Bánh trung thu trứng muối hạt sen

Bánh Trung thu trứng muối hạt sen Nguyên liệu cho cách làm bánh nướng nhân trứng muối hạt sen: - 150gr hạt sen khô - 3gr muối - 120gr đường - 130gr dầu ăn - 180gr bột mì - 125gr mật ong - 0.5gr muối nở (baking soda) Bước 1: - Đầu tiên, ta ngâm hạt sen với nước qua đêm - Sáng hôm sau, bạn bẻ đôi hạt sen tách lấy phần nhân bên bỏ Bước 2: - Tiếp đến, bạn luộc hạt sen nước sơi hạ lửa hầm tiếng Bước 3: - Cho hạt sen vào máy xay thật nhuyễn mịn Bước 4: - Bạn sên hạt sen bếp với lửa vừa - Cho từ từ 90gr dầu ăn vào, chia làm ba lần, lần rót 1/3 lượng dầu cách vài lần khuấy Bước 5: - Thêm đường muối cho nhân dùng thìa đảo cho gia vị tan hết - Khi nhân hạt sen đặc lại khơng ẩm tắt bếp để riêng Bước 6: - Đến phần vỏ bánh này: Bạn pha baking soda với nước cho mật ong, 40gr dầu ăn bột mì vào trộn bát - Bọc bột màng thực phẩm để bột nghỉ tiếng nhiệt độ phòng Bước 7: - Tiếp theo, ta loại bỏ phần lòng trắng khỏi trứng muối cách thả chúng vào bát nước nóng Bước 8: - Chia nhân hạt sen thành phần khoảng 20gr, đặt trứng muối vào nhân sen vo tròn lại - Cho nhân sen vào phần bột khoảng 15gr lăn tròn kín mặt Bước 9: - Cuối cùng, rắc bột mì khơ vào khn để chống dính nén bánh chặt vào lấy ra, đặt bánh lên khay cho vào lò nướng nhiệt độ 180 độ C - Sau phút, bạn phết trứng lên mặt bánh nướng tiếp 15 phút hoàn thành  ... phần lòng trắng khỏi trứng muối cách thả chúng vào bát nước nóng Bước 8: - Chia nhân hạt sen thành phần khoảng 20gr, đặt trứng muối vào nhân sen vo tròn lại - Cho nhân sen vào phần bột khoảng... ong - 0.5gr muối nở (baking soda) Bước 1: - Đầu tiên, ta ngâm hạt sen với nước qua đêm - Sáng hôm sau, bạn bẻ đôi hạt sen tách lấy phần nhân bên bỏ Bước 2: - Tiếp đến, bạn luộc hạt sen nước sơi... Cho hạt sen vào máy xay thật nhuyễn mịn Bước 4: - Bạn sên hạt sen bếp với lửa vừa - Cho từ từ 90gr dầu ăn vào, chia làm ba lần, lần rót 1/3 lượng dầu cách vài lần khuấy Bước 5: - Thêm đường muối