Diễn biến của bệnh salmonella trên heo theo mùa đông

Diễn biến bệnh Salmonella spp heo theo mùa BSTY Trần Văn Anh &Trần Mạnh Hùng Bệnh tiêu chảy bệnh thường gặp heo lứa tuổi nhiều nguyên nhân, số loại vi khuẩn Salmonella spp., E.coli, gây Vi khuẩn Salmonella spp gây tiêu chảy heo với triệu chứng phân màu vàng, mùi hôi tanh, heo sốt cao, mỏi mệt, nhiễm trùng huyết, viêm phổi Salmonella spp lây truyền qua phân, qua tiếp xúc với mơi trường có mầm bệnh, qua côn trùng, gặm nhấm nguồn nước mang mầm bệnh Bệnh Salmonella spp xảy heo gây thiệt hại lớn kinh tế cho người chăn nuôi Xác định bệnh thường gặp gây ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi heo nên tiến hành khảo sát bệnh theo mùa năm để có hướng phòng bệnh cho trại chăn ni Khảo sát tình hình nhiễm Salmonella spp Chúng tơi tiến hành khảo sát trại heo khách hàng từ năm 2013-2016 số tỉnh thuộc khu vực miền Trung Tây Nguyên Ở khu vực Tây Nguyên, mùa mưa kéo dài từ tháng năm đến tháng năm sau tháng lại mùa nắng Chúng khảo sát mùa ngẫu nhiên 20 trại heo thịt lớn tuần tuổi trại khách hàng, với quy mơ trung bình trại từ 500-1000 có vấn đề tiêu chảy, thời gian 8-2013 đến 7-2016 Tiến hành lấy mẫu phân gửi phòng xét nghiệm để phân lập vi khuẩn Salmonella spp Kết cho thấy, khu vực Tây Nguyên vào mùa mưa vấn đề tiêu chảy heo Salmonella spp gây cao nhiều so với mùa nắng Tỷ lệ tiêu chảy Salmonella spp mùa mưa cao 60% (12/20 trại theo dõi) thấp 45% (9/20 trại theo dõi) Trong đó, mùa nắng thấp 10% cao 15% Biểu đồ Tỷ lệ trại dương tính với Salmonella spp theo mùa năm khu vực Tây Nguyên Ở số tỉnh thuộc khu vực miền Trung (từ Quảng Bình đến Bình Định) mùa nắng tháng kết thúc vào tháng hàng năm tháng 9-12 mùa mưa Tiến hành khảo sát ngẫu nhiên mùa 15 trại heo thịt lớn tuần tuổi trại khách hàng, quy mơ trung bình trại 500-1000 có vấn đề tiêu chảy thời gian tháng 1-2013 đến 12-2015 Lấy mẫu phân gửi phòng xét nghiệm để phân lập vi khuẩn Salmonella spp Qua kết cho thấy, vào mùa mưa tỉnh miền Trung vấn đề tiêu chảy Salmonella spp gây cho heo cao so với mùa nắng Tỷ lệ tiêu chảy Salmonella spp mùa nắng thấp 13% số trại bị nhiễm cao 20% Trong đó, vào mùa mưa tỷ lệ heo tiêu chảy Salmonella spp lên tới 60% (năm 2014) thấp mức 46% (năm 2013) Biểu đồ Tỷ lệ trại dương tính với Salmonella spp theo mùa năm 2013-2015 số tỉnh miền Trung Phân tích nguyên nhân Từ kết khảo sát nhận thấy rằng, tỷ lệ bệnh Salmonella spp vào mùa mưa cao mùa nắng Nguyên nhân do: Mùa mưa ẩm độ khơng khí thường cao, môi trường chăn nuôi ẩm ướt điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn Salmonella spp tồn phát triển Sự thay đổi thời tiết giai đoạn chuyển mùa khiến heo khơng kịp thích nghi, heo bị stress, giảm sức đề kháng nên dễ bị nhiễm bệnh Ngồi ra, mơi trường ẩm ướt vào mùa mưa tạo điều kiện cho loài động vật mang trùng ruồi, muỗi, chuột,… sinh sôi phát triển, loài vật tác nhân mang mầm bệnh lây truyền cho đàn heo Bên cạnh đó, việc vệ sinh chuồng trại vào mùa mưa khó khăn, nồng độ thuốc sát trùng sau phun thường bị loãng nước mưa Lịch sát trùng chuồng trại bị gián đoạn mưa lớn mầm bệnh có hội để phát triển Đối với nguồn nước, vào mùa mưa nguồn nước ngầm hồ chứa nước sử dụng chăn nuôi dễ bị ô nhiễm nước từ hồ nước thải nước bẩn bề mặt thấm xuống theo mạch nước ngầm, đặc biệt sau mưa lớn Do đó, nguồn nước dùng cho heo uống có khả nhiễm khuẩn Salmonella spp cao Điều trị bệnh Ngoài gây vấn đề tiêu chảy cho heo, Salmonella spp sản sinh độc tố làm cho heo chết nhanh, gây thiệt hại không nhỏ cho ngành chăn nuôi heo Do đó, bên cạnh việc sử dụng kháng sinh để kiểm soát nguyên nhân gây bệnh Salmonella spp người chăn ni cần quan tâm tới biện pháp xử lý lâm sàng chăm sóc sức khỏe đàn heo Người chăn nuôi cần thường xuyên theo dõi tình hình sức khỏe đàn heo, phát kịp thời bị bệnh để cách ly điều trị riêng, tránh lây lan toàn đàn Nếu đánh giá heo khơng có khả hồi phục nên loại bỏ Trước dùng thuốc điều trị nên lấy mẫu xét nghiệm phân lập chủng vi khuẩn làm kháng sinh đồ để giúp việc điều trị mầm bệnh trại có hiệu Heo bị bệnh thường yếu, đường tiêu hóa bị tổn thương nên cần cho heo ăn cám cháo (pha theo tỷ lệ 1kg cám + 4-5 lít nước sạch, bổ sung thêm 20g Electrolyte, 50g bột sữa, thêm chuối chín xay nhuyễn) Điều trị heo bệnh loại kháng sinh như: Pha chung với cám cháo Amox– Colistin 10% liều 2,5g/10kg thể trọng Roxolin 60% liều 360-400 g/tấn thức ăn, liệu trình ngày; Đối với heo tiêu chảy nặng, tiêm thuốc Nor-100 với liều 1ml/10kg thể trọng Amcoli liều 1ml/10kg thể trọng, liệu trình ngày Heo bị tiêu chảy bị nước chất điện giải nên cần pha Electrolyte 3-5 g/lít nước cho heo uống Biện pháp phòng ngừa Người chăn ni cần có biện pháp để chủ động phòng bệnh Salmonella spp gây cho đàn heo Vào đầu mùa mưa, cần phải vệ sinh môi trường xung quanh chuồng nuôi, phát quang bụi cây, bãi cỏ quanh chuồng Khai thơng tồn hệ thống cống rãnh nước thải chuồng ni để nước bẩn hết khỏi chuồng, tránh tình trạng vấy nhiễm nước bẩn vào chuồng ni Thực an tồn sinh học để tránh lây nhiễm mầm bệnh từ bên vào trại ô chuồng trại Sát trùng chuồng trại 2-3 lần/tuần, biện pháp tích cực nhằm tiêu diệt làm giảm mật độ mầm bệnh có sẵn mơi trường Ngồi ra, cần có biện pháp kiểm sốt trùng lồi gặm nhấm Tốt nên xây dựng mơ hình chuồng kín giúp heo có mơi trường sống thoải mái, giảm stress, điều chỉnh nhiệt độ độ ẩm phù hợp với độ tuổi trọng lượng heo Chuồng nuôi phải khô ráo, chuồng đẻ ô úm heo tiêu độc sát trùng trước đưa heo nái vào đẻ ngày Cung cấp nước cho heo uống, vào mùa mưa phải đảm bảo nước uống cho heo hợp vệ sinh, không bị nhiễm khuẩn Người chăn nuôi nên xử lý nước Chlorine (5g/m nước) suốt thời gian nuôi heo, định kỳ lấy mẫu nước gửi phòng xét nghiệm để kiểm tra chất lượng nước Cho heo ăn thức ăn đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng; vệ sinh máng ăn, máng uống sẽ; không để thức ăn thừa máng q lâu Ngồi ra, nên kiểm sốt mật độ heo ô chuồng phù hợp, cần quan tâm đến lọc lựa heo theo nhóm sức khỏe thường xuyên Bên cạnh đó, trại heo nái người chăn ni cần quan tâm đến đàn heo con, heo sinh bú sữa đầu sớm để nhận đủ kháng thể mẹ truyền phòng bệnh quan trọng Đảm bảo nhiệt độ úm heo thích hợp để nâng cao sức đề kháng cho heo Tập ăn sớm cho heo giai đoạn theo mẹ để tránh tình trạng thay đổi thức ăn đột ngột lúc cai sữa dẫn đến tiêu chảy Bệnh Salmonella spp thường xuất gây thiệt hại heo giai đoạn tuần tuổi, đặc biệt vào mùa mưa Do đó, người chăn ni cần có biện pháp biện pháp chủ động phòng ngừa bệnh Salmonella spp gây Chăm sóc kỹ để đàn heo phát triển tốt nâng cao sức đề kháng cho heo Khi dịch bệnh xảy ra, người chăn nuôi nên tham khảo ý kiến tư vấn Bác sĩ thý y để có biện pháp điều trị bệnh hiệu Tài liệu tham khảo: http://www.thepigsite.com/diseaseinfo/105/salmonellosis&prev ... tiêm thuốc Nor -1 0 0 với liều 1ml /10 kg thể trọng Amcoli liều 1ml /10 kg thể trọng, liệu trình ngày Heo bị tiêu chảy bị nước chất điện giải nên cần pha Electrolyte 3-5 g/lít nước cho heo uống Biện... sinh đồ để giúp việc điều trị mầm bệnh trại có hiệu Heo bị bệnh thường yếu, đường tiêu hóa bị tổn thương nên cần cho heo ăn cám cháo (pha theo tỷ lệ 1kg cám + 4-5 lít nước sạch, bổ sung thêm 20g... sức đề kháng cho heo Tập ăn sớm cho heo giai đoạn theo mẹ để tránh tình trạng thay đổi thức ăn đột ngột lúc cai sữa dẫn đến tiêu chảy Bệnh Salmonella spp thường xuất gây thiệt hại heo giai đoạn