Quy trình công nghệ để sản xuất được nước đóng bình, đóng chai

QUI TRÌNH ĐÓNG BÌNH, CHAI 1. Giải pháp công nghệ. Quy trình nước đóng chai. Ngoài yếu tố chính là dây chuyền sản xuất nước đạt quy chuẩn nước tinh khiết thì các công đoạn xút rửa, chiết rót và môi trường làm việc chống nhiễm khuẩn là rất quan trọng. Do đó để có thể xây dựng hoàn thiện một xưởng sản xuất nước đóng bình, chai thì các yếu tố sau đây nhất thiết phải đạt tiêu chuẩn: Quy trình xử lý nước đạt chất lượng nước tinh khiết. Quy trình xúc rửa bình, chai. Quy trình chiết rót Quy trình đóng gói Bao bì đựng nước tinh khiết đạt chất lượng dùng cho thực phẩm. Hệ thống nhà xưởng đạt chất lượng cho sản xuất thực phẩm và môi trường xung quanh dự án. Các công đoạn xúc rửa, đóng gói, chiết rót, bao bì đựng nước thì CTTECH thuê đơn vị có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất dây chuyền nước tinh khiết thực hiện.

QUI TRÌNH ĐÓNG BÌNH, CHAI Giải pháp công nghệ Quy trình công nghệ để sản xuất nước đóng bình, đóng chai Ngoài yếu tố dây chuyền sản xuất nước đạt quy chuẩn nước tinh khiết công đoạn xút rửa, chiết rót môi trường làm việc chống nhiễm khuẩn quan trọng Do để xây dựng hoàn thiện xưởng sản xuất nước đóng bình, chai yếu tố sau thiết phải đạt tiêu chuẩn: - Quy trình xử lý nước đạt chất lượng nước tinh khiết Quy trình xúc rửa bình, chai Quy trình chiết rót Quy trình đóng gói Bao bì đựng nước tinh khiết đạt chất lượng dùng cho thực phẩm Hệ thống nhà xưởng đạt chất lượng cho sản xuất thực phẩm môi trường xung quanh dự án Các công đoạn xúc rửa, đóng gói, chiết rót, bao bì đựng nước CTTECH thuê đơn vị có nhiều kinh nghiệm sản xuất dây chuyền nước tinh khiết thực Quy trình xử lý nước hệ thống nhà xưởng trực tiếp CTTECH thi công thực để đảm bảo chất lượng nước đầu đạt tiêu chuẩn Quy trình xử lý nước đạt tiêu chuẩn nước tinh khiết CTTECH sử dụng công nghệ điện giải để xử lý nguồn nước đạt tiêu chuẩn nước tinh khiết, máy lọc nước công nghệ điện giải lắp đặt hoàn toàn Nước Cộng Hòa Liên Ban Đức 1.1 - Máy Lọc Nước Aqua Plus Theo Công Nghệ Điện Giải Nhập từ Cộng Hòa Liên Bang Đức để đảm bảo máy lọc luôn hoạt động tốt, nguồn nước đầu vào phải đảm bảo chất lượng, CCTECH thiết kế dây chuyền xử lý nước tinh khiết từ nguồn nước ngầm thị xã gia nghĩa sau: Nước Ngầm MÁY LỌC ĐIỆN GIẢI Cột lọc cát Bồn chứa Cột lọc than Cột lọc trao đổi ion Bồn chứa nước thành phẩm Đóng gói Cống thoát   Thuyết minh công nghệ xử lý Nước ngầm bơm từ giếng khoan với độ sâu từ 30-50m dẫn vào hệ thống xử lý nước, trước tiên nước vào cột lọc cát, cặn bẩn, chất huyền phù có nước giữ lại, phần ion sắt, mangan giữ lại bề mặt cát hạt cát, nước sau qua cột lọc cát tiếp tục chảy qua cột lọc than hoạt tính Tại cột lọc than, chất gây mùi, gây màu nước hấp phụ lỗ rổng than, chất hữu cơ, số kim loại nặng gây độc hại cho nước hấp phụ Định kỳ cột lọc cát, than rửa ngược để loại bỏ tạp chất bám bề mặt vật liệu nhằm trì khả hoạt động hiệu hệ thống, nước sau qua cột lọc than dẫn vào cột lọc trao đổi ion Hệ thống lọc ion bố trí hai cột, cột lọc cation cột lọc anion.Tại cột lọc ion, ion gây ô nhiễm nguồn nước loại bỏ hoàn toàn, độ cứng nước loại bỏ, độ dẫn điện nước giảm, đặc biệt ion kim loại nặng thường có nước ngầm asen,chì, thủy ngân… hoàn toàn loại bỏ qua chế trao đổi ion Thực chất hạt ion có cột lọc axit đa hóa trị bazo đa hóa trị, sau thời gian trao đổi ion hạt mang điện tích bị bảo hòa, định kỳ hạt anionit hoàn nguyên dung dịch hoàn nguyên.Nước sau qua cột lọc ion dẫn vào bồn chứa để ổn định lưu lượng cho bơm máy lọc điện giải hoạt động.Điểm đặc biệt máy lọc điện giải lò điện giải bao gồm điện cực hỗn hợp oxít kim loại quí có bổ sung nguyên tử Borh, lọc tráng lớp mỏng kim cương nhằm mục đích tối ưu hóa hiệu điện tạo điển giải cách tốt nhất, lọc điện giải có khả oxít hóa khử chất độc hữu vô thành chất vô hại loại khỏi nguồn nước Cột lọc có khả diệt khuẩn toàn phần.Nước sau qua lọc điều chỉnh pH tiệt trùng lần tia UV, nước lưu chứa bồn inox đặc phòng chống nhiễm khuẩn để chiết rót đóng thành phẩm Toàn quy trình bảo trì theo định kỳ  Quy trình rửa bình, đóng gói Quy trình xúc rửa bình  Quy trình đóng gói thành phẩm Thuyết minh quy trình chiết rót, đóng gói Bình , chai chứa nước sau vệ sinh tiệt trùng thông qua khâu đánh giá chất lượng vệ sinh, chất lượng ngoại quan, bình đưa vào phòng để tiến hành chiết rót Hệ thống chiết rót đặt phòng hoàn toàn vô trùng cách ly với môi trường ngoài, thông số nhiệt độ, áp xuất, bụi, độ ẩm hoàn toàn kiểm soát nhằm khống chế hoàn toàn xâm nhập vi khuẩn từ môi trường ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ra, hệ thống đường ống chiết rót từ bồn chứa đến miệng rót lắp dặt hệ tiệt trùng lần tia UV công đoạn chống nhiễm khuẩn cho nước thành phẩm hoàn toàn kiểm soát Người vận hành hệ thống chiết rót trước vào khu vực trang bị quần áo, dụng cụ sử dụng phù hợp theo tiêu chuẩn phòng nhằm kiểm soát nhiễm khuẩn, nước từ bồn chứa chiết rót vào bình chưa 20l chai 330,3350ml đóng nắp sau tiếp tục tới công đoạn đóng gói khu vực đóng gói Sau lần làm việc khu vực chiết rót tiệt trùng đèn cực tím Tại khu đóng gói, bình chứa, chai sấy màng co, dán tem nhãn Một phận kiểm tra chất lượng sản phẩm đầu để đánh giá sản phẩm tạo có đủ chất lượng để xuất thị trường theo tiêu chí đánh giá công ty đưa Sau thông qua khâu kiểm tra chất lượng sản phẩm lưu kho chờ xuất thị trường  ... bình chưa 20l chai 330,3350ml đóng nắp sau tiếp tục tới công đoạn đóng gói khu vực đóng gói Sau lần làm việc khu vực chiết rót tiệt trùng đèn cực tím Tại khu đóng gói, bình chứa, chai sấy màng... xúc rửa bình  Quy trình đóng gói thành phẩm Thuyết minh quy trình chiết rót, đóng gói Bình , chai chứa nước sau vệ sinh tiệt trùng thông qua khâu đánh giá chất lượng vệ sinh, chất lượng ngoại