Giáo án sinh 8

Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học HỌC KÌ II Ngày soạn: 07/01/17 Ngày giảng: 09/01/17 Tiết 37: VITAMIN VÀ MUỐI KHOÁNG I- Mục tiêu: 1.Kiến thức: - Trình bày vai trò Vitamin muối khống - Vận dụng hiểu biết Vitamin muối khoáng việc xây dựng phần ăn hợp lý chế biến thức ăn Kỷ năng: - Rèn kỷ phân tích, quan sát, kỷ vận dụng kiến thức vào đời sống 3.Thái độ: - Giáo dục ý thức vệ sinh thực phẩm Biết cách phối hợp chế biến thức ăn khoa học Năng lực hướng tới: Năng lực giải vấn đề Năng lực sáng tạo Năng lực giao tiếp Năng lực hợp tác Tích hợp: Giáo dục ý thức bảo vệ thực phẩm II - Chuẩn bị: - GV: Màn hình TV, giảng điện tử - HS: Sưu tầm số tranh trẻ em bị còi xương thiếu Vitamin D, bướu cổ III- Tiến trình giảng: Ổn định tổ chức(1’) Bài cũ(5’): Thân nhiệt ? Trình bày điều hồ thân nhiệt ? Bài mới: Hoạt động GV- HS Ghi bảng Hoạt động 1(16’): T/H Vitamin: I- Vitamin: G/v: Yêu cầu cá nhân HS đọc 1 > - Là hợp chất hóa học đơn giản, thành hồn thành tập mục  - HS: HĐ cá nhân, đọc thật kỷ  nội phần cấu trúc nhiều Enzim dung dựa vào hiểu biết cá nhân để > đảm bảo hoạt động sinh lý bình thường thể làm BT - Vitamin gồm nhóm: G/v: Gọi HS trả lời Nhận xét bổ sung -1 HS đọc kết quả, lớp bổ sung.(Đáp án + Tan dầu mỡ: VTM A, D, E, K + Tan nước:VTM C, nhóm B 1,3,5,6 ) - G/v: Yêu cầu cá nhân HS nghiên cứu - Con người không tự tổng hợp tiếp 2 bảng 34.1 > Trả lời câu hỏi ? Em hiểu Vitamin ? Vitamin có vai Vitamin mà phải lấy từ thức ăn - Cần phối hợp cân đối loại thức ăn trò thể ?(HS T.Bình) ? Thực đơn bữa ăn cần phối để cung cấp đủ Vitamin cho thể hợp để cung cấp đủ Vitamin cho thể ?( HS K-G) GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học G/v: Tổng kết lại nội dung thảo luận - HS ghi nhớ Hoạt động 2(16’): T/H muối khoáng II-Muối khoáng G/v: Yêu cầu HS đọc  bảng 34.2 >thảo luận nhóm Trả lời câu hỏi : -HS đọc kỷ  bảng tóm tắt vai trò số muối khống -HĐ nhóm: thảo luận thống ý kiến trả lời: ? Vì thiếu Vitamin D trẻ em mắc bệnh còi xương ? > Cơ thể hấp thụ canxi có mặt Vitamin D ?Vì nhà nước ta vận động toàn dân dùng muối iốt. > Sử dụng muối iốt để chống bệnh bướu cổ @ Tích hợp: Trong phần ăn ngày cần làm đủ Vitamin muối khoáng ? > Phối hợp nhiều loại thức ăn(ĐV,TV), chế biến hợp lý -GV: Gọi đại diện nhóm TL, nhóm khác - Muối khống thành phần quan trọng BS - HS: Đại diện nhóm TL Nhóm khác BS TB, tham gia vào nhiều hệ Enzim, G/v: Tổng kết nội dung thảo luận, đảm bảo cho trình TĐC giáo dục kỹ sống, biết cách phối lượng hợp loại thức ăn để đảm bảo cung *Khẩu phần ăn cần: - Phối hợp nhiều loại thức ăn (ĐV,TV) cấp đủ chất - Sử dụng muối iốt hàng ngày ? Em hiểu muối khống ? - Chế biến thức ăn hợp lý để chống G/v: Gọi HS trả lời vitamin -HS rút kết luận -Trẻ em nên tăng cường muối caxi G/v: Chốt lại - HS ghi nhớ 4- Củng cố:(4’) ? Vitamin có vai trò hoạt động sinh lý thể ? ? Kể điều em biết vitamin vai trò ? ? Vì cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt cho bà mẹ mang thai? 5.- Hướng dẫn nhà(2’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK vào BT Đọc mục "Em có biết " - Chuẩn bị mới: + Tìm hiểu Bữa ăn ngày gia đình Tháp dinh dưỡng + Nghiên cứu trước “Tiêu chuẩn ăn uống nguyên tắc lập phần” ************************** GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học Ngày soạn:10/01/17 Ngày giảng:12/01/17 Tiết 38: TIÊU CHUẨN ĂN UỐNG NGUYÊN TẮC LẬP KHẨU PHẦN I- Mục tiêu: 1.Kiến thức: - Nêu nguyên nhân khác nhu cầu dinh dưỡng đối tượng khác - Phân biệt giá trị dinh dưỡng có loại thực phẩm - Xác định sở nguyên tắc xác định phần 2.Kỷ năng: -Rèn kỷ năng: Quan sát phân tích tranh hình -Kỷ vận dụng kiến thức vào đời sống 3.Thái độ: Giáo dục ý thức tiết kiệm nâng cao chất lượng sống Năng lực hướng tới: Năng lực giải vấn đề Năng lực sáng tạo Năng lực giao tiếp Năng lực hợp tác II - Chuẩn bị: - GV: + Tranh , ảnh nhóm thực phẩm + Tranh, tháp dinh dưỡng - HS: nghiên cứu trước nội dung III- Tiến trình giảng: Ổn định tổ chức(1’) Bài cũ(3’): Vitamin có vai trò hoạt động sinh lý thể ? Bài mới(24’) Hoạt động GV- HS Ghi bảng Hoạt động (12’): T/H Nhu cầu dinh dưỡng I- Nhu cầu dinh dưỡng thể thể G/v: Yêu cầu cá nhân HS nghiên cứu thông tin đọc bảng dinh dưỡng khuyến nghị cho người VN thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: ? Nhu cầu dinh dưỡng lứa tuổi khác nào? Vì có khác đó? >Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em cao người lớn cần tích lũy cho thể phát triển Người già vận động ? Sự khác nhu cầu dinh dưỡng thể -Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào yếu tố ? người không giống - HS tự thu nhận thảo luận nhóm trả lời câu hỏi -Nhu cầu dinh dưỡng phụ GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy - G/v: Gọi đại diện nhóm trả lời Nhóm khác bổ sung - GV tổng kết lại nội dung thảo luận HS ghi nhớ ? Vì trẻ em nước phát triển tỉ lệ suy dinh dưỡng cao? >Ở nước phát triển chất lượng sống người dân thấptrẻ bị suy dinh dưỡng chiếm tỉ lệ cao - HS trả lời, HS khác BS - GV chuẩn kiến thức - HS ghi nhớ Hoạt động 2(12’) T/H Giá trị dinh dưỡng thức ăn G/v: Yêu cầu HS nghiên cứu  quan sát tranh nhóm thực phẩm bảng giá trị dinh dưỡng số loại thức ăn trả lời câu hỏi mục  SGK tr115 ? Loại thực phẩm giàu chất đường bột ? (Gluxit ) ? Loại thực phẩm giàu chất béo (lipit) ? Loại thực phẩm giàu chất đạm (prôtêin) ? Loại thực phẩm nhiều vitamin khoáng chất? ? Sự phối hợp loại thức ăn có ý nghĩa gì? Giáo án Sinh học thuộc vào lứa tuổi, giới tính, trạng thái sinh lý, lao động II- Giá trị dinh dưỡng thức ăn -HS: Cá nhân tự thu nhận  quan sát tranh Vận dụng kiến thức vào thực tế trả lời câu hỏi mục  - G/v gọi HS trả lời - HS trả lời, HS khác BS G/v: Chuẩn kiến thức yêu cầu HS rút KL: ? Gía trị dinh dưỡng thức ăn biểu mặt nào? - HS trả lời, HS khác BS - GV chốt - Gía trị dinh dưỡng thức ăn biểu ở: +Thành phần chất +Năng lượng chứa Cần phối hợp loại thức ăn để cung cấp đủ cho nhu cầu thể Hoạt động 3(10’): T/H Khẩu phần nguyên tắc III- Khẩu phần nguyên tắc lập phần lập phần G/v: Yêu cầu cá nhân HS trả lời câu hỏi : - Khẩu phần lượng thức ăn ?Khẩu phần ?( HS yếu- kém) cung cấp cho thể -HS trả lời, HS khác BS ngày G/v: yêu cầu HS thảo luận cặp đôi: ? Khẩu phần ăn uống người ốm có khác bình thường ? > Cần bồi dưỡng để tăng cường sức khoẻ GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học ?Vì bữa ăn cần tăng cường rau tươi >Tăng cường vitamin, tăng cường chất xơ dễ tiêu hoá - Nguyên tắc : ? Để xây dựng phần ăn cần dựa vào đâu? + Đảm bảo đủ lượng thức ăn >Căn vào giá trị dinh dưỡng thức ăn phù hợp nhu cầu đối ? Tại người ăn chay khỏe mạnh? tượng > Họ dùng SP từ thực vật đậu, vừng, lạc + Đảm bảo cân đối thành chứa nhiều Prôtêin phần chất hữu cơ, cung - Gọi đại diện cặp đôi trả lời HS khác BS cấp đủ muối khoáng - GV chốt vitamin - Yêu cầu HS rút kết luận: Nguyên tắc lập + Đảm bảo cung cấp đủ phần ? lượng cho thể - HS rút kết luận - GV chốt, HS ghi nhớ 4- Củng cố:(4’) - HS1: Vì nhu cầu dinh dưỡng khác người ? Cho ví dụ ? - HS2: Khoanh tròn vào đầu câu nhất: Câu 1: Bữa ăn hợp lí cần có lượng là: a Có đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin, muối khống b Có phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ thành phần thức ăn c Cung cấp đủ lượng cho thể d Cả a, b, c Câu 2: Để nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình cần: a Phát triển kinh tế gia đình b Làm bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng c Bữa ăn nhiều thịt, cá, trứng, sữa d Chỉ a b e Cả a, b, c 5- Hướng dẫn nhà(2’) - Học theo câu hỏi SGK Đọc mục "Em có biết " - Hồn thành BT in - Xem bảng 37.1 ghi tên thực phẩm cần tính toán bảng 37.2 ******************* GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học Ngày soạn: 14/01/17 Ngày giảng:16/01/17 Tiết 39: Thực hành PHÂN TÍCH MỘT KHẨU PHẦN CHO TRƯỚC I- Mục tiêu: Kiến thức: - Nắm vững bước thành lập phần - Biết cách xác định mức đáp ứng phần mẫu -Biết cách tự xây dựng phần hợp lý cho thân Kỷ năng:Rèn kỷ phân tích kỷ tính tốn Thái độ:Giáo dục ý thức bảo vệ sức khoẻ, chống suy dinh dưỡng, béo phì Năng lực hướng tới: Năng lực giải vấn đề Năng lực sáng tạo Năng lực giao tiếp Năng lực hợp tác II - Chuẩn bị: - GV: Bảng phụ thể nội dung bảng 1,2,3 - HS: Kẻ bảng 2: bảng số liệu phần Kẻ bảng 3: bảng đánh giá III- Tiến trình giảng: Ổn định tổ chức(1’) Bài cũ(4’)Khẩu phần ? Nguyên tắc lập phần ? Bài mới: Hoạt động GV-HS Ghi bảng * Hoạt động 1(10’) T/H : Hướng dẫn phương I Hướng dẫn phương pháp pháp thành lập phần thành lập phần G/v: Giới thiệu bước tiến hành - HS nghe, nhớ -Bước 1: Kẻ bảng tính theo mẫu G/v: Giới thiệu nội dung bảng 37.1 -Bước 2: Điền tên thực phẩm - Phân tích ví dụ thực phẩm đu đủ theo số lượng cung cấp A bước SGK -Xác định lượng thải bỏ A1 +Lượng cung cấp A -Xác định lượng thực phẩm ăn +Lượng thải bỏ A1 A2 +Lượng thực phẩm ăn A2 -Bước 3: Tính giá trị loại G/v: Dùng bảng : Lấy ví dụ để nêu cách thực phẩm kê bảng tính -Bước 4: Cộng số liệu liệt -Thành phần dinh dưỡng kê -Năng lượng -Đối chiếu bảng nhu cầu dinh -Muối khoáng vitamin dưỡng khuyến nghị cho người -Chú ý: Hệ số hấp thụ thể với Prôtêin Việt Nam để có kế hoạch điều 60% chỉnh GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học -Lượng vitamin (thất thoát 50%) *Hoạt động 2(25’)Thực hành : Tập đánh giá II- Tập đánh giá một phần phần G/v: Yêu cầu HS kẻ bảng để lập bảng số liệu - HS đọc kỷ bảng Bảng số liệu phần Tính tốn số liệu điền vào có dấu "?" bảng 37.2 - HS hoạt động nhóm, thảo lau6n5 hoàn thành kết G/v: Yêu cầu HS lên bảng chữa - Đại diện nhóm lên hồn thành bảng, nhóm khác nhận xét bổ sung G/v: Công bố đáp án Thực Trọng lượng Thành phần dinh dưỡng Năng lượng(Kcal) phẩm A A1 A2 Pr L G Gạo tẻ 400 400 31,6 4,0 304,8 1376 Cá chép 100 40 60 9,6 2,16 57,6 Tổng 80,2 33,31 383,48 2156,85 cộng > Từ bảng 37.2 hoàn thành , HS tính tốn mức đáp ứng nhu cầu điền vào bảng giá (37.3) 4- Nhận xét đánh giá (4’) - Nhận xét tinh thần thái độ HS thực hành - Cho điểm HS hoạt động tốt 5- Dặn dò (1’) - Hồn thành thu hoạch: Hoàn thành bảng 37.3 xây dựng phần ăn cho thân đảm bảo yêu cầu - Xem trước : “Bài tiết cấu tạo hệ tiết nước tiểu” **************************** GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học Ngày soạn: 17/01/17 Ngày giảng: 19/01/17 Chương VII: Bài tiết Tiết 40: BÀI TIẾT VÀ CẤU TẠO HỆ BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU I- Mục tiêu: 1.Kiến thức: - Hiểu rõ khái niệm tiết vai trò thể sống, hoạt động tiết thể -Xác định cấu tạo hệ tiết hình vẽ (mơ hình ) biết trình bày lời cấu tạo hệ tiết nước tiểu Kỷ năng: Phát triển kỷ quan sát, phân tích tranh hình , kỷ hoạt động nhóm Thái độ: Giáo dục ý thức giữ vệ sinh quan tiết Năng lực hướng tới: Năng lực giải vấn đề Năng lực sáng tạo Năng lực giao tiếp Năng lực hợp tác II - Chuẩn bị: - GV: Tranh : H38.1 SGK( Sơ đồ cấu tạo hệ tiết nước tiểu) Màn hình ti vi - HS: Xem trước nội dung III- Tiến trình giảng: Ổn định tổ chức(1’) Bài cũ:(2’) Không kiểm tra, giới thiệu chương Bài mới: Hoạt động GV - HS Ghi bảng Hoạt động 1(15’): T/H Bài tiết I- Bài tiết: G/v: Yêu cầu HS làm việc độc lập với SGK - HS tự thu nhận xử lý thông tin mục  G/v: Yêu cầu nhóm thảo luận: + Các sản phẩm thải cần tiết phát - Bài tiết giúp thể thải loại chất sinh từ đâu?(SP thải phát sinh từ hoạt động cặn bã chất độc hại khác để trì tính ổn định mơi trường TĐC tế bào thể) + Hoạt động tiết quan thể, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt đảm nhận? Cơ quan đóng vai trò quan động trao đổi chất diễn bình thường - Hoạt động tiết phổi, thận, da trọng ? - HS: Các nhóm thảo luận, thống ý đảm nhiệm: + Phổi đóng vai trò quan trọng kiến G/v: Gọi đại diện nhóm trả lời, nhóm khác việc tiết khí CO2 + Thận đóng vai trò quan trọng BS - HS: đại diện nhóm trình bày, lớp nhận xét việc tiết chất thải khác qua nước GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy bổ sung G/v: Chốt lại đáp án G/v: Yêu cầu HS rút KL: ?Bài tiết đóng vai trò quan trọng với thể sống ? - GV chốt - HS ghi nhớ Hoạt động 2(20’): Tìm hiểu cấu tạo hệ tiết G/v: Yêu cầu HS quan sát H38.1 đọc kỷ thích > Tự thu nhận thông tin - HS làm việc độc lập với SGK quan sát kỷ hình ghi nhớ cấu tạo quan tiết nước tiểu G/v: Yêu cầu HS > Hoàn thành tập trắc nghiệm mục  - GV: Gọi đại diện HS T.Bình trả lời HS khác BS - HS: Đại diện HS trình bày HS khác nhận xét bổ sung - G/v: Công bố đáp án 1d,2a,3d,4d G/v: u cầu HS trình bày tranh (mơ hình ) cấu tạo quan tiết nước tiểu ( HS K-G) Giáo án Sinh học tiểu( 90 % chất thải) + Da tiết 10% chất thải khác qua mồ hôi II- Cấu tạo hệ tiết G/v yêu cầu HS thảo luận cặp đôi - Hệ tiết nước tiểu gồm: Thận, ống dẫn nước tiểu, bóng đái, ống đái rút KL theo câu hỏi: (ưu tiên HS Yếu-Thận quan quan trọng kém) hệ tiết nước tiểu có chức lọc ? Hệ tiết nước tiểu gồm quan máu hình thành nước tiểu nào? - Thận gồm có cấu tạo gồm: phần ? Cơ quan quan trọng hệ tiết vỏ phần tủy với đơn vị chức nước tiểu gì? thận (gồm triệu đơn vị chức ? Cấu tạo thận? năng) ống góp, bể thận ? Mỗi đơn vị chức thận gồm -Mỗi đơn vị chức gồm cầu thận, gì? nang cầu thận, ống thận - HS Yếu – trả lời HS khác BS - GV chốt HS ghi nhớ 4- Củng cố(5’): yêu cầu HS khái quát nội dung học qua đồ tư - GV: Đỗ Thùy Hương Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học 5- Hướng dẫn nhà(2’) - HS làm BT BT in - Đọc mục "Em có biết" -Chuẩn bị 39 - Kẻ phiếu học tập vào Đặc điểm Nước tiểu đầu -Nồng độ chất hoà tan -Chất độc chất cặn bã -Chất dinh dưỡng Nước tiểu thức **************************** GV: Đỗ Thùy Hương 10 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học Ngày soạn Ngày dạy Tiết 67- Bài 64: CÁC BỆNH LÂY QUA ĐƯỜNG SINH DỤC (BỆNH TÌNH DỤC)- ĐẠI DỊCH AIDS – THẢM HỌA CỦA LỒI NGƯỜI I MỤC TIÊU - HS trình bày rõ tác hại số bệnh tình dục phổ biến (lậu, giang mai, HIV, AIDS) - Nêu đặc điểm sống chủ yếu tác nhân gây bệnh (vi khuẩn lậu, giang mai virut gây AIDS) triệu trứng để phát sớm, điều trị kịp thời, quy cách - Xác định rõ đường lây truyền để tìm cách phòng ngừa bệnh; - Tự giác phòng tránh, sống lành mạnh, quan hệ tình dục an tồn, khơng quan hệ tình dục trước tuổi trưởng thành II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 64 SGK - Tư liệu bệnh tình dục III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra cũ(5’) - Những nguy có thai tuổi vị thành niên? - Các nguyên tắc tránh thai? Bài mới: (33’) Hoạt động 1: Bệnh lậu Hoạt động GV-HS - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK - HS đọc thông tin SGK, nội dung bảng 64.1, thảo luận trả lời câu hỏi: - Yêu cầu HS quan sát, đọc nội dung bảng 64.1 - Yêu cầu HS thảo luận để trả lời: GV: Đỗ Thùy Hương Nội dung Bệnh lậu - Do song cầu khuẩn gây nên - Triệu chứng: + Nam: đái buốt, tiểu tiện có máu, mủ + Nữ: khó phát 91 Trường THCS Xuân Thủy - Tác nhận gây bệnh? - Triệu trứng bệnh? - Tác hại bệnh? - GV nhận xét - 1HS trình bày, HS khác nhận xét bổ sung Giáo án Sinh học - Tác hại: + Gây vơ sinh + Có nguy chửa ngồi + Con sinh bị mù lòa Hoạt động 2: Bệnh giang mai - GV yêu cầu HS quan sát hình 64, đọc nội dung bảng 64.2 SGK, thảo luận nhóm trả lời - Bệnh giang mai có tác nhận gây bệnh gì? - Triệu trứng bệnh nào? - Bệnh có tác hại gì? - HS quan sát hình 64, đọc nội dung bảng 64.2 SGK, thảo luận nhóm trả lời: - 2-3 HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung - Rút kết luận Bệnh giang mai - Tác nhân: xoắn khuẩn gây - Triệu chứng: + Xuất vết lt nơng, cứng có bờ viền, khơng đau, khơng có mủ, khơng đóng vảy, sau biến + Nhiễm trùng vào máu tạo nên chấm đỏ phát ban khơng ngứa + Bệnh nặng săng chấn thần kinh - Tác hại: + Tổn thương phủ tạng (tim, gan, thận) hệ thần kinh + Con sinh mang khuyết tật bị dị dạng bẩm sinh Hoạt động 3: Các đường lây truyền cách phòng tránh - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin GV cung cấp ghi nhớ kiến thức - Yêu cầu HS trao đổi nhóm để trả lời: - Con đường lây truyền bệnh lậu giang mai gì? - Làm để giảm bớt tỉ lệ người mắc bệnh tình dục xã hội nay? - Ngoài bệnh em biết bệnh liên quan đến hoạt động tình dục? - HS nghiên cứu thông tin, ghi nhớ kiến thức, thảo luận nhóm, thống ý iến trả lời: - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung kiến thức: GV: Đỗ Thùy Hương Các đường lây truyền cách phòng tránh a Con đường lây truyền: quan hệ tình dục bừa bãi, qua đường máu b Cách phòng tránh: - Nhận thức đắn bệnh tình dục - Sống lành mạnh; khơng quan hệ tình dục bừa bãi - Quan hệ tình dục an tồn 92 Trường THCS Xn Thủy Giáo án Sinh học - GV chuẩn kiến thức, HS ghi nhớ Hoạt động 4: AIDS gì? HIV gì? - GV u cầu HS đọc thơng tin SGK, dựa AIDS gì? HIV gì? vào hiểu biết qua phương tiện - AIDS hội chứng suy giảm miễn thông tin đại chúng trả lời câu hỏi: dịch mắc phải - Em hiểu AIDS? HIV? - HIV virut gây suy giảm miễn - HS đọc thông tin SGK, dựa vào hiểu biết dịch người qua phương tiện thông tin đại - Các đường lây truyền tác chúng trả lời câu hỏi hại (bảng 65) - GV yêu cầu HS hoàn thiện bảng 65 - GV kẻ sẵn bảng 65 vào bảng phụ, yêu cầu HS lên chữa - HS lên bảng chữa, HS khác nhận xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức Hoạt động 5: Đại dịch AIDS – Thảm họa loài người - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK Đại dịch AIDS – Thảm họa - Yêu cầu HS đọc lại mục “Em có biết” lồi người trả lời câu hỏi: - AIDS thảm họa loài người - Tại đại dịch AIDS thảm họa vì: lồi người? + Tỉ lệ tử vong cao - HS đọc thơng tin mục “Em có biết” + Hiện tạ chưa có văcxin phòng trả lời câu hỏi: thuốc chữa - GV nhận xét + Lây lan nhanh - GV lưu ý HS: Số người nhiễm chưa phát nhiều số phát nhiều - HS tiếp thu nội dung - GV nêu vấn đề: + Dựa vào đường lây truyền AIDS, đề biện pháp phòng ngừa lây nhiễm - Chủ động phòng tránh lây nhiễm AIDS? AIDS: + HS phải làm để khơng mắc AIDS? + Khơng tiêm chích ma túy, khơng + Em làm để góp sức vào cơng dùng chung kim tiêm, kiểm tra máu việc ngăn chặn lây lan đại dịch trước truyền AIDS? + Sống lành mạnh, vợ chồng + Tại nói AIDS nguy hiểm không + Người mẹ nhiễm AIDS không nên đáng sợ? sinh - HS thảo luận trả lời - Các HS khác nhận xét, bổ sung Kiểm tra- đánh giá(5’) - GV củng cố nội dụng - Yêu cầu HS nhắc lại tác hại cách phòng tránh bệnh tình dục - GV đánh giá học HS GV: Đỗ Thùy Hương 93 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học - GV củng cố nội dung - Yêu cầu HS nhắc lại: nguy lây nhiễm, tác hại cách phòng tránh AIDS - Đánh giá học tập học sinh Hướng dẫn nhà(2’) - Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” SGK - Tích cực ơn tập theo nội dung ôn tập/ SGK; lập đề cương chuẩn bị báo cáo biểu bảng ơn tập học kì II - Học trả lời câu hỏi SGK - Tích cực tự tìm hiểu vận dụng hiểu biết sinh học người vào việc giải thích vấn đề thường gặp thực tiễn Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết 68: BÀI TẬP A MỤC TIÊU BÀI HỌC - Tạo điều kiện để em củng cố, khắc sau lại kiến thức học như: Chương tiết, da, thần kinh giác quan, nội tiết, sinh sản - Học sinh làm nhùn nhiễn dạng tập: Trắc nghiệm khách quan, tự luận;rèn luyện số kỹ giải tập - Có ý thức tự lập kiểm tra, thi cử, tránh tình trạng cách học trông chờ, ỷ lại… B CHUẨN BỊ Chuẩn bị giáo viên : dạng tập 2.Chuẩn bị học sinh : ôn lại kiến thức chương :Chương tiết, da, thần kinh giác quan, nội tiết, sinh sản C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC 1.Ổn định tình hình lớp : (1’) 2.Kiểm tra cũ : Không thực 3.Bài tập : HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Dạng 1: TRẮC NGHIỆM -Ghi nội dung bảng phụ tập ,yêu GV: Đỗ Thùy Hương Thảo luận nhóm thống đáp án : 94 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học cầu học sinh thảo luận nhóm nêu đáp án Câu 1: Câu 7: Câu 2: Câu 8: Câu 3: Câu 9: Câu : Câu 10: Câu 5: Câu 11: -GV treo bảng phụ : Câu Câu 12: I Khoanh tròn vào chữ (a,b,c,d) đứng trước đáp án mà em cho câu sau: Câu 1: Mỗi đơn vị chức thận gồm: a Cầu thận, nang cầu thận b Nang cầu thận, ống thận c Cầu thận, nang cầu thận, ống thận d Cầu thận, ống thận Câu 2: Thói quen sống sau xem thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ tiết nước tiểu: a Tăng cường ăn nhiều chất đạm, chất béo không ăn mặn b Không nên ăn nhiều chất đạm, chua phải uống đủ nước c Uống đủ nước luyện tập Thể dục thể thao thường xuyên d Tăng cường ăn nhiều chất đường bột, chất đạm uống đủ nước Câu 3: Rèn luyện da cách: a Tắm nắng lúc -9 giờ, tắm lâu tốt b Chỉ nên tắm nắng lúc – c Tắm nắng lúc – 10 d Thường xuyên tắm nước lạnh, kể mùa đông Câu 4: Não chia làm phần: a b c d Câu 5: Khi bị cận thị cần đeo kính: a Phân kì b Hội tụ c Phân kì - Hội tụ d Kính mặt lồi Câu 6: Hoocmơn tuyến giáp tiết là: a Adrênalin – Tiroxin b Canxitonin – Insulin c Adrênalin- Canxitonin d Canxitonin – Tiroxin Câu 7: Có loại tinh trùng a b c d Câu 8: Hậu xảy phải xử lí việc mang thai ý muốn tuổi vị thành niên là: a Dễ sẩy thai, đẻ non b Thai phát triển tốt nên người mẹ khó sinh c.Thường bị vô sinh vỡ tử cung chuyển sinh lần sau d Ý a, c Đáp án dạng 1: Câu Câu Câu Câu Câu Câu Câu Câu Câu Trả lời c b b a a d b c II Dạng : Hồn thành đoạn thơng tin sau: GV: Đỗ Thùy Hương 95 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học a Da có khả diệt tới……….% số vi khuẩn bám da, da bẫn diệt …… % nên dễ gây ngứa ngáy b Tới tuổi dậy thì, buồng trứng chứa khoảng …………….tế bào trứng đời người phụ nữ có khoảng………… trứng đạt đến độ trưởng thành Đáp án dạng a 85% ; 5% b 400.000 ; 400 III.Dạng 3: Hãy xếp bước thí nghiệm I.P.Paplơp hình thành phản xạ có điều kiện tiết nước bọt ánh đèn chó Các bước thí nghiệm Trả lời a Bật đèn khơng cho chó ăn: hình thành phản xạ định Bước 1:……… hướng với ánh đèn b Bật đèn khơng cho chó ăn, ta thấy nước bọt tiết Bước 2:……… c Cho chó ăn khơng bật đèn: hình thành phản xạ tiết Bước 3:……… nước bọt thức ăn d Cho chó ăn kết hợp bật đèn nhiều lần Ở chó hình Bước 4:……… thành đường liên hệ tạm thời gĩưa vùng thị giác vùng ăn uống Đáp án dạng 3: Bước 1- a ; Bước 2- c ; Bước 3- d ; Bước 4- b Dạng : Dạng tự luận Câu 1: Thực chất trình tạo thành nước tiểu gì? Câu 2: Trình bày cấu tạo chức Nơron Câu 3: a Tại không nên đọc sách báo nơi thiếu ánh sáng tầu xe bị xóc nhiều? b.Vì người say rượu thường có biểu “chân nam đá chân chiêu” lúc đi? Đáp án dạng : Câu 1:Thực chất trình tạo thành nước tiểu - Lọc máu để trì ổn định mơi trường - Thải bỏ chất cặn bã, chất thừa khỏi thể Câu 2: - Cấu tạo Nơron gồm: + Thân chứa nhân + Các sợi nhánh sợi trục, sợi trục có chứa bao miêlin, bao miêlin có ngăn cách eo Răngviê Cuối sợi nhánh có chứa cáp xináp để nối Nơron với Nơron - Chức năng: Nơron có chức là: cảm ứng dẫn truyền Câu 3: GV: Đỗ Thùy Hương 96 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học a Ta không nên đọc sách nơi thiếu ánh sáng, tầu xe bị xóc nhiều vì: Nơi thiếu ánh sáng tầu xe bị xóc ta đọc sách đồng tử dãn rộng để có đủ lượng ánh sáng nhìn rõ vật (Vì chữ viết sách, báo nhỏ) Nếu trường hợp kéo dài làm cho đồng tử khả đàn hồi không co lại (Thể thuỷ tinh phồng) dẫn tới bệnh cận thị b Người say rượu thường chân nam đá chân chiêu rượu ngăn cản, ức chế dẫn truỳên qua Xináp tế bào có liên quan đến tiểu não khiến phối hợp hoạt động phức tạp giữ thăng thể bị ảnh hưởng IV Rút kinh nghiệm, bổ sung : Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết 69: ÔN TẬP - TỔNG KẾT A MỤC TIÊU BÀI HỌC - Hệ thống hóa kiến thức học năm GV: Đỗ Thùy Hương 97 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học - Nắm kiến thức học - Có khả vận dụng kiến thức học B CHUẨN BỊ - GV: Chuẩn bị bảng 66.1 - 66.8 SGK - HS: Chuẩn bị báo cáo theo bảng C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Kiểm tra cũ ( Kết hợp q trình ơn tập) Bài - GV u cầu học sinh trình bày phần chuẩn bị - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác theo dõi bổ sung - GV nhận xét chốt lại kiến thức theo bảng A ÔN TẬP HỌC KỲ II 1.Bảng 66.1: Các quan tiết Các quan tiết Sản phẩm tiết Phổi CO2, nước Da Mồ hôi Thận Nước tiểu ( cặn bã chất thể dư thừa) Bảng 66.2: Quá trình tạo thành nước tiểu Các giai đoạn Bộ phận Kết Thành phần chất chủ yếu thực Nước tiểu đầu loãng: Lọc Cầu thận Nước tiểu đầu - Ít chất cặn bã - Còn nhiều chất dinh dưỡng Nước tiểu đậm đặc chất tan Nước tiểu Hấp thụ lại Ống thận - Nhiều cặn bã chất độc thức - Hầu khơng chất dinh dưỡng Bảng 66.3: Cấu tạo chức da Các Các thành phần cấu tạo chủ yếu Chức phận da thành phần Tầng sừng ( TB chết), TB biểu bì Bảo vệ, ngăn vi khuẩn, hóa Lớp biểu bì sống, hạt sắc tố chất, ngăn tia cực tím Mơ liên kết sợi, có thụ Điều hòa nhiệt, chống thấm Lớp bì quan, tuyến mồ hơi, tuyến nhờn, lông, nước, mềm da Tiếp nhận co chân lơng, mạch máu kích thích mơi trường Lớp mỡ Mỡ dự trữ - Chống tác động học da - Cách nhiệt Bảng 66.4: Cấu tạo chức phận thần kinh Não Các phận Tiểu não Trụ não Não trung Đại não HTK gian GV: Đỗ Thùy Hương Tủy sống 98 Cấu tạo Trường THCS Xuân Thủy Chất xám Chức chủ yếu Bộ phận trung ương Chất trắng Giáo án Sinh học Các nhân não Các đường dẫn truyền não tủy sống Bộ phận ngoại biên Dây TK não dây TK đối giao cảm Điều khiển, điều hòa phối hợp hoạt độngcủa quan, hệ quan thể chế phản xạ ( PXKĐK PXCĐK) TW điều khiển điều hòa hoạt động tuần hồn, hơ hấp, tiêu hóa Đồi thị nhân đồi thị nằm xen nhân Vỏ não( Các vùng TK) Vỏ tủy não Đường Đường dẫn truyền dẫn truyền nối bán nối vỏ tiểu cầu đại não với não với phần phần khác HTK Nằm tủy sống thành cột liên tục Bao cột chất xám - Dây TK tủy - Dây TK sinh dưỡng - Hạch TK giao cảm TW điều TW Điều hòa TW khiển PXCĐK phối điều hòa Điều khiển hợp cử PXKĐK TĐC, điều hoạt động phức vận hòa nhiệt động có ý tạp động thức, hoạt sinh dọng tư dưỡng Bảng 66.5: Hệ thần kinh sinh dưỡng Cấu tạo Chức Bộ phận trung Bộ phận ngoại biên ương Hệ thần kinh vận Não Dây TK não Điều khiển hoạt động động Tủy sống Dây TK tủy hệ xương Giao cảm Sừng bên tủy Sợi trước hạch ( ngắn) sống hạch giao cảm Có tác dụng đối lập Hệ TK Sợi sau hạch (dài) điều khiển hoạt sinh động quan Đối giao Trụ não Sợi trước hạch ( dài) dưỡng sinh dưỡng cảm Đoạn tủy hạch đối giao cảm sống Sợi sau hạch (ngắn) Bảng 66.6: quan phân tích quan trọng Thành phần cấu tạo Bộ phận thụ Đường dẫn Bộ phận phân Chức GV: Đỗ Thùy Hương 99 Trường THCS Xuân Thủy Thị giác Giáo án Sinh học cảm truyền tích TW Màng lưới ( Dây TK thị giác Vùng thị giác cầu mắt) ( dây II) thủy chẩm Thu nhận kích thích sóng ánh sáng từ vật Thính giác Cơ quan coocti Dây TK thính Vùng thính giác Thu nhận kích thích ( ốc tai) giác ( dây VIII) thùy thái sóng âm từ dương nguồn phát Bảng 66.7: Chức thành phần cấu tạo mắt tai Các thành phần cấu tạo Chức Mắt - Màng cứng màng giác - Bảo vệ câu mắt màng giác cho ánh sáng qua Lớp săc tố - Giữ cho cầu mắt hoàn tồn tối, khơng bị phản - Màng mạch xạ ánh sáng Lòng đen, đồng tử - Có khả điều tiết ánh sáng Tế bào que, tế bào nón - TB que thu nhận kích thích ánh sáng TB nón thu - Màng lưới nhận kích thích màu sắc ( Đó tế bào thụ cảm) TB thần kinh thị giác - Dẫn truyền xung thần kinh từ TB thụ cảm TW Tai - Vành ống tai - Hứng hướng sóng âm - Màng nhĩ - Rung theo tần số sống âm - Chuỗi xương tai - Truyền rung động từ màng nhĩ vào cửa bầu( tai trong) - Ốc tai - quan Coocti - Cơ quan Coocti ốc tai tiếp nhận kích thích sóng âm chuyển thành xung thần kinh truyền theo dây VIII ( nhánh ốc tai) trung khu thính giác - Tiếp nhận kích thích tư chuyển động - Vành bán khuyên không gian Bảng 66.8: Tuyến nội tiết Tuyến nội tiết Hoocmôn Tác dụng chủ yếu Tuyến yên - Tăng trưởng - Giúp thể phát triển bình thường Thùy trước ( GH) - Kích thích tuyến giáp hoạt động - TSH - Kích thích buồng trứng tinh hồn phát triển - FSH - Kích thích gây rụng trứng, tạo thể vàng( - LH nữ) - Kích thích TB kẽ sản xuất testostêrơn - PrL - Kích thích tuyến sữa hoạt động Thùy sau - ADH - Chống đa niệu ( Đái tháo nhạt) - Ơxitơxin ( OT) - Gây co trơn, co tử cung Tuyến giáp - Tirơxin (TH) - Điều hòa trao đổi chất Tuyến tụy - Insulin - Biến đổi glucôzơ glicôgen - Glucagôn - Biến đổi glicôgen glucôzơ Tuyến thận Vỏ tuyến GV: Đỗ Thùy Hương Alđôstêrôn Cooctizôn Anđrôgen ( Kích - Điều hòa muối khống máu - Điều hòa glucơzơ huyết 100 Trường THCS Xn Thủy tố nam) 2.Tủy tuyến Tuyến sinh dục Nữ Nam Thể vàng Nhau thai Ađrênalin noa đrênalin Ơstrôgen Testostêrôn Prôgestêrôn Hoocmôn thai Giáo án Sinh học - Thể giới tính nam - Điều hòa tim mạch - điều hòa glucơzơ huyết - Phát triển giới tính nữ - Phát triển giới tính nam - Duy trì phát triển lớp niêm mạc tử cung kìm hãm tuyến yên tiết FSH LH - Tác động phối hợp với prôgestêrôn thể vàng giai đoạn tháng đầu, sau hồn tồn thay thể vàng Cơ quan sinh dục Dựa vào hiểu biết điều kiện thu tinh thụ thai, người ta đề nguyên tắc cần tuân thủ để tránh mạng tha ý muốn phải nạo phá thai thực kế hoạch hóa gia đình Vậy điều kiện gì? Và nguyên tắc đề gì? a * Điều kiện thụ tinh là: - Trứng phải rụng - Trứng phải gặp tinh trùng * Điều kiện thụ thai là: - Trứng thụ tinh phải làm tổ lớp niêm mạc tử cung để phát triển thành thai b Từ điều kiện cần đó, đề nguyên tắc việc tránh thai: - Ngăn không cho trứng rụng - Ngăn không cho trứng rụng gặp tinh trùng - Ngăn không cho trứng thụ tinh làm tổ lớp niêm mạc tử cung B Gợi ý đáp án câu hỏi ôn tập học kỳ II tổng kết Sinh học Câu 1: Các Tb thể tắm đẫm môi trường (máu nước mô) nên thay đổi mơi trường có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động sống tế bào thể Chẳng hạn, nồng độ chất hòa tan máu tăng giảm làm thay đổi áp suất thẩm thấu, làm nước tràn vào tế bào rút nước khỏi tế bào; thay đổi độ pH môi trường ảnh hưởng đến trình sinh lý diễn tế bào; thay đổi nhiệt độ huyết áp gây rối loạn q trình chuyển hóa tế bào Nhờ chế điều hòa thần kinh nội tiết diễn thường xuyên giữ tính ổn định tương đối mơi trường trong, đảm bảo cho trình sinh lý tiến hành bình thường Câu 2: Cơ thể phản ứng lại thay đổi môi trường xung quanh để tồn phát triển chế phản xạ Chẳng hạn trời nóng, thể phản ứng lại dãn mao mạch da, tiết mồ hôi để tăng nhiệt giữ cho thân nhiệt bình thường Ngược lại, trời lạnh GV: Đỗ Thùy Hương 101 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học mạch co, da săn lại (sởn gai ốc) để giảm thoát nhiệt Đồng thời tăng sinh nhiệt rung (run) người, phản xạ tự nhiên (PXKĐK) cần biết sử dụng phương tiện kĩ thuật hỗ trợ ( PXCĐK) sử dụng quạt máy, máy điều hòa nhiệt, lò sưởi Câu 3: Sự điều hòa q trình sinh lý diễn bình thường tùy nhu cầu thể lúc, nơi nhờ chế điều hòa phối hợp hoạt động cá phân hệ giao cảm, đối giao cảm hoạt động tuyến nội tiết đạo hệ thần kinh Chẳng hạn lao động nhịp tim tăng, thở gấp, người nóng bừng, mồ tốt đầm đìa , laucs nghỉ hoạt động dần trở lại bình thường Câu 4: Để tánh mang thai ngồi ý muốn khơng phải nạo phá thai ảnh hưởng tới sức khỏe học tập lứa tuổi học sinh cần: - Giữ quan hệ tình bạn lành mạnh - Phải nắm vững điều kiện cần cho thụ tinh làm tổ trứng thụ tinh để tránh mang thai phải nạo phá thai Khi không kiềm chế ham muốn phải biết cách sử dụng biện pháp tránh thai Câu 5: Các ví dụ học sinh nêu lên phải thể rõ tham gia cá hệ quan thể đạo thống hệ thần kinh V- Hướng dẫn nhà: Ôn tập tốt theo nội dung hướng dẫn *************************************** Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết GV: Đỗ Thùy Hương 102 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học I- Mục tiêu: II - Chuẩn bị: III- Tiến trình giảng: Bài cũ: Bài mới: Hoạt động GV Hoạt động 1:  G/v: Hoạt động 2: G/v: Hoạt động 3: G/v: Hoạt động HS Ghi bảng IV- Củng cố: V- Hướng dẫn nhà: *************************************** Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết I- Mục tiêu: II - Chuẩn bị: GV: Đỗ Thùy Hương 103 Trường THCS Xuân Thủy Giáo án Sinh học III- Tiến trình giảng: Bài cũ: Bài mới: Hoạt động GV Hoạt động 1: G/v: Hoạt động 2: G/v: Hoạt động 3: G/v: Hoạt động HS Ghi bảng IV- Củng cố: V- Hướng dẫn nhà: *************************************** Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết I- Mục tiêu: II - Chuẩn bị: III- Tiến trình giảng: Bài cũ: Bài mới: GV: Đỗ Thùy Hương 104 Trường THCS Xuân Thủy Hoạt động GV Hoạt động 1: G/v: Hoạt động 2: G/v: Hoạt động 3: G/v: Giáo án Sinh học Hoạt động HS Ghi bảng IV- Củng cố: V- Hướng dẫn nhà: *************************************** GV: Đỗ Thùy Hương 105 ... Thủy Giáo án Sinh học Ngày soạn: 08/ 02/17 Ngày giảng:10/02/17 Tiết 44: VỆ SINH DA I Mục tiêu: Kiến thức: - Trình bày sở khoa học biện pháp bảo vệ da, rèn luyện da - Có ý thức vệ sinh, phòng tránh... Công bố đáp án Thực Trọng lượng Thành phần dinh dưỡng Năng lượng(Kcal) phẩm A A1 A2 Pr L G Gạo tẻ 400 400 31,6 4,0 304 ,8 1376 Cá chép 100 40 60 9,6 2,16 57,6 Tổng 80 ,2 33,31 383 , 48 2156 ,85 cộng ... GV: Đỗ Thùy Hương Giáo án Sinh học II Rèn luyện da: - Cơ thể khối thống rèn luyện thể rèn luyện hệ quan có da - Các cách rèn luyện da: + Tắm nắng lúc 8- 9 sáng + Tập chạy buổi sáng + Tham gia thể