Sử dụng bài tập hóa học phần oxi – lưu huỳnh nhằm phát triển năng lực tự học cho học sinh lớp 10 trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN NAM TRUNG SỬ DỤNG BÀI TẬP HÓA HỌC PHẦN OXI – LƢU HUỲNH NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HĨA HỌC HÀ NỘI – 2017 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN NAM TRUNG SỬ DỤNG BÀI TẬP HÓA HỌC PHẦN OXI – LƢU HUỲNH NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC Chuyên ngành: Lý luận phƣơng pháp dạy học Bộ mơn Hóa học Mã số: 60 14 01 11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học : PGS.TS LÊ KIM LONG HÀ NỘI – 2017 ii LỜI CẢM ƠN Sau thời gian nghiên cứu, đề tài “Sử dung tập hóa học phần Oxi – lưu huỳnh nhằm phát triển lực tự học cho học sinh lớp 10 THPT” hoàn thành Tác giả xin gửi lời cảm ơn trân trọng đến Ban Giám hiê ̣u trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội, Khoa Sư phạm, Phòng Đào tạo tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành khóa học cách tốt đẹp Tơi chân thành cám ơn q thầy giảng viên tận tình giảng dạy, truyền thụ kiến thức, kinh nghiệm quí báu, mở rộng khắc sâu kiến thức chun mơn Hóa học, chuyển hiểu biết loại giáo dục cho Đặc biệt, chân thành cảm ơn PGS TS Lê Kim Long, thầy vạch định hướng sáng suốt, không quản ngại thời gian cơng sức tận tình hướng dẫn giúp tác giả hoàn thành luận văn Xin gửi lời cảm ơn quý thầy cô giáo em học sinh trường THPT Hồng Quang, THPT Hoàng Văn Thụ nhiều trường THPT địa bàn Thành phố Hải Dương có nhiều giúp đỡ q trình thực nghiệm đề tài Cuối cùng, xin cảm ơn gia đình, bạn bè đồng nghiệp động viên, giúp đỡ suốt trình học tập thực luận văn Tơi mong nhận dẫn, đóng góp ý kiến nhà khoa học, thầy cô giáo, bạn bè, đồng nghiệp để tiếp tục nghiệp dạy học thành công Trân trọng cảm ơn! Hà Nội, 23 tháng năm 2017 Tác giả Nguyễn Nam Trung i DANH MỤC VIẾT TẮT BT Bài tập BTHH Bài tập hóa học DHHH Dạy học hóa học ĐC Đối chứng ĐHQG Đại học quốc gia ĐHSP Đại học sư phạm đktc điều kiện tiêu chuẩn GS.TS Giáo sư - tiến sĩ GV Giáo viên H Hiệu suất HS Học sinh HTBT Hệ thống tập NLTH Năng lực tự học Nxb Nhà xuất PP Phương pháp PPDH Phương pháp dạy học PT Phương trình PTHH Phương trình hóa học SBT Sách tập SGK Sách giáo khoa STK Sách tham khảo THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sư phạm TS Tiến sĩ ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC VIẾT TẮT ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH viii Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng khách thể nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu giả thuyết khoa học Những đóng góp đề tài Điểm luận văn 10 Cấu trúc luận văn CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ TỰ HỌC, NĂNG LỰC TỰ HỌC VÀ BÀI TẬP HÓA HỌC 1.1 Lịch sử nghiên cứu vấn đề 1.1.1 Quan điểm tư tưởng tự học giới .5 1.1.2 Quan điểm tư tưởng tự học lịch sử giáo dục Việt Nam 1.1.3 Quan điểm tư tưởng tự học mơn Hóa học 1.2 Tự học 1.2.1 Khái niệm tự học 1.2.2 Các hình thức tự học 1.2.3 Chu trình tự học 1.2.4 Những biện pháp phát triển lực tự học cho học sinh 12 1.2.5 Đánh giá lực tự học học sinh 14 1.2.6 Một số yêu cầu học sinh cần có để tự học tốt 14 1.3 Bài tập hóa học 15 1.3.1 Khái niệm tập hoá học 15 iii 1.3.2 Phân loại tập hoá học 15 1.3.3 Tác dụng tập hoá học 15 1.3.4 Xu hướng phát triển tập hóa học 15 1.3.5 Bài tập hóa học theo định hướng lực 16 1.3.6 Một số lưu ý sử dụng tập hóa học 18 1.3.7 Xu hướng phát triển tập hóa học ngày 20 1.4 Thực trạng việc sử dụng hệ thống tập việc tự học học sinh trƣờng trung học phổ thông 21 1.4.1 Mục đích điều tra 21 1.4.2 Đối tượng điều tra 21 1.4.3 Kết qủa điều tra 22 TIỂU KẾT CHƢƠNG 31 CHƢƠNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CỦA HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC BÀI TẬP PHẦN OXI – LƢU HUỲNH HÓA HỌC 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 32 2.1 Mục tiêu, nội dung cấu trúc chƣơng oxi – lƣu huỳnh hóa học 10 trung học phổ thơng 32 2.1.1 Mục tiêu dạy học chương oxi – lưu huỳnh hóa học 10 trung học phổ thông 32 2.1.2 Nội dung, cấu trúc chương oxi – lưu huỳnh hóa học 10 THPT 33 2.1.3 Một số lưu ý dạy học chương oxi – lưu huỳnh hóa học 10 34 2.2 Nguyên tắc xây dựng hệ thống tập 36 2.2.1 Đảm bảo tính khoa học 36 2.2.2 Đảm bảo tính logic 37 2.2.3 Đảm bảo tính đầy đủ, đa dạng 37 2.2.4 Đảm bảo tính hệ thống dạng tập 37 2.2.5 Đảm bảo tính vừa sức 37 2.3 Nguyên tắc xếp hệ thống tập hoá học để phát triển lực tự học cho học sinh 37 2.4 Điều kiện để thực hiệu 38 2.4.1 Phù hợp với điều kiện thực tế 38 iv 2.4.2 Tạo điều kiện thuận lợi cho HS tự học 38 2.4.3 Bám sát nội dung dạy học 38 2.4.4 Chú trọng kiến thức trọng tâm 38 2.4.5 Gây hứng thú cho người học 39 2.5 Quy trình xây dựng hệ thống tập 39 2.6 Phát triển lực tự học học sinh qua dạy học tập chƣơng oxi – lƣu huỳnh 40 2.7 Công cụ đánh giá lực tự học hiệu sử dụng tập tự học 40 2.7.1.Tiêu chí đánh giá lực tự học 40 2.7.2 Công cụ đánh giá lực tự học 44 2.8 Xây dựng tuyển chọn dạng tập điển hình phần oxi – lƣu huỳnh thuộc Hóa học 10 45 2.9 Xây dựng giáo án sử dụng tập phần oxi – lƣu huỳnh nhằm phát triển lực tự học cho HS 78 TIỂU KẾT CHƢƠNG 84 CHƢƠNG 3THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 85 3.1 Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm 85 3.1.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 85 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 85 3.2 Phƣơng pháp, nội dung đối tƣợng thực nghiệm sƣ phạm 85 3.2.1 Phương pháp thực nghiệm 85 3.2.2 Nội dung thực nghiệm sư phạm 85 3.2.3 Đối tượng: HS lớp 10 ban THPT 85 3.3 Tiến hành thực nghiệm 86 3.4 Phân tích, đánh giá kết thực nghiệm sƣ phạm 87 3.4.1 Phân tích định lượng kết thực nghiệm 87 3.4.2 Phân tích kết thực nghiệm 93 3.5 Nhận xét giáo viên hệ thống tập hỗ trợ học sinh tự học 93 TIỂU KẾT CHƢƠNG 94 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 95 Kết luận 95 v Khuyến nghị đề xuất 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO 97 PHỤ LỤC 100 vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1.2 Kết điều tra lực tự học học sinh 23 Bảng 1.3 Kết điều tra GV vấn đề liên quan đến 27 NLTH HS 27 Bảng 1.4 Đánh giá mức độ biểu NLTH HS 28 (Mức độ biểu tăng dần từ – 3) 28 Bảng 1.5 Những biện pháp phát triển NLTH Hóa học cho HSTHPT 29 Bảng 3.1 Số HS đạt điểm Xi 87 Bảng 3.2 % Số HS đạt điểm Xi 88 Bảng 3.3 % Số HS đạt điểm Xi trở xuống 88 vii DANH MỤC HÌNH Hình 3.1 Đồ thị so sánh điểm lớp TN trước sau tiến hành TNSP .89 Hình 3.2 Đồ thị biểu diễn đường luỹ tích kiểm tra số 1(Trước TN) 89 Hình 3.3 Đồ thị biểu diễn đường luỹ tích kiểm tra số 2(Sau TN) 90 Bảng 3.4 Kết điểm kiểm tra tiết HS 90 Bảng 3.5 Phân loại kết học tập HS 91 Hình 3.4: Đồ thị phân loại kết học tập học sinh qua kiểm tra số 191 Hình 3.5 Đồ thị phân loại kết học tập học sinh qua kiểm tra số 292 viii ... cứu đề tài: Sử dụng tập hóa học phần oxi – lưu huỳnh nhằm phát triển lực tự học cho học sinh lớp 10 trung học phổ thơng” Mục đích nghiên cứu Bồi dưỡng, phát triển lực tự học cho học sinh thơng... nghiên cứu BT phần phi kim hóa học 10 THPT để phát triển NLTH cho HS Còn với đề tài Sử dụng tập hóa học phần oxi – lưu huỳnh nhằm phát triển lực tự học cho học sinh lớp 10 trung học phổ thông có...ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN NAM TRUNG SỬ DỤNG BÀI TẬP HÓA HỌC PHẦN OXI – LƢU HUỲNH NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG LUẬN