Sản xuất cá giống

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG QUỐC GIA DỰ ÁN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT (CÁ RƠ PHI ĐƠN TÍNH) NHÀ XUẤT BẢN NƠNG NGHIỆP Nội -92012 Hà Nội, Hà tháng năm 2012 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT I VÀI NÉT VỀ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC SINH SẢN Thành thục sinh dục Cá rô phi vằn nuôi ao thành thục sinh dục sau - tháng tuổi trọng lượng cá đạt trung bình 100 – 150 gam/con (cá cái), có thành thục trọng lượng nhỏ hơn, phụ thuộc vào điều kiện chăm sóc, nhiệt độ ao ni độ tuổi cá Nuôi cá cho ăn thức ăn công nghiệp, cá đẻ lần đầu trọng lượng 200 gam/con, nuôi cá bắt đầu đẻ khoảng 40 – 50 gam/con Chu kỳ sinh sản Cá rô phi đẻ nhiều lần năm, lần đẻ khoảng 1.000 2.000 trứng cá có trọng lượng 200 – 250 gam/con Ở tỉnh phía nam cá đẻ 10 – 12 lần năm, tỉnh phía bắc cá đẻ – lần năm có tháng nhiệt độ xuống thấp cá không đẻ vào mùa đông xuân từ tháng 11 đến tháng năm sau Từ lần đẻ đến lần đẻ cá rô phi thường kéo dài 3-4 tuần SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT Tập tính sinh sản Vào mùa đẻ, cá đực đào tổ hố hình lòng chảo đường kính 30 – 40 cm, sâu 7-10 cm xung quanh bờ ao, nơi có đáy cứng, độ sâu mực nước 50 – 60 cm để thu hút cá đến tham gia đẻ Cá đẻ trứng vào tổ, cá đực tiết sẹ thụ tinh cho trứng Sau đó, cá thu trứng thụ tinh vào miệng để ấp Thời gian ấp khoảng ngày nhiệt độ 280C 2-3 ngày 30oC Sau tiêu hết noãn hoàng, cá bơi khỏi miệng cá mẹ Khi giải phóng hết cá con, cá mẹ tiếp tục tìm kiếm thức ăn chuẩn bị tham gia chu kỳ sinh sản Cá rô phi nhặt lại trứng thụ tinh Cá rô phi ấp trứng miệng Phân biệt cá đực cá Đến thời kỳ thành thục, vào mùa đẻ, đặc điểm sinh dục phụ cá rô phi thể rõ nên dễ dàng phân biệt cá đực cá Cá đực có màu hồng đỏ cằm, viền vây ngực, vây lưng vây đi, có đỏ tím; cá có màu vàng có xoang miệng trễ xuống Ở lỗ huyệt cá SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT đực có lỗ lỗ niệu sinh dục lỗ hậu mơn, đầu lỗ niệu sinh dục có dạng lồi, hình nón dài nhọn Ở lỗ huyệt cá có lỗ lỗ niệu, lỗ sinh dục lỗ hậu môn; lỗ niệu lỗ sinh dục gần nhau, có dạng tròn, lồi không nhọn * Đặc điểm phân biệt cá rơ phi đực dựa hình thái ngồi lỗ huyệt: Ðặc điểm Cá đực Cá Nhỏ, hàm trễ ngậm trứng Ðầu To nhô cao Màu sắc Vây lưng vây đuôi sặc sỡ có màu hồng Màu nhạt đỏ Huyệt Có lỗ: lỗ niệu sinh dục Có lỗ: lỗ niệu, lỗ sinh lỗ hậu môn dục lỗ hậu mơn Ðầu lỗ niệu sinh Dạng tròn, lồi Hình dạng dục dạng lồi, hình nón khơng nhọn cá dài nhọn đực Cá rô phi nhặt lại trứng thụ tinh Cách phân biệt cá đực cá SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT II KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÁ GIỐNG Yêu cầu chung để có cá giống tốt Để có cá giống tốt, q trình sản xuất phải đảm bảo điều kiện sau: Cá bố mẹ phải giống có khả tăng trưởng nhanh, cỡ thương phẩm lớn không bị nhiễm bệnh Trong nuôi vỗ cá bố mẹ ương nuôi cá con, khơng sử dụng phân bón hữu chưa qua xử lý hóa chất, kháng sinh bị cấm dùng nuôi trồng thủy sản Nguồn nước cấp cho ao nuôi vỗ cá bố mẹ ương nuôi cá không bị ô nhiễm phân gia súc, gia cầm chưa qua xử lý, chất thải từ nhà vệ sinh, hố rác nước thải từ nhà máy, xưởng sản xuất, thuốc trừ sâu… Phải kiểm dịch cá giống trước cung cấp cho người nuôi Kỹ thuật cho cá đẻ tự nhiên 2.1 Cho cá đẻ ao - Ao cho cá đẻ rộng từ 300 – 1000 m2, đáy cát pha sét, bùn để cá dễ làm tổ Trước thả cá bố mẹ, phải tát vét SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT bùn tẩy dọn ao vôi bột liều lượng – 10 kg/100 m2 ao, dọn cỏ rác xung quanh ao Phơi đáy ao – ngày để diệt mầm bệnh, sau lấy nước vào ao Khi lấy nước vào ao phải lọc qua lưới để tránh cá tạp vào theo Nếu ao cũ phải tát cạn nước, vét bùn, phơi đáy ao, dùng vơi tẩy ao Bón phân gây màu nước từ – ngày trước thả cá bố mẹ vào ao với liều lượng từ 10 – 15 kg phân chuồng ủ kỹ, hoai mục, kg đạm (urê) + kg lân cho 100 m2 ao Khí bón, hòa đạm vào nước rải khắp mặt ao, sau hòa lân rải sau Bón phân cho ao từ – 10 sáng có mặt trời hiệu - Tiến hành tuyển chọn cá khỏe mạnh cỡ 300 – 500 gam/con làm cá bố mẹ, không bị xây sát vây, vảy (ở tỉnh phía bắc, sau lưu giữ cá qua mùa đông tuyển chọn cá bố mẹ) Chọn tỷ lệ đực đực: đực: cái, thả với mật độ con/ m2 Thời gian nuôi vỗ ao từ 15 – 20 ngày, cho cá ăn thức ăn tổng hợp có hàm lượng đạm 30 – 35%, lượng cho ăn hàng ngày 1,5-2% khối lượng cá nuôi ao Ở nhiệt độ thích hợp từ 24 – 320C, cá đẻ sau 10 – 15 ngày kể từ thả cá bố mẹ vào ao, sau cá đẻ 15 – 17 ngày thu cá bột Có cách thu cá bột: + Dùng lưới thưa a = 10 – 12 cm kéo dồn cá bố mẹ vào góc ao, bắt cá bố mẹ khỏi ao cho đẻ, chuyển sang ao khác nuôi vỗ đẻ lứa dùng ao cho đẻ để ương cá bột + Dùng vợt vớt cá bột, để lại cá bố mẹ ao đẻ lứa SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT - Việc cho cá rô phi đẻ ao có số hạn chế như: bắt cá bố mẹ khỏi ao ảnh hưởng đến cá bột ao, dùng vợt để thu cá bột khơng thu hết cá bột Vì vậy, phương pháp áp dụng phổ biến cho cá rô phi đẻ giai ấp trứng cá bình vây khay để thu lượng cá bột cỡ - Trong quy trình sản xuất cá rơ phi đơn tính đực phương pháp cho ăn hoocmôn, áp dụng rộng rãi việc cho cá rô phi đẻ giai ấp trứng cá khay 2.2 Cho cá đẻ giai a Kích thước, cấu tạo giai: Giai cho cá đẻ có kích thước ´ ´ 1,5 m, hình khối chữ nhật có mặt đáy dưới, làm sợi lưới cước mắt mịn mm - Đặt giai ao, hồ nơi nước đặt ngập nước m, cách đáy ao, hồ từ 0,3 - 0,5 m Giai cho cá đẻ theo gia đình Giai cho cá đẻ - Ngồi ra, có loại giai cho cá đẻ theo gia đình có kích thước nhỏ - 3,5 m2 (kích thước 1,5 x x 1-1,2 m) làm SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT lưới mịn, mềm, dung cho cặp cá bố mẹ chọn lọc sinh sản • Chuẩn bị ao cắm giai: - Ao cắm giai phải thoáng, rộng từ 1.000 - 5.000 m2, làm sạch, tẩy dọn, lấy nước, gây màu thức ăn tự nhiên ao cho cá sinh sản, mức nước sâu từ 1,2 - 1,5 m - Vị trí cắm giai phải đảm bảo mức nước giai từ 0,8-1,0 m Nên cắm giai dọc bên bờ ao, khoảng cách giai 0,5 m Tổng diện tích giai cắm ao nhỏ 60% diện tích ao b Chọn cá bố mẹ đưa vào giai cho đẻ: Từ trung tuần tháng tiến hành chọn cá bố mẹ đưa vào cho đẻ - Chọn cá khoẻ cỡ từ 200 – 300 g/con, không bị xây sát vây, vảy Cá có bụng to đều, cá đực có vây đi, vây lưng, vây bụng màu sắc sặc sỡ Tỷ lệ đực đưc: đực: cái, thả vào giai với mật độ – con/m2 - Sau thả – ngày, kiểm tra trứng từ miệng cá để phát cá đẻ thu trứng ấp Chu kỳ lần thu trứng khoảng ngày nhiệt độ 26 – 300C Cho trứng vào khay bình vây để ấp Sau cá bột tiêu hết nỗn hồng, đem cá bột ương - Ngồi ra, nên có thêm giai để ni riêng cá Nuôi riêng cá cái, cho ăn tốt, buồng trứng phát triển thời gian nên bổ sung vào giai sinh sản thu nhiều trứng lần thu giai 10 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT tiếp sấy khô nhiệt độ 45 – 500C Sau khô, bảo quản thức ăn túi nylon sử dụng tuần - Lượng thức ăn thời gian xử lý sau: ngày đầu cho ăn 25% trọng lượng cá; ngày cho ăn 20% trọng lượng cá; ngày cho ăn 15% trọng lượng cá; ngày cuối cho ăn 10% trọng lượng cá - Chia lượng thức ăn ngày thành phần, cho ăn lần vào lúc giờ, 11 giờ, 14 16 - Để biết xác lượng cá giai, cân mẫu cân toàn lượng cá sau ngày cân điện tử - Trong thời gian xử lý, 10 ngày thay giai lần để đảm bảo độ thoáng, tránh tảo bám vào giai làm hạn chế lưu thơng nước bên bên ngồi giai Khi thiếu ôxy, cá ăn hao hụt nhiều, tỷ lệ chuyển giới tính khơng cao - Thường xun theo dõi bệnh cá để có biện pháp phòng trị kịp thời cá ni mật độ cao thường hay mắc bệnh ký sinh trùng Cán giai thu trứng 18 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT Thu trứng cá rô phi Khay ấp trứng cá rô phi 3.5 Kết Áp dụng quy trình cơng nghệ này, tỷ lệ cá 21 ngày tuổi thu 70 - 75% với cỡ 15.000 - 10.000 cá thể/kg Tỷ lệ đực quần đàn từ 95% trở lên 19 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT III KỸ THUẬT ƯƠNG CÁ RÔ PHI ĐƠN TÍNH ĐỰC 21 NGÀY TUỔI LÊN CÁ HƯƠNG Chuẩn bị ao ương • Điều kiện ao ương Diện tích Aao từ rộng 300 – 500 m2, mức nước ao 0,8 – 1,0 m, không cớm rợp, có bờ chắn Đáy ao phẳng đều, dốc phía cống nước Cống cấp nước phải ln có đăng chắn để tránh cá tạp vào ao Nguồn nước cấp cho ao phải sạch, không bị ô nhiễm, pH nước ao 6,5 – 8,5, hàm lượng ơxy hòa tan mg/l • Tẩy dọn ao Làm cạn nước, bốc vét bùn, tu sửa lại bờ cống ao Dùng vôi bột cải tạo đáy ao với liều lượng – 10 kg/100 m2 ao Sau bón vơi, phơi khơ đáy ao từ – ngày Khi lấy nước vào ao, thiết phải có mành lưới chắn để lọc khơng cho cá tạp, địch hại theo nước vào ao 20 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT Thả cá Mật độ cá ương ao 100 – 150 con/m2, ương giai 1.000 – 1.100 con/m2 Chăm sóc quản lý • Chăm sóc: Thức ăn ương cá từ 21 ngày tuổi lên cá hương dạng bột mịn, có thành phần gồm: bột cá nhạt 20%, bột đỗ tương khơ dầu đỗ tương 40%, cám gạo 39%, vi khống 1% Trong ngày đầu, nấu chín thức ăn, hòa vào nước rải khắp mặt ao cho ăn từ 0,2 – 0,3 kg/10.000 cá Chia thức ăn thành phần, cho ăn vào giờ, 13 giờ, 16 hàng ngày Những ngày không cần nấu chín thức ăn mà cho cá ăn dạng bột cách rải xung quanh ao, ngày cho ăn lần, lượng cho ăn 10% khối lượng cá ương ao Ngồi thức ăn tinh, bón thêm phân vơ với liều lượng 0,8 kg urê + 0,5 kg lân cho 100 m2 ao/tuần Phân vơ hòa lỗng riêng nước rải khắp mặt ao vào buổi sáng có ánh nắng mặt trời • Quản lý: Quan sát màu nước ao, thấy nước ao màu xanh nõn chuối tốt, nước xanh (do lượng tảo nhiều) khơng bón thêm phân vơ Hàng ngày kiểm tra hoạt động cá, đặc biệt vào lúc cho cá ăn để biết tình trạng sức khỏe cá Ban đêm dùng đèn pin soi xung quanh ao để phát diệt địch hại, rắn, nhằm giảm tỷ lệ hao hụt cá 21 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT Thu hoạch Sau ương 20 ngày, cá đạt cỡ 800 – 1.000 con/kg thu hoạch chuyển ương san lên cá giống Trước thu hoạch, với cá ương ao đất, cần luyện cá cách kéo lưới dồn cá vào góc ao lại thả ra, làm đục nước ao – ngày trước đánh bắt cá Ngừng cho cá ăn ngày trước thu hoạch Chỉ kéo lưới thu hoạch cá vào lúc sáng sớm chiều mát 22 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT IV KỸ THUẬT ƯƠNG CÁ RƠ PHI ĐƠN TÍNH ĐỰC TỪ CÁ HƯƠNG LÊN CÁ GIỐNG Sau ương từ cá bột lên cá hương, tiếp tục ương từ cá hương lên cá giống để tạo đàn cá giống lớn, cỡ cho nuôi cá thương phẩm Có thể ương cá hương lên cá giống giai ao, phổ biến ương cá giống ao Chuẩn bị ao ương Ao ương rộng 300 – 1.000 m2, mức nước ổn định – 1,5 m Nếu ao cũ phải tát cạn, vét bùn, san lấp hết hang hốc bờ Tẩy đáy ao vôi bột với liều lượng – 10 kg/100 m2, sau phơi đáy ao từ – ngày Khi lấy nước phải lọc qua đăng lưới lọc Nước lấy vào ao có pH từ 6,5 – 8,5, hàm lượng ơxy hòa tan nước từ mg/l trở lên khơng bị nhiễm Thả cá chăm sóc - Chọn cá cỡ, khỏe mạnh bơi lội nhanh nhẹn Mật độ thả từ 40 – 50 con/m2 - Cho cá ăn thức ăn công nghiệp dạng viên mảnh có hàm lượng đạm 35 – 40% thức ăn tự phối trộn có thành phần 23 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT nguyên liệu tỷ lệ áp dụng thức ăn cho cá giai đoạn ương từ cá bột lên cá hương Lượng cho cá ăn 5% khối lượng cá ao, chia làm phần cho cá ăn lần vào giờ, 13 16 hàng ngày Thời gian đầu cá nhỏ, rải thức ăn quanh ao, đến cá lớn cho cá ăn sàn ăn để tránh thất thức ăn Có thể bổ sung thêm thức ăn xanh rau xanh băm nhỏ bèo - Thường xuyên theo dõi mức nước ao, phát chỗ rò rỉ để khắc phục Diệt trừ địch hại kiểm tra hoạt động cá Thu hoạch cá giống - Sau ương 50 – 60 ngày, cá đạt cỡ – g/con tiến hành thu hoạch Thu hoạch cá giống - Để cá giống bị hao hụt thu hoạch, nên áp dụng biện pháp luyện cá giống cách dồn cá vào lưới cho cá quen với môi trường chật chội, nước đục Dùng lưới dệt sợi mềm không gút, mắt lưới nhỏ chiều cao thân cá để cá không bị lọt không bị mắc vào lưới Cũng dùng lưới cước mắt 24 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT nhỏ để may thành lưới kéo Sau 30 ngày nuôi, tuần nên kéo cá lần, dồn chật cá lại sau lại thả Cá luyện không bị sốc thu hoạch, không bị yếu chết đánh bắt để vận chuyển xa Trước thu hoạch cá giống phải ngừng cho cá ăn ngày Cá giống Vận chuyển cá giống - Trước vận chuyển cá xa, phải luyện ép cá giai nhỏ bể có nước chảy từ 10 – 12 để cá thải hết phân chất thải khác Có thể áp dụng cách vận chuyện hở vận chuyển gần cách vận chuyển kín túi nylon có bơm ơxy phải vận chuyển xa Cá giống trước xuất bán phải luyện ép kỹ để chống chịu môi trường chật hẹp vận chuyển 25 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT - Cách vận chuyển kín (trong túi nylon có bơm ơxy): Dùng túi có chiều rộng 60 cm, chiều dài 1,2m, cho vào túi 25 – 30 lít nước Bên túi nylon bao dứa để tăng độ chắn túi vận chuyển Lượng cá đóng vào túi phụ thuộc vào thời gian vận chuyển Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ để vận chuyển túi nylon, bao bì bảo vệ, dây buộc Mật độ vận chuyển cá giống túi nylon: Thời gian vận chuyển (giờ) Mật độ (kg/túi) 8 26 Lưu ý SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT - Có thể vận chuyển cá xe đạp, xe máy, ô tô, ghe thuyền đưa đến ao nuôi Nếu vận chuyển máy bay, phải để túi cá thùng xốp dán băng dính chắn * Lưu ý: Nên vận chuyển cá trời mát Nếu phải vận chuyển trời nắng đường xa, phải che đậy không để nắng chiếu trực tiếp vào túi cá, dễ làm cá bị chết nóng Nếu thời gian vận chuyển kéo dài phải thay nửa lượng nước túi bơm lại ôxy Khi đến nơi thả cá, không nên xả cá mà đưa túi cá xuống nước ngâm khoảng 10 – 15 phút để cân nhiệt độ túi tháo đầu túi đổ cho cá từ từ bơi - Cách vận chuyển hở: Dùng loại thùng tôn chuyên dụng thùng phuy thể tích 200 – 300 lít, lấy nước đến 1/2 2/3 thùng Cá đưa vào thùng phải cỡ, khỏe mạnh, không bị xây sát Mật độ cá thùng sau: cá cỡ – g/con: 40 con/lít, cỡ – g/con: 30 – 35 con/lít, cỡ – 10g/con: 20 – 25 con/lít - Trong vận chuyển phải sục khí để có đủ ơxy hòa tan cho cá Chỉ nên vận chuyển hở thời gian vận chuyển 27 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT 28 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT V KỸ THUẬT NUÔI CÁ RÔ PHI QUA ĐÔNG Ở tỉnh phía bắc có mùa đơng lạnh nên mùa vụ sinh sản cá rô phi bắt đầu thời tiết ấm áp vào cuối tháng hàng năm Do cần có biện pháp lưu giữ cá rô phi giống qua đông để Cá rô phi dễ bị chết vào mùa đông nhiệt độ xuống thấp chủ động nguồn giống thả nuôi Cá rô phi dễ bị chết vào mùa đông nhiệt độ xuống thấp 29 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT Chuẩn bị ao - Ao phải nơi khuất gió mùa đơng bắc, có độ chiếu sáng ngày Ao trú đông rộng từ 200 – 1.000 m2, độ sâu 1,8 – 2,5 m nước Nước cấp cho ao phải sạch, không dùng nước lạnh từ khe suối chảy ra, sử dụng nguồn nước làm mát máy hay nước ngầm nóng tốt phải đảm bảo nhiệt độ khơng q nóng nước khơng chứa chất độc hại cho cá - Có thể làm nhà trú đông cho cá rô phi cách làm khung nhà mặt ao nuôi cá vật liệu sắt tre Mái nhà lợp nylon màu trắng để hấp thu lưu giữ nhiệt Bố trí sục khí ao để đảm bảo cung cấp đủ ơxy hòa tan cho cá Thực tiễn cho thấy nhiệt độ nước ao nhà trú đông cao ao trời từ – 60C - Trước thả cá vào ao, phải tát cạn, vét bùn tẩy ao vôi bột với liều lượng – 10 kg/100 m2 đáy ao Lọc nước vào ao đến mức nước quy định Thả cá - Từ 15/11 – 15/12 hàng năm, chọn ngày thời tiết nắng ấm để đưa cá vào ao trú đông Không đánh bắt vận chuyển cá nhiệt độ 200C - Mật độ thả: 30 – 50 con/m2 cá giống cỡ – g/con Cho ăn, chăm sóc - Hàng ngày cho cá ăn lượng thức ăn – 1,5% khối lượng cá ao vào lúc thời tiết ấm áp từ 10 – 14 Thức ăn cho cá loại thức ăn viên nổi, giàu đạm (22 – 26% đạm), thức ăn tự chế (gồm 10% bột cá + 30% khô đỗ + 60% cám gạo) Nếu 30 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT nhiệt độ nước ao 17oC không cho cá ăn Cần tranh thủ ngày nắng ấm sau đợt gió mùa cho cá ăn để tăng cường khả chịu đựng cá Tuyệt đối khơng bón phân hữu vào ao để môi trường ao sạch, tránh nấm thủy mi phát triển gây hại cho cá Tranh thủ ngày nắng ấm cho cá ăn nhiều - Thường xuyên theo dõi mức nước ao, cạn nước phải bơm nước bổ sung vào ao Trong thời gian trú đông, không dùng lưới Tranh thủ ngày nắng ấm cho cá ăn nhiều đánh bắt cá để tránh xây sát, làm cho cá dễ bị nhiễm bệnh chết.Sau trú đông, cần cho cá ăn tích cực 10 – 15 ngày Lượng cho ăn – 5% khối lượng cá ao - Trong q trình lưu giữ giống qua đơng, phải thường xun kiểm tra tình trạng sức khỏe cá để có biện pháp phòng trị bệnh, đặc biệt bệnh trùng bánh xe nấm thủy mi 31 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT MỤC LỤC 32 ... khơng nhọn cá dài nhọn đực Cá rô phi nhặt lại trứng thụ tinh Cách phân biệt cá đực cá SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT II KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÁ GIỐNG Yêu cầu chung để có cá giống tốt Để có cá giống tốt,... Sau ương từ cá bột lên cá hương, tiếp tục ương từ cá hương lên cá giống để tạo đàn cá giống lớn, cỡ cho ni cá thương phẩm Có thể ương cá hương lên cá giống giai ao, phổ biến ương cá giống ao Chuẩn... nắng 12 SẢN XUẤT CÁ GIỐNG NƯỚC NGỌT 3.2 Chăm sóc cá bố mẹ sinh sản thu trứng • Bố trí giai ao cho cá sinh sản Tỷ lệ ghép cá đực: cá đực:1,5 đực: cho chúng tham gia sinh sản - Ao sinh sản códiện