Ảnh hưởng của biến đổi khi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)

Ảnh hưởng của biến đổi khi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của biến đổi khi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của biến đổi khi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của biến đổi khi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của biến đổi khi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của biến đổi khi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của biến đổi khi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU THỊ THU Tên đề tài: ẢNH HƢỞNG CỦA BIẾN ĐỔI KHI HẬU ĐẾN SINH KẾ NGƢỜI DÂN TRỒNG CHÈ XÃ TÂN CƢƠNG, TP THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2012 – 2016 Thái Nguyên, năm 2016 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU THỊ THU Tên đề tài: ẢNH HƢỞNG CỦA BIẾN ĐỔI KHI HẬU ĐẾN SINH KẾ NGƢỜI DÂN TRỒNG CHÈ XÃ TÂN CƢƠNG, TP THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Phát triển nơng thơn Lớp : K44 - PTNT Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2012 – 2016 Giảng viên hƣớng dẫn : TS Nguyễn Hữu Thọ Thái Nguyên, năm 2016 i LỜI CẢM ƠN! Để hồn thành khóa luận này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy TS Nguyễn Hữu Thọ, tận tình hƣớng dẫn suốt trình viết Báo cáo tốt nghiệp Em chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa KT&PTNT, Trƣờng Đại Học Nơng Lâm Thái Ngun tận tình truyền đạt kiến thức năm em học tập Với vốn kiến thức đƣợc tiếp thu trình học khơng tảng cho q trình nghiên cứu khóa luận mà hành trang q báu để em bƣớc vào đời cách vững tự tin Em chân thành cảm ơn Ủy ban nhân dân xã Tân Cƣơng, Thành Phố Thái Nguyên cho phép tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập Xã Cuối em kính chúc q Thầy, Cơ dồi sức khỏe thành công nghiệp cao q Đồng kính chúc Cơ, Chú, Anh, Chị…trong Ủy ban nhân dân xã Tân Cƣơng ngƣời dân xã dồi sức khỏe, đạt đƣợc nhiều thành công tốt đẹp công việc Thái Nguyên, ngày tháng năm 2016 Triệu Thị Thu ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Nghĩa BĐKH Biến đổi khí hậu TTCĐ Thời tiết cực đoan HĐND Hội đồng nhân dân UBND Ủy ban nhân dân BHYT Bảo hiểm y tế THCS Trung học sở TNHH Trách nhiệm hữu hạn XNK Xuất nhập iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Diện tích, sản lƣợng chè búp tƣơi theo huyện, thành phố, thị xã 24 Bảng 2.2: Tình hình tiêu thụ chè Thái Nguyên 25 Bảng 2.3: Xuất chè tỉnh Thái Nguyên 26 Bảng 2.4: Cơ cấu giống chè Thái Nguyên 27 Bảng 4.1: Tình hình sử dụng đất xã Tân Cƣơng 32 Bảng 4.2: Nguồn nhân lực xã Tân Cƣơng năm 2015 40 Bảng4.3 : Bảng thể mức độ tác động tƣợng thời tiết cực đoan tới nhóm hộ điều tra năm gần 41 Bảng 4.4: Phân loại ngành nghề theo xómcủa nhóm hộ điều tra năm 2016 43 Bảng 4.5: Tỷ lệ hộ dân đƣợc sử dụng dịch vụ xã hội 44 nhóm hộ điều tra năm 2016 44 Bảng 4.6: Biến động diện tích trồng chè xóm điều tra giai đoạn 2005 – 2015 45 Bảng 4.7: Cơ cấu giống chè giai đoạn 2005 – 2015 xóm điều tra 46 Bảng 4.8: Tổng suất chè thời điểm năm 2005 năm 2015 xóm diều tra 49 Bảng 4.9: Chi phí sản xuất chènăm 2010 năm 2015 xóm điều tra 50 Bảng 4.10: loại sâu bệnh hại chè phát sinh thời tiết cực đoan 51 iv MỤC LỤC Phần Mở đầu 1.Tính cấp thiết đề tài 1.1.Mục tiêu nghiên cứu 1.1.1.Mục tiêu chung 1.1.2.Mục tiêu cụ thể 1.2.Mục đích nghiên cứu 1.3.Ý nghĩa đề tài 1.3.1.Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 1.3.2.Ý nghĩa thực tiễn 1.4.Bố cục đề tài PHẦN 2.TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1.Cơ sở lí luận 2.1.1.Cơ sở lí luận biến đổi khí hậu 2.1.2.Cơ sở lí luận sinh kế 11 2.1.3.Cơ sở lí luận chè 15 2.2.Cơ sở thực tiễn 20 2.2.1.Tình hình sản xuất tiêu thụ chè giới 20 2.2.2.Tình hình sản xuất tiêu thụ chè Việt Nam 22 2.2.3.Tình hình sản xuất tiêu thụ chè Thái Nguyên 24 PHẦN 3.ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1.Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 28 3.1.1.Đối tƣợng nghiên cứu 28 3.1.2.Phạm vi, thời gian nghiên cứu 28 3.2.Nội dung nghiên cứu 28 3.3.Phƣơng pháp nghiên cứu 28 3.3.1.Phƣơng pháp thu thập số liệu 28 3.3.2.Phƣơng pháp xử lí thơng tin số liệu 29 v 3.3.3.Phƣơng pháp phân tích số liệu 29 3.4.Hệ thống tiêu phân tích đề tài 29 3.4.1.Hệ thống tiêu phản ánh điều kiện sản xuất kinh doanh nông hộ 29 3.4.2.Các tiêu phản ánh mức thu nhập nông hộ 29 3.4.3.Các tiêu phản ảnh kết sản xuất cơng thức tính 29 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 4.1.Thông tin chung xã Tân Cƣơng 31 4.1.1.Điều kiện tự nhiên 31 4.1.2.Điều kiện kinh tế 32 4.1.3.Điều kiện xã hội 34 4.2.Kết địa bàn điều tra 41 4.2.1.Các tƣợng thời tiết cực đoan xã năm gần 41 4.2.2.Cơ cấu ngành nghề nhóm hộ điều tra 43 4.2.3.Cơ sở vật chất, hạ tầng nhóm hộ điều tra 43 4.2.4.Phân tích ảnh hƣởng biến đổi khí hậu đến sinh kế ngƣời dân trồng chè 45 4.2.5.Tình trạng sâu bệnh hại chè ảnh hƣởng BĐKH 51 4.2.6.Nguồn hiểu biết, tiếp cận thông tin BĐKH ngƣời dân 53 4.2.7.Những thuận lợi, khó khăn sản xuất chè 53 4.2.8.Giải pháp nhằm hạn chế ảnh hƣởng BĐKH đến sinh kế ngƣời dân trồng chè 54 PHẦN 5.KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55 5.1 Kết luận 55 5.2.Kiến nghị 56 Tài liệu tham khảo 57 Phần Mở đầu 1.1.Tính cấp thiết đề tài "Bóng ma biến đổi khí hậu" đƣợc nhận diện Việt Nam, ban đầu ngƣời ngành, lãnh đạo cấp cao, mở rộng cộng đồng Trên thực tế, sinh kế hàng chục triệu ngƣời Việt Nam bị đe dọa với ảnh hƣởng biến đổi khí hậu Vấn đề hệ khiến cho sống ngƣời nghèo ngƣời cận nghèo Việt Nam vùng núi, vùng biển, vùng đồng bị đe dọa Lƣợng mƣa thất thƣờng biến đổi Nhiệt độ tăng cao hơn, tình hình thời tiết khốc liệt Tần suất cƣờng độ đợt bão lũ, triều cƣờng tăng đột biến Các dịch bệnh xuất lan tràn Tình trạng thiếu hụt nƣớc tăng cao Đây số biểu hiện tƣợng biến đổi khí hậu Điều dẫn đến diện tích rừng ngập mặn bị tác động Phân bố rừng nguyên sinh, thứ sinh dịch chuyển Nguy tuyệt chủng loài động thực vật gia tăng Nguy cháy rừng, phát tán dịch bệnh ngày hiển Nguồn thủy, hải sản bị phân tán Riêng việc nƣớc biển dâng cao khiến 22 triệu ngƣời Việt Nam nhà Theo tính tốn, năm 2070 loại trồng Việt Nam lên tới độ cao 550 mét hƣớng lên phía bắc 100 200 km so với Các loài nhiệt đới suy giảm Sản xuất nông, lâm, ngƣ nghiệp buộc phải điều chỉnh Bóng đen biến đổi khí hậu trùm lên tồn Việt Nam Nếu không điều chỉnh, đất nƣớc ngày ngập sâu vào "món nợ sinh thái" khơng bền vững mà hệ mai sau ngƣời phải trả Thái Nguyên tỉnh trung du miền núi phía Bắc với hệ thống trồng vật ni đa dạng Trong chè trồng có tiếng từ lâu Thái Nguyên đem lại hiệu kinh tế, hội nhập thị trƣờng nƣớc cho Thái Nguyên, giúp cho đời sống ngƣời dân tốt hơn, chè mang lại nhiều lợi ích giá trị cho sức khỏe ngƣời, sản phẩm từ chè đƣợc ngƣời quan tâm đến lƣợng tiêu dùng cao Xã Tân Cƣơng tiếng với thƣơng hiệu chè Tân Cƣơng mà biết đến tỉnh Thái Nguyên, đem lại hiệu kinh tế cho ngƣời dân, giúp cho ngƣời cảm thấy thoải mãi, thƣ giãn uống nó… Tuy nhiên biến đổi khí hậu ảnh hƣởng lớn đến sinh kế ngƣời nhƣ phát triển chè, làm giảm suất, giá trị chè, ảnh hƣởng đến chất lƣợng sống ngƣời dân nhƣ phát triển kinh tế đất nƣớc Xuất phát từ thực tiễn lí định chọn đề tài: “ Ảnh hưởng biến đổi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương, TP Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên” với mong muốn sở để góp phần đánh giá thực trạng, thấy rõ đƣợc vấn đề tồn để từ đề đƣợc số giải pháp hợp lí thích ứng với biến đổi khí hậu 1.2.Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1.Mục tiêu chung Nghiên cứu ảnh hƣởng biến BĐKH đến sinh kế ngƣời dân trồng chè xã Tân cƣơng, qua đƣa số giải pháp nhằm hạn chế ảnh hƣởng BĐKH đến sinh kế ngƣời dân trồng chè xã Tân Cƣơng 1.2.2.Mục tiêu cụ thể - Đánh giá đƣợc trạng sản xuất chè ngƣời dân xã Tân Cƣơng - Đánh giá đƣợc ảnh hƣởng BĐKH đến sinh kế ngƣời dân trồng chè xã Tân Cƣơng - Đề xuất đƣợc số giải pháp nhằm hạn chế ảnh hƣởng BĐKH đến sinh kế ngƣời dân trồng chè xã Tân Cƣơng 1.3 Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu đề tài đƣa đƣợc số giải pháp nhằm hạn chế ảnh hƣởng BĐKH đến sinh kế ngƣời dân trồng chè, nâng cao suất, chất lƣợng sống ngƣời dân trồng chè xã Tân Cƣơng 1.4 Ý nghĩa đề tài 1.4.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học - Đề tài cung cấp thông tin thực tiễn cho nhà khoa học nghiên cứu biến đổi khí hậu - Là tài liệu có giá trị tham khảo cho ngƣời quan tâm đến trồng chè - Đề tài đƣợc coi tài liệu tham khảo cho khoa, trƣờng khóa 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Thơng qua việc thu thập phân tích số liệu, đề tài nghiên cứu đƣợc thực trạng BĐKH đến sinh kế ngƣời dân trồng chè, đồng thời sở giúp cho cấp quyền địa phƣơng định hƣớng xây dựng giải pháp triển trồng chè cho ngƣời dân xã Tân Cƣơng 1.5 Bố cục đề tài PHẦN 1: MỞ ĐẦU PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỒI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ... HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU THỊ THU Tên đề tài: ẢNH HƢỞNG CỦA BIẾN ĐỔI KHI HẬU ĐẾN SINH KẾ NGƢỜI DÂN TRỒNG CHÈ XÃ TÂN CƢƠNG, TP THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP... Xuất phát từ thực tiễn lí tơi định chọn đề tài: “ Ảnh hưởng biến đổi hậu đến sinh kế người dân trồng chè xã Tân Cương, TP Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên với mong muốn sở để góp phần đánh giá thực... đến sinh kế ngƣời dân trồng chè xã Tân Cƣơng 1.2.2.Mục tiêu cụ thể - Đánh giá đƣợc trạng sản xuất chè ngƣời dân xã Tân Cƣơng - Đánh giá đƣợc ảnh hƣởng BĐKH đến sinh kế ngƣời dân trồng chè xã Tân