1. Trang chủ
  2. » Kinh Doanh - Tiếp Thị

Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp Đề Xuất Thay Đổi Cơ Cấu Tổ Chức Kênh Bán Hàng Ka – Kênh Khách Hàng Trọng Điểm

58 411 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 58
Dung lượng 5,73 MB

Nội dung

Báocáothựctậptốtnghiệp 42.2.1 Bảngkếhoạchthựctập...18 2.2.2 Tìmhiểuthôngtinchung...18 2.2.3 Thựctế,khảosát,viếtbáocáovềkênhbánhàngGT...19 2.2.4 Thựctế,khảosát,viếtbáocáovềkênhbánhàngKA..

Trang 1

BỘGIÁODỤCVÀĐÀOTẠOTRƯ ỜNGĐẠIHỌCHOASEN93CAOT HẮNG–Q3–TP.HCM

KHOAKINHTẾTHƯƠNGMẠIL

ỚP:MK091BÁOCÁOTHỰCTẬPTỐTN

Trang 3

Báocáothựctậptốtnghiệp 3

MỤCLỤC

TRÍCHYẾU i

MỤCLỤC iii

LỜICẢMƠN v

NHẬNXÉTCỦAĐƠNVỊTHỰCTẬP vi

NHẬNXÉTCỦAGIẢNGVIÊN vi

NHẬPĐỀ viii

DANHMỤCHÌNHẢNH ix

DANHMỤCBẢNG xi

1 Tổng quandoanhnghiệpthựctập 1

1.1 Tổng quanthươnghiệu 1

1.2 Thôngtin 3

1.2.1 Thông tintổngquan 3

1.2.1.1 Tầmnhìn 3

1.2.1.2 Sứmệnh 3

1.2.1.3 Hìnhthứcsởhữu 4

1.2.1.4 Ngànhhoạtđộng 4

1.2.1.5 Quátrìnhhìnhthànhvàpháttriển 4

1.2.1.6 Nhàmáy 6

1.2.1.7 Vănphòngđạidiện 7

1.2.1.8 Sơđồtổchức 8

1.2.1.9 Nhiệmvụcácphòngban 8

1.2.2 Thựctrạnghoạtđộng 10

1.2.2.1 Sảnphẩm 10

1.2.2.2 Kháchhàng 14

2 Môtảcôngviệcthựctập 17

2.1 Cơcấutổchức bộphậnthựctập 17

2.2 Môtảcôngviệcthựctập 18

Trang 4

Báocáothựctậptốtnghiệp 4

2.2.1 Bảngkếhoạchthựctập 18

2.2.2 Tìmhiểuthôngtinchung 18

2.2.3 Thựctế,khảosát,viếtbáocáovềkênhbánhàngGT 19

2.2.4 Thựctế,khảosát,viếtbáocáovềkênhbánhàngKA 21

2.2.5 Thựctế,khảosát,viếtbáocáovềkênhbánhàngMT 23

2.2.6 Thựctế,khảosát,viếtbáocáovềđộingũKAPG 26

2.2.7 ThựctậpvớiphòngTradeMarketing 26

2.2.8 ThựctậpvớiphòngBrandMarketing 34

3 Chuyênđềthựctậptốtnghiệp–“đềxuấtthayđổicơcấutổchứckênhbánhàng KA–kênhkháchhàngtrọngđiểm” 41

3.1 Lýdochọnchuyênđề 41

3.2 Cơsởlýthuyết 41

3.3 Hiệntrạngcủavấnđề 42

3.4 Giảiquyếtvấnđềvàhiệuquảmanglại 42

3.5 Kếtluậnvấnđề 44

TÀILIỆUTHAMKHẢO 46

Trang 5

5Báocáothựctậptốtnghiệp

Trang 6

NHẬNXÉTCỦAGIẢNGVIÊN

Trang 7

vii Báocáothựctậptốtnghiệp

ĐIỂM SỐ

Trang 8

NHẬPĐỀ

SaumộtkhoảngthờigiandàitrãiquaquátrìnhhọctậptạingànhM a r k e t i n g củatrườngĐạihọcHoaSen,đếnlúctôicầnphảiápdụngnhữngkiếnthứcmàtôiđượchọcvàotrongthựctiễncủadoanhnghiệp.Vìlýdođó,tôiđượcgiaonhiệmvụthựctậptốtnghiệpt ạ

i CôngtyT NHH S a p p o r o ViệtNam.Saumộtk h o ả n g thờigianthựctập,tôiđãt ổ n g hợpl ạ i nhữngkiếnthứccũngnhưnhữngkinhnghiệmcóđượcvàobàibáocáonày.Mụctiêuchínhmàbàibáocáomuốntrìnhbàylà:

 Ápd ụngcáckiếnthứcđãđ ư ợ c h ọ c t r o n g chuyênngànhMarketingv à o thựctếdoanhnghiệpnhằmhiểurõkiếnthứcchuyênngành

 Tìmhiểuthựctếc ủadoanhn g h i ệpmàcụthểở đâylàC ô n g tyT N H H S a p p o r

Trang 9

9 Báocáothựctậptốtnghiệp

DANHMỤCHÌNHẢNH

Hình1-NhãnhiệubiaSappororađờinăm1876 1

Hình2-ThànhphốSapporotạiNhậtBản 2

Hình3-LogoSapporo hìnhngôisao 2

Hình4-Ông HirofumiKishi–TổnggiámđốccôngtyTNHHSapporoViệtNam .3

Hình5-NhàmáybiaSapporo 4

Hình6-Nhãnhiệubia“BlackLabel” 5

Hình7-LễkhánhthànhnhàmáybiaSapporoViệtNamtạitỉnhLongAnvàongày24/11/2011 6

Hình8-NhàmáybiaSapporoViệtNamtạitỉnhLongAn 6

Hình9-QuangcảnhbêntrongnhàmáybiaSapporo 7

Hình10-Cơcấutổchứccácphòngbantrongcôngty 8

Hình11-SapporoPremiumlonvàng330ml 10

Hình12-SapporoPremiumchai330ml 11

Hình13-SapporoPremiumlonbạc650ml 12

Hình14-“keg”biatươiSapporo20lit 13

Hình15-MộtcốcbiatươiSapporo 13

Hình16-Cơcấutổchứcbộphậnthựctập 17

Hình17-Nhàhàng“ẨmThựcNhưÝ”địachỉsố24/1B,đườngPhạmVăn Chiêu,quậnGòVấp,TP.HCM 20

Hình18-ẢnhchụplightposterSapporotrưngbàytại“ẨmThựcNhưÝ” 20

Hình19-Ảnhchụptrưngbày“Dummy”biaSapporotrênđườngHuỳnhTấnP h á t , quận7,TP.HC M 21

Hình20-RIWakadaishyotạiđịachỉsố22,đườngNgôVănNăm,quận1,T P H C M 22

Hình21-ẢnhchụptạinhàhàngKoKoMoLoungeđịachỉ28/1NgôVănN ă m , q u ậ n1,TP.HCM .22

Hình22-ẢnhchụpmộttrụDraftbiacủaSapporotạiKoKoMoLounge 23

Trang 10

1 0 Báocáothựctậptốtnghiệp

Hình23-BigCGòVấpđượcchụpvàongày16/10/2012 24

Hình24-TrưngbàybiaSapporotạiMetroHiệpPhú 24

Hình25-trưngbàybiaSapporotạiCo.opFoodquận2,TP.HCM 25

Hình26-ThiếtkếMenuSapporo 29

Hình27-Stickermónăn 30

Hình28-ThiếtkếvàlắpđặtSignboard 31

Hình29-ThiếtkếvàlắpđặtLightBoxSapporo 31

Hình30-ThiếtkếvàlắpđặtLightposter 32

Hình31-Thôngtinchươngtrình“SapporoNight” 33

Hình32-Quancảnhtổchứcchươngtrình“SapporoNight” 33

Hình33-Thôngtinchươngtrình“SapporoCollection” 34

Hình34-ElevatorStickerSapporotạiSaigonTradeCenter 35

Hình35-LCD clipTVCquảngcáobiaSapporo 36

Hình36-BillboardSapporotrênđườngHảiThượngLãnÔng 37

Hình37-CâythônggiángsinhtạitrungtâmVincom 38

Hình38-ĐườnghầmSapporotạitrungtâmthươngmạiVincom 38

Hình39-ThôngtincuộcthiảnhFacebookmangtên“VuigiángsinhcùngS a p p o r o ” 39 Hình40-Cuộcthiảnh“PGPhotoContest”docôngtySapporotổchứctrênF a c e b o o k .40

Hình41-Lễtraogiảicuộcthiảnh“PGphotocontest”vàongày12/12/2012 40

Trang 11

Bảng1-DanhsáchcáccửahàngtrênđịabàngTP.HCMcủaSapporoViệtNam

14

Bảng2-KếhoạchthựctậptạicôngtyTNHHSapporo 18

Bảng3-Danhsách ngườihướngdẫnkênhGT 19

Bảng4-MộtsốsảnphẩmPOSMmàcôngtyhổtrợchokháchhàng 27

Trang 12

1 Tổngquandoanhnghiệpthựctập

1.1 Tổngquanthươnghiệu

“THƯƠNGHIỆUBIALÂUĐỜINHẤTNHẬTBẢN,RAĐỜITỪ1876”

“SapporolàthươnghiệubialâuđờinhấtNhậtBảnvớibềdàylịchsửhơn1 3 0 năm.Tháng2năm2 0 1 0 , CôngtyTNHHSapporoViệtNamđãchínhthứcđượcthànhlập.SapporoViệtNamtựhàolàmộtthươnghiệubiaNhậtBảnđầut i ê n đặtchânđếnt h ịt r ư ờ ngViệtNam,kếthừatruyềnthốngvàtinhthầntiênp h o n g tạiđấtnướcmặttrờimọc,naymangđếnViệtNamsảnphẩmbiaSapporoPremiumthượnghàngvớichấtlượngcaonhấtvàhoànmỹtuyệtđối”

o http://sapporovietnam.com.vn/contact_us/faq.html

Trang 13

Ýnghĩalogohìnhngôisao

Hình3-LogoSapporohìnhngôisao

“LogohìnhngôisaocủaSapporođólàngôisaoBắcĐẩu(haycòngọilàngôisaoPhươngbắc,ngôisaoBắccực),đạidiệnc h o t i n h thầnt i ê n phongcủaS a p p o r o Vớihơn130n ă m lịchsử,Sapporotựhàolàt h ư ơ n g hiệubialâuđ ờ in h ấtxứsởmặttrờimọc(trongsốtấtcảcácnhãnhiệubiahiệntại),vàtinhthầnt i ê n phongđóđượcthểhiệnquabiểutượngngôisaotrênlogocóhìnhngôisaoBắcĐẩu.”

o http://sapporovietnam.com.vn/contact_us/faq.html

Trang 14

a S a p p o r o đãđ ế nViệtNam,vớiđ ị n h hướngpháttriểnlâudàiđượcthểhiệnq u a mộtnhàmáyhiệnđạibậcnhấtđượcxâydựngtạiL o n g Anvàđãchínhthứcđiv à o h o ạ t độngtừcuốin ă m 2 0 1 1 ”

o http://www.facebook.com/Sapporo.vn/info?ref=ts

Trang 15

1.2.1.3 Hìnhthứcsởhữu

TạiViệtNam,côngtyTNHHSapporoViệtNamđượcthànhlậpdướisựl i ê n doanhgiữacôngtycổp h ầnSapporoHoldingsN h ậ t BảnvàT ổngcôngtyt h u ốcláViệtNam(Vinataba)

Năm1886–

1890,nhàmáybiaK a i t a k u s h i B r e w e r y đượcđổit ê n thànhNhàmáybiaSapporoBrewery

Hình5-NhàmáybiaSapporoNăm1906,côngtyNipponBeerBreweryđãsátnhậpbacôngty,trongđócóSapporovàNippon,l ậpr a côngtyT N H H D a i N i p p o n Beerc h i ếm70%t h ịphậnNhậtBản

Trang 16

Ngày24/11/2011,CôngtyTNHHSapporoViệtNamđãchínhthứckhánhthànhnhàmáybiaSapporoViệtNamtạiLongAn.Đâylànhàmáysảnxuấtbiam a n g thươnghiệuNhậtBảnđầutiêntạiViệtNam,đượctrangbịcôngnghệnấub i a hiệnđạitheotiêuchuẩnquốctế.

NhàmáytạiLongAnlàn h à máythứ11củaS a p p o r o , sauN h ậtBảnvàC a n a d a Tínhđếnthờiđiểmhiệntại,tạiNhậtBảncó6nhàmáyvàCanadacó4n h à máy

Trang 17

Hình7-ohttp://www.sapporovietnam.com.vn/events_promotion/events/details04.ht m l

Trang 18

Đượcxâydựngtrêndiệntích6,5héc-tavàchínhthứcđivàohoạtđộngtừc u ốinăm2011,nhàmáybiaSapporoViệtNamđượcthiếtkếđểcôngsuấtđạt40triệulít/n ă m t r o n g giaiđoạnmột,1 0 0 triệulít/

Trang 20

 BusinessStrategic–

phòngchiếnlượckinhdoanh,chịutráchnhiệmvạchr a cáchoạtđ ộ ngkinhd o a

n h trongt ư ơ n g l a i củacôngty,phânbổngân

Trang 21

sáchc h o cácc h ư ơ n g t r ình,s ựkiện,quảnlýngâns á c h cácc h i t i ê u c ủac ôn

g ty.Phêduyệtvàx ác nhậncácýkiếnliênquanđ ế nchiếnlượcphátt r i ểnc ủac

ô n g ty.B ộphậnnàyđượcx e m nhưlàđ ầ unãocủac ô n g tyS a p p o r o

 Finance&Accounting–phòngkếtoán–

tàichính,chịutráchnhiệmquảnlýcáchệt h ố n g chứngtừ,cáck h o ả n g thu–chi,c ô n g nợvàvấnđềtàichínhcủacôngtyv.v…

 Sales&Marketing–

phòngkinhdoanhvàtiếpthị,chịutráchnhiệmquảnl ý , t h ựchiệnvàthúcđẩydoanhsốtiêuthụb i a Sapporo,xâydựngcácchiếnl ư ợ ct i ếpthịhìnhảnh,t h ư ơ n g

h i ệ u.BộphậnS a l e s & M a r k e t i n g đượcxemnhưlàbộmặtcủacôngtyTNHHSapporo

 HumanResource& Administration– phònghànhchính–

nhânsự,chịutráchnhiệmquảnlývấnđềvềnhânsự,cácvấnđềnộibộtừlớnđếnnhỏ,thanhtoánlươngnhânviênv v…

Đảmbảocácbộphận,cánhânt r o n g Côngtythựchiệnđúngchứcnăng,nhiệmvụvàhiệuquảtrongcôngviệc.Cácbộphậnthựchiệnđúngnhiệmvụ,tránhbịchồngchéo,đỗlỗi.Đảmb ả o tuyểndụng,xâydựngvàpháttriểnđộingũcánbộ–côngnhânviêntheoyêucầuvàchiếnlượccủacôngty

 Factory–

nhàmáysảnx u ấtb i a Sapporo,tọalạctạit ỉnhL o n g A n , chịutráchnhiệmsảnxuấtcácloạibiaS a p p o r o chotoànlãnhthổViệtNamt r o n g thờiđiểmhiệntại

Trang 22

h ư ở ngt i n h hoac ủat h ư ơ n g hiệubiah à n g đầuN h ậtBản.”

Trang 23

SapporoPremiumchai

Hình12-SapporoPremiumchai330ml

“Chaibằngthủytinhlàbiểutượngcủatinhthầnhướngđếns ựhoànmỹtuyệtđốivớih ư ơ n g vịt ư ơ i m á t , s ả ngkhoái.Biểutượngngôisaomàuvàngt ư ợ n g trưngchoTinhthầntiênphongcủaSapporođượcdậpnổisangtrọngtrênthânchaikếthợphàihòacùngnhãnintrêngiấycaoc ấp.Cùngvớibọtbiasiêumịnlưugiữh ư ơ n g vịđ ộ c đ á o đ ặ ctrưngcủathươngh i ệ u lâuđời,t ấtcảhòaquyệntạonênmộtloạibiathượnghạngtuyệthảomangtênSapporo.”

Trang 24

SapporoPremiumlonbạc

Hình13-SapporoPremiumlonbạc650ml

“Làmộttrongnhữngt h ư ơ n g hiệubiahàngđ ầ uthếgiới,Sapporok h ô n g chỉn ổi

t i ếngbởichấtl ư ợ n g thượngh à n g màc ò n đặcb i ệtvớithiếtkết i n h tết r o n g từngđườngnét.Mộthươngvịêmđằmđộcđáođặctrưngcủathươnghiệul â u đờinhấtNhậtBảnthấmtrongtừngbọtbiasiêumịn,mộtbiểutượngngôisaomàuvàngtượngtrưngcho“Tinhthầntiênphong”củaSapporonổibậttrênnềnb a o bìánhthépsangtrọng.Bialon“Silvercan”Sapporo650mlchínhlàkếttinhcủamộtđẳngcấpđãđượccôngnhậntrêntoànt h ếgiớiđicùngvinhquangcủamỗingườiViệtNam.”

Trang 25

BiatươiSapporo

NhàmáybiaSapporoViệtnamcònchorađờidòngbiatươiSapporodướid ạng“keg”20lit

Hình14-“keg” biatươiSapporo20lit

Hình15-MộtcốcbiatươiSapporo

Trang 26

TânBình

Trang 29

Director of Sales&Marketing Division

MT(modern trade)

GT

(general trade)

KA(key account)Marketing

2 Môtảcôngviệcthựctập

2.1 Cơcấutổchứcbộphậnthựctập

Hình16-Cơcấutổchứcbộphậnthựctập

oN g u ồ n tựvẽvàthamkhảoýkiếncủanhiềungười

Trang 31

Nhậnxét–kinhnghiệm

Quangàythựctậpđ ầ ut i ê n , t ôiđãbiếtđ ư ợ cý n g h ĩathươnghiệubiaS a p p o

r o , l ịchsửh ì n h thànhb i a SapporoNhậtBảnvàS a p p o r o ViệtNam,đồngt h ờit ô i cũnghiểuđượcs ơ đồtổc h ứccácp hò ng b a n , mộts ốquyđịnhnộibộ,t h ờigianlàmviệccủacôngtyv.v…

Trang 32

G a m b r i n u s – B u s w e i s e r v v … cómặttrongc ù n g mộtcửa

Trang 33

nhàhàngtiệmtạphóa.Thôngquanhưngviệclàmđó,tôiđưaramộtsốnhậnxétchungđồngthờiđónggópýkiếnvàoviệccảithiệncáchoạt

Trang 34

Hình20-RIWakadaishyotạiđịachỉsố22,đườngNgôVănNăm,quận1,T P H C M

Côngviệc–kinhnghiệm

Đâylàkhoảngt h ờigiantuầnthứhaimàt ô i đượcthựctậpt ạicôngtyTNHHSapporoViệtNam.Trong thờigiannày,t ô i đãcócơhộiđượccộngtácvớicácanhnhânviênkênhbánhàngKA,đâylàkênhbánhàngchịutráchnhiệmquảnlýcácquánăn–nhàhàng–quánbarcódoanhsốcaovàđemlạihìnhảnhc h o côngty.Cácq u a n ăn–

nhàh àn g nàychủyếutậptrungtạicácquậnt r u n g t â m VềcơbảnhoạtđộnghàngngàycủakênhbánhàngKAnhìnchungtôithấyv ẫnrấtgiốngvớik ê n h bánh à n g GT,họchỉkhácnhau vềk h u v ựcquảnlývàdoanhsố,tuynhiêntôithấykhácbiệtlớnnhấtlàkênhbánhàngKAkhôngquảnlýnhữngcửahàngbảnlẻ

Hình21-ẢnhchụptạinhàhàngKoKoMoLoungeđịachỉ28/1NgôVănN ă m , quận1,TP.HCM

Trang 36

Nhậnxét–kinhnghiệm

TrãiquamộttuầnlàmviệcvớikênhbánhàngMTtôiđãrútrađượcmộts ốkinhng h

i ệmk h á bổít.K ê n h bá n h à n g MTt ư ơ n g đốik h á c nhiềusovớihaikênhbánh à n g GTvàKA.Hiệntạivớihaikênhb á n hàngGTvàKA,côngtyS a p p o r o m ớic h ỉmởr ô n g t

r ê n đ ị ab à n TP.HCM,r i ê n g vớikênhM T , côngtyS a p p o r o đãmởthịtrườngtrêntoànquốcquahệthốngcáisiêuthịvàđạisiêuthị

Hình24-TrưngbàybiaSapporotạiMetroHiệpPhúKhicácnhânviênở kênhbánhàngMTnhậnđượcđơnđặthàngcủacácsiêuthịsẽcóhaitrườnghợpxảyra.Mộtlàsiêuthịsẽliênhệtrựctiếpvớicôngtythứ3đểhọgiaohàng.HailànhânviênkênhMTsẽnhậnđơnđặt hàngnàyvà

Trang 37

chuyểngiaoc h o c ô n g tythứba.Đố ivớikênhbánhàngMTcònmộtđiểmđặcbiệtnữalàhệthốngcácsiêuthịthườngcótìnhtrạngcôngnợ.Nghĩalàkhigiaoh à n g chosiêuthị,thườngthịhọsẽkhôngthanhtoánt i ềnngay,màcácsiêuthịnàysẽgiamt i ềnl ạiđếncuốithángh

ọm ớit h a n h toánchophíacôngty.Môit r ườnglàmviệccủakênhbánhàngMTnhìnchungkhókhănhơncáckênhkhácở chỗhọphảilệthuộcvàocácđiềulệhoặccácluậtlệcủasiêuthịđưarakhihọv à o kiểmtrahàngtồnvàviệctrưngbàyhànghóatrênkệ

Hình25-trưngbàybiaSapporotạiCo.opFoodquận2,TP.HCM

Trang 38

Côngviệc–kinhnghiệm

Đâylàkhoảngthờigiancủatuầnthứtưtronggiaiđoạnthựctậpcủatôivàt ô i đãcóđượccơhộicộngtácvớiđộingũPGSupervisorvàPGLeaderđểkhảosátvànắmđượccôngviệc,cũngnhưthờigianlàmviệccủaPGtạicácnhàhàng.Vềcơbản,cáccôPGđượcx e m nhưlàngườiđạidiệnc ủat h ư ơ n g hiệubiaS a p p o r o vớikháchhàngnóichungvàkháchhàngtạinhàhàngnóiriêng,vìvậycáccôPGnàycầnphảitrảiquamộtkhóahuậnluyệnvềkỹnănggiớithiệusảnphẩm,tiếpthịvàứngxửvớikháchhàng.Mặcdùtrongquátrìnhlàmviệcđôikhig ặpmộtsốkhókhănnhất

địnhtuynhiênvớisựnăngđộngvàdướisựđàotạokỹl ư ỡ ng,củacácPGLeadercácPGvẫnhoànthànhtốtcôngviệcđượcgiao

Trang 40

4 LaminatePoster

Trang 41

Côngviệc–kinhnghiệm

Côngviệc1

BướcquathángthựctậpthứhaicủagiaiđoạnthựctậptạicôngtyTNHHS a p p o r

o ViệtNam,tôiđãđượctrangbịmộtkhốilượ ngkiếnthứcnhấtđịnh,vìvậyđâylàmộttronghaithángthựctậpchủlựccủatôitạicôngty.VìcáccôngviệcthựctậptạiphòngTradeMarketingnàyrấtnhiềunênt ô i chỉmuốntómtắtmộtsốcôngviệcchínhhoặcnhữngviệcthườngxuyênlàmtạiphòngnày.CôngviệcđầutiêncủatôitạiđâylàthiếtkếMenucácmónăn,dochủcácquánănyêuc ầu.Mỗikhicósựthayđổivềgiá,hoặcmónănhoặckhichủquánănđưathêmmộtthôngtinmớivàothựcđơn,họthườngyêucâubêncôngtycậpnhậtchoho.Trìnhtựlàmviệccủacôngviệcnàynhưsau:đầutiênchủquánsẽthươnglượngvớicácSRvềnộidungvàtrìnhbàycủamenu,sauđócácSRsẽtrìnhlênchobộphậnTradeMarketingđểthiếtkếnhưngphảithỏacácyêucầucủacôngty.Sauk h i đãthiếtkếxongthìcácSRnàysẽgiaolạichocácquán

Hình26-ThiếtkếMenuSapporo

Côngviệc2

Côngviệcthứhailàthiếtkếcác“stickermón ăn”.Cácsticker nàydùngđểthựch iệnc h ư ơ n g trình“SapporoCombo”tạimộtsốnhàhàngquán ănn h ấ tđ ị n h trênđ ị abàn.M ụctiêuc ủac h ư ơ n g t r ìnhnàylàt ăngdoanhsốtiêuthụbiaS a p p o r o tạicácquán,đồngthờihổtrợchoquánvềmặthìnhảnh.Cácquánănlàcácquán,códoanhsốbánSapporocao.Quytrìnhthựchiệnmộtstickergồmcác

Trang 42

bướcnhư:đầutiênnhânviênSRsẽthươnglượngvớichủquánăn,nhằmchọnram ó n ăn,cácmónănnàyphảicóg i á t h à n h v ừađ ủ ,khôngq u á caocũngk h ô n g q u á thấp,sauđóSRsẽchụphìnhlạimónănvàtrìnhlênchophòngTradexemx é t vàduyệt,saukhichấpn

h ận,phòngTradesẽt h i ếtkếcácstickernàyvàg ửib ảngthiếtkếchoc ô n g tyth ứ3 đểlàmthànhsảnp h ẩm,s t i c k e r sauk h i thànhphẩmsẽgiaolạichobộphậnTrade,bộphậnTradesẽgiaolạichocácSRđểhổtrợlạichoquánchạychươngtrình

uk h i đưarat hố ngnhấtc h u n g , đạidiệnc ô n g tythứbasẽthiếtkếcácPOSMvàbảngbáog i á nàydướid ạnghìnhảnhvàgửiquabộphậnTradeđểxemxétvàphêduyệt,nếunhưkhôngcóphátsinhgìthêmt h ì bộp h ậnTradesẽtrìnhb ảngthiếtkếnàylênchocácn g ư ờ icóliênquankýduyệt.Saukhiđãkýduyệtxong,bảngthiếtkếnàysẽgửilạichocôngtythứ3đểthiếtkếvàlắpđặtchoquán.Nếusaukhilắpđặtxongvà

Trang 43

khôngcóphátsinhgìxảyra,côngtythứ3sẽchụphìnhvàgửihìnhnghiệmthulạichobênSapporođểkiểmduyệt.Trongt r ư ờ nghợpcóp h á t sinhv ấnđềt h ì c ô n g việcnàysẽquaylạibướcgầnnhấtđểthiếtkếlại.

Hình28-ThiếtkếvàlắpđặtSignboard

Hình29-ThiếtkếvàlắpđặtLightBoxSapporo

Trang 44

h ữ n g phươngánnhằmtruyềnthôngvềthôngtinc h ư ơ n g trìnhđếnvớikháchh à n g nhằmđạtđượchiệuquảcaonhấtmàchương

Trang 45

trìnhm a n g lại.BướctiếptheolàtuyểnchọncácPGđểchạychươngtrìnhnày,cácPGsaukhiđượctuyểnchọnsẽcónhiệmvụphátphiếucào,tưvấn,phổbiênc h ư ơ n g trìnhđ ế n kháchhànguốngbia.Sauk h i đãkhảosátvàlênkếhoạchvềc h ư ơ n g trìnhđãhoàntất.TiếpđếnlàphầnphổbiếnchươngtrìnhđếncácSRvàPGLnhằmphổbiếnthôngtinđểphụcvụchochươngtrình.

Hình31-Thôngtinchươngtrình“SapporoNight”

Hình32-Quancảnhtổchứcchươngtrình“SapporoNight”

Ngày đăng: 16/12/2017, 08:06

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w