Tình hình mắc bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn và thử nghiệm phác đồ điều trị tại thành phố Sông Công tỉnh Thái Nguyên.

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THI ̣LỢI Tên đề tài: TÌNH HÌNH MẮC BỆNH VIÊM KHỚP DO VI KHUẨN STREPTOCOCCUS SUIS GÂY RA Ở LỢN VÀ THỬ NGHIỆM PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI THÀNH PHỐ SƠNG CƠNG, TỈNH THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỚT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa : Chăn ni thú y Khố học: 2013 - 2017 Thái Nguyên, năm 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THI ̣LỢI Tên đề tài: TÌNH HÌNH MẮC BỆNH VIÊM KHỚP DO VI KHUẨN STREPTOCOCCUS SUIS GÂY RA Ở LỢN VÀ THỬ NGHIỆM PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI THÀNH PHỐ SÔNG CÔNG, TỈNH THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỚT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Lớp: K45 - CNTY - N04 Khoá học: 2013 - 2017 Giảng viên HD : TS Trần Thị Hoan Thái Nguyên, năm 2017 i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành tố t đề tài tố t nghiê ̣p này , em xin chân thành cảm ơn và sự tri ân sâu sắ c đố i với : Ban lañ h đa ̣o nhà trường – trường Đa ̣i ho ̣c Nông Lâm Thái Nguyên Ban chủ nhiê ̣m khoa Chăn nuôi Thú y, bô ̣ môn Chăn nuôi đô ̣ng vâ ̣t cùng toàn thể các thầy cô giáo khoa đã đào tạo và truyền dạy kiến thức cho em suố t quá trin ̀ h ho ̣c tâ ̣p ta ̣i trường Ban lañ h đa ̣o Viê ̣n Khoa ho ̣c Sự số ng – Đa ̣i ho ̣c Thái Nguyên, cùng toàn thể cán bô ̣ bô ̣ môn Công nghê ̣ Vi sinh đã ta ̣o mo ̣i điề u kiê ̣n cho em thực tâ ̣p tại trường để có nhiều thời gian cho khóa luận tốt nghiệp Và em cũng chân thành cảm ơn cô TS.Trầ n Thi Hoan và thầy Th.S ̣ Nguyễn Ma ̣nh Cƣờng đã nhiê ̣t tiǹ h hướng dẫn em hoàn thành tố t khóa luâ ̣n thực tâ ̣p Nhân dip̣ này em cũng xin đươ ̣c gửi lời cảm ơn sâu sắ c tới bố me ̣ đình, người thân và ba ̣n bè của em , những người đã quan tâm , gia , đô ̣ng viên, giúp đỡ em suốt thời gian qua Cuố i cùng em xinh kính chúc các thầ y giáo , cô giáo dồ i dào sức khỏe và thành công sự nghiệp cao quý Đồng kính chúc thầy cô , anh chi ̣trong Viê ̣n Khoa ho ̣c Sự Số ng – Đa ̣i ho ̣c Thái Nguyên dồ i dào sức khỏe , đa ̣t đươ ̣c nhiề u thành công công viê ̣c Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 14 tháng năm 2017 Sinh viên Nguyễn Thi Lơ ̣ ̣i ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Tiêu chuẩn đánh giá kế t quả khả n ăng mẫn cảm v ới mô ̣t số kháng sinh của vi khuẩn S.suis 34 Bảng 4.1: Tỷ lệ lợn mắc bệnh chết viêm khớp gây ta ̣i thành phố Sông Công,Tỉnh Thái Nguyên 37 Bảng 4.2 Tỷ lệ lợn mắc và chết viêm khớp qua các tháng thành phố Sông Công, Thái Nguyên 38 Bảng 4.3 Tỷ lệ lợn mắc và chết viêm khớp các lứa tuổi 40 Bảng 4.4 Tỷ lệ lợn mắc và chết viêm khớp các phương thức chăn nuôi .41 Bảng 4.5 Tỷ lệ mắc và chết viêm khớp theo tình trạng vệ sinh 43 Bảng 4.6 Kết quả phân lập vi khuẩn S suis từ mâumlợn mắc viêm khớp tại thành phố Sông Công, Thái Nguyên .44 Bảng 4.7 Kết quả xác định số đặc điểm sinh vật, hóa học của các chủng vi khuẩn S suis phân lập 45 Bảng 4.8 Kết quả xác định khả mẫn cảm với số kháng sinh của các chủng vi khuẩn S suis phân lập 46 Bảng 4.9 Kết quả thử nghiệm số phác đồ điều trị lợn mắc bê ̣nh viêm khớp 48 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình3.1 Sơ đờ quy trình phân lập vi khuẩn S suis 30 Hình 4.1 Biểu đồ Tỷ lệ lợn mắc và chết viêm khớp gây tại mô ̣t số xa 38 ̃ Hình 4.2 Biểu đờ thể tỷ lệ lợn mắc và chết viêm khớp qua các tháng 39 Hình 4.3 Biểu đờ tỷ lệ lợn mắc và chết viêm khớp các lứa tuổi 41 Hình 4.4 Biể u đờ tỷ lê ̣ mắ c và chế t viêm kh ớp các phương thức chăn ni 42 Hình 4.5 Biể u đờ tỷ lê ̣ l ợn mắ c và chế t viêm kh ớp theo tin ̀ h tra ̣ng vê ̣ sinh 44 Hình 4.6 Biể u đờ tỷ lê ̣ mẫn cảm với kháng sinh của các chủngS.suis phân lâ ̣p 47 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Tƣ̀ viế t tắ t Nghĩa của từ BHI Brain Heart Infusion CPS Capsular Polysaccharide CS Cô ̣ng sự EF Extracellular factor ELISA Enzyme – Linked Immuno Sortbant Assay MRP Muramidase – released protein PCR Polymerase Chain Reaction SLY Suilysin S.suis Streptococcus suis TT Thể tro ̣ng v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề .1 1.2 Mục tiêu và yêu cầ u của đề tài .2 1.3 Ý nghĩa của đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học .2 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn .2 Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học của đề tài 2.1.1 Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của lợn các giai đoạn .3 2.1.2 Hiểu biết về bê ̣nh viêm khớp lợn 2.1.3 Mô ̣t số hiể u biế t bản về vi khuẩn streptococcus suis 2.2 Tình hình nghiên cứu nước và ngoài nước 20 2.2.1 Tình hình nghiên cứu thế giới 20 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước .21 Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 23 3.2 Địa điểm nghiên cứu và thời gian tiến hành 23 3.3 Nội dung nghiên cứu 23 3.3.1 Điều tra tình hình lợn mắc viêm khớp tại thành phố Sông Công 23 3.3.2 Nghiên cứu số đặc tính sinh học của chủng S suis phân lập 23 3.3.3 Nghiên cứu biện pháp phòng trị 23 3.4 Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 24 3.4.1 Phương pháp nghiên cứu dịch tễ .24 3.4.2 Phương pháp lấy mẫu, bảo quản và vận chuyển bệnh phẩm 26 3.4.3 Quy trình phân lập S suis .28 3.4.4 Phương pháp xác định đặc tính sinh học của vi khuẩn S suis 30 vi 3.4.5 Phương pháp xác định độ mẫn cảm với số kháng sinh của các chủng vi khuẩn S suis lập 34 3.4.6 Xây dựng phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp 35 3.4.7 Phương pháp xác định độ mẫn cảm với sổ kháng sinh của các chủng vi khuẩn S suis……………………………………………………36 3.5 Dụng cụ, môi trường và thiế t bi 35 ̣ 3.5.1 Dụng cụ 35 3.5.2 Môi trường nuôi cấ y, phân lâ ̣p vi khuẩ n 35 3.5.3 Hóa chất để nhuộm Gram .36 3.6 Phương pháp tính toán và xử lý số liệu 36 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .37 4.1 Kết quả điều tra lợn mắc bệnh và chế t viêm kh ớp ta ̣i thành phố Sông Công , Tỉnh Thái Nguyên .37 4.1.1 Kết quả điều lợn mắc bệnh và chế t viêm khớp tại thành phố Sông Công, Tỉnh Thái Nguyên 37 4.1.2 Kết quả điều tra lợn mắc và chết viêm khớp qua các tháng tại thành phố Sông Công, Thái Nguyên 38 4.1.3 Kết quả điều tra lợn mắc và chết viêm khớp các lứa tuổi .40 4.1.4 Kết quả điều tra lợn mắc và chết viêm khớp các phương thức chăn nuôi 41 4.1.5 Kết quả điều tra lợn mắc và chết viêm khớp theo tình trạng vệ sinh 43 4.2 Kết quả phân lập và xác định số đặc tính sinh vật học của S suis phân lập từ lợn mắc viêm khớp 43 4.2.1 Kết quả phân lập vi khuẩn S suis từ mẫu bệnh phẩm lợn mắc viêm khớp 44 4.2.2 Kết quả xác định số đặc điểm sinh vật, hóa học của các chủng vi khuẩn S suis phân lập .45 4.2.3 Kết quả xác định khả mẫn cảm với số kháng sinh của các chủng vi khuẩn S suis phân lập 46 4.3 Kết quả thử nghiệm số phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp .47 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 PHỤ LỤC 54 Phần MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề Viê ̣t Nam là mô ̣t nước có nề n nông nghiê ̣p lâu đời , hoạt động lĩnh vực nông nghiê ̣p chiế m 70% dân số Trong đó chăn nuôi lơ ̣n là mô ̣t nghề rấ t quan tro ̣ng giữ vi ̣trí hàng đầ u viê ̣c giải quyế t thực phẩ m và nguồ n phân bón làm tăng suất trồng Sản lượng thịt chiếm 70-80% tổ ng sản lươ ̣ng thiṭ thi ̣trường Ngành chăn nuôi lợn chiếm vị trí quan trọng ngành chăn nuôi nó là nguồn cung cấp thực phẩm với tỉ trọng cao và chất lượng tốt cho người tiêu dùng , ngoài cung cấp những sản phẩm phụ khác lơng, da, phụ tạng đáp ứng những nhu cầu khác cho người Ngành chăn nuôi ngày càng chiếm tỷ trọng lớn cấu ngành Nông nghiê ̣p của tỉnh nhờ trang tra ̣i chăn nuôi phát triể n ma ̣nh Thái Nguyên là những tin ̉ h thành cả nước có số lươ ̣ng trang tra ̣i chăn nuôi lớn Các trang trại chăn nuôi tập trung chủ yếu các địa phương : Phú Bình, Phở n, Đờng Hỷ, Phú Lương , thành phố Sông Công Tính đến , toàn tỉnh có 548 trang tra ̣i chăn nuôi, đó có 173 trang tra ̣i chăn ni theo mơ hình gia công cho công ty và 375 trang tra ̣i chăn nuôi theo mô hiǹ h gia điǹ h Tăng 103 trang tra ̣i so vớ i năm 2013 Bình qn mỡi trang trại có 107 lơ ̣n và 2,5 nghìn gia cầm Các trang trại sử dụng từ đến lao đô ̣ng thường xuyên, chủ yếu là người gia đình và lao động địa phương Kinh tế trang trại địa bàn tỉn h phát triể n , góp phần đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp , chuyể n đổ i cấ u trồ ng , vâ ̣t nuôi, dầ n đưa sản xuấ t nông nghiê ̣p từ sản xuấ t nhỏ, tự cấ p tự túc sang sản xuấ t Nhưng phải đố i mă ̣t với các loa ̣i dich ̣ bê ̣nh diễn hế t sức phức ta ̣p Không các dịch bệnh lở mồm long m óng hay dịch cúm , dịch bê ̣nh tai xanh gây chế t vâ ̣t nuôi hàng loa ̣t làm tổ n thấ t kinh tế cho các nhà chăn nuôi, bê ̣nh viêm khớp vi khuẩ n Streptococcus suis gây ở lơ ̣n cũng xảy nhiều làm ảnh hưởng đến sức khỏe người có khả lây sang người tiế p xúc với lơ ̣n bê ̣nh và ăn các sản phẩ m từ lơ ̣n bê ̣nh Xuấ t phát từ tin ̀ h hin ̀ h thực tế nhằ m đáp ứng nhu cầ u ph òng và điều trị bê ̣nh ta ̣o tiề n đề cho ngành chăn nuôi lơ ̣n ngày càng đứng vững thi ̣ trường nước và thế giới Được sự đồng ý của Ban Giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiê ̣m khoa Chăn nuôi T hú y và cô giáo hướng dẫn TS Trầ n Thi ̣Hoan , em tiế n hành thực hiê ̣n đề tài: ‘‘Tình hình mắ c bê ̣nh viêm khớp vi khuẩ n Streptococcus suis gây ở lợn và thử nghiê ̣m phác đồ điều tri ̣taị thành phố Sông Công , tỉnh Thái Nguyên’’ 1.2 Mục tiêu và yêu cầ u của đề tài - Xác định tình hình bệnh viêm khớp vi khuẩn S Suis gây ở lơ ̣n nuôi ta ̣i thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên - Xác định số đặc điểm sinh học của vi khuẩn S suis gây bê ̣nh viêm khớp ở nuôi ta ̣i thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên - Xây dựng và thử nghiê ̣m mô ̣t số phác đồ điề u tri ̣bê ̣nh viêm khớp ở lơ ̣n cho hiê ̣u quả cao 1.3 Ý nghĩa của đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Đề tài là cầu nối giữa kiến thức học tập và thực tế, là hội tiếp cận với thực tế để hiểu rõ về bản chất vấn đề - Đề tài là cơng trình nghiên cứu có hệ thống, lý luận gắn liền với thực tiễn sản xuất, xác định số đặc điểm sinh học của vi khuẩn S suis gây bệnh đặc biệt là bệnh viêm khớp lợn nuôi tại thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên - Kết quả của đề tài góp phần đưa tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, đồng thời cung cấp các dữ liệu khoa học về vi khuẩn S suis gây bệnh viêm khớp lợn 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Đề xuất và thử nghiệm số phác đồ điều trị bệnh, bệnh vi khuẩn Streptococcus Suis gây bệnh viêm khớp lợn cho hiệu quả cao - Đáp ứng nhu cầu và đòi hỏi cấp thiết của thực tiễn về phòng trị bệnh viêm khớp lợn Qua bảng kết quả 4.4 cho ta thấy, phương thức chăn nuôi có ảnh hưởng mô ̣t phầ n nào đó tới tỷ lệ mắc và tỷ lệ chết của bệnh viêm khớp cụ thể sau: Phương thức chăn nuôi hô ̣ gia điǹ h tổ ng số điề u tra là 330 có 158 mắ c chiế m 47,87%, có 28 chế t chiế m 17,72% Trong đó phương thức bán công nghiê ̣p tổ ng số điề u tra là 574 thì có 114 bị mắc chiếm 19,86%, chế t và chiế m 7,01% Ở chăn nuôi theo kiểu công nghiê ̣p thì tỷ lê ̣ giảm đáng kể , tổ ng số lơ ̣n điề u tra là 1120 con, mắ c 98 chiế m 8,75%, chế t chiế m 4,08% Sở di ̃ có sự chênh lê ̣ch vâ ̣y là chăm sóc , dinh dưỡng , phòng và điều trị bệnh các phương thức chăn nuôi là khác Kế t quả thể hiê ̣n rõ ở hình 4.4 Hình 4.4 Biể u đờ tỷ lệ mắc chết viêm khớp phƣơng thức chăn nuôi 50 47,87 45 40 35 30 25 20 17,72 Tỷ lệ mắc(%) Tỷ lệ chết(%) 19,86 15 7,01 10 8,75 4,08 Hộ gia đình Bán cơng nghiệp Công nghiệp 4.1.5 Kết điều tra lợn mắc chết viêm khớp theo tình trạng vệ sinh Bảng 4.5 Tỷ lệ mắc chết viêm khớp theo tình trạng vệ sinh Tình trạng vệ Số lợn điều tra sinh Số lợn viêm khớp Tỷ lệ Số lợn Tỷ lệ chết mắc (%) chết (con) (%) (con) (con) Tớt 995 117 11,75 5,98 Trung bình 794 107 13,47 11 10,28 Kém 235 146 62,12 22 15,06 Tính chung 2024 370 18,28 40 10,81 Qua kế t quả của bảng 4.5, ta thấ y tiǹ h trang vê ̣ sinh chăn nuôi cũng ảnh hưởng nhiều đến bệnh Tình trạng vệ sinh ảnh h ưởng trực tiếp đến s ức đề kháng của lợn dẫn đến bệnh bùng phát , tỷ lệ mắc chiếm 62,12%, tỷ lệ chết chiếm 15,06% cao so với tình tra ̣ng vê ̣ sinh tố t và trung bình Tỷ lệ mắc lần lượt 11,75% và 13,47% Tỷ lệ chết của tiǹ h tra ̣ng vê ̣ sinh tớ t là 5,98% và trung bình là 10,28% Qua đó thấ y đươ ̣c rằ ng tiǹ h tra ̣ng vê ̣ sinh chăn nuôi ảnh hưởng rấ t nhiề u đế n dich ̣ bê ̣nh bảng cũng thấy sớ lợn mắc bệnh tình trạng vệ sinh Tuy nhiên qua tố t và trung biǹ h cũng mắ c khá cao là nhiề u yế u tố bi ̣nhiễm từ me ̣ , tiế p xúc với lơ ̣n ốm, và lợn khỏe mang trùng…(Clifton – Halley, 1984)[16] 4.2 Kết phân lập xác định số đặc tính sinh vật học của S suis phân lập đƣợc từ lợn mắc viêm khớp Kế t quả thể hiê ̣n rõ qua hiǹ h 4.5 Hình 4.5 Biể u đồ tỷ lê ̣lơ ̣n mắ c và chế t viêm khớp theo tin ̀ h tra ̣ng vê ̣sinh 70 62.12 60 50 40 Tỷ lệ mắc(%) Tỷ lệ chết(%) 30 20 10 Tốt 15.06 13.47 10.28 11.75 5.98 Trung bình Kém 4.2.1 Kết phân lập vi khuẩn S suis từ mẫu bệnh phẩm lợn mắc viêm khớp Bảng 4.6 Kết phân lập vi khuẩn S suis từ mẫu lợn mắc viêm khớp thành phố Sông Công, Thái Nguyên S suis Số mẫu kiểm STT Mẫu bệnh phẩm tra Số mẫu Tỷ lệ (n) (+) (%) Dịch khớp 50,0 Dịch não 33,33 Máu 25,0 11 36,36 Tính chung Qua kế t quả của bảng 4.6 cho thấ y 11 mẫu kiể m tra thì có mẫu dương tính, đã phân lâ ̣p đươ ̣c vi khuẩ n S.suis chiế m 36.36% Trong đó có mẫu bê ̣nh phẩ là dich ̣ khớp có mẫu dương tính chiế m 50,0% và dịch não và máu tỷ lệ thấp hơn, lầ n lươ ̣t là 33,33% và 25% Qua thấ y đươ ̣c rằ ng vị trí cư trú của vi khuẩn này là khác Ở khớp dễ bắt gặp vi khuẩn là vi khuẩ n có thể nhiễm trực tiế p qua vế t thương ta ̣i khớp gây bê ̣nh và tiế p tu ̣c lan rô ̣ng và di hành tới vi ̣trí khác 4.2.2 Kết xác định số đặc điểm sinh vật, hóa học các chủng vi khuẩn S suis phân lập Bảng 4.7 Kết xác định số đặc điểm sinh vật, hóa học của chủng vi khuẩn S suis phân lập đƣợc Số chủng Số chủng kiểm tra (n) dƣơng tính Gram dương 4 100 NaCl 6,5% 0 Dung huyết 4 100 voges poskauer (VP) 0 trehalose 4 100 salicine 4 100 mannitol 0 oxidase 0 catalase 0 10 indol 0 STT Đặc điểm sinh vật học Tỷ lệ (%) Kết quả bảng 4.7 cho thấy, tất cả các chủng vi khuẩn S suis phân lập đều mang các đặc tính sinh học đặc trưng của vi khuẩn S suis theo mô tả của các nghiên cứu và ngoài nước sau: - Các chủng vi khuẩn đều bắt màu Gram (+), vi trường thấy vi khuẩn có hình cầu, bầu dục, đứng đôi thành chuỗi có độ dài ngắn khác Trên môi trường thạch máu, vi khuẩn hình thành các khuẩn lạc nhỏ, trắng lời, và gây dung huyết kiểu α Đặc biệt, vi khuẩn không mọc môi trường nước muối NaCl 6,5% - Tất cả các chủng đều âm tính với các phản ứng indol, oxidase, catalase và phản ứng voges proskauer (VP) - 100% các chủng lên men đường Salicin và 80%số chủng lên men đường Trehalose và không có chủng nào lên men đường Mannitol 4.2.3 Kết xác định khả mẫn cảm với số kháng sinh các chủng vi khuẩn S suis phân lập Để lựa chọn kháng sinh điều trị viêm khớp vi khuẩn S sui gây có hiệu quả, em đã tiến hành làm kháng sinh đồ nhằm xác định khả mẫn cảm của vi khuẩn S suis với loại kháng sinh Kết quả trình bày bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết xác định khả mẫn cảm với số kháng sinh của chủng vi khuẩn S suis phân lập đƣợc Đánh giá mức độ mẫn cảm Số S T chủng Kháng sinh T Kháng Mạnh vi Trung bình thuốc khuẩn thử (n) (%) (n) (%) (n) (%) gentamicine 25,0 25,0 50,0 amoxycilline 4 100 0 0 penicilline 25,0 25,0 50,0 enrofloxacine 50,0 25,0 25,0 tetracycine 0 0 100 ceftiofur 4 100 0 0 50,0 25,0 25,0 sulfamethoxazole/ trimethoprim Kết quả bảng 4.8 cho thấy, với chủng vi khuẩn S suis đươ ̣c kiể m ta khả mẫn cảm và kháng với các loại kháng sinh nêu , thấ y các chủng mẫn cảm nhấ t với kháng sinh amoxici line (chiế m tỷ lê ̣ 100%) và ceftiofur (100%), tiế p đế n là enrofloxacine (50,0%), sulfamethoxazole/trimethoprim (50%) Các kháng sinh gentamycine , peniciline, có tỷ lệ mẫn cảm khoảng 25,0%, song tỷ lê ̣ kháng cũng cao , peniciline là 50%, gentamycine là 50,0% Đặc biệt là kháng sinh tetracycline 100% các chủng S.suis kiể m tra đề kháng với kháng sinh này Kế t quả đươ ̣c thể hiê ̣n rõ qua hình 4.6 Hình 4.6 Biể u đờ tỷ lê ̣mẫn cảm với kháng sinh của các chủng S.suis phân lâ ̣p đƣơ ̣c 4.3 Kết thử nghiệm số phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp Trên sở nghiên cứu, xác định vai trò gây bệnh của các loại vi khuẩn và kết quả thử kháng sinh đồ xác định tính mẫn cảm của kháng sinh với các chủng vi khuẩn phân lập được, tiến hành xây dựng phác đồ điều trị; mỗi phác đồ điều trị, thay đổi loại kháng sinh, các loại thuốc tăng cường sức đề kháng, thuốc bổ, các chất điện giải đều dùng giống Kết quả điều trị trình bày bảng 4.9 Bảng 4.9 Kết thử nghiệm số phác đồ điều trị lợn mắc bênh ̣ viêm khớp Số lợn Phác đồ Loại thuốc Kết điều trị Thời gan Số lợn điều khỏi Tỷ lệ trị bệnh (%) (ngày) (con) 3-5 100 3-5 100 Liều lƣợng đƣợc cách dùng điều trị (con) - Tiêm bắ p Citius 5% 3ml/50kg TT/ngày - Tiêm ngày mô ̣t I Gluco - K - lầ n với liề u C -Namin trung bình 1ml/10kgTT Marphamox – LA - 1ml/10kgTT/ ngày - Tiêm bắ p - Tiêm ngày mô ̣t II Gluco – K – lầ n với liề u C - Namon trung biǹ h 1ml/10kgTT Bảng 4.9 cho thấy: Kế t quả thử nghiê ̣m phác đồ điề u tri ̣ở bảng 4.9 cho thấ y hiê ̣u lực điề u tri ̣ bê ̣nh viêm khớp của loại kháng sinh là rấ t cao Thuố c kháng sinh Citius 5% có thành phần là ceftiofur có hiệu quả cao đạt 100%, th́c Marphamox – La có thành phầ n là amoxiciline đa ̣t hiê ̣u quả điề u tri ̣là 100% Với kế t quả thu đươ ̣c có thể đưa lời khuyế n cáo cho cán bô ̣ thú y sở: Khi phòng bê ̣nh hay điề u tri ̣bê ̣nh vi khuẩ n các loại kháng sinh có thành phần S.suis lợn nên sử dụng , có tính mẫn cảm cao ceftiofur , amoxiciline Tuy vâ ̣y, cầ n có chiế n lươ ̣c và biê ̣n phá p cu ̣ thể để hướng dẫn người chăn nuôi và các chủ trang tra ̣i sử du ̣ng kháng sinh có ý thức và thâ ̣n tro ̣ng , tránh hiê ̣n tươ ̣ng vi khuẩ n kháng đồ ng thời với nhiề u loa ̣i kháng sinh * Trong phòng bệnh: - Ch̀ng ni phải đảm bảo xa đường giao thơng chính, xa sơng ngòi, xa tụ điểm thu gom động vật, sản phẩm động vật; đảm bảo thoáng mát về mùa hè ấm áp về mùa đông - Con giống vật nuôi đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng, có chứng nhận kiểm dịch; thực cách ly đủ thời gian mới cho nhập đàn - Thực chăn ni đúng quy trình, phù hợp với giai đoạn sinh trưởng và phát triển của lợn, đúng định mức về số lượng đối với loại lợn quá trình chăn ni - Thực các biện pháp an toàn sinh học đối với các trang trại chăn nuôi - Hạn chế đến mức thấp khách tham quan; tuyệt đối không để người không có nhiệm vụ vào khu vực chăn nuôi - Định kỳ vệ sinh thức ăn, nước uống, khử trùng, tiêu độc chuồng nuôi và khu vực xung quanh theo quy định các loại thuốc sát trùng - Thường xuyên diệt côn trùng, động vật gây bệnh chuột, ruồi, m̃i… - Chủ động phòng bệnh vaccine: Tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin phòng bệnh khác cho lợn theo quy định để hạn chế các bệnh kế phát * Trong điều trị bệnh cần tuân thủ nguyên tắc: - Sử dụng các loại thuốc điều trị triệu chứng - Sử dụng các loại thuốc trợ sức, trợ lực để tăng sức chống chịu với bệnh cho ốm - Sử dụng thuốc kháng sinh điều trị nguyên nhân chính; sử dụng ceftiofur, amoxicillin, đều cho hiệu quả điều trị bệnh tốt - Tăng cường chăm sóc, nuôi dưỡng, hộ lý tốt cho vật ốm Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kế t luâ ̣n Từ những kế t quả nghiê ̣n cứu thu đươ ̣c, đã rút kế t luâ ̣n sau: Bê ̣nh viêm khớp xảy ở tấ t cả các xã của thành phố Sông Công Ở xã điề u tra tỷ lê ̣ mắ c chung là 18,28% và tỷ lệ chết chung là 10,81% Giữa các xã tỷ lệ mắc và tỷ lệ lợn chết là khác rõ rệt Tỷ lệ lợn mắc bệnh và viêm khớp chủ yếu lợn sơ sinh đến tháng tuổi Kế t quả ngiên cứu cho thấ y tiǹ h tra ̣ng vê ̣ sinh kém có tỷ lê ̣ mắ c bê ̣nh và chế t cao nhấ t, tình trạng vệ sinh tốt chiếm tỷ lệ thấp Kế t quả phân lâ ̣p cho thấ y tình tra ̣ng số mẫu dương tính là khá cao so với số mẫu kiể m tra (36,36%) Các chủng vi khuẩn phân lập đều mang đầy đủ các đă ̣c tính sinh hóa ho ̣c điể n hình đã đươ ̣c mô tả Kế t quả kiể m tra tính mẫn cảm của các chủng S.suis phân lâ ̣p đươ ̣c cho thấ y : vi khuẩ n mẫ n cảm n hấ t với kháng sinh amoxiciline, ceftiofur (100%), vi khuẩ n khá ng ma ̣nh với các kháng sinh tetracycline (100%), peniciline (50%) Kế t quả thử phác đồ điề u tri cho thấ y hiê ̣u lực điề u tri cu ̣ ̣ ̉ a kháng si nh có thành phần ceftoofur, amoxiciline rấ t cao đa ̣t 100% và nên sử dụng loại kháng sinh này để điều trị thực tế để đạt hiệu quả cao 5.2 Đề nghi ̣ Tiế p tu ̣c mở rô ̣ng pha ̣m vi nghiên cứu về vi khuẩ n S.suis và bệnh chúng gây lợn các địa ph ương khác cả nước để có thêm các dữ liệu cầ n thiết phục vụ cho các nghiên cứu tiếp theo Tiế p tu ̣c nghiên cứu khảo sát thực tế để tim ̀ phương pháp phòng tri ̣ chính xác và hiệu quả Tiế p tu ̣c nghiên cứu để xác đinh ̣ type huyế t của các chủng vi khuẩ n S.suis, có thể xe xét và lựa chọn số chủng vi khuẩn có tính kháng nguyên ổ n đinh ̣ và phù hơ ̣p để sản xuấ t vaccine phòng bê ̣nh TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Trương Lăng, Nguyễn Văn Thiện (1995), sổ tay chăn ni lợn gà , chó, chim cảnh ở gia đình, Nxb Nông Nghiê ̣p, Hà Nội Khương Thị Bích Ngọc (1996), Bệnh cầu khuẩn số sở chăn ni lợn tập trung biện pháp phòng trị, Luận án PTS khoa học Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc Gia, Hà Nội Nguyễn Thi ̣Nô ̣i (1993), Trịnh Phú Tro ̣ng (1999), “Một số vi khuẩn thường gặp bệnh ho thở truyền nhiễm lợn”, Cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật 1990-1991, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trịnh Phú Ngọc (2002), Bệnh cầu khuẩn số sở chăn nuôi lợn tập trung biện pháp phòng trị, Luận án P.TS khoa học Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc Gia, Hà Nội Cù Hữu Phú và cs (1998), “Kết quả phân lập và xác định số tính chất vi khuẩn học của Streptococcus sp, gây bệnh lợn số tỉnh phía Bắc”, Báo cáo khoa học Viện Thú y, Hà Nội Lê văn Tạo (2005), Nghiên cứu số đặc tính sinh vật độc lực của vi khuẩn Streptococcus gây bệnh lợn số tỉnh, Luận án Tiến sĩ khoa học nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia, Hà Nội Lê văn Ta ̣o và Nguyễn Như Thanh (2007), “Bệnh vi khuẩn Streptococcus gây lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, 12(4), tr 71 - 76 Đỗ Ngọc Thuý (2009) và Nguyễn Văn Thiện "Bệnh vi khuẩn Streptococcus suis gây lợn tại tỉnh Tứ Xuyên - Trung Quốc, những biện pháp ngăn chặn của Việt Nam" Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, (3), tr 89-90 Nguyễn Thiê ̣n và Nguyễn Văn Thiện (1998), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 10 Nguyễn Văn Thiê ̣n và cs (2002), Phương pháp toán học thông dụng và thố ng kê sinh vật học.Nxb Nông nghiê ̣p, Hà Nội II Tiếng Anh 11 Clifton – Hadley, F.a; Alexander, T and Engright, (1984) The epeidemiology diagnosis treatment and control of Streptococcus suis type infection, Proc Am Assoc swine pract Pp 437 – 491 12 Heath và cs (1996), “Studies on piglet mortality I Streptococcal meningitis and arthritis”, Vet Rec, (66), pp 453 - 455 13 Higgins R., Gottschalk M (2002) Streptococcal diseases Diseases of swine, pp 563 – 573 14 Higgins R., Gottschalk M., Beaudoin M (1990), “Streptococcus suis infection in swine: A sixteen month study”, Can J Vet Res, (54), pp 170 173 15 Gottschalk M., “Meningoencephalitis bij varkens door streptococcen”, Tijdschr Dier geneeskd, (76), pp 815 – 832 16 Higgins R., Gottschalk M (2002), “Streptococcus suis type infection in swine in Ontario; a review of clinical and pathological presentations”, Can Vet J, (23), pp 95 – 97 17 Kataoka Y., Sugimoto C., Nakazawa M., Morozumi T., Kashiwazaki M (1993), “The epidemiological studies of Streptococcus suis infections in Japan from 1987 to 1991”, J Vet Med Sci, (55), pp 623 - 626 18 Wisslink (2000), “Streptococcal meningitis in pigs; results of a five-year survey”, Vet Rec, (107), pp 467 - 469 19 Sanford S E., Tilker A M E (1982), “Streptococcus suis type IIassociated diseases in swine: observations of a one-year study”, J Am Vet Med Assoc, (181), pp 673 – 676 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦ A ĐỀ TÀ I Mô ̣t số thuố c chữa tri ̣ Lơ ̣n mắ c bê ̣nh viêm khớp Mẫu bê ̣nh phẩm Khuẩ n la ̣c tha ̣ch máu Vi khuẩ n S.suis dưới kiń h hiể n vi Kháng sinh đồ Môi trường nuôi cấ y vi khuẩ n ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THI ̣LỢI Tên đề tài: TÌNH HÌNH MẮC BỆNH VI M KHỚP DO VI KHUẨN STREPTOCOCCUS SUIS GÂY RA Ở LỢN VÀ THỬ NGHIỆM PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI THÀNH PHỐ... khoa học về vi khuẩn S suis gây bệnh vi m khớp lợn 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Đề xuất và thử nghiệm số phác đồ điều trị bệnh, bệnh vi khuẩn Streptococcus Suis gây bệnh vi m khớp lợn cho hiệu... Xác định tình hình bệnh vi m khớp vi khuẩn S Suis gây ở lơ ̣n nuôi ta ̣i thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên - Xác định số đặc điểm sinh học của vi khuẩn S suis gây bê ̣nh vi m khớp