Bài Tập Không Gian, Mặt Bằng Thừa Hoặc Chưa Phù Hợp

GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn Môn học Sản xuất tinh gọn Bài tập số Không gian, mặt thừa chưa phù hợp GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn HVTH: Nguyễn Khoa Triều, MSHV: 11040403 SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn Bài làm I Mở đầu Với cách tính: Năng suất = Đầu / Đầu vào, việc nâng cao suất cách giảm lãng phí ngày quan trọng việc tạo giá trị cho khách hàng, lợi nhuận cho doanh nghiệp Ngồi lãng phí truyền thống, Ohno 1985, lãng phí mới, Bicheno 2000, ngày nhiều dạng lãng phí nhận diện nhằm nâng cao suất để tăng sức cạnh tranh đem lại lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp Một dạng lãng phí ngày quan tâm lãng phí không gian, mặt thừa chưa phù hợp Vậy lãng phí gì: Lãng phí nhìn từ góc độ khách hàng: Bất kỳ vật liệu, quy trình hay tính không tạo thêm giá trị theo quan điểm khách hàng xem thừa nên loại bỏ Định nghĩa ứng dụng vào trường hợp lãng phí khơng gian, mặt thừa chưa phù hợp nào? Trong phần tiểu luận này, em xin cố gắng trả lời câu hỏi trên, ví dụ nhận diện checklist kiểm tra II Các trường hợp 1/ Mặt thừa chưa phù hợp a/ Thừa chi phí thuê mặt bằng: SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn Ví dụ: Tại cơng ty Thermtrol (Vsip), lượng nguyên vật liệu tồn kho lượng thành phẩm tồn kho lớn nên công ty phải thuê thêm nhà kho với diện tích 600 m2 Trong đó, xưởng cơng ty chưa bố trí máy chuyển sản xuất kín 100% diện tích Chưa kể đến kế hoạch phát triển dài hạn khác Ban giám đốc, nay, với giá thuê nhà xưởng trung bình Bình Dương 1.7USD/m2/tháng, tháng cơng ty lãng phí: 1.7x600 = 1020 USD Hình Mặt xưởng lầu 1, công ty Thermtrol SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn Hình Bản vẽ sơ đồ bố trí mặt lầu 1, cơng ty Thermtrol Tổng diện tích nhà xưởng công ty Thermtrol 7200 m - Diện tích chưa sử dụng tầng trệt: 11.85x36 = 426.6 m (phụ lục 1); - Diện tích chưa sử dụng tầng 1: 17.7x36 = 637.2 m2 (phụ lục 2); - Diện tích chưa sử dụng tầng 2: 19x21 = 399 m2 (phụ lục 3) Tổng diện tích chưa sử dụng: 1462.8 m2, chiếm 20.3% diện tích nhà xưởng Hay nói cách khác hiệu suất sử dụng diện tích nhà xưởng cơng ty 79.7% b/ Mặt không phù hợp, mở rộng sản xuất Ví dụ cụ thể: Cơng ty YUWA xây dựng khu VSIP 2, Bình Dương vào năm 2007, đến đầu năm 2008 hồn thành Nhà máy gồm trệt, lửng lầu Diện tích nhà xưởng 1200 m 2, diện tích văn phịng nhà ăn 300 m2 Đến năm 2010, lũ lụt Thái Lan, phần lớn máy móc (máy ép nhựa) từ Thái chuyển nhà máy Bình Dương Kết nhà xưởng đầy máy móc, sản phẩm sản xuất khơng có chỗ chứa Cơng ty phải tạm thời thuê container có máy lạnh để làm kho chứa sản phẩm Mỗi tháng tiêu tốn trung bình 1000USD Hiện nay, công ty tiến hành xây thêm xưởng có diện tích khoảng 1000 m2, sát nhà máy cũ SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn Lời bình: Cơng ty dự kiến xây nhà xưởng cho khoảng 100 máy ép nhựa, đến đầu năm 2010 nhà máy đạt số Hậu nhà xưởng khơng cịn phù hợp để tiếp nhận 150 máy từ Thái Lan Trong chờ xây nhà máy mới, sản xuất Thái hồi phục Công ty bỏ qua hội mở rộng sản xuất nhà xưởng khơng phù hợp Thay 150, số máy Việt Nam khoảng 50 2/ Sắp xếp: a/ Ứng dụng hạng mục 5S: Sàng lọc (Sort) Phân loại cần thiết không cần thiết để thứ thường cần đến ln có sẵn gần kề thật dễ tìm thấy Những hay khơng cần dùng đến nên chuyển đến nơi khác hay bỏ Hình Sơ đồ phương pháp ABC SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn Hình Phương pháp phân loại vật dụng theo phương pháp ABC b/ Ứng dụng hạng mục 5S: Sắp xếp (Straighten/Set in order) – Sắp xếp thứ cần thiết theo thứ tự để dễ lấy Mục tiêu yêu cầu giảm đến mức tối thiểu số thao tác mà cơng nhân thực cho cơng việc Ví dụ, hộp công cụ cho công nhân hay nhân viên bảo trì có nhu cầu cần sử dụng nhiều cơng cụ khác Trong hộp công cụ, dụng cụ xếp nơi cố định để người sử dụng nhanh chóng lấy cơng cụ cần mà khơng thời gian tìm kiếm Cách xếp giúp người sử dụng biết dụng cụ bị thất lạc Hộp đồ nghề Bảng đồ nghề Hình Tận dụng khơng gian bố trí xếp dụng cụ SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 Tủ đồ nghề GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn 3/ Bố trí mặt a/ Bố trí máy móc khơng phù hợp dẫn đến thời gian di chuyển bán thành phẩm kéo dài, làm tăng thời gian sản xuất Hình Layout chuyền sản xuất công ty Thermtrol Trước cải tiến: công nhân làm việc bàn vuông; bán thành phẩm để lộn xộn Thời gian cần để sản xuất đơn vị sản phẩm 10 phút Sau set up, line sản xuất bố trí lưu đồ trên, tổng thời gian cần để sản xuất đơn vị sản phẩm 3.8 phút b/ Bố trí máy khơng tốt dẫn đến lãng phí đường dây điện nước, khó điều khiển cụm máy c/ Bố trí máy khơng phù hợp dẫn đến máy hoạt động khơng tốt Ví dụ: Máy gia cơng xác lại bị đặt lầu dẫn đến bị rung, giảm độ xác d/ Bố trí máy khơng phù hợp dẫn đến khó xử lý có tình khẩn cấp, khơng có lối hiểm SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn Hình Bố trí thùng carton, hộp đồ nghề che chắn lối thoát hiểm III Những điểm lưu ý thiết kế nhà xưởng: 1/ Các loại sơ đồ bố trí nhà xưởng: Việc thiết kế nhà xưởng tùy thuộc vào loại hình sản xuất Một loại hình nguyên công lựa chọn (đơn chiếc, hàng loạt liên tục) loại sơ đồ bố trí cần phải lựa chọn Có ba loại bản: a/ Bố trí theo quy trình: Trong sơ đồ bố trí theo quy trình, quy trình sản xuất tương tự (cắt, khoan, kéo, vv) đặt lại với để cải thiện việc sử dụng Các sản phẩm khác u cầu q trình khác dịng vật liệu phức tạp Một ví dụ phận gia công cho động máy bay Một số quy trình (chẳng hạn xử lý nhiệt) cần hỗ trợ đặc biệt (ví dụ hút khói), q trình khác (ví dụ trung tâm gia công) cần hỗ trợ kỹ thuật từ người thiết định máy / người vận hành Vì vậy, nhà máy bố trí khâu xử lý nhiệt với mốt vị trí trung tâm gia cơng vị trí khác Sản phẩm khác theo lột trình khác nhà máy b/ Bố trí theo tế bào: Trong sơ đồ bố trí theo kiểu tế bào, vật liệu thông tin trước vào nguyên công chọn lọc trước để di chuyển tới nơi (cell) định để xử lý chúng Sau xử lý tế bào, sản phẩm, bán thành phẩm vào tế bào khác Do đó, sơ đồ bố trí tế bào làm cho số đơn hàng có sơ đồ bố trí phức tạp SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn Một ví dụ quy trình sản xuất số linh kiện đặc biệt máy tính.Việc sản xuất lắp ráp số loại linh kiện máy tính cần tế bào chuyên dụng nhằm đáp ứng yêu cầu chất lượng khách hàng cụ thể c/ Bố trí theo sản phẩm: Sơ đồ bố trí theo sản phẩm liên quan đến việc định vị máy thiết bị để sản phẩm theo lộ trình xếp trước qua loạt q trình Mỗi dịng sản phẩm theo dịng q trình, rõ ràng, dễ dự đoán tương đối dễ dàng để kiểm sốt Một ví dụ lắp ráp tơ, nơi mà tất biến thể sản phẩm địi trình tự q trình 2/ Lựa chọn dạng sơ đồ bố trí: Bảng cho thấy lợi nhược điểm loại sơ đồ bố trí Một khác biệt đáng kể chi phí cố định chi phí biến thiên Bố trí q trình có xu hướng để có chi phí cố định tương đối thấp chi phí biến thiên cao, có nhiều sản phẩm khác Ngược lại, bố trí sản phẩm có chi phí cố định cao để thiết lập dây chuyền sản xuất, sau chi phí biến thiên thấp sản xuất khối lượng lớn sản phẩm Do đó, số lượng lớn biến động thấp, sơ đồ bố trí sản phẩm lựa chọn tốt Sơ đồ Chu trình Tế bào Sản phẩm Ưu điểm Nhược điểm Có tính linh hoạt sản phẩm Hiệu suất sử dụng máy thấp Kiểm soát gián đoạn Dễ giám sát thiết bị Với lưu đồ phức tạp khó khăn để kiểm sốt Có hài hịa chi phí tính đa dạng sản phẩm Sản phẩm khỏi chu trình nhanh Cần thêm nhiều máy móc Chi phí đơn vị thấp cho số lượng lớn Sự linh hoạt thấp Có thể làm cho hiệu suất nhà máy thấp Thiết bị chun mơn hóa, nâng cao hiệu Vật liệu di chuyển tối ưu hóa SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn 3/ Thiết kế sơ đồ chi tiết: Một loại bố trí định, bước định thiết kế chi tiết bố trí để xác định: • Các vị trí xác tất sở vật chất, thiết bị, nhà máy nhân viên để tạo thành trạm làm việc • Khơng gian dành cho trạm làm việc • Các nhiệm vụ trạm 4/ Mục tiêu chung thiết kế chi tiết bố trí nhà máy: • Đảm bảo an tồn: Các quy trình nguy hiểm khơng vào mà khơng có phép Lối hiểm nên đánh dấu rõ ràng, khơng bị che chắn Các lối cần xác định rõ ràng khơng lộn xộn • Chiều dài lưu đồ: Các lưu trình vật liệu thơng tin lên sơ đồ bố trí để phù hợp với ngun cơng Điều thường có nghĩa giảm thiểu khoảng cách di chuyển vật liệu • Lưu đồ rõ ràng: Tất lưu trình vật liệu nên biển hiệu rõ ràng, ví dụ cách sử dụng tuyến đường đánh dấu rõ ràng • Thuận tiện cho nhân viên: Việc bố trí nên cung cấp thơng gió tốt, đủ ánh sáng, có thể, mơi trường làm việc dễ chịu • Quản lý phối hợp: Việc giám sát thông tin liên lạc cần hỗ trợ việc xác định rõ vị trí đội ngũ cán nhân viên thiết bị truyền thơng • Khả tiếp cận: Tất máy móc, nhà máy thiết bị dễ dàng vào để làm bảo trì • Sử dụng khơng gian: Tất sơ đồ bố trí nên sử dụng tốt tổng số khơng gian có sẵn (bao gồm chiều cao không gian sàn) Điều thường có nghĩa giảm thiểu khơng gian cho quy trình cụ thể (tối ưu hóa khơng gian) • Linh hoạt cho mục tiêu dài hạn: Bố trí cần phải xem xét, thay đổi định kỳ Nhu cầu tương lai (chẳng hạn mở rộng sản xuất) cần xem xét thiết kế bố trí Phần chi tiết xin tam khảo phụ lục SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 10 GVHD: PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn IV Các phương pháp phát Bảng checklist: Trả lời No Nội dung Có Mặt thừa chưa phù hợp Trong xưởng công ty cịn diện tích chưa sử dụng khơng? Nếu có trả lời câu số Hiệu suất sử dụng diện tích nhà xưởng cơng ty? (Hiệu suất=Diện tích sử dụng / Tổng diện tích) Cơng ty có kế hoạch mở rộng sản xuất khơng? Nếu có trả lời câu số 4 Nhà xưởng đáp ứng kế hoạch mở rộng sản xuất khơng? Hoặc dàng cho chỉnh sửa để mở rộng sản xuất không? Sắp xếp Nhà xưởng có vệ sinh khơng? Các dụng cụ, thiết bị có qui định vị trí có bảng/thẻ nhận diện khơng? Các vật dụng, thiết bị có sàng lọc trước xếp khơng? Ví dụ: Những vật sử dụng hàng ngày bố trí gần nơi làm việc, vật sử dụng hàng tuần bố trí xa nơi làm việc hơn, … Các dụng cụ có treo / xếp để tận dụng không gian xưởng không? Các dây chuyền sản xuất nhà máy có kiểm sốt theo layout hay khơng? 10 Các layout có định kỳ cập nhật cập nhật theo tình hình sản xuất hay khơng? 11 Các lối hiểm nhà máy có sẳn sàng cho trường hợp khẩn cấp hay không? SVTH: Nguyễn Khoa Triều - 11040403 11 Không ... trường hợp lãng phí không gian, mặt thừa chưa phù hợp nào? Trong phần tiểu luận này, em xin cố gắng trả lời câu hỏi trên, ví dụ nhận diện checklist kiểm tra II Các trường hợp 1/ Mặt thừa chưa phù hợp. .. phí khơng gian, mặt thừa chưa phù hợp Vậy lãng phí gì: Lãng phí nhìn từ góc độ khách hàng: Bất kỳ vật liệu, quy trình hay tính không tạo thêm giá trị theo quan điểm khách hàng xem thừa nên loại... Tuấn IV Các phương pháp phát Bảng checklist: Trả lời No Nội dung Có Mặt thừa chưa phù hợp Trong xưởng cơng ty cịn diện tích chưa sử dụng khơng? Nếu có trả lời câu số Hiệu suất sử dụng diện tích