Nghiên cứu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và nhận thức cộng đồng trong các hoạt động sản xuất cà phê tỉnh Gia Lai

Nghiên cứu tiến hành đánh giá ảnh hưởng của biến đổi khí hậu (BĐKH) và nhận thức cộng đồng trong các hoạt động sản suất cà phê tại tỉnh Gia Lai. Nhìn chung, nhiệt độ trung bình có xu hướng gia tăng trong giai đoạn 19852015. Lượng mưa có sự phân bố không đồng đều, giảm sút rõ rệt ở khu vực phía Tây và Đông Nam. Tình trạng thiếu nước sản xuất trong mùa khô và ảnh hưởng tiêu cực của lũ lụt trong mùa mưa. Mức độ thiệt hại về diện tích và năng suất cà phê khá nghiêm trọng. Sự thay đổi thất thường của thời tiết không chỉ tác động trực tiếp lên cây cà phê mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sâu bệnh hại gây ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng cà phê. Để đáp ứng với tình trạng thiếu nước, nông hộ ứng phó bằng hình thức tưới trực tiếp vào gốc cà phê (69 %). Phương án sử dụng tưới phun mưa bằng hệ thống giàn tưới (23 %) cũng được quan tâm thực hiện. Về lâu dài cần có chính sách hỗ trợ người dân ứng phó với những tác động tiêu cực của BĐKH.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM ********* LÊ THỊ HẰNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU VÀ NHẬN THỨC CỘNG ĐỒNG TRONG CÁC HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI LUẬN VĂN THẠC SĨ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG Thành phố Hồ Chí Minh – Tháng 09/2017 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM ********* LÊ THỊ HẰNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU VÀ NHẬN THỨC CỘNG ĐỒNG TRONG CÁC HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI Chuyên ngành : Quản Lý Môi Trường Và Tài Nguyên Mã số : 06.85.01.01 LUẬN VĂN THẠC SĨ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG Hướng dẫn Khoa học: TS.NGUYỄN TRI QUANG HƯNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 09/2017 i NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU VÀ NHẬN THỨC CỘNG ĐỒNG TRONG CÁC HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI LÊ THỊ HẰNG Hội đồng chấm luận văn Chủ tịch: Thư ký: Phản biện 1: Phản biện 2: Ủy viên: i LÝ LỊCH CÁ NHÂN Tôi tên Lê Thị Hằng sinh ngày 28 tháng 04 năm 1991 Thành Phố Pleiku, Gia Lai Tốt nghiệp PTTH Trường Trung học phổ thông Pleiku, tỉnh Gia Lai năm 2009 Tốt nghiệp Đại học ngành Quản Lý Môi Trường Và Tài Ngun hệ quy Đại học Nơng lâm thành phố Hồ Chí Minh Tháng 06 năm 2014 theo học Cao học ngành Quản Lý Môi Trường Và Tài Nguyên trường Đại học Nông Lâm, quận Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh Địa liên lạc: 38D Hùng Vương, Tổ phường Iakring, Thành Phố Pleiku, Gia Lai Điện thoại: 0946920868 Email: lethihangqm09@gmail.com ii LỜI CAM ĐOAN Luận văn “Nghiên cứu ảnh hưởng biến đổi khí hậu nhận thức cộng đồng hoạt động sản xuất cà phê tỉnh gia lai” cơng trình nghiên cứu Các số liệu, kết luận văn trung thực Tôi cam đoan nghiên cứu riêng chưa công bố nghiên cứu khác Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng 09 năm 2017 Tác giả luận văn Lê Thị Hằng iii LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, hồn thành nghiên cứu này, tơi xin chân thành cảm ơn trường đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, phòng Sau đại học, khoa Mơi Trường Tài Nguyên; quý thầy cô trực tiếp giảng dạy, giúp đỡ tơi suốt q trình học tập trường Tơi bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy hướng dẫn khoa học – TS Nguyễn Tri Quang Hưng, người tận tình bảo, giúp đỡ tơi hồn thành luận văn này, vô biết ơn trân trọng ý kiến quý báu Thầy giúp suốt thời gian qua Tôi xin chân thành cảm ơn Sở Tài Nguyên Môi Trường, Sở Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn tỉnh Gia Lai phòng Mơi Trường, Nơng Nghiệp trung tâm Quan Trắc địa bàn thành phố Pleiku, huyện Chư Sê, Chư Pưh, Đăk Đoa, Chư Prông tạo điều kiện thuận lợi cho thời gian thu thập số liệu nghiên cứu Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng Tác giả luận văn Lê Thị Hằng iv năm 2017 TÓM TẮT Nghiên cứu tiến hành đánh giá ảnh hưởng biến đổi khí hậu (BĐKH) nhận thức cộng đồng hoạt động sản suất cà phê tỉnh Gia Lai Nhìn chung, nhiệt độ trung bình có xu hướng gia tăng giai đoạn 1985-2015 Lượng mưa có phân bố khơng đồng đều, giảm sút rõ rệt khu vực phía Tây Đơng Nam Tình trạng thiếu nước sản xuất mùa khơ ảnh hưởng tiêu cực lũ lụt mùa mưa Mức độ thiệt hại diện tích suất cà phê nghiêm trọng Sự thay đổi thất thường thời tiết không tác động trực tiếp lên cà phê mà tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sâu bệnh hại gây ảnh hưởng đến suất sản lượng cà phê Để đáp ứng với tình trạng thiếu nước, nơng hộ ứng phó hình thức tưới trực tiếp vào gốc cà phê (69 %) Phương án sử dụng tưới phun mưa hệ thống giàn tưới (23 %) quan tâm thực Về lâu dài cần có sách hỗ trợ người dân ứng phó với tác động tiêu cực BĐKH Từ khóa: Biến đổi khí hậu, cà phê, Gia Lai, ảnh hưởng, sản xuất v ABSTRACT The purpose of study aims to assess effects of climate change and public awareness of coffee production activities in Gia Lai province In general, Gialai annual average temperature tends to increase in periods from 1985 to 2015 An annual precipitation shown a different distribution as well as decreasing in West and Southeast The studying results shown that a lack of water resources during dry season for production activities and a negative effects of floods in rainy season The survey shows an damage of area changing and coffee productivity are serious The unusual change of weather not only directly affects on coffee trees but also makes relevant conditions for diseases which effects on coffee productivity In response to lack of water supply, almost of farmers adapted by directly irrigation methods into coffee plant’s ground (about 69 %) Besides, the different solution like rainy irrigation system is also considered (23 %) In the future, however, the appropriate policies should be developed to help public coping with the negative effects of climate change Keywords: Climate change, coffee, Gialai, effect, production vi MỤC LỤC TRANG Trang tựa Trang chuẩn y i LÝ LỊCH CÁ NHÂN ii LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CẢM ƠN iv TÓM TẮT .v ABSTRACT vi MỤC LỤC vii DANH MỤC CÁC BẢNG xi DANH MỤC CÁC HÌNH xiii MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu đề tài Ý nghĩa luận văn .3 Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tổng quan biến đổi khí hậu .4 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Biểu BĐKH (IPCC, 2007) .5 1.1.3 Nguyên nhân gây BĐKH .5 1.2 Yêu cầu sinh thái cà phê 1.2.1.Yêu cầu khí hậu cà phê vối 1.2.2 Điều kiện đất đai nguồn nước 1.3 Biến đổi khí hậu ảnh hưởng ngành cà phê giới Việt Nam .9 1.3.1 Biến đổi khí hậu ảnh hưởng ngành cà phê giới .9 1.3.2 Biến đổi khí hậu ảnh hưởng ngành cà phê Việt Nam 11 1.4 Tổng quan địa bàn nghiên cứu 11 1.4.1 Đặc điểm tự nhiên tỉnh Gia Lai 11 vii 1.4.1.1 Khí hậu thời tiết 12 1.4.1.2 Đất đai 15 1.4.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 18 1.4.2.1 Tăng trưởng kinh tế 18 1.4.2.2 Đặc điểm xã hội 20 1.5 Tình hình nghiên cứu giới Việt Nam 22 1.5.1 Tình hình nghiên cứu giới .22 1.5.2 Tình hình nghiên cứu nước 23 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1 Nội dung nghiên cứu 25 2.2 Phương pháp nghiên cứu 26 2.2.1 Phương pháp điều tra thu thập số liệu 26 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu, khảo sát thực địa 28 2.2.3 Phương pháp phân tích tổng hợp số liệu 29 2.2.4 Phương pháp kế thừa 30 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 3.1 Thống kê sơ đặc điểm nông hộ điều tra 31 3.1.1 Độ tuổi chủ hộ .31 3.1.2 Trình độ học vấn chủ hộ 32 3.1.3 Tình hình nhân lao động hộ .32 3.1.4 Quy mô kinh nghiệm trồng cà phê 33 3.1.5 Tuổi vườn 35 3.2 Thực trạng diễn biến BĐKH địa bàn tỉnh Gia Lai 36 3.2.1 Nhiệt độ 36 3.2.2 Lượng mưa 37 3.2.3 Số nắng 39 3.2.4 Độ ẩm khơng khí .40 3.2.5 Hạn hán .41 viii Bảng 3.29 Cách ứng phó với BĐKH Hoạt động Sử dụng phương pháp tưới nước hợp lý Sử dụng phân bón thuốc BVTV quy trình, cách Điều chỉnh lịch thời vụ Chuyển đổi cấu, cải tiến phương thức canh tác Trồng xen canh họ đậu để giữ độ ẩm cho đất Thường xuyên tham gia lớp huấn luyện, khuyến nông Số hộ Tỉ lệ 6% 12 8% 12 15 0% 8% 10% 92 61% sản xuất BĐKH 10 7% Tất phương pháp 150 100% Tổng cộng Qua điều tra, hỏi hoạt động sau nhận thấy ảnh hưởng BĐKH, đa số nơng hộ lung túng, chưa nắm bắt cách đầy đủ để trả lời mà phải dựa hoạt động thông qua gợi ý có sẵn Có 61% nơng hộ vấn tham gia lớp huấn luyện khuyến nông, nhiên số địa phương chưa phát huy hết máy quản lý, chưa mở thường xuyên lớp huấn luyện, khuyến nông sản xuất BĐKH Bên cạnh đó, vài nơng hộ sử dụng phương pháp trồng xen canh họ đậu để giữ độ ẩm đất tăng them thu nhập Nhưng bên cạnh phương pháp lại mang lại hậu chất dinh dưỡng đất bị hút rể họ đậu 3.4 Dự báo tác động BĐKH đến sản xuất cà phê đề xuất giải pháp ứng phó 3.4.1 Dự báo tác động BĐKH đến hoạt động sản suất cà phê tỉnh Gia Lai BĐKH ảnh hưởng ngày nghiêm trọng đến sản xuất Nơng nghiệp nói chung ngành sản xuất cà phê nói riêng Theo kịch BĐKH, tùy theo vị trí địa lý, địa hình mà vùng tỉnh có thay đổi khác nhiệt độ, lượng mưa Theo đó, đến năm 2020 nhiệt độ trung bình Gia Lai tăng 0,5 0C, lượng mưa tang 0,3 % đến năm 2030 nhiệt độ tang 0,7 0C, lượng mưa tang 0,4 % so với thời kỳ 2010-2015 Nhiệt độ tăng gây tác động, làm thay đổi cấu giống trồng, mùa vụ, phương thức, kỹ thuật canh tác phòng trừ sâu bệnh, … Chính nhiệt độ yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến suất cà phê Bên 66 cạnh thay đổi lượng mưa diễn biến thất thường chu kỳ mùa mưa gây tác động tiêu cực đến hoạt động sản xuất cà phê Gia Lai a) Dự báo tác động hạn hán Cơ sở dự báo tác động hạn hán dựa vào chuỗi số liệu thiệt hại thu nhập từ năm trước kết hợp với kịch biến đổi khí hậu để dự báo diện tích suất bị ảnh hưởng Gia Lai đến năm 2020 2030 Bảng 3.30 Dự báo diện tích (ha) bị ảnh hưởng hạn hán đến năm 2020 2030 Đơn vị TP Pleiku Đăk Đoa Chư Păh Ia Grai Đức Cơ Chư Prông TX An Khê K'Bang Đăk Pơ Mang Yang Kông Chro TX Ayun Pa Chư Sê Ia Pa Krông Pa Phú Thiện Chư Pưh Tổng 2015 2020 Khu vực trung tâm phía Tây 230 268 918 1.070 578 674 1.356 364 426 932 1.086 Khu vực phía Đơng 202 236 264 306 Khu vực phía Nam 654 762 156 182 5.4620 6.3660 2030 384 1.530 962 1.938 608 1.550 336 438 1.088 262 9.0960 Theo kết bảng diện tích cà phê khu vực trung tâm phía Tây chịu ảnh hưởng tương đối cao Cụ thể, dự báo năm 2020 có 6.366 cà phê bị ảnh hưởng.Trong đó, chịu ảnh hưởng nặng huyện Ia Grai khoảng 1.356 ha, tiếp đến huyện Chư Prông 1.086 Diện tích cà phê bị ảnh hưởng dự báo đến năm 2030 tiếp tục tăng lên đáng kể, tổng diện tích cà phê khu vực trung tâm phía Tây ước tính bị ảnh hưởng lên tới 6.972 ha, chịu tác động là: huyện Ia Grai 1.938 ha, Chư Prông 1.550 ha, huyện Đăk Đoa 1.530 ha, huyện Chư 67 Păh 962 ha, huyện Đức Cơ 608 bị ảnh hưởng TP Pleiku với 384 Nhìn chung, hầu hết huyện địa bàn bị ảnh hưởng thay đổi nhiệt độ b) Dự báo tác động lũ lụt Sự gia tăng diễn biến bất thường lượng mưa Gia Lai nhiều ảnh hưởng đến suất cà phê tỉnh Dựa diễn biến tình hình BĐKH diễn với kịch biến đổi khí hậu tỉnh Gia Lai để đưa dự báo ảnh hưởng lũ lụt, ngập úng đến diện tích cà phê Bảng 3.31 Dự báo diện tích (ha) bị ảnh hưởng lũ lụt đến năm 2020 2030 Đơn vị 2015 2020 2030 Khu vực trung tâm phía Tây TP Pleiku 45 63 81 Đăk Đoa 179 249 321 Chư Păh 114 157 202 Ia Grai 228 316 407 Đức Cơ 72 99 128 Chư Prông 184 253 326 Khu vực phía Đơng TX An Khê K'Bang 40 55 71 Đăk Pơ Mang Yang 52 72 92 Kơng Chro 10 13 Khu vực phía Nam TX Ayun Pa Chư Sê 129 175 229 Ia Pa Krông Pa Phú Thiện Chư Pưh 31 43 55 Tổng 1.074 1.492 1.925 3.4.2 Đề xuất giải pháp ứng phó với tác động tiêu cực biến đổi khí hậu Qua thực trạng phân tích, đề tài đề xuất giải pháp ứng phó với tác động biến đổi khí hậu hoạt động sản xuất cà phê địa bàn Gia Lai theo xu hướng phát triển bền vững Đối với người nông dân 68 - Người nông dân nên sử dụng khối lượng phân bón cho hợp lý với khuyến cáo tổ chức khuyến nông Và người nông dân cần tập trung nguồn lực cho phân hữu nhiều phân vô - Cần phải tưới nước đầy đủ thời điểm để đạt hiệu kinh tế sản lượng cao tránh tình trạng thiếu nước vào mùa khô ngập úng vào mùa mưa - Cần phải cắt, tỉa hướng dẫn phù hợp với giống trồng, tránh cắt, tỉa cành theo quán tính để tỉ lệ rụng giảm - Khơng ngừng học hỏi kiến thức, kỹ trình sản xuất cà phê, ứng dụng khoa học công nghệ thích ứng với biến đổi khí hậu vào sản xuất cà phê - Đối với vườn già cỗi cần phải tái canh kịp thời vườn có số bị hư bị bệnh phải chặt bỏ ghép (hoặc trồng) để tránh lãng phí thời gian tiền bạc vào vườn không đem lại hiệu kinh tế - Khi chọn giống người nông dân nên chọn giống mới, cho suất hiệu cao - Đối với hộ khơng có khả tái canh vườn cà phê già cỗi phải có biện pháp phục hồi vườn ghép, cưa gốc - Đối với người đồng bào, khả bị hạn chế nên tham gia sản xuất cà phê cần phải bỏ lối sản xuất truyền thống, thường xuyên học tập kinh nghiệm người Kinh để sản xuất hiệu Đối với quyền địa phương - Thường xuyên theo dõi đánh giá việc sử dụng yếu tố đầu vào để đưa khuyến nghị kịp thời Hiện thị trường có nhiều loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật quyền địa phương nên lập danh sách khuyến nghị loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật địa mua loại để tránh tình trạng người nơng dân mua nhầm hàng giả, hàng chất lượng - Thường xuyên tổ chức buổi tập huấn rộng rãi biến đổi khí hậu để tất người nông dân nắm rõ tham gia 69 - Thành lập diễn đàn trồng chăm sóc cà phê thích ứng biến đổi khí hậu để người nơng dân góp ý, chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc cà phê - Rà sốt cụ thể diện tích cà phê già cỗi để có kế hoạch tái canh theo quy hoạch, đồng thời đưa sách tài ưu đãi để người nông dân mạnh dạn tái canh vườn già cỗi - Từng bước xây dựng quỹ bình ổn giá để đảm bảo thu nhập cho người nông dân giá cà phê lên, xuống thất thường - Thường xuyên thu thập kết nghiên cứu nước (đặc biệt qua tổ chức ICO) chuyển giao qua hệ thống khuyến nơng - Mở rộng hình thức phổ biến thông tin TV, báo, bưu điện, bảng thơng báo, truyền địa phương, internet - Chính quyền đại phương cần khuyến nghị với Ngân hàng Nhà nước để NHNN bổ sung, điều chỉnh phương thức cho vay vốn tái canh, cải tạo cà phê linh hoạt, phù hợp với thực tế nhu cầu nông hộ trồng cà phê địa bàn; xem xét, giải đồng thời vừa cho vay tái canh vừa cho vay sinh kế để giúp cho nông hộ ổn định sống 70 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận BĐKH tác động đến mặt đời sống sản xuất sinh hoạt người dân BĐKH tác động đến yếu tố thời tiết, khí hậu theo hướng ngày bất lợi cho việc sản xuất nông nghiệp Các tượng thời tiết cực đoan hạn hán, lũ lụt,… gây nên nhiều tác động để lại nhiều tác động để lại hậu không mong muốn đến hoạt động sản xuất cà phê Nó khơng làm thay đổi mùa vụ, mùa, giảm suất nghiêm trọng mà kéo theo chuyển dịch cấu trồng Kết phân tích số liệu thống kê biến động khí hậu Gia Lai 30 năm qua cho thấy: nhiệt độ trung bình tỉnh Gia Lai tăng khoảng từ 0.2 – 0,3 0C/ 10 năm, năm nèn NĐTB tỉnh Gia Lai tăng khoảng 0,02 – 0.,03 0C Lượng mưa trung bình thời kỳ 10 năm cho thấy xu giảm dần khu vực phía Tây phía Đơng Nam tỉnh Gia Lai; khu vực phía Đơng có xu hướng tăng dần lượng mưa, mưa lại tập trung vào tháng cuối năm Số nắng vòng 30 năm qua địa bàn dao động khoảng 2161,1 – 2817,8 giờ/năm có xu hướng giảm nhẹ Độ ẩm khơng khí có xu hướng giảm, độ ẩm tháng năm chênh lệch rõ ràng Cac tượng thời tiết cực đoan khác hạn hán, bão, lũ, sạt lỡ đất, có xu hướng ngày gia tăng cường độ mức độ gây thiệt hại ngày nghiêm trọng Ảnh hưởng trực tiếp biến đổi khí hậu đến hoạt động sản xuất cà phê  Nhiệt độ: Nhiệt độ tiểu vùng khu vực nghiên cứu cao so với nhiệt độ trung bình chung tồn vùng Nhiệt độ tháng 2, 3, cao (29 - 32 0C) ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu cà phê Tình trạng nắng nóng kéo dài gây tình trạng thiếu hụt nước trầm trọng cho cà phê, thiếu nước tưới chuẩn bị hoa làm cho hoa cà phê thụ phấn giảm suất cà phê xuống 1.8 – 2.0 tấn/ha 71 Chính việc suất giảm làm cho nơng hộ có xu hướng rời bỏ cà phê để tìm đến trồng khác với hi vọng thu nhập cao  Lượng mưa: Mưa lớn tập trung vào tháng 7, 8, (368,1 - 527,8 mm) làm cho tỷ lệ rụng cao làm xói mòn, rửa trơi, giảm độ phì nhiêu đất ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển suất cà phê suất thu hoạch giảm xuống 1.9 – tấn/ha  Độ ẩm: Độ ẩm khơng khí cao yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nấm bệnh gây hại làm ảnh hưởng đến suất cà phê, đặc biệt nấm hồng Nắng nóng gió to làm tăng tốc độ bốc nước khơng khí nên bị héo nhanh tưới nước đầy đủ Hệ năm suất cà phê đạt 0.97 2.0 nhân/ha Về nhận thức, cộng đồng nhìn nhận biến đổi khí hậu tác động đến mặt đời sống sản xuất nông hộ trồng cà phê BĐKH không tác động lên yếu tố thời tiết, khí hậu theo hướng ngày bất lợi cho việc sản xuất cà phê Các thời tiết cực đoan hạn hán, lũ lụt, …gây nên nhiều tác động để lại hậu sản suất cà phê Nó khơng làm thay đổi mùa vụ, mùa, giảm suất nghiêm trọng mà kéo theo chuyển dịch cấu giống cà phê Với tác động BĐKH dự báo tác động, đề tài xây dựng giải pháp thích ứng tốt, chủ động ứng phó với BĐKH Các giải pháp tối ưu đưa ra: Thường xuyên tham gia lớp huấn luyện, khuyến nông sản xuất BĐKH; trồng xen canh họ đậu để giữ độ ẩm cho đất; chuyển đổi cấu, cải tiến phương thức sản xuất; Sử dụng phân bón thuốc BVTV quy trình, cách Kiến nghị Để bước khắc phục ảnh hưởng BĐKH đến suất chất lượng cà phê địa bàn tỉnh Gia Lai cần lưu ý cải tạo giống để có sức chống chịu lại biến đổi khí hậu Bên cạnh cần có tham gia, chung tay phối hợp trách nhiệm cấp quyền toàn thể cộng động 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sở Tài Nguyên Môi Trường tỉnh Gia Lai, 2012 Báo cáo quy hoạch bảo vệ môi trường tỉnh Gia Lai đến năm 2020, định hướng đến năm 2025 Gia Lai Bộ Tài nguyên Môi trường, 2006 Báo cáo môi trường Việt Nam 2006 Hà Nội Bộ Tài ngun Mơi trường, 2008 Chương trình Mục tiêu Quốc gia Ứng phó với Biến đổi khí hậu - Triển khai thực Nghị số 60/2007/NQ-CP ngày 03 tháng 12 năm 2007 Chính phủ Bộ Tài nguyên Môi trường, 2012 Kịch Biến đổi khí hậu Nước biển dâng cho Việt Nam, Hà Nội Chaudhry P and Ruysschaert, R, 2007 Climate Change and Human Development in Vietnam: A case study, Human Development Report 2007: Vietnam Case Study Đinh Vũ Thanh, Nguyễn Văn Viết, 2012 Tác động của biến đổi khí hậu đến lĩnh vực nông nghiệp giải pháp ứng phó Hà Nội IPCC, Climate Change 2007, Synthesis Report Lê Ngọc Báu, 1999 Kỹ thuật trông chăm sóc cà phê, Cây cà phê Việt Nam (Chủ biên: Đồn Triệu Nhạn), Nhà xt Nơng nghiệp, Hà Nội Hồng Thanh Tiệm, 1999 Đặc tính thực vật học, sinh lý phân bố địa lý cà phê Việt Nam, Cây cà phê Việt Nam (Chủ biên: Đồn Triệu Nhạn), Nhà xuất Nơng nghiệp, Hà Nội 10 MONRE, DFID UNDP, 2010 Xây dựng khả phụchời: Các chiến lược thích ứng cho sinh kế ven biển chịu nhiều rủi ro tác động của biến đổi khí hậu miền Trung Việt Nam, Báo cáo Bộ Tài nguyên Môi trường Việt Nam, Hà Nội 11 Nguyễn Thị Đa, 1997 Điều tra đánh giá chât lượng cà phê xác định nguyên nhân ảnh hưởng tới chất lượng cà phê vùng sinh thái khác Kêt nghiên cứu khoa học 1996, Viện nghiên cứu cà phê 12 Niên giám thống kê tỉnh Gia Lai năm 2010, 2011, 2012, 2013 13 Oxfam, 2008.Việt Nam: Biến đổi khí hậu, sự thích ứng người nghèo, Báo cáo Oxfam 14 Đặng Đình Bạch Nguyễn Văn Hải, 2006 Mơi trường khí quyển.Nhà xuất Nơng Nghiệp Hà Nội 15 Phạm Thị Thùy Vân, 2011 Gia Lai ứng phó với BĐKH Tạp chí mơi trường số 73 16 Tơ Văn Trường, 2008 Tác động của Biến đổi khí hậu đến An ninh lương thực quốc gia, Chương tr.nh trọng điểm cấp Nhà nước KC 08/06-10 17 Trần Thị Quỳnh Chi, 2012 Biến đổi khí hậu ngành cà phê Việt Nam, Ban đạo Tây Nguyên 18 Hoàng Thanh Tiệm, 1999 Đặc tính thực vật học, sinh lý phân bố địa lý cà phê Việt Nam, Cây cà phê Việt Nam (Chủ biên: Đoàn Triệu Nhạn), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 19 Trương Hồng, 2001 Đất phân bón cho cà phê, Cây cà phê Việt Nam, Đoàn Triệu Nhạn chủ biên, Nhà xuất Nơng Nghiệp, Hà Nội 20 Hồng Thanh Tiệm, 1999 Đặc tính thực vật học, sinh lý phân bố địa lý cà phê Việt Nam, Cây cà phê Việt Nam (Chủ biên: Đoàn TriệuNhạn), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 21 Vũ Thị Thanh Thủy, 2006 Chương trinh đào tạo khóa biến đổi khí hậu 22 Đồn Triệu Nhạn, Tơn Nữ Tuấn Nam, Trương Hồng, 1999 Đất phân bón cho cà phê, Cây cà phê Việt Nam, Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội 23 Viện KHKTNLN Tây Nguyên, 2005 Quy trình kỹ thuật trờng, chăm sóc thu hoạch cà phê vối, trong: Công nghệ Tiến kỹ thuật phục vụ sản xuất nông nghiệp phát triển nông thôn, Nhà Xuất Nông Nghiệp, Hà Nội 24 UNDP – UNEP, 2011 Mainstreaming Climate Change Adaptationinto Development Planning: A Guide for Practitioners”.UNDP - UENEP Poverty - Environment Initiative 25 UNDP, 2008 Cuộc chiến chống lại biến đổi khí hậu: Đồn kết nhân loại giới chia cách, Báo cáo Phát triển Con người 2007/2008 26 Sở TNMT tỉnh Gia Lai, 2011 Kế hoạch hành động ứng phó với BĐKH của tỉnh Gia Lai giai đoạn 2011 – 2020 tầm nhìn đến năm 2030, 21-162 27 Viện Khoa học Khí tượng Thủy văn Mơi trường, 2011 Tài liệu Hướng dẫn Đánh giá tác động của Biến đổi khí hậu xác định giải pháp thích ứng, Nhà xuất Tài ngun- Mơi trường Bản đồ Việt Nam 28 World Bank, 2010 Climate Risks and Adaptation in Asian Coastal Mega cities, A Synthesis Report 29 www.utzcertified.org 74 PHỤ LỤC Phụ lục 1: CÁC THƠNG SỐ Bảng 1.1 Số liệu trạm khí tượng tỉnh Gia Lai T T Toạ độ địa lí Kinh độ Vĩ độ Trạm Pleiku An Khê Ayunpa Đông Bắc o 108 01' o 13 58' o o 108 39' 108o 27' 13 57' 13o23' Thời kì hoạt động tụt đới (tính đến năm 2013) (m) 778,87 1928 - 1944, 1958 – 2011, 422,15 159,69 2011-2013 1980 – 2011, 2011-2013 1961 - 1967, 1978 – 2011, 2011-2013 14 42' 547,30 1994 – 2011, 2011-2013 Ng̀n: Đài khí tượng thủy văn khu vực Tây Ngun o Yaly Độ cao o 107 45' Bảng 1.2 Số liệu trạm đo mưa địa bàn tỉnh Gia Lai TT Trạm Đăk Đoa Mang Yang Toạ độ địa lí Kinh độ Đơng Vĩ độ Bắc 108o 10' 14o41' 108o 07' 14o00' o o 14 06' 13o41' Thời kì hoạt động (tính đến năm 2013) 1962-1963,1982-1990,1993 -2011, 2011- 2013 1991, 1993 -1997-2011, 20112013 1980 -2011, 2011- 2013 1987,1989 -1991,1994 – 2011, K’ Bang Chư Sê 108 35' 108o 06' Chư Prông Krông Pa Biển Hồ 2011- 2013 107 53' 13 44' 1978 – 2011, 2011- 2013 o o 108 40' 13 15' 1985 – 2011, 2011- 2013 1993 – 2011, 2011- 2013 Nguồn: Đài khí tượng thủy văn khu vực Tây Nguyên o o 75 Thành phố Pleiku Thị xã An Khê Thị xã Ayun Pa Huyện Kbang Huyện Đăk Đoa Huyện Chư Păh Huyện Ia Grai Huyện Mang Yang Huyện Kông Chro Huyện Đức Cơ Huyện Chư Prông Huyện Chư Sê Huyện Đăk Pơ Huyện Ia Pa Huyện Krông Pa Huyện Phú Thiện Huyện Chư Pưh Tổng số Bảng 1.3 SẢN LƯỢNG CÀ PHÊ NHÂN (Đơn vị tính: Tấn) 2014 2009 2010 2011 2012 2013 8.157 7.875 7.874 8.079 6.138 7.564 3.289 22.332 14.692 32.935 6.162 8.208 25.863 18.482 3.542 24.772 16.113 29.354 6.286 10.686 26.061 14.708 3.593 25.134 17.220 32.697 6.520 10.197 26.444 17.338 3.542 27.447 17.235 37.595 6.520 11.471 32.117 20.624 139.842 3.722 143.123 4.163 151.771 3.963 166.662 4.972 32.423 17.273 39.624 8.351 12.457 34.677 24.372 4.522 33.729 18.174 42.383 9.818 12.556 37.051 24.889 4.391 38.750 18.209 44.088 10.158 13.131 36.542 20.577 5.612 7.170 5.697 205.009 187.439 205.891 (Nguồn: Niên giám thống kê năm 2015) Bảng 1.3 DIỆN TÍCH THU HOẠCH CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI 76 2015 7.993 Thành phố Pleiku Thị xã An Khê Thị xã Ayun Pa Huyện Kbang Huyện Đăk Đoa Huyện Chư Păh Huyện Ia Grai Huyện Mang Yang Huyện Kông Chro Huyện Đức Cơ Huyện Chư Prông Huyện Chư Sê Huyện Đăk Pơ Huyện Ia Pa Huyện Krông Pa Huyện Phú Thiện Huyện Chư Pưh Tổng số 2009 5.180 2010 5.180 2011 5.240 2012 3.069 2013 3.075 Đơn vị tính: Ha 2014 2015 3.289 3.165 2.530 11.099 8.162 16.224 3.367 4.188 14.133 10.045 2.530 11.927 8.705 14.044 3.367 5.343 14.133 7.950 2.530 11.373 8.200 14.795 3.535 4.926 13.631 8.984 2.530 12.766 8.207 16.032 3.505 4.780 13.449 8.927 2.717 12.765 8.225 16.173 3.554 4.999 13.185 9.094 2.705 12.680 8.375 16.364 3.762 5.022 13.046 9.117 2.779 13.252 8.277 16.173 3.744 5.050 12.995 8.231 74.932 2.061 75.244 2.061 75.283 2.211 75.481 2.181 75.965 2.159 80.159 2.185 77.851 (Nguồn: Niên giám thống kê năm 2015) 77 PHIẾU KHẢO SÁT THÔNG TIN CHO NGƯỜI DÂN Xin chào ông/bà (hoặc anh/chị), học viên trường ĐH Nông Lâm TP HCM, thực đề tài nghiên cứu biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất cà phê Xin ông/bà (hoặc anh/chị) cho biết số thông tin trạng, mức độ biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến cà phê Sự giúp đỡ ơng/bà (hoặc anh/chị), q giá cho thành công đề tài Mong nhận giúp đỡ anh chị A THÔNG TIN CHUNG VỀ NGƯỜI PHỎNG VẤN: Họ tên: Địa chỉ: Giới tính:  Nam  Nữ Tuổi: Diện tích gieo trồng: Số lượng cà phê: B THƠNG TIN CHUNG VỀ BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU: Câu Anh (chi) có nhận thấy khí hậu (thời tiết, nhiệt độ) năm gần thay đổi hay khơng?  Có  Khơng Câu Nếu có, khí hậu thay đổi nào? A Theo chiều hướng tốt B Theo chiều hướng xấu C Có thể chấp nhận Câu Các yếu tố sau ảnh hưởng đến tình hình sản xuất cà phê anh (chị) nhất? (Cho theo thang điểm từ đến 5) Thời tiết  Sâu bệnh hại Giá cà phê Nước tưới Phân bón, thuốc trừ sâu Câu Sản lượng cà phê theo năm có thay đổi hay khơng?  Có  Khơng 78 Câu Chất lượng cà phê theo tưng năm có thay đổi nào?  Cao  Thấp  Trung Bình Câu Trong năm gần anh/chị có thường xun bị mùa hay khơng?  Có  Khơng Câu Nếu có, mùa lý gì? Thời tiết  Sâu bệnh hại Giá cà phê Nước tưới Phân bón, thuốc trừ sâu Câu Nguồn nước anh/chị dùng để tưới lấy từ đâu A Sông D Nước mưa B Suối E Nước Ngầm C Hồ F Cả bốn loại Câu Anh/chị có bị thiếu nước tưới khơng?  Có  Khơng Câu 10 Nếu có, tình hình thiếu nước nào? Câu 11 Anh/ chị trồng loại cà phê gì? Câu 12 Năm 2013anh/chị thu suất bao nhiêu? 79 Câu 13 Năng suất cà phê anh chị thay đổi qua năm? Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Câu 14 Liều lượng thuốc trừ sâu bảo vệ thực vật anh/ chị sử dụng nào? A Nhiều B Ít C Trung bình D Khơng sử dụng Câu 15 Loại sâu bệnh anh/ chị thường gặp cà phê? Câu 16 Anh/ chị có nghĩ biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến suất cà phê khơng?  Có  Khơng Câu 17 Nếu có, ảnh hưởng nào? Câu 18 Ảnh hưởng biến đổi làm giảm suất nào? A B C D Tăng suất Giảm suất Thay đổi khơng đáng kể Khơng có thay đổi Câu 19 Cách thích ứng anh/ chị thay đổi biến đổi khí hậu gì? Câu 20 Dự kiến hoạt động để ứng phó anh/chị thời gian tới gì? 80 ... sản xuất lâu dài bền vững 44 3.3.2 Ảnh hưởng nhận thức cộng đồng BĐKH hoạt động sản xuất cà phê tỉnh Gia Lai .45 3.3.2.1 Ảnh hưởng BĐKH đến hoạt động sản xuất cà phê tỉnh Gia. .. Luận văn Nghiên cứu ảnh hưởng biến đổi khí hậu nhận thức cộng đồng hoạt động sản xuất cà phê tỉnh gia lai cơng trình nghiên cứu Các số liệu, kết luận văn trung thực Tôi cam đoan nghiên cứu riêng... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM ********* LÊ THỊ HẰNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU VÀ NHẬN THỨC CỘNG ĐỒNG TRONG CÁC HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI Chuyên