Tài liệu có tại Thư viện Trường Đại học Lâm nghiệp Việt Nam Hoặc liên hệ với tác giả theo địa chỉ email: huongkttvfu.edu.vn Tài liệu gồm có: LỜI NÓI ĐẦU 1 GIỚI THIỆU CUỐN SÁCH 2 MỤC LỤC 3 Chương 1. Sinh lý tế bào thực vật 5 Chương 2. Trao đổi nước ở thực vật 13 Chương 3.Quang hợp của thực vật 32 Chương 4. Hô hấp ở thực vật 48 Chương 5.Dinh dưỡng khoáng – nitơ 59 Chương 6. Sinh trưởng và phát triển ở thực vật 66 Chương 7.Tính chống chịu ở thực vật 76
Trang 1MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU -1
GIỚI THIỆU CUỐN SÁCH -2
MỤC LỤC -3
Chương 1 Sinh lý tế bào thực vật -5
Thí nghiệm 1 Quan sát hiện tượng co nguyên sinh và phản co nguyên sinh -5
Thí nghiệm 2 Xác định áp suất thẩm thấu của tế bào bằng phương pháp quan sát co nguyên sinh -8
Thí nghiệm 3 Ảnh hưởng của ion K+ và Ca2+ lên độ nhớt chất nguyên sinh -11
Chương 2 Trao đổi nước ở thực vật -13
Thí nghiệm 1 Xác định sức hút nước của mô thực vật bằng phương pháp -13
so sánh tỷ trọng (Shacdacov) -13
Thí nghiệm 2: Quan sát sự đóng mở của khí khổng dưới kính hiển vi -16
Thí nghiệm 3 Đếm số lượng khí khổng trên bề mặt lá -18
Thí nghiệm 4: Một số phương pháp xác định diện tích lá -21
Thí nghiệm 5 So sánh vận tốc thoát hơi nước giữa mặt trên và mặt dưới của lá cây -19
Thí nghiệm 6 Xác định cường độ thoát hơi nước bằng phương pháp cân nhanh -23
Thí nghiệm 7 Xác định độ thiếu bão hòa nước -26
Thí nghiệm 8 Xác định hàm lượng nước tương đối trong lá -27
Thí nghiệm 9 Xác định thể tích rễ cây -28
Thí nghiệm 10 Ảnh hưởng của nồng độ dung dịch NaCl lên quá trình trao đổi nước của hạt mầm -30
Chương 3 Quang hợp của thực vật -32
Thí nghiệm 1 Rút sắc tố và thử một số tính chất của sắc tố quang hợp -32
Thí nghiệm 2 Định lượng sắc tố quang hợp theo phương pháp phân tích quang phổ -36
Thí nghiệm 3 Xác định cường độ quang hợp bằng phương pháp hóa học -39
Thí nghiệm 4 Xác định cường độ quang hợp bằng máy -42
Thí nghiệm 5 Xác định hiệu suất quang hợp theo sự tích lũy sinh khối -43
Thí nghiệm 6 Phân tích hoạt động quang hợp dựa vào huỳnh quang diệp lục -45
Chương 4 Hô hấp ở thực vật -48
Thí nghiệm 1 Phát hiện CO2 được sinh ra trong quá trình hô hấp -48
Thí nghiệm 2 Xác định hoạt tính của enzym catalase -49
Thí nghiệm 3 Xác định khả năng hô hấp theo phương pháp Conway -51
Thí nghiệm 4 Xác định cường độ hô hấp -52
Trang 2Thí nghiệm 5 Hiện tượng sinh nhiệt trong hô hấp -55
Thí nghiệm 6 Xác định hệ số hô hấp -56
Chương 5 Dinh dưỡng khoáng – nitơ -59
Thí nghiệm 1 Phát hiện nhanh amon (NH4+) -59
Thí nghiệm 2 Phát hiện nhanh nitrat (NO3-) -60
Thí nghiệm 3 Phân tích các nguyên tố khoáng bằng vi phân tích hóa học -61
Thí nghiệm 4 Tìm hiểu vai trò của một số nguyên tố đa lượng bằng kỹ thuật thủy canh- -64 Chương 6 Sinh trưởng và phát triển ở thực vật -66
Thí nghiệm 1 Xác định tốc độ sinh trưởng tuyệt đối và tốc độ sinh trưởng tương đối của cây -66
Thí nghiệm 2 Xác định khả năng sống của hạt cây thân gỗ theo phương pháp Ku-znhe-xop69 Thí nghiệm 3 Ảnh hưởng của auxin lên sự ra rễ của cành -69
Thí nghiệm 4 Ảnh hưởng của gibberellin đến sự nảy mầm của hạt -71
Thí nghiệm 5 Ảnh hưởng của cytokinin lên tuổi thọ của lá -72
Thí nghiệm 6 Tính phân cực ở thực vật -74
Chương 7 Tính chống chịu ở thực vật -76
Thí nghiệm 1 Tác động bảo vệ của đường đối với chất nguyên sinh khi bị lạnh -76
Thí nghiệm 2 Xác định khả năng chịu mất nước theo khả năng giữ nước của lá -78
Thí nghiệm 3 Xác định khả năng chịu mặn của cây theo mức độ tổn thương của lá -80
Thí nghiệm 4 Xác định khả năng chịu nóng ở thực vật dựa vào mức độ tổn thương mẫu- 81 Thí nghiệm 5 Ảnh hưởng của nhiệt độ cao lên tính thấm của chất nguyên sinh -83
Thí nghiệm 6 Xác định khả năng chống chịu lạnh của tế bào thực vật thông qua độ nhớt của chất nguyên sinh. -85
Thí nghiệm 7 Phân tích tác động của ánh sáng cao đến quá trình quang hợp của cây -86
Thí nghiệm 8 Xác định sự giảm tương đối sinh khối của cây dưới tác động của điều kiện bất lợi mặn -89
Thí nghiệm 9 Đánh giá khả năng chống chịu hạn của cây qua các chỉ số sinh trưởng của lá91 Thí nghiệm 10 Đánh giá khả năng chống chịu hạn, mặn của cây qua chỉ số sinh khối rễ tương đối -95
Thí nghiệm 11 Đánh giá khả năng chống chịu hạn, mặn của cây qua chỉ số Tỉ lệ đồng hóa thực -97
Thí nghiệm 12 Xác định tính chống chịu hạn, mặn của cây theo chỉ số phân số nước tương đối -99
Thí nghiệm 13 Xác định khả năng chống chịu của cây qua chỉ số năng suất -101
Tài liệu tham khảo -104