Cộng đồng người cơ tu trong phát triển du lịch sinh thái ở huyện đông giang, tỉnh quảng nam (tt)

Vì những lý do trên, tác giả lựa chọn đề tài: Cộng đồng người Cơ Tu trong phát triển du lịch sinh thái ở huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam làm đề tài luận văn tốt nghiệp của mình.. Tổng

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM

HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI

TÔ VĂN HẠNH

CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CƠ TU TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI Ở HUYỆN ĐÔNG GIANG, TỈNH QUẢNG NAM

Chuyên ngành: Việt Nam học

Mã số: 60 22 01 13

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ VIỆT NAM HỌC

HÀ NỘI, 2017

Công trình được hoàn thành tại:

HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI, VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM

Có thể tìm hiểu luận văn tại:

Thư viện Học viện Khoa học xã hội Việt Nam

MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Đông Giang là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi, có bề dày lịch

sử văn hoá, nơi cư trú chủ yếu của đồng bào dân tộc Cơ Tu với những giá trị văn hóa độc đáo giàu bản sắc vẫn được bảo tồn một cách nguyên vẹn Đây thực sự là những nguồn cảm hứng tri thức nhân văn đối với du khách trong và ngoài nước, rất thuận lợi để khai thác trong phát triển du lịch, đặc biệt là DLST dựa vào cồng đồng Tuy nhiên, việc phát triển DLST ở Đông Giang trong những năm qua vẫn còn chậm phát triển, những giá trị văn hoá Cơ Tu nơi đây cũng như những nét sinh thái tự nhiên vẫn đang còn ở dạng tiềm năng Vì

những lý do trên, tác giả lựa chọn đề tài: Cộng đồng người Cơ Tu

trong phát triển du lịch sinh thái ở huyện Đông Giang, tỉnh Quảng

Nam làm đề tài luận văn tốt nghiệp của mình

2 Tình hình nghiên cứu đề tài

2.1 Tổng quan những nghiên cứu về người Cơ Tu

Cuốn: “Góp phần tìm hiểu văn hoá Cơ Tu” của tác giả Lưu Hùng (2006), Nxb Khoa học xã hội [27]; Cuốn: “Người Cơ tu ở Việt Nam: = The Cơ tu in Viet Nam” (2009), Nxb Thông Tấn [76] và cuốn: “Bức tranh văn hoá tộc người Cơ Tu” (2013), Nxb Thời đại

[77], của tác giả Trần Tấn Vịnh, các tác giả đã khảo sát và mô tả một cách khá chân thực, sắc nét về bản làng, nhà cửa, họ hàng và hôn nhân, phương thức kiếm sống, trang phục, nghệ thuật, lễ hội và phong tục tập quán của người Cơ Tu,…

Cuốn: “Nhà Gươl của người Cơ Tu” của Đinh Hồng Hải

(2006), Nxb Văn hoá dân tộc [18], tác giả đã giới thiệu những nét tổng quan về người Cơ Tu Nghiên cứu chuyên khảo về nhà Gươl - ngôi nhà công cộng của người Cơ Tu Ngôi nhà Gươl trong đời sống

văn hoá của người Cơ Tu và trong tương quan so sánh với các ngôi nhà công cộng ở Đông Nam Á Các thành tố đặc trưng, ý nghĩa của các hình tượng trang trí kiến trúc và ngôn ngữ tạo hình cũng như sự biến đổi của nó trong xã hội hiện đại của ngôi nhà Gươl

Trong cuốn: “Những kẻ săn máu” của tác giả Le Pichon (2011), Nxb Thế giới [32]; Cuốn “Katu kẻ đầu sóng ngọn nước” của

tác giả Nguyễn Hữu Thông, Nxb Thuận Hóa [61], các tác giả đã khắc họa khá đậm nét về xứ Cơ Tu và người Cơ Tu, những giá trị về văn hóa làng, những tập tục mê tín, những cuộc săn máu và việc thờ cúng người chết,… cũng như các lễ hội văn hóa dân gian, qua đó cho chúng ta một cái nhìn chân thực nhất về văn hóa Cơ Tu

Trong cuốn: “Dân tộc Cơ Tu” của Phương Thuỷ (biên soạn)

(2007), Nxb Kim Đồng [65], bằng phương pháp nghiên cứu điền giả tác giả đã khảo sát, đi sâu vào đời sống cộng đồng và rút ra được những nét cơ bản về dân tộc Cơ Tu như: cách sinh sống, tổ chức cai quản gia đình, buôn làng, trang phục, ăn uống, kiến trúc nhà cửa, tôn giáo, văn hoá, lễ hội

2.2 Tổng quan những nghiên cứu về DLST

Viết về DLST phải kể đến các công trình nghiên cứu tiêu biểu,

như cuốn: “Du lịch sinh thái những vấn đề về lý luận và thực tiễn phát triển ở Việt Nam” của Phạm Trung Lương (CB) (2002), Nxb

Giáo dục [37], tác giả đã trình bày những cơ sở lý luận về DLST, tiềm năng, hiện trạng, định hướng và giải pháp cơ bản để phát triển

du lịch sinh thái ở Việt Nam Cuốn: “Du lịch và du lịch sinh thái”,

của tác giả Thế Đạt (2003), Nxb Lao Động [13] cũng đã tổng quan về ngành kinh tế du lịch, tài nguyên du lịch của Việt Nam; giới thiệu một số kinh nghiệm về hoạt động du lịch với DLST; gấn đề phát triển nguồn nhân lực, tổ chức và quản lý kinh tế du lịch

Cuốn: “Du lịch sinh thái: = Ecotourism”, của Lê Huy Bá

(CB), Thái Lê Nguyên (2006), Nxb Khoa học và Kỹ thuật [8], tác giả

đã giới thiệu những kiến thức sinh thái môi trường học cơ bản, sinh thái môi trường học phục vụ cho DLST, quy hoạch và thiết kế hoạt động DLST

Cuốn: “Phát triển du lịch sinh thái bền vững ở Tây Bắc Việt Nam trên phương diện đánh giá điều kiện tự nhiên” của Đỗ Trọng

Dũng (CB), Đặng Duy Lợi, Phạm Trung Lương, Nguyễn Ngọc Khánh, Nxb Đại học Thái Nguyên [15], các tác giả đã giới thiệu những khái niệm cơ bản về lý luận phát triển DLST và việc đánh giá điều kiện tự nhiên ở tiểu vùng DL Tây Bắc phục vụ phát triển DLST

2.3 Tổng quan những nghiên cứu về huyện Đông Giang

Bài viết của tác giả Nguyễn Thăng Long (2014): “Sinh kế thích ứng của người KaTu ở vùng tái định cư thủy điện A Vương, Quảng Nam (Nghiên cứu trường hợp khu tái định cư Kutchrun, xã Mà Cooih, huyện Đông Giang)” [36], trong Kỷ Yếu Hội thảo quốc tế về

phát triển bền vững và xóa đói giảm nghèo cho đồng bào dân tộc thiểu số ở các tỉnh miền núi, Nxb Đại học Thái Nguyên, tr 272-280 Tác giả đã thể hiện khá sinh động về đời sống kinh tế, văn hóa, xã hội cộng đồng người Cơ Tu trong vùng tái định cư tại xã Mà Cooih, huyện Đông Giang, Quảng Nam

Năm 2005, Nxb Thuận Hoá đã cho ra đời cuốn sách: Văn hoá làng miền núi Trung Bộ Việt Nam: giá trị truyền thống và những bước chuyển lịch sử (dẫn liệu từ miền núi Quảng Nam), của tác giả

Nguyễn Hữu Thông [62], công trình nghiên cứu đã khái quát về miền Tây Quảng Nam từ góc độ nhân học và địa lý, giới thiệu những nét đặc trưng truyền thống trong văn hoá làng miền núi Trung Bộ Việt

Nam và những vấn đề đặt ra hiện nay, trong đó có đề cập đến huyện Đông Giang và cộng đồng Cơ Tu ở Đông Giang

Năm 2013, Văn phòng dự án ILO/SIT và Trung tâm Thông tin

xúc tiến du lịch Quảng Nam đã cho ra đời cuốn: “Du lịch Tây Quảng Nam”, Nxb Sở Thông tin và truyền thông Quảng Nam [74], qua đó

giới thiệu một cách khái quát về DL Quảng Nam, trong đó có đề cập đến sự phát triển của DLST, DL văn hóa, DL làng nghề tại huyện Đông Giang

3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

3.1 Mục đích nghiên cứu

Đưa ra các giải pháp góp phần đẩy mạnh khai thác giá trị văn hóa Cơ Tu trong phát triển DLST địa phương

3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

Nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài là hệ thống hóa cơ sở lý luận

về DLST; Đánh giá tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch tại huyện Đông Giang; Trên cơ sở đó, đề xuất giải pháp, mô hình phát triển DLST tại địa phương

4 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu

4.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của luận văn là những vấn đề lý luận và thực tiễn về hoạt động DLST Các chủ thể tham gia vào công tác quản lý, khai thác tài nguyên, phát triển hoạt động DLST tại huyện Đông Giang

4.2 Phạm vi nghiên cứu

- Về nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu điều kiện phát triển

DLST ở huyện Đông Giang, đặc biệt là tài nguyên du lịch văn hóa gắn với đồng bào dân tộc Cơ Tu và khả năng tham gia của cộng đồng vào hoạt động du lịch tại huyện Đông Giang

- Về không gian nghiên cứu: Đề tài giới hạn trong phạm vi

nghiên cứu là huyện Đông Giang - Quảng Nam

- Về thời gian nghiên cứu: Nghiên cứu hoá tộc người từ khi có

sự xuất hiện của người Cơ Tu Đồng thời, nghiên cứu hoạt động DLST từ năm 2007 - khi Tỉnh ủy Quảng Nam ban hành Nghị quyết 06/NQ-TU về việc đẩy mạnh phát triển DL Quảng Nam đến năm

2020

5 Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu

5.1 Phương pháp luận nghiên cứu

Đề tài: “Cộng đồng người Cơ Tu trong phát triển du lịch sinh

thái ở huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam” là một đề tài nghiên cứu

thuộc lĩnh vực DLST gắn với cộng đồng, do đó phương pháp luận ở đây là nghiên cứu làm rõ những nội dung lý luận về DLST, mối quan

hệ giữa DLST với cộng đồng, trên cơ sở lấy cộng đồng làm chủ thể

trung tâm

5.2 Phương pháp nghiên cứu

5.2.1 Phương pháp nghiên cứu liên ngành

Đây là phương pháp quan trọng và vận dụng một cách linh hoạt Đó là việc vận dụng, việc khai thác các phương pháp, các thao tác cơ bản của các ngành khoa học xã hội và nhân văn, cũng như các ngành khoa học khác, như: Dân tộc học, sử học, sinh thái học, xã hội học, địa lý học, nhân học,…

5.2.2 Phương pháp phân tích thống kê

Tác giả sử dụng các nguồn tư liệu thứ cấp đáng tin cậy được thu thập từ các cơ quan chức năng, các tổ chức, đơn vị kinh doanh du lịch và qua phân tích, thống kê để đánh giá tiềm năng, thực trạng và tính hiệu quả của hoạt động DLST gắn với cộng đồng địa phương

5.2.3 Phương pháp thực địa - điền dã

Thông qua quá trình khảo sát thực tế, tác giả phỏng vấn những nhà quản lý văn hoá tại Đông Giang, các Già Làng, du khách, cộng đồng địa phương, những người làm trong lĩnh vực du lịch với các vị trí như: hướng dẫn viên du lịch, các nghệ nhân và nhân viên trong làng dệt thổ cẩm, đội văn nghệ địa phương Nội dung phỏng vấn tập trung vào các chủ đề: những giá trị văn hoá đặc sắc của đồng bào Cơ

Tu còn được bảo tồn; sự hấp dẫn của các giá trị văn hoá Cơ Tu đối với du khách; việc tổ chức, khai thác văn hoá Cơ Tu trong phát triển DLST bền vững và những vấn đề đặt ra; mức độ tham gia của cộng đồng trong việc phát triển DLST tại địa phương; lợi ích kinh tế và việc phân chia lợi ích từ các hoạt động DLST Tác giả cũng đã tiếp cận với các chuyên gia du lịch đến từ nhiều vùng miền và quốc gia khác nhau và xin ý kiến nhận xét đánh giá của chuyên gia để bổ sung cho các nghiên cứu

6 Ý nghĩa lý luận và thực tiễn của luận văn

6.1 Ý nghĩa lý luận

Đề tài hệ thống hóa lý thuyết về DLST về văn hóa Cơ Tu Sau khi hoàn thành, tác giả hi vọng luận văn sẽ góp một phần nhỏ vào việc bổ sung thêm nguồn tài liệu nghiên cứu về người Cơ Tu ở Đông giang, đặc biệt về mảng DLST

6.2 Ý nghĩa thực tiễn

Đề tài đánh giá thực trạng phát triển DL Đông Giang; phân tích cái được, cái chưa được trong việc phát triển DLST, từ đó rút ra những bài học kinh nghiệm, giới thiệu những mô hình phát DLST tiêu biểu, cũng như đề xuất các giải pháp phát triển DLST tại huyện Đông Giang

7 Cấu trúc của luận văn

Ngoài các phần Mở đầu, Kết luận, Tài liệu tham khảo và Phụ lục đề tài gồm có 03 chương:

- Chương 1: Cơ sở lý luận và địa bàn nghiên cứu

- Chương 2: Du lịch sinh thái từ thực tiễn Đông Giang, Quảng

Nam

- Chương 3: Định hướng và một số giải pháp phát triển du lịch

sinh thái tại Đông Giang, Quảng Nam

Chương 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU

1.1 Một số khái niệm cơ bản

giữ gìn được sự trọn vẹn của văn hóa và môi trường sống”

1.1.3 Du lịch sinh thái (DLST)

DLST được hiểu: “là việc phát triển các hoạt động du lịch

nhằm đáp ứng các nhu cầu hiện tại của khách du lịch và người dân bản địa trong khi đó vẫn quan tâm đến việc bảo tồn và tôn tạo các nguồn tài nguyên và phát triển du lịch trong tương lai”

1.2 Những nguyên tắc phát triển DLST bền vững

Sử dụng và bảo vệ tài nguyên một cách bền vững; bảo tồn tính

đa dạng về tự nhiên, văn hóa,… ; tạo điều kiện thu hút sự tham gia của cộng đồng địa phương; gắn phát triển DLST với hỗ trợ phát triển kinh tế địa phương

1.3 Mối quan hệ giữa DLST với các loại hình du lịch khác

1.3.1 Mối quan hệ đa phương trong hệ thống các loại hình du lịch với DLST

Các loại hình DL dựa vào thiên nhiên như nghỉ dưỡng, tham quan, mạo hiểm,… chủ yếu mới chỉ đưa con người về với thiên nhiên Tuy nhiên, nếu như trong hoạt động du lịch của những loại hình du lịch này có gắn với việc thực hiện các nguyên tắc của DLST thì bản thân chúng sẽ chuyển hoá thành loại hình DLST

1.3.2 Sự kết hợp giữa DLST và các loại hình du lịch khác trong một chương trình du lịch

Trong cùng một chuyến du lịch, việc tổ chức kết hợp chặt chẽ giữa các loại hình du lịch sẽ làm tăng thêm hiệu quả, cho phép thoả mãn nhiều hơn những nhu cầu, thị hiếu của KDL; góp phần làm phong phú, đa dạng sản phẩm du lịch, đồng thời khai thác triệt để tiềm năng DL sẵn có, làm tăng sức hấp dẫn du lịch đối với du khách

1.4 Tính tất yếu về sự tham gia của cộng đồng địa phương (CĐĐP) trong hoạt động DLST

1.4.1 Cộng đồng địa phương và những giá trị văn hoá tạo nguồn lực cho phát triển loại hình DLST

CĐĐP qua nhiều thế hệ, có sự gắn kết về truyền thống, tình cảm, sử dụng các nguồn tài nguyên ở địa phương, có các dấu hiệu chung về tôn giáo, tín ngưỡng, kinh tế - xã hội, truyền thống văn hóa Văn hóa của cộng đồng các tộc người được coi là một hệ thống tài nguyên du lịch (TNDL); là điều kiện và môi trường để du lịch phát sinh và phát triển

1.4.2 Tính tất yếu về sự tham gia của CĐĐP trong hoạt động DLST

Khi CĐĐP được tham gia vào phát triển DLST thì họ sẽ có thiện cảm với hoạt động DLST; kinh nghiệm và những hiểu biết về các nguồn tài nguyên bản địa của người dân địa phương sẽ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm DLST

1.5 Các tiêu chuẩn đánh giá sự phát triển DLST bền vững

Mức tăng trưởng kinh tế do quá trình phát triển DL đem lại; sự khai thác hợp lý các giá trị văn hóa - xã hội; giáo dục, xây dựng, phục hồi và phát triển văn hóa truyền thống của dân tộc; mức độ khai thác

và bảo vệ tài nguyên, bảo vệ đa dạng sinh học và hệ sinh thái

1.6 Khái quát về huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam

1.6.1 Đặc điểm tự nhiên

1.6.1.1 Vị trí địa lý: Đông Giang có tổng diện tích đất tự nhiên là

81.263,23 ha; cách thành phố Tam Kỳ 145 km, Đà Nẵng 81 km Phía Bắc giáp huyện Nam Đông (Thừa Thiên-Huế); phía Đông giáp huyện Hoà Vang (Đà Nẵng) và huyện Đại Lộc (Quảng Nam); phía Nam giáp huyện Nam Giang và phía Tây giáp huyện Tây Giang

1.6.1.2 Địa hình đất đai, thổ nhưỡng: Đông Giang nằm trên dãy

Trường Sơn hùng vĩ có địa hình khá phức tạp và hiểm trở, nhiều dãy núi cao, sông suối ngăn cách, thung lũng hẹp và sâu Đất đai nhìn chung chủ yếu thuộc loại đất đỏ vàng

1.6.1.3 Khí hậu: Khí hậu nằm trong vùng nhiệt đới ẩm gió mùa nên

chịu ảnh hưởng sâu sắc khí hậu vùng núi cao Trung Trung bộ, nhiệt

độ bình quân 23,5°C

1.6.1.4 Thủy văn: Đông Giang có địa hình hầu hết là núi cao, độ dốc

lớn, hình thành nên hệ thống các sông lớn

1.6.2 Điều kiện về kinh tế - xã hội

1.6.2.1 Về kinh tế: Kinh tế tăng trưởng liên tục và ổn định trong

nhiều năm Năm 2015, kinh tế tăng trưởng khá, tổng giá trị sản xuất

nông-lâm-thuỷ sản 79,85 tỷ đồng

1.6.2.2 Về xã hội: Đông Giang có 10 xã và 01 thị trấn, với 95 thôn,

trong đó có 80 thôn là địa bàn sinh sống của bà con Cơ Tu chiếm đa

số Tổng dân số trên địa bàn huyện là 24.496 người, trong đó: người

Cơ Tu 72,6%, vấn đề an ninh chính trị, trật tự xã hội, công tác quốc phòng, luôn được đảm bảo

1.6.3 Vài nét về lịch sử - văn hoá

1.6.3.1 Lịch sử hình thành: Thời Bắc thuộc, địa giới huyện Đông

Giang ngày nay thuộc quận Nhật Nam Từ thế kỷ II thuộc lãnh thổ Chăm pa Đông Giang sau này thuộc huyện Hiên và đến năm 2003 huyện Hiên của tỉnh Quảng Nam lại được chia thành hai huyện là: Đông Giang và Tây Giang

1.6.3.2 Vài nét về văn hoá: Đông Giang là vùng đất sinh sống lâu

đời của người Cơ Tu Cùng với đời sống văn hoá phong phú của cộng đồng các dân tộc Kinh, Đồng bào dân tộc Cơ Tu vẫn còn lưu giữ được nhiều các giá trị văn hoá đặc sắc

Tiểu kết chương 1:

DLST là hoạt động DL có trách nhiệm cao với môi trường tự nhiên, có tính giáo dục về thiên nhiên, có đóng góp cho hoạt động bảo tồn và đem lại lợi ích cho cộng đồng địa phương Đông Giang là huyện miền núi của tỉnh Quảng Nam, nằm trên dãy Trường Sơn hùng vĩ, là vùng đất sinh sống lâu đời của đồng bào dân tộc Cơ

Tu với những giá trị văn hóa đặc sắc vẫn còn lưu giữ được qua thời