Xây dựng hệ thống cỡ số kích thước cơ thể phần thân dưới phụ nữ1

Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan rằng, luận văn thạc sỹ kỹ thuật "Xây dựng hệ thống kích cỡ số thước thể phần thân phụ nữ Thành phố Hồ Chí Minh độ tuổi từ 25 đến 35” công trình nghiên cứu riêng tôi, PGS.TS Phan Thanh Thảo hướng dẫn Những số liệu sử dụng luận văn rõ nguồn trích dẫn danh mục tài liệu tham khảo Kết nghiên cứu nghiên cứu chưa công bố công trình nghiên cứu từ trước đến Tp HCM, ngày 25 tháng năm 2015 Nguyễn Thị Thanh Thảo Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May LỜI CẢM ƠN Đầu tiên vô biết ơn: PGS.TS Phan Thanh Thảo, người dìu dắt đường khoa học, người tận tình hướng dẫn, khích lệ dành nhiều thời gian giúp hoàn thành luận văn thạc sĩ kỹ thuật Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo Viện Dệt May - Da giầy Thời trang trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, hết lòng truyền đạt kiến thức khoa học suốt thời gian học tập trường tạo điều kiện cho hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, phòng chức năng, toàn thể anh chị em khoa công nghệ Dệt May trường Cao Đẳng Công Thương tận tình giúp đỡ động viên suốt trình học tập làm việc trường Xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, tập thể giảng viên, cán viên chức trường Đại Học Công Nghệ Thành phố Hồ Chí Minh, trường Cao Đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh trường Cao Đẳng Kinh tế Kỹ Thuật Vinatex nhóm kỹ thuật viên cộng giúp thực đo số đo, thu thập số liệu cách thuận lợi xác Đặc biệt xin gửi lời cảm ơn chia sẻ niềm vui đến gia đình, bạn bè, đồng nghiệp động viên, giúp đỡ, khích lệ tinh thần, gánh vác công việc tạo điều kiện để hoàn thành luận văn Cuối xin kính chúc Quý Thầy – Cô, bạn đồng nghiệp sức khỏe thành đạt Tp HCM, ngày 25 tháng 03 năm 2015 Nguyễn Thị Thanh Thảo Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May MỤC LỤC LỜI CAM DOAN 01 LỜI CẢM ƠN 02 MỤC LỤC 03 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU 06 DANH MỤC HÌNH ẢNH VÀ ĐỒ THỊ 07 LỜI MỞ ĐẦU 08 CHƢƠNG1: NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN 10 1.1 Tóm tắt lịch sử nghiên cứu nhân trắc học giới Việt Nam 10 1.1.1 Khái niệm nhân trắc học 10 1.1.2 Tóm tắt lịch sử nghiên cứu nhân trắc học Thế Giới 10 1.1.3 Tóm tắt lịch sử nghiên cứu nhân trắc học Việt Nam 13 1.2 Tóm tắt tình hình nghiên cứu đặc trƣng số hệ thống cỡ số Thế Giới Việt Nam 17 1.2.1 Hệ thống cỡ số Thế Giới 17 1.2.2 Tóm tắt tình hình nghiên cứu, xây dựng hệ thống cỡ số Việt Nam 21 1.3 Đặc điểm cấu trúc thể phần thân dƣới phụ nữ lứa tuổi 25-35 25 1.3.1 Đặc điểm cấu trúc phần xương 25 1.3.1.1 Xương chậu hông 25 1.3.1.2 Xương đùi 27 1.3.1.3 Xương cẳng chân 28 1.3.1.4 Xương bánh chè 30 1.3.2 Đặc điểm cấu trúc phần 30 1.3.2.1 Cơ bụng 30 1.3.2.2.Cơ mông 32 1.3.2.3.Các vùng đùi 33 1.3.2.4.Các vùng cẳng chân 34 1.4 Kết luận 35 Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May 1.4.1 Kết luận phần tổng quan 35 1.4.2 Nhiệm vụ đề tài 38 1.4.2.1 Tiến hành khảo sát nhân trắc 38 1.4.2.2 Xây dựng hệ thống kích thước phần thân thể phụ nữ thành phố Hồ Chí Minh độ tuổi 25 – 35 39 CHƢƠNG NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 40 2.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 40 2.2 Nội dung phƣơng pháp nghiên cứu 41 2.2.1 Tiến hành khảo sát nhân trắc 41 2.2.1.1 Xác định cỡ mẫu số lượng đo thực tế địa bàn thành phố 43 2.2.1.2 Xác định dấu hiệu nhân trắc 45 2.2.1.3 Qui định trạng thái tư cách thước đo 54 2.2.1.4 Người đo, huấn luyện đo thời gian đo 58 2.2.1.5 Dụng cụ đo 58 2.2.1.6 Xây dựng chương trình đo 60 2.2.2 Xây dựng hệ thống kích thước thể giảng viên, cán viên chức nữ tuổi từ 25-35 61 2.2.2.1 Xử lý thống kê số liệu nhân trắc 62 2.2.2.2 Phương pháp xây dựng hệ thống cỡ số kích thước thể 68 2.3 Kết luận 70 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 72 3.1 Kết khảo sát nhân trắc phần thân dƣới thể phụ nữ tuổi từ 2535 địa bàn thành phố Hồ Chí Minh 72 3.2 Kết xử lý thống kê số liệu điều tra nhân trắc phần dƣới thể phụ nữ tuổi từ 25 -35 địa bàn thành phố Hồ Chí Minh 72 3.2.1 Kết xử lý thống kê số liệu điều tra nhân trắc phần thể phụ nữ tuổi từ 25-35 72 Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May 3.2.1.1 Các đặc trưng thống kê thông số kích thước thể đối tượng nghiên cứu 72 3.2.1.2 Xác định hệ số tương quan biến 74 3.2.2 Kết tính toán thống kê thông số kích thước phụ nữ lứa tuổi 25-35 địa bàn thành phố Hồ chí Minh 77 3.3 Kết xây dựng hệ thống kích thƣớc thể phần thân dƣới 78 3.3.1 Xây dựng hệ thống kích thước thể phần thân phụ nữ tuổi từ 25-35 địa bàn Thành Phố Hồ Chí Minh 78 3.3.1.1 Xác định kích thước chủ đạo hệ thống kích thước 78 3.3.1.2 Xác định bước nhảy kích thước chủ đạo 90 3.3.1.3 Xây dựng hàm tương quan kích thước thứ cấp theo kích thước chủ đạo 93 3.3.1.4 Đánh giá kiểm định phương trình hồi quy tuyến tính 95 3.3.1.5 Xác định khoảng cỡ số lượng cỡ số tối ưu 96 3.3.2 Tính toán giá trị kích thước thứ cấp theo hàm tương quan từ giá trị kích thước chủ đạo 97 3.3.3 Xây dựng bảng thông số kích thước phần thể phụ nữ 25-35 tuổi địa bàn thành phố 99 KẾT LUẬN CHUNG 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO 104 PHỤ LỤC 107 Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Kích thước đo phần thể nữ học sinh lứa tuổi 25-35 46 Bảng 2.2 Mốc đo kích thước thể người cách xác định 55 Bảng 3.1 Các đặc trưng thống kê kích thước thể phụ nữ từ 25-35 tuổi 73 Bảng 3.2 Hệ tương quan biến (tương quan cặp kích thước) 75 Bảng 3.3 Kết tính toán thống kê thông số kích thước thể 77 Bảng 3.4 Xác định giá trị riêng tổng lượng biến thiên kích thước thể giải thích thành phần phụ nữ tuổi từ 25-35 nghiên cứu 80 Bảng 3.5 Ma trận nhân tố thành phần 81 Bảng 3.6 Ma trận nhận tố xoay tổng kết EFA 82 Bảng 3.7 Bảng KMO kiểm định sau EFA lần .83 Bảng 3.8 Các đặc trưng thống kê hai kích thước chủ đạo 85 Bảng 3.9 Kết kiểm định giả thiết phân phối chuẩn 02 kích thước 86 Bảng 3.10 Tần số lý thuyết thực nghiệm kích thước cao đứng 86 Bảng 3.11 Tần số lý thuyết thực nghiệm kích thước vòng bụng 88 Bảng 3.12 Hệ số hồi qui riêng phần 93 Bảng 3.13 Kết tính toán kích thước thứ cấp phụ nữ từ 25-35 tuổi 94 Bảng 3.14 Phân tích phương sai ANOVA 95 Bảng 3.15 Phân bố cỡ số thể phụ nữ tuổi 25-35 97 Bảng 3.16 Phân bố cỡ tối ưu thể phụ nữ tuổi 25-35 97 Bảng 3.17 Tính toán kích thước thứ cấp theo hàm tương qua với kích thước chủ đạo phự nữ tuổi 25-35 98 Bảng 3.18 Bảng hệ thống kích thước phần thân thể phụ nữ tuổi 25-35 (cm) 100 Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May DANH MỤC HÌNH VẼ VÀ ĐỒ THỊ Hình 1.1 Cấu tạo xương chậu hông .27 Hình 1.2 Xương đùi .28 Hình 1.3 Xương chày xương mác (bên phải) 29 Hình 1.4 Xương bánh chè 30 Hình 1.5 Các thành bụng trước bên .31 Hình 1.6 Cơ hoành thành bụng sau 31 Hình 1.7 Ống bẹn 33 Hình 1.8 Cơ mông 33 Hình Các vùng đùi 34 Hình 1.10 Các vùng cẳng chân 35 Hình 2.1 Minh họa phương pháp đo kích thước vòng vàkích thước chiều rộng 51 Hình 2.2 Minh họa phương pháp đo kích thước chiều cao kích thước chiều dài 52 Hình 2.3 Minh họa phương pháp đo kích thước chiều cao ngồi, độ lõm, bề dày kích thước dài cung dáy chậu 53 Hình 2.4 Minh họa mốc đo nhân trắc 57 Hình 2.5 Cân kiểm tra sức khỏe 59 Hình 2.6 Thước đo chiều cao 59 Hình 2.7 Thước dây 59 Hình 2.8 Thước kẹp 60 Hình 3.1 Biểu đồ tần suất lý thuyết thực nghiệm kích thước chiều cao đứng 87 Hình 3.2 Biểu đồ tần suất lý thuyết thực nghiệm kích thước vòng bụng 89 Hình 3.3 Tần suất phân bố chiều kích thước chiều cao đứng phụ nữ từ 25-35 tuổi 91 Hình 3.4 Tần suất phân bố kích thước vòng bụng phụ nữ từ 25-35 tuổi .92 Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May LỜI MỞ ĐẦU Trong năm vừa qua, ngành dệt may có tốc độ phát triển nhanh ổn định, dệt may ngành mũi nhọn kinh tế nước ta Tuy nhiên, phần lớn doanh thu ngành may từ hợp đồng gia công sản phẩm nên hiệu kinh tế không cao Vì vậy, việc đầu tư phát triển thị trường nội địa hướng đắn, đặc biệt mức sống nhu cầu người dân tăng cao Thị trường nội địa phải chịu cạnh tranh mạnh từ nước khu vực, đặc biệt Trung Quốc Sản phẩm từ nước đa dạng mẫu mã, phong phú chất liệu, giá thành rẻ chất lượng sản phẩm không cao, đặc biệt kén người mặc kích cỡ vừa với số đối tượng định Bên cạnh đó, công ty may Việt Nam chưa đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng độ vừa vặn sản phẩm, đặc biệt sản phẩm dành cho phụ nữ Do sản xuất dựa thông số kích thước đơn hàng gia công cho nước điều chỉnh cho phù hợp với người Việt Nam Chính vậy, việc xây dựng hệ thống cỡ số phục vụ thiết kế trang phục yêu cầu thiết thực đời sống đặc biệt ngành công nghiệp may Nhằm đáp ứng nhu cầu thiết kế, sản xuất sản phẩm may sẵn với số lượng lớn đảm bảo vừa vặn cho người mặc việc xây dựng hệ thống cỡ số bước quan trọng cho ngành công nghiệp may Do phát triển điều kiện kinh tế - văn hóa - xã hội, đời sống vật chất nâng cao, nhu cầu trang phục quan tâm Hệ thống cỡ số trang phục tiêu chuẩn nước ta ban hành từ năm 1994 năm 2009 không phù hợp với tốc độ phát triển tầm vóc thể người dân Việt Nam nói chung đặc biệt phụ nữ nói riêng Do vậy, giai đoạn nay, để phát triển thời trang cho phụ nữ nội địa, với việc đầu tư nghiên cứu thay đổi mẫu mã trang phục, nhà nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số kích thước quần áo cho phụ nữ nhằm đảm bảo vừa vặn quần áo may sẵn, đặc biệt trang phục phụ nữ cho Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May lứa tuổi lao động Góp phần hoàn thiện xây dựng hệ thống cỡ số quần áo phụ nữ Việt Nam Từ thực việc xây dựng hệ thống cỡ số kích thước quần áo riêng cho phụ nữ cần thiết vì: thể người thay đổi, theo năm, tháng đặc biệt chế độ dinh dưỡng Kèm theo thay đổi mẫu mã trang phục, thời trang phụ nữ phong phú đa dạng Và phụ nữ ngày bận rộn với công việc việc may đo quần áo s không tiện lợi việc sản xuất hàng loạt (qui mô từ nhỏ đến lớn) để phục vụ cho thị hiếu người tiêu dùng cần thiết Việc xây dựng hệ thống cỡ số kích thước thể cho phụ nữ lứa tuổi cần nhiều thời gian, công sức kinh phí thực Vì điều kiện thời gian, kinh phí kinh nghiệm thân hạn chế nên chọn nội dung nghiên cứu là: "Xây dựng hệ thống cỡ số kích thƣớc thể phần thân dƣới phụ nữ Thành phố Hồ Chí Minh độ tuổi từ 25 đến 35 ” Luận văn xuất phát từ đòi hỏi thực tế nghiên cứu hệ thống cỡ số, sâu giải toán nêu với đối tượng phụ nữ độ tuổi từ 25 đến 35 tuổi địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh sở bước đầu, góp phần hoàn thiện xây dựng hệ thống cỡ số vùng miền sinh thái khác nước ta Nguyễn Thị Thanh Thảo Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May CHƢƠNG TỔNG QUAN 1.1 Tóm tắt lịch sử nghiên cứu nhân trắc học giới Việt Nam 1.1.1 Khái niệm nhân trắc học [19] Nhân trắc học môn khoa học tự nhiên nghiên cứu phương pháp đo thể người sử dụng toán học để phân tích kết đo nhằm: Tìm hiểu qui luật phát triển hình thái người Vận dụng qui luật vào việc giải yêu cầu thực tiễn khoa học, kỹ thuật, sản xuất đời sống [19] 1.1.2 Tóm tắt lịch sử nghiên cứu nhân trắc học giới [2, 5, 8, 19] Nhân trắc học hình thành phát triển song song với lịch sử phát triển khoa học nhân học người nước châu Âu Rudolf Martin, nhà nhân học Đức, tác giả GIÁO TRÌNH VỀ NHÂN HỌC, coi người đặt móng cho khoa học nhân trắc Các trường phái nhân học tiếp sau điều dựa vào sở phương pháp Martin mà bổ sung hoàn thiện mặt lý luận thực tiển theo truyền thống khoa học nước Lúc ban đầu, dẫn liệu nhân trắc chủ yếu phục vụ cho việc nghiên cứu loại hình người (typologie) Song từ cuối kỷ 19 đầu kỷ 20, nhiều nước phương tây, người ta vận dụng dẫn liệu nhân trắc vào việc thiết kế sản phẩm công nghiệp phục vụ chiến tranh giới lần thứ Trong năm 40 50 kỷ 20, tất lĩnh vực thiết kế công nghiệp có liên quan đến người sử dụng dẫn liệu nhân trắc học [19] Nhìn chung kỉ 19 công trình hạn chế số lượng kích thước đo đạc, phương pháp nghiên cứu chưa hoàn toàn thống tính toán thống kê đơn giản Bước vào kỉ 20, với phát triển môn khoa học khác môn nhân trắc học đẩy mạnh Những hội, ban, ngành, viện nghiên cứu nhân trắc học thành lập, có phận chuyên theo dõi phát Nguyễn Thị Thanh Thảo 10 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May Quần âu chân váy sản phẩm che phần yêu cầu có vừa vặn cao Do luận văn chọn bước nhãy cho kích thước chủ đạo chiều cao đứng vòng bụng 4cm 3.3.1.3 Xây dựng hàm tương quan kích thước thứ cấp theo kích thước chủ đạo Do hệ thống cỡ số trang phục xây dựng dựa hai kích thước chủ đạo chiều cao vòng bụng nên cần xây dựng phương trình hồi quy tuyến tính biểu thị mối tương quan kích thước thứ cấp theo kích thước chủ đạo Phương trình có dạng tổng quát sau: Z = a0 +a1 Cđ + a2Vb Trong đó: Z kích thước thứ cấp cần tính, a0, a1, a2 hệ số hồi quy riêng phần, Cđ, Vb hai kích thước chủ đạo hai biến độc lập tuân theo qui luật phân phối chuẩn Các hệ số a0, a1, a2, xác định phần mềm SPSS 22.0 Và kết trình bày bảng 3.12 Dựa vào bảng 3.12 ta có a0 = - 34.324, a1 = 0.847, a1= - 0.030 Bảng 3.12 Hệ số hồi qui riêng phần Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig -13.242 0.000 B -34.324 Std Error 2.592 Beta Cđ 0.847 0.016 0.961 53.180 0.000 Vb -0.030 0.018 -0.031 -1.701 0.090 (Constant) a Dependent Variable: Cb Kết tính toán kích thước thứ cấp trung bình khoảng cỡ tương ứng chúng sở hàm tương quan hai biến với kích thước chủ đạo phụ nữ từ 25-35 tuổi trình bày bảng 3.13 Nguyễn Thị Thanh Thảo 93 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May Bảng 3.13 Kết tính toán kích thước thứ cấp phụ nữ từ 25-35 tuổi Tƣơng Cđ= 156 Cđ Vb quan theo Vb= 70 tăng tăng Cđ Vb (cm) (cm) (cm) Cb 94.75 3.38 -0.12 Cn 50.78 1.17 3.53 Cg 42.59 1.68 0.02 Cmcch 5.53 0.22 0.03 Cng 57.48 3.33 -0.006 Cch 29.45 0.85 -0.09 Ch 42.59 1.68 0.02 Vn 83.85 0.21 2.96 Vm 90.91 0.62 2.59 Vđ1 51.66 0.35 1.80 Vđ2 43.50 0.46 1.57 Vg 34.00 -0.11 0.74 Vbc 32.78 0.02 0.79 Vcc 21.24 0.23 0.13 Vmcch 23.22 0.25 0.15 Dcn 96.29 3.09 -0.10 Dct 76.59 3.19 -0.23 Dcđc 67.90 0.08 2.57 Dđ 31.55 1.78 -0.05 Cdl 38.29 1.09 0.11 Cdt 59.01 3.38 0.02 Cde-h 19.44 0.86 -0.02 Csl 17.51 0.80 0.02 Deo 17.07 -0.30 1.04 Dmong 20.81 0.02 1.26 Xce 5.58 0.21 -0.001 Xgoi 5.56 0.14 0.01 Rv 36.46 1.14 0.03 Re 21.03 -0.16 1.61 Rh 31.62 0.13 1.18 R1đ 14.76 0.24 0.43 R2đ 31.04 0.43 0.81 R1g 10.38 0.06 0.19 R2g 22.16 0.17 0.36 R1bch 9.66 0.34 0.18 R2bch 20.83 0.11 0.36 Nguyễn Thị Thanh Thảo Hàm tƣơng quan Z= -56.725+0.294*Cđ +0.883* Vb Z = -34.324+0.846*Cđ-0.030*Vb Z= -23.150+0.421*Cđ +0.006*Vb Z= -3.723+0.056*Cđ+0.008*Vb Z=-71.683+0.834*Cđ-0.002*Vb Z = -2.077+0.214*Cđ-0.024*Vb Z = -23.150+0.421*Cđ+0.00*Vb Z= 23.717+0.053Cđ+0.740*Vb Z= 21.375+0.155*Cđ+0.649*Vb Z= 6.412+0.087*Cđ+0.452*Vb Z= -2.027+0.116*Cđ+0.392*Vb Z= 25.316+-0.028*Cđ+0.186*Vb Z= 17.879+0.006*Cđ+0.198*Vb Z= 9.764+0.059*Cđ+0.032*Vb Z=10.567+0.064*Cđ+0.038*Vb Z= -21.763+0.773*Cđ-0.025*Vb Z= - 43.137+0.798*Cđ-0.058*Vb Z= 19.505+0.022*Cđ+0.644*Vb Z= -36.650+0.445*Cđ-.012*Vb Z= -5.913+0.273*Cđ+0.027*Vb Z= -72.279+0.845*Cđ+0.004*Vb Z= -13.791+0.216*Cđ -0.004*Vb Z= -14.296+0.202*Cđ+0.006*Vb Z= 10.497-0.075*Cđ+0.260*Vb Z= -2.2768+0.006*Cđ+0.316*Vb Z= -2.531+0.052*Cđ+0.000*Vb Z= -0.266+0.037*Cđ+0.002*Vb Z= -8.339+0.286*Cđ+0.007*Vb Z= -0.781-0.042* Cđ+0.404*Vb Z= 5.536+0.035*Cđ+0.295*Vb Z= -2.151+0.060*Cđ+0.108*Vb Z= 0.094+0.108*Cđ+0.204*Vb Z= 4.557+0.015*Cđ+0.049*Vb Z= 9.135+0.043*Cđ+0.091*Vb Z= 5.169+0.009*Cđ+0.045*Vb Z= 10.105+0.028*Cđ+0.092*Vb 94 Hệ số R 0.89 0.95 0.87 0.64 0.95 0.66 0.89 0.82 0.80 0.74 0.71 0.37 0.44 0.29 0.34 0.93 0.95 0.77 0.87 0.80 0.95 0.72 0.60 0.71 0.66 0.53 0.29 0.86 0.78 0.68 0.57 0.56 0.32 0.36 0.28 0.29 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May 3.3.1.4 Đánh giá kiểm định phương trình hồi quy tuyến tính a) Đánh giá độ phù hợp phương trình Trong phần mềm SPSS, hệ số R2 (R Square) Adjusted R Square tính bảng phân tích Model Summary Model R 0.957a Model Summary Adjusted R R Square Square 0.915 0.914 Std Error of the Estimate 1.21952 a Predictors: (Constant), Ve, Cđ So sánh hai giá trị R Square Adjusted R Square 36 kích thước thứ cấp, ta thấy R Square > Adjusted R Square phương trình hồi quy xác định kích thước i an toàn với mức ý nghĩa sig < 0.05 tốt (độ sai lầm chọn phương trình hồi quy tuyến tính bội) b) Kiểm định phù hợp phương trình hồi quy tuyến tính Dùng phép phân tích phương sai ANOVA phần mềm SPSS để kiểm định phù hợp phương trình với tổng mẫu Bảng 3.14 phân tích phƣơng sai ANOVA Model Regression Residual Total Sum of Squares df Mean Square F Sig 4272.843 2136.421 1436.522 397.087 267 1.487 4669.930 269 a Dependent Variable: Ce; Predictors: (Constant), Vb, Cđ 000b Kết tính toán F bảng phân tích phương sai ANOVA 36 kích thước thứ cấp cho thấy giả thiết Ho bị bác bỏ, kết kiểm định có mức ý nghĩa quan sát nhỏ 0.05 ta bác bỏ giả thuyết Ho Kết việc bác bỏ hay chấp nhận Ho s ảnh hưởng đến việc lựa chọn tiếp thủ tục kiểm định nhằm tìm xem khác biệt nhóm xảy đâu Nhìn vào giá trị Sig bảng ANOVA để biết có hay không khác biệt giá trị đo giá trị tính toán ta thấy: 0.0  Sig  0,05 chứng tỏ khác biệt có ý nghĩa giá trị đo giá trị tính toán Như phương trình hồi quy xây dựng để tính toán kích thước thứ cấp phù hợp với thực tế có sở tin cậy Nguyễn Thị Thanh Thảo 95 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May 3.3.1.5 Xác định khoảng cỡ số lượng cỡ số tối ưu Đảm bảo trang phục có độ vừa vặn đáp ứng yêu cầu sử dụng - Tỉ lệ phục vụ có (tần xuất xuất hiện) cao - Đảm bảo số lượng cỡ số đáp ứng yêu cầu kinh tế Các yêu cầu có trái ngược, đòi hỏi phải có cân nhắc mức độ vừa vặn cần thiết quần áo, mức độ đáp ứng yêu cầu tỉ lệ phục vụ số lượng cỡ số Kết tính toán số lượng cỡ tỉ lệ phục vụ cỡ số đối tượng phụ nữ thể bảng 3.15 bảng 3.16 Với hai kích thước chủ đạo chiều cao đứng với bước nhảy cm kích thước vòng bụngvới bước nhảy cm, ta tiến hành xác định số lượng cỡ tối ưu cho tổng tỉ lệ phục vụ tất cỡ số đạt 70% dân số thuộc địa bàn khảo sát phạm vi luận văn Cụ thể sau: - Lựa chọn số cỡ đại diện cho không 0.3 % nhóm chiều cao vòng bụng, ta 22 cỡ số phục vụ cho 95.18 % dân số thuộc địa bàn khảo sát phạm vi luận văn - Lựa chọn số cỡ đại diện cho không 0.5 % nhóm chiều cao vòng bụng, ta 17 cỡ số phục vụ cho 88.51 % dân số thuộc địa bàn khảo sát phạm vi luận văn - Lựa chọn số cỡ đại diện cho không % nhóm chiều cao vòng bụng, ta 15 cỡ số phục vụ cho 84.81% dân số thuộc địa bàn khảo sát phạm vi luận văn - Lựa chọn số cỡ đại diện cho không 2,5 % nhóm chiều cao vòng bụng, ta 14 cỡ số phục vụ cho 82.59 % dân số thuộc địa bàn khảo sát phạm vi luận văn Từ lựa chọn luận văn chọn phương án 14 cỡ số tối ưu đại diện cho nhóm tuổi 25-35 với tỉ lệ phục vụ 82.59 % dân số thuộc địa bàn khảo sát phạm vi luận văn Nguyễn Thị Thanh Thảo 96 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May Bảng 3.15 Phân bố cỡ thể phụ nữ tuổi 25-35 Vòng bụng (cm) 62 66 70 74 78 82 Vòng bụng (cm) 62 66 70 74 78 Tổng Chiều cao(cm) 156 160 144 148 152 Tần suất Tần suất Tần suất Tần suất Tần suất 164 168 Tần suất Tần suất 0.37 0.74 5.56 1.11 0.37 1.85 2.59 0.74 6.67 5.56 4.81 1.48 1.48 8.15 13.70 6.67 2.59 5.19 10.37 6.30 2.59 3.33 1.85 2.22 1.48 0.74 0.37 1.11 Tỷ lệ phục vụ 100% Bảng 3.16 Phân bố cỡ tối ƣu thể phụ nữ tuổi 25-35 148 Tần suất 152 Tần suất Chiều cao(cm) 156 Tần suất 2.59 5.56 13.70 10.37 160 Tần suất 0.74 0.37 0.37 164 Tần suất 5.56 4.81 5.56 8.89 6.67 2.59 4.44 6.30 2.59 2.96 5.56 21.85 32.22 17.78 5.19 Tần suất xuất cỡ tối ưu 82.59% 3.3.2 Tính toán giá trị kích thƣớc thứ cấp theo hàm tƣơng quan từ giá trị kích thƣớc chủ đạo Từ giá trị tính toán hai kích thước chủ đạo ứng với giá trị kích thước có tần suất phân bố lớn 155 cm chiều cao vòng bụng 70 cm, dựa phương trình tương quan biến kích thước thứ cấp kích thước chủ đạo, tiến hành tính toán giá trị kích thước thứ cấp cụ thể Kết tính thể bảng 3.17 Nguyễn Thị Thanh Thảo 97 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May Bảng 3.17 Tính toán kích thƣớc thứ cấp theo hàm tƣơng qua với kích thƣớc chủ đạo phự nữ tuổi 25-35 STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Kich thƣớc Cân nặng Chiều cao đứng Chiều cao bụng Chiều cao gối Chiều cao mắt cá chân Chiều cao ngồi Chiều cao chậu hông Chiều cao hông Vòng ngực lớn Vòng bụng Vòng mông Vòng đùi Vòng đùi Vòng gối Vòng bắp chân Vòng cẳng chân Vòng mắt cá chân Dài chân bên Dài chân bên Dài cung đáy chậu Dài đùi Chiều dài lưng Chiều dài thân Chiều dài từ eo tới hông Chiều sâu lưng Dày eo Dày mông Độ lõm eo Độ lõm gối Rộng vai Rộng eo Rộng hông Rộng đùi Rộng hai đùi Rộng gối Rộng gối Rộng 1bắp chân Rộng bắp chân Nguyễn Thị Thanh Thảo Kích thƣớc trung bình Số tính toán Số sử dụng (cm) (cm) 51.28 50.82 156 156 94.93 94.61 42.69 42.51 5.55 5.59 61.68 61.49 29.48 29.39 77.60 77.43 84.31 83.89 70 70 91.33 90.54 51.79 51.53 43.72 43.47 34.10 33.96 32.88 32.77 21.28 21.30 23.27 23.22 96.45 96.31 76.75 76.59 68.15 67.79 31.85 31.83 38.36 38.29 65.22 64.91 19.49 19.39 17.56 17.44 17.13 16.98 20.20 25.06 5.52 5.54 5.57 5.50 36.52 36.46 21.17 20.97 31.73 31.66 14.81 14.73 31.14 31.07 10.40 10.29 22.23 22.27 9.62 9.57 20.80 20.79 98 Cđ tăng 4(cm) 1.29 3.5 1.75 0.23 1.40 0.88 3.38 0.19 0.60 0.38 0.55 -0.05 0.09 0.27 0.32 3.19 3.30 0.26 1.50 1.14 2.68 0.90 0.85 -0.26 -0.11 0.05 0.14 1.18 -0.07 0.22 0.27 0.48 0.07 0.18 0.07 0.17 Vbtăn g 4(cm) 3.33 -0.10 0.02 0.04 0.06 -0.11 0.01 2.85 2.52 1.73 1.53 0.77 0.85 0.15 0.16 -0.11 -0.19 2.58 -0.06 0.12 0.15 0.02 0.07 1.02 0.78 0.004 -0.008 0.02 1.59 1.15 0.44 0.82 0.18 0.33 0.16 0.33 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May 3.3.3 Xây dựng bảng thông số kích thƣớc phần dƣới thể phụ nữ 25-35 tuổi địa bàn Thành phố Trong nghiên cứu thử nghiệm này, luận văn thực tính toán, phân tích khối lượng lớn số liệu khảo sát nhân trắc có đặc trưng thông tin đa chiều phức tạp Cụ thể tính toán đặc trưng thống kê cho 270 mẫu đo phụ nữ tuổi từ 25-35, Trong mẫu đo có 38 kích thước thể biến ngẫu nhiên Đồng thời, trình phân tích thực qua lần xoay mặt phẳng chính, kết từ 38 kích thước thể nghiên cứu, xác định 02 kích thước chủ đạo kích thước chiều cao đứng vòng bụng, 36 kích thước thứ cấp lại có mối tương quan với 02 kích thước chủ đạo Kết xây dựng hệ thống kích thước phần thân thể phụ nữ 25-35 tuổi địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh thu đảm bảo độ xác tin cậy cao đươc trình bày phần bảng 3.18 Nguyễn Thị Thanh Thảo 99 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May Bảng 3.18 Bảng hệ thống kích thƣớc phần thân dƣới thể phụ nữ tuổi 25-35 (cm) Chiều cao Vòng bụng Cân nặng Chiều cao bụng Chiều cao gối Chiều cao mắt cá chân Chiều cao ngồi Chiều cao chậu hông Chiều cao hông Vòng ngực lớn Vòng mông Vòng đùi Vòng đùi Vòng gối Vòng bắp chân Vòng cẳng chân Vòng mắt cá chân Dài chân bên Dài chân bên Dài cung đáy chậu Dài đùi Chiều dài lưng Chiều dài thân Nguyễn Thị Thanh Thảo 148 70 49 89 40 53 28 40 83 90 51 43 34 33 21 23 91 71 68 28 36 53 66 46 92 41 56 29 41 81 88 50 42 33 32 21 23 94 74 65 30 37 56 152 70 50 92 41 56 29 41 84 90 51 43 34 33 21 23 94 74 68 30 37 56 74 53 92 41 56 29 41 87 93 53 45 35 34 21 23 94 74 70 30 38 56 78 57 92 41 56 29 41 90 96 55 46 36 34 21 23 94 74 73 30 38 57 100 62 44 96 43 59 30 43 78 86 48 40 32 31 21 23 97 78 63 32 38 60 156 66 48 96 43 59 30 43 81 88 50 42 33 32 21 23 97 78 65 32 38 60 70 51 96 43 59 30 43 84 91 52 44 34 33 21 23 97 77 68 32 39 60 74 55 95 43 59 30 43 87 94 54 45 35 34 21 23 97 77 71 32 39 60 66 49 99 45 62 31 45 81 89 50 43 33 32 21 23 100 81 65 34 40 63 160 70 52 99 45 62 31 45 84 92 52 44 34 33 22 24 100 81 68 34 40 63 74 56 99 45 62 30 45 87 94 54 46 35 34 22 24 100 80 71 34 40 63 164 70 53 102 46 65 31 46 84 92 52 45 34 33 22 24 103 84 68 36 41 67 74 57 102 46 65 31 46 87 95 54 46 34 34 22 24 103 84 71 36 41 67 Khóa 2013A Luận văn cao học Chiều dài từ eo tới hông Chiều sâu lưng Dày eo Dày mông Độ lõm eo Độ lõm gối Rộng vai Rộng eo Rộng hông Rộng đùi Rộng hai đùi Rộng gối Rộng hai gối Rộng bắp chân Rộng hai bắp chân Nguyễn Thị Thanh Thảo Công nghệ vật liệu Dệt May 18 16 18 21 34 22 31 14 30 10 22 10 21 19 17 16 20 35 20 30 14 30 10 22 20 19 17 17 21 36 22 32 15 31 10 22 10 21 19 17 18 22 36 24 33 15 32 11 22 10 21 19 17 19 23 36 25 34 15 32 11 23 10 21 101 20 18 15 18 37 19 29 14 30 10 21 20 20 18 16 20 37 20 30 14 30 10 22 20 20 18 17 21 37 22 32 15 31 10 22 10 21 20 18 18 22 37 23 33 15 32 11 23 10 21 21 19 16 20 37 20 31 15 31 10 22 10 21 21 19 17 21 38 22 32 15 32 10 22 10 21 21 19 18 22 38 23 33 15 32 11 23 10 21 21 19 16 21 39 21 32 15 32 11 23 10 21 21 19 17 22 39 23 33 16 33 11 23 10 21 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May KẾT LUẬN CHUNG Trong trình nghiên cứu nhân trắc nhận thấy nhân trắc học ứng dụng cho ngành may sơ khai Ở nước ta hệ thống cỡ số ban hành tiêu chuẩn vào năm 1994, không phù hợp với đặc điểm thể người Việt Nam nói chung phụ nữ nói riêng Do để có bảng hệ thống cỡ số kích thước thể phù hợp với tầm vóc phụ nữ Luận văn tiến hành nghiên cứu chọn đối tượng nghiên cứu giảng viên, cán viên chức nữ trường Đại Học Cao Đẳng địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh phương pháp tra cắt ngang phương pháp đo trực tiếp, đo 38 kích thước phụ nữ tuổi từ 25 đến 35 theo tiêu chuẩn ISO 3635:1981 ISO 8559:1989 Thời gian khảo sát từ ngày 20 tháng năm 2014 đến 30 tháng 10 năm 2014 Số lượng mẫu đo 290 mẫu sau loại bỏ mẫu có số đo bất thường số lượng mẫu lại 270 mẫu Đó số lượng mẫu có mức độ tin cậy ứng với xác suất p=99, %, t=0,001, sai số cho phép e=1% =5 cm Luận văn thực kỹ thuật tính toán, phân tích thành với trợ giúp phần mềm phân tích liệu đa chiều SPSS 22.0 phần mềm Excel 20.10 để phân tích giá trị thành phần chính, xác định kích thước chủ đạo hệ thống kích thước thể phương pháp kiểm định giả thiết phân phối K Pearson Chứng minh kích thước chủ đạo tuân theo qui luật phân phối chuẩn Kết tính toán phân tích khối lượng lớn số liệu khảo sát nhân trắc có đặc trưng thông tin đa chiều, thực phép tính đặc trưng thống kê cho 270 phụ nữ độ tuổi 25 đến 35 38 kích thước thể biến ngẫu nhiên Đồng thời, trình phân tích thực qua lần xoay mặt phẳng chính, kết từ 38 kích thước thể nghiên cứu, xác định 02 kích thước chủ đạo kích thước chiều cao đứng vòng bụng, 36 kích thước thứ cấp lại có mối tương quan với 02 kích thước chủ đạo, đánh giá kiểm nghiệm lại phương trình hồi quy tuyến tính biến phù hợp Nguyễn Thị Thanh Thảo 102 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May Kết đề xuất số lượng cỡ mẫu tối ưu đối tượng phụ nữ, kết gồm có 14 cỡ số tối ưu với tỉ lệ phục vụ 82.59 %.xây dựng hệ thống kích thước thể nữ giới địa bàn thành phố Thành phố Hồ Chí Minh thu đảm bảo độ xác tin cậy cao Đây sở quan trọng để thiết kế sản xuất hàng loạt quần, váy, loại chỉnh hình, vớ tất … có chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu thị trường nước Đây sở để khảo sát rộng nhằm thiết lập hệ thống cỡ số trang phục cho phụ nữ Việt Nam Nguyễn Thị Thanh Thảo 103 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Thị Hà Châu (2001), Nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số quân trang theo phương pháp nhân trắc học, Tổng cục hậu cần Công ty 28 Bùi Công Cường, Bùi Minh Trí; Giáo trình xác suất thống kê ứng dụng; NXB Giao thông vận tải, Hà Nội, 1997 Phùng Thị Bích Dung (2007), Góp phần nghiên cứu xây dựng cỡ số quần áo học sinh tuổi 15 huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai theo phương pháp nhân trắc học, Luận văn cao học - Đại học Bách KHoa Hà Nội Trần Thị Hường(2001), Thống kê cỡ số thiết kế trang phục nữ Việt Nam, Báo cáo đề tài cấp sở 2000-2001, Trường Đại Học Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Phương Hoa (2008), Báo cáo kết đề tài: Xây dựng hệ thống cỡ số quần áo trẻ em nam sở số đo nhân trắc, Bộ Công Thương, Viện Dệt May Nguyễn Đình Khoa (1975), Phương pháp thống kê ứng dụng sinh học, Trường Đại học tổng hợp Nguyễn Văn Lân (2003), Xử lý thống kê số liệu thực nghiệm ví dụ ứng dụng ngành dệt may, ĐH quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh Huỳnh Thị Kim Liên (2010), Nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số quần áo trẻ em gái mẫu giáo tuổi thành phố Hồ Chí Minh, Luận văn cao học -Đại học bách khoa Hà Nội Lương Xuân Nhị , Giải phẩu tạo hình, Nhà xuất văn hóa 10 Bùi Thúy Nga (2010), Đề tài nghiên cứu xây dựng phân cấp bảng cỡ số cho số sản phẩm may dành cho phụ nữ, Đề tài khoa học công nghệ Bộ Công Thương 11 Nguyễn Quang Quyền (1971), Nhân trắc học ứng dụng nghiên cứu người Việt Nam, Nhà xuất y học Nguyễn Thị Thanh Thảo 104 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May 12 Lê Thị Sim (2011), Nghiên cứu đặc điểm cấu tạo hình dáng phần thề học sinh nữ lứa tuổi 15-17 Hà Nội, Luận văn cao học - Đại học bách khoa Hà Nội 13 Nguyễn Thi Tú Trinh (2008), Nghiên cứu mỹ thuật tạo dáng thiết kế quần áo trẻ em tuổi, Luận văn cao học - ĐH quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 14 Nguyễn Thi Thanh (2008), Nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số sinh viên TpHCM (19 tuổi) trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm TpHCM, Luận văn cao học - ĐH Bách Khoa Hà Nội 15 Nguyễn Thị Bích Thủy (2011)Xây dựng hệ thống cỡ số quần áo nghiên cứu đặc điểm kích thước hình thái trẻ em tiểu học địa bàn thành phố Hà Nội, Luận văn cao học - Đại học bách khoa Hà Nội 16 Nguyễn Văn Thông (2007-2008), Xây dựng hệ thống cỡ số quần áo nam, nữ, trẻ em sở số đo nhân trắc người Việt Nam, Viện Dệt May 17 Hoàng Trọng - Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2005) Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, Nhà xuất Thống kê 18 Tập thể tác giả (1997), Atlat nhân trắc học người VN lứa tuổi lao động, dấu hiệu tầm hoạt động khớp trường thị giác, NXB KH&KT HN 19 Tập thể tác giả (1986), Atlat nhân trắc học người VN lứa tuổi lao động, NXB KH&KT HN 20 TCVN 5781: 1994, 2009; Phương pháp đo thể người, (1994), (2009) 21 TCVN 5782:2009; Hệ thống cỡ số tiêu chuẩn quần áo tiêu chuẩn Nhà nước 22 TCVN 5784 - 1994, Hệ thống cỡ số tiêu chuẩn quần áo, Hà Nội tiêu chuẩn Nhà nước 23 Tiêu chuẩn ISO 8559-1989, Cấu trúc quần áo qui định kích thước thể người Nguyễn Thị Thanh Thảo 105 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May 24 Viện dệt may (2009), Báo cáo tổng kết đề tài: Xây dựng hệ thống cỡ số quần áo nam, nữ trẻ em sở thông số kích thước thể người Việt Nam, Tập đoàn dệt may Việt Nam 25 Tiêu chuẩn công nghiệp Nhật Bản JIS 4002, 4003-1997- Hệ thống cỡ số cho trang phục trẻ em Nam nữ 26 Đỗ Quang Tảo - Lại Phú Đại (2005), Nhân trắc học ứng dụng nghiên cứu người Việt Nam, - Nhà xuất Y học 27 TCVN 5782:1994; Hệ thống cỡ số tiêu chuẩn quần áo Việt Nam, 1994 28 BS 7231:1990; Body measurements of boys and girls from birth up to 16.9 years; part 2, Recommendations of body dimentions for children, 1990 29 ISO 8559, Garment construction and anthropometric surveys – Body dimensions,1989 30 ISO 3635 -1981; Size designation of clothes; Definitions and body measurement procedure, 1981 31 Hair & ctg, Multivariate Data Analysis, Prentice - Hall International, Inc (1998) Nguyễn Thị Thanh Thảo 106 Khóa 2013A Luận văn cao học Công nghệ vật liệu Dệt May PHỤ LỤC Nguyễn Thị Thanh Thảo 107 Khóa 2013A ... thành phần hệ thống cỡ số đề xuất hướng dẫn cho việc xây dựng hệ thống cỡ số xây dựng hệ thống cỡ số tiêu chuẩn Quốc tế Và kết nghiên cứu sau cho đời tiêu chuẩn hệ thống cỡ số sau [12]: - Hệ thống. .. thông số kích thước phụ nữ lứa tuổi 25-35 địa bàn thành phố Hồ chí Minh 77 3.3 Kết xây dựng hệ thống kích thƣớc thể phần thân dƣới 78 3.3.1 Xây dựng hệ thống kích thước thể phần thân phụ. .. cấp sở Thống kê cỡ số thiết kế trang phục nữ Việt Nam” Đề tài xây dựng hệ thống cỡ số phụ nữ chưa sinh phụ nữ sinh thông qua việc kiểm định giả thiết trình xây dựng hệ thống cỡ số sở toán thống