Anken là hidro cacbon đầu tiên trong phần hóa học hữu cơ, nghiên cứu về khái niệm và công thức tổng quát như thế nào, danh pháp ra sao, ngoài ra còn tính chất vật lý, hóa học cụ thể, tìm hiểu kỹ hơn về cơ chế phản ứng và cách điều chế, ứng dụng của anken
Trang 5điểm nào?
Cả tên gọi nữa, có gì giống? Có gì khác đây???
Trang 72.3.1 ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN VÀ DANH PHÁP
* Dãy đồng đẳng
Etylen (C2H4), propilen (C3H6)…đều có một liên kết C=C, có công thức chung là CnH2n (n ≥ 2) Chúng hợp thành dãy đổng đẳng của etylen
* Danh pháp
a) Tên thông thường:
Lấy từ tên của ankan tương ứng nhưng đổi đuôi an
đuôi ilenVí dụ:
CH2=CH-CH3; CH2=CH-CH2-CH3; CH3-CH=CH-CH3 Propilen α-butilen β-butilen
Trang 8b) Tên thay thế
- Quy tắc:
Số vị trí nhánh- tên nhánh- tên mạch chính- chỉ số vị trí nối đôi- en
- Mạch nhánh là mạch nhiều liên kết đôi, dài nhất và có nhiều nhánh nhất
Trang 9Nguyên tử C nối đôi ở trạng thái lai hóa sp2
Liên kết C=C gồm 1 liên kết σ và 1 liên kết π
Hai nhóm nguyên tử liên kết nhau bởi liên kết C=C không quay tự do được xung quanh trục liên kết
Phân tử etylen
Trang 10* Đồng phân
a) Đồng phân cấu tạo
Anken từ C4 trở lên có đồng phân mạch cacbon và đồng phân
Trang 11b) Đồng phân hình học
CH3C
C H
H
H3C
Trans-but-2-en
CH3C
C
H3C
H H
Cis-but-2-en
Trang 12 Nếu mạch chính nằm cùng phía với của liên kết C=C đồng phân cis
Nếu mạch chính nằm khác phía với của liên kết C=C đồng phân trans
* Điều kiện để có đồng phân hình học: C mang liên kết
đôi phải đính với hai nhóm nguyên tử khác nhau
Trang 132.3.2 TÍNH CHẤT VẬT LÝ
* Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy và khối lượng riêng
Bảng 1: Hằng số vật lý của một số anken
Trang 14Aken Cấu tạo tnc, 0 C Ts, 0 C D, g/cm Eten CH2=CH2 -169 -104 0,57 (-110 0 C)
Propen CH2=CH-CH3 -186 -47 0,61 (-50 0 C) But-1-en CH2CHCH2CH3 -185 -6 0,63 (-6 0 C) 2- metypropen CH2=C(CH3)2 -141 -7 0,63 (-7 0 C) Pent-1-en CH2=CHCH2CH2CH3 -165 30 0,64 (20 0 C) Cis-pent-2-en cis-CH3CH=CHC2H5 -151 37 0,66 (20 0 C) Trans-pent-2-en Trans-CH3CH=CHC2H5 -140 36 0,65 (20 0 C) Hex-1-en CH2=CH[CH2]3CH3 -140 64 0,68 (20 0 C) Hept-1-en CH2=CH[CH2]4CH3 -119 93 0,70 (20 0 C) Oct-1-en CH2=CH[CH2]5CH3 -102 122 0,72 (20 0 C)
Trang 15Nhận xét:
Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy và khối lượng riêng của aken gần tương tự ankan tương ứng và tăng theo khối lượng mol phân tử
Các anken đều nhẹ hơn nước, ở điều kiện thường
anken từ C2 đến C4 là chất khí
Aken không tan trong nước nhưng tan nhiều trong
dầu mỡ và là những chất không màu
* Tính tan và màu sắc
Trang 17b) Cộng brom
Phản ứng trên làm mất màu nước brom người ta
dùng dung dịch brom để nhận biết anken
CH3CH=CHCH2CH2CH3 + Br2 CH3CH-CHCH2CH2CH3
Br Br
Trang 18Thí nghiệm minh họa anken
làm mất màu dd Brom
dd Brom đã bị mất màu
dd Brom
etyle n
C 2 H 5 OH và
H 2 SO 4 đặc
Trang 19b) Cộng nước (hidrat hóa)
Trang 21Qui tắc Maccopnhicop:
Trong phản ứng cộng axit hoặc nước (HA) vào liên kết C=C của anken, H (phần tử mang điện dương) ưu tiên cộng vào C mang nhiều H hơn (cacbon bậc thấp), còn A (mang điện âm) ưu tiên vào C mang ít H hơn
Trang 222.3.3.2 Phản ứng trùng hợp
- Phản ứng trùng hợp: là quá trình kết hợp liên tiếp
nhiều phân tử nhỏ giống nhau hoặc tương tự nhau
thành những phân tử rất lớn gọi là polime
Trang 232.3.3.3 Phản ứng oxi hóa hoàn toàn và không hoàn toàn
* Oxy hoá hoàn toàn
CnH2n + 3n/2O2 → nCO2 + nH2O + Q
Aken làm mất màu dung dịch KMnO4 nhận biết anken
* Oxy hoá không hoàn toàn
3CH2=CH2 + 2KMnO4 + 4H2O →
3HO-CH2-CH2-OH + 2MnO2 + 2KOH
Trang 24Khí Etilen
C 2 H 5 OH và
H 2 SO 4 đ
Phản ứng làm mất màu thuốc tím
Trang 252.3.4 CƠ CHẾ PHẢN ỨNG
Cơ chế phản ứng cộng electronphin vào
anken)
• Giai đoạn 1: xảy ra chậm tác nhân
electronphin tấn công vào C mang điện
âm của nối đôi đã bị phân cực hóa và tạo
Trang 26Giai đoạn 2: xảy ra nhanh: phần mang điện tích âm (của tác nhân hoặc của dung môi) sẽ tấn công vào cabocation vừa sinh ra để tạo thành sản phẩm:
- A, B có thể giống nhau (Cl-Cl; Br-Br….) hoặc có thể
khác nhau ( H-Br; H-OH; HOSO3H…….)
- Trong cơ chế trên A, B không tác dụng đồng thời mà
qua nhiều giai đoạn và giai đoạn chậm quyết định tốc độ
Trang 27CH4 + CH2=CH2
Trang 28Trùng hợp
HX
Giấm
Dẫn xuất halogen
Nhựa
Trang 29p/ư đốt cháy p/ư với thuốc tím Cộng Br2 ,H2
Trang 30Cảm ơn các em đã
theo dõi bài học
Tạm biệt và hẹn gặp lại!