bài tập phần glucozo saccarozo hoá học lớp 9

BÀI TẬP PHẦN GLUCOZO – SACCAROZO – TINH BỘT – XENLULOZO Câu :Hãy viết PTHH sơ đồ chuyển đổi hóa học sau: (1) (2) (3) (4) (4) Saccarozơ  → Glucozơ  → Rượu etylic  → Axit axetic  → Etyl axetat  → Rượu etylic Câu 2: Nhận biết dung dịch sau PP hóa học: a) dd axit axetic, dung dịch rượu etylic, dd glucozo b) dd axit axetic, dung dịch rượu etylic, dung dịch saccarozo Câu Cho 18 gam glucozơ lên men thành rượu etylic Lượng khí thoát dẫn vào bình đựng dung dòch Ca(OH)2 (dư) thấy tạo 12,5 gam kết tủa a Viết phương trình hóa học phản ứng xảy b Tính khối lượng rượu etylic thu c Tính hiệu suất phản ứng lên men rượu Câu Cho dung dòch glucozơ lên men, người ta thu 6,72 lít khí CO ( đo đktc) a Tính khối lượng glucozơ dung dòch, biết H = 80% b Tính thể tích rượu 45o thu nhờ qua trình lên men nói Biết khối lượng riêng rượu etylic 0,8g/ml Câu :Khi lên men dung dịch lỗng rượu etylic , người ta giấm ăn a./ Từ 57,5 lít rượu 120 điều chế gam axit axetic ? Biết hiệu suất q trình lên men 92% rượu etylic có D= 0,8g/cm3 b/ Nếu pha khối lượng axit axetic thành dung dịch giấm 4% khối lượng dd ? Câu Lên men 720 ml dung dịch glucozo 5% ( D= 1g /cm3) thành rượu etylic a)Tính khối lượng rượu etylic thu b)Từ lượng rượu etylic pha chế thành 240ml dd rượu Tính độ rượu thu Biết Dr= 0,8 g/ml Câu 7: a) Từ nước mía chứa 12% saccarozo thu Kg saccarozo , biết hiệu suất thu hồi đường 80% b) Thủy phân 85,5 saccarozơ (C12H22O11) dung dịch axit có đun nhẹ, thu 36 glucozơ Tính hiệu suất phản ứng thủy phân Câu 8: Khi đốt cháy loại gluxit ( cơng thức chung Cn(H 2O)m) thu khối lượng nước CO2 theo tì lệ : 33: 88 Xác định cơng thức gluxit Câu 9: Viết phương trình hố học thực dãy chuyển đổi hố học sau: a) Tinh bột (1) Glucozơ (2) Rượu etylic (5) (3) Axit axetic (4) Etyl axetat (6) Natrietylat Canxiaxetat b) Saccarozo  Glucozơ  Ancol etylic  Etyl axetat  Natri axetat Câu 10: Lên men 45 gam glucozơ thành rượu etylic a)Tính khối lượng rượu etylic thu b)Từ lượng rượu etylic pha chế thành 240ml dd rượu Tính độ rượu thu Biết Dr= 0,8 g/ml Câu 11:Có lọ khơng nhãn đựng chất lỏng khơng màu: benzen, glucozơ, ancol etylic Hãy nêu cách nhận biết chất phương pháp hóa học Câu 12: Viết phương trình hóa học biểu diễn chuyển đổi sau đây: a) C6H12O6 (1) (3) (4) (5) (6) → CH3COOH  → CH3COOC2H5  → CH3COOH  → CH3COONa C2H5OH  C2H4 (2) b) (1) (-C6H10O5-)n → C6H12O6 (2) (6) C2H4 → (-CH2–CH2-)n (3) → CH COOC H CH3COOH ¬  (4) C2H5OH (5) Câu 13: Từ glucozơ, viết PTHH điều chế etyl axetat PE Các điều kiện, hóa chất cần dùng xem có sẵn Câu 14: Từ ngun liệu saccarozo hóa chất vơ cơ, chất xúc tác cần thiết, viết PTHH điều chế glucozơ, rượu etylic, khí etilen axit axetic Ghi rõ điều kiện Câu 16 1 lít rượu etylic 920 cân nặng gam Biết khối lượng riêng rượu etylic 0,8 g/ml Muốn thu lượng rượu người ta dẫn từ từ dòng khí etylen qua dung dịch H 2SO4 lỗng đun nhẹ, đến phản ứng hồn tồn thấy tốn hết V lít (đktc) etylen Tính V lít Câu 17 : Thuỷ phân hồn tồn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% mơi trường axit vừa đủ ta thu dung dịch M Cho dd AgNO3 NH3 vào dung dịch M đun nhẹ a) PT b) Tính khối lượng bạc thu Câu 18 Tính lượng glucozơ cần thiết để điều chế lít dung dịch ancol etylic 40 0(D=0,8 gam/ml) với hiệu suất phản ứng 80% Câu 19 Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic, khí CO2 sinh dẫn vào nước vơi dư thu m gam kết tủa Biết q trình lên men đạt hiệu suất 80% Tính giá trị m Câu 20: Hỗn hợp X gồm glucozơ saccarozơ Thuỷ phân hết 7,02 gam hỗn hợp mơi trường axit thành dung dịch Y Trung hồ hết axit dung dịch Y cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu 8,64gam Ag Tính % khối lượng saccarozơ hỗn hợp đầu? Câu 21 Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81% Tồn lượng CO sinh hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 thu 55 gam kết tủa dung dịch X Đun kĩ dung dịch X thu thêm 10 gam kết tủa Tính giá trị m? Câu 22: Câu Từ 10 kg gạo nếp ( có 80% tinh bột ) , lên men thu cồn Q trình lên men qua giai đoạn : Giai đoạn H= 80% , Giai đoạn H= 75% a) PT b) Tính thể tích cồn 96° thu Biết khối lượng riêng cồn 96 0,807g/ml Câu 14 Từ m kg nho chín chứa 40% đường nho, để sản xuất 1000 lít rượu vang 200 Biết khối lượng riêng C2H5OH 0,8gam/ml hao phí 10% lượng đường Tính giá trị m là? Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu Tính thể tích rượu 400 thu được, biết rượu ngun chất có khối lượng ngun 0,8 g/ml q trình chế biến, rượu bị hao hụt 10% Câu Lên men b gam glucozơ, cho tồn lượng CO2 sinh hấp thụ vào dung dịch nước vơi tạo thành 10g kết tủa Khối lượng dung dịch so với ban đầu giảm 3.4g Biết hiệu suất q trình lên men 90%, b có giá trị là: ... màu: benzen, glucozơ, ancol etylic Hãy nêu cách nhận biết chất phương pháp hóa học Câu 12: Viết phương trình hóa học biểu diễn chuyển đổi sau đây: a) C6H12O6 (1) (3) (4) (5) (6) → CH3COOH  →... 14: Từ nguyên liệu saccarozo hóa chất vô cơ, chất xúc tác cần thiết, viết PTHH điều chế glucozơ, rượu etylic, khí etilen axit axetic Ghi rõ điều kiện Câu 16 1 lít rượu etylic 92 0 cân nặng gam Biết... qua giai đoạn : Giai đoạn H= 80% , Giai đoạn H= 75% a) PT b) Tính thể tích cồn 96 ° thu Biết khối lượng riêng cồn 96 0,807g/ml Câu 14 Từ m kg nho chín chứa 40% đường nho, để sản xuất 1000 lít