Sinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát Tiên

Sinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát TiênSinh kế của người Mạ ở vườn Quốc gia Cát Tiên

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI NGUYỄN ĐĂNG HIỆP PHỐ SINH KẾ CỦA NGƢỜI MẠ Ở VƢỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN Chuyên ngành: Nhân học Mã số: 31 03 02 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÂN HỌC Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Võ Công Nguyện TS Phan Văn Dốp HÀ NỘI, 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận án trung thực Những quan điểm mà luận án kế thừa tác giả trƣớc đƣợc trích dẫn nguồn xác, cụ thể Hà Nội, Ngày 10 tháng năm 2018 Nghiên cứu sinh Nguyễn Đăng Hiệp Phố DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Bộ NN&PTNT Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn DTTS Dân tộc thiểu số ĐCĐC Định canh định cƣ GKBVR Giao khoán bảo vệ rừng KBTTN Khu bảo tồn thiên nhiên KDTSQ Khu dự trữ sinh KHXH Khoa học xã hội NC Nghiên cứu TNTN Tài nguyên thiên nhiên TH Tiểu học THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thông VQG Vƣờn quốc gia MỤC LỤC MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 4 Phƣơng pháp luận phƣơng pháp nghiên cứu 5 Đóng góp luận án Ý nghĩa lý luận thực tiễn Kết cấu luận án Chƣơng 10 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, CƠ SỞ LÝ THUYẾT 10 VÀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 10 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 10 1.2 Cơ sở lý thuyết 19 1.3 Khái quát ngƣời Mạ Việt Nam ngƣời Mạ địa bàn nghiên cứu Tiểu kết 46 Chƣơng 2: SINH KẾ TRUYỀN THỐNG CỦA NGƢỜI MẠ 47 Ở VƢỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN 42 2.1 Các nguồn vốn sinh kế 47 2.2 Các hoạt động sinh kế nông nghiệp 54 2.3 Các hoạt động sinh kế phi nông nghiệp 58 2.4 Các chiến lƣợc sinh kế, kết sinh kế tính bền vững sinh kế 74 Tiểu kết 76 Chƣơng 3: BIẾN ĐỔI SINH KẾ CỦA NGƢỜI MẠ Ở VƢỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN TỪ SAU 1978 ĐẾN NAY 77 3.1 Sự biến đổi nguồn vốn sinh kế 77 3.2 Biến đổi hoạt động sinh kế nông nghiệp 96 3.3 Biến đổi hoạt động sinh kế phi nông nghiệp 106 3.4 Chiến lƣợc sinh kế bối cảnh dễ bị tổn thƣơng với hoạt động sinh kế… 113 Tiểu kết 117 CHƢƠNG 4: VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG SINH KẾ CỦA NGƢỜI MẠ TRONG BỐI CẢNH BẢO TỒN VƢỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN 119 4.1 Tác động sách đến sinh kế ngƣời Mạ VQG Cát Tiên 119 4.2 Xu hƣớng biến đổi sinh kế ngƣời Mạ với việc bảo tồnVQG Cát Tiên phát triển bền vững 126 4.3 Định hƣớng giải pháp cho phát triển sinh kế cộng đồng ngƣời Mạ công tác bảo tồn VQG Cát Tiên 137 Tiểu kết 145 KỂT LUẬN 146 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ CƠNG BỐ PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Dân số phân bố cƣ trú ngƣời Mạ nƣớc 37 Bảng 1.2: Dân số năm 2009 xã Tà Lài chia theo dân tộc 43 Bảng 3: Dân số xã Đồng Nai Thƣợng năm 2009, chia theo dân tộc 44 Bảng 4: Dân số xã Đồng Nai Thƣợng năm 2009, chia theo dân tộc 45 Bảng 2.1: Năng suất sản lƣợng 58 Bảng 2.2: Một số giống lúa truyền thống ngƣời Mạ 60 Bảng 2.3: Một số nông cụ hoạt động trồng trọt ngƣời Mạ 62 Bảng 2.4: Một số sản phẩm đan lát ngƣời Mạ 65 Bảng 3.1: Các lâm trƣờng diện tích quản lý tính đến đầu năm 1999 78 Bảng 3.2: Mức sống hộ chia theo điểm nghiên cứu 80 Bảng 3.3: Số nhân theo tuổi lao động chia theo điểm nghiên cứu 83 Bảng 3.4: Tình trạng sức khỏe ngƣời Mạ điểm nghiên cứu .84 Bảng 3.5: Học vấn ngƣời tuổi lao động chia theo điểm nghiên cứu .85 Bảng 3.6: Việc làm ngƣời lao động chia theo điểm nghiên cứu 86 Bảng 3.7: Hộ có vần đổi cơng sàn xuất nông nghiệp 88 Bảng 3.8: Các loại phƣơng tiện, công cụ sản xuất chia theo điểm nghiên cứu 92 Bảng 3.9: Tình hình vay vốn phục vụ sản xuất đời sống .93 Bảng 3.10: Các khoản thu nhập khác khoản thu từ việc làm 94 Bảng 3.11: Các hình thức vay mƣợn 12 tháng qua chia theo xã khảo sát .95 Bảng 3.12: Các loại hàng năm điểm nghiên cứu 97 Bảng 3.13: Diện tích canh tác lúa rẫy điểm nghiên cứu .98 Bảng 3.14: Diện tích canh tác lúa nƣớc điểm nghiên cứu 99 Bảng 3.15: Các loại lâu năm điểm nghiên cứu 100 Bảng 3.16: Thu từ trồng trọt (sau trừ chi phí) hộ khảo sát chia theo điểm nghiên cứu (chỉ tính hộ có trồng trọt) .103 Bảng 3.17: Trồng trọt có lãi hộ chia theo điểm nghiên cứu .103 Bảng 3.18: Hoạt động chăn nuôi hộ điểm nghiên cứu 104 Bảng 3.19: Thu nhập từ chăn nuôi chia theo điểm nghiên cứu .106 Bảng 3.20: Các hình thức khai thác tự nhiên chia theo điểm nghiên cứu 109 Bảng 3.21: Hộ có nhận khốn rừng chia theo điểm nghiên cứu 110 Bảng 4.1: Số hộ làm nghề thủ công chia theo điểm nghiên cứu 131 Bảng 4.2: Những thơn có nhiều tác động trực tiếp đến VQG Cát Tiên 133 Bảng 3: Các hoạt động xâm phạm vào rừng Vƣờn quốc gia Cát Tiên 134 Bảng 4.4: Các hình thức khai thác tự nhiên điểm nghiên cứu 136 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt Nam thập kỷ gần đây, cơng cơng nghiệp hóa, đại hóa diễn mạnh mẽ với qui mơ ngày mở rộng, tác động đến vùng miền tộc ngƣời Việc thực sách dân tộc dƣới tác động trình phát triển kinh tế, giao lƣu tiếp xúc văn hóa tộc ngƣời làm biến đổi sâu sắc đời sống kinh tế - xã hội tộc ngƣời thiểu số, theo chiều hƣớng tích cực Đời sống tộc ngƣời thiểu số nói chung đƣợc nâng cao với phát triển sở hạ tầng Tuy nhiên, tình trạng đói nghèo phổ biến khu vực nông thôn miền núi, vùng sâu vùng xa, vùng tộc ngƣời thiểu số, có tỉnh Tây Ngun Đơng Nam Bộ Bên cạnh đó, vùng có gia tăng dân số học mạnh, làm cho diện tích rừng bị thu hẹp, nhiễm nguồn nƣớc ngày tăng, suy giảm chất lƣợng đất,… ảnh hƣởng xấu đến hoạt động mƣu sinh tộc ngƣời thiểu số chỗ, có ngƣời Mạ Trong bối cảnh đó, việc cải thiện, nâng cao điều kiện sống, đảm bảo sinh kế bền vững cho tộc ngƣời thiểu số, đồng thời giải vấn đề suy thối mơi trƣờng, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên vùng dân tộc thiểu số vấn đề cấp bách đặt ra, cần đƣợc nghiên cứu cách thấu đáo Vƣờn Quốc gia (VQG) Cát Tiên đƣợc thành lập năm 1992, sở mở rộng khu rừng cấm Nam Cát Tiên (thành lập ngày 7/7/1978), nhằm bảo tồn hệ sinh thái rừng, vùng đất ngập nƣớc quan trọng, bảo tồn nguồn gen động thực vật quý hiếm, bảo tồn phục hồi cảnh quan thiên nhiên, phục vụ cho việc nghiên cứu khoa học phục vụ cho hoạt động du lịch sinh thái Song, có thực tế thành lập khu bảo tồn VQG Cát Tiên với việc cấm khai thác rừng làm cho cƣ dân khu vực liên quan số nguồn lợi từ việc khai thác tài nguyên thiên nhiên Khơng kể việc ngăn cấm tuyết đối hình thức đốt rừng làm rẫy, săn bắn thú quý hiếm, khai thác gỗ, mục tiêu bảo tồn đa dạng sinh học khu bảo tồn vƣờn quốc gia, cụ thể VQG Cát Tiên, họ bị cấm vào rừng để hái rau củ, lấy củi đun, bắt cá sơng suối,… Điều gây khó khăn trƣớc nhất, cho tộc ngƣời thiểu số chỗ (Mạ, Stiêng, Mnơng), hoạt động mƣu sinh tộc ngƣời dựa nhiều vào việc khai thác tài nguyên thiên nhiên Để khắc phục tình trạng trên, 20 năm kể từ VQG Cát Tiên đƣợc thành lập, có nhiều chƣơng trình dự án hỗ trợ phát triển kinh tế - xã hội cho tộc ngƣời thiểu số sinh sống chung quanh vƣờn Đời sống đồng bào nói chung dần ổn định, song khơng hộ nhiều khó khăn; tài ngun rừng đa dạng sinh học VQG Cát Tiên bị xâm phạm Vậy ngƣời Mạ tộc ngƣời thiểu số xung quanh VQG Cát Tiên có hoạt động sinh kế hoạt động có tác động tiêu cực đến việc bảo tồn VQG Cát Tiên không? Và, có, tiêu cực cần giải pháp để đảm bảo sinh kế bền vững cho tộc ngƣời thiểu số nói chung ngƣời Mạ nói riêng, gắn với việc trì hệ sinh thái môi trƣờng cảnh quan khu vực VQG Cát Tiên, trƣớc bảo tồn đƣợc tài nguyên rừng đa dạng sinh học VQG Cát Tiên? Cho đến nay, có số nghiên cứu tộc ngƣời thiểu số khu vực VQG Cát Tiên, song, chƣa có nghiên cứu hệ thống tồn diện sinh kế ngƣời Mạ, xem xét sinh kế mối quan hệ với văn hoá tộc ngƣời tài nguyên thiên nhiên Do đó, nghiên cứu đề tài “Sinh kế ngƣời Mạ Vƣờn Quốc gia Cát Tiên” với mục đích làm sáng rõ tri thức, kinh nghiệm hoạt động sinh kế truyền thống ngƣời Mạ (canh tác nƣơng rẫy, khai thác sản phẩm từ rừng, ứng xử với môi trƣờng tự nhiên), biến đổi hoạt động sinh kế kể từ sau thành lập khu rừng cấm Nam Cát Tiên, từ xây dựng hƣớng giải pháp sinh kế bền vững, góp phần nâng cao đời sống đồng bào, quản lý bảo vệ tài nguyên thiên nhiên Trên sở tƣơng đồng điều kiện tự nhiên, trình độ phát triển, hoạt động mƣu sinh ngƣời Mạ VQG Cát Tiên mang đặc trƣng tiêu biểu cho số tộc ngƣời thiểu số khác với kết nghiên cứu hoạt động mƣu sinh ngƣời Mạ, hi vọng luận án cung cấp tƣ liệu thực tiễn cần thiết, làm sở xây dựng chƣơng trình hỗ trợ phục vụ công tác giảm nghèo, phát triển kinh tế - xã hội cho tộc ngƣời thiểu số nói chung; giải vấn đề bảo vệ môi trƣờng sống, quản lý bảo vệ tài nguyên thiên nhiên VQG Cát Tiên, nhằm hƣớng tới phát triển bền vững cộng đồng ngƣời Mạ tộc ngƣời thiểu số khác sống khu vực VQG Cát Tiên Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu - Thu thập thơng tin cách có hệ thống đầy đủ nhằm phân tích sinh kế biến đổi sinh kế dƣới tác động chƣơng trình dự án vùng ngƣời Mạ VQG Cát Tiên từ trƣớc sau thành lập khu rừng cấm Nam Cát Tiên (1978), đặc biệt từ thành lập VQG Cát Tiên (1992) Trên sở đó, đề xuất số kiến nghị giải pháp phục vụ cho công tác bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa sinh kế tộc ngƣời Mạ nhƣ bảo vệ rừng, bảo vệ đa dạng sinh học VQG Cát Tiên nói riêng vùng cƣ trú ngƣời Mạ Việt Nam nói chung, nhằm góp phần xây dựng phát triển bền vững kinh tế - xã hội ngƣời Mạ bối cảnh cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nƣớc hội nhập quốc tế 2.2 Nhiệm vụ đề lài luận án - Thu thập cách có hệ thống đáng tin cậy hoạt động sinh kế biến đổi sinh kế dƣới tác động chƣơng trình, dự án giao lƣu kinh tế - văn hóa ngƣời Mạ VQG Cát Tiên với tộc ngƣời sinh sống lân cận - Phân tích làm sáng tỏ biến đổi hoạt động sinh kế ngƣời Mạ từ sau năm 1975 đến nay, ý thời điểm thành lập Khu rừng cấm Nam Cát Tiên (1978), đặc biệt từ thành lập VQG Cát Tiên (1992) - Xác định vấn đề đặt cho hoạt động sinh kế ngƣời Mạ mối quan hệ với phát triển bền vững đặc biệt quản lý bảo vệ tài nguyên thiên nhiên VQG Cát Tiên, dựa phân tích mối tƣơng quan nguồn lực ngƣời nguồn lực thiên nhiên - Đề xuất kiến nghị giải pháp làm sở khoa học cho việc xây dựng sách để phát triển sinh kế ngƣời Mạ cách bền vững trình quản lý bảo vệ tài nguyên thiên nhiên 3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu - Đối tƣợng nghiên cứu đề tài hoạt động sinh kế ngƣời Mạ VQG Cát Tiên, bao gồm hoạt động sinh kế truyền thống biến đổi sinh kế dƣới tác động có tính tích hợp nhiều nguyên nhân nhƣ sách định canh định cƣ, giao lƣu văn hóa hoạt động khuyến nơng địa phƣơng Hiện trạng hoạt động sinh kế ngƣời Mạ VGQ Cát Tiên đƣợc phân tích biến đổi kinh tế tự cung tự cấp bƣớc đầu chuyển sang sản xuất hàng hóa thơng qua nguồn lực biến đổi nguồn lực từ nguồn lực tự nhiên, đến nguồn lực ngƣời nguồn lực xã hội nỗ lực xóa đói giảm nghèo - Phạm vi khơng gian: Nghiên cứu hoạt động mƣu sinh ngƣời Mạ buôn phân bố vị trí khác vùng lõi VQG Cát Tiên Các điểm nghiên cứu mang tính đại diện gồm xã sau: 1/ xã vùng lõi VQG Cát Tiên, xã đƣợc chọn xã Đồng Nai Thƣợng, huyện Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng, 2/ xã thuộc vùng đệm VQG Cát Tiên ven sông Đồng Nai, giáp với vùng lõi, xã đƣợc chọn xã Tà Lài, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai, 3/ xã vùng rìa vùng đệm VQG Cát Tiên, tiếp giáp với vùng ngoại vi VQG Cát Tiên, xã đƣợc chọn xã Lộc Bắc, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng Các điểm nghiên cứu phản ánh kinh nghiệm tri thức hay nói chung vốn ngƣời ngƣời Mạ hai khu vực sinh kế: nhóm ngƣời Mạ phía Đơng, cao ngun Bảo Lộc, tiêu biểu cộng đồng ngƣời Mạ xã Lộc Bắc Đồng Nai Thƣợng) nhóm ngƣời Mạ phía Tây vùng thấp, dọc hệ thống sơng Đồng Nai (sông Đạ Đƣng) tiêu biểu cộng đồng ngƣời Mạ xã Tà Lài - Phạm vi thời gian: Từ 1975 đến nay, đƣợc chia làm giai đoạn: 1/ từ 1975-1978 thành lập khu rừng cấm Nam Cát Tiên, với hoạt động nƣơng rẫy khai thác tự nhiên đặc trƣng hoạt động sinh kế ngƣời Mạ; 2/ từ 1978 đến 1992 thành lập VQG Cát Tiên giai đoạn diễn trình định canh định cƣ hỗ trợ Nhà nƣớc ngƣời Mạ để chuyển từ canh tác nƣơng rẫy sang canh tác ruộng nƣớc; 3/ từ 1992 đến giai đoạn có nhiều biến động sinh kế hoạt động nơng nghiệp đa dạng đặc biệt ngồi ruộng nƣớc ngƣời Mạ trồng công nghiệp, bƣớc đầu xuất yếu tố sản xuất hàng hóa dƣới tác động cơng tác khuyến nơng, chƣơng trình xóa đói giảm nghèo học tập kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp đa dạng hơn, vƣợt trội nông nghiệp nƣơng rẫy họ trƣớc thông qua trình giao tiếp với ngƣời Kinh tộc ngƣời thiểu số từ tỉnh phía Bắc nhập cƣ vào Phƣơng pháp luận phƣơng pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp luận Nghiên cứu sinh kế ngƣời Mạ VQG Cát Tiên, dựa sở lý luận Phép biện chứng Chủ nghĩa vật lịch sử Xem xét hình thành, tồn phát triển hình thái kinh tế - xã hội mối quan hệ biện chứng với thành tố khác đời sống nhƣ môi trƣờng tự nhiên, mơi trƣờng văn hố - xã hội, điều kiện lịch sử tâm lý tộc ngƣời,… Bên cạnh đó, luận án ứng dụng chủ yếu hai cách tiếp cận lý thuyết sau: 1/ lý thuyết Sinh thái học nhân văn 2/ lý thuyết Khung sinh kế bền vững Lý thuyết sinh thái học nhân văn đặt mối quan hệ mang tính hệ thống xã hội với môi trƣờng tự nhiên cho hệ sinh thái trái đất chịu tác động ngƣời Lý thuyết cho phép phân tích, bối cảnh trình độ phát triển xã hội ngƣời Mạ, hoạt động họ, trƣớc hoạt động sinh kế tác động nhƣ đến mơi trƣờng tự nhiên Ngồi cách tiếp cận theo lý thuyết sinh thái học nhân văn, với chủ đề nghiên cứu sinh kế ngƣời Mạ, cộng đồng thiểu số nhƣ nhiều cộng đồng tộc ngƣời thiểu số khác miền núi tỷ lệ hộ nghèo chiếm tỷ trọng cao tính dễ tổn thƣơng nên đề tài vận dụng cách tiếp từ lý thuyết Khung sinh kế bền vững Bộ Phát triển Quốc tế Anh (The Department for International Development, viết tắt DFID) đề xuất vận dụng Khung phân tích áp dụng cách tiếp cận tồn diện phát triển giảm nghèo, phân tích mối tƣơng quan loại tài sản hay nguồn vốn cần thiết để hoạt động sinh kế đạt kết cách tích cực [77] ... SINH KẾ CỦA NGƢỜI MẠ TRONG BỐI CẢNH BẢO TỒN VƢỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN 119 4.1 Tác động sách đến sinh kế ngƣời Mạ VQG Cát Tiên 119 4.2 Xu hƣớng biến đổi sinh kế ngƣời Mạ với việc bảo tồnVQG Cát. .. vốn sinh kế 47 2.2 Các hoạt động sinh kế nông nghiệp 54 2.3 Các hoạt động sinh kế phi nông nghiệp 58 2.4 Các chiến lƣợc sinh kế, kết sinh kế tính bền vững sinh kế 74... Tiểu kết 76 Chƣơng 3: BIẾN ĐỔI SINH KẾ CỦA NGƢỜI MẠ Ở VƢỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN TỪ SAU 1978 ĐẾN NAY 77 3.1 Sự biến đổi nguồn vốn sinh kế 77 3.2 Biến đổi hoạt động sinh