Công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Đại Thanh

Từ khi có sự đổi mới nền kinh tế thị trường từ cơ chế kế hoạch hoá tập trung sang cơ chế thị trường, các doanh nghiệp luôn luôn phải tự chủ trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình và nhà nước chỉ đóng vai trò định hướng. Điều đó có nghĩa các doanh nghiệp bắt buộc phải chủ động tìm kiếm các nguồn lực đầu vào cũng như các nguồn lực đầu ra. Doanh nghiệp phải tự bù đắp trang trải chi phí và đảm bảo có l•i. Ngày nay, nền kinh tế thị trường phát triển như vũ b•o. Chính vì vậy, các doanh nghiệp phải tạo cho sản phẩm của mình có thế đứng trên thị trường có như vậy doanh nghiệp mới có thể tồn tại và phát triển được. Để sản phẩm chiếm vị thế cao trong thị trường trước hết phải đảm bảo điều kiện chất lượng, mẫu m•, giá cả, thời gian. Không phải bất cứ mặt hàng nào có chất lượng cao cũng được người tiêu dùng chấp nhận ngay. Mà nó cần phải có giá cả hợp lý, phù hợp với mức thu nhập của người tiêu dùng. Đặc biệt trong nền kinh tế Việt Nam hiện nay phần lớn người tiêu dùng đều có mức thu nhập thấp nên điều họ quan tâm nhất đó là giá cả. Chính vì vậy hạ giá thành sản phẩm, tiết kiệm chi phí là biện pháp cơ bản nhất để tăng lợi nhuận và tạo được sức cạnh tranh trên thị trường. Muốn đạt được đỉnh cao của kinh doanh , doanh nghiệp phải có các tổ chức hạch toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm hợp lý đảm bảo điều kiện đúng , đủ để cung cấp thông tin chính xác cho đối tượng quan tâm . Thông tin chi phí và giá thành sản phẩm có ý nghĩa sâu sắc đối với quản trị doanh nghiệp, vì trên cơ sở thông tin đó người quản lý mới xây dựng được một cơ cấu hợp lý nhất trong kinh doanh. Hiện nay, trên nền kinh tế thị trường Việt Nam tiêu thức tập hợp chi phí và giá thành sản phẩm là điều quan tâm nhất đối với nhà kinh doanh cũng như người tiêu dùng . Chính vì thế mà trong thời gian đi thực tập tại công ty TNHH Đại Thanh tôi đ• đi xâu nghiên cứu “ Công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm ” của công ty. Qua thời gian đi thực tế và nghiên cứu học tập trong nhà trường , tôi xin đóng góp ý kiến của mình về công tác kế toán và tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thông qua chuyên đề này .

Lời nói đầu Từ khi có sự đổi mới nền kinh tế thị trờng từ cơ chế kế hoạch hoá tập trung sang cơ chế thị trờng, các doanh nghiệp luôn luôn phải tự chủ trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình và nhà nớc chỉ đóng vai trò định hớng. Điều đó có nghĩa các doanh nghiệp bắt buộc phải chủ động tìm kiếm các nguồn lực đầu vào cũng nh các nguồn lực đầu ra. Doanh nghiệp phải tự bù đắp trang trải chi phí và đảm bảo có lãi. Ngày nay, nền kinh tế thị trờng phát triển nh vũ bão. Chính vì vậy, các doanh nghiệp phải tạo cho sản phẩm của mình có thế đứng trên thị trờng có nh vậy doanh nghiệp mới có thể tồn tại và phát triển đợc. Để sản phẩm chiếm vị thế cao trong thị trờng trớc hết phải đảm bảo điều kiện chất lợng, mẫu mã, giá cả, thời gian. Không phải bất cứ mặt hàng nào có chất lợng cao cũng đợc ngời tiêu dùng chấp nhận ngay. Mà nó cần phải có giá cả hợp lý, phù hợp với mức thu nhập của ngời tiêu dùng. Đặc biệt trong nền kinh tế Việt Nam hiện nay phần lớn ngời tiêu dùng đều có mức thu nhập thấp nên điều họ quan tâm nhất đó là giá cả. Chính vì vậy hạ giá thành sản phẩm, tiết kiệm chi phí là biện pháp cơ bản nhất để tăng lợi nhuận và tạo đợc sức cạnh tranh trên thị trờng. Muốn đạt đợc đỉnh cao của kinh doanh , doanh nghiệp phải có các tổ chức hạch toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm hợp lý đảm bảo điều kiện đúng , đủ để cung cấp thông tin chính xác cho đối tợng quan tâm . Thông tin chi phí và giá thành sản phẩm có ý nghĩa sâu sắc đối với quản trị doanh nghiệp, vì trên cơ sở thông tin đó ngời quản lý mới xây dựng đợc một cơ cấu hợp lý nhất trong kinh doanh. Hiện nay, trên nền kinh tế thị trờng Việt Nam tiêu thức tập hợp chi phí và giá thành sản phẩm là điều quan tâm nhất đối với nhà kinh doanh cũng nh ngời tiêu dùng . Chính vì thế mà trong thời gian đi thực tập tại công ty TNHH Đại Thanh tôi đã đi xâu nghiên cứu Công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm 3 của công ty. Qua thời gian đi thực tế và nghiên cứu học tập trong nhà trờng , tôi xin đóng góp ý kiến của mình về công tác kế toán và tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thông qua chuyên đề này . Nội dung chuyên đề gồm ba phần chính : Phần I : Những vấn đề lý luận chung về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở doanh nghiệp sản xuất. Phần II : Thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty TNHH Đại Thanh. Phần III : Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Do điều kiện đi thực tế cha nhiều nên khả năng và kinh nghiệm của bản thân còn hạn chế tôi chắc chắn chuyên đề còn nhiều thiếu sót. Vì vậy rất mong đợc sự đóng góp ý kiến của các thầy giáo, cô giáo ở nhà trờng cũng nh các bác, các chú, các cô và các anh chị ở công ty. 4 Phần I Những vấn đề lý luận chung về kế toáN chi phí vàtính giá thành sản phẩm ở doanh nghiệp sản xuất. I. Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 1/ Chi phí sản xuất 1.1 Khái niệm chi phí sản xuất. ở những doanh nghiệp sản xuất hoạt động sản xuất kinh doanh là thực hiện sản xuất ra những loại sản phẩm đa ra thị trờng đáp ứng nhu cầu ngời tiêu dùng nhằm thu đợc lợi nhuận cao. Để tiến hành hoạt động sản xuất các doanh nghiệp đều phải bỏ ra những chi phí nhất định đó là chi phí về nguyên vật liệu , chi phí về nhân công, chi phí sản xuất chung và các chi phí khác . Ngoài ra có những hoạt động kinh doanh và những hoạt động khác không trực tiếp tạo ra sản phẩm nhng cũng góp phần đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp , những hoạt động đó cần đến chi phí. Nhng những chi phí đó không phải là chi phí sản xuất mà chỉ những chi phí để tiến hành hoạt động sản xuất mới đợc coi là chi phí sản xuất. Nh vậy chi phí sản xuờt kinh doanh là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp đã bỏ ra có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh trong một thời kỳ nhất định ( tháng, quý, năm ) 1.2. Phân loại chi phí sản xuất Chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất bao gồm nhiều loại có nội dung kinh tế cũng nh mục đích công dụng khác nhau trong hoạt động sản xuất do đó công tác quản lý cũng nh công tác kế toán đói với các loại chi phí cũng khác nhau. 5 Để đáp ứng yêu cầu quản lý, công tác kế toán phù hợp với từng loại chi phí thì phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất theo những tiêu thức thích hợp a.Phân loại chi phí sản xuất theo yếu tố chi phí Để phục vụ cho việc tập hợp , quản lý chi phí theo nội dung kinh tế ban đầu thống nhất của nó. Chi phí đợc sắp xếp thành các loại khác nhau mỗi loại gọi là một yếu tố chi phí sản xuất mà không phân biệt chi phí đó phát sinh ở đâu và dùng vào việc gì. Theo quy định hiện hành ở Việt Nam toàn bộ chi phí đợc chia làm 7 yếu tố sau : - Yếu tố nguyên liệu , vật liệu : Bao gồm giá trị nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ . Sử dụng vào sản xuất và kinh doanh . - Yếu tố nhiên liệu : động lực sử dụng vào quá trình sản xuất và kinh doanh trong kỳ . - Yếu tố tiền lơng và các khoản phụ cấp lơng : Phản ánh tổng số tiền lơng và phụ cấp mang tính chất lơng phải trả cho công nhân viên . - Yếu tố bảo hiểm xã hội , bảo hiểm y tế , kinh phí công đoàn : Trích theo tỷ lệ quy định trên tổng số tiền lơng và phụ cấp lơng phải trả cho công nhân viên chức . - Yếu tố khấu hao tài sản cố định : Phản ánh tổng số khấu hao tài sản cố định phải trích trong kỳ của tất cả tài sản cố định sử dụng cho sản xuất kinh doanh trong kỳ . - Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngoài : Phản ánh toàn bộ chi phí dịch vụ mua ngoài dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh . - Yếu tố chi phí khác bằng tiền : Phản ánh toàn bộ chi phí khác bằng tiền cha phản ánh vào các yếu tố trên dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh trong kỳ. 6 b. Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích , công dụng của chi phí Dựa vào công dụng kinh tế của chi phí sản xuất nơi phát sinh chi phí và nơi gánh chịu chi phí để phân chia chi phí thành 3 khoản mục nh sau : -Chi phí nguyên,vật liệu trực tiếp - Chi phí nhân công trực tiếp - Chi phí sản xuất chung Ngoài ra khi tính giá thành sản phẩm toàn bộ thì chỉ tiêu giá thành còn bao gồm khoản mục chi phí quản lý doanh nghiệp và chi phí bán hàng . Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp gồm : Chi phí nguyên vật liệu chính , chi phí nguyên vật liệu phụ , chi phí nhiên liệu sử dụng vào mục đích trực tiếp sản xuất sản phẩm. Chi phí nhân công trực tiếp bao gồm chi phí về tiền lơng , các khoản trích theo lơng của công nhân trực tiếp sản xuất ra sản phẩm . Chi phí sản xuất chung là những chi phí dùng cho hoạt động sản xuất chung ở các đồn trại phân xởng. Ngoài ra nó bao gồm : Chi phí nhân viên , chi phí vật liệu , chi phí dụng cụ sản xuất , chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí khác bằng tiền khác . Phân loại chi phí theo mục đích và công dụng kinh tế có tác dụng phục vụ cho yêu cầu quản lý chi phí sản xuất theo định mức, cung cấp số liệu cho công tác tính giá thành sản phẩm và xác định kết quả hoạt động sản xuất của từng lĩnh vực hoạt động . Ngoài hai cách phân loại cơ bản trên ngời ta còn có thể phân loại chi phí sản xuất theo một số cách nh sau : - Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với khối lợng sản phẩm công việc, lao vụ sản xuất trong kỳ 7 - Phân loại chi phí sản xuất theo phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất và mối quan hệ với đối tợng chịu chi phí . - Phân loại chi phí theo nội dung cấu thành của chi phí . Mỗi cách phân loại chi phí đều có những tác dụng nhất định trong công tác quản lý chi phí cũng nh đối với quản trị doanh nghiệp . Tuy nhiên để tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm các doanh nghiệp sản xuất thờng phân loại chi phí sản xuất theo khoản mục nh đã trình bày ở trên và công ty TNHH Đại Thanh cũng tiến hành chi phí sản xuất theo cách này . 2/ Giá thành sản phẩm . a. Khái niệm giá thành sản phẩm . Quá trình sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất luôn luôn tồn tại hai mặt đối lập nhau nhng có liên quan mật thiết với nhau, đó là : Các chi phí mà các doanh nghiệp đã chi ra và kết quả thu đợc sản phẩm công việc hoàn thành. Nh vậy doanh nghiệp phải tính đợc chi phí bỏ ra để sản xuất đợc sản phẩm . Vậy giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các khoản hao phí về lao động sống và lao động vật hoá có liên quan đến khối lợng công tác, sản phẩm, lao vụ đã hoàn thành . Trong giá thành sản phẩm chỉ bao gồm những chi phí tham gia trực tiếp hoặc gián tiếp vào quá trình sản xuất, tiêu thụ phải đợc bồi hoàn để tái sản xuất tại doanh nghiệp mà không bao gồm những chi phí phát sinh trong kỳ kinh doanh của doanh nghiệp . Giá thành sản phẩm luôn chứa đựng hai mặt khác nhau đó là chi phí sản xuất đã chi ra và lợng giá trị sử dụng thu đợc cấu thành trong khối lợng sản phẩm, công việc lao vụ đã hoàn thành . Bản chất của giá thành sản phẩm là sự chuyển dịch giá trị của các yếu tố chi phí vào những sản phẩm, công việc lao vụ đã hoàn thành . Giá thành không những là chỉ tiêu phản ánh chất lợng hoạt động sản xuất, kết quả sử dụng các yếu tố đầu 8 vào của quá trình sản xuất mà còn là căn cứ để tính toán xác định hậu quả kinh tế các hoạt động sản xuất của doanh nghiệp . Nh vậy giá thành sản phẩm là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh chất lợng hoạt động sản xuất, kết quả sử dụng lao động, vật t tiền vốn trong quá trình sản xuất của doanh nghiệp . b . Phân loại giá thành . Để quản lý tốt giá thành sản phẩm cần phân biệt đợc các loại giá thành khác nhau . b.1. Theo thời gian và nguồn số liệu để tính giá thành : Chỉ tiêu giá thành đợc chia thành 3 loại sau : - Giá thành kế hoạch : Giá thành kế hoạch đợc xác định trớc khi bớc vào kinh doanh trên cơ sở giá thành thực tế kỳ trớc và các định mức các dự toán chi phí của kỳ kế hoạch . - Giá thành định mức : Cũng nh giá thành kế hoạch, việc tính giá thành định mức cũng có thể thực hiện trớc khi sản xuất chế tạo sản phẩm dựa vào các định mức, dự toán chi phí hiện hành. Giá thành định mức là thớc đo chính xác để xác định kết quả sử dụng các loại tài sản, vật t, tiền vốn trong doanh nghiệp để đánh giá các giải pháp mà doanh nghiệp áp dụng trong quá trình sản xuất kinh doanh nhằm nâng cao hiệu quả chi phí . - Giá thành thực tế : Giá thành thực tế là chỉ tiêu đợc xác định sau khi kết thúc quá trình sản xuất sản phẩm dựa trên cơ sở các chi phí thực tế phát sinh trong quá trình sản xuất sản phẩm . Cách phân loại này có tác dụng trong việc quản lý và giám sát chi phí , xác định đợc các nguyên nhân vợt định mức trong kỳ hạch toán . Từ đó, điều chỉnh kế hoạch hoặc định mức chi phí cho phù hợp . b.2. Phân theo phạm vi phát sinh chi phí . 9 Theo phạm vi này chỉ tiêu giá thành đợc chia thành giá thành sản xuất và giá thành tiêu thụ . - Giá thành sản xuất : Là chỉ tiêu phản ánh tất các những chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trong phạm vi phân xởng sản xuất - Giá thành tiêu thụ : Là chỉ tiêu phản ánh toàn bộ các khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Đợc tính bởi công thức : Giá thành tiêu = Giá thành SX + Chi phí + Chi phí BH thụ sản phẩm của sản phẩm QLDN Theo cách phân loại này có tác dụng giúp cho nhà quản lý biết đợc kết quả kinh doanh ( lãi , lỗ ) của từng mặt hàng, từng loại dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh . 3/ Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là hai khái niệm riêng biệt nhng có quan hệ chặt chẽ với nhau. Chúng giống nhau về chất vì đều là những hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp đã bỏ ra trong quá trình sản xuất, chế tạo sản phẩm. Tuy nhiên xét về mặt lợng thì chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm lại không giống nhau . Chi phí sản xuất luôn gắn với một chu kì nhất định, còn giá thành sản phẩm gắn liền với sản phẩm, công việc nhất định . Chi phí sản xuất trong kì bao gồm cả những chi phí sản xuất đã trả trớc trong kì nhng cha phân bổ cho kì này. Trong khi đó giá thành sản phẩm chỉ bao gồm một phần chi phí thực tế phát sinh hoặc một phần chi phí kì trớc chi phí sản xuất làm dở đầu kì . II. Đối tợng và phơng pháp kế toán chi phí sản xuất. 1/ Đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất . 10 Chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất bao gồm nhiều loại với nội dung kinh tế, công dụng, địa điểm phát sinh khác nhau. Do đó để hạch toán đúng đắn chi phí sản xuất cần sác định những phạm vi , giới hạn mà chi phí sản xuất cần tập hợp - đối tợng tập hợp chi phí sản xuất . Xác định đối tợng tập hợp chi phí sản xuất là khâu đầu tiên, cần thiết cho công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất. Doanh nghiệp chỉ có thể tổ chức tốt công tác kế toán chi phí sản xuất nếu xác định đối tợng tập hợp chi phí sản xuất phù hợp với đặc điểm sản xuất, yêu cầu quản lý chi phí sản xuất của doanh nghiệp . Để xác định đúng đắn đối tợng tập hợp chi phí cần căn cứ vào đặc điểm tổ chức sản xuất của doanh nghiệp, quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm địa điểm phát sinh chi phí, mục đích, công dụng của chi phí, yêu cầu và trình độ quản lý của doanh nghiệp . Từ những căn cứ nói trên đối tợng tập hợp chi phí sản xuất có thể là từ phân x- ởng, bộ phận, đội sản xuất, hoặc toàn doanh nghiệp, từng giai đoạn công nghệ hoặc toàn bộ quy trình công nghệ, từng sản phẩm , đơn đặt hàng, từng nhóm sản phẩm hoặc bộ phận chi tiết sản phẩm . Tập hợp chi phí sản xuất theo đúng đối tợng quy định có tác dụng phục vụ tốt cho việc quản lý sản xuất, hạch toán kinh tế nội bộ và tính giá thành sản phẩm kịp thời, chính xác . 2 / Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất . Trong quá trình sản xuất sản phẩm ở các doanh nghiệp thờng phát sinh nhiều loại chi phí sản xuất khác nhau. Những chi phí này có liên quan đến nhiều đối tợng tập hợp chi phí . Để tập hợp chi phí sản xuất chính xác có thể sử dụng hai phơng pháp sau : Phơng pháp ghi trực tiếp . Phơng pháp phân bổ gián tiếp , giữa quá trình phân bổ gồm hai bớc . 11 + Xác định hệ số phân bổ ( H ) . + Tính số chi phí phân bổ cho từng đối tợng . C i = T i x H Trong đó C i : Tổng số chi phí cần phân bổ. T i : Tiêu thức phân bố của đối tợng . 3 / Phơng pháp kế toán chi phí sản xuất . 3.1. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp thực hiện kế toán hàng tồn kho theo phơng pháp kê khai thờng xuyên . a/ Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp . Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp căn cứ vào các chứng từ xuất kho để tính giá thực tế của vật liệu xuất dùng trực tiếp và tập hợp theo các đối tợng đã xác định . Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp bao gồm chi phí về các loại vật liệu chính, vật liệu phụ , công cụ , dụng cụ . dùng trực tiếp cho việc chế tạo sản phẩm . Trờng hợp doanh nghiệp mua nửa thành phẩm để lắp ráp , gia công thêm thành phẩm , sản phẩm thì nửa thành phẩm mua ngoài cũng đợc hạch toán vào chi phí nguyên vật liệu trực tiếp . Việc tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp vào các đối tợng có thể tiến hành theo các phơng pháp phân bổ gián tiếp . Để tập hợp chính xác chi phí nguyên vật liệu trực tiếp , kế toán cần xác định trị giá nguyên liệu , vật liệu thực tế xuất sử dụng cho bộ phận sản xuất đã lĩnh nhng cuối kỳ cha sử dụng hết và giá trị phế liệu thu hồi để loại ra khỏi chi phí trong kỳ . Chi phí thực tế Trị giá Trị giá NVL Giá trị phế nguyên vật liệu = nguyên vật liệu - còn lại cuối kỳ - liệu thu hồi trực tiếp trong kỳ xuất đa vào sử dụng cha sử dụng ( Nếu có ) 12