XỬ LÝ NƯỚC THẢI NGÀNH SẢN XUẤT MÍA ĐƯỜNG

 Vào thế kỉ thứ IV người Ấn Độ và người Trung Hoa đã chế biến mía thành tinh thể đường. Từ đó kỹ thuật sản xuất đường chuyển sang các nước Châu Âu như: Anh, Nam Tư, Ba Lan, Bồ Đào Nha, Italia...đồng thời chuyển việc sản xuất đường ở dạng thủ công trở thành một ngành công nghiệp. Đến thế kỷ XVI nhiều nhà máy đường xuất hiện lên ở Anh, Pháp, Đức... Đến thế kỷ XX, nhà máy đường hiện đại đầu tiên xây dựng ở Anh.  Thưở sơ khai công nghiệp đường còn thô sơ, dùng trâu bò để kéo máy hai trục bằng gỗ, làm sạch chỉ bằng vôi, nấu đường bằng chả dưới áp suất khí quyển, thực hiện kết tinh tự nhiên. Năm 1867, ở Pháp sử dụng máy ép ba trục bằng gang, kéo bằng hơi nước. Sau đó máy ép được cải tiến dùng nhiều trục ép, máy ép và dùng nước thẩm thấu để nâng cao hiệu suất ép.

Bài Tiểu Luận XỬ LÝ NƯỚC THẢI NGÀNH SẢN XUẤT MÍA ĐƯỜNG Nhóm Danh sách Mã sinh viên Nguyễn Phương Dung 583557 Trương Việt Dũng 573513 Hồng Thị Dun 573514 Trần Thị Dun (nhóm trưởng) 583373 Trần Thị Đào 583375 Lê Anh Đức 583637 Nguyễn Hương Giang 583377 Nguyễn Quỳnh Giang 586258 Vũ Thị Hương Giang 583642 10 Lê Việt Hà 553347 11 Nguyễn Thị Hà 573412 12 Nguyễn Thị Hà 583460 13 Vũ Thị Hà 583381 14 Bùi Thanh Hải 583382 15 Trần Đình Hải 573632 I.TỔNG QUAN Tổng quan ngành sản xuất mía đường I.1 Trên Thế Giới  Vào kỉ thứ IV người Ấn Độ người Trung Hoa chế biến mía thành tinh thể đường Từ kỹ thuật sản xuất đường chuyển sang nước Châu Âu như: Anh, Nam Tư, Ba Lan, Bồ Đào Nha, Italia đồng thời chuyển việc sản xuất đường dạng thủ công trở thành ngành công nghiệp Đến kỷ XVI nhiều nhà máy đường xuất lên Anh, Pháp, Đức Đến kỷ XX, nhà máy đường đại xây dựng Anh  Thưở sơ khai công nghiệp đường thơ sơ, dùng trâu bò để kéo máy hai trục gỗ, làm vôi, nấu đường chả áp suất khí quyển, thực kết tinh tự nhiên Năm 1867, Pháp sử dụng máy ép ba trục gang, kéo nước Sau máy ép cải tiến dùng nhiều trục ép, máy ép dùng nước thẩm thấu để nâng cao hiệu suất ép C hảo gang nấu đường thủ công  Việc làm phương pháp vôi sử dụng Ấn Độ, phương pháp vôi bộc lộ số nhược điểm ảnh hưởng đến hiệu suất thu hồi đường Đến năm 1812, ông Benrrnel dùng CO2 để trung hòa lượng vơi dư lọc để loại kết tủa Cũng kỉ XIX, kỹ sư Tratani người Italia dùng SO2 để trung hòa lượng vơi dư tẩy màu mía  Mấy chục năm gần ngành cơng nghiệp mía đường phát triển nhanh, khí hóa tồn dây chuyền việc tự động hóa áp dụng rộng rãi nhiều khâu  Sản lượng đường toàn cầu phát triển nhanh theo nhu cầu tiêu thụ Mức sản lượng tiêu thụ đường toàn cầu giai đoạn niên vụ 2009/2010 2014/2015_Nguồn: USDA  Đường sản xuất 100 nước, 70% tiêu thụ nội địa Ba nước xuất đường chủ yếu Brazil, Ấn Độ, Trung Quốc, chiếm 50% sản lượng 56% xuất giới Hiện nay, Brazil Ấn Độ hai nước đứng đầu thị trường đường, ethanol điện từ mía đường 60% mía đường Brazil sản xuất ethanol Đáng ý công nghiệp đường bị tác động nhiều giá dầu Brazil, nước xuất đường hàng đầu gia tăng sản xuất ethanol từ mía đường 1.2 Nước ta  Ngành cơng nghiệp mía đường ngành cơng nghiệp chiếm vị trí quan trọng kinh tế nước ta Tuy nhiên ngành cơng nghiệp sản xuất mía đường Việt Nam lạc hậu so với Thế Giới  Trước năm 1954 miền Bắc chưa có nhà máy đường Sau năm 1975, đất nước hoàn toàn giải phóng,miền Nam khơi phục lại nhà máy mía đường chế độ Ngụy Quyền như: Bình Dương,Hiệp Hòa,Phan Rang, Hiện xây dựng số nhà máy đường như:La Ngà,Lam Sơn,Tây Ninh,Cần Thơ, Tính đến thời điểm nước có khoảng 50 đến 60 nhà máy mía đường,hầu hết tỉnh tồn quốc có nhà máy mía đường  Hầu hết trang thiết bị, máy móc, dây chuyền cơng nghệ nhà máy đường cũ kỹ, lạc hậu, trình độ chất lượng sản phẩm thấp  Trong năm gần đây, đầu tư công nghệ thiết bị đại, nhà máy đường không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm  Hiện nhà máy đường toàn quốc sản xuất chủ yếu đường thô,đường tinh luyện.Để sản xuất loại đường phải có cơng nghệ sản xuất thích hợp Vì vậy, có cơng nghệ sản xuất nhà máy đường : • Cơng nghệ sản xuất đường thơ • Cơng nghệ sản xuất đường tinh luyện Sơ quy trình sản xuất mía đường (Video) Áp lực ngành sản xuất mía đường  Năng suất thấp, giá thành cao: • Ngành mía đường Việt Nam yếu quy mơ sản xuất nhỏ, giới hóa sản xuất mức 10%- 20% so với tỷ lệ 80%-90% nước sản xuất đường lớn Thế giới • Giống mía suất thấp kỹ thuật canh tác Tỷ lệ đường mía đạt khoảng 10% Thái Lan 12,9% Năng suất mía Việt Nam đạt 65 mía /ha mía trung bình Thế giới 70 mía/ha • Theo NN&PTNT, nước có khoảng 41 nhà máy đường, với cơng suất trung bình nhà máy 3.250 TMN, thấp nhiều so với cơng suất trung bình nhà máy Thái Lan, Ấn Độ, Brazil 7.000- 8.000 TMN • Giá thành sản xuất cao :  Do chưa khai thác phụ phẩm sau đường Tại Việt Nam có nhà máy đường hòa lưới điện quốc gia, có nhà máy sản xuất ethanol từ mật rỉ Kinh nghiệm từ Brazil cho thấy, 35% sản lượng mía dùng để chế biến đường, phần lại nên dùng để sản xuất ethanol điện sinh khối  Do chi phí sản xuất đường nước cao, bình quân giá thành sản xuất kg đường nhà máy nước khoảng 10.000 đồng/kg, cao khoảng 25% so với nước khác  Về hỗ trợ người nông dân: • Quan hệ người nơng dân trồng mía với nhà máy không đổi hàng chục năm qua Vẫn có người nơng dân tự trồng mía bán cho nhà máy theo phương thức “mua đứt, bán đoạn”, người nông dân yếu quan hệ • Khi giá bán đường nước lên cao, nhà máy chưa quan tâm chia sẻ lợi ích với người nơng dân trồng mía, đến giá xuống gánh nặng lại dồn hết lên vai người nơng dân, dẫn đến tình trạng “được mùa, giá; giá, mùa” mà lâu diễn Người nơng dân khơng n tâm trồng mía sẵn sàng chặt bỏ để chuyển sang trồng khác, khiến ngành mía đường khơng chủ động nguồn nguyên liệu  Về phương thức kinh doanh: • Quan hệ nhà máy mía đường : Với hộ kinh doanh, tiêu dùng đường lớn (các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, nước giải khát…) chủ yếu quan hệ mua bán thơng thường Cùng với đó, hộ kinh doanh đường lớn thường than phiền chất lượng đường Việt Nam không đáp ứng yêu cầu Với ngành kinh doanh nào, đối tác tiêu thụ lớn, mua bán ổn định quan trọng Ngành mía đường cần phải đổi để gắn kết với lực lượng • Trong kinh doanh đường nội địa: Các nhà máy mía đường chủ yếu trì phương thức “mua đứt, bán đoạn”; không tổ chức hệ thống phân phối riêng mình, từ khơng giành chủ động tiêu thụ định giá • Xuất sản phẩm mía đường: Chủ yếu dựa vào doanh nghiệp thương mại trung gian thông qua hoạt động thương mại biên giới mà không xây dựng quan hệ thương mại trực tiếp với đối tác nước khu vực, khơng tự tổ chức xuất nên giảm hiệu suất, tăng chi phí giá thành  Sự liên kết ngành : Dù ngành mía đường thành lập Hiệp hội thực chất doanh nghiệp thành viên có liên kết lỏng lẻo, không hiệu để đổi mới, phát triển ngành Ảnh hưởng ngành sản xuất mía đường tới mơi trường Sự phát triển ngành mía đường đem lại nhiều nguồn lợi cho đất nước, song thải vào mơi trường lượng chất thải lớn gây ô nhiễm môi trường ảnh hưởng sức khỏe người dân  Ơ nhiễm nguồn nước • Hiện ô nhiễm môi trường nước từ nguồn nước thải nhà máy đường đe dọa sức khỏe sống nhiều hộ dân sinh sống khu vực gần nhà máy • Tồn nước thải nhà máy chảy tràn lan hệ thống kênh mương nhỏ đổ trực tiếp sông lớn làm ô nhiễm nghiêm trọng nguồn nước sông khu vực sơng • Đặc trưng nước thải nhà máy mía đường : Lượng nước sử dụng q trình sản xuất lớn Do lượng nước thải sinh lớn Đặc trưng lớn nước thải nhà máy đường có giá trị BOD cao dao động lớn Bảng BOD5 nước thải ngành công nghiệp đường (Nguồn:Công ty môi trường Ngọc Lân) Các loại nước thải Nước rửa mía NM đường thô(mg/L) 20-30 NM tinh chế đường (mg/L) Nước ngưng tụ Nước bùn lọc Chất thải than Nước rửa xe loại 30-40 2.900- 11.000 - 4-21 730 750-1200 15.000-18.000  Ơ nhiễm khơng khí • Khí thải phát sinh chủ yếu từ lò dung bã mía làm nhiên liệu từ • • q trình xử lý CO2 SO2 Khói lò đốt bã mía than Đây nguồn nhiễm mà nhà máy sản xuất công nghiệp cần lưu ý để xử lý Trong mía khơng có kim loại nặng chất độc hại, chủ yếu lượng khí than thải vào khơng khí Hơi lò đốt lưu huỳnh gặp cố phần ngồi Khí SO2 độc cho người, hấp thụ nước tạo thành axit H2SO4 gây ăn mòn bề mặt kim loại  Ơ nhiễm mùi • Mỗi ngày hàng trăm bã thải thải ngồi Đây nguồn chất thải dễ lên men, thối dễ khuếch tán theo gió, trơi theo mưa nên việc không thu gom gây ô nhiễm nặng môi trường xung quanh Hiện trạng quản lý nước thải ngành sản xuất mía đường • • • • • Qua điều tra hiên cho thấy sư ô nhiễm môi trường nước từ nguồn nước thải nhà máy đường đe doa đến sức khỏe cuôc sống nhiều hô dân sinh sống khu vưc nhà máy Tồn bơ nước thải nhà máy chảy tràn lan thống kênh mương nhỏ đổ trưc tiếp sông lớn làm ô nhiễm nghiên nguồn nước sông môt khu vưc sông Phần lớn dân sử dung nguồn nước từ sông để phuc vu muc đích sinh hoat, khơng gây nhiễm nguồn nước mà gây nhiễm khơng khí tro bui khói Cơng nghê xử lý chất thải nhà máy đường để sản xuất phân sinh hóa cao cấp đươc áp dung thành công tai nhiều nhà máy cơng ty Thiên Sinh, nhà máy đường Hiêp Hòa, nhà máy đường Phan Rang triển khai tai nhà máy bến tre, Hâu Giang…… Các công ty sản xuất thấy đươc sư nguy hai nước thải ngành mía đường, có sư quan tâm để xử lý nhiều biên pháp nhằm giảm thiểu mức ô nhiểm II CÁC ĐẶC TRƯNG NƯỚC THẢI NGÀNH SẢN XUẤT MÍA ĐƯỜNG Nguồn gốc nước thải mía đường: Nước thải mía đường phát sinh q trình ép mía q trình làm mát ổ trục máy ép Phát sinh trình rửa lọc, làm mát thiết bị nhà xưởng Nước thải nhà máy đường phát sinh trình vệ sinh nhà xưởng, trình sinh hoạt cán công nhân nhà máy, Do đặc điểm cơng nghệ sản xuất đường, ngồi bã lắng, bã bùn, bã lọc tách riêng, nước thải phân thành nhóm sau: - Nước thải từ khu ép mía: Đây nguồn thải gây nhiễm Nước dùng để ngâm ép đường mía làm mát ổ trục quay máy ép Loại nước có chứa nhiều vụn bã mía, rỉ đường, bọt váng rơi vãi nên nước thải có hàm lượng chất rắn lơ lửng (SS), chất hữu (COD ) cao có chứa nhiều dầu mỡ • • Đối với bã mía (chiếm 25-30% trọng lượng mía đem ép): Thành phần Tỷ lệ Nước Xơ 49% 48% (45-55% xenlulose) Đường khử 2,5% Đối với mật rỉ(chiếm 3-5% trọng lượng mía đem ép): Thành phần Nước Saccarose Đường khử Protein Tro Sáp Bột Tỷ lệ 35% 20% 5% 15% 1% 4% - Nước thải rửa lọc, làm mát, rửa thiết bị rửa sàn: Nước thải rửa lọc có lưu lượng nhỏ giá trị BOD chất lơ lửng cao Nước làm mát dùng với lượng lớn thường tuần hoàn hầu hết phần quy trình sản xuất Nước làm mát thưởng nhiễm bẩn số chất hữu bay từ nước đường đun sôi nồi nấu nồi chân không Nước chảy tràn từ tháp làm mát thường có giá trị BOD thấp Tuy nhiên, chế độ bảo dưỡng điều kiện vận hành khơng tốt nên có lượng đường đáng kể thất nước làm mát Lượng nước thải Nước rò rỉ nước rửa sàn, rửa thiết bị có lưu lượng thấp xả định kỳ có hàm lượng BOD cao - Nước thải từ khu lò hơi: Nước thải khu lò xả định kỳ, với đặc điểm chất rắn lơ lửng cao giá trị BOD thấp, nước thải mang tính kiềm - Nước thải nhu cầu khác: Nước thải từ khu sinh hoạt công nhân, phòng thí nghiệm vệ sinh trang thiết bị cơng nghiệp Lưu lượng nước thải mía đường: Lượng nước thải sản xuất đường thô lớn có khả gây nhiễm cao, phát sinh từ hoạt động khác nhau: nước rửa mía cây, nước xả đáy lò hơi, nước rửa sàn thiết bị, nước bã bùn lọc, dụng dịch đường rơi vãi sản xuất, Theo tính tốn lý thuyết 100 kg mía ngun liệu lượng nước thải 775,5 kg ( công ty Bourbon Gia Lai) 3.Thành phần tính chất Tùy thuộc vào thành phần tính chất nước thải sản xuất mía đường chia làm nhóm sau - Nhóm nước thải sản xuất Nước thải từ trình sản xuất mía đường chứa nhiều hữu hợp chất cacbon từ nguyên liệu glucose, sacarozo hợp chất dể phân hủy sinh học khác, lượng lớn N, P Đặc điểm nước thải loại hàm lượng BOD cao, dao động nhiều có tính axit Bảng : Thông số nước thải nhà máy đường Trong trình sản xuất, nước thải phát sinh nhiều khâu mức độ nhiễm bẩn loại nước thải khác Cụ thể như: + Nước rửa mía cây: nước thải có độ nhiễm bẩn khơng cao, chủ yếu có nhiều chất lơ lửng dạng vô Nếu điều kiện công nghệ lạc hậu, lượng chất rắn phát sinh nhiều + Nước thải khu lò hơi: xả định kỳ, chất rắn lơ lững cao, giá trị BOD thấp, nước thải mang tính kiềm + Nước thải rửa than nước làm nguội có tổng chất rắn lơ lửng khơng đáng kể có phần than hoạt tính bị thất theo nước điều kiện thiết bị lạc hậu , bị rò rỉ chất rắn huyền phù nước thải tăng cao + Nước thải từ công đoạn băm, ép hòa tan: nước thải dung để ngâm ép đường mía làm mát ổ trục máy ép.nước thải có nhiều chất hữu có đường thất có chứa dầu mỡ + Nhóm nước thải rửa lọc, làm mát, rửa thiết bị rửa sàn: Loại nước có lưu lượng nhỏ giá trị BOD hàm lượng chất lơ lửng cao, nhiễm bẩn số hữu bay từ nước đường đun sơi + Ngồi chất nói trên, nước thải nhà máy đường thất thoát lượng đường lớn, gây thiệt hại đáng kể cho nhà máy Ngồi có chất màu anion cation (chất màu axit hữu cơ, muối kim loại tạo thành) việc xả rửa liên tục cột tẩy màu resin chất không đường dạng hữu (các axit hữu cơ), dạng vô (Na2O, SiO2,P2O5, Ca, Mg K2O) Trong nước thải xả rửa cột resin thường có nhiều ion H +, OH- Các chất thải nhà máy đường làm cho nước thải có tính axit - Nhóm nước thải phát sinh từ hoạt động khác: + Nước thải sinh hoạt: phát sinh từ khu vực vệ sinh, sinh hoạt công nhân nhân viên nhà máy, từ khu nhà ăn,… + Nước mưa chảy tràn: Toàn lượng nước chảy tràn bề mặt trôi theo chất ô nhiễm chảy trạm xử lý Đặc trưng nước thải sản xuất mía đường lưu lượng lớn,hàm lượng chất hữu chất dinh dưỡng cao có tính axit khơng xử lý có khả gây nhiễm nguồn tiếp nhận đặc biệt môi trường nước Công ty Đường Quảng Ngãi gây ô nhiễm môi trường Nước thải sản xuất mía đường có chứa nhiều đường sucroza loại đường khử glucose fructose Các loại đường dễ phân hủy nước gây kiệt oxi nước làm ảnh hưởng đến hoạt động quần thể vi sinh vật nước Phần lớn chất rắn lơ lửng có nước thải nghành cơng nghiệp mía đường dạng vơ Khi thải mơi trường chất có khả lắng tạo thành lớp dày đáy nguồn nước, phá hủy hệ sinh vật Gây nên qua trình phân hủy kị khí tạo khí độc như: H 2S, CO2, CH4 Gây thiếu hụt oxy nguồn nước 2.Tác hại Nước thải mía đường có chứa đường hợp chất dễ phân hủy sinh học dễ phân hủy nước Chúng có khả gây kiệt oxy nước, làm ảnh hưởng đến hoạt động quần thể vi sinh vật nước Trong trình cơng nghệ sản xuất đường, nhiệt độ cao 55 C loại đường glucose fructoze bị phân hủy thành hợp chất có màu bền Ở nhiệt độ cao 2000 C, chúng chuyển thành caramen(C12 H18O9)n Đây dạng bột chảy tan vào nước, có màu nâu sẫm, vị đắng Phần lớn sản phẩm phân hủy đường khử có phân tử lượng lớn nên khó thấm qua màng vi sinh Để chuyển hóa chúng, vi sinh phải phân rã chúng thành nhiều mảnh nhỏ để thấm vào tế bào Quá trình phân hủy sản phẩm đường khử đòi hỏ thời gian phân hủy dài hơn, nên ảnh hưởng đến trình tự làm nguồn tiếp nhận Các chất lơ lửng có nước thải có khả lắng xuống đáy nguồn nước Q trình phân hủy kỵ khí chất làm cho nước có màu đen có mùi H2S Ngồi , nước thải nhà máy mía đường có nhiệt độ cao làm ức chế hoạt động vi sinh vật nước nước thải có chứa sản phẩm lưu huỳnh đơi có lẫn dầu mỡ khu ép mía mà chất có độc tính cao tương đối bền mơi trường nước III.CÁC CƠNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI NGÀNH SẢN XUẤT MÍA ĐƯỜNG 1,Các cơng nghệ áp dụng xử lí nước thải ngành sản xuất mía đường: 1.1 Song chắn rác Để tách bã mía nước thải người ta dùng song chắn rác Hiệu suất trình tách chất rắn phương pháp phụ thuộc yếu tố: - Đặc tính học song: khoảng cách chắn, lưu lượng - dòng chảy điều kiện dòng chảy Tính chất nước thải, nồng độ chất rắn, kích thước bã mía cần tách Đối với nước thải nhà máy đường, dùng song chắn rác với đan xếp cạnh mương dẫn nước trước hầm bơm cào rác thủ cơng Rác thu thu hồi bã mía khu ép mía để chế biến thành sản phẩm phụ như: làm bột giấy, làm chất độn sản xuất vật liệu xây dựng 1.2 Bể lắng cát Tách chất bẩn vơ có trọng lượng riêng lớn nhiều so với trọng lượng riêng nước xỉ than, cát… khỏi nước thải Cát bể lắng thường đem phơi khô sân phơi cát khô thường sử dụng lại cho mục đích xây dựng 1.3 Bể điều hòa Do lưu lượng, thành phần, tính chất nước thải nhà máy sản xuất mía đường tùy thuộc vào dây chuyền sản xuất nên thường dao động nhiều ngày đêm Đẻ ổn định dòng chảy chất lượng nước đầu vào cho công đoạn xử lí phía sau cần có bể điều hòa lưu lượng nồng độ Dung tích bể chọn theo thời gian điều hòa, dựa vào biểu đồ thay đổi lưu lượng, nồng độ nước thải yêu cầu mức độ điều hòa nồng độ nước thải Trong bể phải có hệ thống thiết bị khuấy trộn để đảm bảo hòa tan san nồng độ chất bẩn tồn thể tích (để loại trừ q tải chất lượng cho cơng trình xử lí sinh học phía sau khơng cho cặn lắng bể) 1.4 Bể UASB Bể xử lí sinh học kị khí dòng chảy ngược qua lớp bùn,phát triển mạnh Hà Lan Xử lí phương pháp kị khí phương pháp ứng dụng để xử lí loại nước thải có hàm lượng hữu tương đối cao,khả phân hủy sinh học tốt, nhu cầu lượng thấp sản sinh lượng Vì trình phân hủy kị khí tác dụng bùn hoạt tính q trình sinh học phức tạp mơi trường khơng có oxi, nên bùn ni cấy ban đầu phải có độ hoạt tính methane Độ hoạt tính cao thời gian khởi động ngắn Bùn hoạt tính dùng bể nên lấy bùn hạt bùn lấy từ bể xử lí kị khí tốt nhất, sử dụng bùn chứa nhiều hữu bùn từ bể tự hoại, từ phân gia súc phân chuồng Bể UASB bể xử lí với lớp bùn đáy, có hệ thống tách thu khí, nước phía Khi nước thải phân phối từ phía lên qua lớp bùn, vi sinh vật kị khí có mật độ cao bùn phân hủy chất hữu có nước thải Bên bể có chắn có khả tách bùn bị lơi kéo theo nước đầu Cả ba trình phân hủy – lắng bùn – tách khí lắp đặt cơng trình Sau hoạt động ổn định bể hình thành loại bùn hạt có mật độ vi sinh cao, hoạt tính mạnh tốc độ lắng vượt xa so với bùn hoạt tính hiếu khí dạng lơ lửng Khi COD nhỏ 100mg/l xử lí nước thải UASB không phù hợp Khi COD lớn 50000mg/l cần pha lỗng nước thải tuần hồn nước đầu UASB khơng thíc hợp với nước thải có hàm lượng SS lớn Khi nồng độ cặn lơ lửng lớn 3000mg/l cặn khó phân hủy sinh học thời gian lưu nước ngắn tích lũy dần bể gây trở ngại cho q trình phân hủy nước thải Bể UASB khơng thích hợp với nước thải có hàm lượng amoniac lớn 2000 mg/l nước thải có hàm lượng sun phát vượt 500mg/l Dựa vào yếu tố khẳng định sử dụng bể UASB xử lí nước thải ngành mía đường 1.5 Bể Aerotank Mơ hình thực cách cung cấp oxi cho vi sinh vật sinh trưởng phát triển qua việc tiêu thụ chất hữu Bùn hoạt tính loại bùn xốp chứa nhiều vi sinh vật có khả oxi hóa khống hóa chất hữu có nước thải Để giữ cho bùn hoạt tính trạng thái lơ lửng đảm bảo oxi cung cấp cho vi sinh vật sử dụng trình phân hủy chất hữu phải cung cấp đầy đủ không khí cho bể aerotank hoạt động Sau bể aerotank nước thải vào bể lắng sinh học để tách bùn hoạt tính Ở phần bùn lắng đưa trở lại bể để tạo mầm vi sinh vật bể, phần khác đưa tới bể nén bùn Khối lượng bùn tuần hồn lượng khơng khí cần cung cấp phụ thuộc vào mức độ yêu cầu xử lí nước thải 1.6 Bể lọc sinh học Nước thải sau qua bể UASB bơm lên máng phân phối bể lọc Nước phân phối diện tích đáy bể, hòa trộn với khơng khí cấp từ bên vào Nước từ lên qua lớp vật liệu lọc Trong lớp vật liệu xảy trình khử BOD chuyển hóa NH4+ thành NO3-, lớp vật liệu lọc có khả giữ lại lớp cặn lơ lửng 1.7 Bể lắng sinh học Đặt sau aerotank nhiệm vụ làm nước phần để xả nguồn tiếp nhận, đặc bùn hoạt tính đến nồng độ định phần bể để tuần hồn lại aerotank Thường có dạng hình tròn (bể lắng đứng, bể radial) dạng hình chữ nhật ( bể lắng ngang) Bể dạng hình chữ nhật thường có hiệu lắng thấp bể tròn cặn tích lũy góc bể thường bị máy gạt cặn khuấy động trơi theo dòng nước vào máng thu nước 1.8 Bể keo tụ, tạo Nhằm loại bỏ hợp chất rắn khó lắng hay cải thiện hiệu suất lắng bể lắng Cấu tạo loại bể lắng học thơng thường, q trình vận hành thêm vào số chất keo tụ phèn, polimer để tạo điều kiện cho trình keo tụ tạo cặn để cải thiện hiệu suất lắng 1.9 Bể khử trùng Phần nước từ bể lắng hóa lí chảy sang bể tiếp xúc để tiến hành khử trùng Mục đích việc khử trùng tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh cho người động vật nhờ chất oxi hóa mạnh trước xả nước thải nguồn tiếp nhận Chất khử trùng chọn Chlorine (giá thành rẻ, phổ biến) Thiết bị Chlorator sử dụng để định lượng Chlorine cho vào nước Nước thải sau hòa trộn với Chlo phải có đủ thời gian lưu để tiêu diệt hồn tồn vi khuẩn gây bệnh có nước trước thải vào nguồn tiếp nhận 2.Phân tích quan hệ thành phần nước thải với công nghệ áp dụng Nước thải nhà máy mía đường bao gồm ba loại: • Nước thải loại 1: nước thải từ cột ngưng tụ tạo chân không cột thiết bị (bốc hơi, nấu đường) Đây loại nước thải bị nhiễm nhẹ, thường có trị số BOD5 thấp ( 20-25mg/l), SS=30-50mg/l, COD=5060mg/l • Nước thải loại 2: nước thải từ nguồn nước làm nguội máy, thiết bị dây truyền sản xuất nhà máy bao gồm: nước làm nguội dầu ( nhiễm bẩn dầu nhớt), nước làm nguội đường ( nhiễm bẩn dường) khơng tránh khỏi rò rỉ định, nước làm nguội máy, thiết bị thải bị nhiễm bẩn ( dầu mỡ, đường) giá trị BOD5 thường dao động từ 200400mg/l • Nước thải loại 3: gồm tất nguồn nước thải lại nước rửa vệ sinh khu vực nhà máy, nước thải phòng thí nghiệm, nước rò rỉ đường ống, nước thải lọc vải… Nước thải loại có nồng độ ô nhiễm cao BOD5= 1200-1700mg/l, COD thong thường khoagr 2200mg/l, PH