Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp Phân Tích Hoạt Động Xuất Khẩu Và Giải Pháp Mở Rộng Thị Trường Xuất Khẩu Của Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Việt Nam thức gia nhập Tổ Chức Thương Mại WTO, kinh tế ngày trở nên động hơn, nhiều hội để doanh nghiệp phát triển Hoạt động kinh doanh xuất chiếm vị trí quan trọng hàng đầu tồn phát triển kinh tế quốc gia Đặc biệt Việt Nam, xuất có vai trò quan trọng phát triển kinh tế xây dựng chủ nghĩa xã hội Bởi thông qua việc mở rộng thị trường xuất cho phép nước ta tăng thu nhập ngoại tệ cho tài cho nhu cầu xã hội, tạo sở cho q trình xây dựng hồn thiện sở hạ tầng Vai trò Đảng ta nhận thức từ sớm nhấn mạnh Đại Hội Đảng Toàn Quốc lần thứ VI (1986), Đại Hội Đảng khẳng định “Xuất ba chương trình nhiệm vụ kinh tế - xã hội… khơng có ý nghĩa sống còn, tình hình trước mắt mà điều kiện ban đầu thiếu để triển khai cơng nghiệp hóa xã hội chủ nghĩa chặn đường tiếp theo” Hơn nữa, xuất coi yếu tố có ý nghĩa “quyết định” để thực chương trình lương thực, thực phẩm, hàng hóa tiêu dùng hàng hóa khác Bên cạnh đó, doanh nghiệp gặp khơng khó khăn thách thức Đứng trướng thách thức tham gia vào WTO kinh tế chưa hồn tồn khơi phục sau khủng hoảng kinh tế tồn cầu, doanh nghiệp muốn tồn khẳng định vị thị trường đòi hỏi phải khơng ngừng thay đổi ln hồn thiện để nâng cao lợi cạnh tranh so với đối thủ Doanh nghiệp muốn đạt điều cần phải nâng cao chất lượng sản phẩm có thị trường rộng lớn Tổ chức quản lý tiêu thụ sản phẩm định tồn phát triển nhiều doanh nghiệp, công cụ giúp doanh nghiệp thành cơng thị trường Bởi bối cảnh kinh tế thị trường nay, việc tạo lợi cạnh tranh ngày khó khăn, biện pháp như: quảng cáo, khuyến mãi, giảm SVTH: NGÔ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG giá,… đem lại lợi thời gian ngắn, xây dựng hệ thống mở rộng hoàn thiện chiến lược lâu dài, đòi hỏi phải tốn nhiều cơng sức, thời gian, tiền bạc,… mà doanh nghiệp thành cơng Chất lượng sản phẩm Cơng Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi chứng minh qua giải thưởng lớn kỳ hội chợ triển lãm thành tựu kinh tế: Cúp Vàng Thương Hiệu Vì Sức Khỏe Cộng Đồng, Giải Thưởng Mai Vàng Hội Nhập,… Sản phẩm công ty đạt 10 huy chương vàng tiêu chuẩn Chất Lượng An Toàn vệ sinh thực phẩm như: Cúp Vàng Thương Hiệu Vì Sức Khỏe Cộng Đồng, Giải Mai Vàng Hội Nhập, Thương Hiệu Bạn Nhà Nông,… Với phương châm “Uy tín – Chất lượng – Giá cạnh tranh”, uy tín thương hiệu đưa thực phẩm Bích Chi vươn xa không ngừng đáp ứng nhu cầu nội địa mà sản phẩm Bích Chi có mặt nhiều thị trường giới như: Đài Loan, Hồng Kong, Singapore, Malaysia, Indonesia, Úc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Canada, EU, số nước Ả Rập Nhận thức tầm quan trọng việc xuất mở rộng thị trường xuất khẩu, với kiến thức mà em học với hướng dẫn anh chị, cô công ty, em chọn thực đề tài: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU VÀ GIẢI PHÁP MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BÍCH CHI” Với chút hiểu biết em hy vọng giúp cơng ty tìm giải pháp để cơng ty mở rộng thị trường xuất đồng thời tăng khả phục vụ công ty đến khách hàng Mục tiêu nghiên cứu Phân tích hoạt động xuất giải pháp mở rộng thị trường xuất Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi SVTH: NGƠ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: đề tài thực địa bàn thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp - Phạm vi thời gian: đề tài thực đầu tháng 4/2013 đến cuối tháng 5/2013 - Phạm vi nội dung: Tìm hiểu phân tích hoat động xuất giải pháp để mở rộng thị trường Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi Phương pháp nghiên cứu Phương pháp phân tích Phương pháp thu thập số liệu: + Thu thập số liệu sơ cấp: tìm hiểu thơng tin từ Cơng Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi + Thu thập số liệu thứ cấp: từ báo cáo công ty, Internet Bố cục đề tài Ngồi phần mở đầu báo cáo có bố cục sau: Chương 1: Cơ sở lý luận thị trường xuất mở rộng thị trường Chương 2: Tổng quan cơng ty phân tích thực trạng xuất Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi Chương 3: Kiến nghị giải pháp mở rộng thị trường xuất Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi Kết luận Tài Liệu tham khảo SVTH: NGÔ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Những vấn đề thị trường 1.1.1 Khái niệm thị trường Thị trường đời gắn liền với sản xuất hàng hố, mơi trường để tiến hành hoạt động giao dịch mang tính chất thương mại doanh nghiệp công nghiệp Trong xã hội phát triển, thị trường không thiết địa điểm cụ thể gặp gỡ trực tiếp người mua người bán mà doanh nghiệp khách hàng giao dịch, thỏa thuận với thông qua phương tiện thông tin viễn thông đại Cùng với phát triển sản xuất hàng hóa, khái niệm thị trường ngày trở nên phong phú đa dạng Có số khái niệm phổ biến thị trường sau: Thị trường nơi mua bán hàng hóa, nơi gặp gỡ để tiến hành hoạt động mua bán người mua người bán Thị trường biểu thu gọn trình mà thơng qua định tổ chức, đơn vị kinh tế tiêu dùng mặt hàng nào, định doanh nghiệp sản xuất gì, sản xuất định người lao động việc làm bao lâu, cho định giá Thị trường kết hợp cung cầu, người mua người bán bình đẳng cạnh tranh Số lượng người mua người bán nhiều hay phản ánh quy mơ thị trường lớn hay nhỏ Việc xác định nên mua hay bán hàng hoá dịch vụ với khối lượng giá quan hệ cung cầu định Từ ta thấy thị trường nơi thực kết hợp hai khâu sản xuất tiêu dùng hàng hóa SVTH: NGƠ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Thị trường phạm trù riêng sản xuất hàng hóa Hoạt động thị trường thể qua nhân tố có mối quan hệ hữu với nhu cầu hàng hóa dịch vụ, cung ứng hàng hóa dịch vụ giá hàng hóa dịch vụ Khái niệm thị trường hồn tồn khơng tách rời khái niệm phân công lao động xã hội C Mác nhận định: “Hễ đâu có phân cơng lao động xã hội có sản xuất hàng hố có thị trường Thị trường chẳng qua biểu phân công lao động xã hội phát triển vơ tận” Thị trường theo quan điểm Marketing, hiểu bao gồm tất khách hàng tiềm ẩn có nhu cầu hay mong muốn cụ thể, sẵn sàng có khả tham gia trao đổi để thỏa mãn nhu cầu mong muốn Còn phương diện Nhà nước, từ phía nhà hoạch định chiến lược đất nước, từ phía nhà nghiên cứu họ có cách hiểu khác thị trường Họ cho thị trường rộng lớn phức tạp, thị trường nơi chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm thị trường nhằm mục đích thỏa mãn nhu cầu hai phía cung cầu loại sản phẩm định theo thơng lệ hành từ xác định rõ số lượng giá sản phẩm mà hai bên chấp nhận Tóm lại, thị trường hiểu nơi gặp gỡ cung cầu loại hàng hóa, dịch vụ hàng hóa hay cho đối tác có giá trị Ví dụ thị trường sức lao động bao gồm người muốn đem sức lao động để đổi lấy tiền cơng hàng hóa Để công việc trao đổi thuận lợi, dần xuất tổ chức kiểu văn phòng, trung tâm giới thiệu, xúc tiến việc làm cho người lao động Cũng tương tự thế, thị trường tiền tệ đem lại khả vay mượn, cho vay tích lũy tiền bảo đảm an toàn cho nhu cầu tài tổ chức, giúp họ hoạt động liên tục Như điểm lợi ích người mua người bán gía hình thành sở thỏa thuận nhân nhượng lẫn cung cầu SVTH: NGÔ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG 1.1.2 Chức vai trò thị trường 1.1.2.1 Chức thị trường Thị trường có số chức sau: - Chức thực hiện: Hoạt động mua bán hoạt động lớn nhất, bao trùm thị trường Thực hoạt động sở quan trọng có tính chất định việc thực quan hệ hoạt động khác Thị trường thực hiện: hành vi trao đổi hàng hóa; thực tổng số cung cầu thị trường; thực cân cung cầu thứ hàng hóa; thực giá trị (thơng qua giá cả); thực việc trao đổi giá trị… Thơng qua chức Giá trị trao đổi sở vơ quan trọng để hình thành nên cấu sản phẩm, quan hệ tỷ lệ kinh tế thị trường - Chức thừa nhận: Hàng hóa sản xuất ra, người sản xuất phải bán Việc bán hàng thực thơng qua chức thừa nhận thị trường Thị trường thừa nhận người mua chấp nhận có nghĩa q trình tái sản xuất xã hội hàng hóa hồn thành Bởi thân việc tiêu dùng sản phẩm chi phí tiêu dùng khẳng định thị trường hàng hóa bán Thị trường thừa nhận: tổng khối lượng hàng hóa (tổng giá trị sử dụng) đưa thị trường; cấu cung cầu, quan hệ cung cầu với hàng hóa; thừa nhận giá thị sử dụng giá hàng hóa, chuyển giá trị sử dụng giá trị cá biệt thành giá trị sử dụng giá trị xã hội; thừa nhận hoạt động mua bán vv…Thị trường thừa nhận thụ động kết trình tái sản xuất, trình mua bán mà thông qua hoạt động quy luật kinh tế thị trường mà thị trường kiểm tra, kiểm nghiệm trình tái sản xuất trình mua bán SVTH: NGƠ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP - GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Chức điều tiết, kích thích: Nhu cầu thị trường mục đích q trình sản xuất Thị trường tập hợp hoạt động quy luật kinh tế thị trường Do đó, thị trường vừa mục tiêu vừa tạo động lực để thực mục tiêu Đó sở quan trọng để chức điều tiết kích thích thị trường phát huy vai trò - Chức điều tiết kích thích thể chỗ: Thơng qua nhu cầu thị trường, người sản xuất chủ động di chuyển tư liệu sản xuất, vốn lao động từ ngành qua ngành khác từ sản phẩm sang sản phẩm khác để có lợi nhuận cao Thơng qua hoạt động quy luật kinh tế thị trường, người sản xuất có lợi cạnh tranh tận dụng khả để phát triển sản xuất ngược lại người sản xuất chưa tạo lợi thị trường phải vươn lên để khỏi nguy phá sản Đó động lực mà thị trường tạo sản xuất Thông qua hoạt động quy luật kinh tế thị trường người tiêu dùng buộc phải cân nhắc, tính tốn q trình tiêu dùng Do thị trường có vai trò to lớn việc hướng dẫn tiêu dùng Trong trình tái sản xuất, khơng phải người sản xuất, lưu thơng… cách chi phí xã hội thừa nhận Thị trường thừa nhận mức thấp mức xã hội cần thiết (trung bình) Do thị trường có vai trò vơ quan trọng kích thích tiết kiệm chi phí, tiết kiệm lao động - Chức thơng tin: Trong tất khâu (các giai đoạn) q trình tái sản xuất hàng hóa, có thị trường có chức thơng tin Trên thị trường có nhiều mối quan hệ: kinh tế, trị, xã hội… song thông tin kinh tế quan trọng SVTH: NGÔ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Thị trường thông tin về: tổng số cung tổng số cầu; cấu cung cầu; quan hệ cung cầu loại hàng hóa; giá thị trường; yếu tố ảnh hưởng tới thị trường, đến mua bán, chất lượng sản phẩm, hướng vận động hàng hóa; điều kiện dịch vụ cho mua bán hàng hóa, quan hệ tỷ lệ sản phẩm vv… Thơng tin thị trường có vai trò quan trọng quản lý kinh tế Trong quản lý kinh tế, nội dung quan trọng định Ra định cần có thơng tin Các liệu thông tin quan trọng thông tin từ thị trường Bởi kiện khách quan, xã hội thừa nhận Bốn chức thị trường có mối quan hệ mật thiết với Mỗi tượng kinh tế diễn thị trường thể bốn chức Vì tác dụng vốn có bắt nguồn tư chất thị trường, khơng nên đặt vấn đề chức quan trọng chức quan trọng chức Song cần thấy chức thừa nhận thực chức khác phát huy tác dụng Một bí quan trọng để thành cơng kinh doanh hiểu biết cặn kẽ tính chất thị trường Nhận biết đặc điểm hoạt động loại thị trường, yếu tố tham gia vào hoạt động thị trường, từ thấy rõ đặc điểm hình thành vận động giá thị trường cần phải nghiên cứu, phân loại hình thái thị trường 1.1.2.2 Vai trò thị trường Từ chức thị trường ta thấy thị trường có vai trò vơ quan trọng phát triển không kinh tế nước ta mà với kinh tế giới nói chung, đặc biệt giai đoạn phát triển Vai trò thị trường thực chỗ gắn chặt sản xuất với tiêu dùng, thúc đẩy điều tiết hoạt động sản xuất kinh doanh xã hội Thị trường buộc chủ thể kinh tế phải hoạt động cách thống phải tuân theo quy luật SVTH: NGÔ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG thị trường Thị trường ngày phát triển, với nhu cầu ngày cao sống người, điều thúc đẩy người ln ln phát triển lên đáp ứng nhu cầu họ Có thể nói thị trường sở cho sống ngày đáp ứng cao nhu cầu người 1.1.2.3 Phân loại thị trường Thị trường hình thành từ hệ thống cung cầu, tổng thể mối quan hệ phức tạp Để dễ dàng tiếp cận tìm hiểu cặn kẽ tính chất thị trường ta phân loại thi trường theo tiêu thức sau: Phân loại theo tính chất: Thị trường thành thị, nơng thơn: hình thức phân chia dựa vào sựa khác biệt thành thị nông thôn mặt dân cư, thu nhập, địa lý… nước ta, thị trường thành thị trọng điểm sôi động song thị trường nông thôn lại rộng lớn có nhiều tiềm Phân loại theo đối tượng mua bán: -Thị trường hàng hóa: Đây loại thị trường có quy mơ lớn, phức tạp, tinh vi Trong thị trường diễn hoạt động mua bán hàng hóa với mục đích thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng vật chất -Thị trường lao động: Những người lao động cung ứng sức lao động, doanh nghiệp có nhu cầu lao động Lương giá lao động Nhiều người thất nghiệp tạo canh tranh thị trường lao động mức lương tất nhiên giảm xuống, đây, xuất mối quan hệ mua bán sức lao động Thị trường gắn bó chặt chẽ với nhân tố người như: nhân cách, tâm lý, thị hiếu, chịu ảnh hưởng số quy luật đặc thù -Thị trường chất xám: Là nơi diễn trao đổi tri thức như: mua quyền, bí cơng nghệ… SVTH: NGƠ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG -Thị trường vốn: Có thị trường vốn ta có cung, cầu giá Thật ra, quyền sở hữu vốn không di chuyển quyền sử dụng vốn chuyển nhượng qua vay nợ Những thành phần kinh tế sẵn có vốn đưa vốn vào thị trường, người cần vốn lại tới người cho vay Người vay phải trả tỷ lệ lãi xuất, tức họ phải trả cho quyền sử dụng vốn -Thị trường tiền tệ tín dụng: Là nơi diễn hoạt động trao đổi mua bán tiền tệ, trái phiếu, cổ phiếu giấy tờ có giá trị khác Với phát triển kinh tế, loại thị trường quan trọng định phát triển xã hội Trên thị trường vốn tiền tệ trung gian ngân hàng Phân loại theo phạm vi: -Thị trường giới: Là nơi diễn hoạt động trao đổi mua bán quốc gia Hiện xu hướng tồn cầu hóa kinh tế, thị trường giới phát triển mạnh mẽ hết với tham gia hầu hết toàn kinh tế quốc gia toàn cầu Thị trường giới công ty đa quốc gia, công ty xuyên quốc gia tham gia kinh doanh, nơi giao lưu kinh tế trị, xã hội nơi định giá quốc tế Ngoài quy luật thị trường ra, thị trường giới chịu tác động thông lệ quốc tế biến đổi theo quốc gia đặc thù -Thị trường quốc gia: Là nơi diễn hoạt động mua bán phạm vi quốc gia Thị trường thị phần thị trường quốc tế, chịu biến động chi phối tình hình thị trường khu vực thị trường giới Ngày nay, thị trường quốc gia tồn độc lập Với xu hợp tác bình đẳng, kinh tế quốc gia nhiều hội nhập vào thị trường giới Phân loại theo khả biến nhu cầu thành thực: -Thị trường thực tế: Là khả mà người mua thực tế mua hàng hóa để thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng SVTH: NGÔ VĂN VINH 10 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP - GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Cần trì, phát huy vùng nguyên liệu, quan tâm nhiều đến vùng nguyên liệu trọng điểm như: Đồng Bằng Sơng Cửu Long, Đồng Bằng Sơng Hồng - Cần có qui chế, qui định rõ bảo vệ cho thương hiệu hàng hóa nước ngồi, nước Bảo hộ quyền sở hữu sáng chế, giải pháp hữu ích, kiểu dáng cơng nghiệp, nhãn hiệu hàng hóa Ngồi ra, Nhà nước cần xây dựng kênh thông tin thương mại thông suốt từ quan thương vụ Việt Nam nước ngoài, Bộ Thương mại đến Sở Thương mại, doanh nghiệp xuất mặt hàng lương thực – thực phẩm nước Đồng thời tổ chức cung cấp thông tin định kỳ hàng năm, hàng quy thông qua tạp chí, ấn phẩm tình hình tiêu thụ hàng lương thực – thực phẩm giới cho doanh nghiệp biết 3.3.2.2 Tiếp tục cải thiện môi trường đầu tư có sách phù hợp để thúc đẩy chuyển dịch cấu xuất mặt hàng lương thực – thực phẩm theo hướng tích cực Cơ cấu xuất coi chuyển dịch theo hướng tích cực ln có xuất chủng loại, mẫu mã hàng xuất Để thay đổi cấu sản xuất cấu xuất nói riêng cần có đầu tư Vì năm qua, Nhà Nước ban hành nhiều chế độ, sách khuyến khích đầu tư, bao gồm lĩnh vực sản xuất xuất Kết hợp với thơng thống luật doanh nghiệp, chế độ sách phát huy tác dụng tích cực việc tạo mặt hàng chuyển dịch cấu hàng xuất theo hướng tăng dần tỷ trọng hàng chế biến, chế tạo Theo Bộ Thương Mại ưu đãi dành cho sản xuất hàng xuất tương đối đầy đủ Vấn đề làm sau để tăng cường tính minh bạch tính phổ cập ưu đãi này, đồng thời thi hành chúng cách qn thực khơng để khó khăn vướng mắc thủ tục hành chính, mặt kìm hãm tác dụng chúng SVTH: NGƠ VĂN VINH 76 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP 3.3.2.3 GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Phát triển mạnh loại hình dịch vụ cần thiết hỗ trợ cho xuất Hiện doanh nghiệp đòi hỏi nhà nước phải cung cấp thông tin mặt liên quan đến xuất họ Thật mà doanh nghiệp cần thông tin mà kết việc phân tích thơng tin Trong hồn cảnh dịch vụ phân tích thị trường tư vấn kinh doanh chưa phát triển, nhà nước cố gắng làm thay đổi để đáp ứng nhu cầu xúc doanh nghiệp Tuy nhiên việc làm thay đổi khơng thể kéo dài gây tâm lý ỷ lại từ phía doanh nghiệp, tư kinh doanh thụ động, chờ đợi thị trường phân tích thơng tin, cần phát triển thêm dịch vụ khác dịch vụ khác phân tích tài chính, bao gồm phân tích rủi ro tỷ giá, dịch vụ pháp lý để doanh nghiệp tham khảo trình thực hợp đồng 3.3.2.4 Kiện toàn máy cán hải quan đơn giản hóa thủ tục xuất Về cán ngành hải quan Nhà nước phải củng cố đội ngũ cán cơng nhân viên có liên quan đến việc xuất nhập Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp xuất Vì cán Hải quan số cơng nhân viên ngành hải quan tha hóa, biến chất, nhiều gây cản trở cho việc xuất khẩu, từ làm lỡ hội kinh doanh, gây thiệt hại cho doanh nghiệp Đơn giản thủ tục xuất nhập Mặc dù chế kinh doanh xuất có giúp cho cơng việc xuất nhập đơn giản hóa, song thủ tục rườm rà gây phiền hà cho doanh nghiệp, nhiều làm bỏ lỡ hội kinh doanh họ Để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất hàng thủ công mỹ nghệ, đề nghị nhà nước áp dụng số quy định sau: - Tiếp tục áp dụng giải pháp mà ngành hải quan thực phân luồng hàng hóa, quy định xác nhận thực xuất, quy chế khai báo lần, đăng ký tờ khai máy vi tính, phân cấp rộng quyền ký tờ khai Hải quan để tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp SVTH: NGÔ VĂN VINH 77 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP - GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Nhà nước cần có văn rõ ràng việc nhập mác, nhã mã vạch SVTH: NGÔ VĂN VINH 78 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG PHẦN KẾT LUẬN Nhiều doanh nghiệp Việt Nam tất doanh nghiệp khác giới đối mặt khủng hoảng toàn cầu đà hồi phục, có nhiều doanh nghiệp thành cơng khó khăn chung giới khơng doanh nghiệp lại thất bại Một doanh nghiệp thành cơng cần có chiến lược, chiến thực riêng bí kinh doanh doanh nghiệp Cơng Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi với sản phẩm truyền thống như: Hủ tiếu, bột gạo lứt, bánh phồng tôm,… sản phẩm mang nét riêng, trình nghiên cứu sản xuất coi bí cơng ty sản phẩm độc đáo, khác biệt mà không thực khâu cuối q trình sản xuất khâu phân phối coi sản phẩm phế thải Do đó, Cơng Ty Thực Phẩm Bích Chi phải cần bước phát triển thị trường để đem sản phẩm công ty làm đến tay người tiêu dùng nước, phải xem chiến lược phân phối sản phẩm chiến lược cơng ty Đồng Tháp địa quan trọng để phát triển chiến lược phân phối sản phẩm thương hiệu mang tên Bích Chi khơng ngừng vươn xa thị trường quốc tế Công ty cần tập trung khai thác hết thị trường tiềm phát thị trường để kịp thời cung cấp thỏa mãn nhu cầu khách hàng SVTH: NGÔ VĂN VINH 79 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG TÀI LIỆU THAM KHẢO Lưu Thanh Đức Hải (2001), Marketing ứng dụng, Nhà xuất thống kê Philip Kotlert, Vủ Trọng Phụng, Phan Thắng (2001), Quản Trị Marketing, Nhà xuất thống kê Lê Thái Cường (2007), Bài Giảng Quản Trị Học, Trường Đại Học Cửu Long, (Lưu hành nội bộ) Lê Ngọc Đoan Trang (2011), Bài Giảng Marketing bản, Trường Đại Học Cửu Long, (Lưu hành nội bộ) Website công ty: www.bichchi.com.vn Một số tài liệu liên quan truy cập từ Internet: www.eximbank.com.vn, www.tailieu.vn, www.dantri.com.vn, SVTH: NGÔ VĂN VINH 80 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Trang Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu .3 Phương pháp nghiên cứu .3 Bố cục đề tài PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Những vấn đề thị trường .4 1.1.1 Khái niệm thị trường 1.1.2 Chức vai trò thị trường 1.1.2.1 Chức thị trường 1.1.2.2 Vai trò thị trường 1.1.2.3 Phân loại thị trường .9 1.1.2.4 Phân đoạn thị trường 12 1.1.2.5 Các nhân tố ảnh hưởng tới thị trường 14 1.2 Những lý luận chung xuất 15 1.2.1 Các khái niệm 15 1.2.1.1 Khái niệm hàng hoá xuất .15 1.2.1.2 Khái niệm hoạt động xuất hàng hóa 16 SVTH: NGƠ VĂN VINH 81 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG 1.2.1.3 Khái niệm thị trường xuất hàng hóa 16 1.2.1.4 Phân loại thị trường xuất hàng hoá .17 1.2.2 Các hình thức xuất công ty 19 1.2.2.1 Xuất trực tiếp 19 1.2.2.2 Xuất ủy thác 20 1.2.2.3 Hoạt động xuất theo hình thức bn bán đối lưu .21 1.2.2.4 Hoạt động xuất theo hình thức gia công quốc tế 22 1.2.2.5 Hoạt động xuất theo nghị định thư .23 1.2.2.6 Xuất chỗ 23 1.2.2.7 Một số loại hình xuất khác 24 1.2.3 Vai trò xuất 25 1.2.3.1 Đối với kinh tế giới 25 1.2.3.2 Đối với kinh tế quốc dân 25 1.2.3.3 Đối với doanh nghiệp 27 1.3 Khái niệm vai trò trì mở rộng thị trường .28 1.3.1 Khái niệm tiêu đánh giá mở rộng thị trường 28 1.3.1.1 Khái niệm mở rộng thị trường 28 1.3.1.2 Các tiêu đánh giá mức độ mở rộng thị trường 29 1.3.1.3 Sự cần thiết phải mở rộng thị trường xuất 29 1.3.2 Nội dung trì mở rộng thị trường xuất .30 1.3.2.1 Nghiên cứu thị trường quốc tế 30 1.3.2.2 Dự báo thị trường nước .33 1.3.2.3 Lựa chọn thị trường nước 34 SVTH: NGÔ VĂN VINH 82 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG 1.3.2.4 Thâm nhập thị trường nước .34 CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY VÀ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BÍCH CHI 2.1 Tổng Quan Về Cơng Ty 36 2.1.1 Quá trình thành lập vả phát triển cơng ty 36 2.1.2 Chuyên ngành hoạt động cơng ty .38 2.1.3 Sản phẩm công ty 38 2.1.4 Các giấy chứng nhận công ty đât 41 2.1.5 Thông tin kết hoạt động kinh doanh công ty ( 2011 – 2012) 43 2.1.6 Cơ cấu tổ chức .45 2.1.6.1 Cơ cấu tổ chức sản xuất .45 2.1.6.2 Cơ cấu tổ chức máy quản lý 45 2.1.7 Lĩnh vực kinh doanh 49 2.1.7.1 Khẳng định vị chiến lược đắn 49 2.1.7.2 Tập trung đầu tư thiết bị, công nghệ 50 2.1.7.3 Mang hương vị quê hương nhà đến với người tiêu dùng 51 2.2 Tình hình Xuất cơng ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi 53 2.2.1 Thị trường Đơng Nam Á .54 2.2.2 Thị trường Đông Á 55 2.2.3 Thị trường EU .56 2.2.4 Thị trường Mỹ .57 2.3 Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến mở rộng thị trường 58 SVTH: NGÔ VĂN VINH 83 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP 2.3.1 GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Nhóm nhân tố chủ quan 58 2.3.1.1 Tiềm lực doanh nghiệp : .58 2.3.1.2 Đặc tính sản phẩm mà doanh nghiệp sản xuất kinh doanh : .59 2.3.1.3 Các nhân tố thuộc khâu tổ chức mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm .59 2.3.1.4 Khách hàng: 60 2.3.2 Nhóm yếu tố khách quan .61 2.3.2.1 Môi trường kinh tế .61 2.3.2.2 Môi trường pháp luật 62 2.3.2.3 Yếu tố văn hoá xã hội 62 2.3.2.4 Kỹ thuật công nghệ 63 2.3.2.5 Yếu tố dân số .63 2.3.2.6 Môi trường tự nhiên 64 2.4 Những điểm mạnh, điểm yếu, khó khăn thuận lợi công ty 64 2.4.1 Điểm mạnh 64 2.4.2 Điểm yếu .64 2.4.3 Thuận lợi .65 2.4.4 Khó khăn .65 CHƯƠNG CÁC GIẢI PHÁP MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BÍCH CHI 3.1 Định hướng phát triển Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi 66 3.1.1 Định hướng phát triển 66 3.1.1.1 Về kinh doanh .66 SVTH: NGÔ VĂN VINH 84 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG 3.1.1.2 Về công tác quản lý .66 3.1.1.3 Về công tác thị trường 66 3.1.2 Sứ mệnh .67 3.1.3 Các mục tiêu công ty 67 3.1.3.1 Mục tiêu dài hạn 67 3.1.3.2 Mục tiêu ngắn hạn .68 3.1.4 Chức mở rộng thị trường 68 3.1.4.1 Chức mở rộng sản phẩm .68 3.1.4.2 Chiến lược mở rộng thị trường sản phẩm 69 3.1.4.3 Sự cần thiết phải mở rộng thị trường xuất 70 3.1.4.4 Định hướng mở rộng thị trường xuất 70 3.2 Giải pháp mở rộng thị trường xuất công ty 71 3.2.1 Đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động Marketing quốc tế 71 3.2.2 Tổ chức thực tốt khâu thiết kế sản phẩm 71 3.2.3 Đầu tư đổi hệ thống may móc thiết bị đại đáp ứng nhu cầu thị trường chất lượng mẫu mã 71 3.2.4 Thực biện pháp tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm 72 3.2.5 Áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh 72 3.2.6 Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 : 2000 cách có hiệu .72 3.2.7 Hồn thiện cơng tác lãnh đạo tổ chức nhân nâng cao chất lượng tay nghề công nhân 73 3.3 Kiến nghị .74 3.3.1 Đối với Công ty 74 SVTH: NGÔ VĂN VINH 85 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP 3.3.2 GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG Chính sách hỗ trợ xúc tiến thương mại 75 3.3.2.1 Chính sách hỗ trỡ xúc tiến thương mại 75 3.3.2.2 Tiếp tục cải thiện mơi trường đầu tư có sách phù hợp để thúc đẩy chuyển dịch cấu xuất mặt hàng lương thực – thực phẩm theo hướng tích cực………………………………………………………………………………….76 3.3.2.3 Phát triển mạnh loại hình dịch vụ cần thiết hỗ trợ cho xuất 77 3.3.2.4 Kiện toàn máy cán hải quan đơn giản hóa thủ tục xuất .77 PHẦN KẾ LUẬN………………………………………………………………….78 SVTH: NGÔ VĂN VINH 86 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG LỜI CẢM ƠN Được giới thiệu Khoa Quản Trị Kinh Doanh Trường Đại Học Cửu Long vừa qua em nhận thực tập Cơng Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi giúp em có điều kiện vận dụng kiến thức học vào thực tế để em hồn thành báo cáo thực tập Em xin chân thành cảm ơn q thầy Khoa Quản Trị Kinh Doanh nhiệt tình dạy cung cấp kiến thức quý báu cho em suốt thời gian qua Và đặc biệt thầy Phan Văn Phùng nhiệt tình hướng dẫn em trình em thực tập Đồng thời, em xin gữi lời cảm ơn em đến cô chú, anh chị phòng kinh doanh tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành báo cáo thực tập Cuối cùng, em xin chúc quý thầy cô Khoa Quản Trị Kinh Doanh dồi sức khỏe thành cơng đường giảng dạy cô chú, anh chị Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi dồi sức khỏe, thành công sống quý công ty làm ăn thắng lợi Sinh Viên Thực Hiện NGÔ VĂN VINH SVTH: NGÔ VĂN VINH 87 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Đồng Tháp, Ngày… Tháng Năm 2013 Giám Đốc (Ký tên, đóng dấu) SVTH: NGÔ VĂN VINH 88 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Vĩnh Long, Ngày Tháng Năm 2013 SVTH: NGÔ VĂN VINH 89 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG DANH MỤC BIỂU BẢNG, SƠ ĐỒ DANH MỤC BIỂU BẢNG Bảng 2.1: Báo cáo kết hoạt động kinh doanh cộng ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi 43 Bảng 2.2: Kim Ngạch Xuất Khẩu Hàng Thực Phẩm Theo Thị Trường 54 DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Bộ máy quản lý công ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi 47 Sơ đồ 2.2: Bộ máy quản lý cộng ty theo kiểu cấu trực tuyến chức 48 SVTH: NGÔ VĂN VINH 90 ... Chương 2: Tổng quan công ty phân tích thực trạng xuất Cơng Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi Chương 3: Kiến nghị giải pháp mở rộng thị trường xuất Cơng Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi Kết luận Tài Liệu... khách hàng Mục tiêu nghiên cứu Phân tích hoạt động xuất giải pháp mở rộng thị trường xuất Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi SVTH: NGƠ VĂN VINH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ThS PHAN VĂN PHÙNG... việc xuất mở rộng thị trường xuất khẩu, với kiến thức mà em học với hướng dẫn anh chị, cô công ty, em chọn thực đề tài: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU VÀ GIẢI PHÁP MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU CỦA