Hiệu quả kinh tế một số giống lạc lai vụ đông xuân ở xã kỳ đồng, huyện kỳ anh, tỉnh hà tĩnh

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HIỆU QUẢ KINH TẾ MỘT SỐ GIỐNG LẠC LAI VỤ ĐÔNG XUÂN Ở XÃ KỲ ĐỒNG, HUYỆN KỲ ANH, TỈNH HÀ TĨNH Sinh viên thực hiện: Trần Thị Dướng Giáo viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Văn Lạc Lớp: K42B - KTNN Niên khóa: 2008 - 2012 Huế, tháng năm 2012 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc Lời Cảm Ơn Trong trình thực tập xã Kỳ Đồng, tơi hồn thành đề tài: “Hiệu kinh tế số giống lạc lai vụ Đông Xuân xã Kỳ Đồng, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh” Để hồn thành đề tài này, tơi nhận quan tâm giúp đỡ thầy cô giáo, cô ban lãnh đạo UBND xã tồn thể bàn nơng dân Qua đây, tơi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường Đại học Kinh tế Huế tận tình giảng dạy cho suốt năm học tập rèn luyện trường, giúp trang bị kiến thứ cần thiết cho việc hoàn thành đề tài Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo Nguyễn Văn Lạc tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành tốt đề tài Về phía địa phương, tơi xin chân thành cảm ơn cô ban lãnh đạo UBND xã tạo điều kiện thuận lợi cho tiếp xúc, học hỏi biết thêm kinh nghiệm thực tế suốt trình thực tập địa phương SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến tất bạn bè, đặc biệt người thân gia đình ln kịp thời động viên giúp đỡ tơi vượt qua khó khăn sống Mặc dù có nhiều cố gắng học tập nghiên cứu suốt năm qua, song thời gian có hạn, cộng với lực chưa tốt nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót Tơi mong nhận góp ý thầy cô giáo quan tâm tới đề tài này, để khóa luận tơi hồn thiện nâng cao Một lần xin chân thành cảm ơn! Huế, 05 năm 2012 Sinh viên thực Trần Thị Dướng SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU DANH MỤC BẢNG TÓM TẮT NGHIÊN CỨU PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài 10 Mục đích nghiên cứu 11 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 11 Phương pháp nghiên cứu 11 PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 13 CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 13 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 13 1.1.1 Lý luận chung hiệu kinh tế 13 1.1.1.1 Khái niệm chất hiệu kinh tế 13 1.1.1.2 Ý nghĩa việc đánh giá hiệu kinh tế 14 1.1.1.3 Các phương pháp xác định hiệu kinh tế 15 1.1.1.4 Một số tiêu đánh giá kết hiệu sản xuất lạc 16 1.1.2 Nguồn gốc phân bố lạc 17 1.1.3 Giá trị dinh dưỡng giá trị kinh tế lạc 18 1.1.3.1 Giá trị dinh dưỡng lạc 18 1.1.3.2 Giá trị kinh tế lạc 19 1.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến kết hiệu sản xuất lạc 21 1.1.4.1 Các nhân tố thuộc điều kiện tự nhiên 21 1.1.4.2 Các nhân tố thuộc sinh học 22 1.1.4.3 Yếu tố kinh tế xã hội 23 1.1.5 Đặc điểm kỹ thuật trồng lạc 25 SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc 1.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 27 1.2.1 Tình hình sản xuất lạc giới 27 1.2.2 Tình hình sản xuất lạc Việt Nam 29 1.2.3 Tình hình sản xuất lạc tỉnh Hà Tĩnh 30 CHƯƠNG 2HIỆU QUẢ KINH TẾ MỘT SỐ GIỐNG LẠC LAI Ở XÃ KỲ ĐỒNG, HUYỆN KỲ ANH, TỈNH HÀ TĨNH 32 2.1 ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 32 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 32 2.1.1.1 Vị trí địa lý 32 2.1.1.2 Đặc điểm địa hình 32 2.1.1.3 Điều kiện khí hậu thời tiết 32 2.1.1.4 Điều kiện thủy văn 33 2.1.1.5 Các nguồn tài nguyên 33 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 34 2.1.2.1 Tình hình dân số lao động 34 2.1.2.2 Tình hình sử dụng đất đai 35 2.1.2.3 Tình hình sở hạ tầng trang thiết bị kỹ thuật 36 2.1.3 Đánh giá chung địa bàn nghiên cứu 38 2.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LẠC TRÊN ĐỊA BÀN XÃ KỲ ĐỒNG 40 2.3 HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LẠC LAI CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA 43 2.3.1 Năng lực sản xuất hộ 43 2.3.2 Tình hình sử dụng giống lạc lai hộ điều tra 46 2.3.3 Tình hình đầu tư sản xuất lạc lai hộ điều tra 47 2.3.4 Kết hiệu sản xuất hộ điều tra 50 2.4 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LẠC LAI 53 2.4.1 Ảnh hưởng quy mô đất đai 53 2.4.2 Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết sản xuất 55 SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc 2.4.3 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến suất lạc qua hàm sản xuất Cobb – Douglas……………………………………… 48 2.4.4 Ảnh hưởng yếu tố khác 60 2.5 TÌNH HÌNH TIÊU THỤ LẠC Ở XÃ KỲ ĐỒNG 62 2.5.1 Mô tả chuỗi cung sản phẩm lạc 62 2.5.1.1 Chuỗi cung yếu tố đầu vào 63 2.5.1.2 Chuỗi cung đầu sản phẩm lạc 64 2.5.2 Phân tích hoạt động chuỗi cung lạc 65 2.5.2.1 Các mối quan hệ chuỗi cung 65 2.5.2.2 Phân tích kênh tiêu thụ lạc hộ trồng lạc 66 CHƯƠNG III:ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LẠC LAI Ở XÃ KỲ ĐỒNG 69 3.1 ĐỊNH HƯỚNG 69 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP 70 3.2.1 Giải pháp kỹ thuật 71 3.2.1.1 Đối với giống lạc 71 3.2.1.2 Đối với phân bón 71 3.2.1.3 Đối với thuốc hóa học 72 3.2.2 Giải pháp đất đai 72 3.2.3 Giải pháp khuyến nông 74 3.2.4 Giải pháp vốn 75 3.2.5 Giải pháp đầu tư sở hạ tầng 77 3.2.6 Giải pháp tiêu thụ nông sản 77 3.2.7 Mơ hình liên kết 78 PHẦN III:KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 79 I KẾT LUẬN 79 II KIẾN NGHỊ 80 SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU CNH: Cơng nghiệp hóa HĐH: Hiện đại hóa ĐVT: Đơn vị tính NK: Nhân LĐ: Lao động LĐNN: Lao động nông nghiệp NN: Nông nghiệp CN: Công nghiệp DV: Dịch vụ TM: Thương mại TTCN: Tiểu thủ công nghiệp KHKT: Khoa học kỹ thuật BQ: Bình qn ĐX: Đơng Xn HT: Hè Thu HTX: Hợp tác xã NH: Ngân hàng DN: Doanh nghiệp BVTV: Bảo vệ thực vật GO: Giá trị sản xuất IC: Chi phí trung gian VA: Giá trị gia tăng SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Tình hình sản xuất lạc số nước giới 28 Bảng 2: Tình hình sản xuất lạc Việt Nam 29 Bảng 3: Tình hình sản xuất lạc Hà Tĩnh 31 Bảng 4: Tình hình dân số lao động xã Kỳ Đồng năm 2011 .34 Bảng 5: Tình hình đất đai xã Kỳ Đồng năm 2011 36 Bảng 6: Tình hình sản xuất lạc xã Kỳ Đồng qua năm 2009 – 2011 42 Bảng 7: Năng lực sản xuất hộ 43 Bảng 8: Tình hình sử dụng giống lạc lai hộ điều tra 46 Bảng 9: Tình hình đầu tư sản xuất lạc lai hộ điều tra (ĐVT: 1000 đ) 48 Bảng 10: Kết hiệu sản xuất lạc lai .50 Bảng 11: So sánh hiệu kinh tế giống lạc lai với giống lạc địa phương 52 Bảng 12: Ảnh hưởng quy mô đất đai đến kết hiệu sản xuất lạc lai 54 Bảng 13: Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sản xuất lạc lai .56 Bảng 14: Kết xử lý hàm sản xuất Cobb - Douglas hộ điều tra sản xuất lạc Đông Xuân năm 2011…………………………………………………………………49 SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc TÓM TẮT NGHIÊN CỨU  Lý chọn đề tài Lạc loại công nghiệp trồng phổ biến nước ta Kỳ Đồng xã miền núi, nhiên lại có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển lạc, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân nơi Bên cạnh đó, lạc trồng đem lại nhiều giá trị lợi ích đáp ứng nhu cầu cho người Trong điều kiện đất nơng nghiệp ngày hạn hẹp, nóng dần lên trái đất, thời tiết ngày khắc nghiệt, cạnh tranh thị trường loại sản phẩm ngày gay gắt việc đưa giống lạc chất lượng cao, chống chịu tốt vào sản xuất có ý nghĩa quan trọng Xuất phát từ thực tiễn đó, tơi chọn đề tài: “Hiệu kinh tế số giống lạc lai vụ Đông Xuân xã Kỳ Đồng, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh” để làm đề tài khóa luận  Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá hiệu giống lạc lai vụ Đông Xuân năm 2011 xã Kỳ Đồng, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh - Đề xuất số giải pháp góp phần khắc phục khó khăn phát huy lợi địa phương nhằm nâng cao hiệu sản xuất giống lạc vụ Đông Xuân thời gian tới địa bàn nghiên cứu  Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp vật biện chứng vật lịch sử - Phương pháp thu thập số liệu + Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp + Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp - Phương pháp điều tra - Phương pháp chuyên gia - Phương pháp thống kê mơ tả hoạch tốn kinh tế  Kết đạt Sau thời gian nghiên cứu, đánh giá kết hiệu sản xuất số giống lạc lai vụ Đông Xuân năm 2011 địa bàn xã Kỳ Đồng, đạt kết sau: SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc - Đánh giá tình hình sản xuất lạc Đông Xuân địa bàn xã Kỳ Đồng, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh - Đánh giá kết hiệu sản xuất giống lạc lai vụ Đơng Xn - Tìm hiểu khó khăn nhu cầu người dân việc đẩy mạnh sản xuất lạc - Đưa giải pháp để góp phần phát triển lạc thời gian tới SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp Kênh V: Người sản xuất GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc Người tiêu dùng Đây kênh phân phối đơn giản nhất, kênh xuất người sản xuất người tiêu dùng mà khơng có trung gian Người tiêu dùng đa phần hộ phi nơng nghiệp ngồi xã Họ mua lạc thô để sử dụng cho nhu cầu gia đình Theo người sản xuất bán cao kênh khác Tuy vậy, người sản xuất phân phối 4% lượng lạc theo kênh Tóm lại, sản phẩm lạc sử dụng nhiều hình thức khác lạc thô, lạc qua sơ chế (rang, luộc…) qua chế biến công nghiệp (dầu, loại bánh kẹo…) Vì thế, kênh tiêu thụ lạc hộ trồng lạc đa dạng, có nhiều tác nhân tham gia Đây điểm mạnh vấn đề tiêu thụ hộ trồng lạc SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LẠC LAI Ở XÃ KỲ ĐỒNG 3.1 ĐỊNH HƯỚNG Kỳ Đồng xã miền núi, có phát triển đa dạng lĩnh vực kinh tế Song phát triển chưa xứng với tiềm phát triển xã Với xu hướng giảm tỷ trọng ngành nông nghiệp, tăng tỷ trọng ngành nghề công nghiệp dịch vụ Về nội ngành nông nghiệp, giảm dần tỷ trọng ngành trồng trọt, tăng tỷ trọng ngành chăn nuôi tỷ trọng công nghiệp ngắn ngày Mặc dù thời gian qua người dân nơi phát triển nâng cao tỷ trọng loại công nghiệp ngắn ngày lạc đậu tương Tuy nhiên, chịu ảnh hưởng thời tiết yếu tố khác mà sản xuất lạc nơi chưa thực đạt hiệu cao Trong thời gian gần đây, nhằm nâng cao suất lạc quyền địa phương, đặc biệt HTX đưa giống lạc lai với suất cao, phẩm chất tốt như: lạc L14, L26… Góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân Đồng thời, nhu cầu lạc thị trường nước nước ngày cao Từ điều trên, định hướng chung cho sản xuất lạc địa phương là: “phát triển nơng nghiệp nói chung sản xuất lạc nói riêng chiều rộng lẫn chiều sâu, trọng đầu tư thâm canh, tăng suất, đầu tư hợp lý, đầu tư chuyển giao khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm” Để làm điều đó, thời gian tới bà nông dân nên chuyển đổi trồng có hiệu thấp sang trồng lạc lai Bên cạnh đó, cần phải chuyển diện tích trồng lạc địa phương truyền thống lại sang trồng lạc lai để sản xuất đạt hiệu cao Hình thành vùng chuyên canh lạc nhằm xây dựng vùng sản xuất hàng hoá tập trung, tạo nguồn nguyên liệu cho sản xuất nước xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu ngày tăng người Từng bước thay đổi tập quán sản xuất lạc hậu người dân mơ hình sản xuất tiên tiến, tạo điều kiện thuận lợi cho việc áp dụng tiến khoa học công nghệ vào sản xuất, nhằm nâng cao suất chất lượng sản phẩm, tạo uy tín thị trường quốc tế SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP Qua trình điều tra, tìm hiểu để rút giải pháp thiết thực khắc phục khó khăn sản xuất lạc xã, cần thiết phải nắm rõ khó khăn nguyện vọng người dân địa phương  Về thuận lợi sản xuất lạc địa phương - Được quan tâm quyền địa phương, ban nơng nghiệp, ban chủ nhiệm HTX, ban cán xóm đạo sâu sát, kịp thời tới người nông dân Hệ thống chế sách nhà nước khuyến khích tạo điều kiện phát triển sản xuất lạc - Có nhiều giống lạc suất cao đưa vào sản xuất - Bà nông dân tận dụng nhiều loại sản phẩm phụ - Có lịch thời vụ gieo trồng sát đúng, cộng thêm vào kinh nghiệm trồng lạc lâu đời sáng tạo sản xuất người dân - Giao thông nông thôn, đường xá ngày hồn thiện bê tơng hóa - Sản xuất lạc ngày phát triển để đảm bảo cho nhu cầu tiêu dùng ngày cao nước xuất  Về khó khăn sản xuất lạc - Thời tiết diễn biến phức tạp, dịch bệnh sâu hại nhiều, chất lượng thuốc sâu thuốc cỏ chưa cao Bên cạnh đó, thiếu kinh nghiệm kỹ thuật sản xuất khó khăn cản trở sản xuất người nông dân Vấn đề trội gần mà đa số người dân than phiền vấn đề sâu bệnh lạc Sâu bệnh nhiều ảnh hưởng tới suất sản lượng lạc Hầu hết hộ trồng lạc chưa có biện pháp trị dứt điểm sâu bệnh Các loại sâu bệnh sâu xanh lá, sâu keo, nấm thân Trong đó, sâu xanh loại sâu phá hại sinh trưởng nhanh - Chất lượng giống thấp, giá lại cao - Đất đai màu mỡ, bạc màu - Việc ứng dụng khoa học cơng nghệ vào sản xuất ít, đất đai manh mún nhỏ lẻ, gây khó khăn cho canh tác áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất - Tình trạng ép giá diễn tiêu thụ sản phẩm lạc Hiện chưa có cơng ty thức đứng thu mua lạc bà nông dân, thơng tin SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc giá thị trường chưa đến với người nông dân Người dân chủ yếu bán cho người thu gom địa phương Từ thận lợi khó khăn trên, bà nơng dân có nhiều nguyện vọng, mong muốn quyền địa phương để có giải đáp thiết thực giúp người dân sản xuất lạc Điều họ mong muốn diệt trừ sâu bệnh, sâu hại, đầu vào đầu ổn định, có thông tin giá thị trường tiêu thụ… Nếu HTX đứng thu mua bao tiêu sản phẩm vừa lợi cho dân, đồng thời mở rộng dịch vụ nông nghiệp cho HTX Xuất phát từ điều đưa số giải pháp nhằm nâng cao suất hiệu sản xuất lạc địa phương sau: 3.2.1 Giải pháp kỹ thuật Các kỹ thuật khâu chọn giống, bón phân, chăm sóc… có ảnh hưởng lớn đến kết hiệu sản xuất Nhận thức điều nên tơi xin đưa biện pháp cụ thể sau: 3.2.1.1 Đối với giống lạc Giống yếu tố quan trọng định đến suất chất lượng giá trị sản phẩm Vì việc lựa chọn giống để đưa vào sản xuất quan trọng Khi chọn giống lạc phù hợp việc gieo trồng với mật độ phải hợp lý Mật độ kỹ thuật gieo cấy phụ thuộc vào giống lạc, thời vụ, đất dinh dưỡng, trình độ thâm canh… Mật độ dày hay thưa ảnh hưởng đến suất, đồng thời ảnh hưởng đến phát sinh phát triển sâu bệnh cỏ dại Do mật độ gieo trồng không phù hợp làm tăng thêm chi phí thuốc cỏ, sâu bệnh chăm sóc Vấn đề đặt phải phổ biến kỹ thuật gieo trồng cho loại giống lạc tới người dân trước vụ gieo trồng 3.2.1.2 Đối với phân bón Để đạt kết trình sản xuất hộ nơng dân phải kết hợp bón phân hữu vơ Bón phân phải theo ngun tắc liều lượng, thời gian biện pháp Hiện hầu hết hộ nắm hết kỹ thuật bón thời điểm quy định Mỗi giai đoạn sinh trưởng lạc có nhu cầu khác phân bón Song liều lượng bón phân phải tùy thuộc vào giống lạc, chất đất Để tăng SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc hiệu sản xuất lạc mà không làm ảnh hưởng đến môi trường, đồng thời để bảo vệ cải tạo đất sản xuất bà nông dân nên tăng cường sử dụng phân hữu cơ, phân chuồng 3.2.1.3 Đối với thuốc hóa học Sâu bệnh mối đe dọa người sản xuất nơng nghiệp nói chung người trồng lạc nói riêng Việc sử dụng thuốc hóa học hợp lí giảm chi phí, giữ cân sinh học, hạn chế ô nhiễm môi trường Việc lạm dụng thuốc nhiều ảnh hưởng tới môi trường, chất lượng sản phẩm gây tượng kháng thuốc nên hiệu đạt không cao Thường xuyên thăm đồng phát phòng trừ kịp thời biện pháp: Bắt sâu tuổi nhỏ lúc chưa phát tán ngắt ổ trứng Trong q trình chăm sóc, xới xáo kết hợp diệt sâu, mật độ cao sử dụng số loại thuốc hóa học có hiệu lực trừ sâu cao Đối với bệnh héo rũ: Nhổ bỏ bệnh đồng ruộng bệnh phát sinh Biện pháp sinh học: Sử dụng chế phẩm Trichoderma viride xử lý hạt giống trước gieo 3.2.2 Giải pháp đất đai Cũng nhiều địa phương khác nước, xã Kỳ Đồng việc giao quyền sử dụng đất bình quân bị phân tán manh mún, khơng có phương cách phù hợp điều gây cản trở cho việc tích tụ tập trung ruộng đất vào người có vốn, có trình độ khả sản xuất kinh doanh tốt Chúng ta hướng đến sản xuất hàng hóa trình độ cao, kinh tế hoạt động theo chế thị trường có quản lý vĩ mơ nhà nước thành phần kinh tế bình đẳng trước pháp luật Việc tích tụ tập trung ruộng đất đặt yêu cầu cấp bách từ thực tế khách quan Điều cho phép kinh tế hộ nông dân tự cung tự cấp sang kinh tế nông trại trang trại tạo điều kiện ứng dụng rộng rãi tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh nơng nghiệp, kích thích việc di chuyển vốn lao động sang phát triển ngành nghề khác Vì vấn đề đó, việc giải ruộng đất nơng thơn phải tạo sở cho việc phát triển kinh tế hộ đảm bảo yêu cầu sau đây: - Nông dân yên tâm bỏ sức lao động vốn đầu tư vào ruộng đất SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc - Tạo điều kiện tích tụ ruộng đất ruộng đất thực trở thành yếu tố quan trọng việc vận động theo xu hướng kinh doanh sản xuất hàng hóa - Thúc đẩy phân công lao động nông thôn - Thúc đẩy đưa nông nghiệp lên sản xuất hàng hóa - Khơng xáo trộn gây ảnh hưởng đến phát triển hộ nông dân phải đảm bảm công bằng, tôn trọng lịch sử góp phần thực tốt yêu cầu nêu Từ vấn đề nêu trên, theo phải thực số giải pháp sau: Thứ nhất: Thừa nhận ruộng đất hàng hóa đặc biệt Khi xem ruộng đất hàng hóa, mua bán cho thuê khơng tạo hội cho việc tích tụ, tập trung ruộng đất mà nhân tố phát huy sức mạnh kinh tế tiền tệ việc phá vỡ cấu trúc kinh tế tự nhiên, bước hình thành cấu trúc kinh tế hàng hóa nơng nghiệp Có vậy, sản xuất nơng nghiệp nói chung, sản xuất lạc nói riêng có hội phát triển rộng lớn với quy mô lớn hơn, tập trung hình thành trang trại Thứ hai: Thực triệt để sách giao quyền sử dụng ruộng đất ổn định, lâu dài cho nông dân Làm tốt điều khắc phục hai vấn đề sau: - Loại trừ trạng thái không ổn định người nơng dân, giải tỏa mối lo sợ sách nơng nghiệp ln thay đổi Củng cố lòng tin nơng dân với ổn định sách ruộng đất - Khắc phục khuynh hướng sản xuất theo phương thức truyền thống lạc hậu, không muốn đầu tư vốn, cải tạo bảo vệ độ màu mỡ đất Kích thích nơng dân vào đầu tư thâm canh, mạnh dạn đầu tư nâng cao độ phì nhiêu đất Tuy nhiên, cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho hộ nông dân cần xác định tính tốn để giao đất cách khoa học đảm bảo tính cơng bằng, tránh xáo động lớn, phải tính đến thực tế hộ khác điều kiện sản xuất, cần ưu tiên cho hộ có điều kiện thuận lợi Thứ ba: Nhà nước cần quy định cụ thể quyền lợi trách nhiệm người sử dụng đất Với tư cách người quản lý toàn ruộng đất, Nhà nước mặt phải thực tốt việc phân vùng quy hoạch nông nghiệp Mặt khác cần xây dựng SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc văn pháp quy quản lý sử dụng ruộng đất như: cấp quản lý ruộng đất, chức quyền lợi người sử dụng đất… Xây dựng sách có liên quan đến đất thuế sử dụng đất tài nguyên… Phải xây dựng quy chế chặt chẽ việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất Hiện nay, có tình trạng phổ biến đất phục vụ cho sản xuất nơng nghiệp vốn có hạn lại q trình thị hóa với tốc độ cao nên bị thu hẹp nhiều Vì phải ngăn chặn tình trạng hộ nông dân bán đất giao để sử dụng vào mục đích khác Thứ tư: Cần thực sách biện pháp khuyến khích đầu tư khuyến khích tập trung ruộng đất Sau giao quyền sử dụng đất lâu dài cho hộ nông dân, cần tạo chế tự tổ chức, điều chỉnh nhằm khuyến khích tập trung ruộng đất Điều tác động mạnh mẽ đến việc phát triển kinh tế hàng hóa nơng nghiệp nơng thơn Thực tế, việc giao ruộng đất dẫn đến kết ruộng đất phân chia cách manh mún, hộ nơng dân khó phát triển sản xuất theo quy mơ lớn Hơn ruộng đất phân chia cho khẩu, hộ nơng thơn có số hộ chuyển hướng sản xuất kinh doanh sang ngành nghề phi nông nghiệp Việc xác định chế tự điều chỉnh cho phép q trình phân cơng lao động nông nghiệp nông thôn diễn nhanh chóng hình thành hộ chun, phát huy lợi so sánh hiệu quy mô ngành nghề, tạo điều kiện áp dụng biện pháp kỹ thuật vào sản xuất 3.2.3 Giải pháp khuyến nông Từ thực trạng phát triển kinh tế hô sản xuất lạc cho thấy, cần phải tổ chức chủ động đưa tiến khoa học kỹ thuật vào hộ nơng dân nói chung hộ sản xuất lạc nói riêng Trên sở hộ đầu tư thâm canh ruộng đất giao Chỉ có tạo bước chuyển biến chất sản xuất, thực làm cho trình chuyển đổi hộ nơng dân trồng lạc sang sản xuất hàng hóa thực Như vậy, điều kiện ngày đẩy mạnh công tác khuyến nông yêu cầu cấp bách giải pháp hữu hiệu để phát triển ngành sản xuất lạc theo hướng hàng hóa Trong q trình khuyến nơng cho bà nơng dân, để nội dung cơng tác khuyến nơng thực người dân trồng lạc dễ tiếp thu chấp nhận, cơng SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc tác cần thực theo phương châm: đơn giản, dễ tiếp thu, phải người nông dân tự thực hành ghi nhớ trực quan sinh động để ghi chép, suy luận từ sách Làm cho người trồng lạc thấy kết hiệu cụ thể tiến khoa học kỹ thuật, nội dung cần phải liên quan đến sống hàng ngày phù hợp với tình hình thực tiễn địa phương, tất nhằm nâng cao thu nhập, nâng cao mức sống, mang lại lợi ích cho người dân Vì vậy, hoạt động khuyến nơng thực theo phương pháp chủ yếu sau đây: - Thực mơ hình trồng lạc trình diễn đồng ruộng sau mời người nơng dân đến tham quan, học tập huấn luyện, tập huấn kỹ thuật mơ hình trình diễn, phương pháp lớp đào tạo khơng thức sinh động - Lựa chọn hộ trồng lạc giỏi, tiên tiến giúp họ xây dựng mơ hình mẫu có hiệu kinh tế cao sở mời nơng dân đến tham quan học tập kinh nghiệm qua để nơng dân tự hội thoại Mơ hình mẫu nơng dân tiên tiến xem mẫu mực, chứng thực tế sinh động, tiếng nói thuyết phục hộ khác vùng - Tuyên truyền qua phương tiện thông tin đại chúng phát truyền hình, truyền thơng nơng thơn, báo chí … xây dựng mạng lưới ngững người làm khuyến nông đào tạo có trình độ chun mơn, có tâm huyết để hướng dẫn cho hộ nông dân kỹ thuật tròng lạc có hiệu - Thường xun tổ chức hội thảo, hội nghị giống lạc mới, kỹ thuật mới… Ngoài ra, để đảm bảo cho hộ trồng lạc trồng thời vụ, tránh thiên tai dịch bệnh địa phương cần có tổ chức trực tiếp đồng ruộng kiểm tra, khảo sát để đưa biện pháp kịp thời phù hợp, mặt khác phối hợp chặt chẽ với hộ trồng lạc công tác khuyến nông nhằm giảm thiểu tối đa thiên tai dịch bệnh 3.2.4 Giải pháp vốn Vốn yếu tố định đến đầu tư cho sản xuất Nhiều hộ gia đình thiếu vốn nên đầu tư không thời điểm phải mua chịu phân bón với giá cao nhiều so với giá trả tiền liền Song việc vay vốn thủ tục rườm rà, phức tạp khó khăn SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc Sau tiến hành xác định kinh tế tồn nhiều thành phần hộ gia đình nơng dân xem đơn vị kinh tế tự chủ sản xuất kinh doanh, chủ trương sách Đảng Nhà nước vốn tín dụng cho phát triển nơng nghiệp, nông thôn năm qua thực vào sống người nông dân khắp vùng nước Việc đầu tư vốn cho lĩnh vực sản xuất kinh doanh dịch vụ phục vụ đời sống sản xuất cụ thể hóa có hiệu lĩnh vực Hiện nay, vùng nông thôn xã Kỳ Đồng số hộ nghèo chiếm tỷ lệ lớn Thơng thường hộ thường thiếu vốn, phải vay nặng lãi để đầu tư cho sản xuất mà phải vay mượn để giải nhu cầu đời sống họ thường chịu lãi suất cao Tình hình ln đặt cho họ vòng luẩn quẩn nghèo đói Qua nghiên cứu thực tế rút số ngun nhân tình trạng là: - Nguồn vốn cho vay ngân hàng nơng nghiệp hạn chế, chưa đáp ứng nhu cầu vay vốn hộ nông dân, HTX tín dụng nơng thơn chưa củng cố - Điều kiện cho vay hộ nghèo nhiều hộ trung bình vướng mắc khâu chấp mà nhiều hộ nơng dân không vay vốn để phát triển sản xuất - Nhìn chung chưa huy động nguồn vốn nhàn rỗi dân cư nơng thơn vào hoạt động tín dụng nhằm đáp ứng nhu cầu vay vốn nông hộ Sự thiếu vốn sản xuất nguyên nhân chủ yếu hạn chế phát triển kinh tế hộ Do vậy, với giải pháp khác, giải pháp khả thi vốn có vị trí ý nghĩa quan trọng hộ trồng lạc thời gian tới Theo điều tra chi phí trung gian cho sào lạc 787,08 nghìn đồng/sào Tuy số khơng lớn hộ nghèo trung bình địa bàn xã khoản chi phí khơng nhỏ, vượt ngồi khử tích lũy hộ, vay tư nhân phải chịu lãi suất cao không ổn định, hình thức mua chịu vật tư tính mua chịu chịu lãi suất cao lãi vay, vây chủ nậu (hình thức bán lạc trước) chịu lãi suất cao hộ trồng lạc bị ràng buộc SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc phải bán lạc cho họ với ép giá Vì vậy, để đáp ứng nhu cầu vay vốn hộ trồng lạc đòi hỏi phải có quan tâm mức phối hợp chặt chẽ nhà nước, ngành toàn xã hội Giải pháp vốn cần tập trung theo hướng sau: tăng cường vốn vay, khắc phục vướng mắc điều kiện cho vay, cần nhanh chóng, gọn nhẹ mặt thủ tục để giải ngân vốn vay kịp thời cho mùa vụ, số vốn vay có khả đáp ứng cầu tối thiểu cho sản xuất, thông qua việc cải tiến điều kiện cho hộ vay vốn, tổ chức tài nhà nước cần nghiên cứu có giải pháp thích hợp vay ưu đãi đến hộ nông dân nghèo 3.2.5 Giải pháp đầu tư sở hạ tầng Trong phát triển ngành trồng lạc cần áp dụng tiến khoa học kỹ thuật tiên tiến vào trình sản xuất Cơ sở hạ tầng, đường xá giao thông phải đảm bảo phục vụ tốt cho phát triển ngành Đầu tư xây dựng công trình đòi hỏi phải có vốn lớn, điều nằm ngồi khả tài hộ Do đó, đòi hỏi cần phải có nhà nước đầu tư cách đồng hợp lý Theo tôi, Nhà nước cần phải đầu tư xây dựng cơng trình lớn như: đường nhựa liên xã, đoạn đường bê tông thơn xóm… 3.2.6 Giải pháp tiêu thụ nông sản Giải tốt vấn đề tiêu thụ nông sản giúp tạo động lực thúc đẩy hộ nông dân yên tâm đầu tư sản xuất Tuy nhiên, với biến động lớn thị trường nơng sản người nông dân chưa thể yên tâm sản xuất Bênh cạnh đó, thị trường tiêu thụ hẹp, chủ yếu người nông dân bán cho người thu gom nhỏ địa phương Chưa có cơng ty thức đứng thu mua lạc người dân Do đó, tình trạng bị lái bn ép giá diễn địa phương Chính vậy, để tạo sức mạnh sản xuất tiêu thụ lạc, cần thiết phải: - Có cơng ty đứng ký kết hợp đồng thu mua lạc ổn định cho hộ nông dân - HTX nên đứng thu mua tìm thị trường tiêu thụ cho lạc địa phương - Xây dựng mở rộng hệ thống chợ nông thôn xã để phục vụ giao lưu, trao đổi hàng hóa thành thị nơng thơn SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc - Xây dựng mở rộng sở chế biến hoắc gần địa bàn để giảm bớt khâu trung gian, giảm chênh lệch giá, nâng cao hiệu sản xuất cho người dân - Mở rộng đa dạng hóa thị trường xuất sang nước bạn Thái Lan, Indonesia thị trường lớn khác Nhật Bản, Canada… 3.2.7 Mơ hình liên kết - Nhà nông: chủ thể sản xuất, tự chủ tự chịu trách nhiệm, trung tâm liên kết kinh tế, cần giúp đỡ tất chủ thể khác - Nhà khoa học: viện nghiên cứu, trung tâm nghiên cứu, trung tâm khuyến nơng, BVTV, trạm giống, phòng NN&PTNN bám sát tình hình thực tế trình sản xuất từ lúc trồng đến lúc thu hoạch, liên kết chặt chẽ với nhà nông, nghiên cứu hướng dẫn kỹ thuật định hướng kỹ thuật cho người nông dân - Nhà doanh nghiệp: bao gồm doanh nghiệp chế biến, công ty thu mua lạc, công ty giống, vật tư, HTX… trợ giúp nông dân vốn, vật tư, tiêu thụ nơng sản hàng hóa, hỗ trợ thơng tin thị trường, nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, thúc đẩy nhà nông áp dụng cơng nghệ cho sản xuất có lợi nhuận cao - Nhà ngân hàng (Nhà NH): bao gồm NHNN & PTNN, NH sách xã hội, quỹ tín dụng… tăng cường hỗ trợ vốn, liên kết với nhà doanh nghiệp, nhà khoa học, cho vay với lãi suất ưu đãi, định hướng sử dụng vốn phục vụ đầu tư cho sản xuất lạc có hiệu - Nhà nước: thực sách vĩ mơ vốn, đất đai, nhân lực tác động trực tiếp, dẫn dắt đường cho hộ nông dân qua phận chức năng: Sở, Phòng NN & PTNN, trạm nơng-lâm-ngư, trạm giống, trạm bảo vệ thực vật… Tạo môi trường thuận lợi cho việc thiết lập phát triển quan hệ liên kết chủ thể từ mơ hình, thúc đẩy chủ thể tăng cường liên kết với người nơng dân Mơ hình liên kết cần đảm bảo tính bền vững hiệu quả, tuân thủ ngun tắc tự nguyện, bình đẳng, có lợi, quy định ràng buộc rõ ràng hợp đồng liên kết bên Hướng đến nông hộ nông nghiệp đại bền vững SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ I KẾT LUẬN Cùng với xu hướng phát triển chung đất nước, nhờ tác động tích cực hàng loạt sách đắn Đảng Nhà nước, nông nghiệp nơng thơn có chuyển biến tích cực thu lại kết đáng kể Qua trình nghiên cứu đề tài: “Hiệu kinh tế số giống lạc lai vụ Đông Xuân xã Kỳ Đồng, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh” rút số kết luận sau: - Sản xuất lạc ngành kinh tế quan trọng vùng nông thôn xã Kỳ Đồng, đóng góp phần lớn vào thu nhập, cải thiện đời sống người dân - Trồng lạc lai mang lại kết cao giống lạc địa phương Cụ thể sản xuất sào lạc lai bình quân mang lại 2.863,88 nghìn đồng giá trị sản xuất; 2.076,80 nghìn đồng giá trị gia tăng Mức sinh lời chi phí cao, đầu tư đồng vào sản xuất thu 3,65 đồng giá trị sản xuất, 2,65 đồng giá trị gia tăng So với việc trồng lạc địa phương thỉ tiêu cao nhiều Cụ thể: giá trị sản xuất cao 24,57%, giá trị gia tăng cao 37,31% - Xét hai giống lạc L26 L14 thấy: giống lạc L26 mang lại kết cao Cụ thể: trồng sào lạc L26 đem lại 2.940,00 nghìn đồng giá trị sản xuất; 2.154,47 nghìn đồng giá trị gia tăng Trong giống L14 mang lại 2.787,75 nghìn đồng giá trị sản xuất 1.999,13 nghìn đồng giá trị gia tăng - Bên cạnh đó, canh tác lạc người dân địa phương chưa đạt hiệu cao, chi phí đầu tư cao mà hiệu lại thấp Do đất canh tác xấu nên người dân lạm dụng vào việc đầu tư để tăng suất - Cơng tác quản lý giống yếu, số giống thối hóa chưa thay - Điều kiện phát triển kinh tế xã hội xã tốt Tuy nhiên, sở hạ tầng xã chưa phát triển tồn diện Phần lớn nhân dân xã có trình độ văn hóa nhận thức chưa đồng đều, nên khó khăn việc tiếp thu tiến khoa học kỹ thuật áp dụng vào sản xuất để tăng suất lạc - Việc giới hóa sản xuất lạc mức thấp, chủ yếu khâu làm đất SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc - Giá yếu tố đầu vào cao không ổn định gây ảnh hưởng không nhỏ đến tâm lý đầu tư người dân - Chưa ý sử dụng phân chuồng, phân xanh để nâng cao độ phì nhiêu đất - Điều kiện thời tiết không thuận lợi, tình hình sâu bệnh xuất nhiều giai đoạn phát triển lạc Vì càn ý cơng tác phòng trừ sâu bệnh hạn chế rủi ro thiên tai - Người dân thường bán lạc cho người thu gom nhỏ địa phương bán nhà nên tình trạng bị ép giá diễn khó kiểm sốt địa bàn Với số nhận xét biện pháp khắc phục trên, tơi hi vọng góp phần nhỏ bé vào cơng tác nâng cao hiệu sản xuất lạc địa phương II KIẾN NGHỊ  Đối với nhà nước Vai trò nhà nước kinh tế nói chung nơng nghệp nói riêng quản lí tầm vĩ mơ, nhà nước dùng sách vĩ mơ để khuyến khích thúc đẩy sản xuất lạc phát triển ban hành, thực thi giám sát kiểm tra việc thực chủ trương sách mà đưa Các sách liên quan để phát triển sản xuất lạc bao gồm: sách thuế ruộng đất, sách hỗ trợ giá đầu vào, sách nhập nông sản vật tư nông nghiệp, sách khuyến nơng, sách tín dụng… sách sử dụng kịp thời tạo hiệu to lớn nơng nghiệp  Đối với địa phương Chính quyền địa phương không ngừng phối hợp với cấp, ban ngành chức năng, tổ chức tập huấn nâng cao trình độ cho bà sản xuất Phối hợp Nhà nước nhân dân tạo nguồn lực để hoàn thiện sở vật chất phục vụ sản xuất Phát triển nghề phụ để tận dụng thời gian nhàn rỗi lao động, tạo nguồn thu nhập  Đối với ban nông nghiệp xã HTX nông nghiệp xã Kỳ Đồng SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc Ban nông nghiệp HTX có vai trò quan trọng sản xuất lạc HTX cung cấp trực tiếp vật tư, giống cho bà con, ban nơng nghiệp phổ biến kiến thức kỹ thuật gieo cấy chăm sóc cho bà Do hai phòng ban cần: - Đầu tư xây dựng nâng cấp tuyến đường giao thông nông thôn nhằm phục vụ tốt cho sản xuất - Mở rộng hình thức khuyến nơng đến hộ trồng lạc - Cần phải sâu điều tra, tìm hiểu chit tiêu đánh giá phẩm chất, bổ sung thêm ngiên cứu kỹ thuật giống chân đất - Nên chuyển diện tích trồng lạc địa phương sang trồng lạc lai mang lại hiệu kinh tế cao - Cần hướng dẫn cho bà nông dân kỹ thuật việc đầu tư phân bón để tránh lãng phí Đồng thời, khảo nghiệm thêm nhiều giống có suất cao, phẩm chất tốt  Đối với hộ Đối với hộ sản xuất, để nâng cao suất hiệu sản xuất lạc nói chung cần thực biện pháp kỹ thuật đưa Ngoài cần nâng cao kiến thức, kỹ thuật thâm canh lạc, phối hợp với ban ngành nhằm phát sớm phòng ngừa dịch hại cho lạc SVTH: Trần Thị Dướng Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Văn Lạc TÀI LIỆU THAM KHẢO GS.TS Đường Hồng Dật, lạc biện pháp thâm canh nâng cao hiệu sản xuất, NXB Thanh Hóa, 02/2008 Phạm Văn Thiều, kỹ thuật trồng lạc suất hiệu quả, NXB nông nghiệp, Hà Nội, 2002 Tài liệu Trung tâm Khuyến nơng Bình Định, năm 2008 GS TS Ngơ Đình Giao, Kinh tế học vi mô, NXB giáo dục, 1997 Dương Tấn Diệp, kinh tế vĩ mô, NXB Thống Kê, năm 1996 Niên Giám Thống Kê, Hà Nội 2010 Niên Giám Thống Kê tỉnh Hà Tĩnh 2010 Các báo cáo tình hình kinh tế - xã hội phương hướng mục tiêu nhiệm vụ năm 2009, 2010, 2011 xã Kỳ Đồng Các khóa luận khóa trước 10 Các thơng tin từ website: http://www.google.com.vn/ http://www.gso.gov.vn/ (Tổng cục thống kê Việt Nam) http://www.agroviet.gov.vn/ (Bộ Nông Nghiệp & PTNT Việt Nam) http://www.fao.org/ (Tổ chức lương thực Thế Giới) Và số trang website tài liệu tham khảo khác SVTH: Trần Thị Dướng ... ThS Nguyễn Văn Lạc Lời Cảm Ơn Trong trình thực tập xã Kỳ Đồng, tơi hồn thành đề tài: Hiệu kinh tế số giống lạc lai vụ Đông Xuân xã Kỳ Đồng, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh Để hồn thành đề tài này,... phát triển Để thấy rõ thực trạng hiệu kinh tế sản xuất lạc địa bàn chọn đề tài: Hiệu kinh tế số giống lạc lai vụ Đông Xuân xã Kỳ Đồng, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh để nghiên cứu làm khóa luận... xuất lạc giới 27 1.2.2 Tình hình sản xuất lạc Việt Nam 29 1.2.3 Tình hình sản xuất lạc tỉnh Hà Tĩnh 30 CHƯƠNG 2HIỆU QUẢ KINH TẾ MỘT SỐ GIỐNG LẠC LAI Ở XÃ KỲ ĐỒNG, HUYỆN KỲ ANH,