giáo án anken lớp 11 anken

Giáo án hóa học lớp 11 – Chương trình Chương 6: HIĐROCACBON KHÔNG NO Bài 29: ANKEN Mục tiêu: I Kiến thức: HS biết : - Khái niệm, công thức chung dãy đồng đẳng anken, biết phân loại gọi tên số anken đơn giản Cấu tạo, tính chất hóa học đặc trưng anken, điều chế số ứng dụng anken Cách phân biệt ankan với anken phương pháp hóa học HS hiểu: Vì anken có nhiều đồng phân ankan tương ứng Nguyên nhân gây phản ứng cộng, phản ứng trùng hợp, phản ứng oxi hóa khơng hồn tồn cấu tạo phân tử anken có liên kết π Nội dung quy tắc Mac-côp-nhi-côp Kĩ năng: - Từ công thức biết gọi tên ngược lại từ gọi tên viết công thức anken đơn giản Viết phương trình hóa học minh họa tính chất hóa học anken Năng lực: - Năng lực tự học, nghiên cứu giải vấn đề: định hướng, xác - định mục tiêu học cách nhớ lại kiến thức học chương trước Năng lực suy luận, tư logic Năng lực sử dụng ngôn ngữ khoa học chuyên ngành Năng lực thực hành thí nghiệm Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống Thái độ, tình cảm: Anken sản phẩm trùng hợp có nhiều ứng dụng đời sống sản xuất Vì vậy, giúp học sinh thấy tầm quan trọng việc nghiên cứu anken, từ đó, tạo cho học sinh niềm hứng thú học tập, tìm tòi sáng tạo để chiếm lĩnh tri thức II - Chuẩn bị: Giáo viên: Máy tính, máy chiếu, phiếu học tập Mơ hình phân tử etilen , mơ hình đồng phân cis – trans but-2-en Dụng cụ: Ống nghiệm, nút cao su có ống dẫn khí, kẹp ống nghiệm, đèn cồn, giá thí nghiệm Hóa chất : H2SO4 đặc, C2H5OH, cát sạch, dd KMnO4, dd Br2 Sinh viên: Nguyễn Hồng Hằng Phương Page Giáo án hóa học lớp 11 – Chương trình Học sinh: Ôn tập kiến thức ankan xem trước anken Phương pháp dạy học - Kĩ thuật dạy học: Phương pháp dạy học kiến tạo Phương pháp học tập hợp tác theo nhóm nhỏ Phương pháp đàm thoại-nêu vấn đề Phương pháp sử dụng trực quan (Hình ảnh minh họa, thí nghiệm mơ phổng, thí nghiệm trực quan), nghiên cứu tài liệu (SGK) IV Tiến trình giảng dạy: Ổn định lớp (1 phút) Kiểm tra cũ: Khơng có Giảng mới:  Mở bài: Ở chương trước nghiên cứu xong đặc điểm cấu tạo ankan xicloankan, Hiđrocacbon no Vậy hơm nay, em tìm hiểu sang chương mới, chương 6: Hiđrocacbon khơng no Bây tìm hiểu Hiđrocacbon khơng no đầu tiên, anken  Giảng mới: III Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Năng lực hình thành Hoạt động 1: Đồng đẳng GV: Cơ có chất C 2H4, em dựa vào khái niệm dãy đồng đẳng hoàn thành chất dãy đồng đẳng etilen GV chiếu slide mơ hình phân tử etilen Dựa vào mơ hình em có nhận xét cấu tạo dạng mạch etilen Từ chất em có nhận xét mối quan hệ số nguyên tử C H Các em suy CTTQ anken Chương 6: HIDROCACBON KHÔNG NO Bài 29: ANKEN I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp - Năng lực tự học - Năng lực tư - Anken hay gọi dãy đồng duy-logic đẳng etilen Hidrocacbon mà phân tử có chứa liêm kết đôi - CTC CnH2n (n ≥ 2) Dãy đồng đẳng anken Hoạt động 2: Đông phân Sinh viên: Nguyễn Hồng Hằng Phương Page Giáo án hóa học lớp 11 – Chương trình GV: yêu cầu HS nêu khái niệm đồng phân, dựa vào công thức cấu tạo anken anken chia thành kiểu đồng phân nào? Viết đồng phân cấu tạo anken ứng với CTPT C4H8 HS thảo luận trả lời: Đồng phân hợp chất khác có cơng thức phân tử Dựa vào CTCT chia làm nhóm: + Đồng phân mạch C + Đồng phân vị trí liên kết đơi C4H8: CH2=CH-CH2-CH3 CH3-CH=CH-CH3 Đồng phân: a) Đồng phân cấu tạo : - Đồng phân vị trí liên kết đơi CH2=CH-CH2-CH3 CH3-CH=CH-CH3 - Đồng phân mạch cacbon : CH2 CH CH3 CH3 b) Đồng phân hình học : R1 C C R2 R3 R4 Điều kiện : R1≠ R2 , R3≠ R4 CH2 CH CH3 CH3 VD: GV: chiếu mơ hình phân tử đồng phân cis-trans but-2-en lên hình Yêu cầu HS rút điều kiện để có đồng phân cis-trans khái niệm đồng phân hình học (cis-trans) Viết đồng phn hình học pent-2en HS thảo luận: Dùng sơ đồ sau để giải thích: R1 R2 C C CH3 C H C CH3 H Cis-but-2-en R3 R4 Điều kiện: R1≠ R2 , R3≠ R4 Đồng phân cis: Khi mạch nằm phía liên kết C=C Đồng phân trans: Khi mạch nằm phía khác liên kết C=C HS thảo luận: Sinh viên: Nguyễn Hồng Hằng Phương Page CH3 H C H C CH3 Trans-but-2-en - Năng lực tự học - Năng lực tư duy-logic Giáo án hóa học lớp 11 – Chương trình CH3 C C C2H5 H H Cis-pent-2-en CH3 H C C H C2H5 Trans-pent-2-en Hoạt động 3: Danh pháp 3.Danh pháp : a) Tên thông thường : Tên anken = Tên ankan đổi đuôi an thành ilen Ví dụ : GV: chiếu bảng 6.1 (SGK) lên CH2=CH2: Etilen hình, phân tích hướng dẫn HS thảo CH2=CH-CH3 Propilen luận rút cách gọi tên thông b) Tên thay thế: thường, tên thay Tên anken = Tên ankan đổi đuôi - Yêu cầu HS nhận xét về: an thành en + Cách chọn mạch * Quy tắc : + Cách đánh số - Chọn mạch mạch C dài + Cách gọi tên có chứa liên kết đơi HS thảo luận - Đánh số C mạch từ phía GV: yêu cầu HS gọi tên anken gần liên kết đôi có cơng thức C5H10 theo tên thay - Gọi tên theo thứ tự: Số vị trí nhánh + tên HS: viết công thức anken gọi nhánh + tên C mạch + số tên liên kết đơi + en * Ví dụ : CH2=CH2: Eten CH2=CH-CH3 : Propen CH2=CH-CH2-CH3 But-1-en CH3-CH=CH-CH3 But-2-en Hoạt động 4: Tính chất vật lí GV chiếu lại bảng 6.1 lên hình II Tính chất vật lí cho HS quan sát, yêu cầu HS nhận xét quy luật biến đổi tính chất - Từ C2H4 →C4H8: chất khí sau anken: - Từ C5H10 trở chất lỏng - Trạng thái chất rắn - Nhiệt độ sơi -Nhiệt độ nóng chảy , nhiệt độ - Nhiệt độ nóng chảy sơi khối lượng riêng tăng dần - Khối lượng riêng theo chiều tăng phân tử khối - Độ tan - Các anken nhẹ nước HS thảo luận trả lời câu hỏi không tan nước Sinh viên: Nguyễn Hồng Hằng Phương Page - Năng lực tự học - Năng lực nghiên cứu-giải vấn đề - Năng lực tiến hành thí nghiệm - Năng lực hợp tác, làm việc nhóm - Năng lực làm việc hợp tác, làm việc nhóm -Năng lực sử dụng ngơn ngữ khoa học Giáo án hóa học lớp 11 – Chương trình GV Củng cố : Cấu tạo, đồng phân cách gọi tên anken có khác so với ankan? Hướng dẫn nhà : - Làm tập : Trang 132 sgk, trang 41 – 42 – 43 sbt Sinh viên: Nguyễn Hồng Hằng Phương Page ... hệ số nguyên tử C H Các em suy CTTQ anken Chương 6: HIDROCACBON KHÔNG NO Bài 29: ANKEN I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp - Năng lực tự học - Năng lực tư - Anken hay gọi dãy đồng duy-logic đẳng... đồng đẳng anken Hoạt động 2: Đông phân Sinh viên: Nguyễn Hồng Hằng Phương Page Giáo án hóa học lớp 11 – Chương trình GV: yêu cầu HS nêu khái niệm đồng phân, dựa vào công thức cấu tạo anken anken... mạch từ phía GV: yêu cầu HS gọi tên anken gần liên kết đơi có công thức C5H10 theo tên thay - Gọi tên theo thứ tự: Số vị trí nhánh + tên HS: viết công thức anken gọi nhánh + tên C mạch + số tên