ĐO LƯỜNG HÌNH ẢNH điểm đến PHỐ cổ hội AN TRẦN QUÀNG

ĐẠI HỌC HUẾ KHOA DU LỊCH -o0o - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐO LƯỜNG HÌNH ẢNH ĐIỂM ĐẾN PHỐ CỔ HỘI AN ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA Sinh viên thực hiện : Trần Quàng Giáo viên hướng dẫn: Th.S Lê Thanh Minh Huế, tháng 5/2017 Lời Cám Ơn Bài báo cáo khóa luận tốt nghiệp là thành quả nỗ lực, phấn đấu và rèn luyện của tôi trong quá trình học tập tại mái trường Khoa Du Lịch – Đại Học Huế Để hoàn thành bài báo cáo này, ngoài sự cố gắng của bản thân còn là sự giúp đỡ từ phía gia đình, thầy cô, bạn bè Đầu tiên, tôi xin chân thành cảm ơn đến quý Thầy giáo, Cô giáo giảng dạy tại Khoa Du Lịch – Đại Học Huế đã tận tình dạy dỗ tôi trong suốt thời gian qua Xin cảm ơn Lãnh đạo Khoa Du Lịch – Đại Học Huế, toàn thể thầy cô bộ môn Lữ Hành đã tạo mọi điều kiện để tôi hoàn thành tốt bài báo cáo của mình Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc đến Th.S Lê Thanh Minh, là người đã trực tiếp hướng dẫn, nhiệt tình giúp đỡ tôi trong suốt quá trình làm bài báo cáo khóa luận tốt nghiệp này Tôi cũng xin cảm ơn Trung Tâm Văn Hóa-Thể Thao Thành Phố Hội An đã nhiệt tình giúp đỡ, tạo mọi điều kiện để tôi hoàn thành tốt thời gian thực tập và điều tra, thu thập số liệu, tài liệu phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài Mặc dù đã có sự cố gắng song đề tài không thể tránh khỏi những thiếu sót Kính mong quý Thầy Cô giáo góp ý để đề tài được hoàn thiện hơn Xin chân thành cảm ơn! Huế, ngày tháng 5 năm 2017 Sinh viên thực hiện Trần Quàng 2 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan rằng đề tài này là do chính tôi thực hiện, các số liệu thu thập và kết quả phân tích trong đề tài là trung thực, đề tài không trùng với bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào Ngày tháng 5 năm 2017 Sinh viên thực hiện Trần Quàng MỤC LỤC PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ……………………………………………………………1 1.Lý do chọn đề tài………………………………………………………………… 1 2 Mục đích nghiên cứu…………………………………………………………… 2 3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu……………………………………………… 2 4 Phương pháp nghiên cứu………………………………………………………….3 5 Cấu trúc nội dung của khóa luận tốt nghiệp………………………………………3 PHẦN II NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU………………………… 4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU HÌNH ẢNH ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH…………………………………………………………… 4 1.1 Cơ sở lý luận……………………………………………………………………4 1.1.1 Tổng quan về du lịch…………………………………………………………4 1.1.2 Hình ảnh điểm đến du lịch………………………………………………… 6 1.1.2.1 Định nghĩa hình ảnh điểm đến du lịch……………………………………6 1.1.2.2 Các thành đến………………………………… 9 phần của hình ảnh điểm 1.1.2.3 Các thuộc tính của hình ảnh điểm đến………………………………… 11 1.1.2.4 Mối quan hệ giữa các thuộc tính và hình ảnh điểm đến du lịch…………14 1.2 Cơ sở thực tiễn……………………………………………………………… 17 1.2.1 Giới thiệu sơ lược về điểm đến Hội An…………………………………….17 1.2.2 Tình hình nguồn khách du lịch đến tham quan Hội An qua các năm…… 20 1.2.3 Doanh thu du lịch từ vé tham quan phố cổ Hội An giai đoạn 20142016…22 CHƯƠNG 2 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU……………………………………… 24 2.1 Phương pháp nghiên cứu………………………………………………………24 2.1.1 Mô hình nghiên cứu……………………………………………………… 24 2.1.2 Giả thuyết nghiên cứu………………………………………………………27 2.1.3 Thiết kế tiến trình nghiên cứu………………………………………………28 2.1.4 Thang đo…………………………………………………………… 30 2.1.5 Bảng câu hỏi……………………………………………………………… 30 2.1.6 Kích mẫu 31 thước 2.1.7 Quy trình xử lý số phân tích dữ quả khảo liệu 32 2.1.8 Kế hoạch liệu 32 2.2 Thống kê mô tả kết sát………………………………………………35 2.2.1 Mô tả mẫu nghiên cứu………………………………………………………35 2.2.1.1 Thông tin cá nhân của khách du lịch……………………………………35 2.2.1.2 Thông tin về chuyến đi của khách du lịch 38 2.2.2 Mức độ đánh giá của du khách đối với các thuộc tính hình ảnh điểm đến phố cổ Hội An .41 2.3 Đánh giá thang đo lường hình ảnh điểm đến phố cổ Hội An 45 2.3.1 Kết quả Cronbach’s Alpha 45 2.3.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA (Exploratory Factor Analysis) …………47 2.3.2.1 Kết quả EFA các thuộc tính hình hình ảnh tổng ảnh………………………………… 47 2.3.2.2 Kết quả EFA thể 48 2.3.3 Phân tích ANOVA .49 2.3.4 Kiểm định cứu 53 mô hình nghiên 2.3.4.1 Kiếm định sự tương quan giữa các biến độc lập và biến phụ thuộc 53 2.3.4.2 Kiểm định sự phù hợp của mô hình thực tế bằng phân tích hồi quy bội 54 2.3.4.3 Kiếm định giả thuyết H1, H2, H3 57 2.4 Cảm nhận của du khách sau chuyến tham quan phố cổ Hội An 57 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM CẢI THIỆN VÀ NÂNG CAO HÌNH ẢNH ĐIỂM ĐẾN THU HÚT KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA ĐẾN VỚI PHỐ CỔ HỘI AN 59 3.1 Hoàn thiện cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch 60 3.2 Giải pháp giá cả dịch vụ, hàng hóa 60 3.3 Nâng cao nhận thức của người dân địa phương .61 3.4 Nâng cao hình ảnh độc đáo 61 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 62 1 Các kết luận từ nghiên của đề cứu 62 2 Đóng góp tài…………………………………………………………… 63 3 Hạn chế của nghiên cứu và đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo…………… 63 4 nghị………………………………………………………………………64 Kiến DANH MỤC TÀI KHẢO………………………………………66 PHẦN PHỤ LỤC LIỆU THAM DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT WTO UBTV QH NTH ATT NTH ANT NTH ADD NTH ATC Tổ chức thương mại thế giới Ủy ban thường vụ Quốc hội Nhân tố hình ảnh tổng thể Nhân tố hình ảnh nhận thức Nhân tố hình ảnh độc đáo Nhân tố hình ảnh tình cảm TT Thuộc tính hình ảnh tổng thể NT Thuộc tính hình ảnh nhận thức DD Thuộc tính hình ảnh độc đáo TC Thuộc tính hình ảnh tình cảm DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, BIỂU ĐỒ VÀ HÌNH VẼ • Hội quán Quảng Đông(17, Trần Phú, Hội An) • Nhà biểu diễn nghệ thuật cổ truyền Xứ Đàng Trong( số 9 Nguyễn Thái Học, Hội An) • Hội quán Phước Kiến (46, Trần Phú, Hội An) BẢNG KHẢO SÁT DU KHÁCH PHỐ CỔ HỘI AN Xin chào quý khách! Tôi tên là Trần Quàng, sinh viên Khoa Du Lịch – ĐH Huế Hiện tôi đang thực hiện đề tài khóa luận: “Đo lường hình ảnh điểm đến phố cổ Hội An đối với khách du lịch nội địa” và đây là một khảo sát về ấn tượng của khách du lịch đối với điểm đến phố cổ Hội An Sự giúp đỡ của quý khách rất có ý nghĩa để tôi có thể hoàn thành đề tài này Tôi xin cam đoan những ý kiến của quý khách chỉ phục vụ cho mục đích nghiên cứu và không sử dụng cho bất kỳ mục đích nào khác Rất mong nhận được sự giúp đỡ của quý khách Xin chân thành cảm ơn! Xin quý khách vui lòng đánh dấu ( X) vào ô trống mà mình lựa chọn PHẦN I THÔNG TIN CHUNG 1 Đây là lần thứ … quý khách đến tham quan phố cổ Hội An Lần đầu tiên 2 lần Trên 3 lần 2 Mục đích chính chuyến đi của quý khách là gì? ( Hãy chọn 1 câu trả lời đúng nhất) Tham quan di tích Vui chơi giải trí, dã ngoại Nghiên cứu lịch sử, văn hóa Thưởng thức phong cảnh Công tác học tập Khác… 3 Quý khách tìm hiểu về phố cổ Hội An qua các kênh thông tin nào? ( Có thể chọn nhiều câu trả lời ) Internet Các công ty du lịch/ lữ hành Báo chí, tập gấp Bạn bè, người thân Phim ảnh, chương trình tivi Khác… 4 Hình thức chuyến tham quan của quý khách là gì? Đi theo tour Tự tổ chức đi PHẦN II ĐO LƯỜNG HÌNH ẢNH ĐIỂM ĐẾN PHỐ CỔ HỘI AN Dưới đây là danh sách các thuộc tính liên quan đến nhận thức của quý khách về hình ảnh điểm đến du lịch phố cổ Hội An Xin vui lòng đánh dấu √ vào ô mô tả đúng nhất cảm nhận của quý khách theo thang đo với 1 – Rất không đồng ý; 2 – Không đồng ý; 3 – Không có ý kiến; 4 – Đồng ý; 5 – Rất đồng ý S Thang đo Các thuộc tính hình ảnh điểm TT đến 1 Hình ảnh nhận thức 1 Có các địa điểm tham quan hấp dẫn 2 Có khí hậu tốt 3 Người dân thật thà, hiếu khách 4 Môi trường sạch sẽ, ít ô nhiễm 5 Cơ sở hạ tầng phát triển 6 Vị trí thuận tiện để đến những điểm tham quan khác 7 Đồ lưu niệm đa dạng, phong phú 8 Có sự ổn định về chính trị 9 Các cơ sở lưu trú đảm bảo chất lượng dịch vụ 1 0 Có nhiều cơ sở lưu trú để lựa chọn 1 Dịch vụ ăn uống đa dạng 1 Các món ăn địa phương hấp dẫn 1 Vệ sinh an toàn thực phẩm được 1 2 3 đảm bảo 1 4 Giá cả hàng hóa hợp lý 2 3 4 5 1 Giá cả dịch vụ hợp lý 5 Hình ảnh độc đáo 1 Chùa Cầu là địa điểm độc đáo 1 Các nhà cổ (Tấn Kí, Phùng 6 7 Hưng,…) là địa điểm độc đáo 1 8 Nhà biểu diễn nghệ thuật cổ truyền( Bài Chòi, múa Chăm,…) là địa điểm độc đáo 1 9 Các hội quán (Phước Kiến, Quảng Đông ,…) là địa điểm độc đáo 2 0 Các viện bảo tàng (văn hóa Sa Huỳnh, văn hóa dân gian, gốm sứ,…) là địa điểm độc đáo 2 1 Quảng trường sông Hoài là địa điểm độc đáo Hình ảnh tình cảm 2 2 Các hoạt động du lịch ( tham quan phố cổ bằng xích lô, chèo thuyền trên sông Hoài, trò chơi dân gian ,…) tại phố cổ Hội An rất hấp dẫn 2 3 Bầu không khí tại phố cổ Hội An rất dễ chịu 2 4 Các địa điểm tham quan tại phố cổ Hội An rất thú vị 2 5 Tâm trạng khi đi du lịch tại phố cổ Hội An rất vui vẻ Hình ảnh tổng thể 2 Phong cảnh thiên nhiên tại phố 6 cổ Hội An rất đẹp 2 Môi trường xã hội tại phố cổ Hội 7 An an toàn 2 Chi phí cho chuyến đi phù hợp 2 Tài nguyên văn hóa tại phố cổ 8 9 Hội An đa dạng 30 Qúy khách sẽ giới thiệu về phố cổ Hội An cho bạn bè và người thân? Có Không Chưa chắc chắn 31 Quý khách có ý định quay lại tham quan phố cổ Hội An ? Có Không Chưa chắc chắn 32 Xin quý khách vui lòng đóng góp ý kiến của mình để điểm đến du lịch tại phố cổ Hội An được cải thiện và phát triển hơn PHẦN III THÔNG TIN CÁ NHÂN CỦA QUÝ KHÁCH 1 Quý khách đến từ tỉnh thành:(Vui lòng ghi rõ)………………… 2 Giới tính Nam 3 Độ tuổi Dưới 18 tuổi tuổi Nữ 18- 30 31- 45 46-60 Trên 60 4 Nghề nghiệp Học sinh – Sinh viên Cán bộ - Công nhân viên Kinh doanh, buôn bán Lao động phổ thông Chưa có việc làm Khác… Rất cám ơn sự hợp tác của quý khách Chúc quý khách và người thân có chuyến đi vui vẻ! ... khách quan hình ảnh phố cổ Hội An khách du lịch nội địa, đo lường hình ảnh phố cổ quan trọng Xuất phát từ thực tiễn đó, tác giả nghiên cứu đề tài: “ Đo lường hình ảnh điểm đến phố cổ Hội An khách... điểm đến phố cổ Hội An tâm trí du khách nội địa - Khảo sát đánh giá du khách hình ảnh tổng thể điểm đến phố cổ Hội An - Đo lường tác động thuộc tính đến hình ảnh tổng điểm đến phố cổ Hội An -... điểm tham quan phố cổ Hội An thú vị Tâm trạng du lịch phố cổ Hội An vui vẻ Hình ảnh tổng thể T T26 T T27 T T28 T T29 Phong cảnh thiên nhiên phố cổ Hội An đẹp Môi trường xã hội phố cổ Hội An an