TRANG CHỦ >> Ẩm thực Bếp eva | Bà Bầu | Làm Mẹ Món ngon mỗi ngày Thực đơn hằng ngày Đặc sản 3 miền Clip ẩm thực Tin tức Ẩm thực Đặt ăn tại nhà Canh kim chi thịt bò giữ nhiệt ngày đông Thứ Tư, ngày 15022017 19:15 PM (GMT+7) Sự kiện: Cách làm kim chi, Món ngon mỗi ngày, Món canh ngon Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Cách làm canh kim chi cá ngừ mê hoặc cả nhà Ngon cơm với trứng cút sốt ớt, canh sườn nấu kim chi Những món canh ngon từ kim chi cải thảo Canh kim chi thịt bò giữ nhiệt ngày đông 1 Nguyên liệu: Bắp bò: 300g Kim chi nguyên cây: 300g Nấm đông cô khô, ngâm nở; Boa rô: 2 cọng; Ớt sừng; Tỏi: 5 tép; Hạt nêm. Cách làm: Bắp bò cắt khối vuông 3cm, ướp với 1M hạt nêm, 12M tiêu và 1M đường. Tỏi đập dập. Kim chi cắt khúc 5cm, giữ lại nước kim chi. Nấm đông cô ngâm nở, cắt bỏ chân, trộn với 12M hạt nêm. Hành boa rô cắt xéo, ớt sừng đập dập, cắt đôi. Cho 1 lít nước vào nồi áp suất, cho bắp bò, tỏi, nước kim chi và nấm đông cô vào nấu khoảng 20 phút cho thịt bò mềm. Thêm kim chi, hành boa rô và ớt sừng vào nồi, nấu thêm 5 phút, tắt bếp Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm, mì hoặc bún. Mách nhỏ: Cho tỏi đập dập vào làm tăng hương vị độc đáo của món ăn Dùng hạt nêm để ướp thịt bò và nêm canh giúp bổ sung và tăng hương vị đậm đà của món ăn.
Canh kim chi thịt bò giữ nhiệt ngày đơng Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, ngon mà giữ hương vị tự nhiên nguyên liệu Nguyên liệu: Bắp bò: 300g - Kim chi nguyên cây: 300g - Nấm đông cô khô, ngâm nở; Boa rô: cọng; Ớt sừng; Tỏi: tép; Hạt nêm Cách làm: - Bắp bò cắt khối vng 3cm, ướp với 1M hạt nêm, 1/2M tiêu 1M đường Tỏi đập dập - Kim chi cắt khúc 5cm, giữ lại nước kim chi - Nấm đông cô ngâm nở, cắt bỏ chân, trộn với 1/2M hạt nêm - Hành boa rô cắt xéo, ớt sừng đập dập, cắt đơi.- Cho lít nước vào nồi áp suất, cho bắp bò, tỏi, nước kim chi nấm đơng vào nấu khoảng 20 phút cho thịt bò mềm Thêm kim chi, hành boa rô ớt sừng vào nồi, nấu thêm phút, tắt bếpMúc canh tô, dùng nóng với cơm, mì bún Mách nhỏ: ...- Nấm đông cô ngâm nở, cắt bỏ chân, trộn với 1/2M hạt nêm - Hành boa rô cắt xéo, ớt sừng đập dập, cắt đơi.- Cho lít nước vào nồi áp suất, cho bắp bò, tỏi, nước kim chi nấm đông cô vào nấu... tỏi, nước kim chi nấm đông cô vào nấu khoảng 20 phút cho thịt bò mềm Thêm kim chi, hành boa rơ ớt sừng vào nồi, nấu thêm phút, tắt bếpMúc canh tơ, dùng nóng với cơm, mì bún Mách nhỏ: