Lẩu then của người tày ở huyện bình gia, tỉnh lạng sơn (tt)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA VĂN HÓA DÂN TỘC THIỂU SỐ BÙI ĐỨC NAM LẨU THEN CỦA NGƯỜI TÀY HUYỆN BÌNH GIA, TỈNH LẠNG SƠN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ VĂN HÓA DÂN TỘCC THIÊU Số MÃ SỐ : 52220110 Giảng viên hướng dẫn : ThS Đỗ Thị Kiều Nga Sinh viên thực : Bùi Đức Nam Lớp : VHDT 18A Hà Nội - 2016 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô ThS Đỗ Thị Kiều Nga, tận tình hướng dẫn suốt trình viết khóa luận tốt nghiệp Em chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Văn hóa dân tộc thiểu số, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội tận tình truyền đạt kiến thức năm học tập Với vốn kiến thức tiếp thu trình học không tảng cho trình nghiên cứu khóa luận mà hành trang quí báu để em bước vào đời cách vững tự tin Em chân thành cảm ơn anh Đỗ Trí Tú – cán Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Lạng Sơn, anh Nguyễn Gia Quyền – cán Bảo tàng tỉnh Lạng Sơn, chị Hoàng Thị Quy – cán Trung tâm Văn hóa huyện Bình Gia, anh Nông Văn Quang – cán Phòng Văn hóa huyện Cao Lộc, nghệ nhân Mỗ Thị Kịt nghệ nhân Mông Thị Sấm tạo điều kiện giúp đỡ em trình thu thập, tìm hiểu tư liệu Do thời gian kinh nghiệm nghiên cứu hạn chế nên khóa luận không tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, em mong nhận ý kiến đóng góp từ phía thầy cô bạn để khóa luận đầy đủ hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Sinh viên Bùi Đức Nam MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chương 1: KHÁT QUÁT VỀ NGƯỜI TÀY VÀ TÍN NGƯỠNG DÂN GIAN CỦA NGƯỜI TÀY Ở HUYỆN BÌNH GIAError! Bookmark not defined 1.1 Khái quát người Tày huyện Bình GiaError! Bookmark not defined 1.1.1 Lịch sử tộc người Error! Bookmark not defined 1.1.2 Đặc điểm địa bàn cư trú Error! Bookmark not defined 1.1.3 Đặc điểm dân số phân bố dân cư Error! Bookmark not defined 1.1.4 Tập quán mưu sinh Error! Bookmark not defined 1.1.5 Đặc điểm văn hóa Error! Bookmark not defined 1.2 Tín ngưỡng dân gian người Tày huyện Bình GiaError! Bookmark not defined 1.2.1 Quan niệm giới quan nhân sinh quanError! Bookmark not defined 1.2.2 Các hình thức tín ngưỡng nghi lễ thờ cúngError! Bookmark not defined Tiểu kết chương Error! Bookmark not defined Chương 2: LẨU THEN CỦA NGƯỜI TÀY Ở HUYỆN BÌNH GIA TRONG TRUYỀN THỐNG Error! Bookmark not defined 2.1 Khái quát Then Tày Error! Bookmark not defined 2.1.1 Khái niệm Then Error! Bookmark not defined 2.1.2 Nguồn gốc Then Error! Bookmark not defined 2.1.3 Các loại hình Then Error! Bookmark not defined 2.2 Lẩu Then người Tày: Những đặc điểm chínhError! Bookmark not defined 2.2.1 Người làm Then Error! Bookmark not defined 2.2.2 Thời gian, không gian tổ chức Lẩu ThenError! Bookmark not defined 2.2.3 Quy trình chuẩn bị tổ chức lễ Lẩu ThenError! Bookmark not defined 2.2.4 Vật thiêng Then Error! Bookmark not defined 2.2.5 Những kiêng kỵ Error! Bookmark not defined 2.2.6 Nghi thức làm Lẩu Then Error! Bookmark not defined Tiểu kết chương Error! Bookmark not defined Chương 3: LẨU THEN CỦA NGƯỜI TÀY Ở HUYỆN BÌNH GIA TRONG GIAI ĐOẠN HIỆN NAY Error! Bookmark not defined 3.1 Biến đổi Lẩu Then Error! Bookmark not defined 3.1.1 Biến đổi quan niệm Error! Bookmark not defined 3.1.2 Biến đổi nghi thức cúng lễ Error! Bookmark not defined 3.1.3 Biến đổi trò diễn Error! Bookmark not defined 3.2 Nguyên nhân biến đổi Error! Bookmark not defined 3.2.1 Nguyên nhân khách quan Error! Bookmark not defined 3.2.2 Nguyên nhân chủ quan Error! Bookmark not defined 3.3 Giá trị Lẩu Then Error! Bookmark not defined 3.3.1 Giá trị lịch sử Error! Bookmark not defined 3.3.2 Giá trị kinh tế - xã hội Error! Bookmark not defined 3.3.3 Giá trị văn hóa Error! Bookmark not defined 3.4 Thực trạng công tác bảo tồn Lẩu Then Then Bình Gia Error! Bookmark not defined 3.5 Khuyến nghị giải pháp bảo tồn phát huyError! Bookmark not defined KẾT LUẬN Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Huyện Bình Gia huyện miền núi vùng cao có vị trí chiến lược quan trọng nghiệp dựng nước giữ nước dân tộc ta Nơi có nhiều chiến công, nhiều địa danh, nhiều cảnh đẹp tự nhiên Đây nơi cư trú dân tộc anh em như: Tày, Nùng, Mông, Sán Chay… dân tộc mang sắc văn hóa riêng, với nhiều phong tục tập quán khác Điều tạo cho vùng đất tranh văn hóa thống mà đa dạng Then - di sản văn hóa phi vật thể người Tày góp phần không nhỏ tranh văn hóa phong phú giàu sắc Huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn có số người Tày cư trú chiếm gần 40% so với dân tộc khác Chính vậy, văn hóa Tày nơi trở thành chủ đạo có ảnh hưởng tới văn hóa dân tộc láng giềng Và nói đến ảnh hưởng không nhắc tới Then Then loại hình nghệ thuật, nét sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng có từ lâu đời đến có ảnh hưởng nhiều mặt tới sống người dân Tày Trong loại hình sinh hoạt tín ngưỡng người Tày Then đạt đến trình độ nghệ thuật cao nhất, thường dùng dịp lễ tết, lễ nghi gia đình nghi lễ vòng đời người… Tuy nhiên, có thời gian dài, Then bị coi loại hình mê tín thầy Then bị cấm hành nghề Đây nguyên nhân dẫn đến việc Then ngày bị dần số địa phương Một số loại hình, nghi lễ Then có phần mai một, có Lẩu Then Lẩu Then loại hình tín ngưỡng dân gian chứa đựng nhiều yếu tố tâm linh huyền bí phục vụ nghi lễ cấp sắc Then, chiếm giữ vị trí vô quan trọng đời sống văn hóa tinh thần đồng bào Tày vùng Đông Bắc nói chung đồng bào Tày huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn nói riêng Qua kết điều tra huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn nay, nhiều nguyên nhân, số nghệ nhân có khả sáng tác, trình diễn điêu luyện truyền dạy Then ngày giảm dần Các tư liệu Then, đặc biệt Lẩu Then hạn chế, chưa sưu tầm, tổng hợp cách bản, khoa học Bởi vậy, việc nghiên cứu Lẩu Then người Tày huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn việc làm quan trọng, góp phần bảo tồn phát huy văn hóa truyền thống người Tày huyện Bình Gia, Lạng Sơn nói riêng đồng bào Tày nước nói chung Lịch sử nghiên cứu vấn đề Dân tộc Tày dân tộc có nguồn gốc lịch sử lâu đời nước ta Vì vậy, người Tày có văn hóa đa dạng đặc trưng Việc nghiên cứu người Tày Việt Nam nhiều nhà khoa học thực Các nhà khoa học nghiên cứu mặt đời sống người Tày, giá trị vật chất, tinh thần Về Then, nhà nghiên cứu Triều Ân có tác phẩm “Then Tày – khúc hát” xuất năm 2000 Cuốn “Then Tày” xuất năm 2006 Nguyễn Thị Yên miêu tả nghi thức cúng lễ làm Then, giai điệu lời hát Then vai trò Then đời sống tâm linh cộng đồng người Tày Một số tác phẩm khác “Then – nhìn từ hệ thống tín ngưỡng” Hoàng Nam xuất năm 2005, “Văn hóa dân gian Tày” Hoàng Ngọc La xuất năm 2002, “Các dân tộc Tày-Nùng” Bế Văn Đảng xuất năm 1992, “Văn hóa dân tộc Tày, Dao, Sán Dìu Tuyên Quang” Nịnh Văn Độ xuất năm 2003 hay “Văn hóa tín ngưỡng TàyNùng” Vũ Ngọc Khánh xuất năm 1997… gợi mở cho người đọc nhiều nội dung phong phú, tư liệu mang tính khoa học xác Then văn hóa Tày Tuy nhiên, tài liệu chưa có tài liệu nghiên cứu chuyên sâu giá trị văn hóa, vai trò ý nghĩa Lẩu Then đời sống tinh thần người Tày biến đổi Then giai đoạn Với tư liệu quý báu mà nhà nghiên cứu trước để lại, bên cạnh với nghiên cứu thực địa, mong muốn đề xuất giải pháp nhằm bảo tồn phát huy Lẩu Then người Tày Bình Gia bối cảnh Mục đích nghiên cứu đề tài Đề tài thực với mục đích sau: - Tìm hiểu, làm rõ giá trị Lẩu Then đời sống văn hóa người Tày huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn - Trên sở kết nghiên cứu thực trạng Lẩu Then, vấn đề bảo tồn phát huy Lẩu Then người Tày huyện Bình Gia nay, đề tài đề xuất giải pháp bảo tồn phát huy Lẩu Then nói riêng, văn hóa người Tày nói chung - Góp thêm tư liệu chân dung văn hóa dân tộc Tày Lạng Sơn Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài Lẩu Then với nội dung: nguồn gốc, đặc điểm, vai trò, giá trị giai đoạn Bên cạnh vấn đề bảo tồn, phát huy Lẩu Then đối tượng nghiên cứu đề tài Phạm vi nghiên cứu đề tài: tập trung khảo sát, thu thập tài liệu Lẩu Then huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn Phương pháp nghiên cứu đề tài Phương pháp thu thập tài liệu đề tài phương pháp điền dã dân tộc học với kỹ như: quan sát tham dự việc thực hành nghi lễ Lẩu Then huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn Trong trình quan sát ghi chép, chụp ảnh, vấn nhiều đối tượng, thành phần xã hội… để có liệu cho phân tích, lí giải vấn đề nghiên cứu cách chân thực sâu sắc Ngoài ra, đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu tài liệu thứ cấp, phương pháp hệ thống, phương pháp phân loại, phương pháp miêu tả nhằm làm sáng tỏ nội dung nghiên cứu đề tài khía cạnh khác nhau, mang lại tính thuyết phục cho đề tài nghiên cứu Bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo phụ lục đề tài nghiên cứu chia làm chương: Chương Khát quát người Tày tín ngưỡng dân gian người Tày huyện Bình Gia Chương Lẩu Then người Tày huyện Bình Gia truyền thống Chương Lẩu Then người Tày huyện Bình Gia giai đoạn TÀI LIỆU THAM KHẢO Triều Ân (2000), Then Tày – khúc hát, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội Dương Kim Bội (1978), Lời hát Then, NXB Việt Bắc Hoàng Đức Chung (1999), Lẩu Then Bjoóc mạ người Tày Vị Xuyên – Hà Giang, Tạp chí văn hóa dân tộc Hoàng Tuấn Cư, Hoàng Hạc, Nguyễn Thanh Huyền (2012), Then Tày, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội Bế Văn Đảng (1992), Các dân tộc Tày - Nùng, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội Nịnh Văn Độ (2003), Văn hóa dân tộc Tày, Dao, Sán Dìu Tuyên Quang, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội Hoàng Hạc (1984), Truyện thơ Tày – Nùng, NXB Văn học Lê Bá Han, Nguyễn Khắc Phi, Trần Đình Sử (2007), Từ điển thuật ngữ văn học, NXB Giáo dục, Hà Nội Vi Hồng (1993), Khảm hải, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 10 Vũ Ngọc Khánh (1997), Văn hóa tín ngưỡng Tày - Nùng, NXB Viện văn hóa dân gian Việt Nam 11 Vũ Ngọc Khánh, Phạm Minh Thảo (1997), Kho tàng diễn xướng văn hóa dân gian Việt Nam, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 12 Lê Văn Kỳ (2002), Lễ hội nông nghiệp Việt Nam, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 13 Lã Văn Lô, Đặng Nghiêm Vạn (1986), Sơ lược giới thiệu nhóm dân tộc Tày, Nùng, Thái Việt Nam, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội 14 Hoàng Nam (2004), Văn hóa dân tộc Đông Bắc, NXB Trường Đại học Văn hóa Hà Nội 15 Hoàng Nam (2005), Then – nhìn từ hệ thống tín ngưỡng, NXB Viện dân tộc học 16 Nông Thị Nhình (2004), Âm nhạc dân gian dân tộc Tày, Nùng, Dao Lạng Sơn, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 17 Nông Thị Nhình (2004), Nét chung riêng diễn xướng hát Then Tày - Nùng, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 18 Hoàng Quyết, Tấn Dũng (1994), Phong tục tập quán dân tộc Tày Việt Bắc, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 19 Tô Ngọc Thanh (1989) ,Then đồng bào Tày, Tạp chí văn học nghệ thuật số 20 Hà Đình Thành (2000), Then người Tày – Nùng với tín ngưỡng tôn giáo dân gian, Tạp chí văn hóa nghệ thuật số 21 Trần Ngọc Thêm (2001), Tìm hiểu sắc văn hóa Việt Nam, NXB Thành phố Hồ Chí Minh 22 Ngô Đức Thịnh (2002), Then - hình thức Shaman dân tộc Tày Việt Nam, Tạp chí văn hóa dân gian 23 Ngô Đức Thịnh (2010), Lên đồng hành trình thần linh thân phận, NXB Thế giới 24 Hà Văn Thư, Hoàng Nam, Vi Hồng Nhân, Vương Toàn (1994), Ai lên xứ Lạng, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 25 Hà Văn Thư, Lã Văn Lô (1984), Văn hóa Tày - Nùng, NXB Văn hóa 26 Nguyễn Thị Yên (2001), Khảo sát đối tượng thờ cúng Then, NXB Đại học quốc gia Hà Nội 27 Nguyễn Thị Yên (2006) Then Tày, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội ... khoa học Bởi vậy, việc nghiên cứu Lẩu Then người Tày huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn việc làm quan trọng, góp phần bảo tồn phát huy văn hóa truyền thống người Tày huyện Bình Gia, Lạng Sơn nói riêng... huy Lẩu Then người Tày Bình Gia bối cảnh Mục đích nghiên cứu đề tài Đề tài thực với mục đích sau: - Tìm hiểu, làm rõ giá trị Lẩu Then đời sống văn hóa người Tày huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn. .. Đức Nam MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chương 1: KHÁT QUÁT VỀ NGƯỜI TÀY VÀ TÍN NGƯỠNG DÂN GIAN CỦA NGƯỜI TÀY Ở HUYỆN BÌNH GIAError! Bookmark not defined 1.1 Khái quát người Tày huyện Bình GiaError!