Trang chủ TT 20

Trang chủ TT 20 tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực kinh tế, kin...

BỘ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN CỘNG HỒ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Số: 20/2017/TT-BNNPTNT Hà Nội, ngày 10 tháng 11 năm 2017 Ðộc lập - Tự - Hạnh phúc THÔNG TƯ Hướng dẫn thực Nghị định số 39/2017/NĐ-CP ngày 04 tháng năm 2017 Chính phủ quản lý thức ăn chăn ni, thủy sản Căn Nghị định số 15/2017/NĐ-CP ngày 17 tháng 02 năm 2017 Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn cấu tổ chức Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn; Căn Nghị định số 39/2017/NĐ-CP ngày 04 tháng năm 2017 Chính phủ quản lý thức ăn chăn nuôi, thủy sản; Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn hướng dẫn chi tiết số nội dung Nghị định số 39/2017/NĐ-CP ngày 04 tháng năm 2017 Chính phủ quản lý thức ăn chăn ni, thủy sản Chương I QUY ĐỊNH CHUNG Điều Phạm vi điều chỉnh Thông tư hướng dẫn thực số nội dung Nghị định số 39/2017/NĐ-CP ngày 04/4/2017 Chính phủ quản lý thức ăn chăn nuôi, thủy sản (sau gọi chung Nghị định số 39/2017/NĐ-CP) Điều Đối tượng áp dụng Thông tư áp dụng tổ chức, cá nhân nước nước ngồi có hoạt động liên quan đến thức ăn chăn nuôi, thủy sản lãnh thổ Việt Nam Chương II NỘI DUNG HƯỚNG DẪN Điều Chất thức ăn chăn ni, thủy sản Chất thức ăn hỗn hợp hồn chỉnh thức ăn đậm đặc cho gia súc, gia cầm thủy sản, thức ăn tinh cho gia súc ăn cỏ protein thơ lysine tổng số Chất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho động vật cảnh protein thơ 3 Chất loại ngun liệu thức ăn chăn nuôi, thủy sản khác tiêu định chất, công dụng sản phẩm nhà sản xuất công bố ghi nhãn hàng hóa tài liệu kỹ thuật kèm theo Điều Quy trình khảo nghiệm thức ăn chăn nuôi, thủy sản Thức ăn chăn nuôi, thuỷ sản phải khảo nghiệm theo quy trình Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn ni xây dựng, trình Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn ban hành phù hợp với đối tượng vật nuôi Trường hợp đối tượng vật ni chưa có quy trình khảo nghiệm Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn ban hành khảo nghiệm theo quy trình sở khảo nghiệm tự xây dựng hội đồng thẩm định đề cương khảo nghiệm Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn ni thành lập chấp nhận Quy trình khảo nghiệm phải đáp ứng yêu cầu sau: Kiểm tra ban đầu: Phân tích phòng thí nghiệm thành phần hoá học, chất dinh dưỡng, chất độc hại thức ăn khảo nghiệm theo tiêu chuẩn chất lượng công bố, quy chuẩn kỹ thuật tương ứng yêu cầu hội đồng thẩm định đề cương khảo nghiệm Đánh giá tác động sản phẩm vật nuôi khả sinh trưởng, phát triển, sức sản xuất vật nuôi môi trường, đảm bảo yêu cầu: a) Thời gian khảo nghiệm chu kỳ nuôi giai đoạn nuôi, số lần lặp lại công thức khảo nghiệm tối thiểu 03 lần; b) Bố trí khảo nghiệm phải phù hợp với đối tượng, lứa tuổi vật nuôi; c) Yếu tố kỹ thuật cần đảm bảo thống trình khảo nghiệm: Chất lượng giống đưa vào khảo nghiệm phải đáp ứng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật tương ứng; mật độ ni theo tiêu chuẩn quy trình kỹ thuật quan có thẩm quyền ban hành Các lơ thí nghiệm đối chứng có chế độ chăm sóc, ni dưỡng, khác biệt lơ thí nghiệm đối chứng thức ăn khảo nghiệm Các tiêu theo dõi bao gồm: a) Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển, sức sản xuất vật nuôi; b) Tỷ lệ nuôi sống, trạng thái sức khỏe qua giai đoạn phát triển vật nuôi; c) Hệ số chuyển hóa thức ăn; d) Dư lượng kháng sinh, hóa chất độc hại khác sản phẩm vật nuôi môi trường (nêu cụ thể đề cương khảo nghiệm); đ) Đánh giá biến động tiêu mơi trường q trình ni có liên quan đến đặc tính sản phẩm (đối với thức ăn thủy sản); e) Các tiêu khác có liên quan (nếu có) Điều Sử dụng thuốc thú y có thành phần kháng sinh thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm Thuốc thú y sử dụng trộn vào thức ăn chăn ni nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm phải có tên danh mục thuốc thú y phép lưu hành Việt Nam Cơ quan thẩm quyền cho phép để phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm Tổ chức, cá nhân sử dụng thuốc thú y có thành phần kháng sinh thức ăn chăn ni nhằm mục đích phòng bệnh cho gia súc, gia cầm non trị bệnh cho gia súc, gia cầm công bố tên, hàm lượng kháng sinh tiêu chuẩn công bố áp dụng mẫu nhãn sản phẩm đăng ký sản phẩm thức ăn chăn nuôi phép lưu hành Việt Nam phải công bố tên, hàm lượng kháng sinh, hướng dẫn sử dụng, thời gian ngừng sử dụng nhãn hàng hóa nhãn phụ, bao bì tài liệu kèm theo lưu hành thị trường; lưu thông tin kháng sinh nêu hồ sơ sản xuất Tổ chức, cá nhân sử dụng thuốc thú y khơng có thành phần kháng sinh thức ăn chăn ni nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh thực theo quy định thuốc thú y, không bắt buộc phải kê đơn; công bố tên, hàm lượng hoạt chất tiêu chuẩn công bố áp dụng mẫu nhãn sản phẩm đăng ký sản phẩm thức ăn chăn nuôi phép lưu hành Việt Nam phải công bố tên, hàm lượng hoạt chất, hướng dẫn sử dụng, thời gian ngừng sử dụng nhãn hàng hóa nhãn phụ, bao bì tài liệu kèm theo lưu hành thị trường; lưu thông tin hoạt chất nêu hồ sơ sản xuất Việc kê đơn thuốc thú y có thành phần kháng sinh thức ăn chăn ni nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm thực bác sĩ thú y có chứng hành nghề phòng bệnh, trị bệnh cho động vật Đơn kê phải thể tên thuốc, hoạt chất, công dụng, liều dùng, thời gian sử dụng, thời gian ngừng sử dụng thuốc đảm bảo khơng gây kháng thuốc tồn dư kháng sinh, hóa chất ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm sản phẩm chăn ni khuyến cáo khác (nếu có) Thuốc thú y trộn vào thức ăn chăn nuôi trình chế biến phải đảm bảo chất lượng, an toàn hiệu thuốc thời hạn sử dụng loại thức ăn chăn nuôi Chỉ sử dụng thuốc thú y nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gia súc, gia cầm; thức ăn tinh cho gia súc ăn cỏ phép lưu hành Việt Nam Cơ sở chăn nuôi sử dụng thức ăn chăn ni có chứa thuốc thú y nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm phải theo hướng dẫn nhà sản xuất ghi nhật ký trình sử dụng Điều Quy trình thẩm định định tổ chức chứng nhận phù hợp thức ăn chăn nuôi, thủy sản xuất khẩu, nhập Trong thời gian không 15 ngày làm việc kể từ nhận hồ sơ hợp lệ quy định Khoản Điều 17 Nghị định số 39/2017/NĐ-CP, Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn nuôi tiến hành thành lập đoàn đánh giá lực tổ chức đăng ký thông qua việc thẩm định hồ sơ, đánh giá lực thực tế sở (nếu cần), đánh giá quy trình kiểm tra, xác nhận phù hợp chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản xuất khẩu, nhập tổ chức đăng ký xây dựng ban hành định định sau Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn chấp thuận (áp dụng trường hợp đăng ký định lần đầu) Quy trình kiểm tra, xác nhận phù hợp chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản xuất khẩu, nhập tổ chức đăng ký phải phù hợp với loại thức ăn chăn ni, thủy sản: hàng bao gói, hàng rời, hàng container, chất lỏng, chất cần bảo quản đặc biệt, phải đưa yếu tố rủi ro phương pháp khắc phục nhằm đảm bảo chất lượng, hiệu việc kiểm tra, xác nhận chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản xuất khẩu, nhập Điều Căn kiểm tra chất lượng, độ dao động cho phép kiểm tra chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản Căn kiểm tra chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản a) Tiêu chuẩn công bố áp dụng: Các nội dung bắt buộc phải có tiêu chuẩn cơng bố áp dụng sản phẩm thức ăn chăn nuôi, thủy sản quy định Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư Các tiêu kỹ thuật tối thiểu bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản quy định Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư b) Nhãn hàng hoá: Các nội dung tối thiểu phải thể nhãn hàng hóa thức ăn chăn ni, thủy sản quy định Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư c) Quy chuẩn kỹ thuật tương ứng; quy định kháng sinh, chất cấm sử dụng chăn nuôi nuôi trồng thủy sản d) Các trường hợp khác theo yêu cầu quan kiểm tra đề nghị tổ chức, cá nhân có nhu cầu Độ dao động cho phép kiểm tra chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản quy định Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư Điều Thử nghiệm chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản Việc thử nghiệm thức ăn chăn nuôi, thuỷ sản theo yêu cầu quản lý nhà nước phải thực phòng thử nghiệm theo phương pháp thử Bộ Nông nghiệp Phát triên nông thôn Tổng cục Thuỷ sản, Cục Chăn nuôi, Cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản Thủy sản định Đối với tiêu thử nghiệm theo yêu cầu quản lý nhà nước chưa có phương pháp thử định phương pháp thử định phương pháp thử nêu tiêu chuẩn công bố áp dụng khác nhau, Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn nuôi thành lập hội đồng tư vấn phương pháp thử phức tạp, có nhiều ý kiến khác lấy ý kiến tối thiểu 03 chuyên gia phương pháp thử đơn giản để xác định phương pháp thử phù hợp Căn kết luận hội đồng tư vấn ý kiến chuyên gia, Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn nuôi định phương pháp tạm áp dụng hoạt động quản lý nhà nước Thành phần hội đồng tư vấn Hội đồng tư vấn gồm 05 người, bao gồm đại diện Tổng cục Thủy sản Cục Chăn nuôi, đại diện phòng thử nghiệm chun gia có liên quan đến phương pháp thử Điều Xử lý kết kiểm tra chất lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản Đối với thức ăn chăn nuôi, thủy sản lưu thông nước Khi kết kiểm tra chất lượng không đạt yêu cầu, quan kiểm tra thông báo cho sở kiểm tra kết kiểm tra văn qua bưu điện, fax thư điện tử Trong thời gian không 07 ngày làm việc kể từ ngày nhận thông báo sở kiểm tra không khiếu nại kết kiểm tra chất lượng, quan kiểm tra tiến hành xử lý vi phạm theo quy định pháp luật Đối với thức ăn chăn nuôi, thủy sản xuất khẩu, nhập Khi kết kiểm tra chất lượng không đạt yêu cầu, tổ chức định kiểm tra báo cáo Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn nuôi kết kiểm tra, đồng thời thông báo cho sở có sản phẩm kiểm tra văn qua bưu điện, fax thư điện tử Trong thời gian không 07 ngày làm việc kể từ ngày nhận thơng báo sở có sản phẩm thức ăn chăn nuôi, thuỷ sản kiểm tra khơng có ý kiến khiếu nại kết kiểm tra, Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn nuôi tiến hành xử lý vi phạm theo quy định pháp luật Giải khiếu nại kết kiểm tra Trường hợp khơng trí với kết kiểm tra chất lượng, sở kiểm tra có quyền kiến nghị văn gửi quan kiểm tra (đối với thức ăn chăn nuôi, thủy sản lưu thông nước) Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn nuôi (đối với thức ăn chăn nuôi, thủy sản nhập khẩu) đề nghị kiểm tra, phân tích lại chất lượng Cơ quan kiểm tra gửi mẫu lưu lấy mẫu lại (khi cần thiết) gửi tới 01 phòng thử nghiệm khác định để kiểm tra Kết thử nghiệm để quan kiểm tra xử lý, kết luận cuối Trường hợp tiêu kiểm tra có khiếu nại mà có 01 phòng thử nghiệm định, Tổng cục Thủy sản Cục Chăn ni gửi mẫu thử nghiệm tới phòng thử nghiệm nước ngồi tổ chức công nhận quốc tế, tổ chức công nhận khu vực công nhận Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn định, thừa nhận Điều 10 Cấp giấy xác nhận chất lượng giám sát lô hàng thức ăn chăn nuôi, thủy sản nhập Cấp giấy xác nhận chất lượng a) Đối với lô hàng thức ăn chăn nuôi, thủy sản áp dụng chế độ kiểm tra thông thường, chế độ kiểm tra chặt: Cơ quan kiểm tra cấp giấy xác nhận chất lượng cho lơ hàng thức ăn chăn ni, thủy sản có kết kiểm tra đạt yêu cầu thời hạn khơng q 02 ngày làm việc kể từ ngày có kết thử nghiệm b) Đối với lô hàng thức ăn chăn nuôi, thủy sản áp dụng chế độ kiểm tra giảm có thời hạn: Cơ quan kiểm tra cấp giấy xác nhận chất lượng cho lô hàng thức ăn chăn ni, thủy sản có kết kiểm tra đạt yêu cầu thời hạn không 02 ngày làm việc kể từ ngày kết thúc kiểm tra trường c) Đối với lô hàng thức ăn chăn nuôi, thủy sản áp dụng chế độ miễn kiểm tra chất lượng có thời hạn: Cơ quan kiểm tra cấp giấy xác nhận chất lượng cho lô hàng thức ăn chăn nuôi, thủy sản thời hạn 02 ngày làm việc kể từ ngày giấy đăng ký kiểm tra xác nhận chất lượng xác nhận d) Nội dung giấy xác nhận chất lượng phải phù hợp với nội dung kiểm tra; không xác nhận nội dung chưa kiểm tra Việc giám sát lô hàng thức ăn chăn nuôi, thủy sản áp dụng chế độ miễn kiểm tra chất lượng có thời hạn thực trường hợp kiểm tra thông thường Nhập sản phẩm thức ăn chăn nuôi, thủy sản chưa phép lưu hành Việt Nam không nhằm mục đích thương mại, Tổng cục Thủy sản, Cục Chăn ni trình Bộ trưởng xem xét định Điều 11 Tiếp nhận, xử lý thủ tục hành lĩnh vực thức ăn chăn nuôi, thủy sản Tổng cục Thủy sản có trách nhiệm tiếp nhận, xử lý thủ tục hành lĩnh vực thức ăn thủy sản quy định Nghị định số 39/2017/NĐ-CP, cấp chứng lấy mẫu thức ăn thủy sản cho người lấy mẫu quan kiểm tra chất lượng Cục Chăn ni có trách nhiệm tiếp nhận xử lý thủ tục hành lĩnh vực thức ăn chăn ni quy định Nghị định số 39/2017/NĐ-CP, cấp chứng lấy mẫu thức ăn chăn nuôi cho người lấy mẫu quan kiểm tra chất lượng Tổng cục Thủy sản Cục Chăn nuôi tiếp nhận, xử lý thủ tục hành nguyên liệu sử dụng chung sản xuất thức ăn chăn nuôi thủy sản theo đề nghị tổ chức, cá nhân Chương III ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH Điều 12 Điều khoản thi hành Thơng tư có hiệu lực thi hành kể từ ngày 25 tháng 12 năm 2017 Thông tư thay Thông tư số 66/2011/TT-BNNPTNT ngày 10/10/2011 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn quy định chi tiết số điều Nghị định số 08/2010/NĐ-CP ngày 05/02/2010 Chính phủ quản lý thức ăn chăn nuôi, Thông tư số 81/2011/TT-BNNPTNT ngày 01/12/2011, Thông tư số 50/2014/TT-BNNPTNT ngày 24/12/2014, Thông tư số 29/2015/TT-BNNPTNT ngày 04/9/2015 sửa đổi, bổ sung số điều Thông tư số 66/2011/TT-BNNPTNT Bãi bỏ Điều 25, Điều 26, Điều 34, Điều 35 Thông tư số 04/2015/TTBNNPTNT ngày 12/02/2015 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn hướng dẫn thực số nội dung Nghị định số 187/2013/NĐ-CP ngày 20/11/2013 Chính phủ quy định chi tiết thi hành Luật Thương mại hoạt động mua bán hàng hoá quốc tế hoạt động đại lý, mua, bán, gia cơng q cảnh hàng hố với nước ngồi lĩnh vực nơng nghiệp, lâm nghiệp thủy sản Điều 13 Trách nhiệm thi hành Chánh Văn phòng Bộ, Tổng cục trưởng Tổng cục Thuỷ sản, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Giám đốc Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương Thủ trưởng đơn vị, tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thơng tư Trong q trình thực hiện, có khó khăn vướng mắc, đề nghị quan, tổ chức, cá nhân phản ánh Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn xem xét sửa đổi, bổ sung./ Nơi nhận: - Như Điều 13; - Văn phòng Chính phủ (để b/c); - Bộ trưởng (để b/c); - Lãnh đạo Bộ; - Các Bộ quan ngang Bộ liên quan; - UBND tỉnh, thành phố trực thuộc TƯ; - Sở NN PTNT tỉnh, TP trực thuộc TƯ; - Cục Kiểm tra văn QPPL - Bộ Tư pháp; - Các Cục, Tổng cục, Vụ liên quan Bộ, Thanh tra, Văn phòng - Bộ NN & PTNT; - Cơng báo Chính phủ; - Website Chính phủ; - Lưu: VT, CN KT BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG (Đã ký) Vũ Văn Tám Phụ lục I: CÁC NỘI DUNG BẮT BUỘC PHẢI CĨ TRONG TIÊU CHUẨN CƠNG BỐ ÁP DỤNG SẢN PHẨM THỨC ĂN CHĂN NUÔI, THỦY SẢN (Ban hành kèm theo Thông tư số 20/2017/TT-BNNPTNT ngày 10 tháng 11 năm 2017 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Tên, địa chỉ, số điện thoại tổ chức, cá nhân công bố tiêu chuẩn Tên thức ăn chăn nuôi, thủy sản Tên thương mại sản phẩm thức ăn chăn nuôi, thủy sản bao gồm nhãn hiệu (nếu có) ký mã hiệu sản phẩm* Số tiêu chuẩn công bố áp dụng Phạm vi áp dụng tiêu chuẩn Tài liệu viện dẫn (phương pháp lấy mẫu, phương pháp thử tiêu chất lượng tiêu an toàn sản phẩm) Chỉ tiêu kỹ thuật 7.1 Nhóm tiêu cảm quan 7.2 Nhóm tiêu chất lượng 7.3 Nhóm tiêu an tồn Thành phần nguyên liệu** Hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng 10 Hướng dẫn bảo quản 11 Thời gian công bố tiêu chuẩn 12 Xác nhận đơn vị công bố tiêu chuẩn (*) Trường hợp sản phẩm có nhiều dạng khác (ví dụ dạng bột, dạng mảnh, dạng viên) cơng bố ký mã hiệu tương ứng với dạng sản phẩm nhãn hiệu (**) Đối với chế phẩm bổ sung vi sinh vật có lợi cho gia súc, gia cầm: Liệt kê tên chủng vi sinh vật có sản phẩm thành phần nguyên liệu khác Cơ sở sản xuất phải công bố thông tin nguồn gốc, xuất xứ chủng vi sinh vật tính an toàn chúng tài liệu kèm theo hồ sơ đăng ký thức ăn chăn nuôi phép lưu hành Việt Nam Cụ thể sau: - Trường hợp sử dụng chủng vi sinh vật giống gốc có nguồn gốc nước để sản xuất sản phẩm vi sinh vật làm thức ăn chăn ni chủng vi sinh vật giống gốc phải công nhận tiến kỹ thuật làm thực phẩm thức ăn chăn ni - Trường hợp sản phẩm vi sinh có nguồn gốc nhập chủng vi sinh vật sản phẩm có chứa chủng vi sinh vật phải Cục Chăn nuôi xác nhận phép lưu hành Việt Nam Phụ lục II: DANH MỤC CÁC CHỈ TIÊU KỸ THUẬT TỐI THIỂU BẮT BUỘC PHẢI CÔNG BỐ KHI XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN THỨC ĂN CHĂN NUÔI, THỦY SẢN (Ban hành kèm theo Thông tư số 20/2017/TT-BNNPTNT ngày 10 tháng 11 năm 2017 Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn) Đối với thức ăn hỗn hợp hồn chỉnh, thức ăn đậm đặc cho gia súc, gia cầm thức ăn hỗn hợp dùng nuôi trồng thủy sản (không áp dụng thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho động vật cảnh) Chỉ tiêu TT Đơn vị tính Hình thức cơng bố Các tiêu cảm quan: dạng, màu - Mô tả Độ ẩm % Không lớn Protein thô % Không nhỏ Năng lượng trao đổi (ME)* Kcal/kg Không nhỏ Xơ thô % Không lớn Canxi % Trong khoảng Phốt tổng số % Trong khoảng Lysine tổng số % Không nhỏ Methionine + Cystine tổng số** % Không nhỏ 10 Threonine tổng số* % Khơng nhỏ 11 Khống tổng số % Khơng lớn 12 Cát sạn (khống khơng tan axit clohydric) % Không lớn 13 Côn trùng sống - Khơng có % Trong khoảng Thức ăn thủy sản phải thêm tiêu sau: 14 Béo thô 15 Ethoxyquin ppm Không lớn 150 16 Aflatoxin B1 ppb Không lớn 17 Tỷ lệ vụn nát % Không lớn 18 Độ bền nước Số phút quan sát Không nhỏ 19 Salmonella CFU/25g Không cho phép 20 Aspergillus flavus TB/g Không cho phép * Không áp dụng thức ăn thủy sản Đối với thức ăn chăn nuôi: sở công bố ME phải cơng bố phương pháp tính ** Bao gồm chất thay Methionine 2 Đối với thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho động vật cảnh Chỉ tiêu TT Đơn vị tính Hình thức cơng bố Các tiêu cảm quan: dạng, màu - Mô tả Độ ẩm % Không lớn Protein thô % Không nhỏ Béo thô % Không nhỏ Xơ thơ % Khơng lớn Khống tổng số % Không lớn Đối với premix vitamin axit amin Chỉ tiêu TT Các tiêu cảm quan: dạng, màu Độ ẩm Các loại vitamin đơn axit amin Cát sạn (khống khơng tan axit clohydric) Chất mang (ghi tên cụ thể) Đơn vị tính Hình thức cơng bố - Mơ tả % IU/kg mg/kg % Không lớn Không nhỏ Không lớn Vừa đủ Đối với premix khống Chỉ tiêu TT Đơn vị tính Hình thức cơng bố Các tiêu cảm quan: dạng, màu - Mô tả Độ ẩm % Không lớn Các loại nguyên tố khoáng đơn % mg/kg Trong khoảng Cát sạn (khống khơng tan axit clohydric) % Không lớn Chất mang (ghi tên cụ thể) Vừa đủ Đối với premix vitamin - khoáng Chỉ tiêu TT Đơn vị tính Hình thức cơng bố Các tiêu cảm quan: dạng, màu - Mô tả Độ ẩm % Không lớn Các loại vitamin đơn Các loại nguyên tố khoáng đơn Cát sạn (khống khơng tan axit clohydric) Chất mang (ghi tên cụ thể) IU/kg mg/kg % mg/kg % Không nhỏ Trong khoảng Không lớn Vừa đủ Đối với phụ gia thức ăn chăn nuôi, thủy sản chế phẩm sinh học Chỉ tiêu TT Đơn vị tính Hình thức cơng bố Các tiêu cảm quan: dạng, màu - Mô tả Độ ẩm % Không lớn Tên, cơng thức hố học (nếu có) và/hoặc hàm lượng chất sản phẩm - Tối thiểu tối đa khoảng* Chất mang (ghi tên cụ thể) Vừa đủ * Tuỳ theo tiêu để lựa chọn hình thức cơng bố phù hợp Đối với nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, thủy sản đơn thức ăn khác Chỉ tiêu TT Đơn vị tính Hình thức công bố Các tiêu cảm quan: dạng, màu - Mô tả Độ ẩm % Không lớn Hàm lượng tiêu chất lượng hàng hoá - Tối thiểu tối đa khoảng* Chất mang (ghi tên cụ thể) Vừa đủ * Tuỳ theo tiêu để lựa chọn hình thức công bố phù hợp Phụ lục III: CÁC NỘI DUNG TỐI THIỂU PHẢI THỂ HIỆN TRÊN NHÃN HÀNG HỐ THỨC ĂN CHĂN NI, THỦY SẢN (Ban hành kèm theo Thông tư số 20/2017/TT-BNNPTNT ngày 10 tháng 11 năm 2017 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn) ĐỐI VỚI THỨC ĂN HỐN HỢP HOÀN CHỈNH, THỨC ĂN ĐẬM ĐẶC CHO GIA SÚC, GIA CẦM VÀ THỨC ĂN HỖN HỢP DÙNG TRONG NI TRỒNG THỦY SẢN (khơng áp dụng thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho động vật cảnh) THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG Độ ẩm (%) max: (Ví dụ: Thức ăn hỗn hợp cho gà thịt từ 21-42 Protein thô (%) min: ngày tuổi/Thức ăn hỗn hợp cho tôm sú) ME (Kcal/kg) min: Biểu tượng mã số thức ăn Xơ thô (%) max: (hình vẽ, quảng cáo có) Ca (%) min-max: P tổng số (%) min-max: TÊN THƯƠNG MẠI Lysine tổng số (%) min: Methionine + Cystine tổng số (%) min*: Định lượng (Khối lượng tịnh): Kháng sinh hoạt chất thuốc thú y (**): Số tiêu chuẩn công bố: Mục đích sử dụng: Thời gian ngưng sử dụng: Số lơ sản xuất: (nếu có) Thức ăn thủy sản phải ghi thêm: Ngày sản xuất: Béo thô (%) min-max: Hạn sử dụng: Ethoxyquin (ppm): Kháng sinh: Khơng có Hướng dẫn bảo quản: Những điều cần lưu ý (nếu có): TÊN CỦA SẢN PHẨM Tên, địa chỉ, số điện thoại tổ chức, cá nhân đăng ký (Đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm) NGUYÊN LIỆU (Ghi tên loại nguyên liệu sử dụng để phối chế sản phẩm) HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG * Bao gồm chất thay Methionine ** Tên hàm lượng kháng sinh hoạt chất thuốc thú y nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm theo quy định hướng dẫn sử dụng thuốc thú y, ghi trực tiếp bao bì nhãn phụ đính kèm bao bì - Ngồi nội dung bắt buộc nêu trên, sở ghi thêm nội dung khác, không trái với quy định ghi nhãn hàng hóa - Đối với thức ăn chăn ni, thủy sản nhằm mục đích xuất khẩu, việc ghi nhãn thực theo yêu cầu nước nhập 2 ĐỐI VỚI THỨC ĂN HỐN HỢP HOÀN CHỈNH CHO ĐỘNG VẬT CẢNH TÊN CỦA SẢN PHẨM THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG Biểu tượng, hình vẽ, quảng cáo (nếu có) Độ ẩm (%) max: TÊN THƯƠNG MẠI Béo thô (%) min: Định lượng (Khối lượng tịnh): Số tiêu chuẩn cơng bố: Số lơ sản xuất: (nếu có) Ngày sản xuất: Hạn sử dụng: Hướng dẫn bảo quản: Tên, địa chỉ, số điện thoại tổ chức, cá nhân đăng ký (Đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm) Protein thô (%) min: Xơ thô (%) max: Khoáng tổng số (%) max: Kháng sinh hoạt chất thuốc thú y (*): Thời gian ngưng sử dụng: Những điều cần lưu ý (nếu có): NGUYÊN LIỆU (Ghi tên loại nguyên liệu sử dụng để phối chế sản phẩm) HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG * Tên hàm lượng kháng sinh hoạt chất thuốc thú y nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh theo quy định hướng dẫn sử dụng thuốc thú y, ghi trực tiếp bao bì nhãn phụ đính kèm bao bì thức ăn chăn ni - Ngoài nội dung bắt buộc nêu trên, sở ghi thêm nội dung khác, khơng trái với quy định ghi nhãn hàng hóa - Đối với thức ăn chăn nuôi, thủy sản nhằm mục đích xuất khẩu, việc ghi nhãn thực theo yêu cầu nước nhập CÁC THƠNG TIN PHẢI THỂ HIỆN TRÊN NHÃN HÀNG HỐ ĐỐI VỚI THỨC ĂN BỔ SUNG VÀ THỨC ĂN CHĂN NUÔI, THỦY SẢN KHÁC TÊN CỦA SẢN PHẨM BẢN CHẤT VÀ CƠNG DỤNG Biểu tượng hình vẽ, quảng cáo(nếu có) SẢN PHẨM Tóm tắt chất, cơng dụng sản phẩm TÊN THƯƠNG MẠI Định lượng (Khối lượng tịnh/Thể tích thực): Số tiêu chuẩn công bố: Số lô sản xuất: (nếu có) Ngày sản xuất: Hạn sử dụng: CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG Các chất chính* … Các chất khác… Chất cấm: Khơng có Những điều cần lưu ý (nếu có) Hướng dẫn bảo quản: Tên, địa chỉ, số điện thoại tổ chức, cá nhân đăng ký (Đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm) NGUYÊN LIỆU (Ghi tên loại nguyên liệu sản phẩm) HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG * Các chất bắt buộc phải công bố hàm lượng theo tiêu chuẩn công bố áp dụng - Trường hợp không ghi rõ chất tiêu cơng bố nhãn coi chất - Ngồi nội dung bắt buộc nêu trên, sở ghi thêm nội dung khác, không trái với quy định ghi nhãn hàng hóa - Đối với thức ăn chăn ni, thủy sản nhằm mục đích xuất khẩu, việc ghi nhãn thực theo yêu cầu nước nhập Phụ lục IV: ĐỘ DAO ĐỘNG CHO PHÉP TRONG KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN CHĂN NI, THỦY SẢN (Ban hành kèm theo Thơng tư số 20/2017/TT-BNNPTNT ngày 10 tháng 11 năm 2017 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn) TT Hàm lượng cơng bố Đơn vị tính Độ dao động cho phép (±%) so với kết thử nghiệm 90,0 - 100,0 % 2,0 50,0 - < 90,0 % 2,5 30,0 - < 50,0 % 3,0 10,0 - < 30,0 % 4,0 1,0 -