Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 12 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
12
Dung lượng
360,82 KB
Nội dung
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC TIỂU LUẬN MƠN KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CÔNG NGHIỆP ĐỀ ĐỀ TÀI: TÀI: XÁC XÁC ĐỊNH ĐỊNH Bo Bo TRONG TRONG PHÂN PHÂN BĨN BĨN VƠ VƠ CƠ CƠ GVHD: Trần Nguyễn An Sa Sơ lược Bo Bo cần thiết cho nảy mầm ,hình thành tế bào Bo hình thành nên phức chất đường/borat hạt giống protein Bo có tầm quan trọng đáng kể q trình tổng Bo tham gia vào q trình chuyển hóa N P, tăng hợp axit nucleic số lượng cụm hoa loại đậu, tăng tỷ lệ nảy mần hạt giống XÁC ĐỊNH BO TRONG PHÂN BĨN VƠ CƠ Phương pháp chuẩn độ điện Phương pháp so màu PHƯƠNG PHÁP CHUẨN ĐỘ ĐIỆN THẾ Nguyên tắc Thuốc thử Thiết bị dụng cụ Cách tiến hành Tính tốn kết 1.Ngun tắc Phá mẫu, chuyển Boron phân bón dạng H3BO3 , chuẩn độ dd NaOH 2 Thuốc thử - Dd chuẩn H3BO3 Dd chuẩn NaOH Dd NaCl Dd NaOH, HCl để điều chỉnh pH Thiết bị dụng cụ - Điện cực thủy tinh Máy khuấy từ Máy đo pH Buret Cốc 250ml, 100ml Cân số Bếp điện Cách tiến hành Cân mẫu = 1g cốc 250 mL Thêm 50 mL H2O ml HCl Đun khuấy nhẹ bếp điện đến mẫu tan hết Lọc dung dịch nóng vào cốc 250 mL rửa chất rắn với nước ấm Axit hóa dịch lọc với vài giọt HCl đun sôi thời gian ngắn để loại CO2 Để nguội đến nhiệt độ phòng.Điều chỉnh pH sử dụng dư NaOH 0.5M, đặt cốc lắp ráp chuẩn độ với điện cực cá từ Bắt đầu khuấy điều chỉnh pH đến xác 6.30 cách thêm 0.025M NaOH HCl 0.02M theo yêu cầu (Khi điều chỉnh đúng, pH nên ổn định; pH không ổn định thường chưa loại hết CO2) Khi pH 6.30 dd ổn định, đọc 0.025M NaOH Buret, thêm 20 g manitol tinh D-sorbitol, chuẩn độ dung dịch NaOH 0.025M để pH 6.30, cẩn thận thêm dung dịch NaOH chuẩn trở lại điện kế kim không PHƯƠNG PHÁP SO MÀU Nguyên tắc Thiết bị dụng cụ Cách tiến hành Kết Nguyên tắc Sử dụng thuốc thử Curcumin tạo phức với Boron Dụng cụ - Dụng cụ thủy tinh sử dụng để chứa axit boric phải dụng cụ rửa axit HCl, rửa acetone, sau tráng lại nước cất - Máy quang phổ Beckman, model DU Buret thủy tinh Giấy lọc Phễu thủy tinh Pipet Nồi sứ chịu nhiệt Bình định mức Cách tiến hành nung Mẫu + Na2CO3 1g 0.1g 110-130 C Chuẩn HCl Chỉ thị PP 0.5ml acid oxalic+3 ml curcumin Đo máy quang phổ bước sóng 535nm Lọc, định mức 25ml acetone ...Sơ lược Bo Bo cần thiết cho nảy mầm ,hình thành tế bào Bo hình thành nên phức chất đường/borat hạt giống protein Bo có tầm quan trọng đáng kể trình tổng Bo tham gia vào q trình... P, tăng hợp axit nucleic số lượng cụm hoa loại đậu, tăng tỷ lệ nảy mần hạt giống XÁC ĐỊNH BO TRONG PHÂN BĨN VƠ CƠ Phương pháp chuẩn độ điện Phương pháp so màu PHƯƠNG PHÁP CHUẨN ĐỘ ĐIỆN THẾ Nguyên... dụng cụ Cách tiến hành Tính tốn kết 1.Ngun tắc Phá mẫu, chuyển Boron phân bón dạng H 3BO3 , chuẩn độ dd NaOH 2 Thuốc thử - Dd chuẩn H 3BO3 Dd chuẩn NaOH Dd NaCl Dd NaOH, HCl để điều chỉnh pH Thiết