Giải pháp phát triển hệ thống siêu thị trên địa bàn Tỉnh Bình Định.

-1- MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Trong kinh tế thị trường nước ta nay, thành phần kinh tế, hình thức kinh doanh, mặt hàng trở nên đa dạng phong phú Khi đời sống người dân ngày cải thiện nhu cầu tiêu dùng hàng hố ngày tăng Do hoạt động, hình thức tổ chức thương mại diễn sôi động ngày mở rộng Thời gian qua việc nghiên cứu phát triển hệ thống siêu thị Việt Nam Chính phủ, Bộ, ngành địa phương quan tâm đề cập nhiều tất dự án quy hoạch phát triển thương mại Sự xuất loại hình thương mại văn minh đại, có siêu thị hình thành phát triển mạnh nước có kinh tế thị trường cho thấy loại hình thương mại có hiệu ngày giữ vai trò quan trọng hình thức phân phối hàng hóa, góp phần làm thay đổi mặt đô thị, thúc đẩy sản xuất hình thành tập quán văn minh thương mại Ở nước ta, song tác dụng hiệu loại hình siêu thị bước khẳng định, đặc biệt đô thị lớn hoạt động kinh doanh siêu thị đời làm thay đổi diện mạo ngành thương mại bán lẻ khu vực, mở phương thức bán hàng văn minh, đại tiện nghi cho người tiêu dùng Việt Nam, làm thay đổi thói quen mua sắm truyền thống góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội đất nước nói chung Bình Định tỉnh nằm vùng kinh tế trọng điểm miền Trung, kinh tế có tiềm phát triển, dân cư ngày đông đúc, du khách đến tham quan ngày nhiều Các siêu thị hình thành nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thiết yếu hàng ngày người dân địa phương -2du khách từ miền đất nước, bước đầu tạo móng cho phát triển hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Tuy nhiên, hoạt động kinh doanh siêu thị ngành kinh doanh người dân Việt Nam Sự hình thành phát triển hệ thống siêu thị nước ta thời gian qua mang tính tự phát, mơ hình tổ chức hoạt động thực chất chép nước ngồi chưa có nghiên cứu, vận dụng cách sáng tạo, phù hợp với tình hình kinh tế - xã hội mơi trường văn hóa, tập quán mua sắm người tiêu dùng Việt Nam, thiếu dẫn mặt chiến lược, đạo thống quản lý nhà nước nên kinh doanh siêu thị chưa đạt hiệu cao, chưa đảm bảo tính văn minh thương mại Xuất phát từ bất cập nêu trên, vấn đề thiết đặt cần phải định hướng, có giải pháp để giúp hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Bình Định phát triển cách hiệu mang tính bền vững Chính vậy, tơi định chọn đề tài: “Giải pháp phát triển hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Bình Định đến năm 2015” TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU Trong thời gian qua, vấn đề liên quan đến mơ hình phát triển hệ thống siêu thị tổ chức cá nhân quan tâm nghiên cứu Điều thấy rõ qua khối lượng tài liệu chuyên đề dồi dào, đa dạng cơng bố, từ sách Nhà nước, chiến lược, chương trình phát triển hệ thống siêu thị quốc gia, đến sách hướng dẫn, cơng trình nghiên cứu báo phát triển hệ thống siêu thị Có thể nêu số cơng trình tài liệu chủ yếu sau: - Quyết định số 1371/2004/QĐ-BTM ngày 24/9/2004 Bộ trưởng Bộ Thương mại việc ban hành Quy chế siêu thị, trung tâm thương - Văn số 0529/TM-TTTN Bộ Thương mại hướng dẫn thực Quyết định 1371/2004/QĐ-BTM Quy chế siêu thị, trung tâm thương -3- Nguyễn Ngọc Hòa, Kinh nghiệm phát triển hệ thống siêu thị chuỗi siêu thị Co.op Mart - Tài liệu hội thảo “Chính sách phát triển mơ hình phân phối đại”, 2004 - Ngọc Hường, Hệ thống siêu thị Bourbon hình thành, Thời báo kinh tế Sài Gòn, 06/2000 - Nhóm ngành khoa học kinh tế BCH Đoàn niên cộng sản HCM, Nghiên cứu mơ hình siêu thị Metro Cash & Carry, Bài học kinh nghiệm ứng dụng, Cơng trình dự giải thưởng “Khoa học sinh viên - EUREKA”, năm học 2002 - 2003 - Nguyễn Đình Chính, Mơi trường kinh doanh siêu thị, Tạp chí Marketing, số 12/2004 - Nguyễn Thị Nhiễu người khác, Nghệ thuật kinh doanh bán lẻ đại, Nhà xuất thống kê Hà Nội, 2000 - Đỗ Văn Tồn, Siêu thị, bí mật khám phá, Tài hoa trẻ 2000 - Sở Thương mại thành phố Hồ Chí Minh, Quy hoạch phát triển hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, năm 2003 Tuy nhiên, vấn đề phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định vấn đề mới, đặc biệt xu tồn cầu hóa kinh tế, thực chiến lược phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2011- 2015 việc nghiên cứu phát triển hệ thống siêu thị vấn đề cấp thiết lý luận thực tiễn Trên địa bàn tỉnh Bình Định chưa có tác giả, chưa có cơng trình đặt vấn đề nghiên cứu phát triển hệ thống siêu thị Đây vấn đề lớn, mẻ có ý nghĩa thiết thực tỉnh, đòi hỏi cần có đầu tư nghiên cứu cụ thể, có hệ thống Xuất phát từ yêu cầu thực tế đó, tơi lựa chọn đề tài với mong muốn nghiên cứu, học hỏi vấn đề lý luận, đồng thời tiến hành tổng hợp số liệu kết hợp với trình khảo sát thực tiễn địa bàn, để từ đề xuất ý kiến phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định -43 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Tổng hợp vấn đề lý luận phát triển siêu thị để làm khung lý thuyết nghiên cứu đề tài - Phân tính thực trạng hoạt động kinh doanh phát triển hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Bình Định thời gian qua - Đề xuất số định hướng giải pháp nhằm phát triển hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Bình Định đến năm 2015 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Đối tượng nghiên cứu: Hệ thống siêu thị phát triển tỉnh Bình Định - Phạm vi nghiên cứu: + Về không gian: Địa bàn tỉnh Bình Định + Về thời gian: Từ đến năm 2015 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Luận văn sử dụng phương pháp: - Phương pháp thống kê; - Phương pháp mô tả; - Phương pháp điều tra, phân tích; - Phương pháp tổng hợp Ý NGHĨA CỦA LUẬN VĂN Luận văn có đóng góp quan trọng sau đây: - Hệ thống hóa mặt lý thuyết vấn đề liên quan đến siêu thị, yếu tố ảnh hưởng đến phát triển hệ thống siêu thị điều kiện kinh tế xã hội, môi trường văn hóa luật pháp Việt Nam nói chung Bình Định nói riêng - Giúp cho nhà quản lý vĩ mơ vi mơ có nhìn tương đối tồn diện thực trạng phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định, nắm mặt hạn chế, yếu yếu tố liên quan đến phát triển hệ -5thống siêu thị Bình Định, sở tạo cho việc hoạch định chiến lược phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định cách có hiệu KẾT CẤU CỦA LUẬN VĂN Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo phụ lục, nội dung luận văn trình bày theo chương sau: - Chương 1: Cơ sở lý luận phát triển hệ thống siêu thị; - Chương 2: Thực trạng phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định; - Chương 3: Một số giải pháp phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định đến năm 2015 -6CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ 1.1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ SIÊU THỊ 1.1.1 Khái niệm phân loại siêu thị 1.1.1.1 Khái niệm siêu thị Siêu thị đời lần vào năm 1930 Hoa Kỳ, với hình thức mẻ ưu trội mình, tạo cách mạng lĩnh vực thương mại bán lẻ “Siêu thị” từ dịch từ tiếng nước “Supermarket” (theo tiếng Anh), loại hình bán lẻ đại, văn minh phát triển mạnh giới, đặc biệt nước công nghiệp phát triển Có nhiều quan điểm cách nhìn nhận khác nên khái niệm siêu thị hiểu theo nhiều cách tùy quốc gia: + Tại Hoa Kỳ: Siêu thị định nghĩa “Siêu thị cửa hàng tự phục vụ tương đối lớn có mức chi phí thấp, tỷ suất lợi nhuận khơng cao khối lượng hàng hóa bán lớn, bảo đảm thỏa mãn đầy đủ nhu cầu người tiêu dùng thực phẩm, bột giặt, chất tẩy rửa mặt hàng chăm sóc nhà cửa” [10] + Tại Pháp: Siêu thị định nghĩa “Siêu thị cửa hàng bán lẻ theo phương thức tự phục vụ, có diện tích từ 400m2 đến 2.500m2 chủ yếu bán hàng thực phẩm vật dụng gia đình”[16] + Tại Anh: Siêu thị định nghĩa “Siêu thị cửa hàng bán lẻ thực phẩm lớn, hoạt động sở khách hàng tự phục vụ, doanh số 02 triệu USD năm, với tổng diện tích mặt 1.850 mét vng (2.000 feet vuông)”[17] + Tại Việt Nam: Siêu thị định nghĩa “Siêu thị loại hình cửa hàng đại; kinh doanh tổng hợp chuyên doanh; có cấu chủng loại hàng hóa phong phú, đa dạng, bảo đảm chất lượng; đáp ứng tiêu chuẩn diện -7tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh; có phương thức phục vụ văn minh, thuận tiện nhằm thỏa mãn nhu cầu mua sắm hàng hóa khách hàng”[1] Có thể có nhiều khái niệm khác siêu thị quan niệm khác quy mô, cấu mặt hàng, doanh số, nhiên khái niệm không mẫu thuẫn Để làm sở cho việc nghiên cứu, luận văn đưa khái niệm siêu thị sau: Siêu thị cửa hàng bán lẻ đại, kinh doanh tổng hợp chuyên doanh với chủng loại hàng hóa phong phú, đa dạng, đảm bảo chất lượng đạt doanh thu cao Có vị trí thuận lợi, đáp ứng tiêu chuẩn diện tích kinh doanh định với trang thiết bị kỹ thuật đại, có trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh với phương thức phục vụ văn minh, người mua hàng tự phục vụ mình, từ tạo khả thỏa mãn tốt nhu cầu mua sắm tầng lớp dân cư xã hội 1.1.1.2 Phân loại siêu thị Có nhiều cách phân loại siêu thị dựa tiêu chí khác tùy thuộc vào điều kiện quốc gia, nhiên có hai cách phân loại phổ biến phân loại theo quy mơ phân loại theo hàng hóa kinh doanh: * Phân loại siêu thị theo quy mô, gồm có: - Siêu thị nhỏ: Có thể vào diện tích mặt để xác định quy mơ cho siêu thị (Theo cách phân loại Pháp siêu thị có diện tích nhỏ 400m2 gọi siêu thị nhỏ), người ta dựa số lượng chủng loại mặt hàng bán siêu thị để xác định quy mô Tuy nhiên, thông thường siêu thị nhỏ chuyên bán số loại hàng hóa như: Đồ chơi trẻ em, quần áo dày dép, dụng cụ thể thao - Siêu thị vừa: Thường có quy mơ, diện tích mặt vừa phải (ở Pháp trung bình có -8diện tích khoảng 400m2 đến 2.500m2, Hoa Kỳ khoảng 1.250m 2), hàng hóa gồm loại dùng để phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày, phong phú, thường từ vài ngàn đến 20.000 sản phẩm khác Vì phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày nên siêu thị thường đặt khu dân cư có đường giao thông thuận tiện - Đại siêu thị: Đại siêu thị đơn vị thương mại bán lẻ với quy mơ lớn, kinh doanh tổng hợp với diện tích 2.500m2, có lên đến vài chục ngàn m2 Ở Anh đại siêu thị cửa hàng có diện tích 50.000 vng, Pháp Hoa Kỳ đại siêu thị có diện tích lên đến 100.000 vuông Đại siêu thị thường thuộc sở hữu tập đoàn thương mại, tổ chức khu tổ hợp bán lẻ với đủ loại hàng hóa, tập hợp danh mục hàng hóa lên tới 50.000 sản phẩm loại Ngoài ra, giới người ta phân siêu thị thành loại tiêu biểu sau: - Siêu thị thuốc thực phẩm: Là kết hợp siêu cửa hàng cửa hàng thuốc mái nhà quầy tính tiền chung Tuy nhiên mặt hàng thuốc phải chiếm 1/3 diện tích đạt doanh số tối thiể u 15% doanh số siêu thị - Siêu thị thống: Là cửa hàng tạp hóa tự phục vụ đáp ứng đầy đủ loại hàng tạp hóa, thực phẩm chế phẩm với doanh số hàng năm đạt triệu USD - Siêu cửa hàng: Một dạng nâng cấp đại siêu thị thống với tổng diện tích 30.000 feet vng, doanh số hàng năm triệu USD Hàng hóa bao gồm thực phẩm, sản phẩm phi thực phẩm gian hàng dịch vụ * Phân loại siêu thị theo hàng hóa kinh doanh: -9Ngày siêu thị cửa hàng bán lẻ tổng hợp, bán hàng hóa phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng phổ biến người dân từ thực phẩm đến vật dụng gia đình, quần áo, giày dép, chất tẩy rửa, hàng vệ sinh, thực phẩm mặt hàng kinh doanh quan trọng siêu thị Tuy nhiên với cách hiểu thông thường siêu thị gồm dạng cửa hàng bán lẻ áp dụng phương thức kinh doanh đại, chia siêu thị thành hai loại sau đây: - Siêu thị tổng hợp: Siêu thị tổng hợp siêu thị bán nhiều loại hàng hóa cho nhiều loại khách hàng Hiện siêu thị tổng hợp ngày thịnh hành, có siêu thị có danh mục hàng hóa vừa rộng vừa sâu lên tới hàng chục ngàn loại sản phẩm Tại siêu thị tổng hợp lớn vậy, khách hàng mua hầu hết tất loại hàng hóa đáp ứng đủ nhu cầu phục vụ cho sinh hoạt sống, mà không cần phải bước khỏi siêu thị để đến siêu thị khác, thật tiện lợi - Siêu thị chuyên doanh: Theo cách hiểu thơng thường siêu thị chun doanh cửa hàng áp dụng phương thức bán hàng tự chọn Tập hợp hàng hóa siêu thị chuyên doanh hẹp sâu, có khả thỏa mãn cao nhu cầu người tiêu dùng, cửa hàng chuyên bán quần áo, giày dép, trang trí nội thất, kim khí điện máy, đồ chơi trẻ em, sách, mỹ phẩm… 1.1.2 Tiêu chuẩn siêu thị * Siêu thị đạt chuẩn siêu thị có địa điểm phù hợp với quy hoạch phát triển thương mại tỉnh; đáp ứng tiêu chuẩn theo quy định Quyết định số 1371/2004/QĐ-BTM ngày 24/9/2004 Bộ Thương mại (nay Bộ Công Thương) Tiêu chuẩn siêu thị phân làm hạng [1], cụ thể sau: - Về diện tích, số lượng tên hàng: Tiêu chuẩn tối thiểu Hạng Loại hình Diện tích kinh doanh (m2) Số lượng tên hàng -10- Tiêu chuẩn tối thiểu Hạng Hạng I Hạng II Hạng III Loại hình Diện tích kinh doanh (m2) Số lượng tên hàng Siêu thị kinh doanh tổng hợp 5.000 20.000 Siêu thị chuyên doanh 1.000 2.000 Siêu thị kinh doanh tổng hợp 2.000 10.000 Siêu thị chuyên doanh 500 1.000 Siêu thị kinh doanh tổng hợp 500 4.000 Siêu thị chuyên doanh 250 500 - Về quy mô, trang thiết bị kỹ thuật, trình độ tổ chức: + Đối với siêu thị hạng I: Cơng trình kiến trúc xây dựng vững chắc, có tính thẩm mỹ cao, thiết kế trang thiết bị kỹ thuật tiên tiến, đại, đảm bảo u cầu phòng cháy chữa cháy, vệ sinh mơi trường, an toàn thuận tiện cho đối tượng khách hàng; có nơi giữ xe khu vệ sinh dành cho khách phù hợp với quy mô kinh doanh siêu thị; hệ thống kho thiết bị kỹ thuật bảo quản, sơ chế, đóng gói, bán hàng, toán, quản lý kinh doanh tiên tiến, đại; tổ chức, bố trí hàng hóa theo ngành hàng, nhóm hàng cách văn minh, khoa học để phục vụ khách hàng việc lựa chọn, mua sắm, toán thuận tiện, nhanh chóng; có nơi bảo quản hành lý cá nhân; dịch vụ ăn uống, giải trí, phục vụ người khuyết tật, trẻ em; giao hàng tận nhà, bán hàng qua mạng, bưu điện, điện thoại + Đối với siêu thị hạng II: Cơng trình kiến trúc xây dựng vững chắc, có tính thẩm mỹ, thiết kế trang thiết bị kỹ thuật đại, đảm bảo u cầu phòng cháy chữa cháy, vệ sinh mơi trường, an toàn thuận tiện cho khách hàng; bố trí nơi giữ xe khu vệ sinh cho khách hàng phù hợp với quy mô kinh doanh siêu thị; có kho thiết bị kỹ thuật bảo quản, đóng gói, bán hàng, tốn tiền quản lý kinh doanh đại; bố trí hàng hóa theo ngành hàng, nhóm hàng cách văn minh, khoa học để phục vụ khách hàng lựa chọn, mua sắm, tốn thuận tiện, nhanh chóng; có nơi bảo quản hành -833.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ Hệ thống siêu thị đời làm thay đổi diện mạo ngành thương mại bán lẻ tỉnh Bình Định, mở loại cửa hàng văn minh, đại tiện nghi cho người tiêu dùng Tuy nhiên, siêu thị lĩnh vực hoạt động mẻ, nên hệ thống siêu thị tránh khỏi yếu bất cập, nhận thức hiểu biết siêu thị chưa sâu sắc, chưa đầy đủ Đa số mang tính tự phát, thiếu liên kết, thiếu đạo quản lý điều hành nhà nước yếu lực quản lý kinh doanh siêu thị Cho nên thời gian tới công tác quản lý nhà nước phát triển hệ thống siêu thị vô cấp thiết, cụ thể: 3.3.1 Đối với Trung ương Hiện có văn quy phạm pháp luật quy định tiêu chuẩn, hàng hóa, dịch vụ trách nhiệm quản lý hoạt động loại hình siêu thị, trung tâm thương mại, Quy chế siêu thị, trung tâm thương mại ban hành kèm theo Quyết định số 1371/2004/QĐ-BTM ngày 24/9/2004 Bộ trưởng Bộ Thương mại Để đáp ứng với tình hình thực tế, đề nghị Bộ, ngành Trung ương cần sớm hoàn thiện hệ thống pháp luật, ban hành sách quản lý, văn hướng dẫn kịp thời nhằm thống quản lý kiểm soát hoạt động hệ thống siêu thị 3.3.2 Đối với UBND tỉnh Bình Định - Xây dựng quy hoạch phát triển hệ thống siêu thị tỉnh phải phù hợp với quy hoạch chung nước Cần xây dựng, hướng dẫn thực định mức kinh tế - kỹ thuật, tiêu chuẩn nghiệp vụ, điều kiện tiêu chí loại hình thương mại bán lẻ, dựa sở mà xây dựng quy hoạch cho phù hợp với loại hình siêu thị nhằm đáp ứng đầy đủ yêu cầu hệ thống siêu thị văn minh đại Đồng thời phổ biến rộng rãi quy định, quy chế, quy hoạch phát triển hệ thống siêu thị tỉnh để doanh -84nghiệp có chiến lược phát triển siêu thị mang tính bền vững, hướng, mục tiêu, phù hợp với quy hoạch - Sớm xây dựng, ban hành quy hoạch phát triển hệ thống siêu thị địa bàn; đạo ngành, cấp phối hợp triển khai thực việc đầu tư xây dựng phát triển hệ thống siêu thị địa bàn bảo đảm quy hoạch - Ban hành sách khuyến khích đầu tư phát triển hệ thống siêu thị như: Hỗ trợ phát triển hạ tầng sở siêu thị, hạ tầng giao thông, thông tin, điện, nước, mặt dịch vụ cơng ích khác nhằm huy động, khai thác nguồn lực địa phương, chủ thể sản xuất kinh doanh siêu thị nhân dân địa bàn, vốn đầu tư nước ngoài, việt kiều để đầu tư phát triền hệ thống siêu thị Thực xã hội hóa việc xây dựng siêu thị với phương châm khuyến khích thành phần kinh tế việc đầu tư phát triển siêu thị Xem xét điều chỉnh văn thuế nhằm bảo đảm cạnh tranh bình đẳng hệ thống siêu thị với loại hình kinh doanh bán lẻ khác - Thực hoạt động tra, kiểm tra, giám sát việc thực thi sách pháp luật nhà nước hoạt động hệ thống siêu thị Các quan quản lý thị trường, thuế cần kiểm sốt thường xun hàng hóa lưu thơng thị trường nhằm hạn chế hàng giả, hàng lậu, hàng chất lượng…, gây ảnh hưởng khơng nhỏ đến uy tín hoạt động kinh doanh hệ thống siêu thị góp phần bình ổn thị trường - Chỉ đạo, hướng dẫn, tổ chức đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý siêu thị cho doanh nghiệp tỉnh Tổ chức buổi tọa đàm vấn đề quản lý, điều hành hoạt động siêu thị để rút kinh nghiệm, chấn chỉnh hoạt động siêu thị phát triển vào nề nếp, tuân thủ pháp luật, góp phần nâng cao văn minh thương mại Kết luận Chương Là loại hình bán lẻ tiến bộ, phát triển hệ thống siêu thị tác động tích cực tới loại hình bán lẻ khác Sự góp mặt siêu thị xem -85như biểu tượng phồn vinh phát triển kinh tế xã hội, nâng cao văn minh thương mại dân trí Với phương thức tự phục vụ, giá niêm yết rõ ràng, chất lượng hàng hóa đảm bảo giúp người dân tỉnh quen dần với phong cách mua bán văn minh, bình đẳng,… Mặt khác, phát triển hệ thống siêu thị góp phần giải việc làm ổn định cho nhiều lao động Chương III, luận văn trình bày vấn đề sau: Trên sở đánh giá thực trạng đề cập chương II, luận văn dự báo tình hình phát triển kinh tế, thu nhập dân cư tỉnh Bình Định đến năm 2015, nêu quan điểm, mục tiêu định hướng phát triển hệ thống siêu thị Bình Định Kết hợp sở lý luận nghiên cứu thực tiễn, luận văn trình bày giải pháp để phát triển hệ thống siêu thị Bình Định đến năm 2015 phù hợp với mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội tỉnh: Về sách phát triển giải pháp đề cập đến vai trò quản lý nhà nước việc phát triển hệ thống siêu thị cho phù hợp với mạng lưới thương mại nói riêng, chiến lược phát triển kinh tế tỉnh nói chung Cụ thể giải pháp quy hoạch phát triển hệ thống siêu thị; thu hút đầu tư phát triển; sách khuyến khích thương nhân đầu tư xây dựng kinh doanh siêu thị; mặt xây dựng nhằm khắc phục khó khăn phát triển siêu thị; thiết lập sách phát triển hệ thống phân phối hàng hóa; phát triển nguồn nhân lực; giải pháp phòng cháy chữa cháy, vệ sinh mơi trường Phần cuối chương III, luận văn trình bày kiến nghị Trung ương việc xây dựng ban hành sách, văn hướng dẫn quản lý hoạt động siêu thị, đồng thời kiến nghị UBND tỉnh xây dựng, ban hành quy hoạch; sách khuyến khích đầu tư; thực hoạt động tra, kiểm tra, giám sát việc thực thi sách pháp luật nhà nước hoạt động hệ thống siêu thị nhằm nâng cao hiệu đầu tư phát triển siêu thị, chất lượng sống người dân, góp phần bình ổn thị trường -86KẾT LUẬN Sự hình thành phát triển hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Bình Định làm thay đổi diện mạo ngành thương mại bán lẻ tỉnh, góp phần thiết thực vào việc phát triển thương mại, phát triển kinh tế - xã hội tỉnh theo hướng văn minh, đại Qua thời gian hoạt động, hệ thống siêu thị ngày phát triển, với phương thức bán hàng văn minh, đại làm thay đổi phong cách mua sắm người tiêu dùng tỉnh Trong q trình đó, hệ thống siêu thị loại hình kinh doanh bán lẻ khác diễn cạnh tranh gay gắt để thu hút khách hàng Chính cạnh tranh tạo động lực thúc đẩy loại hình kinh doanh bán lẻ khơng ngừng phát triển, vươn lên thực tốt nhiệm vụ thỏa mãn nhu cầu đa dạng người tiêu dùng Kết hợp lý luận với thực tiễn sở nghiên cứu, phân tích thực trạng phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định, đánh giá thành tựu đạt được, khó khăn hạn chế tìm giải pháp thích hợp để phát triển hệ thống siêu thị tỉnh phù hợp với trình độ phát triển kinh tế xã hội chung nước, trình hội nhập sâu sắc vào kinh tế khu vực giới Luận văn với đề tài: “Giải pháp phát triển hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Bình Định đến năm 2015” giải số vấn đề sau đây: - Đưa vấn đề lý luận phát triển hệ thống siêu thị, cần thiết việc hình thành phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định yếu tố tác động đến phát triển hệ thống siêu thị - Qua phân tích, đánh giá thực trạng hệ thống siêu thị tỉnh thời gian qua, với thành tựu gặt hái số vấn đề cần phải quan tâm công tác quản lý nhà nước, lĩnh vực đầu tư phát triển thương nhân hệ thống siêu thị -87- Trên sở kết hợp lý luận thực tiển, luận văn đề số giải pháp từ phía quan quản lý nhà nướcnhằm phát triển hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Bình Định ngày hiệu Tuy đời hệ thống siêu thị tỉnh hứa hẹn tương lai tốt đẹp nhờ tính ưu việt Q trình thị hóa diễn nhanh chóng, đời sống người dân khơng ngừng nâng cao, lối sống cơng nghiệp dần hình thành bước thay lối sống nông nghiệp,… tiền đề cho phát triển thành công hệ thống siêu thị tỉnh Bình Định Do trình độ, khả thời gian người viết có giới hạn, luận văn khó tránh khỏi thiếu sót Kính mong Thầy Cơ Quý vị góp ý để luận văn hoàn chỉnh -88TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Thương mại (2004), Quyết định số 1371/2004/QĐ-BTM ban hành Quy chế siêu thị, trung tâm thương, Hà Nội [2] Chính phủ (2006), Nghị định số 108/2006/NĐ-CP quy định chi tiết hướng dẫn thi hành số điều Luật Đầư tư, Hà Nội [3] Cục Thống kê Bình Định (2010), Niên giám thống kê, NXB Thống kê, Hà Nội [4] Cục Thống kê Bình Định (2010), Bình Định 10 năm phát triển kinh tế-xã hội, Bình Định [5] Cục Thống kê Bình Định (2010), Số liệu kinh tế -xã hội tỉnh Bình Định 2010, Bình Định [6] Ngọc Hường (2000), Hệ thống siêu thị Bourbon hình thành, Thời báo Kinh tế Sài Gòn [7] Nguyễn Đình Chính (2004), Mơi trường kinh doanh siêu thị, Tạp chí Marketing [8] Nguyễn Ngọc Hòa (2004), Kinh nghiệm phát triển hệ thống siêu thị chuỗi siêu thị Co.op Mart, Tài liệu hội thảo Chính sách phát triển mơ hình phân phối đại [9] Nguyễn Thị Nhung (2000), Định hướng phát triển loại hình kinh doanh siêu thị thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2010, Luận văn Thạc sĩ quản trị kinh doanh, Trường Đại học Kinh tế TP Hồ Chi Minh [10] Philips Kotler (1995), Quản trị Marketing, NXB Thống kê, Hà Nội [11] Sở Cơng Thương Bình Định (2010), Báo cáo tình hình phát triển siêu thị, Trung tâm thương mại, Bình Định [12] Sở Cơng Thương Bình Định (2001), Quy hoạch phát triển thương mại tỉnh Bình Định giai đoạn 2001-2010, Bình Định [13] Sở Thương mại TP Hồ Chí Minh (2003), Quy hoạch phát triển hệ thống siêu thị Siêu thị, Trung tâm thương mại, TP Hồ Chí Minh [14] Tỉnh ủy Bình Định (2011), Nghị Đại hội Đảng tỉnh Bình Định lần thứ XVIII, Bình Định -89[15] UBND tỉnh Bình Định (2010), Định hướng tổng thể tình hình kinh tế-xã hội tỉnh Bình Định đến năm 2015, Bình Định [16] Viện nghiên cứu Thương mại (1999), Mạng lưới thương nghiệp bán lẻ nước Pháp từ cuối kỷ 19 đến nay, NXB Thống kê, Hà Nội [17] Viện nghiên cứu Thương mại (2002), Nghệ thuật kinh doanh bán lẻ đại NXB Thống kê, Hà Nội [18] Võ Ngọc Dũng (2007), Giải pháp phát triển siêu thị tỉnh Bình Dương đến năm 2015, Luận văn Thạc sĩ kinh tế, Trường Đại học kinh tế TP Hồ Chí Minh [19] Website: - www.mot.gov.vn - www.baothuongmai.com - www.baobinhdinh.com -90PHỤ LỤC Phụ lục số 1: Bảng khảo sát ý kiến người tiêu dùng siêu thị tỉnh Bình Định Với mong muốn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng quý khách ngày tốt hơn, giúp xây dựng hệ thống siêu thị tỉnh nhà ngày phát triển bền vững Chúng tiến hành khảo sát xu hướng tiêu dùng quý khách siêu thị địa bàn tỉnh Bình Định Xin quý khách vui lòng trả lởi số câu hỏi chúng tôi, cách gạch chéo (x) vào ô phù hợp với quan điểm quý khách theo bảng câu hỏi Quý khách đến siêu thị với mục đích: Để mua sắm Thăm dò giá Tham quan, giải trí Mục đích khác Quý khách đến siêu thị vào dịp nào: Cuối tuần, ngày lễ Ngày thường Dịp nhận lương, tiền thưởng Vào dịp thuận tiện Quý khách thường xuyên mua sắm siêu thị nào: Siêu thị danh tiếng Siêu thị gần nhà, gần quan Siêu thị khai trương Siêu thị thuận tiện giao thông Lý quý khách đến với siêu thị: Sản phẩm chất lượng Giá phải Dịch vụ tốt, chu đáo Nơi mua sắm văn minh Sản phẩm phong phú Thuận tiện, thoải mái Quý khách siêu thị thường mua mặt hàng nào: -91Lương thực, thực phẩm chế biến Đồ dùng cá nhân, gia đình Thực phẩm tươi sống Các loại hàng hóa khác Trong khu vực quý khách cư ngụ có: Siêu thị, chợ, cửa hàng tiện lợi cửa hàng bách hóa Quý khách mua sắm tại: Siêu thị Cửa hàng tiện lợi Chợ Cửa hàng bách hóa Tại khu vực quý khách cư ngụ, phạm vi bán kính từ - 5km có siêu thị chưa: Có 01 siêu thị Có 03 siêu thị Có 02 siêu thị Chưa có siêu thị Trung bình lần siêu thị, quý khách chi tiêu: Dưới 50.000 đồng Từ 100.000 - 200.000 đồng Từ 50.000 - 100.000 đồng Trên 200.000 đồng Mức độ thường xuyên mà quý khách đến siêu thị: Một tuần 01 đến 02 lần Một tháng 01 lần Một tuần 01 lần Trên tháng 01 lần Hai tuần 01 lần Thường xuyên 10 Xin quý khách vui lòng cho biết vài thông tin cá nhân sau: - Tuổi : …………… - Nghề nghiệp: …………… - Mức thu nhập bình quân 01 tháng: Từ 500.000 - 1.000.000 đồng Từ 2.000.000 - 4.000.000 đồng Từ 1.000.000 - 2.000.000 đồng Trên 4.000.000 đồng Xin chân thành cám ơn hợp tác quý khách ! -92Phụ lục số 2: Bảng câu hỏi thăm dò ý kiến nhà quản lý siêu thị Họ tên người vấn: ………………………………………… Giới tính: Nam Nữ Chức vụ: ………………………………………………………………… Đơn vị : Siêu thị ………………………………………………………… I Thông tin chung: Anh (chị) vui lòng cho biết thơng tin chung siêu thị ? Thời gian hoạt động: ……………………… năm Vốn đầu tư ban đầu: ……………………… tỷ đồng Diện tích mặt bằng: ……………………… m2 Số lượng mặt hàng bán siêu thị nay: ……… Doanh số trung bình hàng tháng: … ……………… Lưu lượng khách hàng đến mua sắm trung bình hàng tháng: …… … Cơ cấu máy tổ chức quản lý (các phận), số lượng nhân viên: … II Anh (chị) vui lòng cho biết tình hình hoạt động siêu thị thời gian qua ? Câu 1: Môi trường pháp lý (các quy định, pháp luật) - Thuận lợi: - Khó khăn: Câu 2: Vị trí, mặt - Thuận lợi: -93 - Khó khăn: Câu 3: Vốn đầu tư Tổng vốn đầu tư: ……………………………………………, đó: + Vốn tự có: …………………………………………… + Vốn vay tín dụng:……… …………………………… + Nguồn vốn khác: ………….………………………… - Thuận lợi: - Khó khăn: Câu 4: Nguồn nhân lực, lực nghiệp vụ - Trình độ lực phận quản lý: + Tốt nghiệp PTTH: ……………………… người/ % + Tốt nghiệp trung cấp: …………………… người / % + Tốt nghiệp CĐ/ĐH: ………………………người / % + Tốt nghiệp ĐH: …………………… người / % - Trình độ lực nhân viên phận: + Tốt nghiệp PTTH: ……………………… người/ % + Tốt nghiệp trung cấp: …………………… người / % + Tốt nghiệp CĐ/ĐH: ………………………người / % + Tốt nghiệp ĐH: …………………… người / % - Chương trình đào tạo, huấn luyện: ▪ Thuận lợi: -94 ▪ Khó khăn: Câu 5: Thiết bị, công nghệ Câu 6: Nguồn hàng cung cấp - Tỷ trọng nguồn hàng cung cấp: + Hàng nhập + Hàng nội địa , hàng địa phương sản xuất - Nhà cung cấp: + Cty, sở sản xuất: , Cty, sở địa phương + Đại lý, trung gian TM: , Cty, sở địa phương + Tự sản xuất: - Thuận lợi: - Khó khăn: Câu 7: Sự cạnh tranh - Sự cạnh tranh với loại hình bán lẻ khác (chợ, cửa hàng bán lẻ, cửa hàng bách hóa, đại lý bán lẻ…): - Sự cạnh tranh nội ngành (giữa loại hình siêu thị, siêu thị chun doanh, siêu thị có vốn đầu tư nước ngòai…): - Thuận lợi: -95- Khó khăn: Câu 8: Lợi nhuận nộp ngân sách địa phương ? Câu 9: Dự định mở rộng phát triển hệ thống tương lai? Mơ hình hoạt động? Quy mơ? Vị trí mặt bằng? Vốn đầu tư? Xin chân thành cám ơn anh/chị ! Phụ lục số Biểu đồ dân số tỉnh Bình Định Ngàn người 1.492,0 1.490,0 1.489,8 1.488,0 1.487,4 1.486,0 1.485,6 1.484,0 1.482,0 1.482,2 1.480,0 1.478,0 1.477,8 1.476,0 1.474,0 1.472,0 1.470,0 Năm 2006 2007 2008 -96- 2009 2010 Phụ lục số Biều đồ GDP bình quân đầu người 20,00 18,00 17,8 16,00 14,70 14,00 13,00 12,00 10,00 10,00 triệu đồng 8,00 8,25 6,00 4,00 2,00 0,00 Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 -97- Năm 2009 Năm 2010 ... hàng Siêu thị kinh doanh tổng hợp 5.000 20.000 Siêu thị chuyên doanh 1.000 2.000 Siêu thị kinh doanh tổng hợp 2.000 10.000 Siêu thị chuyên doanh 500 1.000 Siêu thị kinh doanh tổng hợp 500 4.000 Siêu. .. hệ thống siêu thị thực việc gia tăng tuyệt đối số lượng siêu thị quy hoạch xây dựng; siêu thị thành lập, mở rộng; siêu thị bổ sung vào quy hoạch -18- Siêu thị quy hoạch xây dựng: Là siêu thị... quan trọng siêu thị Tuy nhiên với cách hiểu thơng thường siêu thị gồm dạng cửa hàng bán lẻ áp dụng phương thức kinh doanh đại, chia siêu thị thành hai loại sau đây: - Siêu thị tổng hợp: Siêu thị