bài thảo luận môi trường và con người 2003

Đặc trưng nước thải của một số làng nghề chế biến nông sản thực phẩm cho thấy chất lượng môi trường nước tại các làng nghề là rất đáng lo ngại.. Hầu hết các làng nghề đều sản

Đề tài thảo luận

SỰ Ô NHIỄM CỦA CÁC

LÀNG NGHỀ

Nội dung chính

I- Tổng quan về các làng nghề ở VN.

II- Thực trạng ô nhiễm làng nghề ở VN III- Một số làng nghề bị ảnh hưởng nặng

lề

IV-Nguyên nhân của sự ôi nhiễm.

V- Kiến nghị giải pháp khắc phục theo

hướng phát triển bền vững.

V- Một số thành tựu

I- Tổng quan về các làng nghề ở

VN

• Làng nghề : là làng trước đây chủ yếu dựa vào nông nghiệp Nhưng do điều kiện khách quan nào đó làng chuyển sang sản xuất sản phẩm

chuyên việt và sản phẩm đó cũng là nguồn thu chính chủ làng.

I- Tổng quan về các làng nghề ở VN

Theo thống kê của JICA phối hợp với Bộ Nông nghiệp

& phát triển nông thôn thì hiện cả nước có 1450 làng

nghề phân bố ở 58 tỉnh và thành phố trong cả nước,

riêng địa bàn Đồng bằng sông Hồng có khoảng 800 làng

Các tỉnh có số lượng làng nghề đông bao gồm: Hà Tây có 280 làng, Thái Bình có 187 làng, Bắc Ninh có 59

làng, Hải Dương có 65 làng, Nam Định có 90 làng,

Thanh Hoá có 127 làng…

Các loại hình ngành nghề thủ công cũng rất đa dạng,

phong phú nhưng chủ yếu là các ngành như: Sản xuất

mây, tre đan, dệt vải, thêu ren, sản xuất đồ nội thất, sơn mài, tranh tượng

Bảng phân bố các loại hình làng nghề ở các vùng nông thôn Việt Nam

Nguồn: Đề tài KC 08-09

Những sản phẩm của các làng

nghề truyền thống VN đã tạo được

chỗ đứng trên thị trường như:

gốm sứ Bát Tràng, giấy Yên Hòa,

dệt Triều Khúc, khảm gỗ Đồng

Kỵ (Bắc Ninh), mây, tre đan,

chiếu cói (Hưng Yên, Thái

Bình)

I- Tổng quan về các làng nghề ở VN

Ưu điểm của các sản phẩm.

Những sản phẩm này đáp ứng được thị hiếu cao của

người tiêu dùng, đặc biệt là khách nước ngoài Nhiều sản phẩm thủ công của các làng nghề đã được dự thi ở các

cuộc triển lãm quốc tế và cũng đạt thứ hạng cao như: Giải

Công vàng châu Âu cho đồ gỗ mỹ nghệ Phù Khê, Huy chương Vàng cho gốm sứ Đông Thành Điều này

khuyến khích những nghệ nhân và nhân dân gắn bó với nghề truyền thống, mở rộng và phát triển các làng nghề

II- Thực trạng ô nhiễm làng nghề tại VN

Qua khảo sát 52 làng nghề điển hình hiện nay trong cả nước đã có tới 46% số làng nghề trong số này

môi trường bị ô nhiễm nặng, 27% ô nhiễm vừa và 27% ô nhiễm nhẹ Đáng báo động là mức độ ô

nhiễm môi trường tại các làng nghề không những không giảm, mà còn có xu hướng gia tăng theo thời gian.

Hình ảnh ôi nhiễm các làng nghề

Ô nhiễm nguồn nước và đất

Theo như một khảo sát mới

đây của Viện Khoa học và

Công nghệ môi trường (Đại

học Bách khoa Hà Nội) và

Bộ Khoa học Công nghệ cho

thấy, 100% mẫu nước thải ở

các làng nghề đều cho thông

số ô nhiễm vượt tiêu chuẩn

cho phép.Hầu như toàn bộ

hệ thống nước mặt, nước

ngầm đều có dấu hiệu ô

nhiễm.

Ô nhiễm nguồn nước và đất

Đặc trưng nước thải một số làng nghề chế biến

nông sản thực phẩm

Nguồn: Báo cáo của Đề tài KC 08-09

ô nhiễm môi trường là vấn đề làng

nghề Vạn Phúc

Ông Nguyễn Hữu Chỉnh, Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Vạn Phúc cho rằng Ở đây, thuốc tẩy, nhuộm chính

là thủ phạm Lượng nước thải dùng trong các khâu dệt lụa, tẩy, nhuộm khá lớn Theo thống kê, trung bình một hộ làm nghề dệt dùng

2,84m3/ngày, trong đó chủ yếu là nước thải dịch chuội, nhuộm, giặt một lần.

ô nhiễm môi trường là vấn đề làng nghề Vạn Phúc

 Lượng nước thải sau sản xuất

cùng nước thải sinh hoạt chưa

qua xử lý chảy chung vào mương

thoát nước rồi đổ thẳng vào sông

Nhuệ Vào mùa hè, mùi hôi, hắc

của nước thải bốc lên từ các

mương gây tác hại trực tiếp đến

sức khỏe người dân

Dương Liễu xã có nhiều làng

nghề !!!!!

Dương Liễu xã có nhiều làng

nghề !!!!!

Dương Liễu đang ở tình trạng "báo động đỏ" về ô nhiễm

do rác thải, nước thải Đặc thù của nghề chế biến tinh bột

là lượng bã thải, nước thải rất lớn Tất cả chất thải xả

thẳng ra hệ thống thoát nước, không qua xử lý, là thủ

phạm gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Cả xã chỉ có một cơ sở xử lý nước thải (do Công ty TNHH Mặt Trời Xanh đảm nhận), nhưng hết sức đơn giản, chủ yếu nhằm thu gom bã thải để sản xuất phân vi sinh Môi trường ngay tại công ty cũng chẳng khá hơn làng nghề, mùi xú uế xộc thẳng vào mũi khi bước vào cổng, dù mới đang là tháng 3

Đặc trưng nước thải của một số làng

nghề chế biến nông sản thực phẩm

cho thấy chất lượng môi trường

nước tại các làng nghề là rất đáng

lo ngại Cho đến nay, phần lớn

nước thải tại các làng nghề đều thải

thẳng ra ngoài không qua bất kỳ

khâu xử lý nào Nước thải này tồn

đọng ở cống rãnh thường bị phân

huỷ yếm khí gây ô nhiễm không

khí và ngấm xuống lòng đất gây ô

nhiễm môi trường đất và suy giảm

chất lượng nước ngầm

Ô nhiễm nguồn nước và đất

Ô nhiễm không khí

Một trong những vấn đề đáng quan tâm

tại các làng nghề hiện nay đó chính là

ô nhiễm không khí Hầu hết các làng

nghề đều sản xuất thủ công nên đều

sử dụng than củi và than đá gây ra ô

nhiễm không khí như bụi và hơi nước,

SO2, CO2, CO va NOx là hết sức phổ

biến Trong đó, các khí CO2 và NOx

là các tác nhân gây hiệu ứng nhà kính

Ngoài ra, các khí độc hại này còn

được sinh ra trong quá trình phân hủy

yếm khí các hợp chất hữu cơ có trong

nước thải, chất thải hữu cơ dạng rắn

như H2S, NH3, CH4…

Ô nhiễm không khí

Làng nghề sản xuất vật liệu xây

dựng: Đây là loại hình làng nghề

gây ô nhiễm môi trường lớn nhất

về cả chất thải khí, chất thải rắn và

nước thải Bụi phát sinh do các

hoạt động vận chuyển, chế biến

nguyên nhiên vật liệu (đất, đá, cao

lanh, xi măng, than, ) và bụi xỉ

than tỏa ra từ khói lò Khí thải của

các lò nung gạch, ngói, gốm, sứ

có chứa các loại khí có hại như

CO, SO2, NOx, HF , gây ô nhiễm

môi trường không khí rất lớn

Ô nhiễm không khí

 Mức độ ô nhiễm không khí tại các làng

nghề tái chế kim loại cũng không nhỏ

Bụi trong không khí phát sinh từ khâu

phân loại, gia công sơ bộ, tẩy gỉ, nấu, cán,

kéo, đặc biệt là khu vực bên cạnh các lò

đúc thép, hàm lượng bụi vượt tiêu chuẩn

cho phép tới 10-15 lần Tại các làng nghề

này, bụi thường có chứa kim loại mà chủ

yếu là ô-xít sắt nồng độ lên tới 0,5mg/m3

làm cho không khí có mùi tanh Trong

không khí tại các làng nghề này luôn phát

hiện được hơi hóa chất độc hại như Cl,

HCN, HCl, H2SO4, SO2, CO, NO tuy hàm

lượng nhỏ nhưng có mặt thường xuyên

trong không khí gây ảnh hưởng đáng kể

đến sức khỏe cộng đồng.

Ô nhiễm không khí

Ôi nhiễm không khí ở làng rèn

Đa Sỹ (Hà Đông)

Ôi nhiễm không khí ở làng rèn

nhiễm Từ cha ông tôi đến

chúng tôi và cả con cháu đều

phải sống cùng hơi than,

tiếng búa …

Ôi nhiễm không khí ở làng rèn

Đa Sỹ (Hà Đông)

Quá trình gia công kim loại đã

sinh ra khí thải, rác thải, bụi,

nước thải Các loại khí thải độc

hại như CO, SO2, NO phát sinh

từ quá trình cháy của lò Lượng

nước thải của làng rèn Đa Sỹ

không lớn nhưng có hàm lượng

kim loại nặng vượt quá tiêu

chuẩn cho phép 12 lần

Đây là ô nhiễm đặc trưng cho các làng nghề mộc và chạm khắc Tiếng ồn phát sinh từ các máy xẻ gỗ, máy cưa, máy tiện, máy bào, máy phun sơn, máy chuốt, xẻ mây song Tại các vị trí này, tiếng ồn đo đều vượt 85dB, cá biệt tại khu vực làm việc bên cạnh các máy xẻ gỗ, chuốt, xẻ mây song tiếng ồn vượt

95dB

Ô nhiễm tiếng ồn

 Do đặc thù là làng nghề nên nơi sản xuất

và nhà ở liền kề nhau, điều này làm cho

người công – nông dân và gia đình họ phải

chịu đựng tiếng ồn lớn cả những lúc nghỉ

ngơi.

 Có nhiều gia đình mức tiếng ồn đo được

trong phòng khách, phòng ngủ lên tới

78dB, vượt quá TCCP tiếng ồn trong khu

dân cư (Tiêu chuẩn TCXD 175: 1990, mức

tiếng ồn tương đương cho phép là: từ 22h -

6h: 40dB; Từ 6h - 22h: 55 dB).

 Do không gian chật hẹp, không có vùng

đệm nên tiếng ồn mà các cơ sở sản xuất

này gây ra cho khu vực xung quanh là khá

cao, tại nhiều vị trí trước cửa nhà, mức

tiếng ồn lên tới 80-82 dB.

Ô nhiễm tiếng ồn

Cái giá phải trả?

 Có thể đưa ra một số ví dụ, đối với môi trường không khí, nguồn gây ô nhiễm đặc trưng nhất của làng nghề chế biến nông sản

thực phẩm là mùi hôi thối do sự phân hủy của các hợp chất hữu

cơ có trong chất thải rắn và nước thải từ các cống rãnh, kênh

mương.

 Và hậu quả của tình trạng này có thể dễ dàng trông thấy, tỷ lệ mắc bệnh nghề nghiệp ở làng nghề Dương Liễu - Hà Nội, làng bún bánh Vũ Hội - Thái Bình là 70%, làng bún Phú Đô, làng

rượu Tân Độ là 50%, làng bún bánh Yên Ninh, nước mắm Hải Thanh là 10%.

Cái giá phải trả?

 Làng nghề chế biến hải sản Phú Lợi, xã Quỳnh Dị (Quỳnh Lưu), do phát triển tự phát không theo quy hoạch nên đã nảy sinh vấn nạn ô nhiễm môi trường Hầu hết các cơ sở chế biến ở đây đều chưa có hệ thống xử lý nước thải Các hộ đều xả chất thải trực tiếp ra cống rãnh xung quanh

 Mùa nắng, mùi hôi thối bốc lên nồng nặc, mùa mưa thì nước bẩn theo các con mương dẫn vào khu dân cư Điều lo ngại nhất là lượng nước bẩn này sau thời gian dài đã ngấm vào lòng đất, đe doạ nguồn nước sinh hoạt của bà con Hiện nay, nhiều giếng nước trong vùng đã không còn sử dụng được vì bị nhiễm mặn, nổi váng vàng, thậm chí có giếng bốc mùi hôi

 Chưa kể đến hoạt động sản xuất của các hộ dân ở đây diễn ra ngay tại nhà, nguyên liệu sản xuất thường thu hút rất nhiều ruồi nhặng Đây là nguồn

trung gian gây các bệnh về đường ruột thường gặp như dịch tiêu chảy, tả,

lỵ

Cái giá phải trả?

 Ô nhiễm tại các làng nghề ảnh hưởng rất lớn tới những người trực tiếp tham gia sản xuất và những người sống tại làng nghề đó Các nguy cơ mà người lao động tiếp xúc khá cao: 95%

người lao động có nguy cơ tiếp xúc với khói bụi, 85,9% tiếp xúc với nhiệt, 59,6% tiếp xúc với hóa chất.

 Bên cạnh đó, ô nhiễm môi trường làng nghề ảnh hưởng đến các vấn đề kinh tế-xã hội như làm tăng chi phí khám chữa

bệnh, giảm năng suất lao động, mất ngày công lao động do nghỉ ốm đau… ảnh hưởng tới năng suất sản xuất nông nghiệp, giảm sức thu hút du lịch, giảm lượng khách du lịch dẫn đến thiệt hại về kinh tế…

Cái giá phải trả?

Không khí ô nhiễm do các chất hữu cơ trong nước thải, chất thải rắn phân huỷ tạo nên các chất khí SO2, NO2, H2S, CH2 cùng các mùi hôi thối khó chịu Nước mặt ở các

làng nghề dệt nhuộm cũng bị ô nhiễm nặng Tại các làng nghề sản xuất vật liệu xây dựng, môi trường xung quanh khu vực sản xuất có hàm lượng bụi đều vượt TCVN từ 3-

8 lần, hàm lượng SO2 có nơi vượt đến 6,5 l

Cái giá phải trả?

Hầu hết các loại nước thải từ những làng nghề đều

không qua xử lý mà xả thải thẳng ra môi trường Hàm lượng các chất ô nhiễm trong nước thải sản xuất của các làng nghề đều rất cao Đặc biệt, các loại CDO,

BOD5, SS vượt TCVN hàng chục lần Riêng nước thải từ khâu lọc tách bã và bột đen của quá trình sản xuất tinh bột từ sắn và dong riềng có độ PH thấp, còn độ ô nhiễm về BOD5, COD vượt TCVN mức B tới

200 lần

Cái giá phải trả?

Mặt khác Theo báo cáo nghiên cứu môi trường làng nghề Việt Nam của Bộ Tài nguyên – Môi trường, tỉ lệ người ở trong các vùng làng nghề mắc bệnh có xu hướng tăng cao Các bệnh về

hô hấp, tai mũi họng và bệnh ngoài da cũng rất phổ biến ở các làng nghề Ở làng nghề tái chế kim loại, người dân phổ biến mắc các bệnh về đường hô hấp, bụi phổi và bệnh về thần kinh Làng nghề tái chế giấy, tỉ lệ người mắc chứng bệnh hô hấp,

bệnh ngoài da, đường ruột có xu hướng tăng cao Tuổi thọ

trung bình của người dân tại các làng nghề ngày càng giảm đi, hiện đã thấp hơn 10 năm so với tuổi thọ trung bình toàn quốc

và so với làng không làm nghề, tuổi thọ này cũng thấp hơn từ 5

- 10 năm.

Cái giá phải trả là…

Quá đắt

Nguyên nhân của sự ô nhiễm này

 Một điều dễ dàng nhận thấy trong công tác bảo vệ môi trường tại các làng nghề chính là sự chồng chéo, không rõ ràng về vai trò, trách nhiệm của việc bảo vệ môi trường làng nghề giữa các Bộ, ngành, địa phương

 Công tác phối hợp giữa các đơn vị chức năng có liên quan ở cả Trung ương và địa phương còn rất hạn chế Cụ thể, Bộ Tài

nguyên và Môi trường giúp Chính phủ thống nhất quản lý và thực hiện chức năng quản lý nhà nước trên phạm vi cả nước, xây dựng cơ chế chính sách, chỉ đạo và hướng dẫn các Bộ,

ngành và địa phương thực hiện Bộ NN và PTNT, Bộ Công

Thương quản lý các cụm, điểm công nghiệp ở cấp huyện và các doanh nghiệp công nghiệp…

Nguyên nhân của sự ô nhiễm này

Do thiếu nguồn kinh phí Nguồn vốn đầu tư cho việc

xử lý môi trường tại các làng nghề rất hạn chế Đa

phần các hộ sản xuất trong làng nghề không có kinh phí đầu tư cho hệ thống hạ tầng xử lý chất thải của

Nguyên nhân của sự ô nhiễm này

Tại các làng nghề chưa có chế tài bắt buộc của các cơ

quan quản lý nhà nước nên các cơ sở sản xuất hầu như

không quan tâm hoặc “phớt lờ” công tác này

Mặt khác, thiếu các văn bản quy phạm pháp luật về bảo vệ môi trường làng nghề, mặc dầu trong điều 38 của bảo vệ môi trường năm 2005 có đề cập nhưng chưa có văn bản hướng dẫn chi tiết, thi hành cụ thể

Nguyên nhân của sự ô nhiễm này

Ý thức của người sản xuất ở làng nghề còn chưa cao, mọi người sản xuất vẫn còn chú ý đến cái lợi trước mắt mà

quên mất mối nguy hiểm sau này

ở các làng nghề thủ công tiền thu lại từ các việc sản xuất

là cũng không cao cho nên việc đầu tư công nghệ xử lý là khá khó khăn

Nguyên nhân của sự ô nhiễm này

Tóm lại điều quan trọng nhất là: các cơ sở sản xuất kinh doanh ở các làng nghề còn manh mún, nhỏ lẻ, phân tán, phát triển tự phát, không đủ vốn và không có công nghệ

xử lý chất thải

Chung tay bảo vệ môi trường

làng nghề!

Giảm thiểu ô nhiễm môi trường làng nghề được xem là sự tác động mạnh mẽ làm thay đổi đời sống và bộ mặt nhiều vùng nông thôn, mang lại lợi nhuận kinh tế và là nguồn thu chủ yếu của nhiều hộ gia đình Tuy nhiên, với đặc

trưng sản xuất thủ công, nhỏ lẻ hộ gia đình thì những giải pháp để khắc phục hiệu quả là một vấn đề khá khó khăn

III- Tình hình sức khỏe tại các làng nghề

Do môi trường không khí, nước ngầm và nước mặt, đất đều bị ô nhiễm nên số người dân tại các làng nghề bị mắc các bệnh đường hô hấp, đau mắt, bệnh ngoài da, tiêu hóa, phụ khoa là rất cao

Ngoài ra là một số bệnh mang tính nghề nghiệp như bệnh bụi phổi, ung thư, thần kinh, đau lưng, đau cột sống

Theo các nghiên cứu của Viện bảo hiểm lao động, sức

khỏe dân cư tại các làng nghề tái sinh kim loại là có nhiều vấn đề nhất

Kết quả điều tra sức khỏe tại làng tái sinh

chì Đông Mai (Hưng Yên) cho thấy:

 Triệu chứng chủ quan về hô hấp (tức

ngực, khó thở) chiếm 65,6%.

 Suy nhược thần kinh chiếm 71,8%.

 Đa khớp mãn chiếm 46,9%.

 Tỷ lệ hồng cầu giảm chiếm 19,4%.

 Tỷ lệ HST giảm chiếm 44,8% (kết quả về

tỷ lệ hồng cầu và HST thông qua xét

nghiệm máu và ALA niệu cho 32 đối

Tại làng nghề đúc nhôm Văn

Môn, Bắc Ninh:

Bệnh đường hô hấp chiếm 64,4%

Suy nhược thần kinh 54,5%

Bệnh đường ruột 58,8%

III- Tình hình sức khỏe tại các làng nghề