Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)vTình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - BÙI THỊ LAN Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH VIÊM KHỚP DO VI KHUẨN STREPTOCOCCUS SUIS GÂY RA Ở LỢN NUÔI TẠI KHU VỰC THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN VÀ THỬ NGHIỆM PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2013 - 2017 Thái Nguyên – năm 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THỊ LAN Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH VIÊM KHỚP DO VI KHUẨN STREPTOCOCCUS SUIS GÂY RA Ở LỢN NUÔI TẠI KHU VỰC THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN VÀ THỬ NGHIỆM PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y Lớp: K45 – CNTY - N02 Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2013 - 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: Th.S Nguyễn Mạnh Cƣờng Thái Nguyên – năm 2017 i LỜI CẢM ƠN Trong năm học tập giảng đường đại học, thời gian thực tập khoảng thời gian có hội đem kiến thức tiếp thu ghế nhà trường ứng dụng vào thực tiễn sản xuất Sau tháng thực tập tốt nghiệp, em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Để có kết này, nỗ lực thân, em ln nhận giúp đỡ tận tình nhà trường, quan, thầy cơ, gia đình bạn bè.Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới: - Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y tồn thể thầy giáo khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - Ban lãnh đạo Viện Khoa học Sự sống – Đại học Thái Nguyên, toàn thể cán bộ môn Công Nghệ vi sinh tạo điều kiện giúp đỡ em thời gian thực tập - Thầy giáo Th.SNguyễn Mạnh Cường tạo điều kiện tốt nhất, tận tình hướng dẫn giúp đỡ em suốt trình thực tập tốt nghiệp Đồng thời em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban lãnh đạo Trạm Thú y thành phố - Chi cục Thú y tỉnh Thái Nguyên tiếp nhận tạo điều kiện giúp đỡ em thực tốt khóa luận Em xin bày tỏ lòng biết ơn gia đình, bạn bè ln động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ em suốt thời gian qua Cuối em xin kính chúc thầy giáo, cô giáo mạnh khỏe, hạnh phúc đạt nhiều thành công sống Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng năm 2017 Sinh viên Bùi Thị Lan ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Tỷ lệ lợn mắc chếtdo viêm khớp khu vựcThành phố Thái Nguyên 45 Bảng 4.2: Tỷ lệ lợn mắc chết viêm khớp qua thángtạikhu vực thành phố Thái Nguyên 47 Bảng 4.3: Tỷ lệ lợn mắc chết viêm khớp lứa tuổi 48 Bảng 4.4: Kết điều tra lợn mắc chết viêm khớp phương thức chăn nuôi 49 Bảng 4.5:Kết điều tra lợn mắc chết viêm khớp theotình trạng vệ sinh 50 Bảng 4.6 Kết phân lập vi khuẩn S.suis từ mẫu bệnh phẩm lợn mắc bệnh viêm khớp khu vực thành phố Thái Nguyên 51 Bảng 4.7: Kết xác định số đặc điểm sinh vật, hóa học chủng vi khuẩn S.suis phân lập 52 Bảng 4.8: Kết xác định khả mẫn cảm với số kháng sinh chủng vi khuẩn S.suis phân lập 54 Bảng 4.9: Kết thử nghiệm số phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp 55 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn Streptococcus suis 39 Hình 4.1: Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc bệnh viêm khớp chết xã khu vực thành phố Thái Nguyên 46 Hình 4.2: Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc chết viêm khớp qua thángtại khu vực thành phố Thái Nguyên 47 Hình 4.3: Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc chết viêm khớp lứa tuổi 49 Hình 4.4: Biểu đồ kết điều tra lợn mắc chết viêm khớp theo tình trạng vệ sinh 51 iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa từ BHI: Brain Heart Infusion CPS: Capsular polysaccharide CS: Cộng EF: Extracellular factor ELISA: Enzyme – Linked Immuno Sortbant Assay MRP: Muramidase - released protein PCR: Polymerase Chain Reaction SLY: Suilysin S.suis: Streptococcus suis VTM: Vitamin TT: Thể trọng v MỤC LỤC Phần 1.MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2.Ý nghĩa thực tiễn: Phần 2.TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học 2.1.1.Đặc điểm sinh trưởng phát triển lợn giai đoạn 2.1.2 Hiểu biết bệnh viêm khớp lợn: 2.1.3.Hiểu biết vi khuẩn Streptococcus suis 10 2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước: 29 2.2.1 Tình hình nghiên cứu giới: 29 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 30 Phần 3.ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 32 3.2 Địa điểm nghiên cứu thời gian tiến hành 32 3.3 Nội dung nghiên cứu 32 3.3.1 Ðiều tra tình hình lợn mắc viêm khớp khu vực thành phố Thái Nguyên 32 3.3.2 Nghiên cứu số đặc tính sinh học chủng S.suis phân lập 32 3.3.3 Nghiên cứu biện pháp phòng trị 33 3.4 Phương pháp nghiên cứu 33 3.4.1 Dụng cụ, môi trường, thiết bị: 33 3.4.2 Phương pháp nghiên cứu dịch tễ: 34 vi 3.4.3 Phương pháp lấy mẫu, bảo quản vận chuyển bệnh phẩm : 36 3.4.4 Phương pháp nuôi cấy phân lập vi khuẩn : 38 3.4.5 Phương pháp giám định đặc tính sinh học vi khuẩn 40 3.4.6 Phương pháp xác định khả mẫn cảm với kháng sinh vi khuẩn S.suis phân lập 43 3.4.7 Xây dựng phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp 44 3.4.8 Phương pháp xử lý số liệu 44 Phần 4.KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 45 4.1 Kết điều tra tỷ lệ lợn mắc chết viêm khớp khu vực Thành phố Thái Nguyên 45 4.1.1 Kết điều tra lợn mắc chết viêm khớp khu vực Thành phố Thái Nguyên 45 4.1.2 Kết điều tra lợn mắc bệnh chết viêm khớp qua tháng khu vực thành phố Thái Nguyên 46 4.1.3 Kết điều tra lợn mắc chết viêm khớp lứa tuổi 48 4.1.4 Kết điều tra lợn mắc chết viêm khớp phương thức chăn nuôi 49 4.1.5 Kết điều tra lợn mắc chết viêm khớp theo tình trạng vệ sinh 50 4.2 Kết phân lập xác định số đặc tính sinh vật học S.suis phân lập từ lợn mắc bệnh viêm khớp 51 4.2.1 Kết phân lập vi khuẩn S.suis từ mẫu bệnh phẩm lợn mắc bệnh viêm khớp 51 4.2.2 Kết xác định số đặc điểm sinh vật, hóa học chủng vi khuẩn S.suis phân lập 52 4.2.3 Kết xác định khả mẫn cảm với số kháng sinh chủng vi khuẩn S.suis phân lập 53 4.3 Kết thử nghiệm số phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp 54 vii Phần 5.KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 56 5.1 Kết luận 56 5.2 Đề nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nước ta đường công nghiệp hóa, đại hóa ngày sâu rộng, với phát triển đa dạng nhiều ngành kinh tế Ngành chăn nuôi thú y bước phát triển đem lại nhiều sản phẩm có chất lượng cao xã hội Ngành chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng hàng năm cung cấp lượng thực phẩm lớn cho nhu cầu tiêu thụ nước xuất Bên cạnh đó, chăn ni lợn nguồn cung cấp phân hữu cho ngành trồng trọt, nguồn thu hút nhân công lao động dư thừa nông nghiệp nguồn cung cấp số lượng nguyên liệu lớn cho nghành công nghiệp nhẹ chế biến Chăn nuôi lợn không đáp ứng yêu cầu cung cấp thịt nước mà xuất giới mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho người chăn ni, ngồi nghề chăn ni lợn tận dụng sức lao động nhàn rỗi, góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập hội làm giàu cho nông dân, tận dụng phế phẩm cho nơng nghiệp… lợn ni nhiều hầu hết tỉnh toàn quốc Theo thống kê tổ chức nông lương giới (FAO), Việt nam nước nuôi nhiều lợn, đứng thứ giới, hàng thứ Châu Á vị trí hàng đầu khu vực Đơng Nam Á.Tuy nhiên, tình hình dịch bệnh ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng ngày trở nên phức tạp, gây nên thiệt hại to lớn, làm giảm xuất chất lượng sản phẩm vật nuôi Và bệnh viêm khớp lợn vi khuẩn Streptococcus suis gây làm cho lợn mắc bệnh lây lan cho đàn, nguy hiểm Bệnh làm ảnh hưởng đến chất lượng thân thịt xuất chuồng, gây thiệt ... HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI THỊ LAN Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH VI M KHỚP DO VI KHU N STREPTOCOCCUS SUIS GÂY RA Ở LỢN NUÔI TẠI KHU VỰC THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN VÀ THỬ NGHIỆM... điều tra tỷ lệ lợn mắc chết vi m khớp khu vực Thành phố Thái Nguyên 45 4.1.1 Kết điều tra lợn mắc chết vi m khớp khu vực Thành phố Thái Nguyên 45 4.1.2 Kết điều tra lợn. .. 46 Hình 4.2: Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc chết vi m khớp qua thángtại khu vực thành phố Thái Nguyên 47 Hình 4.3: Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc chết vi m khớp lứa tuổi 49 Hình 4.4: Biểu đồ kết điều tra