Phân tích hiệu quả sản xuất dưa hấu của xã hàm ninh, huyện quảng ninh, tỉnh quảng bình

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN -  - KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT DƯA HẤU CỦA XÃ HÀM NINH, HUYỆN QUẢNG NINH, TỈNH QUẢNG BÌNH Sinh viên thực hiện: Hà Kim Cúc Lớp: K43AKTNN Niên khóa: 2009 - 2013 Giáo viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My Huế, tháng năm 2013 ii LỜI CẢM ƠN Qua năm học Trường Đại học Kinh tế Huế tiếp thu tích lũy nhiều kinh nghiệm quý báu bổ ích cho thân để có hành trang vững sau trường xin việc làm Tất nhờ dạy dỗ tận tình, truyền đạt kiến thức bổ ích khơng lý thuyết mà kinh nghiệm thực tiễn từ Quý thầy cô trường từ Quý thầy cô Khoa Kinh tế phát triển Tôi xin cảm ơn tất Quý thầy cô nhiệt tình hướng dẫn sinh viên suốt trình thực tập trường Đặc biệt xin chân thành cảm ơn Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My Quý thầy cô Khoa Kinh tế phát triển tạo điều kiện thuận lợi, hướng dẫn nhiệt tình cho tơi suốt q trình thực khóa luận tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn tất cô, chú, anh, chị UBND xã Hàm Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình giúp đỡ nhiệt tình, cung cấp số liệu đầy đủ cho trình nghiên cứu địa phương Sau cùng, tơi xin chúc Quý thầy cô, cô, chú, anh, chị địa bàn xã dồi sức khỏe Huế, ngày 06 tháng năm 2013 Sinh viên thực Hà Kim Cúc i Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC MỤC .ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU v DANH MỤC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ vi DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU vii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU vii DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC .ix ĐƠN VỊ QUY ĐỔI x PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ .1 I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI II MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI III ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU IV PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU V PHẠM VI NGHIÊN CỨU Phạm vi không gian Phạm vi thời gian PHẦN II NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐÊ NGHIÊN CỨU 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1.1 Lý luận hiệu kinh tế 1.1.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế 1.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế .5 1.1.2 Một số phương pháp xác định hiệu kinh tế 1.1.3 Đặc điểm giá trị dưa hấu .6 1.1.3.1 Đặc điểm dưa hấu 1.1.3.2 Vị trí, giá trị dưa hấu 13 SVTH: Hà Kim Cúc ii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My 1.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế 15 1.1.4.1 Yếu tố điều kiện tự nhiên .15 1.1.4.2 Yếu tố kinh tế - xã hội 16 1.1.5 Chỉ tiêu đánh giá kết hiệu sản xuất 17 1.1.5.1 Chỉ tiêu đánh giá kết 17 1.1.5.2 Chỉ tiêu đánh giá hiệu kinh tế 18 1.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 18 1.2.1 Tình hình sản xuất dưa hấu giới, nước địa bàn tỉnh Quảng Bình 18 1.2.1.1 Tình hình sản xuất dưa hấu giới 18 1.2.2 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .20 1.2.2.1 Điều kiện tự nhiên, tài nguyên nhân lực 20 1.2.2.1.1 Đặc điểm tự nhiên 20 1.2.2.1.2 Tài nguyên 21 1.2.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 25 1.2.2.2.1 Tình hình dân số lao động .25 1.2.2.2.2 Cơ sở hạ tầng 26 1.2.2.2.3 Thực trạng kinh tế tổ chức sản xuất 27 1.2.2.2.4 Văn hóa - xã hội - mơi trường .29 1.2.2.2.6 An ninh quốc phòng 31 1.2.2.3 Đánh giá tiềm xã 31 CHƯƠNG II KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT DƯA HẤU CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN Ở XÃ HÀM NINH, HUYỆN QUẢNG NINH, TỈNH QUẢNG BÌNH 33 2.1 Tình hình chung sản xuất dưa hấu xã Hàm Ninh .33 2.2 Năng lực sản xuất hộ điều tra 35 2.2.1 Tình hình dân số, lao động, diện tích canh tác hộ 35 2.2.2 Tình hình trang bị vật chất, kỹ thuật phục vụ sản xuất hộ điều tra 36 2.2.3 Tình hình sử dụng giống dưa hấu hộ điều tra 39 2.3 Kết hiệu sản xuất dưa hấu xã Hàm Ninh 40 2.3.1 Kết sản xuất 40 SVTH: Hà Kim Cúc iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My 2.3.1.1 Chi phí sản xuất kết cấu chi phí sản xuất .40 4.2.2.2 Các tiêu phản ánh kết sản xuất dưa hấu .45 4.2.3 Hiệu sản xuất dưa hấu 47 4.2.4 Các nhân tố ảnh hưởng kết hiệu sản xuất dưa hấu 49 4.2.4.2 Ảnh hưởng quy mô ruộng đất 49 4.2.4.3 Ảnh hưởng chi phí trung gian 51 4.2.4.4 Ảnh hưởng doanh thu 52 4.2.4.5 Ảnh hưởng thời tiết 54 4.2.4.6 Ảnh hưởng yếu tố đầu vào đến sản lượng dưa hấu hộ nông dân .54 4.3 Tình hình tiêu thụ dưa hấu hộ nông dân điều tra .57 CHƯƠNG III MỘT SỐ ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT DƯA HẤU CỦA XÃ HÀM NINH 60 3.1 Thuận lợi, khó khăn việc sản xuất dưa hấu địa bàn xã 60 3.1 Định hướng việc phát triển dưa hấu địa bàn xã 61 3.2 Giải pháp phát triển sản xuất dưa hấu địa bàn xã 61 3.2.1 Giải pháp địa bàn xã 61 3.2.2 Giải pháp quan nhà nước 62 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 65 I KẾT LUẬN 65 II KIẾN NGHỊ 66 Với quan nhà nước .66 Với quyền địa phương 66 Với hộ sản xuất 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 PHỤ LỤC .68 SVTH: Hà Kim Cúc iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU KT - XH Kinh tế - xã hội TLSX Tư liệu sản xuất KHKT Khoa học kỹ thuật TSCĐ Tài sản cố định UBND Ủy ban nhân dân TTCN Tiểu thủ cơng nghiệp ANCT - TTATXH An ninh trị - trật tự an toàn xã hội NVQS Nghĩa vụ quân ANTT - TTATXH An ninh trật tự - trật tự an toàn xã hội BVTV Bảo vệ thực vật ĐVT Đơn vị tính BQC Bình qn chung LĐ Lao động NN Nơng nghiệp DTCT Diện tích canh tác BQ Bình quân SL Sản lượng LNKT Lợi nhuận kinh tế CPTC Chi phí tài GO Giá trị sản xuất VA Giá trị gia tăng IC Chi phí trung gian MI Thu nhập hỗn hợp SVTH: Hà Kim Cúc v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ Sơ đồ 1: Chuỗi cung sản xuất dưa hấu xã Hàm Ninh .58 SVTH: Hà Kim Cúc vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1: Tình hình sử dụng đất đai xã hàm Ninh năm 2012 22 Bảng 2: Tình hình dân số, lao động xã Hàm Ninh giai đoạn 2011 - 2012 25 Bảng 3: Quy mô sản xuất dưa hấu xã Hàm Ninh qua năm (2011 - 2012) 33 Bảng 4: Diện tích (ha) số trồng hàng năm xã Hàm Ninh qua năm 2011 - 2012 34 Bảng 4: Tình hình đất đai, lao động hộ điều tra 35 Bảng 5: Tình hình trang bị vật chất - kỹ thuật nông hộ 38 Bảng 6: Tình hình sử dụng loại giống dưa hấu hộ nông dân điều tra .39 Bảng 7: Chi phí sản xuất kết cấu chi phí sản xuất hộ điều tra 42 Bảng 8: Một số tiêu phản ánh kết sản xuất dưa hấu hộ điều tra 46 Bảng 9: Hiệu sản xuất dưa hấu hộ điều tra 48 Bảng 10: Ảnh hưởng diện tích đất đai đến hiệu sản xuất dưa hấu 49 Bảng 11: Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sảnxuất dưa hấu 51 Bảng 12: Doanh thu, sản lượng, giá bán dưa hấu qua năm 52 Bảng 13: Kết hàm hồi quy 55 SVTH: Hà Kim Cúc vii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My TĨM TẮT NGHIÊN CỨU  Mục đích nghiên cứu đề tài - Hệ thống hóa sở lý luận vấn đề nghiên cứu đề tài - Tìm hiểu khả sản xuất hộ nông dân trồng dưa hấu xã Hàm Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình - Đánh giá thực trạng tiềm hoạt động sản xuất dưa hấu để từ phân tích hiệu sản xuất dưa hấu hộ nông dân địa bàn xã - Đưa giải pháp để nâng cao hiệu sản xuất dưa hấu địa bàn xã  Dữ liệu phục vụ nghiên cứu - Số liệu thơ từ UBND xã Hàm Ninh - Q trình điều tra vấn hộ nông dân - Một số trang web  Phương pháp sử dụng nghiên cứu - Phương pháp điều tra, thu thập số liệu - Phương pháp tổng hợp, phân tích số liệu - Phương pháp phân tổ thống kê - Phương pháp chuyên gia chuyên khảo - Phương pháp hồi quy ước lượng  Các kết mà nghiên cứu đạt - Đánh giá thực trạng sản xuất, kết hiệu sản xuất dưa hấu địa bàn xã - Đánh giá thuận lợi hạn chế việc phát triển sản xuất - Sản xuất dưa hấu mang lại thu nhập cao cho người dân, giải công ăn việc làm cho nhiều nông dân, cung cấp nguồn thực phẩm bổ ích cho người địa bàn xã nhiều vùng khác SVTH: Hà Kim Cúc viii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1:SỐ LIỆU HỒI QUY HÀM SẢN XUẤT 68 PHỤ LỤC 2:KẾT QUẢ CHẠY HÀM SẢN XUẤT TRÊN PHẦN MỀM SPSS .71 SVTH: Hà Kim Cúc ix Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My - Đưa nhiều biện pháp cụ thể phòng trừ sâu bệnh hại tình hình sâu bệnh cịn diễn phổ biến địa bàn toàn xã - Nhiều người dân thiếu đất canh tác nên quyền xã cần có giải pháp tích cực việc mở rộng diện tích đất trồng dưa cho hộ nông dân, cách cho phép họ chuyển đổi diện tích đất cach tác từ loại trồng khác sang trồng dưa hấu  Hộ nông dân - Không ngừng nâng cao kiến thức kỹ thuật, tìm kiếm tài kiệu việc sản xuất dưa hấu qua buổi tập huấn quyền xã tổ chức - Phát sâu bệnh hại kịp thời để cịn cách biện pháp phịng trừ có hiệu quả, ngăn không cho sâu bệnh lây lan sang vùng trồng khác - Người nông dân nên chọn vùng có chân ruộng cao, khu vực ruộng có khả tiêu nước để tránh đợt mưa to thu hoạch Sắp xếp lịch thu hoạch cho tránh ngày mưa gió kéo dài làm hư hỏng dưa khó khăn việc tiêu thụ - Tìm hiểu trước giá bán, tốt định hướng cho đầu định để đạt doanh thu cao - Tham khảo ý kiến cán khuyến nông để giảm bớt liều lượng phân chuồng vơi Do giá rẻ sẵn có nên hộ nông dân sử dụng nhiều làm ảnh hưởng không tốt đến suất - Cân mức chi phí sản xuất, đầu tư chi phí cao làm giá trị sản xuất giá trị gia tăng 3.2.2 Giải pháp quan nhà nước  Giải pháp vốn Vốn sản xuất nơng nghiệp có vai trị quan trọng sản xuất kinh doanh ngành sản xuất vật chất Vốn điều kiện tiên để tạo nên hoạt động sản xuất kinh doanh giúp hoạt động sản xuất kinh donah đạt hiệu cao Trong trình điều tra cho thấy quy mô sản xuất dưa hấu hộ nơng dân địa bàn xã Hàm Ninh cịn hạn chế vào sản xuất, lại khơng có đủ nguồn vốn kinh doanh để mở rộng sản xuất Để khuyến khích sản xuất dưa hấu SVTH: Hà Kim Cúc 62 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My phát triển cần có hỗ trợ vốn cho hộ sản xuất, cải thiến thủ tục vay vốn đơn giản cho người nông dân để việc vay vốn thuận lợi Có thể chấp tài sản để vay vốn tổ chức hội phụ nữ, hội nơng người… có chương trình cho vay vốn, đặc biệt ưu tiên cho người nghèo vay vốn để họ phục vụ cho hoạt động sản xuất cách tốt  Giải pháp sở hạ tầng Cơ sở hạ tầng đóp góp phần quan trọng việc sản xuất dưa hấu, đặc biệt hệ thống giao thông, thủy lợi, kênh mương nội đồng.Đầu tư xây dựng sở hạ tầng nông thôn yêu cầu thiết thực tạo điều kiện cho hộ nông dân nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh mình.Ở xã Hàm Ninh hệ thống đường sá lại cịn gặp nhiều khó khăn, đặc biệt vào mùa mưa đường trơn lầy lội khó Vì mà gây khó khăn công tác thu mua tiêu thụ dưa hấu người dân địa phương Đây khó khăn làm cản trở phát triển kinh tế địa phương Hệ thống thủy lợi: cần có hệ thống kênh mương đảm bảo việc thoát nước vào mùa mưa giữ nước vào mùa khô  Giải pháp thị trường Việc sản xuất mặt hàng phục vụ cho gia đình phần nhỏ, phần lớn đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng thị trường với mục đích thu lọi nhuận Người dân cịn gặp nhiều khó khăn việc tiếp cận thị trường tiêu thụ thị trường yếu tố đầu vào Để giải tốt vấn đề cần đưa giải pháp sau: - Tìm hiểu yếu tố đầu vào để lựa chọn thị trường tối ưu chất lượng Từ thơng qua phương tiện thông tin đại chúng loa đài, truyền để tuyên truyền cho người dân biết - Mở rộng thị trường tiêu thụ, đa dạng hóa hình thức nua sản phẩm - Nhà nước cần có hỗ trợ thơng tin thị trường cho người dân để tránh tình trạng mùa mất mùa lại giá - Cần xây dựng thương hiệu cho sản phẩm để có chổ đứng vững thị trường, từ nâng cao mức tiêu thụ giá thành cho sản phẩm SVTH: Hà Kim Cúc 63 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My - Có liên kết nhà nơng, nhà nước, nhà doanh nghiệp, nhà khoa học Nhà nông tiến hành đầu tư thâm canh, chăm sóc, thu hoạch bán sản phẩm cho doanh nghiệp theo hợp đồng kí, nhà doanh nghiệp thực việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm trực tiếp chế biến sản phẩm Nhà khoa học tiến hành nghiên cứu cải tiến tạo giống phù hợp với chất đất, khí hậu địa phương cho suất cao tiến hành chuyển giao tiến cho nông dân Nhà nước thực việc hỗ trợ sách, vốn, cung cấp thơng tin cần thiết  Giải pháp khuyến nông, công nghệ Khoa học công nghệ cơng tác khuyến nơng đóng vai trào quan trọng sản xuất nơng nghiệp, Nhà nước cần: - Kết hợp với phịng nơng nghiệp phát triển nông thôn huyện, trung tâm khuyến nông tỉnh công ty giống trồng để chuyển giao tiến kỹ thuật cho người dân sản xuất dưa hấu trái vụ giống cho suất chất lượng cao - Hướng dẫn người dân sử dụng loại thuốc BVTV an tồn kỹ thuật, khơng q liều lượng cho phép - Xây dựng hệ thống kênh mương để tưới nước vào mùa khơ nước vào mùa mưa - Nghiên cứu, áp dụng công nghệ chế biến bảo quản sản phẩm sơ chế - Cải tiến cơng cụ lao động, khí hóa đến hộ nông dân để tăng suất lao động TLSX người dân sơ sài - Tổ chức tham quan học hỏi kinh nghiệm sản xuất Giới thiệu mơ hình sản xuất hiệu quả, người sản xuất giỏi  Giải pháp bảo hiểm cho người sản xuất Việc sản xuất không tránh khỏi rủi ro thường gặp, mà Nhà nước cần có sách bảo trợ, bảo hiểm cho người sản xuất Bảo hiểm trường hợp thiên tai, lũ lụt, dịch bệnh, mùa Có thể hỗ trợ giống, vật tư, tiền tùy theo kinh phí mức thiệt hại SVTH: Hà Kim Cúc 64 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ I KẾT LUẬN Việc sản xuất dưa hấu địa bàn xã Hàm Ninh đưa vào thử nghiệm hiệu mang lại đáng kể, làm nâng cao thu nhập cho người nơng dân địa bàn Qua q trình điều tra tơi có số kết luận sau: - Nhìn chung hộ sản xuất cịn nhỏ lẻ, diện tích chưa cao Nhưng sản xuất có hiệu nên suất cao, giá bán cao nên tổng giá trị sản xuất đạt mức cao ổn định - Nhiều hộ nơng dân có nhu cầu mở rộng diện tích theo phân tích hiệu hộ có diện tích lớn giá trị sản xuất đạt cao hộ sản xuất nhỏ Nhưng tăng diện tích trồng dưa hấu đồng thời chi phí sản xuất tăng Vì cần có nhiều biện pháp tích cực, sản xuất cho doanh thu tăng mà chi phí giảm ổn định, dẫn đến lợi nhuận tăng cao - Sản xuất có hiệu vùng có diện tích lớn số hộ nơng dân có diện tích từ sào trở lên cịn chiếm tỷ lệ thấp Vì cần mở rộng quy mơ diện tích cách chuyển đổi cấu trồng Giảm diện tích loại trồng không đạt hiệu để trồng dưa hấu - Trong tổng chi phí chi phí đầu tư cho lao động chi phí trung gian cịn cao, chi phí đầu vào phân bón lớn, đặc biệt phân chuồng lân Mức đầu tư chi phí trung gian lớn giá trị sản xuất giảm Cần giảm thiểu chi phí trung gian cách áp dụng tiến khoa học kỹ thuật phù hợp, sử dụng có hiệu loại giống, phân bón,… - Các tiêu phản ánh kết sản xuất cho thấy GO/sào đạt 10.746,26 ngàn đồng, IC/sào đạt 1.490,63 ngàn đồng VA/sào 9.255,90 Đây kết tốt, đầu tư nhiều giá trị sản xuất đạt tương đối cao Và lợi nhuận đạt sào 7.869,74 ngàn đồng Đồi với sản xuất nơng nghiệp mức lợi nhuận cao, phản ánh việc sản xuất có hiệu SVTH: Hà Kim Cúc 65 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My - Trong việc đánh giá hiệu sản xuất dưa hấu GO/IC đạt 7,25 lần VA/IC đạt 6,25 lần Điều phản ánh hiệu sản xuất tốt, giá trị sản xuất giá trị gia tăng đồng chi phí cao - Doanh thu tăng dần qua năm nhờ sản lượng tăng lên giá bán ngày cao Người dân biết áp dụng tiến KHKT vào sản xuất để nâng cao suất, chất lượng kéo theo giá bán tăng Đó yếu tố ảnh hưởng đến việc tăng suất - Qua kết hàm sản xuất có nhiều yếu tố đầu vào có ảnh hưởng đến suất trồng Đặc biệt kali, thuốc BVTV có ảnh hưởng mạnh Vơi phân bón bón nhiều làm giảm suất dưa hấu, bón nhiều suất giảm Sản xuất mang lại hiệu cao người dân biết tận dụng tiềm khắc phục khó khăn khả vốn có Nếu làm điều nâng cao thu nhập cho người dân, mở rộng quy mô để tạo thêm công ăn việc làm cho người dân địa phương khơng có việc làm II KIẾN NGHỊ Với quan nhà nước Vai trò quản lý tầm vĩ mô kinh tế Nhà nước quan trọng phát triển nơng nghiệp nói chung ngành dưa hấu nói riêng Nhà nước cần triển khai sách liên quan đến sản xuất dưa hấu sách đất đai, thuế, tín dụng, thị trường giá cả,… Quan tâm công tác xây dựng sở hạ tầng, dự báo… Với quyền địa phương Tăng cường công tác tập huấn khuyến nông cho hộ nông dân Đẩy mạnh công tác huy động vốn cho người dân công tác vay vốn sản xuất Luôn quan tâm đến công tác sản xuất người dân, hướng cho người dân thị trường đầu vào thị trường tiêu thụ tốt Đảm bảo cho hoạt động sản xuất hộ trồng dưa tiến hành cách suôn sẻ Với hộ sản xuất Người dân phải khơng ngừng tìm tịi, học hỏi kiến thức người giỏi để tăng thêm vốn kiến thức việc trồng dưa hấu kỹ thuật kinh nghiệm sản xuất Có sản xuất chủ động SVTH: Hà Kim Cúc 66 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Mai Văn Xuân, TS Bùi Đức Tính (2011), Giáo trình Kinh tế nơng hộ trang trại, Huế TS Nguyễn Viết Tuân (2010), Bài giảng Hệ thống nông nghiệp, Đại học Nông Lâm Huế TS Phùng Thị Hồng Hà (2007), Giáo trình Quản trị doanh nghiệp nông nghiệp TH.S Nguyễn Thị Minh Hiếu (2009), Bài giảng Kinh tế lượng, Đại học Kinh tế Huế Báo cáo tình hình KT - XH UBND xã Hàm Ninh qua năm 2011 2012 Khóa luận tốt nghiệp khóa trước Một số trang web: www.google.com www.ctu.edu.vn www.haiduongdost.gov.vn www.pce.vn www.afamily.vn SVTH: Hà Kim Cúc 67 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My PHỤ LỤC PHỤ LỤC SỐ LIỆU HỒI QUY HÀM SẢN XUẤT STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Giống Ure (kg/sào) (kg/sào) 0.43 12.50 0.18 9.09 0.24 10.02 0.32 10.80 0.23 9.50 0.35 11.00 0.30 10.50 0.35 10.50 0.41 13.00 0.32 10.50 0.32 11.00 0.21 9.50 0.36 10.80 0.25 10.00 0.36 10.80 0.32 10.00 0.40 11.50 0.20 9.05 0.25 9.50 SVTH: Hà Kim Cúc Lân Kali Vơi Phân chuồng Phân bón Thuốc BVTV Lao động Diện tích Năng suất (kg/sào) (kg/sào) (kg/sào) (kg/sào) (lít/sào) (lít/sào) (cơng/sào) (sào) (kg/sào) 72.00 6.15 23.00 400.00 0.45 0.52 11.50 4.00 1700 65.00 4.00 15.50 210.00 0.37 0.32 6.50 2.00 1000 69.50 5.25 19.50 255.00 0.40 0.40 7.50 4.00 1300 70.00 5.30 18.00 300.00 0.41 0.40 8.00 2.00 1400 65.00 5.00 17.50 230.00 0.36 0.35 7.10 3.00 1200 70.00 5.30 20.00 280.00 0.45 0.42 7.65 3.00 1400 70.00 5.30 20.00 300.00 0.42 0.42 7.80 3.50 1400 71.50 5.50 20.00 290.00 0.42 0.41 7.75 4.00 1400 72.25 5.85 23.50 380.00 0.46 0.51 9.20 4.00 1600 70.00 5.50 20.50 300.00 0.41 0.42 8.30 5.00 1400 70.00 5.40 20.50 270.00 0.43 0.43 8.25 4.00 1400 68.00 5.05 18.00 230.00 0.38 0.37 7.25 3.00 1200 70.00 5.60 19.50 310.00 0.42 0.47 8.15 2.00 1400 69.50 5.10 18.50 250.00 0.38 0.38 7.30 1.00 1300 70.00 5.60 19.50 320.00 0.42 0.45 8.15 3.00 1400 70.05 5.50 20.00 295.00 0.42 0.45 8.15 1.00 1400 71.50 5.90 22.00 400.00 0.46 0.50 9.20 1.00 1600 67.00 4.50 18.00 210.00 0.37 0.35 7.20 3.00 1200 69.00 5.10 19.00 235.00 0.40 0.38 7.50 4.00 1300 68 Khóa luận tốt nghiệp 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 0.22 0.39 0.27 0.39 0.39 0.43 0.43 0.44 0.43 0.40 0.37 0.42 0.45 0.38 0.38 0.37 0.45 0.42 0.42 0.39 0.39 0.21 0.40 0.38 9.20 11.05 10.00 11.50 11.50 12.00 13.50 13.64 13.55 12.00 12.00 12.00 13.00 11.00 12.50 12.50 15.00 12.00 14.20 12.50 11.00 9.05 12.05 11.50 SVTH: Hà Kim Cúc GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My 67.00 71.00 69.00 71.00 70.50 72.50 72.00 75.00 74.00 72.00 71.00 71.50 73.00 71.00 71.50 71.50 75.00 70.00 73.30 71.50 70.00 65.00 70.00 69.00 5.00 5.80 5.15 5.70 5.50 6.10 6.25 6.35 6.35 5.80 5.60 5.90 6.40 5.70 5.75 5.70 6.42 6.00 6.40 5.70 5.70 4.33 5.50 5.80 17.00 21.50 17.50 21.50 21.00 23.50 22.50 25.00 24.50 22.50 21.00 22.50 24.00 21.50 21.00 21.00 25.50 23.00 25.00 22.00 22.50 16.00 22.00 22.00 245.00 350.50 250.00 320.50 330.00 420.00 430.00 475.50 450.00 340.00 350.00 420.00 440.00 350.00 350.00 350.00 500.00 400.00 480.00 350.00 350.00 215.00 370.00 380.00 0.38 0.45 0.40 0.45 0.45 0.47 0.47 0.50 0.50 0.44 0.49 0.46 0.48 0.45 0.46 0.45 0.49 0.46 0.50 0.45 0.45 0.35 0.42 0.45 0.35 0.45 0.38 0.45 0.47 0.50 0.50 0.55 0.53 0.48 0.46 0.50 0.65 0.46 0.46 0.48 0.60 0.50 0.53 0.48 0.49 0.40 0.47 0.48 7.15 8.70 7.30 8.90 8.30 11.00 11.00 14.00 11.50 8.30 8.75 9.50 12.00 8.85 9.00 9.00 13.50 10.00 12.50 9.00 8.50 6.80 8.50 8.30 5.00 4.00 4.00 2.00 2.00 4.00 4.00 3.00 5.00 6.00 5.00 4.00 5.00 6.00 6.00 5.00 3.50 4.00 4.00 3.00 2.50 3.50 5.00 6.00 1200 1500 1300 1500 1500 1700 1700 1900 1800 1500 1500 1600 1800 1500 1500 1500 1900 1600 1800 1500 1500 1140 1500 1500 69 Khóa luận tốt nghiệp 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 0.39 0.40 0.29 0.40 0.40 0.16 0.39 0.41 0.26 0.39 0.41 0.20 0.28 0.15 11.50 11.50 10.30 12.00 12.50 8.37 12.50 11.00 10.05 11.00 12.50 9.80 10.05 8.00 SVTH: Hà Kim Cúc GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My 70.00 70.00 71.00 70.00 69.35 60.50 70.00 70.00 69.50 71.00 71.00 68.00 69.50 62.00 5.85 5.80 5.20 5.95 5.95 3.50 5.95 5.85 5.20 5.80 5.80 4.86 5.20 3.00 22.00 21.00 19.00 21.00 21.00 15.00 22.50 22.50 19.50 22.50 22.00 18.00 19.00 14.29 375.00 360.00 255.00 320.00 380.00 200.00 390.00 330.00 235.00 300.00 350.00 230.00 255.00 200.00 0.44 0.45 0.39 0.45 0.70 0.32 0.49 0.45 0.40 0.45 0.45 0.38 0.40 0.30 0.48 0.48 0.40 0.50 0.36 0.30 0.50 0.50 0.40 0.50 0.51 0.35 0.40 0.18 8.50 8.50 7.40 8.00 8.55 5.00 8.55 8.50 7.35 8.00 8.00 7.05 7.50 5.00 4.00 4.00 3.00 2.00 4.00 2.50 2.00 4.00 3.50 3.00 3.00 3.00 3.00 4.50 1500 1500 1300 1500 1500 600 1500 1500 1300 1500 1500 1200 1300 360 70 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My PHỤ LỤC KẾT QUẢ CHẠY HÀM SẢN XUẤT TRÊN PHẦN MỀM SPSS Model Summary Model R R Square 982 Model Regression Residual Total ANOVAb Sum of Squares 3.404 126 3.530 Model (Constant) LnKali LnVoi LnPhanchuong LnPhanbonla LnThuocBVTV LnLaodong LnGiong LnUre LnLan SVTH: Hà Kim Cúc a Adjusted R Square 964 957 df Mean Square 378 47 003 56 Coefficientsa Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients B Std Error Beta 5.081 2.404 1.322 210 726 -.425 208 -.215 -.300 135 -.289 373 134 186 572 115 444 282 126 218 -.124 108 -.141 -.112 190 -.059 764 567 118 Std Error of the Estimate 05186 F 140.630 Sig .000a t 2.114 6.300 -2.039 -2.222 2.772 4.992 2.234 -1.152 -.591 1.348 Sig .040 000 047 031 008 000 030 255 557 184 71 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My PHIẾU ĐIỀU TRA Người vấn: Hà Kim Cúc – Lớp K43AKTNN I THƠNG TIN VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT Tình hình sử dụng đất hộ Loại đất Diện tích canh tác Diện tích sử dụng (sào) Đợc cấp Thuê mướn - Trồng dưa - Cây nông nghiệp khác Đất nuôi trồng thủy sản Đất rừng Đất Đất khác Đất trồng dưa hấu loại đất gì?  Đất thịt nặng  Đất thịt trung bình  Đất thịt pha cát  Đất sét nặng Tư liệu sản xuất vay vốn 3.1 Trong gia đình sử dụng loại tư liệu sản xuất sử dụng nào? Loại TLSX Số lượng Thời gian sử dụng dự kiến (năm) Giá trị (1000đ) Trâu (bò) cày kéo (con) Máy cày (cái) Cày tay (cái) Xe kéo (chiếc) Xe cơng nơng (chiếc) Máy bơm nước (cái) Bình phun thuốc (cái) TLSX khác 3.2 SVTH: Hà Kim Cúc 72 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My 3.3 Tình hình vay vốn a Ơng (bà) có vay vốn khơng?  Có  Khơng b Nếu có ơng (bà) vay ngân hàng nào? c Lãi suất bao nhiêu? .%/năm Chi phí sản xuất dưa hấu năm 2012 Vụ Xuân Hè Chi phí Vụ Hè Thu Số Đơn giá Thành tiền Số Đơn giá Thành tiền lượng (1000đ) (1000đ) lượng (1000đ) (1000đ) 1.Giống (kg) + Vinh Nơng + Hồn Châu + Phù Đổng + An Tiêm + Hưng Nông Phân bón + Ure (kg) + Super lân (kg) + Kali (kg) + Phân bón (lít) +Phân chuồng (kg) Vơi (kg) 4.Thuốc BVTV (lít) 5.Nilon (mét) 6.Nước tưới (1000đ) 7.Lao động (cơng) + LĐ gia đình + LĐ thuê 8.Thu hoạch (công) + Cắt dưa + Vận chuyển SVTH: Hà Kim Cúc 73 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My 9.Chi phí khác (1000đ) II THÔNG TIN VỀ THU NHẬP CỦA HỘ Vụ sản xuất Chỉ tiêu Vụ Xuân Hè Vụ Hè Thu Tổng cộng Năm Năm Năm Năm Năm Năm 2011 2012 2011 2012 2011 2012 Năng suất (tấn/sào) Sản lượng (tấn) Doanh thu (1000đ) Đơn giá (1000đ) Thành tiền (1000đ) Đóng góp xản xuất dưa hấu tổng thu nhập từ sản xuất nơng nghiệp hộ năm 2012:…………% III THƠNG TIN VỀ THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ Sau thu hoạch ông (bà) thường bán dưa hấu đâu?  Tại nhà  Tại chợ  Nơi khác………………………………………………………… Ai người thường xuyên thu mua dưa hấu gia đình?  Người thu mua xã  Người thu mua xã  Khác………………………………………………………………………… Giá thu mua đơn vị có khác khơng?  Có  Khơng Nếu có khác nào? - Người thu mua xã:………………đ/kg - Người thu mua ngồi xã:……….…… đ/kg - Khác:………………………………….đ/kg Khi bán ơng (bà) có thỏa thuận trước giá khơng?  Có SVTH: Hà Kim Cúc  Khơng 74 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hoàng Diễm My Nếu có thỏa thuận qua hình thức gì?  Hợp đồng  Bằng miệng IV.KHÓ KHĂN THƯỜNG GẶP TRONG SẢN XUẤT DƯA HẤU Những khó khăn ơng (bà) thường gặp phải việc sản xuất dưa hấu gì?  Thời tiết  Sâu bệnh  Thiếu vốn  Thiếu kỹ thuật  Thiếu đất sản xuất  Giá đầu vào cao  Giá bán thấp không ổn định  Chính sách Nhà nước chưa tạo điều kiện thuận lợi cho hộ sản xuất V THÔNG TIN CƠ BẢN CỦA NGƯỜI ĐƯỢC PHỎNG VẤN Họ tên chủ hộ:……………………Giới tính:……… Năm sinh:……… Địa thơn:………………………………… xã Hàm Ninh Trình độ học vấn:………………………………………………………… Số lao động làm việc…:……………………………….người - Lao động độ tuổi lao động:…………………………người - Lao động nông nghiệp:…………………………… người VI.KIẾN THỨC CỦA ÔNG (BÀ) TRONG VIỆC SẢN XUẤT DƯA HẤU Ơng bà biết thơng tin trồng dưa hấu từ đâu?  Sách, báo  Tài liệu tập huấn  Tivi, truyền hình  Địa phương, cán khuyến nơng  Kinh nghiệm thân  Khác…………………………………………………………………… Năm 2012 ông (bà) có tham gia buổi tập huấn dưa hấu địa phương tổ chức khơng?  Có  Khơng Nếu có ơng (bà) tham gia buổi? Các buổi tập huấn thường tập trung vào lĩnh vực chủ yếu? SVTH: Hà Kim Cúc 75 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hồng Diễm My Ơng bà có tham gia vào Hội Nơng dân khơng?  Có  Khơng MONG MUỐN, KIẾN NGHỊ Ơng (bà) có mong muốn cho việc phát triển sản xuất dưa hấu không?  Tăng diện tích  Hỗ trợ nguồn vốn  Ổn định giá bán  Nâng cao kiến thức kỹ thuật cho hộ trồng dưa hấu  Khác………………………………………………………………………… Nếu muốn mở diện tích trồng dưa hấu ơng (bà) muốn mở rộng thêm bao nhiêu? Kiến nghị, đề xuất ơng (bà) với quyền địa phương việc sản xuất dưa hấu? SVTH: Hà Kim Cúc 76 ... sản xuất hộ nông dân trồng dưa hấu xã Hàm Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình - Đánh giá thực trạng tiềm hoạt động sản xuất dưa hấu để từ phân tích hiệu sản xuất dưa hấu hộ nông dân địa bàn... suất dưa hấu V PHẠM VI NGHIÊN CỨU Phạm vi không gian Các hộ nông dân sản xuất dưa hấu địa bàn xã Hàm Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình Phạm vi thời gian Phân tích thực trạng sản xuất dưa. .. hấu xã Hàm Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình - Đánh giá thực trạng tiềm để từ phân tích hiệu sản xuất dưa hấu hộ nông dân địa bàn xã - Đưa giải pháp để nâng cao hiệu sản xuất dưa hấu địa