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH ĐỒ GỖ NỘI THẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT”, do BÙI THỊ HẠNH, sinh viên khóa 34, ngành QUẢN TRỊ KINH DOANH, đã bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày _

Qua thời gian thực tập tại Công ty Cổ phần Nam Việt tuy hạn chế về thời gian và kiến thức thực tế nhưng em đã nhận được sự giúp đỡ và quan tâm tận tình của Ban lãnh đạo cùng toàn thể nhân viên trong công ty, đặc biệt là các Bác, các Chú, cùng các anh chị Phòng Hành chánh nhân sự và Quản trị sản xuất đã tận tình chỉ dẫn, giúp đỡ và chia

sẻ những kinh nghiệm quý báu để em có thể hoàn thành đề tài của mình

Cảm ơn những người bạn đã luôn bên tôi, động viên, an ủi tôi những lúc khó khăn, quan tâm góp ý và sát cánh cùng tôi trong quá trình làm đề tài cũng như chia sẻ mọi niềm vui, nỗi buồn với tôi trong suốt quãng đời sinh viên đại học Xin cảm ơn các bạn

Em không quên cảm ơn thầy Lê Thành Hưng, người đã tận tình chỉ dạy, hướng dẫn để em có thể hoàn thành khóa luận tốt nghiệp của mình Không biết nói gì hơn ngoài lời cảm ơn chân thành nhất em muốn gửi đến thầy

Lời cuối cho phép em gửi lời cảm ơn đến những người đã luôn yêu thương, ủng

hộ và giúp đỡ em trong suốt thời gian vừa qua Xin cảm ơn tất cả và tất cả!

Xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên Bùi Thị Hạnh

NỘI DUNG TÓM TẮT

BÙI THỊ HẠNH Tháng 2 năm 2012 “Phân tích thực trạng cung ứng và quản trị nguyên vật liệu trong hoạt động sản xuất kinh doanh đồ gỗ nội thất tại công ty Cổ phần Nam Việt”

BÙI THỊ HẠNH February 2012 “Supply situation analysis and management of raw materials in production activities and business furniture at Nam Viet Joint Stock Company”

Đề tài được thực hiện từ tháng 9 năm 2011 đến tháng 11 năm 2011 nhằm tìm hiểu thực trạng cung ứng nguyên vật liệu trong hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm gỗ nội thất tại công ty Cổ phần Nam Việt Đồng thời phân tích, đánh giá công tác quản trị NVL tại công ty Từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm cải thiện và nâng cao hiệu quả hoạt động trong chiến lược tìm nguồn cung ứng và quản trị NVL khi thị trường có nhiều biến động giúp công ty có thể nâng cao hơn nữa vị thế cạnh tranh trên trường quốc tế và phát triển ngày một bền vững trong thị trường nội địa

Khóa luận sử dụng các phương pháp như:

- Thu thập và xử lý số liệu thứ cấp của công ty

- Tham khảo tài liệu, sách báo, tạp chí, internet…

- Phương pháp so sánh tương đối và tuyệt đối, phương pháp phân tích ma trận SWOT để đạt được các mục tiêu đề ra

Trong quá trình thực hiện đề tài do hạn chế về kiến thức, thời gian, kinh nghiệm, kinh phí… cho nên việc nghiên cứu không tránh khỏi các sai sót Rất mong nhận được

sự đóng góp của tất cả quý Thầy Cô, Ban lãnh đạo cùng toàn thể các anh chị em nhân viên Công ty Cổ phần Nam Việt Xin chân thành cảm ơn!

2.1 Sơ lược về công ty- lịch sử hình thành và phát triển 4

2.2.1 Chức năng 6 2.2.2 Nhiệm vụ 6 2.3 Mô hình bộ máy tổ chức 7

2.3.1 Cơ cấu sơ đồ bộ máy tổ chức 7

2.7 Kết quả HĐSX kinh doanh giai đoạn từ 2006-2010 12

CHƯƠNG 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14

3.1 Cơ sở lý luận 14 3.1.1 Khái niệm nguyên vật liệu 14

3.1.2 Phân loại nguyên vật liệu 14

3.1.3 Vai trò của nguyên vật liệu 15

3.1.5 Tầm quan trọng của cung ứng NVL và tác động của nó đến HĐSXKD 17

3.1.6 Công tác bảo đảm, quản lý nguyên vật liệu 18

3.1.7 Mục tiêu của quản trị nguyên vật liệu 21

3.2 Phương pháp nghiên cứu 21

3.2.1 Phương pháp thu thập và xử lý số liệu 21

3.5.2 Phương pháp phân tích dữ liệu 21

CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24

4.1 Tổng quan về thị trường nguyên liệu gỗ 24

4.2 Kết quả hoạt động SXKD đồ gỗ nội thất tại Công ty Nam Việt 27

4.3 Tình hình HĐSXKD sản phẩm gỗ nội thất tại công ty 32

4.3.1 Chi phí cung ứng NVL cho HĐSXKD đồ gỗ qua các năm 32

4.3.2 Lợi nhuận đạt được từ hoạt động kinh doanh đồ gỗ của Nam Việt 33

4.4 Phân tích tình hình cung ứng NVL tại công ty Nam Việt 34

4.5 Phân tích hoạt động quản trị NVL tại công ty Cổ phần Nam Việt 41

4.5.1 Công tác xây dựng kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu 41

4.5.2 Công tác xây dựng và quản lý định mức tiêu dùng NVL 44

4.5.5 Tình hình dự trữ nguyên vật liệu tại công ty cổ phần Nam Việt 48

4.5.6 Tổ chức thu hồi phế liệu, phế phẩm tại công ty Nam Việt 50

4.6 Ma trận SWOT đánh giá thực trạng cung ứng và quản trị NVL tại công ty 51

4.7 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả cung ứng và quản trị NVL tại công ty cổ

phần Nam Việt 52 4.7.1 Giải pháp nâng cao hiệu quả cung ứng NVL 52

4.7.2 Giải pháp góp phần hoàn thiện công tác quản trị NVL 55

vii

CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 59

5.1 Kết luận 59 5.2 Kiến nghị 60

5.1.2 Đối với nhà nước 62

TÀI LIỆU THAM KHẢO 64 

 

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

CPNVL Chi phí nguyên vật liệu

DNCBG Doanh nghiệp chế biến gỗ

ĐHĐCĐ Đại hội đồng cổ đông

FLEGT Tăng cường luật pháp, quản lý và thương mại lâm sản

FSC Hội đồng quản lý rừng (Forest stewardship council)

MRP II Hệ thống hoạch định nhu cầu NVL

NAVIFICO-NAV Công ty Cổ phần Nam Việt

NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn

NVL Nguyên vật liệu

SP Sản phẩm

SXKD Sản xuất kinh doanh

TCNS&QTSX Tổ chức nhân sự và quản trị sản xuất

TQM Quản lý chất lượng toàn diện (Total quality management)

ix

DANH MỤC CÁC BẢNG

 

Bảng 2.1: Tình hình lao động của công ty những năm vừa qua 11

Bảng 2.2: Kết quả hoạt động SXKD giai đoạn 2006-2010 12

Bảng 4.1: Kim ngạch xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ 24 Bảng 4.2: Kim ngạch xuất khẩu sp gỗ giai đoạn từ 2006-2010 27

Bảng 4.3: Tình hình XK sản phẩm gỗ theo TT của công ty Cổ phần Nam Việt 28

Bảng 4.4: Tình hình ký kết hợp đồng xuất khẩu đồ gỗ của công ty năm 2011 29

Bảng 4.5: Một số công trình tiêu biểu trong nước 30 Bảng 4.6: Doanh thu TT trong nước từ HĐKD đồ gỗ 31 Bảng 4.7: Chi phí cung ứng NVL từ năm 2008-2010 32 Bảng 4.8: Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh đồ gỗ 33 Bảng 4.9: Sản lượng gỗ cung ứng hàng năm của Navifico 35

Bảng 4.10: Danh sách một số nhà cung cấp NL gỗ tiêu biểu cho công ty 38

Bảng 4.11: Nhu cầu gỗ SX và khả năng đáp ứng của TT nội địa 2003-2020 40

Bảng 4.12: Tình hình dự trữ nguyên liệu gỗ tại công ty Nam Việt 49

Bảng 4.13: Một số phế liệu, phế phẩm chủ yếu và biện pháp xử lý của công ty 50

Bảng 4.14: Ma trận SWOT đánh giá thực trạng cung ứng và quản trị NVL 51

 

 

 

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 2.2: Giai đoạn tạo phôi nguyên liệu 10 Hình 2.3: Giai đoạn gia công chi tiết, hoàn thiện sản phẩm 11

Hình 4.1: Tình hình ký kết hợp đồng XK đồ gỗ năm 2011 29

Hình 4.2: Biểu đồ tăng trưởng doanh thu TT nội địa 31

Hình 4.3: Biểu đồ so sánh CP NVL, CP khác, Tổng CP và doanh thu 32

Hình 4.4: Lợi nhuận từ HĐSXKD đồ gỗ của công ty NAV 33

Hình 4.6: Quy trình cung cấp vật tư thiết bị tại công ty cổ phần Nam Việt 43

Hình 4.7: Công tác tiếp nhận vật tư tại Navifico 46

Hình 4.8: Mô hình và kế hoạch dự trữ 49

 

DANH MỤC PHỤ LỤC

Phụ lục 1: Bảng định mức chi tiết nguyên vật liệu

Phụ lục 2: Phiếu kiểm tra chất lượng 1

Phụ lục 3: Phiếu kiểm tra chất lượng 2

Phụ lục 4: Phiếu đề nghị nhập kho

Phụ lục 5: Phiếu đề nghị cấp vật tư- nguyên liệu

Phụ lục 6: Phiếu xuất kho

Phụ lục 7: Phiếu phản hồi thông tin

Phụ lục 8: Phiếu đề nghị cấp vật tư nguyên liệu ngoài định mức Phụ lục 9: Phiếu đề nghị triển khai sản xuất

Vì vậy, việc xác định các chi phí về nguyên vật liệu, hoạch định lượng NVL cần thiết cho quá trình sản xuất là nhiệm vụ quan trọng của nhà quản trị Trên cơ sở đó, nhà quản trị sẽ hoạch định được lượng cung ứng và dự trữ cần thiết của nguyên vật liệu để tránh tình trạng ứ đọng vốn hoặc thiếu NVL gây gián đoạn cho quá trình sản xuất

Hoạt động cung ứng NVL đóng vai trò hết sức quan trọng trong quá trình thực hiện các yêu cầu và mục tiêu của doanh nghiệp, đặc biệt là đảm bảo cân bằng quá trình sản xuất Quản trị cung ứng NVL là một trong các điều kiện tiền đề cho việc nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm vật tư, nhằm đảm bảo cho HĐSX có hiệu quả Do đó, vai trò của quản trị NVL càng trở nên quan trọng hơn Quản lý tốt NVL góp phần giảm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận, thúc đẩy quá trình sử dụng vốn lưu động có hiệu quả và nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Trong cơ chế thị trường, môi trường cạnh tranh ngày càng quyết liệt, để tồn tại

và phát triển thì hoàn thiện và nâng cao hiệu quả hoạt động quản trị cung ứng NVL là điều kiện tiên quyết, không thể thiếu trong hoạt động quản trị của các doanh nghiệp sản xuất nói chung và đối với Công ty cổ phần Nam Việt nói riêng

2

Qua thời gian thực tập và tìm hiểu công tác quản trị tại công ty cổ phần Nam Việt, nhận thức được vai trò của hoạt động cung ứng NVL trong việc nâng cao lợi nhuận và kinh doanh hiệu quả, đồng thời đánh giá cơ hội để giảm chi phí, tăng khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp cũng như tối ưu hóa các mức độ hiệu năng trong hoạt động sản xuất kinh doanh, thêm vào đó được sự giúp đỡ của ban lãnh đạo Công

ty, đặc biệt là các cô chú, anh chị phòng Quản trị sản xuất, cùng với sự chỉ bảo tận tình

của thầy Lê Thành Hưng em đã lựa chọn đề tài “PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH ĐỒ GỖ NỘI THẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT” để làm chuyên đề thực tập tốt nghiệp

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

 Tổng quan về thị trường nguyên liệu gỗ

 Phân tích tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh tại công ty cổ phần Nam Việt

 Phân tích thực trạng cung ứng nguyên vật liệu tại Nam Việt

 Đánh giá công tác quản trị NVL tại công ty

 Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả cung ứng và quản trị NVL

Thời gian thực hiện đề tài: từ 25/9-25/11/2011

Thời gian nghiên cứu đề tài: từ năm 2006-2010

1.4 Cấu trúc khóa luận

Chương 1: Mở đầu

Đặt vấn đề cho chủ đề nghiên cứu, đồng thời xác định mục tiêu nghiên cứu cũng như phạm vi và cấu trúc của đề tài

Chương 2: Tổng quan

Trình bày cái nhìn tổng thể về Công ty Cổ phần Nam Việt từ lịch sử hình thành,

sơ đồ bộ máy tổ chức, đến nhiệm vụ chức năng, cơ sở vật chất kỹ thuật cũng như lĩnh vực kinh doanh, tình hình nhân sự và kết quả HĐSXKD của công ty

Chương 3: Nội dung và phương pháp nghiên cứu

Cung cấp cơ sở lý luận liên quan đến cung ứng, công tác quản trị NVL và phương pháp nghiên cứu để đạt được các mục tiêu nghiên cứu của khóa luận

Chương 4: Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Trình bày nội dung và kết quả nghiên cứu về tình hình HĐSXKD của công ty cũng như thực trạng trong công tác cung ứng, quản trị NVL Từ đó đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả cung ứng và quản trị vật tư tại công ty

Chương 5: Kết luận và kiến nghị

Rút ra những kết luận đồng thời đưa ra những kiến nghị giúp công ty phần nào

có thể giải quyết những khó khăn đang gặp phải trong công tác tìm nguồn cung ứng đầu vào cũng như hoàn thiện hơn công tác quản trị NVL tại công ty

 

4

CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN

 

2.1 Sơ lược về công ty- lịch sử hình thành và phát triển

- Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT

- Tên tiếng anh: NAM VIET JOINT – STOCK COMPANY

- Tên viết tắt: NAVIFICO

- Chủ tịch Hội đồng quản trị: Ông Tôn Thất Mạnh

- Tổng giám đốc: Ông Lê Hữu Thuấn

- Logo:

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0302205973 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Tp HCM cấp lần đầu ngày 01/02/2001, đăng ký thay đổi lần hai ngày 18/12/2002, đăng ký thay đổi lần ba ngày 27/9/2004 và đăng ký thay đổi lần bốn ngày 14/06/2006, và đăng

ký thay đổi lần 7 ngày 10/10/2009

Tài khoản: Số 102010000181130 tại Ngân hàng Công thương – Chi nhánh 14, Tp.HCM

Do nhu cầu quản lý chuyên ngành vật liệu xây dựng, UBND Tp HCM có Quyết định số 785/QĐ-UB ngày 20/02/1997 chuyển Nhà máy Tấm lợp NAVIFICO trực thuộc Tổng Công ty Vật liệu Xây dựng Thành phố Hồ Chí Minh

Năm 1999, doanh nghiệp là một trong những đơn vị đầu tiên của Thành phố Hồ Chí Minh được nhà nước chọn để tiến hành cổ phần hoá theo Quyết định số 2402/QĐ- UB-CNN của UBND TP HCM

Ngày 01/02/2001, công ty được chuyển thành Công Ty Cổ Phần Nam Việt từ việc cổ phần hóa Nhà máy Tấm lợp NAVIFICO Cũng vào năm này, Công ty đầu tư vào lĩnh vực chế biến gỗ Phân xưởng gỗ đầu tiên chính thức đi vào hoạt động vào đầu tháng 12 năm 2001

- Hoạch định, tổ chức, lãnh đạo, kiểm tra nội bộ công ty theo sự phân công của đại hội đồng Cổ Đông Và thực hiện các nhiệm vụ khác của Hội đồng quản trị và Tổng giám đốc đề ra

2.2.2 Nhiệm vụ

- Xây dựng và phát triển thương hiệu của công ty ngày lớn mạnh, đẩy mạnh hiệu quả kinh doanh Cân đối giữa việc khai thác và phát triển thị trường nội địa với hoạt động xuất khẩu Đối với xuất khẩu ngày càng mở rộng thị trường tiêu thụ mặt hàng xây dựng, công trình trang trí nội thất

- Thực hiện các chính sách giá linh hoạt và sản xuất sản phẩm chất lượng cao

để nâng cao năng lực tiêu thụ, tạo thế cạnh tranh và chiếm thị phần, thu lợi nhuận, nộp ngân sách nhà nước góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển

- Tạo công ăn việc làm, nâng cao đời sống cán bộ công nhân viên, thực hiện công tác tổ chức, cán bộ, đào tạo, lao động, tiền lương, thi đua, khen thưởng theo phân cấp, ủy quyền của Hội đồng cổ đông

- Chấp hành đầy đủ các báo cáo, thống kê theo chế độ quy định và theo yêu cầu đột xuất của Tổng giám đốc

- Điều hành giám sát tài chính chặt chẽ, hoàn thiện công tác quản trị đáp ứng nhu cầu phát triển của công ty

- Nghiêm chỉnh chấp hành mọi quy định của nhà nước, nộp đầy đủ các khoản thuế, luôn đảm bảo yếu tố môi trường

2.3 Mô hình bộ máy tổ chức

2.3.1 Cơ cấu sơ đồ bộ máy tổ chức

Hình 2.1: Sơ đồ bộ máy tổ chức công ty

Nguồn: Phòng QTSX

2.3.2 Cơ cấu chức năng quản lý

Đại hội đồng cổ đông: ĐHĐCĐ gồm tất cả các cổ đông có quyền biểu

quyết và là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của Công ty, có quyền quyết định tỷ lệ trả cổ tức hàng năm, phê chuẩn báo cáo tài chính hàng năm, bầu và bãi miễn HĐQT, BKS, bổ sung và sửa đổi điều lệ; quyết định loại và số lượng cổ phần phát hành, sáp nhập hoặc chuyển đổi Công ty, tổ chức lại và giải thể Công ty

Hội đồng quản trị: HĐQT là cơ quan quản lý cao nhất của Công ty giữa hai

kỳ Đại hội cổ đông, có toàn quyền nhân danh Công ty để quyết định mọi vấn đề có liên quan đến mục đích, quyền lợi của Công ty - trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của ĐHĐCĐ

8

Ban kiểm soát: BKS gồm 3 thành viên do ĐHĐCĐ bầu ra BKS có nhiệm

vụ kiểm soát hoạt động kinh doanh, báo cáo tài chính của Công ty BKS hoạt động độc lập với HĐQT và bộ máy điều hành của Ban Tổng Giám đốc

Ban Tổng Giám đốc: Ban Tổng Giám đốc Công ty gồm Tổng Giám đốc và

2 Phó Tổng Giám đốc do HĐQT bổ nhiệm và bãi nhiệm Các thành viên HĐQT được kiêm nhiệm thành viên Ban Tổng Giám đốc, Chủ tịch HĐQT được kiêm nhiệm Tổng Giám đốc công ty Tổng Giám đốc chịu trách nhiệm trực tiếp và chủ yếu trước HĐQT về việc tổ chức, quản lý, điều hành toàn diện các hoạt động tác nghiệp hằng ngày của Công ty theo Nghị quyết, Quyết định của HĐQT Các Phó Tổng giám đốc được Tổng Giám đốc phân công, ủy nhiệm quản lý và điều hành một hoặc một số lãnh vực hoạt động của Công ty Phó Tổng Giám đốc chịu trách nhiệm trước Tổng Giám đốc và liên đới trách nhiệm với Tổng Giám đốc trước HĐQT trong phạm vi được phân công, ủy nhiệm

2.3.3 Các phòng ban chức năng

Phòng TCNS & QTSX: Để thực hiện chương trình TPS: Theo dõi, nhận

biết và kiểm tra quá trình sản xuất, đào tạo lại lực lượng lao động, tuyển dụng nhân viên có trình độ trung cấp-cao đẳng-đại học nhằm thay đổi về chất lượng lao động Nâng cao sự phối hợp giữa các đợn vị Chuẩn hoá bản lương theo các công việc cụ thể để hợp lý hoá phương thức tiền lương-tiền công đối với người lao động

Phòng đầu tư: lập kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng tháng, quý và năm,

lựa chọn đối tác đầu tư và quản lý đầu tư xây dựng cơ bản

Phòng quản lý chất lượng: Kiểm tra chất lượng sản phẩm, ngăn ngừa các

yếu tố có khả năng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, tiến hành kiểm tra các loại vật tư trước khi nhập kho

Phòng nghiên cứu phát triển: Nghiên cứu tiến bộ khoa học kỹ thuật, giám

sát sản xuất, nghiên cứu đa dạng hoá mẫu mã Nghiên cứu giảm thiểu thất thoát trong sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm

Phòng Marketing và Xuất nhập khẩu: Bộ phận Marketing có chức năng

tìm kiếm thị trường, thực hiện các kế hoạch chiến lược 4P Bộ phận xuất nhập khẩu

có nhiệm vụ nghiên cứu theo dõi các chủ trương chính sách XNK, thuế của Nhà nước ban hành để tổ chức triển khai và thực hiện đúng quy định, cung cấp chứng từ

XNK, hóa đơn xuất nhập hàng hóa, đồng thời quản lý chặt chẽ hàng hóa và hệ thống kho hàng của Công ty

Phòng kế toán tài chính: Quản lý điều hành công tác kinh tế tài chính và hạch toán kế toán, thực hiện và theo dõi công tác tiền lương, tiền thưởng và các khoản thu nhập, chi trả theo chế độ, chính sách đối với người lao động trong công

ty, thanh quyết toán các chi phí hoạt động, chi phí phục vụ sản xuất kinh doanh và

chi phí đầu tư các dự án theo quy định

2.3.4 Các đơn vị trực thuộc

 Xí nghiệp sản xuất tấm lợp và cấu kiện bê tông (NAVI 1): sản xuất tấm lợp,

tấm vách xi măng sợi, gạch block, gạch lát vỉa hè

 Xí nghiệp cơ khí chế tạo (NAVI 2): chế tạo máy và thiết bị sản xuất tấm lợp

công nghệ xeo, hệ thống hút bụi Optiflow, máy móc chế biến gỗ, nhập khẩu và kinh doanh thiết bị chế biến gỗ, thi công lắp đặt hệ thống khí nén, thang cáp

điện công nghiệp

 Xí nghiệp kinh doanh (NAVI 3): Phụ trách các hoạt động kinh doanh XNK

 Xí nghiệp NAVI – FURNITURE (NAVI 4): SX công nghiệp sp gỗ nội thất

 Xí nghiệp NAVI – DÉCOR (NAVI 5): sản xuất sản phẩm gỗ nội thất công

trình, trang trí nội thất

2.4 Hoạt động sản xuất kinh doanh

Hiện nay HĐSXKD chủ yếu của NAVIFICO gồm các lĩnh vực chính sau:

 Sản xuất, xuất khẩu sản phẩm gỗ nội thất cao cấp cho các công trình, dự án, khách sạn… ở thị trường trong và ngoài nước

 Thiết kế kiến trúc công trình, nội thất công trình, thi công xây lắp công trình, trang trí nội thất

 Sản xuất tấm lợp, cấu kiện bê tông và kinh doanh vật liệu xây dựng

 Sản xuất chế tạo máy móc cơ khí, thiết bị, phụ tùng các loại

 Kinh doanh địa ốc

 Kinh doanh du lịch

Công ty đã nhanh chóng khẳng định năng lực cạnh tranh trên lĩnh vực sản xuất

đồ gỗ nội thất cao cấp: sang trọng, thẩm mỹ, tinh xảo được xuất khẩu đến các thị trường EU, Hoa Kỳ, Úc… Với đội ngũ chuyên gia có trình độ cao, công nhân lành

Âu

 Quy trình công nghệ sản xuất sp gỗ nội thất

Navifico tổ chức hoạt động sản xuất theo phương pháp quản lý dây chuyền

một cách khoa học và hợp lý nhằm chuyên môn hóa lao động và tạo năng suất lao động cao Quy trình sản xuất đồ gỗ nội thất được chia ra 2 giai đoạn như sau:

1 Giai đoạn tạo phôi nguyên liệu: từ đầu vào là gỗ xẻ nguyên liệu được tạo thành

phôi nguyên liệu cho giai đoạn sau, phù hợp với yêu cầu về chất lượng gỗ, số lượng, kích thước của đơn hàng Hoạt động sản xuất được tổ chức tại xưởng C với mặt bằng 4500m2 theo sơ đồ sau:

Hình 2.2: Giai đoạn tạo phôi nguyên liệu

Với hệ thống trang thiết bị hiện đại, xưởng C với công suất chế biến 15m3

gỗ xẻ nguyên liệu/ca sản xuất cung ứng đủ số phôi nguyên liệu cần thiết đảm bảo yêu cầu chất lượng và số lượng của đơn hàng

2 Giai đoạn gia công chi tiết, hoàn thiện sản phẩm: đầu vào là phôi nguyên liệu

hoặc veneer, ván tấm tạo ra sản phẩm nội thất đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật và yêu cầu của khách hàng theo sơ đồ sau:

NGUYÊN LIỆU CẮT

GHÉP

Hình 2.3: Giai đoạn gia công chi tiết, hoàn thiện sản phẩm

Giai đoạn này được tổ chức trên quy mô của 2 xưởng A(3300 m2), B(3600 m2) bao gồm nhiều công đoạn phức tạp, mỗi công đoạn được trang bị hệ thống máy móc thiết bị tiên tiến , phù hợp có thể thay đổi một cách linh hoạt nhằm đáp ứng đầy đủ yêu

cầu kỹ thuật chi tiết của đơn hàng Tổng công suất đầu ra của cả 2 xưởng: 2 cont (40ft)/ca sản xuất tương đương 50 cont/tháng

2.6 Tình hình lao động

Bảng 2.1 : Tình hình lao động của công ty những năm vừa qua

Diễn giải 2008 2009 2010 Chênh lệch

2009/2008

Chênh lệch 2010/2009

TẠO DÁNG CHÀ NHÁM MÁY CHÀ NHÁM TAY

SƠN LẮP RÁP

ĐÓNG GÓI

- PHÔI NL

- VENEER

THÀNH PHẨM

12

giảm là 48.7%, lao động trực tiếp giảm từ 475 xuống còn 160 tương ứng với

tỉ lệ giảm 66.3%, lao động gián tiếp từ 383 chỉ còn 280 người, ứng với tỉ lệ giảm 26.9%

- Giai đoạn 2009-2010: kinh tế dần phục hồi, lực lượng lao động tăng đáp ứng nhu cầu sản xuất Tuy nhiên tỷ lệ tăng chỉ dao động ở mức thấp (tỷ lệ lao động bình quân tăng 10.2% tương ứng tăng 45 người)

Nhìn chung công ty cũng đã có những chính sách tăng giảm nguồn lực lao động khá hợp lý phù hợp với tình hình SXKD của công ty mỗi thời điểm nhất định Tuy nhiên việc sa thải hay tuyển dụng thêm lao động cũng gây nên một số trở ngại và khó khăn nhất định cho công ty

2.7 Kết quả HĐSX kinh doanh giai đoạn từ 2006-2010

Bảng 2.2: Kết quả hoạt động SXKD giai đoạn 2006-2010

 Doanh thu tăng 34.707 tỷ VNĐ so với năm 2006 tương ứng tăng 19.35%

 Lợi nhuận tăng 6.98 tỷ VNĐ, tương ứng tăng 37.59%

Tuy nhiên doanh thu và lợi nhuận liên tục giảm dần từ năm 2008 – 2010

 Năm 2008: Doanh thu giảm 30.71 tỷ VNĐ, tương ứng giảm 14.35%, lợi nhuận giảm 9.25 tỷ tương ứng mức giảm 14.35% so với năm 2007

 Năm 2009: Doanh thu giảm 33.99 tỷ VNĐ, tương ứng giảm 18.54%, lợi nhuận giảm 4.55 tỷ tương ứng giảm 30% so với năm 2008

 Năm 2010: Doanh thu tăng nhẹ 19.621 tỷ, tương ứng 13.14% so với năm 2009

Tỷ lệ này không đáng kể so với mức doanh thu đạt được năm 2007 Tuy nhiên đây cũng là dấu hiệu báo hiệu hoạt động SXKD của công ty đang có những bước phục hồi và phát triển trong tương lai gần

Nguyên nhân:

Do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế toàn cầu nên doanh thu của công ty liên tục giảm dần từ năm 2008, hoạt động xuất khẩu đồ gỗ sang các thị trường Hoa Kỳ và Châu Âu gặp nhiều khó khăn; các dự án khách sạn lớn tại Hoa Kỳ và các nước EU mà công ty tham gia cung cấp đồ gỗ hầu như đều phải tạm ngưng do chủ đầu tư gặp khó khăn về tài chính Đối với đồ gỗ nội địa thì sức mua yếu, doanh số hoạt động chưa thể

bù đắp phần thiếu hụt của hoạt động xuất khẩu Hơn thế nữa, chi phí đầu vào tăng cao (giá nguyên liệu, lãi vay ngân hàng…) Trong khi giá tiêu thụ sản phẩm hầu như không thể điều chỉnh để bù đắp phần chi phí tăng ở đầu vào Lý do đó đã làm cho doanh thu từ HĐSXKD đồ gỗ nội thất của công ty giảm xuống một cách đáng kể Với những diễn biến phức tạp của nền kinh tế trong và ngoài nước thì không riêng gì Navifico mà toàn bộ các doanh nghiệp Việt Nam nói chung đều phải đối đầu với những khó khăn và thử thách nhất định trong giai đoạn khủng hoảng của nền kinh tế toàn cầu

CHƯƠNG 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Cơ sở lý luận

3.1.1 Khái niệm nguyên vật liệu

Một doanh nghiệp muốn kinh doanh, sản xuất hiệu quả thì phải chú trọng tới nhiều yếu tố Nhưng yếu tố quan trọng đầu tiên là nhóm yếu tố đầu vào.Trong đó nguyên vật liệu là yếu tố đáng chú ý nhất vì NVL là yếu tố trực tiếp cấu tạo nên thực thể sản phẩm Thiếu NVL thì quá trình sản xuất sẽ bị gián đoạn hoặc không tiến hành được

Nguyên vật liệu là từ tổng hợp dùng để chỉ chung nguyên liệu và vật liệu Những nguyên liệu đó qua công nghiệp chế biến thì được gọi là vật liệu

Nguyên vật liệu trong quá trình hình thành nên sản phẩm được chia thành NVL chính và NVL phụ NVL chính tạo nên thực thể sản phẩm, ví dụ như bông tạo thành sợi để từ sợi tạo nên thực thể vải hay kim loại tạo nên thực thể của máy móc thiết bị Vật liệu phụ lại bao gồm nhiều loại có loại thêm vào nguyên liệu chính để làm thay đổi tính chất của NL chính nhằm tạo nên tính chất mới phù hợp với yêu cầu của SP Việc phân chia như thế này không phải dựa vào đặc tính hoá học hay khối lượng tiêu hao mà căn cứ vào sự tham gia của chúng vào quá trình tạo ra sản phẩm Vì vậy, mỗi loại NVL lại có vai trò khác nhau đối với đặc tính của SP

3.1.2 Phân loại nguyên vật liệu

Khi tiến hành sản xuất kinh doanh, các doanh nghiệp phải sử dụng nhiều loại vật liệu khác nhau Để có thể quản lý nguyên vật liệu một cách chặt chẽ thì nguyên vật liệu phục vụ cho nhu cầu quản trị doanh nghiệp cần thiết phải phân loại theo những tiêu thức phù hợp Phân loại nguyên vật liệu là sắp xếp nguyên vật liệu thành từng loại, từng nhóm khác nhau căn cứ vào tiêu chuẩn phân loại nhất định

Căn cứ vào nội dung kinh tế, vai trò của chúng trong quá trình sản xuất kinh doanh

và yêu cầu quản lý của doanh nghiệp thì nguyên vật liệu được chia thành:

 Nguyên vật liệu chính: là đối tượng lao động chủ yếu, cấu thành nên thực

thể của sản phẩm " Nguyên liệu" là thuật ngữ để chỉ đối tượng lao động chưa qua chế biến công nghiệp, "vật liệu" dùng để chỉ những nguyên liệu đã qua sơ chế

 Vật liệu phụ: là những vật liệu có tác dụng phục vụ trong quá trình sản xuất,

được sử dụng kết hợp với NVL chính làm tăng chất lượng, mẫu mã của sản phẩm hoặc được sử dụng để bảo đảm cho công cụ lao động hoạt động bình thường hoặc dùng để phục vụ cho nhu cầu kỹ thuật, nhu cầu quản lý

 Nhiên liệu: là những thứ được tiêu dùng cho sản xuất năng lượng như than,

dầu mỏ, hơi đốt Nhiên liệu thực chất là vật liệu phụ được tách thành 1 nhóm riêng do vai trò quan trọng của nó và nhằm mục đích quản lý và hạch toán thuận tiện hơn

 Phụ tùng thay thế: gồm các loại phụ tùng, chi tiết được sử dụng để thay thế,

sửa chữa máy móc, thiết bị sản xuất, phương tiện vận tải

 Thiết bị xây dựng cơ bản: bao gồm các loại thiết bị cần lắp, không cần lắp,

các vật kết cấu dùng cho công tác xây dựng cơ bản, trong công nghiệp

 Vật liệu khác: là các loại VL không được xếp vào các loại kể trên Chủ yếu

là các loại phế liệu thu hồi từ quá trình SX, hoặc từ việc thanh lý TSCĐ

3.1.3 Vai trò của nguyên vật liệu

Là một yếu tố trực tiếp cấu thành nên thực thể sản phẩm, do vậy, chất lượng của nguyên vật liệu ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm, đến hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh của doanh nghiệp NVL đảm bảo đầy đủ về số lượng, chất lượng, chủng loại có tác động rất lớn đến chất lượng sản phẩm Vì vậy, đảm bảo chất lượng NVL cho sản xuất còn là một biện pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm NVL liên quan trực tiếp tới kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, là đầu vào của hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Do đó, cung ứng NVL kịp thời với giá cả hợp lý sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm trên thị trường Xét cả về mặt hiện vật lẫn về mặt giá trị, NVL là một trong những yếu tố không thể thiếu trong bất kì quá trình sản xuất nào, là một bộ

16

phận quan trọng của TSLĐ Chính vì vậy, quản lý nguyên vật liệu chính là quản lý vốn sản xuất kinh doanh và tài sản của doanh nghiệp

3.1.4 Cung ứng NVL và quản trị cung ứng NVL

Trong thập niên 70, hệ thống hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu (MRP) và

hệ thống hoạch định nguồn lực sản xuất (MRPII) được phát triển và tầm quan trọng của quản trị hiệu quả nguyên vật liệu ngày càng được nhấn mạnh, các nhà sản xuất nhận thức tác động của mức độ tồn kho cao đến chi phí sản xuất và chi phí lưu giữ tồn kho Cùng với sự phát triển của công nghệ thông tin, đặc biệt là máy tính làm gia tăng tính tinh vi của các phần mềm kiểm soát tồn kho đã làm giảm đáng kể chi phí tồn kho trong khi vẫn cải thiện truyền thông nội bộ về nhu cầu của các chi tiết cần mua cũng như nguồn cung

Từ thập niên 1990, cạnh tranh khốc liệt, cùng với việc gia tăng chi phí hậu cần và tồn kho, cũng như khuynh hướng toàn cầu hóa nền kinh tế tạo ra thách thức phải cải thiện chất lượng, hiệu quả sản xuất, dịch vụ khách hàng, thiết kế và phát triển sản phẩm mới liên tục Để giải quyết những thách thức này, các nhà sản xuất bắt đầu mua sản phẩm từ các nhà cung cấp chất lượng cao, có danh tiếng và được chứng thực Hơn nữa các doanh nghiệp sản xuất kêu gọi các nhà cung cấp tham gia vào việc thiết kế và phát triển sản phẩm mới cũng như đóng góp ý kiến vào việc cải thiện dịch vụ, chất lượng và giảm chi phí chung Mặt khác, các công ty nhận thấy rằng nếu họ cam kết mua hàng từ những nhà cung cấp tốt nhất cho hoạt động kinh doanh của mình thì đổi lại họ sẽ hưởng lợi từ việc gia tăng doanh số thông qua sự cải tiến chất lượng, phân phối và thiết kế sản phẩm cũng như cắt giảm chi phí nhờ vào việc quan tâm nhiều đến tiến trình, nguyên vật liệu và các linh kiện được sử dụng trong hoạt động sản xuất Nhiều liên minh giữa nhà cung cấp và người mua

đã chứng tỏ sự thành công của mình

Quản trị cung ứng NVL là tổng hợp các hoạt động quản trị xác định nhu

cầu và các chỉ tiêu dự trữ NVL, tổ chức mua sắm, vận chuyển, cấp phát nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn chất lượng và thời gian phù hợp với yêu cầu sản xuất kinh doanh với hiệu quả cao nhất

3.1.5 Tầm quan trọng của cung ứng NVL và tác động của nó đến HĐSXKD

Đối với các công ty, cung ứng có vai trò rất to lớn, bởi nó giải quyết cả đầu

ra lẫn đầu vào của doanh nghiệp một cách hiệu quả Nhờ có thể thay đổi các nguồn NVL đầu vào hoặc tối ưu hoá quá trình luân chuyển NVL, hàng hoá, dịch vụ mà có thể giúp tiết kiệm chi phí, tăng khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp

Có không ít công ty đã gặt hái thành công lớn nhờ biết soạn thảo chiến lược

và giải pháp cung ứng thích hợp, ngược lại, có nhiều công ty gặp khó khăn, thất bại

do đưa ra các quyết định sai lầm như chọn sai nguồn cung cấp nguyên vật liệu, chọn sai vị trí kho bãi, tính toán lượng dự trữ không phù hợp, tổ chức vận chuyển rắc rối, chồng chéo

Trong một công ty sản xuất luôn tồn tại ba yếu tố chính của dây chuyền cung ứng: thứ nhất là các bước khởi đầu và chuẩn bị cho quá trình SX, hướng tới những thông tin tập trung vào khách hàng và yêu cầu của họ; thứ hai là bản thân chức năng SX, tập trung vào những phương tiện, thiết bị, nhân lực, NVL và chính quá trình sản xuất; thứ ba là tập trung vào sản phẩm cuối cùng, phân phối và một lần nữa hướng tới những thông tin tập trung vào khách hàng và yêu cầu của họ

Trong dây chuyền ba nhân tố này, quản trị cung ứng sẽ điều phối khả năng

SX có giới hạn và thực hiện việc lên kế hoạch SX - những công việc đòi hỏi tính

dữ liệu chính xác về hoạt động tại các nhà máy, nhằm làm cho kế hoạch SX đạt hiệu quả cao nhất Nó cũng mang lại hiệu quả tối đa cho việc dự trù số lượng NVL, quản lý nguồn tài nguyên, lập kế hoạch đầu tư và sắp xếp HĐSX của công ty

Đảm bảo quản lý NVL cho sản xuất là một yêu cầu khách quan, thường xuyên của mọi đơn vị sản xuất và nó có tác động rất lớn tới kết quả HĐSXKD của doanh nghiệp Việc sử dụng hợp lý và tiết kiệm NVL ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh trong doanh nghiệp NVL được đảm bảo đầy đủ, đồng

bộ, đúng chất lượng là điều kiện quyết định khả năng tái sản xuất mở rộng và góp phần đảm bảo tiến độ SX trong doanh nghiệp Trong quá trình sản xuất, NVL là bộ phận trực tiếp tạo nên SP, nó chiếm 60-70% trong cơ cấu giá thành sản phẩm Do

đó, NVL có vai trò quan trọng trong việc giảm chi phí sản xuất kinh doanh và giá thành sản phẩm

18

3.1.6 Công tác bảo đảm, quản lý nguyên vật liệu

Đảm bảo nguyên vật liệu trong sản xuất là một nội dung quan trọng trong công tác quản trị doanh nghiệp.Thước đo để đánh giá trình độ bảo đảm nguyên vật liệu trong sản xuất chính là mức độ đáp ứng của 3 yêu cầu:

Nguyên vật liệu được đảm bảo sử dụng hợp lý và tiết kiệm góp phần quan trọng vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành tạo điều kiện cho các doanh nghiệp duy rì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, nhờ đó mà tăng doanh thu, tăng quỹ lương và đời sống cán bộ công nhân viên không ngừng được cải thiện

 Nội dung của công tác đảm bảo nguyên vật liệu:

a Lập kế hoạch mua nguyên vật liệu

Trước hết phải xác định lượng nguyên vật liệu cần dùng (thường là một năm) Lượng vật liệu cần dùng phải đảm bảo hoàn thành kế hoạch sản xuất sản phẩm cả về hiện vật và giá trị, đồng thời cũng phải tính đến nhu cầu vật liệu cho chế thử sản phẩm mới, tự trang tự chế, sửa chữa máy móc thiết bị… Lượng vật liệu cần dùng được tính toán cụ thể cho từng loại theo quy cách, cỡ loại của nó ở từng

bộ phận sử dụng, sau đó tổng hợp lại cho toàn doanh nghiệp Tùy thuộc vào từng loại nguyên vật liệu, từng loại sản phẩm, đặc điểm kinh tế kỹ thuật của doanh nghiệp mà vận dụng phương pháp tính toán thích hợp

Thứ hai là, xác định lượng nguyên vật liệu dự trữ Để đảm bảo cho quá trình tiến hành được liên tục, hiệu quả đòi hỏi phải có một lượng nguyên vật liệu dự trữ

hợp lý Lượng nguyên vật liệu dự trữ (còn gọi là định mức dự trữ nguyên vật liệu)

là lượng nguyên vật liệu tồn kho cần thiết được quy định trong kỳ kế hoạch để đảm bảo cho quá trình sản xuất được tiến hành liên tục và bình thường Căn cứ vào tính chất, công dụng, nguyên vật liệu dự trữ được chia thành ba loại: dự trữ thường xuyên, dự trữ theo mùa và dự trữ bảo hiểm

 Lượng nguyên vật liệu dự trữ thường xuyên: là lượng nguyên vật liệu cần thiết tối thiểu để đảm bảo cho sản xuất tiến hành bình thường giữa hai lần mua sắm nguyên vật liệu

 Lượng nguyên vật liệu dự trữ bảo hiểm: là lượng nguyên vật liệu cần thiết tối thiểu để đảm bảo cho sản xuất được tiến hành bình thường

 Lượng nguyên vật liệu dự trữ theo mùa: trong thực tế có những loại nguyên vật liệu chỉ mua được theo mùa như mía cho doanh nghiệp đường, trái cây cho doanh nghiệp thực phẩm đồ hộp Hoặc có những loại nguyên vật liệu vận chuyển bằng đường thuỷ, mùa mưa bão không vận chuyển được thì cần phải dự trữ theo mùa

Xác định lượng nguyên vật liệu cần mua để làm cơ sở cho việc xây dựng kế hoạch vốn lưu động, đòi hỏi các doanh nghiệp phải tính toán chính xác lượng nguyên vật liệu cần mua sắm trong năm Lượng nguyên vật liệu cần mua sắm trong năm phụ thuộc vào ba yếu tố:

 Lượng nguyên vật liệu cần dùng

 Lượng nguyên vật liệu dự trữ đầu kỳ

 Lượng nguyên vật liệu dự trữ cuối kỳ

Đối với các doanh nghiệp không có dự trữ theo mùa, lượng nguyên vật liệu

dự trữ cuối năm kế hoạch chính là lượng nguyên vật liệu dự trữ thường xuyên

và lượng nguyên vật liệu bảo hiểm

b Xây dựng kế hoạch tiến độ mua sắm nguyên vật liệu

Sau khi xác định được lượng nguyên vật liệu cần dùng, cần dự trữ và cần mua trong năm, bước tiếp theo là phải xây dựng kế hoạch tiến độ mua Thực chất của kế hoạch này là xác định số lượng, chất lượng, quy cách và thời điểm mua của mỗi lần Khi xây dựng kế hoạch tiến độ mua sắm nguyên vật liệu phải căn cứ trên các nguyên tắc sau:

20

 Không bị ứ đọng vốn ở khâu dự trữ

 Luôn đảm bảo lượng dự trữ hợp lý về số lượng chất lượng và quy cách

 Góp phần nâng cao các chỉ tiêu hiệu quả sử dụng vốn

 Khi tính toán phải tính riêng cho từng loại, mỗi loại tính riêng cho từng thứ Xuất phát từ những nguyên tắc trên, khi xây dựng kế hoạch tiến độ mua sắm phải dựa vào các nội dung sau:

 Kế hoạch tiến độ sản xuất nội bộ

 Hệ thống định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho một đơn vị sản phẩm

 Các hợp đồng mua bán vật tư và giao nộp sản phẩm cho khách hàng

 Mức độ thuận tiện và khó khăn của thị trường mua, bán vật tư

 Các chỉ tiêu của kế hoạch mua nguyên vật liệu trong năm

 Phương tiện vận chuyển và phương thức thanh toán

 Hệ thống kho tàng hiện có của đơn vị

 Phương pháp xây dựng tiến độ mua sắm:

Với nội dung kế hoạch tiến độ đó trình bày ở trên, việc tính toán các chỉ tiêu kế hoạch được thực hiện theo 2 phương pháp:

 Đối với các loại nguyên vật liệu đã có định mức tiêu hao thì tính trực tiếp: Lấy số lượng sản phẩm nhân với định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho một đơn vị sản phẩm đó

 Đối với những loại nguyên vật liệu chưa xây dựng được định mức thì dùng phương pháp tính gián tiếp Lấy mức tiêu hao kỳ trước làm gốc nhân với tỷ

lệ tăng sản lượng của kỳ cần mua sắm

c Tiến hành mua nguyên vật liệu

Sau khi có kế hoạch tiến độ mua sắm nguyên vật liệu, công tác mua và vận chuyện về kho của doanh nghiệp do phòng vật tư (thương mại hoặc kinh doanh) đảm nhận Giám đốc hoặc các phân xưởng có thể ký các hợp đồng với phòng vật tư về việc mua và vận chuyển nguyên vật liệu Hợp đồng phải được xác định từ số lượng, chất lượng, chủng loại, quy cách mua, giá và thời gian giao nhận Hai bên phải chịu bồi thường về vật chất nếu vi phạm hợp đồng Phòng vật tư chịu trách nhiệm cung cấp kịp thời, đầy đủ, đảm bảo chất lượng cho các đơn vị sản xuất Nếu vì lý do gì đó không cung cấp kịp, phòng vật tư

phải báo cáo với giám đốc từ 3 đến 5 ngày để có biện pháp xử lý Phòng vật tư làm tốt hoặc không tốt sẽ được thưởng hoặc phạt theo quy chế của doanh nghiệp

3.1.7 Mục tiêu của quản trị nguyên vật liệu

- Quản lý NVL theo một quy trình xuyên xuốt từ khâu nhập hàng, xuất hàng cho đến khâu thống kê báo cáo và đánh giá tình hình tồn kho

- Cân đối được lượng NVL tồn kho với kế hoạch sản xuất nhằm đưa ra quyết định kịp thời, chính xác phục vụ cho việc sản xuất nhịp nhàng, đều đặn

- Báo cáo thống kê và truy vấn dễ dàng theo tất cả các chi tiêu có trong cơ sở

dữ liệu

3.2 Phương pháp nghiên cứu

3.2.1 Phương pháp thu thập và xử lý số liệu

Số liệu chủ yếu được thu thập từ thông tin thứ cấp, là những tài liệu sẵn có liên quan đến cơ sở lý luận, thực tiễn của đề tài Thông qua báo cáo thường niên hằng năm của công ty cũng như các sách báo, tạp chí, văn bản, giấy tờ, các kết quả nghiên cứu trước đây… trong thư viện, internet, tư liệu khoa bằng cách sao chép,

in chụp những phần có liên quan để phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài

Các số liệu nghiên cứu được thu thập thông qua các phòng ban: Phòng kế toán tài chính, phòng quản trị sản xuất, phòng Marketing và Xuất nhập khẩu cùng với khu vực nhà kho… của công ty Cổ phần Nam Việt

Các số liệu được tính toán và xử lý chủ yếu trên phần mền exel, Microsoft Word được sử dụng để vẽ sơ đồ, nhập liệu…

3.5.2 Phương pháp phân tích dữ liệu

a Phương pháp so sánh

Đây là phương pháp bao gồm phương pháp so sánh tuyệt đối và so sánh tương đối để so sánh các chỉ tiêu đối với số liệu kết quả kinh doanh, các chỉ tiêu có thể so sánh Trong phạm vi khóa luận này, phương pháp so sánh được sử dụng để trình bày về doanh thu, chi phí, lợi nhuận… thu được từ cả hai thị trường nội địa và xuất khẩu

+ So sánh tuyệt đối: Đó là kết quả so sánh giữa hai kì phân tích, là phép trừ

giữa các mức độ của chỉ tiêu đang xem xét và chỉ tiêu gốc So sánh bằng các số liệu

+ So sánh tương đối: phản ánh mối quan hệ tỷ lệ kết cấu của từng chỉ tiêu

trong tổng thể hoặc biến đổi về mặt tốc độ của chỉ tiêu đang xem xét giữa các giai đoạn khác nhau

Ta có công thức: % thay đổi (Δ) = ((a 1 – a 0 )/a 0 )*100%

Trong đó:

 Δ: là sự thay đổi của chỉ tiêu cần phân tích

a0 là kỳ gốc

a1 là kỳ phân tích

b Phương pháp phân tích SWOT

Mô hình phân tích SWOT là một công cụ rất hữu dụng cho việc nắm bắt

và ra quyết định trong mọi tình huống đối với bất cứ tổ chức kinh doanh nào và

là một phương pháp cung cấp các cách thức để lựa chọn chiến lược cho công ty SWOT là Viết tắt của 4 chữ Strengths (điểm mạnh), Weaknesses (điểm yếu), Opportunities (cơ hội) và Threats (nguy cơ)

Strengths – Các điểm mạnh: đây là những yếu tố có giá trị hoặc điểm

mạnh của tổ chức, cá nhân Những yếu tố này là thuộc tính bên trong (internal)

và hữu dụng (helpful) của đối tượng đang xem xét

Weaknesses – Các điểm yếu: đây là những điểm còn chưa hoàn thiện,

chưa tốt, các yếu tố yếu kém của cá nhân, tổ chức Đây cũng là thuộc tính bên trong (internal) và có tính gây hại (harmful) của đối tượng đang xem xét

Opportunities – Các cơ hội: đây là những yếu tố có lợi, hoặc sẽ đem lại

lợi thế cho cá nhân và tổ chức Đây là các yếu tố bên ngoài (external) và hữu ích (helpful) cho cá nhân

Threats – Các mối nguy: đây là những tác động tiêu cực từ bên ngoài

(external) mà cá nhân hoặc tổ chức của bạn có thể phải đối mặt

Phối hợp S – T

Để đưa ra các giải pháp

Phối hợp W – T

Để đưa ra các giải pháp

Ma trận SWOT được sử dụng để liệt kê các cơ hội và các nguy cơ của môi trường bên ngoài ảnh hưởng trực tiếp tới doanh nghiệp; các điểm mạnh và các điểm yếu trong nội bộ của doanh nghiệp Căn cứ vào mối quan hệ giữa các yếu tố, sẽ tiến hành lựa chọn những giải pháp chiến lược phù hợp thông qua những kết hợp điểm mạnh/cơ hội (S/O), điểm mạnh/nguy cơ (S/T), điểm yếu/cơ hội (W/O), điểm yếu/nguy cơ (W/T)

24

CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1 Tổng quan về thị trường nguyên liệu gỗ

Nguồn nguyên liệu cho sản phẩm gỗ xuất khẩu từ chỗ dựa vào rừng tự nhiên

là chính đã chuyển sang dựa vào nguồn gỗ nhập khẩu và gỗ rừng trồng Theo báo cáo của Cục kiểm lâm thuộc Bộ NN và PTNT, tổng diện tích rừng của Việt Nam khoảng 10.9 triệu ha, tỷ lệ rừng bình quân chỉ đạt 0.14 ha/người, trong khi đó mức bình quân chung của thế giới là 0.97 ha/người Để bảo vệ môi trường và đảm bảo

sự phát triển bền vững, Chính phủ đã giới hạn khai thác gỗ từ những rừng tự nhiên tại địa phương chỉ khoảng 3,000,00m3 mỗi năm trong giai đoạn 2000 đến 2010, chủ yếu để phục vụ cho nhu cầu xây dựng, sản xuất đồ gỗ trong nước (250,000 m3)

và sản xuất hàng mỹ nghệ xuất khẩu (50,000 m3) Một trong những điểm yếu của

gỗ trồng tại Việt Nam là đường kính nhỏ Điều này có nghĩa là sẽ khó có thể sản xuất đồ gỗ một cách hiệu quả từ nguồn nguyên liệu này Hầu hết được dùng để sản xuất ván ép nhân tạo và bột giấy Bộ NN&PTNT cũng đang triển khai chương trình trồng mới 5 triệu ha rừng và cho đến năm 2010 Việt Nam sẽ có thêm 2 triệu ha rừng phòng hộ, rừng đặc dụng và 3 triệu ha rừng sản xuất

Để bù đắp lại mức thiếu hụt nguyên liệu, theo Viforest, trung bình mỗi năm Việt Nam phải nhập khoảng trên 3,000,000 m3 gỗ các loại để sản xuất hàng xuất khẩu và tăng cường sử dụng gỗ rừng trồng, ván nhân tạo để sản xuất hàng xuất khẩu Nguồn gỗ nhập khẩu từ các nước Đông Nam Á như Campuchia, Lào, Indonesia, Malaysia thường không ổn định do chính sách lâm sản của các quốc gia này luôn thay đổi, trong khi nguồn nhập khẩu từ các quốc gia khác như New Zealand, Australia, Thụy Điển, Đan Mạch, Phần Lan, Canada, Mỹ, Châu Phi lại cách xa về địa lý nên giá thành nguyên liệu bị đội lên rất cao, giảm khả năng cạnh tranh của sản phẩm Việt Nam

Bảng 4.1: Kim ngạch xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ

(10 nước có kim ngạch xuất khẩu cao)

cũng đang tích cực phát triển các nhà máy sản xuất ván nhân tạo, đóng một vai trò

quan trọng cho ngành chế biến gỗ xuất khẩu: Nhà máy ván sợi MDF Gia Lai công

suất 54,000m3 sản phẩm/năm, MDF Sơn La với công suất 15,000 m3 sản

phẩm/năm, MDF Bình Thuận với công suất 10,000 m3 sản phẩm/năm, Nhà máy

Ván dăm Thái Nguyên với 16,500m3 sản phẩm/năm, Thái Hòa (Nghệ An)

15,000m3 và Hoành Bồ (Quảng Ninh) 3,000m3/năm

Việt Nam cũng như các nước có nền kinh tế đang trong quá trình chuyến

đổi, nhu cầu sử dụng tài nguyên rừng và đất rừng rất lớn, do vậy, tài nguyên rừng

đã và đang bị suy giảm nhiều Theo tài liệu Tài nguyên rừng toàn cầu của Liên hợp

quốc năm 2010, hiện nay diện tích rừng của toàn thế giới có khoảng hơn 4 tỷ ha,

trung bình 0.6 ha/người Các nước có diện tích rừng lớn nhất là Liên bang Nga,

Braxin, Canada, Mỹ và Trung Quốc Có 10 nước và vùng lãnh thổ không có rừng,

54 quốc gia có diện tích rừng chiếm tỷ lệ nhỏ hơn 10% tổng diện tích lãnh thổ

Năm 2007, Việt Nam chỉ có 1 đơn vị được cấp Chứng chỉ FSC, tuy nhiên đến nay, chúng ta đã có hơn 100 công ty với các hình thức sở hữu khác nhau trong các lĩnh vực trồng rừng, khai thác và chế biến gỗ được cấp chứng chỉ FSC (Theo Viện điều tra quy hoạch rừng) Để phát huy hết tiềm năng của ngành chế biến gỗ Việt Nam, các cơ quan quản lý nhà nước và các doanh nghiệp cần hết sức chú ý đến xu hướng “môi trường hóa” thương mại đồ gỗ Với 3 xu hướng nguyên liệu chính: gỗ nhân tạo, gỗ có chứng nhận FSC và gỗ tái chế, các tiêu chuẩn về môi trường sẽ được thị trường đặt ra ngày càng nhiều cho thương mại đồ gỗ, kể cả việc xác định tính hợp pháp và khả năng tái sinh của khu vực khai thác Do đó, đối với các sản phẩm gỗ khai thác tại Việt Nam cần mời các tổ chức quốc tế có thẩm quyền kiểm tra việc quản lý, khai thác gỗ và cấp giấy chứng chỉ xác nhận gỗ được khai thác Đặc biệt, việc xây dựng và các tiêu chí quản lý rừng bền vững cần được tiến hành nhanh chóng, triệt để nhằm đạt được một số lợi thế cho ngành lâm nghiệp Việt Nam

Theo tính toán của một số doanh nghiệp gỗ lớn tại TPHCM, so với đầu năm

2010, giá gỗ nhập từ các thị trường như Mỹ , New Zealand tăng 15-30% Trong đó tăng mạnh nhất là các loại gỗ thông, sồi do nhu cầu sản xuất của nhiều nước tăng mạnh Dự báo trong năm nay, giá các loại gỗ nguyên liệu sẽ tăng khoảng 20-30% Khi giá nguyên liệu tăng, bắt buộc các nhà sản xuất sẽ phải tăng giá bán sản phẩm

để cân đối kinh doanh, gây bất lợi khi cạnh tranh với sản phẩm cùng loại của các quốc gia khác có sẵn nguyên liệu hoặc nhập khẩu nguyên liệu gần hơn

Không chỉ khó khăn về nguồn nguyên liệu, trong thời gian tới, các thị

trường nhập khẩu đồ gỗ lớn của Việt Nam như Mỹ và EU sẽ buộc doanh nghiệp

xuất khẩu gỗ phải tuân thủ nhiều tiêu chuẩn mới khi xuất khẩu sản phẩm vào các

thị trường này, nhất là các quy định về nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu

Vì vậy, các doanh nghiệp Việt Nam sẽ gặp khó khăn hơn trong việc tìm

nguồn gỗ có chứng chỉ phát triển rừng bền vững và các giấy tờ khác chứng minh

nguồn gốc gỗ cũng như chuỗi hành trình sản phẩm

4.2 Kết quả hoạt động SXKD đồ gỗ nội thất tại Công ty Nam Việt

a Thị trường xuất khẩu

Từ năm 2001, NAVIFICO đã đầu tư và phát triển sang lãnh vực sản xuất

xuất khẩu hàng nội thất cao cấp bằng gỗ cứng (Oak, Walnut, Maple…) nhập từ Bắc

Mỹ và Châu Âu Sau khi được tinh chế thành các bộ sản phẩm như: Bàn ghế,

giường tủ, kệ bếp, cửa đi, ván sàn, … Các sản phẩm của NAVIFICO được xuất

khẩu trở lại cho các thị trường Anh, Mỹ, Pháp, Canada, Úc, Đức…

Bảng 4.2: Kim ngạch xuất khẩu sp gỗ giai đoạn từ 2006-2010

đoạn 2006-2007 Từ năm 2001- 2007 hoạt động SXKD đồ gỗ nội thất của công ty

chủ yếu phục vụ cho thị trường xuất khẩu 2007 cũng là năm đánh dấu bước phát

triển vượt bậc của NAV trong hoạt động kinh doanh XK đồ gỗ nội thất, doanh thu

đạt được của NAV đã vượt ngưỡng 7 triệu USD tương ứng tăng 62% so với năm

2006 Đây là con số đáng tự hào với những nỗ lực mà công ty đã bỏ ra Tuy nhiên

kim ngạch XK lại giảm mạnh, năm 2008 giảm 2,159,255 USD tương ứng giảm

28.46% so với năm 2007 Năm 2009 giảm 4,492,108 USD tương ứng giảm 82.78%

28

so với năm 2008, nguyên nhân do khủng hoảng kinh tế toàn cầu, các dự án của

công ty phần lớn đều phải tạm ngưng do chủ đầu tư gặp khó khăn về tài chính Tuy

nhiên vài năm trở lại đây sau khi nền kinh tế thế giới đã có những dấu hiệu phục

hồi thì HĐSXKD của công ty cũng đã có những khởi sắc, biểu hiện kim ngạch XK

tăng 883,492 USD tương ứng tăng 94.6% so với năm 2009 Tuy nhiên con số này

cũng còn rất hạn chế so với vài năm trước đó

Bảng 4.3: Tình hình XK sản phẩm gỗ theo TT của công ty Cổ phần Nam Việt

Quốc gia Kim ngạch

(USD)

Tỷ trọng (%)

Kim ngạch (USD)

Tỷ trọng (%)

Kim ngạch (USD)

Tỷ trọng (%)

Interwoods Limited, sản phẩm được sản xuất theo yêu cầu của khách hàng Ngoài ra đồ

gỗ của xí nghiệp Gỗ Nhà Việt cũng có mặt tại Hoa kỳ qua nhà phân phối ECWP, US

HIFI và cũng có mặt tại Đức, Australia, Nhật Bản, Hàn Quốc và Canada

Mỹ là một trong những thị trường nhập khẩu đồ nội thất lớn nhất trên thế giới

chiếm tới 43% tổng kim ngạch xuất khẩu đồ gỗ của Việt Nam (Theo tạp chí Gỗ Việt-

Số 18, Tháng 7- 2010) Hoa Kỳ là nước nhập khẩu gỗ, sản phẩm gỗ và đồ nội thất hàng

đầu thế giới, với kim ngạch trên 40 tỷ USD mỗi năm Tuy nhiên, đối với NAVIFICO,

thị trường Mỹ chỉ chiếm tỷ trọng tương đối Gỗ là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của nước

ta sau dầu thô, thủy sản, dệt may và giầy da Cho đến hiện tại đồ gỗ Việt Nam đã có

mặt ở 120 thị trường trên khắp thế giới Hội đồng xuất khẩu gỗ và cung ứng Hoa Kỳ

(AHEC) đã xếp Việt Nam vào nước đứng đầu trong khối ASEAN về khối lượng sản

phẩm XK gỗ, cũng như uy tín và mặt hàng đồ gỗ Tuy nhiên, trong những năm vừa qua,

do sự ảnh hưởng và chi phối của nhiều nhân tố nên giá trị xuất khẩu của ngành này

mang lại chưa cao, xuất khẩu gỗ vào Hoa Kỳ vẫn còn khó vì nhiều rào cản Do đó, Mỹ