Đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn sunrise nha trang

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG ĐINH THỊ NINH TRANG ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH SẠN SUNRISE NHA TRANG LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA – 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG ĐINH THỊ NINH TRANG ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH SẠN SUNRISE NHA TRANG LUẬN VĂN THẠC SĨ Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 Quyết định giao đề tài: 382/QĐ-ĐHNT ngày 16/4/2015 Quyết định thành lập HĐ: 05/9/2017 Ngày bảo vệ: Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN THỊ TRÂM ANH Chủ tịch Hội đồng: TS TRẦN ĐÌNH CHẤT Khoa sau đại học: KHÁNH HÒA - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn “Đánh giá lực cạnh tranh khách sạn Sunrise Nha Trang” công trình nghiên cứu cá nhân tơi Các thơng tin, số liệu thu thập sử dụng luận văn trung thực xác Kết nghiên cứu trình bày luận văn chưa cơng bố cơng trình khoa học khác thời điểm Khánh Hòa, tháng năm 2017 Tác giả luận văn Đinh Thị Ninh Trang iii LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận văn này, nỗ lực thân, nhận nhiều quan tâm giúp đỡ, động viên hướng dẫn nhiệt tình thầy giáo, bạn bè, đồng nghiệp gia đình suốt thời gian học tập, nghiên cứu Tôi xin gởi lời cảm ơn đến quý thầy cô giáo Khoa Kinh tế Khoa Sau đại học Trường Đại học Nha Trang giảng dạy, truyền đạt kiến thức q báu cho tơi q trình học tập nghiên cứu Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến Tiến sĩ Nguyễn Thị Trâm Anh tận tình hướng dẫn tạo điều kiện cho tơi suốt q trình nghiên cứu để hồn thành luận văn Tôi xin cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp công tác Sở Văn hóa Thể thao, Sở Du lịch đơn vị liên quan giúp đỡ tạo điều kiện để tơi hồn thành luận văn Trong trình thực hiện, thân cố gắng để hoàn thiện luận văn, song luận văn khơng thể tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận ý kiến góp ý phản hồi Quý thầy cô bạn Tôi xin chân thành cảm ơn kính chúc Q thầy cơ, bạn bè đồng nghiệp sức khỏe, thành công hạnh phúc Khánh Hòa, tháng năm 2017 Tác giả luận văn Đinh Thị Ninh Trang iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CẢM ƠN iv MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT viii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU ix DANH MỤC CÁC HÌNH x TRÍCH YẾU LUẬN VĂN xi MỞ ĐẦU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH KHÁCH SẠN VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRONG KINH DOANH KS 1.1 Lý thuyết cạnh tranh lực cạnh tranh 1.1.1 Lý thuyết cạnh tranh, khái niệm vai trò cạnh tranh 1.1.2 Lý thuyết lực cạnh tranh 10 1.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT doanh nghiệp 12 1.1.4 Các yếu tố tạo nên NLCT doanh nghiệp 18 1.1.5 Các tiêu chí đánh giá NLCT 21 1.2 Khái quát hoạt động kinh doanh khách sạn 24 1.2.1 Khái niệm 24 1.2.2 Đặc điểm 25 1.2.3 Ý nghĩa kinh doanh khách sạn 28 1.2.4 Phân loại khách sạn 29 1.3 Cạnh tranh NLCT kinh doanh khách sạn 30 1.3.1 Cạnh tranh kinh doanh khách sạn 30 1.3.2 NLCT kinh doanh KS 30 1.4 Các phương pháp đánh giá lực cạnh tranh 30 1.4.1 Ma trận đánh giá yếu tố bên 30 1.4.2 Ma trận yếu tố nội 32 1.4.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 34 TÓM TẮT CHƯƠNG 36 v CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NLCT CỦA KHÁCH SẠN SUNRISE 37 2.1 Giới thiệu khách sạn Sunrise Nha Trang 37 2.1.1 Tổng quan 37 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ 39 2.1.3 Cơ sở vật chất 40 2.1.4 Cơ cấu tổ chức 41 2.2 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến NLCT KS 44 2.2.1 Môi trường vĩ mô 44 2.2.2 Môi trường vi mô 53 2.2.3 Ma trận yếu tố bên 59 2.3 Phân tích thực trạng NLLCT KS 61 2.3.1 Phân tích nguồn lực tài KS 61 2.3.2 Phân tích kết hoạt động kinh doanh KS 64 2.3.3 Trình độ quản lý điều hành 65 2.3.4 Nguồn nhân lực 66 2.3.5 Năng lực marketing 68 2.3.6 Cơ sở vật chất công nghệ 70 2.3.7 Chất lượng dịch vụ 74 2.3.8 Giá trị vơ hình KS 78 2.4 Ma trận đánh giá yếu tố nội 79 2.5 Phân tích NLCT KS công cụ MTHACT 80 2.5.1 Quy trình đánh giá 80 2.5.2 Ma trận hình ảnh cạnh tranh KS Sunrise 82 2.6 Đánh giá chung NLCT KS Sunrise 83 TÓM TẮT CHƯƠNG 85 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO NLCT CHO KHÁCH SẠN SUNRISE 86 3.1 Quan điểm mục tiêu phát triển du lịch Khánh Hòa đến năm 2020 86 3.2 Mục tiêu phát triển KS Sunrise đến năm 2020 87 3.3 Một số giải pháp nhằm nâng cao NLCT KS Sunrise 88 vi 3.3.1 Giải pháp chiến lược giá 88 3.3.2 Thu hút vốn đầu tư 88 3.3.3 Phát triển lực lượng lao động 89 3.3.4 Tăng cường marketing quảng bá sản phẩm để mở rộng thị trường 89 3.3.5 Nâng cao chất lượng phục vụ 90 3.3.6 Nâng cấp sở hạ tầng 91 3.4 Kiến nghị Sở Du lịch Khánh Hòa 91 3.5 Đề xuất với quan hữu quan tỉnh 92 TÓM TẮT CHƯƠNG 93 KẾT LUẬN 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO 96 PHỤ LỤC vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CB - NV: Cán – nhân viên CP: Chi phí CPI: Chỉ số giá tiêu dùng (Consumer Price Index) CPM: Ma trận hình ảnh cạnh tranh (Competitive Profile Matrix) CSVC: Cơ sở vật chất DN: Doanh nghiệp DT: Doanh thu ĐVT: Đơn vị tính EFE: Ma trận yếu tố mơi trường bên GDP: Tổng sản phẩm nước (Gross Domestic Product) GRDP: Tổng sản phẩm địa bàn (Gross Regional Domestic Product) IFE: Ma trận yếu tố nội KS: Khách sạn LN: Lợi nhuận NLCT: Năng lực cạnh tranh PTTH: Phổ thông trung học STT: Số thứ tự TSLĐ: Tài sản lưu động TSCĐ: Tài sản cố định viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Tổng hợp môi trường kinh doanh 31 Bảng 1.2 Ma trận yếu tố bên 32 Bảng 1.3 Tổng hợp môi trường nội 33 Bảng 1.4 Ma trận yếu tố nội 34 Bảng 1.5 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 35 Bảng 2.1 Tốc độ phát triển số tiêu kinh tế tỉnh Khánh Hòa năm 2016 46 Bảng 2.2 Hệ thống khách sạn địa bàn tỉnh Khánh Hòa 53 Bảng 2.3 Cơ cấu khách theo quốc tịch lưu trú Khách sạn 56 Bảng 2.4 Cơ cấu khách theo động lưu trú Khách sạn 57 Bảng 2.5 Ma trận EFE Khách sạn 60 Bảng 2.6 Cơ cấu tài sản Khách sạn 62 Bảng 2.7 Cơ cấu nguồn vốn Khách sạn 63 Bảng 2.8 Doanh thu kết hoạt động kinh doanh 64 Bảng 2.9 Cơ cấu doanh thu Khách sạn 65 Bảng 2.10 Thống kê trình độ CB – NV Khách sạn 67 Bảng 2.11 Tình hình thu nhập nhân viên 68 Bảng 2.12 Kết đánh giá dịch vụ lưu trú 75 Bảng 2.13 Kết đánh giá dịch vụ ăn uống 76 Bảng 2.14 Kết đánh giá dịch vụ chăm sóc sức khỏe 77 Bảng 2.15 Kết đánh giá dịch vụ bổ sung 77 Bảng 2.16 Ma trận yếu tố nội 80 Bảng 2.17 Các yếu tố đánh giá NLCT kinh doanh KS 81 Bảng 2.18 Ma trận hình ảnh cạnh tranh KS so với đối thủ 82 ix DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1 Tốc độ tăng trưởng GDP qua năm 45 Biểu đồ 2.2 Tốc độ tăng trưởng CPI qua năm 45 Biểu đồ 2.3 Thu nhập bình quân đầu người qua năm 45 Biểu đồ 2.4 Cơ cấu kinh tế tỉnh Khánh Hòa 46 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Môi trường kinh doanh doanh nghiệp 12 Hình 1.2 Mơ hình lực lượng cạnh tranh 15 Hình 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức Khách sạn Sunrise Nha Trang 42 Hình 2.2 Kênh OTA 51 Hình 2.3 Điện toán đám mây 52 Hình 2.4 Các thiết bị di động 52 Hình 2.5 Mơ hình quản trị trực tuyến – chức 66 Hình 2.6 Một số brochure sale kit Khách sạn Sunrise 69 Hình 2.7 Trang Facebook Khách sạn Sunrise 70 Hình 2.8 Tồn cảnh Khách sạn 71 Hình 2.9 Sảnh 71 Hình 2.10 Nội thất phòng nghỉ 72 Hình 2.11 Jacuzzi ngồi ban cơng 72 Hình 2.12 Hồ bơi kiểu dáng La Mã độc đáo 73 Hình 2.13 Website Khách sạn Sunrise 73 x 30 Bùi Thị Bích Trâm (2015), Nâng cao lực cạnh tranh khu nghỉ mát An Lâm vịnh Ninh Vân, Luận văn thạc sĩ, Đại học Nha Trang 31 Trung tâm thông tin xúc tiến du lịch Khánh Hòa (2017), Báo cáo thống kê kết hoạt động du lịch năm 2016 32 Bùi Anh Tuấn (2014), Nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Novotel, Nha Trang, Luận văn thạc sĩ, Đại học Nha Trang 33 Trần Văn Tùng (2004), Cạnh tranh kinh tế - lợi cạnh tranh quốc gia chiến lược cạnh tranh công ty, Nhà xuất Chính trị quốc gia, Hà Nội 34 Lê Danh Vĩnh (Chủ biên) (2010), Giáo trình Luật cạnh tranh, Đại học Kinh tế – Luật TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG ANH 35 P.J Buckley (1991), Problems and developments in the core theory of international business, Journal of International Business Studies 36 Collins, J., Porras, J (1996), Built to last: successful habits of visionary companies, Curtis Brown, Ltd 99 PHỤ LỤC STT Nội dung Số trang Phiếu vấn chuyên gia đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Nha Trang Phiếu vấn chuyên gia ma trận hình ảnh cạnh tranh Khách sạn Sunrise Nha Trang Phiế u thăm dò ý kiế n khách hàng về chấ t lươ ̣ng dich ̣ vu ̣ khách sạn Sunrise (Tiếng Việt Tiếng Anh) Phương pháp xử lý dữ liê ̣u Danh sách chuyên gia PHỤ LỤC PHIẾU PHỎNG VẤN Ý KIẾN CHUYÊN GIA “Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh của Doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Nha Trang” Kính gửi q vị, Tơi tên Đinh Thi ̣Ninh Trang , học viên Cao học Trường Đại học Nha Trang Hiện nay, thực luận văn cao học với đề tài: “Đánh giá lực cạnh tranh khách sạn Sunrise Nha Trang” Để đề tài phản ánh thực tế, khách quan, thu thập ý kiến quý báu chuyên gia am hiểu ngành, mong quý chuyên gia bớt chút thời gian cho ý kiến số vấn đề sau Tôi cam kết thông tin thu thập từ phiếu khảo sát sử dụng cho mục đích nghiên cứu, đảm bảo khơng sử dụng vào mục đích khác **************************** Xin Ơng/Bà cho biết mức độ quan trọng yếu tố môi trường bên ngồi mơi trường nội lực cạnh tranh khách sạn (Ghi chú: quan trọng quan trọng nhất) Các yếu tố STT I Môi trường bên Tốc độ tăng trưởng kinh tế Kinh tế VN hội nhập kinh tế giới Mơi trường trị-pháp luật Chính sách hỗ trợ ngành du lịch phủ Các kiện văn hóa, danh lam, thắng cảnh địa phương Tình trạng “chặt chém” du khách vào mùa cao điểm Mơi trường tự nhiên, vị trí địa lý Ứng dụng khoa học công nghệ vào hoạt đô ̣ng kinh doanh Sự cạnh tranh khách sạn khác địa bàn tỉnh 10 Xu hướng lựa chọn khách sạn khách hàng II Môi trường nội Nguồn lực tài Hiệu hoạt động kinh doanh Trình độ quản lý điều hành Nguồn nhân lực Năng lực marketing Cơ sở vật chất công nghệ Giá trị vô hình Khách sạn Điểm số đánh giá Giá dịch vụ Sự đa dạng dịch vụ 10 Chất lượng dịch vụ Ngoài yếu tố trên, q ơng/bà thấy có yếu tố khác ảnh hưởng đến lực ca ̣nh tranh c khách sạn thành phố Nha Trang, xin vui lòng viết thêm vào bảng đây: Điể m số đánh giá Yế u tố STT 3 Xin ông bà cho biết mức độ phản ứng khách sạn Sunrise với yế u tố dưới cách cho điểm theo phương thức sau Không phản ứng Ít Phản ứng Phản ứng tốt Phản ứng tốt Các yếu tố STT I Môi trường bên Tốc độ tăng trưởng kinh tế Kinh tế VN hội nhập kinh tế giới Mơi trường trị-pháp luật Chính sách hỗ trợ ngành du lịch phủ Các kiện văn hóa, danh lam, thắng cảnh địa phương Điểm số đánh giá Tình trạng “chặt chém” du khách vào mùa cao điểm Môi trường tự nhiên, vị trí địa lý Ứng dụng khoa học công nghệ vào hoạt động kinh doanh Sự cạnh tranh khách sạn khác địa bàn tỉnh 10 Xu hướng lựa chọn khách sạn khách hàng II Môi trường nội Nguồn lực tài Hiệu hoạt động kinh doanh Trình độ quản lý điều hành Nguồn nhân lực Năng lực marketing Cơ sở vật chất cơng nghệ Giá trị vơ hình Khách sạn Giá dịch vụ Sự đa dạng dịch vụ 10 Chất lượng dịch vụ Xin chân thành cám ơn Thơng tin chun gia: Ơng (bà): Chức vụ: PHỤ LỤC PHIẾU PHỎNG VẤN Ý KIẾN CHUYÊN GIA “Ma trận hình ảnh cạnh tranh của Khách sạn Sunrise Nha Trang” Kính gửi q vị, Tơi tên Đinh Thi ̣Ninh Trang , học viên Cao học Trường Đại học Nha Trang Hiện nay, thực luận văn cao học với đề tài: “Đánh giá lực cạnh tranh khách sạn Sunrise Nha Trang” Để đề tài phản ánh thực tế, khách quan, thu thập ý kiến quý báu chuyên gia am hiểu ngành, mong quý chuyên gia bớt chút thời gian cho ý kiến số vấn đề sau Tôi cam kết thông tin thu thập từ phiếu khảo sát sử dụng cho mục đích nghiên cứu, đảm bảo khơng sử dụng vào mục đích khác **************************** Xin Ông/Bà cho biết mức độ quan trọng yếu tố sau lực cạnh tranh khách sạn (Ghi chú: quan trọng quan trọng nhất) S Yế u tố TT Cơ sở vâ ̣t chấ t Chấ t lươ ̣ng dich ̣ vu ̣ Giá dịch vụ Dịch vụ đa dạng Thương hiê ̣u Năng lực tài chiń h Năng lực marketing Trình độ quản lý, điề u hành Nguồ n nhân lực 10 Khả mở rộng thị trường Tổ ng cô ̣ng Điể m số đánh giá Xin ông bà cho biết mức độ phản ứng khách sạn khảo sát với yế u tố dưới cách cho điểm theo phương thức sau Khơng phản ứng Ít Phản ứng Phản ứng tốt Phản ứng tốt ST T Yế u tố Cơ sở vâ ̣t chấ t Chấ t lươ ̣ng dich ̣ vu ̣ Giá dịch vụ Dịch vụ đa dạng Thương hiê ̣u Năng lực tài chiń h Năng lực marketing Trình độ quản lý, điề u hành Nguồ n nhân lực 10 Khả mở rộng thị trường Sunrise Sheraton Ana Mandara PHỤ LỤC PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN KHÁCH HÀ NG VỀ CHẤT LƯỢNG DICH ̣ VỤ KHÁCH SẠN SUNRISE NHA TRANG Kính chào ơng/ bà, Chúng tơi ln ln mong muốn tìm cách cải tiến chất lượng sản phẩm dịch vụ Để thực điề u đó , mong nhận đươ ̣c ý ki ến quý khách hàng Chúng vô biết ơn quí khách hàng dành thời gian để đánh giá dich ̣ vu ̣ Là khách hàng quan trọng, đánh giá bạn thơng tin q giá Xin giúp để s ản phẩm ngày tốt tốt có thể! ********************************* Xin quý vi ̣đánh giá điể m của các dich ̣ vu ̣ dưới , vui lòng khoanh tròn vào thích hợp Kém Dưới trung bình Trung bình Nô ̣i dung đánh giá Tốt Xuất sắc Kết đánh giá Dịch vụ lưu trú Bài trí đẹp mắt Tiện nghi phòng Dịch vụ dọn phòng Giá phù hợp với chất lượng Không gian kiến trúc nhà hàng Thực đơn đa dạng Phục vụ nhanh chóng Chất lượng thức ăn Chất lượng đồ uống Dịch vụ ăn uống Nhân viên phục vụ nhiệt tình Khơng gian thư giãn, dịu mát Chất lượng dịch vụ 5 Dịch vụ vận chuyển Tổ chức hội thảo Dịch vụ tour Hướng dẫn viên du lịch Dịch vụ đổi tiền Dịch vụ giặt Dịch vụ chăm sóc sức khỏe Chất lượng phục vụ kỹ thuật viên Giá phù hợp Dịch vụ bổ sung Xin chân thành cám ơn quý vi ̣đã dành thời gian trả lời Kính chúc quý vị sức khỏe và thành công Dear Guest, We want to make your stay a memorable vacation experience To help us better serve you, please take a moment and fill out the following survey to let us know how we are doing at the Hotel Thank you for giving us the opportunity to serve you Sincerely, Please rate the following: Poor Below everage Everage Good Excellent Accommodation Décor Condition of rooms Housekeeping services Value for the price paid Décor Menu Variety Promptness of service Quality of food Quality of beverage Staff's hospitality Décor Quality of service Staff's hospitality Value for price paid Transportation Meeting and event Tour Tourist guide Money exchange Laundry Restaurant Spa and gym Other services PHỤ LỤC PHƯƠNG PHÁP THU THẬP VÀ XỬ LÝ DỮ LIỆU - Thời gian năm 2016 - Đối tượng vấn: chuyên gia ngành du lịch khách hàng khách sạn Sunrise - Phương pháp vấn: trực tiếp, điện thoại, email, fax - Số lượng phiếu phát cho chuyên gia 10 phiếu, Số phiếu phân tích: 10 phiếu - Số phiếu phát cho khách hàng 100 phiếu, Số phiếu phân tích 92 phiếu - Phương pháp xử lý số liệu: phương pháp thống kê, xử lý bằng excel - Thang điểm áp dụng: Đối với Phụ lục thang đo bâ ̣c (từ bậc quan trọng nhất, bậc quan trọng nhất) Đối với Phụ lục thang đo bâ ̣c (từ bậc phản ứng nhất, phản ứng nhiều bậc 4) - Cho số điểm = số mức chọn (ví dụ điểm tương ứng với mức chọn 3) - Điểm yếu tố = Tổng số điểm số điểm mức độ nhân cho số người chọn mức - Tính trọng số yếu tố: Tổng số điểm yếu tố chia cho tổng số điểm tất yếu tố Đối với Phụ lục thang đo bậc (từ bậc đến bậc tốt nhất) Cách tính điểm lấy Tổng số điểm số điểm nhân với số lượng người chọn mức chia bình quân cho tổng số người bình chọn KẾT QUẢ TÍNH TOÁN VỀ MỨC ĐỘ QUAN TRỌNG STT Các yếu tố I Mơi trường bên ngồi Tốc độ tăng trưởng kinh tế Điểm số đánh giá 3 Tổng Trọng điểm số 18 0,10 Kinh tế VN hội nhập kinh tế giới Mơi trường trị-pháp luật Chính sách hỗ trợ ngành du lịch 17 0,09 22 0,11 5 25 0,12 28 0,13 4 22 0,06 24 0,12 18 0,10 19 0,09 3 19 0,08 23 0,09 phủ Các kiện văn hóa, danh lam, thắng cảnh địa phương Tình trạng “chặt chém” du khách vào mùa cao điểm Mơi trường tự nhiên, vị trí địa lý Ứng dụng khoa học công nghệ vào hoạt động kinh doanh Sự cạnh tranh khách sạn khác địa bàn tỉnh 10 Xu hướng lựa chọn khách sạn khách hàng II Môi trường nội Nguồn lực tài Hiệu hoạt động kinh doanh 5 25 0,1 Trình độ quản lý điều hành 5 25 0,1 Nguồn nhân lực 26 0,11 Năng lực marketing 23 0,09 Cơ sở vật chất công nghệ 24 0,1 Giá trị vơ hình Khách sạn 24 0,1 Giá dịch vụ 22 0,09 Sự đa dạng dịch vụ 26 0,11 10 Chất lượng dịch vụ 28 0,11 KẾT QUẢ CHẤM ĐIỂM CỦA CÁC CHUYÊN GIA ĐỐI VỚI KHÁCH SẠN SUNRISE Các yếu tố STT Điểm số đánh giá KẾT QUẢ I Mơi trường bên ngồi Tốc độ tăng trưởng kinh tế Kinh tế VN hội nhập kinh tế giới Mơi trường trị-pháp luật 10 4 Chính sách hỗ trợ ngành du lịch 10 10 10 10 phủ Các kiện văn hóa, danh lam, thắng cảnh địa phương Tình trạng “chặt chém” du khách vào 10 mùa cao điểm Mơi trường tự nhiên, vị trí địa lý Ứng dụng khoa học công nghệ vào hoạt 10 10 đô ̣ng kinh doanh Sự cạnh tranh khách sạn khác 10 10 địa bàn tỉnh 10 Xu hướng lựa chọn khách sạn khách hàng II Môi trường nội Nguồn lực tài Hiệu hoạt động kinh doanh 10 Trình độ quản lý điều hành 10 4 Nguồn nhân lực 10 Năng lực marketing 10 3 10 Cơ sở vật chất cơng nghệ Giá trị vơ hình Khách sạn Giá dịch vụ Sự đa dạng dịch vụ 10 Chất lượng dịch vụ 10 10 10 10 10 PHỤ LỤC DANH SÁCH CHUYÊN GIA Bà Phan Thanh Trúc - Phó Giám đốc Sở Du lich ̣ Khánh Hòa Ông Trầ n Ngo ̣c Quyề n – chuyên viên Phòng quản lý sở lưu trú Bà Nguyễn Thị Quỳnh Giao - chuyên viên Phòng quản lý sở lưu trú Ông Luyện Mạnh Cường - Giám đốc Trung tâm Thơng tin Xúc tiến Ơng Nguyễn Văn Thành - Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Du lịch Nha Trang Ông Nguyễn Văn Ngo ̣c – Giám sát Nhà hàng, khách sạn Sunrise Ông Phan Hoàng Kỳ – Trưởng bô ̣ phâ ̣n Nhà hàng, khách sạn Sunrise Bà Trần Thị Mỹ Dung – Giám đốc Kinh doanh tiếp thị, khách sạn Sheraton Bà Hồ Thị Thu – Trưởng bô ̣ phâ ̣n buồ ng phòng , khách sạn Ana Mandara 10 Bà Nguyễn Thị Lan Anh Mandara – Trưởng bô ̣ phâ ̣n Lễ tân , khách sạn Ana ... tích yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh Khách sạn Sunrise Nha Trang, phân tích yếu tố tạo nên lực cạnh tranh Khách sạn Sunrise Nha Trang đánh giá lực cạnh tranh Khách sạn xi cách sử dụng ma trận... thuyết lực cạnh tranh Năng lực cạnh tranh xem xét cấp độ khác nhau, cụ thể như: lực cạnh tranh quốc gia, lực cạnh tranh ngành, lực cạnh tranh tỉnh hay vùng, lực cạnh tranh doanh nghiệp lực cạnh tranh. .. hình ảnh cạnh tranh Khách sạn Sunrise - Đánh giá lực cạnh tranh Khách sạn Sunrise Nha Trang so với đối thủ cạnh tranh - Rút kết luận thành công hạn chế khách sạn việc nâng cao lực cạnh tranh, từ