Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa tươi công suất 1500m 3 ngày đêm (Đại học Bách Khoa Hà Nội)

1.Đầu đề thiết kếThiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa tươi công suất 1500m 3 ngày đêm 2. Các số liệu ban đầuSố liệu về thông số các chất ô nhiễm được thu thập thông qua quá trình thực tập ở nhà máy chế biến sữa tươi Ba Vì 3. Nội dung các phần thuyết minh và tính toánChương I: Tổng quan về nước thải ngành chế biến sữa tươiChương II: Công nghệ xử lý nước thải ngành chế biến sữa tươiChương III: Tính toán thiết kế các công trình công nghệChương IV: Tính toán kinh tế4. Các bản vẽ đồ thịBản vẽ sơ đồ công nghệ Khổ giấy A3Bản vẽ sơ đồ cao trình – Khổ giấy A3

Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Trường Đại học Bách khoa Hà nội Độc lập - Tự - Hạnh phúc -*** - NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ tên: Nguyễn Thành Nam Số hiệu sinh viên: 20123325 Lớp: Công nghệ môi trường Khoá: K57 Viện Khoa học Công nghệ Môi trường Ngành: Công nghệ Môi Trường 1.Đầu đề thiết kế Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa tươi công suất 1500m / ngày đêm Các số liệu ban đầu Số liệu thông số chất ô nhiễm thu thập thông qua trình thực tập nhà máy chế biến sữa tươi Ba Vì Nội dung phần thuyết minh tính toán Chương I: Tổng quan nước thải ngành chế biến sữa tươi Chương II: Công nghệ xử lý nước thải ngành chế biến sữa tươi Chương III: Tính toán thiết kế công trình công nghệ Chương IV: Tính toán kinh tế Các vẽ đồ thị Bản vẽ sơ đồ công nghệ - Khổ giấy A3 Bản vẽ sơ đồ cao trình – Khổ giấy A3 Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Bản vẽ sơ đồ mặt – Khổ giấy A3 Bản vẽ bể điều hòa – Khổ giấy A3 Bản vẽ bể tuyển nổi– Khổ giấy A3 Bản vẽ bãi bể UASB – Khổ giấy A3 Bản vẽ bể Aerotank – Khổ giấy A3 Bản vẽ bể lắng thứ cấp – Khổ giấy A3 Cán hướng dẫn: TS Nguyễn Phạm Hồng Liên Ngày giao nhiệm vụ đồ án: Ngày hoàn thành đồ án Ngày CHỦ NHIỆM BỘ MÔN tháng năm CÁN BỘ HƯỚNG DẪN (Ký, ghi rõ họ tên) ( Ký, ghi rõ họ tên) Sinh viên hoàn thành nộp đồ án tốt nghiệp ngày tháng năm Người duyệt (ký, ghi rõ họ tên) Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn LỜI CẢM ƠN Trước hết Em xin cảm ơn thầy giáo, cô giáo Viện Khoa Học Công Nghệ Môi Trường trang bị cho em nhiều kiến thức bổ ích thời gian học tập trường Em xin chân thành cảm ơn cô giáo TS Nguyễn Phạm Hồng Liên em thời gian qua hướng dẫn , tạo điều kiện giúp em hoàn thành đồ án tốt nghiệp Em xin trân thành cảm ơn bạn lớp công nghệ môi trường K57 có trao đổi, giúp đỡ em suốt trình làm đồ án tốt nghiệp Bên cạnh nhiều hạn chế kiến thức kinh nghiệm nên đồ án không tránh khỏi sai sót , kính mong quý thầy cô bảo thêm Em xin trân trọng cảm ơn Hà nội, 6/2017 SVTH Nguyễn Thành Nam Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn MỤC LỤC Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn DANH MỤC HÌNH ẢNH Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn DANH MỤC BẢNG BIỂU Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan nước thải nhà máy chế biến sữa tươi 1.1.1 Tổng quan công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng Ở Việt Nam , nhiều năm qua , nhu cầu sử dụng sữa sản phẩm từ sữa ngày tăng Do ngành công nghiệp chế biến sữa từ ngày phát triển Trong phổ biến sản phẩm sữa tiệt trùng , sữa chua Nguyên liệu sản xuất bia gồm có sữa bột gầy , sữa tươi Quy trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng bao gồm phối trộn => Ủ hoàn nguyên => Phối hương => Lọc => Đồng hóa => Tiệt trùng => Làm nguội => Lưu trữ => Đóng bao Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Hình 1- Sơ đồ sản xuất sữa tươi Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Phối trộn Mục đích : Tạo dung dịch đồng , đồng thời tiêu diệt phần vi sinh vật nhiệt độ thấp tạo điều kiện thuận lợi cho trình đồng hóa Công đoạn phối trộn thực nhiệt độ tăng dần khoảng 10-50 oC Phối hương : Mục đích tạo hương thơm đặc trưng cho sản phẩm , làm tăng giá trị cảm quan đa dạng hóa sản phẩm Quá trình phối hương thực thiết bị phối hương tiến hành nhiệt độ nhỏ 75 oC để tránh thoát hương Ly tâm Nhăm loại bỏ tạp chất có sữa Quá trình lọc tiến hành máy ly tâm Đồng hóa Mục đích : -Giảm kích thước cầu mỡ , làm cho chúng phân bố chất béo sữa , làm cho sữa đồng -Giảm tượng lắng , tách lớp , tách béo , tăng độ ổn định thới gian bảo quản -Làm tăng độ nhớt làm giảm lượng oxi hóa , hạn chế phản ứng chất béo gây ta , tăng chất lượng sữa Các sản phẩm sữa sau đồng hóa thể hấp thụ dễ dàng Trước đồng hóa sữa gia nhiệt đến khoảng nhiệt độ đồng hóa Quá trình đồng hóa tiến hành 70-75oC áp suất 200-250 bar Tiệt trùng , lưu trữ Mục đích : Quá trình tiệt trùng nhằm tiêu diệt toàn hệ vi sinh vật có sữa , đồng thời góp phần loại bỏ hợp chất gây mùi khó chịu sót lại Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Ro=315,141 kg/d -Lượng oxy cần cấp thực tế cho bể : Trong : nồng độ oxy bão hòa nước 25 độ C (mg/l) [4] nồng độ oxy nhiệt độ làm việc (mg/l) Cd nồng độ oxy trì nước (mg/l) hệ số điều chỉnh lực căng bề mặt theo hàm lượng muối α hệ số điều chỉnh lượng oxy ngấm vào nước thải F ảnh hưởng yếu tố ô nhiễm (bùn đất ) F xác định khoảng 0,65-0,9 -Lượng không khí cần thiết để cung cấp vào bể Trong : OCt lượng oxy thực tế =576,2 kgO2/d OU :Công suất hòa tan oxy vào nước thải thiết bị phân phối f: Hệ số an toàn Chọn dạng đĩa phân phối khí tinh SSI AFD 350 , có đường kính 350 mm , diện tích bề,cường độ khí 300 lít/ phút cho đĩa Độ sâu ngập nước hệ thống phân phối khí 3,5 m Ta có OU=Ou×h với Ou công suất hòa tan oxy vào nước thải Ou =7gO2/m3.m [8] Số đĩa phân phối bể • Tính toán đường ống bể -Tính toán đường ống dẫn khí Theo chiều dài bể 7,5 m ta bố trí ống ống nhánh khoảng cách ống nhánh 0,75 m Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Trên ống nhánh bố trí đầu phân phối Khoảng cách ống phân phối đến thành bề 0,75 m khoảng cách đầu phân phối 0,438 m Vận tốc khí ống dẫn khí khoảng 15-25m/s Chọn vkhí =20m/s Lưu lượng không khí Qkk=0,4 m3/s -Đường kính ống phân phối : Chọn ống sắt tráng kẽm có đường kính Φbằng 160 mm=> tốc độ khí ông vkhí= 19,8 m/s ( thích hợp ) -Đường kính ống phân phối nhánh Bể gồm ống nhánh => Lưu lượng khí ống nhánh Qnhánh= 0.057 m3/s Chọn tốc độ khí ống nhánh 20 m/s=> Đường kính ống nhánh Chọn ống sắt tráng kẽm có đường kính Φbằng 65 mm=> tốc độ khí ông vkhí=17,2 m/s ( thích hợp ) • Tính toán đường ống dẫn nước thải bể đường ống tuần hoàn -Xác định lưu lượng tuần hoàn Hình 3-15 Sơ đồ hoạt động bể aerotank Cân vật chất bể : QXo+QrXu=(Q+Qr)X Trong Xo Hàm lượng cặn lơ lửng đầu vào mg/L Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Q Lưu lượng vào bể m3/d Qr Lưu lượng bùn tuần hoàn m3/d Xu Hàm lượng SS bùn tuần hoàn mg/L Xu =8000 mg/l X Hàm lượng bùn hoạt tính bể aerotank mgMLSS/L Giả sử Xo 0=> biểu thức có dạng QrXu=(Q+Qr)X Hệ số tuần hoàn bùn R xác định công thức Lưu lượng tuần hoàn bùn Qr=1500×0,6= 900 m3/d -Đường ống dẫn nước khỏi bể Nước khỏi bể tự chảy sang bể lắng thứ cấp Tốc độ nước chọn 0,8 m/s Chọn ống nhựa PVC có đường kính Φ=160 mm => Vận tốc nước chảy ống 0,86 m/s Đường ống dẫn bùn tuần hoàn -Lưu lượng bùn tuần hoàn 900 m3/d -Vận tốc bùn chảy ống 1-2 m/s chọn vr=2m/s Chọn ống nhựa PVC có đường kính Φ=75 mm => Vận tốc nước chảy ống 1,7 m/ Bảng 3-16 Thông số thiết kế bể aerotank Thông số Đơn vị Giá trị Chiều dài m 7,5 Chiều rộng m Chiều cao hữu ích M Chiều cao tổng cộng m 4,5 Tải trọng khối kgBOD/ m3 1,5 Thời gian lưu nước Giờ 2,4 Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Thời gian lưu bùn Ngày Lượng khí cần cung cấp m3/d Nguyễn 4,7 Bảng 3-17 Thông số nước thải đầu vào đầu bể aerotank Thông số Đơn vị COD Giá trị Đầu vào Đầu mg/l 270 85,13 BOD5 mg/l 150 13 SS mg/l 88 20 Tổng Nito mg/l 38,1 31,6 NH4+ mg/l 35 0,4 Tổng Photpho mg/l 2,9 1,2 3.8 Tính toán bể lắng đứng thứ cấp • Cấu tạo nguyên lý làm việc Hình 3-16 Cấu tạo bể lắng đứng Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn (1) Ống phân phối trung tâm , (2) Máng thu nước , (3) Ống dẫn nước , (4) Thanh gạt bùn ,(5) Hố thu bùn ,(6) Ống dẫn bùn tuần hoàn Bể lắng thứ cấp: Bể lắng ly tâm bùn hoạt tính: Nước vào thiết bị bị phân tách thành pha rõ rệt Pha rắn vi sinh vật hiếu khí (có tỷ trọng lớn) lắng xuống đáy bể bơm bùn tuần hoàn bơm lại đầu bể xử lý hiếu khí dùng choquá trình xử lý Nếu lượng vi sinh vật hiếu khí dư thừa chuyển bể chứa bùn Phần nước đảm bảo yêu cầu chất lượng mặt hoá lý đượcchảy qua máng thu gom nước mặt bể lắng • Xác định kích thước bể - Diện tích bể tính toán [8] Trong Q: lưu lượng nước cẫn xử lý Q= 1500 m3/ngày Qr:Lưu lượng tuần hoàn Qr= 900 m3/ngày X Nồng độ bùn nước từ bể aerotank vào bể lắng Nồng độ bùn bể aerotank X=3000 g /m3 Xu Nồng độ bùn dòng tuần hoàn Xu =8000g/m3 VL: vận tốc lắng mặt phân chia m/h phụ thuộc vào nồng độ cặn CL [8] Với Vmax=7m/h CL nồng độ cặn mặt lắng CL=0,5Xu =4000g/m3 K=600 VL=0,63m/h Diện tích phần lắng bể : Diện tích tiết diện ống trung tâm Trong Vn tốc độ chuyển động nước thải ống trung tâm lấy không 30mm/s [9] Chọn Vn =20mm/s=0,02 m/s Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Diện tích bể = 60+1,4= 61,4 m2 Đường kính bể D=8,8 m Đường kính buồng phân phối trung tâm : d= 1,3 m -Tải trọng thủy lực -Máng thu nước đặt vòng tròn có đường kính =0,8 lần đường kính bể Dmáng = 0,8×8,8= 7,04 m -Chiều dài máng thu nước -Tải trọng thu nước m dài máng -Chọn chiều cao bể m , chiều cao dự trữ h1=0,3m Chiều cao cột nước bể : 4,7m -Chiều cao phần nước h2= 2m - Chọn độ dốc 10 độ => chiều cao phần chóp h3= = 1,3 m Trong : D đường kính bể lắng (m) dn đường kính đáy nhỏ hình nón cụt -Chiều cao chứa bùn phần hình trụ h4 = 5-0,3-2-1,3=1,4 m -Chiều cao ống trung tâm htt= 0,6h4=0,6×1,5=0,9 m -Thời gian lắng bể Bảng 3-18 Thông số thiết kế bể lắng đứng Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Thông số Đường kính bể Chiều cao Đường kính ống trung tâm Thời gian lắng Đơn vị m m m h Nguyễn Giá trị 8,8 4,5 1,28 1,89 Bảng 3-19 Thông số nước thải đầu bể lắng Thông số Đơn vị Giá trị COD mg/l 85,13 BOD5 mg/l 13 SS mg/l 20 Tổng Nito mg/l 28,2 Tổng Photpho mg/l 1,2 NH4+ 0,4 mg/l 3.9 Tính toán bể chứa bùn tuần hoàn a) Nhiệm vụ Bùn từ đáy bể lắng đưa vào hố thu bùn , phần bùn bưm tuần hoàn lại bể aerotank nhằm trì nồng độ bùn hoạt tính bể aerotank b) Tính toán thiết kế Lượng bùn chuyển qua bể chứa ngày Qv=Qxả + Qtuần hoàn = 8,76+900=908,76 m3/d Chọn thời gian lưu bùn t= 20 phút => Thể tích bể chứa bùn Chọn chiều cao bể m => Diện tích bể chứa bùn 4,2 m 2=> chiều rộng bể chọn 1,5m , chiều dài chọn 2,8m Trong bể bùn hoạt tính ta lắp bơm chìm Loại bơm sử dụng bơm ebara 80dv52.2 có thông số sau Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Model Loại bơm Công suất 80 DVS 52.2 Bơm ly tâm Bơm chìm nước thải không phao 2,2 kW Dải lưu lượng 200-750 l/ phút Nguyễn Cột áp 17,5-6,6 m 3.10 Tính toán bể chứa bùn thải a) Mục đích : Mục đích bể lưu trữ bùn thải từ bể lắng bùn từ bể tuyển Sau bùn từ bể đưa vào máy ép băng tải để tiến hành ép bùn b)Tính toán thiết kế -Lượng cặn từ bể tuyển 23 m3/d -Lượng bùn từ bể lắng 8,76 m3/d Chọn thời gian lưu bùn ngày => Thể tích bể chứa bùn 23+8,76 32 m3 Chọn chiều sâu bể 4m , chiều rộng bể 4m , chiều dài bể m Bùn sau bơm hút đưa đến máy ép bùn băng tải -Loại máy ép bùn sử dụng có thông số sau Model Chi Shun NBD-E50 Đường kính băng tải 500mm Lưu lượng ép Độ ẩm Tốc độ bùn sau ép băng tải 0,8-110 m3/h 43-85% 28m3/phút Bảng 3-20 Thông số thiết kế bể chứa bùn thải Thông số Chiều rộng Chiều cao Chiều dài Thời gian lưu Đơn vị m m m h Giá trị 4 24 Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn CHƯƠNG TÍNH TOÁN CHI PHÍ 4.1 Chi phí đầu tư Bảng 4-21 Chi phí đầu tư xây dựng STT A 7 Tổng cộng B Công trình thiết bị Khối lượng Hố thu gom Bể điều hòa Bể tuyển Bình áp lực Bể UASB Bể aerotank Bể lắng thứ cấp Bể chứa bùn tuần hoàn Bể chứa bùn thải Kho chứa hóa chất , sửa chữa khí Nhà điều hành Song chắn rác Thiết bị điều chỉnh pH hanna BL 981411 Bơm nước thải Tsurumi TOS150B 47.5H Máy nén khí Tấm hướng dòng Máng Thành tiền (Triệu đồng) 16 192 62.5 1,6 500 150 307 Đơn giá (Triệu đồng) Phần xây dựng m3 1,3 m 1,3 m 1,5 m 1,5 m 1,3 m3 1,3 m 1,3 12,6 m3 1,3 16,38 32 m3 1,3 41,6 30 m2 30 30 m2 30 Đơn vị 1729,53 triệu đồng Phần thiết bị máy móc Cái Cái 3,5 20,8 249,6 93,75 2,4 650 195 400 10,5 Cái 15 90 Cái Cái 17 34 Bộ Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 10 11 12 13 14 15 16 17 cưa Đĩa phân phối khí bể điều hòa Jagger HD270 Máy thổi Longtech LT080 Bơm bùn Ebara 80 DVS 52.2 Thùng pha chế hóa chất (500 lít) Bơm định lượng hóa chất Máy ép bùn băng tải Hệ thống đường ống bùn Hệ thống đường ống nước Chi phí phát sinh Nguyễn 16 Cái 0,15 2,4 Cái 34 68 Cái 12 72 Cái 2,3 9,2 Cái 24 Cái 200 200 Hệ thống 30 20 Hệ thống 30 30 50 Tổng cộng 619,1 triệu đồng => Tổng chi phí đầu tư xấp xỉ ,4 tỷ đồng Chi phí xây dựng khấu hao 20 năm , chi phí máy móc khấu hao 10 năm Vậy tổng chi phí khấu hao xấp xỉ 148 triệu đồng / năm 407 nghìn VND / ngày => Chi phí khấu hao cho 1m3 nước 407000/1500=271 VND/m3 4.2 Chi phí vận hành 4.2.1Chi phí điện Bảng 4-22 Chi phí điện Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 STT Thiết bị Bơm nước thải Tsurumi TOS150B 47.5H Bơm bùn thải Ebara 80 DVS 52.2 Máy nén khí Máy thổi Longtech LT-080 Máy ép bùn băng tải 910,8kW/ ngày=37,95kwh Tổng cộng Số lượng Nguyễn Công suất Kw 7,5 Hoạt động h/ngày 12h Hiệu kW/ngày 540 2,2 12h 158,4 1,5 5,6 12h 12 72 134,4 0,75 Giá điện dành cho sản xuất 800 đồng/ kwh => Chi phí điện tiêu thụ 30360 VND/ngày => m3 nước thải có chi phí điện 2024 VND/ ngày 4.2.2 Chi phí nhân công Số lượng người Chi phí cho ngày người 70.000đ/ngày => Chi phi nhân công vận hành :70.000x6=420000 đ/ ngày => Chi phí cho 1m3 nước ngày 420000/1500 280 VND/ngày 4.3 Tổng kết Tổng chi phí tiêu tốn cho 1m3 nước thải bao gồm chi phí đầu tư  Như chi phí xây dựng lẫn vận hành đạt tiêu chí ban đầu đề Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn KẾT LUẬN Nước thải chế biến sữa loại nước thải giàu chất hữu có khả phân hủy sinh học cao Do việc áp dụng phương pháp xử lý sinh học hoàn toàn hợp lý tính hiệu đơn giản Bên cạnh để hệ thống vận hành hiệu cần đào tạo tốt cán chuyên tranh môi trường , cán vận hành Cần theo dõi thường xuyên trạng hệ thống , thiết bị sản xuất nhằm tránh cố xảy trình vận hành , hoạt động Trên toàn đồ án em Em xin cảm ơn TS Nguyễn Phạm Hồng Liên môn CNMT hướng dẫn em suốt trình thực Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Ambreen Lateef, Muhammad Nawaz Chaudhry, Shazia Ilyas ,(2013) Biological treatment of dairy wastewater using activated sludege ,Trường đại học Punjab , Lahore ,Pakistan [2] Larisa SABLIY, Yevgeniy KUZMINSKIY, Petro GVOZDYAK,Grzegorz ŁAGÓD (2009), Anaerobic and aerobic treatment of wastewater of milk plants [3] Lâm Minh Triết, (2008), Xử lý nước thải đô thị công nghiệp, Nhà xuất đại học Quốc Gia thành phố Hồ Chí Minh [4] Metcalf , Eddy ,Wastewater-Engineering-Treatment-and-Reuse [5] Parthasarathy Susarla ,(1993) ,,Application of dissolved air flotation to the treatment of dairy wastewwaters ,Massey university [6] TS Trịnh Xuân Lai (2004), Xử lý nước cấp cho sinh hoạt công nghiệp, Nhà xuất xây dựng , Hà Nội Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa công suất 1500m3/ ngày Thành Nam-Lớp Công nghệ Môi Trường K57 Nguyễn [7] R.V.KaViTha,Shiva Kumar ,Suresh,V.Krishnamurthy (2013),Performance evaluation and biological treatment of wastewater treatment by upflow anaerobic sludde blanket reactor, Viện hóa học ,Bangalore, Ấn Độ [8] TSTrịnh Xuân Lai, (2009), Tính toán thiết kế công trình xử lý nước thải, Nhà xuất xây dựng Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN –Tel( 84.4) 38681686 – Fax:( 84.4) 38693551 ... thành đồ án tốt nghiệp Em xin trân thành cảm ơn bạn lớp công nghệ môi trường K57 có trao đổi, giúp đỡ em suốt trình làm đồ án tốt nghiệp Bên cạnh nhiều hạn chế kiến thức kinh nghiệm nên đồ án không... Bản vẽ bể lắng thứ cấp – Khổ giấy A3 Cán hướng dẫn: TS Nguyễn Phạm Hồng Liên Ngày giao nhiệm vụ đồ án: Ngày hoàn thành đồ án Ngày CHỦ NHIỆM BỘ MÔN tháng năm CÁN BỘ HƯỚNG DẪN (Ký, ghi rõ họ tên)... CÁN BỘ HƯỚNG DẪN (Ký, ghi rõ họ tên) ( Ký, ghi rõ họ tên) Sinh viên hoàn thành nộp đồ án tốt nghiệp ngày tháng năm Người duyệt (ký, ghi rõ họ tên) Viện Khoa học Công nghệ Môi Trường INEST ĐHBKHN