TÌM HIỂU về đặc TRƯNG gốm sứ

TÌM HIỂU VỀ ĐẶC TRƯNG GỐM SỨ TRUNG QUỐC THỜI NHÀ MINH  SV HỒNG THỊ TRÂM Có thể thấy, gốm sứ Trung Quốc có bề dày lịch sử đáng ngưỡng mộ 10.000 năm Trải qua nhiều thời đại, với thăng trầm lịch sử, gốm sứ Trung Quốc khơng ngừng chuyển mình, thay đổi phát triển vươn lên đỉnh cao, để từ cho dòng gốm sản phẩm gốm sứ ấn tượng, đặc sắc Gốm sứ Trung Quốc phát triển từ gốm thô đến gốm mịn, từ gốm không phủ men đến gốm tráng men, từ gốm gia dụng đến gốm trang trí, từ gốm sứ trắng đến gốm sứ màu Quá trình sản xuất ứng dụng gốm sứ Trung Quốc, không dừng lại sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu sinh hoạt, mà phát triển thành sản phẩm nghệ thuật tinh tế mang tính thực dụng tính thẩm mỹ cao Cùng với bước chân người Trung Quốc, gốm sứ Trung Quốc đến khắp châu lục giới Trong gốm sứ thời Minh nói thời kỳ mà gốm sứ Trung Quốc phát triển mạnh mẽ vô thu hút với mẫu mã, kiểu dáng hoa văn ấn tượng Sản xuất gốm sứ Trung Quốc thời kỳ phát triển hưng thịnh nhờ nghiên cứu phương pháp sản xuất đa dạng Lịch sử phát triển Vào năm 1368, Chu Nguyên Chương dậy lật đổ đế chế ngoại tộc Ngun, lên ngơi Hồng đế, đặt niên hiệu Hồng Vũ, đổi quốc hiệu Minh, đóng Nam Kinh Sau nhà Minh đóng Nam Kinh lò Ngự (lò chế tác đồ phục vụ cho nhà vua hoàng gia) xây dựng trấn Cảnh Đức So với tỉnh Phúc Kiến, Quảng Đông tiếp tục sản xuất đồ gốm xưa trấn Cảnh Đức trung tâm sản xuất đồ gốm lớn Trung Hoa thời với kỹ thuật vô tinh xảo Choé sứ hoa lam nhiều màu (thế kỷ 16-17) Đồ gốm sứ thời Minh phát triển sở kế thừa kỹ thuật sản xuất Tống – Nguyên đổi nhanh nhiều phương diện So với giai đoạn Tống – Nguyên, đồ gốm sứ thời Minh lại phong phú, đa dạng nhiều loại hình, loại men đề tài trang trí Đây thời kỳ đăng quang gốm sứ hoa lam người Trung Quốc mua nguyên liệu côban từ Ả Rập để vẽ lên sản phẩm gốm sứ tạo sản phẩm gốm hoa lam (thanh hoa) tuyệt đẹp cung cấp cho thị trường nước xuất nhiều nước giới ưa chuộng Dưới thời Minh, người làm gốm chế men nhiều màu (tam thái, ngũ thái) với kỹ thuật nghệ thuật tô, vẽ màu phong phú đầy sáng tạo Thời kỳ đồ sứ hoa lam đồ sứ vẽ nhiều màu men chiếm số lượng lớn Các sản phẩm gốm sứ không mang tính chất sử dụng mà tác phẩm nghệ thuật sống động, quyến rũ So với giai đoạn trước, xương gốm thời Minh mỏng hơn, độ kết tinh xương mịn, chắc, men trắng dày Các loại hình gốm sứ thời Minh Dựa vào kết khai quật số sản phẩm gốm sứ thời Minh viện bảo tàng, nhà nghiên cứu thống kê có 14 loại hình sản xuất thời kỳ Đó là: âu, bát, bình, chậu, chén, choé, chum, đĩa, hộp, hũ, kendy, lọ, nậm, tượng chiếm số lượng lớn bát đĩa • Âu có nắp chia kiểu: kiểu miệng rộng cúp, thành cong khum, đế thấp, lõm; kiểu miệng đứng, thành cong, đế thấp, lõm • Bát gốm sứ thời Minh có kiểu: 1- Bát có miệng loe, thành cong, lòng sâu, đế thấp, lõm chiếm đa số; 2- Bát có miệng loe rộng, gờ miệng cắt khấc, thành vát, đế nhỏ, thấp lõm; 3- Miệng loe bẻ, thành cong, đế thấp lõm; 4- Miệng loe, thành cong, lòng cạn, đế thấp; 5- Miệng đứng, thành cong, lòng sâu, đế cao, lõm • Bình có chia kiểu: 1- Miệng nhỏ đứng, cổ hình trụ, vai gù, thân phình to, thn dần xuống đế, đế lõm; 2- Miệng nhỏ loe, gờ miệng vê tròn, cổ eo, vai phình rộng, thân dáng chóe, đế loe, lõm; 3- Miệng đứng, cổ cao hình trụ, thân hình cầu, đế thấp, lõm • Chậu miệng loe xiên, thành cong, lòng sâu, lồi, đế lõm khơng chân • Chén gốm sứ thời Minh có kiểu: 1- miệng loe, thành cong ưỡn, đế thấp, lõm; 2- Miệng đứng, thành cong, đế thấp, nắp hình chỏm cầu, núp nắp cao có tán tròn dẹt; 3- Miệng loe, thành đứng, đế cao, loe rỗng • Chóe có miệng rộng đứng, cổ ngắn, vai phình, thân thn, đế bằng, có nắp • Chum có miệng rộng đứng, cổ ngắn, vai phình, thân to, thu nhỏ vè đế, đế lõm • Đĩa có kiểu: 1- Miệng loe, thành cong, đế thấp, lõm; 2- Miệng loe xiên, thành cong gãy, lòng nơng, đế thấp, lõm; 3- Miệng loe rộng, thành vát, đế rộng, thấp, lõm; 4- Dáng chậu, miệng hoe xiên, thành cong ưỡn, lòng sâu, đế thấp, lõm; 5- Đĩa nhỏ hình vng uốn góc, thành vát, bòng nơng, đế thấp, lõm; 6- Bộ đĩa gồm đĩa bát giác đĩa ngũ giác xung quanh • Hộp có kiểu: 1- Hình chữ nhật uốn góc gồm phần ghép lại; 2Hình tròn dẹt gồm phần ghép lại Thân hộp hình đĩa, đế thấp, lõm, nắp cong khum; 3- Hình tròn dẹt gờm phần ghép lại, tạo hình bí đỏ thân nắp trang trí in hoa lá, vật; 4- Hộp tròn, nắp hình chỏm càu, mặt nắp in rùa, rắn, tơm, cua; 5- Hộp tròn, nắp hình bán cau gồm tầng, tầng hình chỏm cầu in băng cánh cúc, đỉnh có núm động được; 6- Hộp hình bát giác Mặt nắp chia hình thang, mời in bơng hoa Núm nắp tròn tạo hình cóc; 7- Hộp tạo hình thú nằm gồm phần: thân hộp phần chân bụng thú, nắp 1à phần đầu lưng thú • Hũ có kiểu; 1- Miệng rộng, gờ miệng vê tròn, cổ ngắn, vai xi có tai nam ngang, thân hình trũng thuôn dần hai đầu, đế lõm giữa, không phủ men Quanh thân trang trí cưa khắc chìm đường khóm địa lan; 2- Miệng nhỏ, gờ miệng vê tròn, cồ ngắn, vai xi, thân phình to, thu nhỏ đế, đế lòm để mộc • Kendy (bình rượu có vòi hình bầu vú) có miệng đứng, cổ cao hình trụ, đoạn gần miệng có gờ rộng, vai xi, bụng phình tròn đều, vòi hình bầu vú, đế thấp, lõm • Lọ có kiểu: 1- Miệng nhỏ loe, cổ thắt, thân hình cầu (hoặc cầu dẹt), đế lõm (hoặc bằng); 2- Miệng đứng 1oe, vai phình, thân dáng chng, đế (hoặc lõm) để mộc; 3- Miệng khoét tròn (rộng hẹp), thân hình cầu dẹt, đế lõm khơng chân; 4- Miệng kht tròn, thân tròn dẹt chia nhiều múi tạo hình bí đỏ, nắp hình bơng hoa cánh hình tròn dẹt trang trí in nổi; 5- Miệng 1oe xiên, cổ cao, thân tạo hình bí đỏ, đế lõm khơng chân; 6- Miệng 1oe, cổ cao hình trụ, vai ngang, thân dáng chuông thấp, đế rộng, thấp lõm khơng phủ men • Nậm có kiểu dáng khác nhau: 1- Nậm hoa lam có miệng loe, cổ cao, vai phình trang, bụng hình cầu, đế thấp lõm; 2- Nậm chiều màu có dáng củ tỏi, miệng đứng, cổ cao Phần cổ gần miệng phình, vai xi, bụng phình to, đế thấp bằng, đế mộc • Tượng: Nhóm tượng có nhiều loại, đặc sắc tượng gốm men nhiều màu tạo hình em bé ơm bình hoa sen đứng bệ hình vng, đầu kết nơ, miệng nở nụ cười tươi, mặc quần áo yếm yếm hoa Về hoa văn gốm sứ thời Minh Trải qua hàng ngàn năm lịch sử, nghệ thuật đồ họa Trung Quốc để lại hệ thống đồ án hoa văn trang trí gốm sứ vô phong phú Kế thừa phát huy, đồ gốm sứ thời Minh có hoa văn trang trí bao gồm từ băng hoa văn hình học làm đường diềm tranh phong cảnh sơn thuỷ, lâu đài, nhân vật, phản ánh nhũng điển tích sinh hoạt; từ động vật sống cạn, lồi trùng đến lồi thuỷ sinh… tất diễn tả sinh động qua đề tài, bố cục, đường nét, hình trang trí có ngụ ý, biểu tượng, mang nội dung cụ thể • Hoa văn nhân vật: Theo học giả nghiên cứu gốm sứ Trung Quốc từ thời nhà Tống đề tài người trang trí đồ gốm sứ Những hình người vẽ tư sinh hoạt với lối y phục đời thường hình người tư đứng, mặc áo chồng dài, người bắn cung thiếu nữ, người chơi đàn người cầm quạt đứng trước lư hương tỏa khói Đến thời Minh đạo Lão thịnh hành đề tài thể đồ gốm sứ thời Minh, đĩa, đĩa vẽ vị tiên Bát tiên đạo Lão vị thần truyền thuyết Trung Quốc: Hán Chung Ly, Trương Quả Lão, Hàn Tương Tử, Hà Trên Cô, Tào Quốc Cựu, Lam Thái Hòa… • Hoa văn động vật: Gốm thời Minh vẽ nhiều loại cầm, thú, thuỷ sinh, trùng, bò sát o Nhóm thú: Rồng linh thú vẽ nhiều vật dụng gốm sứ thời Minh Hai rồng có cánh đuổi vẽ bát hoa lam, rồng năm móng vờn ngọc sóng biển mây bình, rồng năm móng vẽ tròn thành ngồi chum sứ men trắng vẽ nhiều màu với sóng nước Thành ngồi bát hoa lam thường vẽ đơi rồng phượng đuổi Kỳ lân linh thú hay vẽ gốm sứ thời Minh Theo quan niệm người Trung Quốc, lân biểu cho điềm lành xuất vào thời thái bình Sư tử coi đồng loại kỳ lân Sư tử vẽ hoa thành choé nhiều màu vẽ tư đùa với cầu (sư tử hí cầu) Nai vẽ lọ hoa lam với tư đứng ô kết hợp với tùng đồ án tùng – lộc đĩa hoa lam Nai đứng đồ án tam hữu thành bát hoa lam khỉ vẹt Ngồi ra, có ngựa vẽ tư phi nước đại thành lọ hoa lam, đàn sóc chùm nho choé hoa lam nhiều màu… o Nhóm lơng vũ: Gồm có phượng, hạc, cò, vịt, cơng, vẹt, gà, thiên nga Phượng giống chim thiêng đem bại điềm lành, báo hiệu thời thái bình thịnh trị biểu trưng cho phú q Hình tượng cò vẽ hoa sen Vịt vẽ hoa sen đồ án liên – áp thành bát hoa lam có đĩa hoa lam vẽ bốn thiên nga hồ sen Gà vẽ nắp hộp sứ trắng vé nhiều màu bên hoa mẫu đơn thường vẽ đôi gà đám cỏ cây, hoa Ngồi có chim cơng vẽ bát hoa lam, vẹt thành bát, hạc thành đĩa hoa lam… o Nhóm trùng: thành ngồi mai bình sứ trắng hoa cúc đề tài cúc – điệp chuồn chuồn vẽ thành ngồi đĩa hoa lam o Nhóm thủy sinh lưỡng cư: Đề tài cá nhảy sóng nước vè lòng bát, cá ngoi đầu mặt nước đĩa Cá in nắp hộp men nâu đen sóng nước, mặt nắp hộp men nâu in rùa, rắn, tôm, cua… tạo hình cóc núm nắp hộp gốm men xanh… • Hoa văn thực vật: Những đồ án trang trí lấy thiên nhiên hoa quả, cỏ sử dụng nhiều gốm sứ thời Minh Hoa sen vẽ thành nhiều khóm hồ nước, hoa sen vẽ chùm đào, cựu, nho, sen dùng kết hợp đề tài trang trí sen – vịt bát hoa lam, sen trang trí chữ Phạn thành ngồi bát in nắp hộp gốm men xanh lục Hoa cúc vẽ bình sứ nhiều màu hoa mẫu đơn tùng trúc Hoa cúc in mai bình sứ trắng bướm Hoa mai kết hợp với cành tùng đồ án “triền chi” quanh thành bát hoa lam, hoa mai in nắp hộp gốm men xanh lục đồ án mai – điểu Hoa mẫu đơn ngồi trang trí lồi hoa khác ch sứ nhiều màu, ngồi vẽ lồi cầm thú sư tử chóe Ngồi có loại hoa dây, địa oan… vẽ bát, đĩa, bình gốm sứ thời Minh • Bên cạnh lồi hoa có nhiều lồi sử dụng làm đồ án trang trí chùm nho, chùm lựu bòng bát hoa 1am Có đĩa men vàng vẽ có mặt ba chùm lựu (phúc), nho (lộc), đào (thọ) đề tài tam đa Nho vẽ thành ngồi chóe với bầy sóc Đề tài tứ q có mặt tùng, trúc, sen, đào kết hợp với nhau… • Hoa văn đường diềm thường chia băng, chia ô quanh phần miệng, vai hay phần chân đồ gốm Băng cánh hoa sen hoa văn sử dụng 1àm đường diềm nhiều Loại bao gồm cánh sen đầu vuông bát hoa lam, cánh sen đầu nhọn vai lọ hoa lam, cánh sen nghiêng bát hoa lam Băng hoa bốn cánh hình thoi vẽ miệng bát hoa lam hay miệng bình men trắng vê nhiều màu Trên thành miệng bát men trắng vẽ nhiều màu (N 86, 87) quanh cổ bình vẽ nhiều màu thường thể dải hoa cành hoa Các loại sử dụng thành băng trang trí gốm sứ thời Minh Băng tàu chuối vẽ vai giáp đế chum sứ men trắng, băng hoa văn sóng nước vẽ khâu nhiều quanh chân đế chum nhiều màu… • Ngồi có kiểu trang trí đường diềm khác gốm sứ thời Minh băng chữ T thành miệng bát hoa lam, băng dải xoan thành miệng bát, băng vạch chéo tam giác gờ nắp chóe, chữ S gấp khúc gờ miệng bát, băng liên hồn sơn thủy, đình, liễu bát hoa lam… Các loại men gốm sứ thời Minh • Men lam: Gốm thời Minh sử dụng vẽ lam men trắng điển bát, đĩa, lọ, nậm, chén, kendi Men lam dùng vẽ hoa men vàng Men lam vẽ men trắng lấn nung thứ kết hợp vẽ nhiều màu qua lần nung thứ hai nậm nhiều màu Men lam dùng viết minh văn miệng bình nhiều màu, đế đĩa đỏ nâu hay chén sứ men trắng • Men nhiều màu: Ngồi men lam nặng lửa bần nung thứ nhất, gồm thời Minh dùng men nhiều màu lần nung thứ hai, gồm màu xanh xám, đỏ, vàng thường vẽ choé nậm • Men vàng: sử dụng với sắc độ đậm mảnh đế lọ, đĩa, chum Với sắc độ nhạt choé có nắp, tượng, … • Men đỏ: Men đỏ vẽ bát, choé nậm Men đỏ nâu sận phu đĩa, sắc nhạt vẽ bình nhiều màu Việc sử dụng men đỏ chứng tỏ kỹ thuật men sứ đạt đến đỉnh cao lịch sử gốm sứ Trung Hoa • Men xanh lục: Men xanh lục sần vẽ chum hay phủ 1ọ, hộp Men xanh lục vẽ bát choé • Men ngọc: thường phủ thành ngồi đĩa • Men trắng: phủ chén, lọ, mai bình, bát, đĩa chậu • Men xám: phủ đĩa vè nhiều màu • Men nâu: phủ ngồi hộp có nắp… Đặc biệt thời Minh bắt đầu phổ biến việc dùng minh văn, thể dấu niên hiệu đồ gốm sứ thể cách viết khắc chìm Có bát hoa 1am lòng viết chữ Hỷ, thành ngồi viết chữ Phương truyền vạn cổ Vạn cổ trường xuân Niên hiệu vua thường dùng chữ Tuyên Đức niên tạo, Thành Hóa niên chế chữ Đại Minh Gia Tĩnh niên chế, Đại Minh Vạn Lịch niên chế Nhưng cá biệt có sản phẩm viết chữ Đại Minh Minh văn thể khắc chìm có dòng chữ Đại Minh Thành Hóa niên chế thường khắc đế theo kiêu chữ chân chưa thấy trường hợp viết chữ triện Kết luận Sự xuất gốm sứ biểu trưng cho việc loài người chinh phục nước, lữa bùn đất, kết cho thấy người có khả cải tạo môi trường vật chất điều kiện kỹ thuật định Quá trình sản xuất ứng dụng gốm sứ, đánh dấu mức độ tinh tế hóa sinh hoạt lồi người qua phân bố mặt hình thái phát triển khơng ngừng mặt kỹ thuật trí tuệ người thực tế, mà phát triển sản phẩm nghệ thuật mang tính thực dụng tính thẩm mỹ Nhà sử học Trung Quốc tiếng sống vào thời cổ đại Tư Mã Thiên khái quát cách sinh động đồ gốm mà thời xưa sang chế "đào vu hà tân" "tác thập khí" Sự xuất đồ gốm nâng cao chất lượng sống người, không đem lại cho người phát triển văn minh vật chất mà có phong phú đời sống tinh thần Cho dù nghệ nhân làm gốm nghệ thuật thuở sơ khai từ vạn năm trước khơng sản phẩm họ để lại cho kho tàng thông tin thời viễn cổ, ví bạn say mê lịch sử muốn nghiên cứu nguồn gốc đồ gốm cổ sản phẩm gốm minh chứng đáng tin lịch sử  ...Choé sứ hoa lam nhiều màu (thế kỷ 16-17) Đồ gốm sứ thời Minh phát triển sở kế thừa kỹ thuật sản xuất Tống – Nguyên đổi nhanh nhiều phương diện So với giai đoạn Tống – Nguyên, đồ gốm sứ thời... men đề tài trang trí Đây thời kỳ đăng quang gốm sứ hoa lam người Trung Quốc mua nguyên liệu côban từ Ả Rập để vẽ lên sản phẩm gốm sứ tạo sản phẩm gốm hoa lam (thanh hoa) tuyệt đẹp cung cấp cho... làm gốm chế men nhiều màu (tam thái, ngũ thái) với kỹ thuật nghệ thuật tô, vẽ màu phong phú đầy sáng tạo Thời kỳ đồ sứ hoa lam đồ sứ vẽ nhiều màu men chiếm số lượng lớn Các sản phẩm gốm sứ khơng