Xây dựng và sử dụng phiếu học tập vào tổ chức hoạt động học tập của học sinh trong dạy học chương I, Sinh học 12 - THPT

Khóa luận tốt nghiệp Khoa: Sinh - KTNN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI II KHOA SINH – KTNN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG PHIẾU HỌC TẬP VÀO TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG I, SINH HỌC 12 – THPT SVTH: VŨ THỊ THU THUỶ GVHD: THS ĐỖ THỊ TỐ NHƯ SVTH: Vũ Thị Thu Thủy Lớp: 32 C - SP Sinh Khóa luận tốt nghiệp SVTH: Vũ Thị Thu Thủy Khoa: Sinh - KTNN Lớp: 32 C - SP Sinh LỜI CẢM ƠN Để hồn thành đề tài này, khơng nỗ lực thân mà nhờ giúp đỡ thầy, cơ, gia đình bạn bè Vậy, lời đầu tiên: Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới cô Đỗ Thị Tố Như – giảng viên tổ phương pháp, khoa Sinh – KTNN, trường ĐHSP Hà Nội Người tận tình hướng dẫn em trình thực đề tài Em xin gửi lời cảm ơn tới thầy (cơ) tổ phương pháp tồn thể thầy (cô) khoa Sinh – KTNN thầy (cô) trường phổ thông, tạo điều kiện, giúp đỡ em hồn thành đề tài Cuối cùng, tơi xin gửi lời cảm ơn tới bạn sinh viên, động viên, giúp đỡ tạo điều kiện để tơi hồn thành đề tài Ngày 28 tháng 04 năm 2010 Sinh viên Vũ Thị Thu Thuỷ LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Đề tài kết trình nghiên cứu, tìm tòi tơi hướng dẫn ths Đỗ Thị Tố Như - giảng viên tổ phương pháp khoa Sinh, trường đại học sư phạm Hà Nội II Nội dung đề tài chưa công bố hội thảo bât tài liệu Để hoàn thành đề tài, tơi cố gắng nỗ lực Tuy nhiên, lần đầu tham gia vào trình nghiên cứu lực thân có hạn nên đề tài khơng tránh thiếu sót Rất mong quan tâm đóng góp thầy, bạn sinh viên để đề tài hoàn thiện Sinh viên Vũ Thị Thu Thuỷ TÀI LIỆU THAM KHẢO Các văn pháp luật hành GD - ĐT (2001), 1, Nxb Thống kê Đinh Quang Báo (1995), "Lý luận dạy học tích cực", Nxb Giáo dục Ngơ Văn Hưng, Hồng Thanh Hồng, Phan Bích Vân, Kiều Cẩm Nhung, Nguyễn Thị Thu Trang, "Giới thiệu giáo án Sinh học 12", Nxb Giáo dục Nguyễn Ngọc Bảo (1995), "Phát triển tính tích cực tự lực học sinh trình dạy học", Giáo dục đào tạo Nguyễn Đức Thành, Nguyễn Văn Duệ, Dương tiến Sỹ, "Dạy học Sinh học", Nxb Giáo dục Nguyễn Thành Đạt, Phạm Văn Lập, Đặng Hữu Lanh, Mai Sỹ Tuấn, "Sinh học 12", "Sách giáo viên Sinh học 12", Nxb Giáo dục Phan Cự Nhân, Nguyễn Minh Công, Đặng Hữu Lanh, "Di truyền học", Nxb Đại học sư phạm Phạm Thành Hổ, "Di truyền học", Nxb Giáo dục Trần Bá Hoành (1988), "Dạy học lấy học sinh làm trung tâm", Nxb Giáo dục 10 Vũ Văn Vụ, Nguyễn Như Hiền, Vũ Đức Lưu, Trịnh Đình Đạt, Chu Văn Mẫn, Vũ Trung Tạng, "Sinh học 12 - Nâng cao", Nxb Giáo dục BẢNG DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Kí hiệu Từ viết tắt THPT Trung học phổ thông PHT Phiếu học tập PTDH Phương tiện dạy học PPDH Phương pháp dạy học GV Giáo viên HS Học sinh Nu Nucleotit rNu Ribonucleotit ADN Axit đeoxiribonucleic ARN Axit ribonucleic A,T,G,X,U Adenin, timin, guanin, xitozin,uraxin ĐVĐ Đặt vấn đề GVH Giáo viên hỏi Hoạt động 1: tìm hiểu đại cương NST t.g Hoạt động GV HS Nội dung 20’ ● Tìm hiểu khái niệm NST I, Đại cương NST GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin 1, Khái niệm mục I.1 SGK, cho biết NST cấu trúc mang gen tế bào NST? nhân thực, tạo ADN liên HSTL: kết với nhiều loại protein khác GV nhận xét, chuẩn hoá kiến thức (Chủ yếu loại histon) GV bổ sung:+ ỞVirut: vật chất di truyền axit nucleic dạng đơn kép + Ở sinh vật nhân sơ ADN kép vòng Chỉ sinh vật nhân chuẩn 2, Hình thái, cấu trúc hiển vi có cấu trúc NST ● Hình thái: quan sát thấy rõ GV hỏi: Tại lại gọi NST? kỳ phân bào ● Tìm hiểu hình thái, cấu trúc hiển vi Có dạng que, hạt hay chữ v NST ● Cấu trúc hiển vi GVH: NST có hình thái nào? - Tâm động: (Có thể hình que, hạt hay chữ v) + Là trình tự đặc biệt GV yêu cầu HS quan sát hình 5.1, + Là vị trí liên kết với thoi phân nghiên cứu thông tin mục I.1 cho biết bào, giúp NST di chuyển cấu trúc hiển vi NST (Gồm cực tế bào phân bào phần nào? Vị trí? Chức năng?) + Vi trí tâm động định đến HS TL: dạng NST: tâm cận,tâm lệch hay GV nhận xét, bổ sung, lưu ý: NST tâm cân có nhiều điểm khởi đầu nhân đôi - Đầu mút: GVH: NST lại có vùng + Là trình tự đặc biệt sáng vùng tối? + Bảo vệ NST, đảm bảo cho NST ( Do vùng đó, NST xoắn cá khơng dính vào mức độ khác Vùng tối: NST - Điểm khởi đầu nhân đôi dạng xoắn chặt nên nhuộm màu đậm, + Là trình tự Nu đặc biệt ADN vùng khơng hoạt động + Là điểm ADN bắt đầu nhân đôi Vùng sáng có đặc điểm ngược lại với ● Mỗi lồi có NST đặc vùng tối – vùng đồng nhiếm sắc) trưng: số lượng, hình thái GVH: Trong tế bào, NST thường tồn cấu trúc NST dạng nào? Tại nói: thành cặp tương đồng NST đặc trưng cho loài? HS nghiên cứu thông tin, trả Ở tế bào soma, NST thường tồn lời NST có loại: NST thường GV nhận xét, bổ sung : NST giới tính ● Tìm hiểu cấu trúc siêu hiển vi NST 3, Cấu trúc siêu hiển vi NST GV yêu cầu học sinh quan sát hình ● Cấu trúc xoắn nhiều bậc - ADN quấn quanh khối 5.2, cho biết: + hình vẽ thể điều gì? Protein (8 pt histon) tạo cấu + Mô tả cấp độ xoắn trúc Nucleoxom + Cấu trúc xoắn nhiều bậc có ý nghĩa gì? - Cấu trúc poliriboxom (Sợi bản) (Gợi ý: hình tượng đoạn dây thép - Cấu trúc sợi nhiễm sắc thẳng xoắn dạng lò xo) - Sợi siêu xoắn HS quan sát, thảo luận để trả lời - Cromatit GV nhận xét, bổ sung - Cấu trúc nhiễm sắc thể GV yêu cầu HS: mô tả thay đổi kỳ phân bào hình thái NST qua kỳ phân bào Từ cấu trúc hiển vi, cho biết vai trò ● Ý nghĩa NST mang lượng lớn thông tin di NST (Lưu giữ thông tin di truyền mang truyền xếp gọn nhân tế gen Bảo quản liên kết với protein bào, dễ dàng di chuyển xoắn nhiều cấp độ Truyền đạt trình phân bào có khả nhân đơi) Hoạt động 2: tìm hiểu đột biến cấu trúc NST ĐVĐ: NST vật chất di truyền cấp độ tế bào Những biến đổi NST gây thay đổi lớn kiểu hình, bao gồm biến đổi cấu trúc (Đột biến cấu trúc NST) hay biến đổi số lượng (Đột biến số lượng NST) t.g Hoạt động GV HS Nội dung 15’ GVH: + Thế đột biến cấu trúc II Đột biến cấu trúc NST NST? Khái niệm + Nguyên nhân gây đột biến Là biến đổi trật tự , số lượng HS nghiên cứu thông tin SGK trả lời gen hay NST GV treo tranh dạng đột biến cấu Nguyên nhân quan sát, - Do tác nhân ngoại cảnh: nghiên cứu thông tin SGK, thảo luận Vật lý (Tia phóng xạ, tia tử nhóm hồn thành PHT số 5.2 – ngoại, sốc nhiệt…), hoá học Các dạng đột biến cấu trúc NST hay tác nhân sinh học trúc NST Yêu cầu HS HS: đại diện nhóm hồn thành, nhóm khác ý, bổ sung GV nhận xét phần trình bày nhóm, chuẩn hố kiến thức tranh u cầu HS tự hồn thành kiến thức vào Đáp án PHT số 5.2 Họ tên:………… Lớp:………… Tổ: ………… - Do rối loạn sinh lý, sinh hoá tế bào Các dạng đột biến cấu trúc NST Các dạng đột biến cấu trúc NST Dạng ĐB Khái niệm Hậu Ý nghĩa Mất ĐB làm Làm giảm số lượng gen Gây đoạn nhỏ đoạn đoạn NST dẫn đến gây cân trồng để loại hệ gen Biểu hiện: bỏ gen không thường gây chết thể mong muốn ĐB Lặp đoạn ĐB gây lặp Làm tăng số lượng gen, + Một số lặp đoạn đoạn NST gây cân hệ sử dụng thực tiễn gen.Biểu hiện: thường VD: lặp đoạn đại hay nhiều lần gây tăng cường hay mạch giảm bớt biểu + Tham gia vào tạo gen tính trạng q trình tiến hố Đảo đoạn ĐB làm Làm thay đổi vị trí gen Tạo nguồn nguyên liệu đoạn NST NST, dẫn đến thay cho trình tiến hố đứt ra, đảo đổi hoạt động gen VD: muỗi, đột biến ngược 180 độ Biểu hiện: thể đột biến đảo đoạn tạo nhiều nối lại giảm khả sinh sản loài khác Chuyển ĐB gây trao Làm thay đổi nhóm liên + Có vai trò quan trọng đoạn đổi đoạn kết Biểu hiện: thể đột q trình lồi NST hay biến thường giảm khả + Ứng dụng vào việc giưa NST sinh sản làm giảm khả tương đồng sinh sản côn trùng hại Củng cố - HS tổng kết nội dung hoc - Hồn thành PHT 5.3 Dặn dò - Tự hoàn thành nội dung vào - Chuẩn bị  Tự đánh giá: sử dụng PHT dạy 5: nhiễm sắc thể đột biến cấu trúc NST giúp GV dễ dàng tổ chức HS độc lập tìm hiểu đột biến cấu trúc NST, tự ơn luyện kiến thức Thơng qua đó, HS rèn luyện kỹ học tập 3.3 Đánh giá, hoàn thiện Để đánh giá giá trị thực tiễn hệ PHT thiết kế, tiến hành xin ý kiến đánh giá số giáo viên số trường phổ thơng 3.3.1 Mục đích Đánh giá giá trị thực tiễn hệ PHT thiết kế, từ có điều chỉnh, bổ sung nhằm hồn thiện hố hệ PHT thiết kế 3.3.2.Nội dung nhận xét + Về việc xây dựng PHT: nhận xét chung giá trị thực tiễn hệ phiếu; phiếu đạt; phiếu chưa đạt ; lí chưa đạt; thời gian hoàn thành + Về đáp án PHT + Về định hướng sử dụng + Xin ý kiến đóng góp thầy (cơ) để hệ PHT hồn thiện 3.3.3.Đối tượng Giáo viên môn Sinh học số trường THPT + THPT Nguyễn Du – Hải Dương + THPT Nam Sách – Hải Dương + THPTGiao Thuỷ A – Nam Định 3.3.4 Thời gian Từ 01/ 03 – 10/04/2010 3.3.5 Kết 3.3.5.1 Nhận xét việc xây dựng PHT + Nhận xét chung: hệ PHTđa dạng, có giá trị thực tiễn cao, góp phần đổi phương pháp giảng dạy + Phiếu đạt: Phần lớn phiếu đạt chuẩn kiến thức, nội dung phù hợp + Phiếu chưa đạt: 1.3; 2.6; 2.7; 4.4; 6.4 Lí chưa đạt: Thời gian chưa hợp lí, chưa bám sát mục tiêu dạy học, phiếu 4.4 không cần thiết, phiếu 6.4 nhiệm vụ nặng 3.3.5.2 Về việc xây dựng đáp án Các đáp án xây dựng đúng, xác, khoa học, từ ngữ chặt chẽ 3.3.5.3 Về định hướng sử dụng Tương đối hợp lí Bài soạn sử dụng hợp lí PHT vào tổ chức hoạt động học tập HS, phát huy tính tích cực, tự lực người học 3.3.5.4 Ý kiến đóng góp: + Phiếu 1.3; 2.2; 2.3 nên xây dựng theo tiêu chí để giúp HS dễ dàng so sánh ba trình: tái bản, phiên mã, giải mã + Hệ phiếu cần áp dụng vào thực tế giảng dạy để đánh giá xác giá trị thực tiễn hiệu dạy học + Trong tiết dạy nên sử dụng từ đến phiếu 3.3.1 Hoàn thiện Trên sở nhận xét, đánh giá có được, chúng tơi tiến hành xem xét có điều chỉnh, bổ sung sau: + Xây dựng thêm số phiếu bổ sung nhiệm vụ học tập vào số phiếu dùng khâu củng cố + Điều chỉnh tiêu chí với phiếu 1.3; 2.2; 2.3 + Khơng thay đổi phiếu 6.4 HS hồn thành nhà, khơng bị hạn chế thời gian + Xem xét điều chỉnh lại yếu tố thời gian số phiếu Phần 3: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Căn vào nhiệm vụ đặt đề tài qua nghiên cứu, rút kết luận sau: 1.1 Đề tài bước đầu hệ thống hoá vấn đề lí luận dạy học để làm sở lí luận cho việc “Xây dựng sử dụng PHT vào tổ chức hoạt động học sinh dạy học chương I, Sinh học 12 – THPT”: dạy học tích cực, PTDH, PHT 1.2 Bằng phương pháp điều tra vấn, đề tài tìm hiểu thực trạng việc xây dựng sử dụng PHT vào dạy học trường phổ thông (Trang 20) Qua đó, rút nhận xét thực trạng việc xây dựng sử dụng PHT vào dạy học phổ thông nay: PPDH chủ đạo giảng giải, PHT chưa phương tiện sử dụng nhiều dạy học 1.3 Thiết kế số giáo án, sử dụng hệ PHT thiết kế vào tổ chức hoạt động học tập độc lập HS dạy học chương 1, Sinh học 12 theo hướng dạy học tích cực Đề nghị Từ kết nghiên cứu, đề nghị: Cần tiếp tục xây dựng sử dụng PHT vào dạy học chương khác, khối lớp khác môn học khác Cần phải thực nghiệm để đánh giá xác giá trị thực tiễn hệ thống PHT thiết kế Hiệu việc sử dụng PHT vào tổ chức hoạt động học tập độc lập HS phụ thuộc nhiều vào kỹ sư phạm GV, đặc biệt cách thức tổ chức cho HS hoàn thành Do đó, để đảm bảo hiệu dạy học việc sử dụng PHT GV cần rèn luyện kỹ xây dựng sử dụng PHT Cách thức tổ chức cho HS hoàn thành PHT phải đảm bảo phát huy tính độc lập, gây hào hứng với HS Để nâng cao hiệu dạy học PHT cần sử dụng kết hợp với PTDH khác: tranh, hình, phim, mẫu vật thật…Cần trọng việc sử dụng PHT vào khâu ôn tập, củng cố Vì sử dụng loại PHT này, GV dễ dàng tổ chức HS độc lập củng cố, ôn tập nhà, khắc phục hạn chế thời gian lớp ... sở cho việc xây dựng sử dụng PHT vào dạy học chương I, Sinh học 12 - THPT 6.2 Điều tra Điều tra thực trạng việc xây dựng sử dụng PHT vào dạy học Sinh học số trường THPT (Sử dụng phiếu điều tra)... việc xây dựng sử dụng PHT vào DHTC Xây dựng hệ thống PHT, làm phương tiện tổ chức hoạt động học tập HS dạy học chương I, Sinh học 12 - THPT Bước đầu định hướng sử dụng hệ thống PHT thiết kế vào dạy. .. khoa học việc xây dựng sử dụng PHT vào tổ chức hoạt động học tập độc lập HS 7.2 Xây dựng hệ thống PHT, tư liệu tham khảo cho GV Sinh học THPT bạn sinh viên có nhu cầu tìm hiểu PHT sử dụng PHT vào