bài báo cáo thí nghiệm sinh lý người và động vật

Các bài thực tập sinh lý học thường được tiến hành trên động vật ở mức độ in vitro, in situ hay in vivo.Tùy vào mục đích của mỗi bài, người ta lựa chọn những động vật thích hợp như ếch,

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC

PHẨM KHOA: CNSH & KTMT



BÀI BÁO CÁO

THÍ NGHIỆM: SINH LÝ NGƯỜI VÀ ĐỘNG VẬT

GVHD: LẠI ĐÌNH BIÊN

SVTH: Nguyễn Thị Bích 3008110386

Lê Thị Hồng Dung Nguyễn Thanh Đạt

NĂM HỌC

2012 - 2013

BÀI BÁO CÁO SỐ 1

BÀI MỞ ĐẦU

1 Động vật chính sử dụng trong môn học?

Các bài thực tập sinh lý học thường được tiến hành trên động vật ở mức độ in vitro, in situ hay in vivo.Tùy vào mục đích của mỗi bài, người ta lựa chọn những động vật thích hợp như ếch, chuột, thỏ, chó, đôi khi cả người.ở đây ếch được dùng nhiều trong các bài thực tập về chức năng tim, tuần hoàn động mạch, tĩnh mạch, mao mạch, phân tích cung phản xạ, thần kinh, cơ – thần kinh…vì thuận tiện, dễ thực hiện, phù hợp với điều kiện thực tế

2 Phân biệt thí nghiệm invitro, insitu và invivo?

 Thí nghiệm invitro

Là các thí nghiệm thực hiện trên các chế phẩm được tạo ra từ một cơ quan tách rời khỏi

cơ thể nhưng được duy trì trong những điều kiện tương đối thích hợp nhiệt độ, độ ẩm, dung dịch sinh lý…Ví dụ như chế phẩm cơ- thần kinh ếch

Các thí nghiệm ở mức độ in vitro thường là các thí nghiệm được thực hiện trong một thời gian ngắn (còn gọi là các thí nghiệm cấp diễn)

là các thí nghiệm trường diễn

3 Tại sao người ít là đối tượng thí nghiệm?

Vì có những thí nghiệm phải tách rời bộ phận ra khỏi cơ thểhoặc làm biến dạng các bộ phận.Nếu tiến hành trên người sẽ gây nguy hiểm, các bộ phận trên cơ thể người rất khó

để lấy đi Bên cạnh đó thí nghiệm đôi khi còn có biến chứng hoặc kết quả không như mong muốn, có thể xảy ra tai biến nên áp dụng ngay trên người sẽ rất nguy hiểm

4 Gây mê nhằm mục đích gì?

Gây mê nhằm mục đích làm giảm đau và gây bất động cho động vật khi thực hiện phẫu thuật tạo các chế phẩm in vitro, in situ, in vivo để tiến hành thí nghiệm người ta thường gây mê động vật Việc gây mê động vật được thực hiện khi phẫu thuật hoặc khi làm thí nghiệm Tùy mức độ phẫu thuật khác nhau, có thể tiến hành theo các phương pháp khác

Có nhiều loại thuốc gây mê và được sử dụng qua các con đưởng khác nhau

- Với ether, một loại thuốc gây mê bốc hơi, gây mê qua con đường hô hấp dùng một bình thủy tinh miệng rộng với động vật như chuột, ếch hoặc một chuông thủy tinh to đối với mèo thỏ…Đặt miếng bông tẩm ether trong bình rồi nhốt con vật vào đó, sau một thời gian con vật sẽ bị mê Trong quá trình phẫu thuật, có thể đặt them miếng bong tẩm ether trực tiếp vào mũi con vật

- Với các thuốc gây mê khác sử dụng qua cách tiêm vào cơ, vào mạch máu, cần phải xem kỹ cách pha chế và liều dùng của từng loại thuốc mê trước khi gây mê để tránh nguy hiểm do việc dùng quá liều

6 Các bước tiến hành chọc hành chọc tủy ếch?

- Cầm ếch trong long bàn tay, dùng ngón tay trỏ ấn đầu ếch cong xuống

- Dùng kim chọc tủy chọc thẳng qua da và lỗ xương chẫm của ếch Điểm chọc tủy

là đỉnh của một tam giác đều với 2 đỉnh kia là 2 điểm chính giữa phía sau của 2 mắt

- Quay mũi nhọn của kim về phía miệng ếch sao cho đầu kim lọt vào xoang não, lay nhẹ đầu kim để hủy xoang não

- Sau đó đưa mũi chọc về phía cột sống

7 Tại sao gọi là ếch tủy? đặc điểm của ếch tủy?

Ếch sau khi đã được hủy tủy gọi là ếch tủy.Đặc điểm là ếch không chết nhưng bị liệt hệ

cơ nằm bất động

8 Tả vị trí chọc tỷ ếch:

9 Phân biệt ếch đực và ếch cái?

- Ếch đực: hai bàn chân trước có mấu thịt ráp, gọi là “chai sinh duc”, có hai chấm đen ở hàm dưới, có bụng nhỏ và cứng hơn bụng ếch cái

- Ếch cái:không có “chai sinh dục”, bụng lớn và mềm hơn ếch đực, da mềm và mịn hơn so với ếch đực

10 Nếu chọc tủy ếch đúng thì có chuyện gì xảy ra?

Nếu chọc chính xác vào tủy sống thì hai chân sau ếch sẽ duỗi thẳng và điểm chọc không bị chảy máu

có thể ghim thêm vào hàm

Bài 2: ẢNH HƯỞNG CỦA THỂ DỊCH VÀ MỘT SỐ CHẤT ĐIỆN GIẢI LÊN HOẠT ĐỘNG CỦA TIM ẾCH TÁCH RỜI

Cơ sở lý thuyết

Tim tách rời khỏi cơ thể vẫn có thể tiếp tục đập một thời gian nếu ta liên tục

truyền qua tim một dung dịch thích hợp thay cho máu

Hoạt động của tim chịu ảnh hưởng của nột số hormone và chất điện giải

VD:

 Một số hormone và chất điện giải như chất giao cảm như adrenalin, chất điện giải

Ca2+ có tác dụng tăng cường hoạt động của tim giống như tác dụng của thần kinh giao cảm

 Chất phó giao cảm như acetylcholin hay chất điện giải K+ làm giảm hoạt động của tim

Tim là một khối cơ rỗng được bao bên ngoài bởi một màng bao tim, có vai trò chủ yếu thực hiện chức năng tuần hoàn máu

Tim ếch cố 3 ngăn: 1 tâm thất và 2 tâm nhĩ Tâm nhĩ ngăn với tâm thất bởi một màng mỏng (màng nhĩ thất) xoang tĩnh mạch năm ở vị trí tĩnh mạch chủ đổ vào, phình ra không to lắm

Sợi cơ tim vừa có tính chất của cơ vân (có những vân ngang và nhiều nhân) vừa có tính chất của cơ trơn (nhân nằm ở giữa sợi cơ) nân sợi co tim co bóp khỏe và tự động nhờ các nút hạch thần kinh

Tim khi được tách rời khỏi cơ thể không còn ảnh hưởng của thần kinh trung ương, vẫn có thể tiếp tục đâp một thời gian nếu ta liên tục truyền qua tim một ding dịch sinh lý thích hợp thay cho máu

Chu kỳ hoạt động của tim gồm 2 pha:

 Tâm thu:còn được gọi là pha trơ.gồm 3 giai đoạn,bắt đầu tâm nhĩ co sau đó tâm nhĩ giãn ,tâm thất co khi tâm giai đoạn tâm nhĩ giãn kết thúc

 Tâm trương: cả tâm thất và tâm nhĩ giãn ra là tâm trương toàn bộ

Để bắt đầu vào chu kỳ mới, tim có giai đoạn nghỉ chung rất ngắn

Tim chỉ trả lời các kích thích vào pha tâm trương Nhưng khi kích thích vào đâu tâm trương (cuối tâm thu) thì tim không đáp ứng ngay,mà một thời gian ngắn sau mới đáp ứng bằng một co bóp thêm vào.khi kích thích vào giai đoạn tâm trương, thì tim đáp ứng ngay bằng một co bóp thêm vào, sau đó thời gian nghĩ bù của tim káo dài hơn bình thường

Khi kích thích vào giai đoạn tâm thu, dù cố cường độ ngưỡng cao, tim cũng không đáp ứng (kích thích không có tác dụng), gọi là giai đoạn trơ tuyệt đối của tim

Dụng cụ thiết bị sử dụng

Kim hủy tủy 1 cái

Dùng kim hủy não đam thẳng góc vào lỗ xương chẩm của ếch

(nơi tiếp giáp giữa xương đầu và xương sống)

Quay mũi nhọn kim về phía miệng ếch(để lọt vào xoang

não, hủy xoang não)

Cận thận quay mũi nhọn kim về phía dưới đưa kim lọt vào

Cầm ếch trong lòng bàn tay

Dùng ngón tay trỏ ấn đầu ếch xuống

Chú ý: Nếu hủy não thành công thì ếch sẽ duỗi thẳng hai chân ra, sau đó hai chân ếch

buông lỏng và không còn phản ứng Chỗ kim đâm tủy não không bị chảy máu Lúc này ếch vẫn còn sống nhưng không có phản xạ co cơ

Ếch hủy tủy xong, gọi là ếch tủy

Mổ lồng ngực và xoang bao tim

- Ghim ếch nằm ngửa lên khay mổ

- Cắt da ngực theo đường tam giác, đỉnh nằm giữa bụng

- Dùng kéo cắt bỏ thành ngực theo đường đã cắt da, cẩn thận cắt rời mô liên kết, nhưng không được chạm vào tim

- Dùng kẹp nhấc nhẹ bao tim, đưa kéo nhỏ cắt dọc theo trục dài của tim, tách bao tim qua hai bên để tim lộ ra

Buộc các mạnh

- Luồn kim có sẵn sợi chỉ dưới cung động mạch phải, buộc chặt, cắt gọn hai đầu chỉ

- Luồn kim có sẵn chỉ dưới cung động mạch trái sau tim, cắt một vết chữ V rồi buộc hờ Máu sẽ chảy ra, dùng bông thấm bớt máu

- Lật ngược tim lên, luồn kim có chỉ dưới tĩnh mạch chủ chia làm 3 nhánh cắt một vết chữ V rồi buộc hờ

Rửa tim

Luồn ống nhỏ giọt có sẵn dung dịch Ringer trong ống, bơm vào vết cắt V ở tĩnh mạch chủ, máu trong tim sẽ được tống ra ngoài qua vết vắt ở động mạch trái Tiếp tục bơm dung dịch Ringer vào cho đến khi thấy tim trắng (sạch hết máu trong tim), sau đó buộc chặt tĩnh mạch chủ và cắt gọn đầu chỉ

Luồn ống thông tim

Ống thông tim chứa đầy dung dịch Ringer, ống này gắn với một kim thông tim Luồn đầu kim thông qua vết cắt chữ V ở cung động mạch trái, dùng ngón tay đẩy cẩn thận, nhẹ nhàng sao cho đầu kim vào tận tâm thất (lúc kim qua van tâm thất – động ta nghe có tiếng

“sậc” nhỏ là được) buộc cung động mạch vào kim thông Nhấc cao cả ống thông tim lẫn tim lên, dùng kéo cắt nhỏ tim khỏi lồng ngực cùng với ống thông tim

Chú ý: cắt ngoài các ống chỉ, tránh làm tổn thương xoang tĩnh mạch ở đây có hạchxoang

Trả lời câu hỏi:

Câu 10: Kích thích Các giai đ an khác nhau c a chu kì tim k t qu nh th nào?

d ch CaCl2 đ kích thích tim và dung d ch Ringer đ duy trì ho t đ ng

c a tim

 Dung d ch KCl: tim đ p y u

Ringer và dung d ch Ringer

Câu 9: Đ b t đ u chu kì m i c a tim có giai đ an gì?

b , c hai tâm th t và tâm nhĩ cùng ngh kéo dài 0,4s sau đó tâm

th t ti p t c giãn thêm 0,1s

Câu 8: chu kì h at đ ng c a tim g m m y pha?

 Tr l i: Chu kì h at đ ng c a tim g m 3 pha:

+ Tâm nhĩ thu: đ u tiên tâm nhĩ co bóp, áp su t tâm nhĩ tăng lên máu

ch y t tâm nhĩ xu ng tâm th t Đ n khi tâm nhĩ co bóp,nó có tác

thu là 0,1s sau đó tâm nhĩ gi n ra trong su t chu kì c a tim

+ Tâm th t thu: khi tâm nhĩ giãn thì tâm th t b t đ u co l i Th i gian tâm th t thu kéo dài 0,3s g m hai th i kì:

đ nh đi n tâm đ mà dùng cách đ m s nh p đ p ng v i t ng dung

d ch d ch KCl và dung d ch CaCl2 đ kích thích tim và dung d ch Ringer đ duy trì ho t đ ng c a tim

Câu 6: S Đ Thí Nghi m

BÀI BÁO CÁO SỐ 3 NGOẠI TÂM THU

Tim là cơ quan chủ yếu thực hiện chức năng tuần hoàn máu Khác với động mạch vật máu nóng, tim ếch có một tâm thất và hai tâm nhĩ, tâm nhĩ ngăn cách với tâm thất bởi một màng mỏng (màng nhĩ thất) Phía dưới phân biệt bởi hai mạch máu lớn là cung động mạch phải và trái, các cung động mạch này hợp lại thành than động mạch chung Xoang tĩnh mạch nằm ở vị trí tĩnh mạch chủ đổ vào, phình ra không to lắm

Tim có khả năng tự động Sự co dãn nhịp nhàng của tim có chu kỳ, mỗi chu kỳ là một chu chuyển tâm gồm hai pha với năm giai đoạn Pha a được gọi là pha trơ bắt đầu tâm nhĩ

co sau đó tâm nhĩ giãn (còn gọi là kỳ thu tâm nhĩ) Tâm thất co khi giai đoạn nhĩ giãn kết thúc (còn gọi là kỳ thu tâm thất), cuối cùng cả tâm nhĩ và tâm thất đều giãn ra là

tâm trương toàn bộ Pha này còn gọi là tâm trương, thể tích tim nở ra kéo máu về tim

Tim chỉ trả lời các kích thích vào pha này Để bắt đầu vào chu kỳ mới, tim có giai đoạn nghỉ chung rất ngắn Trên đồ thị tổng quát, có thể chia chu kỳ hoạt động của tim ra thành hai pha, pha co (tâm thu) và pha giãn (tâm trương) Hoạt động của tim ếch có thể ghi được lên trên giấy của trụ ghi

Một trong các đặc tính của cơ tim là tính trơ có chu kỳ Đây là một phản ứng

đặc biệt nhằm cắt vụn các kích thích, bảo tồn khả năng co bóp nhịp nhàng của tim

trong việc đưa máu tới cơ thể một cách đều đặn.Khi kích thích cơ tim vào giai đoạn tâm thu, dù có cường độ ngưỡng, tim cũng không đáp ứng, nghĩa là kích thích không có tác dụng, đó là giai đoạn trơ tuyệt đối của tim Khi kích thích vào cuối tâm thu thì tim không đáp ứng ngay, mà một thời gian ngắn sau mới đáp ứng bằng một co bóp thêm vào, đó là giai đoạn trơ tương đối, tuy nhiên trong thí nghiệm, người ta rất khó ghi được đồ thị này Khi kích thích vào giai đoạn tâm trương, thì tim đáp ứng ngay bằng một co bóp thêm vào, gọi là ngoại thu tâm Sau đó thời gian nghỉ của tim kéo dài hơn bình thường gọi là thời gian nghỉ bù

Giai đoạn nghỉ bù sau một co phụ có nhiều ý nghĩa:

- Chờ lượng máu bổ xung về tim

- Tích tụ đủ năng lượng cần thiết cho chu kỳ mới

- ổn định lại nhịp tim ban đầu

1 Chuẩn bị máy dao động ký

- Dán giấy vào trụ ghi (mặt láng giấy nằm phía ngoài), hơ nóng kim ghi bằng đèn cồn

- Bố trí các vị trí máy, cần ghi, khay giải phẫu ếch sao cho thuận lợi trong

suốt quá trình thao tác

- Chú ý để có thể được đồ thị hoạt động của tim một cách đầy đủ, cần phải

bố trí sao cho kim ghi song song và thẳng góc với trục của trụ ghi (theo vị thế tiếp tuyến) Sợi chỉ nối giữa kẹp mỏm tim và cần ghi có đường thẳng ngắn nhất Điểm tiếp xúc giữa đầu kim ghi và giấy ghi nhẹ nhất

2 Bố trí các dây điện và điện cực:

Khi mắc các hệ thống dây điện và bố trí các điện cực cần lưu ý:

- Ngắt điện luôn luôn nằm ở dây dương

- Điện cực âm (kẹp cá xấu) luôn được gắn tại điểm giữa của hàm dưới

- Điện cực dương luôn được đặt dưới đáy tim tại vị trí xoang tĩnh mạch

3 Chuẩn bị chế phẩm tim:

- Hủy tủy ếch:

Cầm ếch trong lòng bàn tay

Dùng ngón tay trỏ ấn đầu ếch xuống

Dùng kim hủy tủy não đâm thẳng góc vào lỗ xương chẩm của ếch (nơi tiếp giáp giữa xương đầu và xương ống)

Quay mũi nhọn kim về phía miệng ếch (để lọt vào xoang não, hủy xoang não)

Cẩn thận quay mũi nhọn kim về phía dưới đưa kim lọt vào giữa xương sống (để phá tủy sống)

Ghim ếch nằm ngửa lên khay mổ và mổ lồng ngực

- Mổ lồng ngực

+ Ghim ếch nằm ngửa lên khay mổ

+ Cắt da ngực theo đường tam giác, đỉnh nằm giữa bụng

+ Dùng kéo cắt bỏ thành ngực theo đường đã cắt da, cẩn thận cắt rời mô liên kết, nhưng không được chạm vào tim

+ Dùng kẹp nhấc nhẹ bao tim, đưa kéo nhỏ cắt dọc theo trục dài của tim, tách bao tim qua hai bên để lộ tim ra

+ Cắt bổ xương đòn và xương lồng ngực sao cho quan sát được hoàn toàn tim ếch (Chú ý: nếu hủy tủy không hết, khi kích thích điện, cơ thể ếch co giật khiến thí nghiệm không thực hiện được)

+ Sau đó cắt ngang bao tim (xem bài tim rời), thỉnh thoảng nhỏ dung dịch Ringer lên tim

+ Dùng kẹp mỏm tim cặp vào mỏm tim, nối liền kẹp tim với sợi chỉ gắn vào kim ghi theo

hệ thống đòn bẩy, sợi chỉ buộc phía sau đòn bẩy

4 Ghi đồ thị:

Ghi hoạt động bình thường của tim một đoạn ngắn (vài cm)

Đặt điện cực đơn vào đáy tim, một điện cực (kẹp cá xấu) kẹp vào hàm dưới ếch

Tìm ngưỡng kích thích, rồi kích thích co tâm thất vào các thời kỳ khác nhau của tim (giai đoạn thu tâm, giai đoạn trương tâm)

Quan sát và nhận định kết quả:

2 BÁO CÁO:

TRẢ LỜI CÂU HỎI

1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm?

2 Các bước tiến hành thí nghiệm?

2.1 Chuẩn bị máy dao động ký

- Dán giấy vào trụ ghi (mặt láng giấy nằm phía ngoài), hơ nóng kim ghi bằng đèn cồn

- Bố trí các vị trí máy, cần ghi, khay giải phẫu ếch sao cho thuận lợi trong

suốt quá trình thao tác

- Chú ý để có thể được đồ thị hoạt động của tim một cách đầy đủ, cần phải

bố trí sao cho kim ghi song song và thẳng góc với trục của trụ ghi (theo vị thế tiếp tuyến) Sợi chỉ nối giữa kẹp mỏm tim và cần ghi có đường thẳng ngắn nhất Điểm tiếp xúc giữa đầu kim ghi và giấy ghi nhẹ nhất

2 2 Bố trí các dây điện và điện cực:

Khi mắc các hệ thống dây điện và bố trí các điện cực cần lưu ý:

- Ngắt điện luôn luôn nằm ở dây dương

- Điện cực âm (kẹp cá xấu) luôn được gắn tại điểm giữa của hàm dưới

- Điện cực dương luôn được đặt dưới đáy tim tại vị trí xoang tĩnh mạch

2.3 Chuẩn bị chế phẩm tim:

- Hủy tủy ếch, mổ lồng ngực, cắt bổ xương đòn và xương lồng ngực sao cho quan sát được hoàn toàn tim ếch (Chú ý: nếu hủy tủy không hết, khi kích thích điện, cơ thể ếch co giật khiến thí nghiệm không thực hiện được)

- Sau đó cắt ngang bao tim (xem bài tim rời), thỉnh thoảng nhỏ dung dịch Ringer lên tim

Dùng kẹp mỏm tim cặp vào mỏm tim, nối liền kẹp tim với sợi chỉ gắn vào kim ghi theo

hệ thống đòn bẩy, sợi chỉ buộc phía sau đòn bẩy

2.4 Ghi đồ thị:

Ghi hoạt động bình thường của tim một đoạn ngắn (vài cm)

Đặt điện cực đơn vào đáy tim, một điện cực (kẹp cá xấu) kẹp vào hàm dưới ếch

Tìm ngưỡng kích thích, rồi kích thích co tâm thất vào các thời kỳ khác nhau của tim (giai đoạn thu tâm, giai đoạn trương tâm)

3 Tại sao kẹp hàm dưới không kẹp hàm trên?

Kẹp hàm dưới đề ếch không kêu và co giật gây khó khăn cho thao tác thí nghiệm

4 Tại sao không kích thích vào tim?

5 Thời gian của một chu kỳ tim?

Sự co dãn nhịp nhàng của tim có chu kỳ, mỗi chu kỳ là một chu chuyển tâm gồm hai pha với năm giai đoạn Pha a được gọi là pha trơ bắt đầu tâm nhĩ co sau đó tâm nhĩ giãn (còn

gọi là kỳ thu tâm nhĩ) Tâm thất co khi giai đoạn nhĩ giãn kết thúc (còn gọi là kỳ thu tâm thất), cuối cùng cả tâm nhĩ và tâm thất đều giãn ra là tâm trương toàn bộ Pha này còn gọi

là tâm trương, thể tích tim nở ra kéo máu về tim Tim chỉ trả lời các kích thích vào pha này Để bắt đầu vào chu kỳ mới, tim có giai đoạn nghỉ chung rất ngắn

6 Giai đoạn nghỉ bù sau một co phụ có ý nghĩa gì?

Giai đoạn nghỉ bù sau một co phụ có nhiều ý nghĩa:

- Chờ lượng máu bổ xung về tim

- Tích tụ đủ năng lượng cần thiết cho chu kỳ mới

- Ổn định lại nhịp tim ban đầu

BÀI BÁO CÁO SỐ 5

GHI ĐỒ THỊ CÁC DẠNG CO CỦA CƠ XƯƠNG

Cơ sở khoa học:

Sự hưng phấn của mô cơ dưới tác dụng của các loại kích thich điện, cơ học… sẽ phụ thuộc vào chất lượng, cường độ của tác nhân kích thích Cường độ kích thích tối

thiểu gây ra phản ứng trả lời của cơ gọi la ngưỡngkích thich

Khi chịu một kích thích đơn ( kích thich một lần ) tới ngưỡng thì cơ trả lời bằng

kích thích thứ hai… ta sẽ thu được co rung răng cưa ( rung không hoàn toàn )

Co rung răng cưa

Trong một số trường hợp, đồ thị ghi ngược biểu thị sự cộng hưởng các kích thích khiến đồ thị dạng rung răng cưa hướng lên

Khi kích thích liên tiếp ( tăng tần số kích thích ) mà kích thích thứ hai rơi vào

pha đỉnh của kích thích thứ nhất, kích thích thứ ba rơi vào pha đỉnh của kích thích thứ hai… ta được co rung hoàn toàn, thông thường đồ thị của dạng này có đường thẳng nằm ngang

Nếu tác động lên cơ kích thích có cường độ mạnh, cơ có hiện tượng co cứng ở

trạng thái cực đại ( đồ thị giống như co rung hoàn toàn ) Mặc dù kích thích đã ngưng

nhưng cơ không có khả năng tự trở lại trạng thái ban đầu trong một thời gian nhất định

Mỏi cơ

Nếu tác động lên cơ một kích thích nhanh, kéo dài thì sự co sẽ giảm dần biên độ

và tần số cho đến khi cơ không còn co nữa Đây là hiện tượng mỏi cơ Hiện tượng này tỉ

lệ với nhịp co cơ Trường hợp có thể ghi được hai dạng đồ thị khác nhau

1 Các bước tiến hành

1.1 Chuẩn bị chế phẩm thần kinh

- Dùng kéo lớn cắt ngang xương sống ếch ở chỗ gồ 2cm về phía đầu, bỏ phần trên ếch ( không cần chọc tủy ếch )

- Lột bỏ da ếch từ chỗ cắt xuống tới ếch

- Bỏ tất cả cơ quan trong bụng ếch ( chú ý:tránh cham tới giây thần kinh màu trắng đục từ hai bên tủy sống đi ra ) giữ lại hai đôi giây thần kinh không được làm đứt

- ẩn xương sống cho xương cụt nhô ra, cắt ngang đầu xương cụt Tiếp theo dung kéo cắt dọc hai bên xương cụt đến gần sát xương sống, cắt ngang qua xương cụt để bỏ xương này ( nếu không cắt có thể dung tay bẽ ngược xương cutj lên sau đó cắt ngang xương cụt)

- dung keo lớn cắt đôi xương theo chiều dọc ta đã được hai chân riêng biệt

- ở một chân ta dung keo nhỏ cắt màng mỏng giữa hai cơ Dùng đũa thủy tinh tách dây thần kinh, từ đótách dần lên phía xương sống sau đó dung kéo lớn cắt

bỏ một phần xương đùi, chừa lại 2cm xương đùi gắn với đầu gối

- về phía dưới, dung kéo cắt đứt gân gót achille rồi bóc ngươc cơ bắp chân lên, cắt bỏ xương chày ở dưới khớp đầu gối một chút ta được một chế phẩm thần kinh gồm: dây thần kinh, cơ, ½ xương đoạn đốt sống Muốn chế phẩm tốt ta cần tẩm dung dịch ringer thường xuyên

1.2 Lắp dụng cụ điện và mach điện

Hình 2.4: đồ thị mỏi cơ

Hình 2.5: chế phẩm cơ thần kinh

3 Trả lời câu hỏi:

Câu 1: Sự hưng phấn của mô cơ dưới tác dụng của các loại kích thich điện, cơ học… sẽ

phụ thuộc vào chất lượng, cường độ của tác nhân kích thích Cường độ kích thích tối

thiểu gây ra phản ứng trả lời của cơ gọi la ngưỡngkích thich

thích thứ hai… ta sẽ thu được co rung răng cưa ( rung không hoàn toàn

Khi kích thích liên tiếp ( tăng tần số kích thích ) mà kích thích thứ hai rơi vào

pha đỉnh của kích thích thứ nhất, kích thích thứ ba rơi vào pha đỉnh của kích thích thứ

hai… ta được co rung hoàn toàn, thông thường đồ thị của dạng này có đường thẳng nằm ngang

Câu 3:

Hình 2.6: Bố trí thí nghiệm thần kinh

Câu 4: chuẩn bị chế phẩm thần kinh

Ch ph m th n kinh

- Dùng kéo lớn cắt ngang xương sống ếch ở chỗ gồ 2cm về phía đầu, bỏ phần trên ếch ( không cần chọc tủy ếch )

- Lột bỏ da ếch từ chỗ cắt xuống tới ếch

- Bỏ tất cả cơ quan trong bụng ếch ( chú ý:tránh cham tới giây thần kinh màu trắng đục từ hai bên tủy sống đi ra ) giữ lại hai đôi giây thần kinh không được làm đứt

- ẩn xương sống cho xương cụt nhô ra, cắt ngang đầu xương cụt Tiếp theo dung kéo cắt dọc hai bên xương cụt đến gần sát xương sống, cắt ngang qua xương cụt để bỏ xương này ( nếu không cắt có thể dung tay bẽ ngược xương cụt lên sau đó cắt ngang xương cụt)

- dùng kéo lớn cắt đôi xương theo chiều dọc ta đã được hai chân riêng biệt

- ở một chân ta dung keo nhỏ cắt màng mỏng giữa hai cơ Dùng đũa thủy tinh tách dây thần kinh, từ đótách dần lên phía xương sống sau đó dung kéo lớn cắt

bỏ một phần xương đùi, chừa lại 2cm xương đùi gắn với đầu gối

- về phía dưới, dung kéo cắt đứt gân gót achille rồi bóc ngươc cơ bắp chân lên, cắt bỏ xương chày ở dưới khớp đầu gối một chút ta được một chế phẩm thần kinh gồm: dây thần kinh, cơ, ½ xương đoạn đốt sống Muốn chế phẩm tốt ta cần tẩm dung dịch ringer thường xuyên

Câu 7:chế phẩm thần kinh gồm: dây thần kinh, cơ, ½ xương đoạn đốt sống Muốn

chế phẩm tốt ta cần tẩm dung dịch ringer thường xuyên

Câu 6: Muốn biết chế phẩm tim rời tốt thì khi ta cố định chế phẩm thần kinh lên

ta thấy nó vẫn còn co và 2 giây thần kinh còn phải nguyên không bị đứt và khi ta kích thích thì nó co thì lúc đó chế phẩm thần kinh là tốt

BÀI BÁO CÁO SỐ 5

GHI ĐỒ THỊ CÁC DẠNG CO CỦA CƠ

XƯƠNG