Các doanh nghiệp hiện nay tồn tại trong sự biến đổi liên tục và không ổn định, là thành viên của mạng lưới kết nối theo vòng tròn chứ không theo hệ thống cấp bậc thống nhất, làm việc trên quan hệ đồng minh và trên tình thần hợp tác có lợi cho cả hai bên. Trong môi trường như vậy, bất kì tổ chức nào nếu muốn tồn tại lâu dài thì ngoài hoạt động cho tốt để đạt được mục tiêu lợi nhuận thì các công ty còn phải chú ý đến giới hữu quan bên ngoài công ty bởi lẽ hoạt động của công ty không thể tách rời với hoạt động của các tổ chức bên ngoài công ty. Hoạt động quan hệ truyền thông có thể nói là giải pháp tốt nhất cho doanh nghiệp vì nó tạo ảnh hưởng tốt, hữu hình, với chi phí thấp, tạo được tiếng vang khi chuyển tải hình ảnh doanh nghiệp đến công chúng. Hơn nữa, làm truyền thông sẽ giúp cho doanh nghiệp vượt qua những sóng gió và bão táp. Để có được mối quan hệ tốt đẹp và danh tiếng trong mắt công chúng thì doanh nghiệp cần có một kế hoạch quan hệ truyền thông với các đối tượng công chúng một cách tốt đẹp nhất. Vinacafé hay còn được viết là Vinacafe là một thương hiệu sản phẩm cà phê hòa tan, đồng thời cũng là tên hiệu thường dùng để chỉ Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa. Đây là một trong những thương hiệu sản phẩm và doanh nghiệp nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam. Bên cạnh đó Vinacafe Biên Hoà phải đối mặt với rất nhiều thách thức để có thể đứng vững và phát triển trên thị trường hiện nay khi có rất nhiều công ty đang cạnh tranh khốc liệt. Chính vì vậy, việc tạo ra những sản phẩm phù hợp với nhu cầu thì một phần yếu tố quan trọng đó là làm thế nào để khách hàng nhận biết, lựa chọn sản phẩm. Và thiết lập các mối quan hệ với truyền thông chính là công cụ, nhịp cầu để mang hình ảnh thông tin của Vinacafe Biên Hoà đến gần với người tiêu dùng. Vì thế em chọn “Đề tài phân tích và đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông của công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà”.
Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà LỜI MỞ ĐẦU Các doanh nghiệp tồn biến đổi liên tục không ổn định, thành viên mạng lưới kết nối theo vòng tròn không theo hệ thống cấp bậc thống nhất, làm việc quan hệ đồng minh tình thần hợp tác có lợi cho hai bên Trong môi trường vậy, tổ chức muốn tồn lâu dài hoạt động cho tốt để đạt mục tiêu lợi nhuận công ty phải ý đến giới hữu quan bên công ty lẽ hoạt động công ty tách rời với hoạt động tổ chức bên công ty Hoạt động quan hệ truyền thông nói giải pháp tốt cho doanh nghiệp tạo ảnh hưởng tốt, hữu hình, với chi phí thấp, tạo tiếng vang chuyển tải hình ảnh doanh nghiệp đến công chúng Hơn nữa, làm truyền thông giúp cho doanh nghiệp vượt qua sóng gió bão táp Để có mối quan hệ tốt đẹp danh tiếng mắt công chúng doanh nghiệp cần có kế hoạch quan hệ truyền thông với đối tượng công chúng cách tốt đẹp Vinacafé hay viết Vinacafe thương hiệu sản phẩm cà phê hòa tan, đồng thời tên hiệu thường dùng để Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa Đây thương hiệu sản phẩm doanh nghiệp tiếng hàng đầu Việt Nam Bên cạnh Vinacafe Biên Hoà phải đối mặt với nhiều thách thức để đứng vững phát triển thị trường có nhiều công ty cạnh tranh khốc liệt Chính vậy, việc tạo sản phẩm phù hợp với nhu cầu phần yếu tố quan trọng làm để khách hàng nhận biết, lựa chọn sản phẩm Và thiết lập mối quan hệ với truyền thông công cụ, nhịp cầu để mang hình ảnh thông tin Vinacafe Biên Hoà đến gần với người tiêu dùng Vì em chọn “Đề tài phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà” Đồ án chia làm chương: Chương 1: Giới thiệu chung hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cô phần Vinacafe Biên Hoà Chương : Hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Chương : Đề xuất hướng hoạt động quan hệ truyền thông cho công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A i Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Trong trình làm đề tài chúng em cố gắng nhiều với trình độ kiến thức có hạn nên đề tài nhiều thiếu sót Rất mong nhận đóng góp ý kiến cô để làm chúng em hoàn thiện Cuối cùng, nhóm em xin gửi lời cảm ơn tới cô Nguyễn Lê Ngọc Trâm giúp đỡ tận tình để nhóm chúng em hoàn thành đề tài Xin chân thành cảm ơn! SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A ii Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà MỤC LỤC SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A iii Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Hình ảnh báo in Hình 1.2: Hình ảnh Báo Ảnh Hình 1.3 Đài truyền hình Việt Nam Hình 1.4 Đài tiếng nói Việt Nam .4 Hình 1.5 Logo công ty cổ phần Vinacafé Biên Hoà .7 Hình 1.6: Cà phê rang xay 12 Hình 1.7: Vinacafe Biên Hoà Hoà Tan 12 Hình 1.8: Ngũ côc dinh dưỡng 13 Hình 1.9: Ngũ côc dinh dưỡng Dế Mèn 14 Hình 2.1: Toàn cảnh Tọa đàm khách hàng 2009 25 Hình 2.2 Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai Phan Thị Mỹ Thanh trao KNC hoa cho Nhà tài trợ 26 Hình 2.3 Ông Phạm Quang Vũ (áo trắng)- Phó chủ tịch Hội đồng quản trị, Giám đôc Công tyCP Vinacafe Biên Hòa trao sô tiền 630 triệu đồng cho đại diện Báo Tuổi trẻ .26 Hình 2.4 Đại diện Báo Tin tức đại diện nhà tài trợ Công ty Vinacafe Biên Hòa chụp ảnh em học sinh nghèo vùng khó huyện Sông Mã 27 Hình 2.5: Lễ phát động Chương trình “Đi vì sức khoẻ Cộng đồng” 27 Hình 2.6 Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng ghé thăm gian hàng VCF CAEXPO 2013 nói chuyện với Chủ tịch HĐQT Tổng GĐ VCF (bìa trái) tình hình phát triển kinh doanh XK thị trường Trung Quôc 28 Hình 2.7 Hình ảnh Vinacafé Biên Hoà 28 Hình 2.8: Truyền hình 31 Hình 2.9: Trang web Vinacafe Biên Hoà .32 SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A iv Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Hình 3.1 Logo công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà 38 SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A v Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Bảng cân đôi kế toán công ty cổ phần cà Vinacafé Biên Hoà năm 2011 – 2013 20 Bảng 2.2 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh công ty cổ phần Vinacafé Biên Hoà năm 2011 – 2013 .21 SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A vi Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà CHƯƠNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG QUAN HỆ TRUYỀN THÔNG VÀ CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HOÀ I KHÁI QUÁT CHUNG VỀ QUAN HỆ TRUYỀN THÔNG 1.1 Khái niệm quan hệ quan hệ truyền thông 1.1.1 Khái niệm quan hệ truyền thông Quan hệ truyền thông chức quan trọng PR Nó bao gồm việc phổ biến, truyền đạt có mục đích thông điệp lập kế hoạch thực thông qua phương tiện truyền thông có chọn lọc, trả tiền, để phục vụ mục đích cụ thể tổ chức (Johnston & Jawawi – PR Lý thuyết thực hành;2004) 1.1.2 Mối quan hệ PR & Truyền thông PR truyền thông có mối quan hệ chặt chẽ, gắn kết với PR hình thức hoạt động truyền thông, thông qua phương tiện truyền thông đại chúng để truyền tải thông điệp thực chức Do việc lựa chọn phương tiện truyền thông đại chúng thích hợp yếu tố vô quan trọng góp phần tạo nên chiến dịch PR thành công PR cầu nối, tiếng nói doanh nghiệp truyền thông Mối quan hệ truyền thông PR mối quan hệ tương trợ lẫn nhau.Truền thông giúp PR đưa thông tin đến với công chúng ngược lại PR mang đến cho báo chí thông tin mang tính nóng hổi quan trọng doanh nghiệp” PR nguồn tin quan trọng giúp cho thông tin báo chí thêm phong phú, gắn bó với đời sống thực tiễn xã hội PR giúp phóng viên, báo chí tác nghiệp cách nhanh chóng, dễ dàng, thuận lợi Truyền thông cầu nối hữu hiệu giúp PR chuyển tải hình ảnh, thông tin tổ chức, doanh nghiệp đến với công chúng 1.2 Các loại hình truyền thông 1.2.1 Báo in: Báo in tên gọi loại hình báo chí thực phương tiện in ấn ( Báo, tạp chí, tin thời sự, tin thông tấn…) sản phẩm định kì thời gian nội dung SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Hình 1.1 Hình ảnh về báo in Báo in có vai trò quan trọng mối quan hệ truyền thông tổ chức Là công cụ để đạt mục đích PR quan hệ truyền thông tổ chức Giữ vai trò quan trọng việc tiếp cận có nhiều đối tượng công chúng mục tiêu với nhiều thông điệp khác Đối tượng tiếp cận lớn Sự đa dạng truyền thông in ấn làm tăng khả tiếp cận sở địa lý với nhóm đối tượng công chúng cụ thể Sự đa dạng, phong phú chủng loại & hướng tới mục tiêu khác loại tạp chí Mục đích mà doanh nghiệp quan hệ với báo in là: việc quan hệ với báo in dể phát thông cáo báo chí, giải đáp câu hỏi nhà báo, chí để có tập tài liệu đồ sộ gồm cắt rừ báo mà mục đích nâng cao danh tiếng tổ chức sản phẩm, để tác động thông tin cho đối tượng công chúng mục tiêu Hiện có loại báo in phổ biến sau : Báo, tạp chí, sách, cẩm nang, danh bạ… 1.2.2 Báo Ảnh Đây loại tài liệu báo chí đặc biệt với hình ảnh chân thực biết nói Về bản, chúng đánh chiến thuật có đặc điểm “ không nói dối” Các ảnh có vai trò thích công cụ quảng cáo tổ chức SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Hình 1.2: Hình ảnh về Báo Ảnh Yêu cầu báo ảnh: Phải phục vụ cho mục đích sử dụng cuối ảnh Các ảnh mang tính quảng danh phải thích rõ rang Thể thức phải phù hợp với phong cách màu sắc chủ đạo 1.2.3 Truyền thông điện tử Ngày nay, việc sử dụng ngày nhiều công nghệ truyền thông vệ tinh công nghệ tiên tiến nên phát triển phương tiện truyền thông điện tử ngày mạnh Đây loại phương tiện tiếp cận số lượng lớn công chúng mục tiêu Con người ngày phụ thuộc vào phương tiện PT-TH, phần lớn công chúng nhìn giới thông qua PT-TH & internet, theo ước tính trung bình gia đình dành 6h/ngày để xem truyền hình Chính vậy, sử dụng phương tiện phương tiện truyền thông điện tử có số lợi tiếp cận hàng triệu người ngày, thu hút ý công chúng tốt gây tác động vào trí nhớ mạnh Có loại truyền thông điện tử sau: • Truyền hình : Là hệ thống điện tử viễn thông có khả thu nhận tín hiệu sóng tín hiệu qua đường cáp để chuyển thành hình ảnh âm SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Hình 1.3 Đài truyền hình Việt Nam • Đài phát : Thông tin truyền sóng vô tuyến từ cột trạm phát sóng để đến thiết bị thu đài radio điện thoại di động Ngày tín hiệu vô tuyến truyền qua đường cáp quang vệ tinh để đến vùng xa xôi Hình 1.4 Đài tiếng nói Việt Nam 1.2.4 Báo mạng/ Internet Internet coi công cụ truyền thông có sức mạnh Có mạng lưới chia sẻ thông tin công cộng giới thông tin lưu trữ dạng kĩ thuật số hàng ngàn máy tính Vì vậy, nhà báo sử dụng internet nguồn tin quan trọng để nghiên cứu đưa tin Một lượng lớn phóng viên lên mạng ưa thích sử dụng email nguồn tin quan hệ họ với PR Là nhân viên PR việc có kiến thức thành thạo Internet, trở thành điều kiện cần thiết thiếu công việc thực tiễn Vai trò internet thể việc internet làm thay đổi hoàn toàn cách giao tiếp với nhau, cách giao tiếp nội tổ chức tổ chức với công chúng Sử dụng internet tổ chức SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Ưu điểm + Hoạt động quan hệ công chúng nhiều tạo điều kiện thuận lợi việc xây dựng mối quan hệ với giới truyền thông + Vinacafe Biên Hòa thực nhiều hoạt động tài trợ, tổ chức nhiều chương trình từ thiện , nhiều hoạt động mang tính xã hội tất cộng đồng, xã hội, bảo vệ môi trường xây dựng hình ảnh doanh nghiệp xã hội, quan tâm đến cộng đồng dân cư, tạo nhìn, ấn tượng tốt thương hiệu lòng công chúng có nhà báo, phóng viên Từ đó, việc xây dựng nên mối quan hệ thân thiện hỗ trợ phát triển công ty giới truyền thồng thuận lợi + Công ty sử dụng công cụ truyền thông cách hiệu mà thương hiệu Vinacafe Biên Hòa ngày ưa chuộng + Các chiến lược truyền thông công ty thực cách liên tục, quảng cáo pa-no, áp phích rầm rộ Chính điều góp phần làm nên thành tựu doanh số công ty - Hoạt động truyền thông cổ động công ty khu vực miền trung miền nam mạnh ngân sách hoạt động lớn Nhược điểm + Chưa khai thác phương tiện truyền thông đài phát thanh.(báo nói) + Chưa phát huy hiệu phương tiên truyền thông internet ( báo mạng) + Hoạt động truyền thông chưa rộng rãi nước Chỉ hoạt động chủ yếu khu vực miền trung miền nam 2.4 Khảo sát đánh giá công chúng, giới truyền thông hoạt động công ty 2.4.1.Xây dựng tiến trình thu thập thông tin: Xây dựng tiến trình thu thập xử lý thông tin phần quan trọng thiếu trình diễn hoạt động truyền thông công ty Thu thập xử lý thông tin phản hồi tốt giúp công ty đưa điều chỉnh hợp lý trình truyền thông, nhận xét đánh giá nhằm hướng tới thỏa mãn hài lòng công chúng Tiến trình thu thập thông tin diễn theo bước: Đầu tiên xác định mục tiêu thông tin cần thu thập, sau xác định phạm vi thu thập thông tin Tiếp SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 33 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà đến xác định cách thức thu thập thông tin, xác định nội dung thông tin cần thu thập Sau tiến hành thu thập thông tin, cuối đánh giá thông tin thu thập 2.4.2.Nội dung thông tin thu thập: Tất phản hồi có liên quan đến hoạt động truyền thông Vinacafe Biên Hòa bao gồm ý kiến phản hồi trực tiếp phương tiện truyền thông đại chúng gián tiếp qua bên trung gian Thông tin phản hồi theo dạng: lời khen, lời cảm ơn, khiếu nại, phàn nàn, ý kiến đống góp, phê bình cho công ty cổ phần Vinacafe Biên Hoà 2.4.3.Kết khảo sát: Qua khảo sát cho thấy mức độ nhận biết công chúng thương hiệu cao, mức độ đăng tin trang báo nhiều chủ yếu tin tích cực doanh nghiệp Một số trang báo đăng tải nhiều thông tin doanh nghiệp như: Baomoi.com, thanhnien.vn, dantri.com.vn, vnexpress.net, Tuoitre.com, vietbao.com Ngoài lời nhận xét khen ngợi có số lời góp ý, phê bình quý báu giúp cho doanh nghiệp nhanh hạn chế phát triển tốt Vì nhận nhiều lời đánh giá tích cực chất lượng sản phẩm, chất lượng phục vụ hoạt động truyên thông công ty làm thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng Và nhiều lần Viancafe Biên Hòa với số đơn tổ chức nhiều chương trình nhân văn, thu hút lớn công chúng, nhận nhiều tình cảm yêu mến Công ty cổ phẩn Vinacafe Biên Hòa nhận nhiều ủng hộ tín nhiệm khách hàng, quan báo đài, truyền thông nước 2.4.4.Tình hình nhận thức thái độ đánh giá hình ảnh công ty: Trong suốt trình hình thành vào hoạt động năm qua, thương hiệu Vinacafe Biên Hòa bình chọn đứng top hàng Việt Nam chất lượng cao nước quốc tế Bằng hoạt động quảng cáo, truyền thông cho thương hiệu suốt thời gian qua quan tâm giới truyên thông toàn thể xã hội Chỉ vòng ngày (8 - 12.4.2006), Vinacafé Biên Hoà vinh dự nhận giải thưởng lớn, là: Top 10 thương hiệu mạnh, Thương hiệu tiếng Giải thưởng WIPO 2005 dành cho doanh nghiệp xuất sắc việc áp dụng hệ thống sở hữu trí tuệ vào sản xuất - kinh doanh Giải thưởng WIPO Tổ chức Sở hữu trí tuệ SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 34 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà giới (WIPO) trao tặng đưa Vinacafé Biên Hoà lên ngang tầm với thương hiệu quốc tế nước phát triển Với vị 45 năm mang đậm Giá trị di sản – nguyên cà phê Việt Nam, Công ty CP Vinacafé Biên Hòa trở thành công ty cà phê chạm mốc vinh quang, đánh dấu hai kiện lớn cuối năm 2014: - Thương hiệu cà phê Việt Nam lần liên tiếp đạt Thương Hiệu Quốc Gia - Thương hiệu cà phê đồng hành hệ trẻ Việt Nam hành trình giao lưu, tôn vinh giá trị Việt với 10 nước Đông Nam Á Nhật Bản SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 35 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà CHƯƠNG ĐỀ XUẤT HƯỚNG HOẠT ĐỘNG QUAN HỆ TRUYỀN THÔNG CHO CÔNG TY CP VINACAFÉ BIÊN HOÀ 3.1 Căn đề xuất 3.1.1.Phương hướng phát triển công ty: Xây dựng hệ thống bảo dưỡng, khắc phục cố công nghệ để đảm bảo cho trình sản xuất, kinh doanh thực liên tục Xây dựng đội ngũ có lực trình độ kĩ thuật chuyên phụ trách đảm bảo mảng kĩ thuật để vận hành công nghệ cách hiệu suôn sẻ, đảm bảo khả tiếp thu công nghệ * Về sản xuất: Tạo sản phẩm có hàm lượng giá trị gia tăng cao, có lực cạnh tranh thị trường nước Phát huy tối đa mạnh công nghệ đại, kinh nghiệm sản xuất lâu năm để đẩy mạnh sản xuất cà phê hoà tan Tập trung vào hàng có nhãn hiệu Công nghệ sản xuất không ảnh hưởng đến môi trường * Về quản trị tổ chức: Đạt tới trình độ quản trị tiên tiến theo thông lệ quản trị doanh nghiệp tốt nhất, đồng thời phù hợp với luật doanh nghiệp Thu hút tốt nguồn vốn đầu tư An toàn hiệu đầu tư tài * Về nguồn nhân lực: Có nguồn nhân lực đủ mạnh Tạo động lực phấn đấu phát triển cho nhân viên Lương thưởng vào kỹ lực nhân viên Thưởng vào ngày lễ năm Công nhân viên làm việc nhà máy bố trí bữa ăn tin công ty cho ngày làm việc Nghỉ mát thường niên SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 36 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Các chuyến du lịch nước dành cho công nhân viên có thành tích xuất sắc 3.1.2.Tầm nhìn chiến lược: Duy trì cà phê sản phẩm cốt lõi; sản xuất, tiếp thị thực phẩm đồ uống chất lượng cao bột ngũ cốc dinh dưỡng, bột dành cho người ăn kiêng, trẻ em Thị trường trọng điểm Công ty thị trường nội địa Đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất cà phê hòa tan nguyên chất có công suất 3.200 tấn/năm Nghiên cứu phát triển sản phẩm cà phê lon cho đời thương hiệu cà phê mới, hướng đến người tiêu dùng trẻ Đầu tư thêm nhà máy phía Bắc Đẩy mạnh xuất vào số thị trường tiềm doanh số hạn chế Trung Quốc, Canada, Philippines Đưa sản phẩm thâm nhập vào thị trường Mỹ, ASEAN, Đông Bắc Á, Trung Quốc, Đông Âu, Nga Mở rộng thị phần từ đối tượng người tiêu dùng người Hoa người Việt nước sang đối tượng người tiêu dùng địa Bên cạnh công ty hướng đến phát triển người, nguồn nhân lực, đẩy mạnh phát triển đầu tư tăng suất hoạt động thời gian tới 3.1.3 Mục tiêu Marketing công ty Vinacafe Biên Hoà Khuyến khích khách hàng mua sản phẩm, thúc đẩy mua nhiều để so sánh cho khách hàng thấy sản phẩm Vinacafe Biên Hoà trội so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh khác Là thương hiệu số có thị phần lớn Việt Nam cà phê hoà tan Xuất thành công sản phẩm mang thương hiệu Vinacafé Kênh phân phối hiệu nước Hiểu rõ thị trường người tiêu dùng nghiên cứu có hệ thống 3.1.4 Chiến lược để đạt mục tiêu: Công ty mong muốn sản phẩm nhiều khách hàng biết đến tin nhiều Tạo ấn tượng tâm trí người tiêu dùng nhắc đến thương hiệu cà phê Giữ vững tốc độ tăng doanh số thị trường xuất lớn Hoa Kỳ, Đài Loan, thông qua việc mở rộng thị phần từ đối tượng người tiêu dùng người Hoa người Việt nước ngòai sang đối tượng người tiêu dùng địa SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 37 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Tiếp tục đầu tư đẩy mạnh doanh số xuất vào thị trường có nhiều tiềm doanh số thực hạn chế Trung quốc, Canada, Philippines, Từng bước thâm nhập vào thị trường có nhiều tiềm Nga, Đông Âu Trung đông thông qua việc địa phương hóa, đa dạng hóa mạnh mẽ sản phẩm cho phù hợp với yêu cầu, tập quán tiêu dùng thị trường Về nhãn hiệu hàng hoá đăng kí bảo hộ, Logo công ty (hình hạt cà phê) thiết kế lại mang tính khái quát cho chiến lược phát triển lâu dài, công ty hướng đến việc phát triển đa thương hiệu, với sản phẩm tham gia vào số ngành hàng (ngoài cà phê) Hình 3.1 Logo công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà “Vinacafé BH” thương hiệu mẹ bảo chứng cho thương hiệu đăng ký sở hữu trí tuệ đưa vào sử dụng “Vinacafé” (cho sản phẩm cà phê); “Dế Mèn” (ngũ cốc dinh dưỡng dành cho trẻ em) đưa sử dụng tương lai “Phil”, Bésame… Công ty dành hàng tỷ đồng cho việc đăng ký thương hiệu 70 nước giới (tất quốc gia theo thoả ước Madrid, Cộng đồng Châu Âu, Châu Phi, Châu Á…) Sản phẩm Vinacafé BH xuất tới 40 quốc gia giới, đến thị trường xa khó tính như: Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu, Pakistan, Nhật Bản, Hàn Quốc… sắc đậm đà hương vị Việt Nam quốc tế hoá 3.1.5 Định hướng hoạt động Quan hệ công chúng công ty Trong năm qua, Công ty trì việc tiếp thị, quảng bá hình ảnh sản phẩm thông qua hoạt động xúc tiến thương mại, hội trợ triển lãm nước, SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 38 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà phương tiện truyền thông đại chúng truyền hình, truyền thanh, báo chí kiện lớn có ý nghĩa quan tâm cộng đồng Tập trung vào chất lượng sản phẩm, Vinacafé BH có lợi cạnh tranh thị trường sản phẩm dễ dàng người tiêu dùng chấp nhận ủng hộ Tuy nhiên, mặt trái sách chất lượng để đảm bảo lợi nhuận, chi phí bán hàng bị hạn chế, đặc biệt ngân sách cho hoạt động quảng bá kích hoạt thương hiệu Vì thế, công ty chủ trương quảng bá hình ảnh thương hiệu thực thi hoạt động kích hoạt thương hiệu cách có hệ thống vàtừng bước, theo chiến lược mưa dầm thấm sâu Định hướng hoạt động Quan hệ công chúng công ty « chiến lược thương hiệu » : • Xây dựng thương hiệu mẹ “Vinacafé BH” thành biểu tượng chất lượng để bảo chứng cho thương hiệu Vinacafé, Ngũ cốc Dế mèn thương hiệu • Thương hiệu “Vinacafé” với slogan “Hương vị thiên nhiên” thể khác biệt độc đáo sản phẩm Đó cam kết không sử dụng hương liệu nhân tạo hay chất phụ gia khác mà hoàn toàn dùng kinh nghiệm, kỹ thuật, bí để chora sản phẩm mang hương vị đích thực cà phê thiên nhiên Việt Nam Định hướng ngày tỏ đắn thời đại “công nghiệp”, người tiêu dùng ngày quan tâm nhiều đến sức khoẻ mình, tỏ e ngại với sản phẩm thiếu an toàn Vinacafé BH thực sứ mệnh là: dẫn dắt giới người tiêu dùng từ chỗ yêu thích cà phê Việt Nam đến yêu mến thiên nhiên, đất nước, người Việt Nam chiến dịch truyền thông xoay quanh ly cà phê đạt kỷ lục Guinness Thế giới ly cà phê lớn nhất, Vinacafé thu hút ý người tiêu dùng nước khách hàng nước Bước chiến dịch tập trung truyền thông điểm khác biệt tạo lợi cạnh tranh: “Thiên Nhiên Thật -Tuyệt vời” • Nhằm đạt mục tiêu với ngân ngân sách thấp nhất, thương hiệu Vinacafé thiết kế lại, chuẩn hóa nhận diện thương hiệu tung thêm sản phẩm cao cấp, tiếp tục sử dụng phương pháp hiệu trước tiếp cận trực tiếp người dùng uống thử sản phẩm phát mẫu dùng thử SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 39 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà • Ngũ cốc dinh dưỡng (sản phẩm đời trước nhằm tận dụng công suất thiết bị đóng gói) thành công thị trường, truyền thông tốt việc đặt tên thương hiệu riêng • Đối thị trường nước ngoài, Vinacafé BH có chiến lược xâm nhập chắn, không ạt Công ty lựa chọn thị trường xuất điểm dựa việc phân tích thị trường, đối tác khả cộng ty Ngân sách đầu tư thương hiệu Công ty chiếm khoảng 2% tổng doanh thu Công ty Đối với Công ty chuyển sản xuất hàng thực phẩm mà chủ yếu thức uốngthì ngân sách khiêm tốn Để giữ vững, gia tăng thị phần trước đối thủ cạnh tranh trực tiếp, Công ty bước tăng ngân sách dành cho quảng cáo, thực chiến lược quảng cáo marketing toàn diện Đặc biệt, tương lai chiến lược đôi với việc Vinacafé BH tung sản phẩm mới, cao cấp 3.2 Các yếu tô môi trường ảnh hưởng đến công ty 3.2.1 Cơ hội thách thức công ty 3.2.1.1: Cơ hội Việt Nam năm sản xuất cà phê nhân, quốc gia có sản lượng cà phê lớn đứng thứ giới sau Brasil Tuy nhiên, lượng tiêu thụ cà phê khiêm tốn, chiếm khoảng 6% tổng sản lượng hàng năm Điều cho thấy tiềm thị trường cà phê Việt Nam lớn Hơn nữa, tốc độ tăng trưởng tiêu thụ cà phê hàng năm Việt Nam lại mức cao (8-10%) Cà phê sản phẩm nông nghiệp nên Nhà nước quan tâm phát triển Nhà máy chế biến cà phê hòa tan với công suất 3.200 tấn/năm dự kiến vào hoạt động từ Q2’12 KCN Long Thành, Đồng Nai Khi vào hoạt động, tổng công suất chế biến cà phê công ty tăng lên 4.080 tấn/năm 3.2.1.2 Thách thức Giá nguyên liệu đầu vào biến động thất thường, bao gồm giá cà phê nguyên liệu, giá đường, giá bột kem Các nguyên liệu chủ yếu hàng hóa nông sản nên phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết Từ năm 2010, giá nguyên liệu tăng mạnh, giá bán sản phẩm công ty khó tăng tương ứng SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 40 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Cạnh tranh gay gắt thị trường cà phê Việt Nam, với nhiều tên tuổi có G7, Nescafe, Birdy… có Starbucks 3.2.2 Điểm mạnh & điểm yếu 3.2.2.1 Điểm mạnh Vinacafé Biên Hoà công ty có bề dày lịch sử với 30 năm kinh nghiệm ngành cà phê Việt Nam Vinacafé Biên Hoà nhà sản xuất cà phê lớn Việt Nam với 40% thị phần Có thương hiệu tiếng nước, có nhiều khách hàng trung thành hệ thống phân phối rộng khắp 63 tỉnh thành 120 đại lí điểm mạnh bật việc lạnh tranh cảu công ty Vinacafé Biên Hoà Sản phẩm cà phê hoà tan quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam nhiều năm với hương vị cà phê đậm đà theo hương vị Việt Nam Vì vậy, phải cạnh tranh vớ nhà sản suất cà phê lâu đời giới Nestle hay đối thủ Trung Nguyên Vinacafé Biên Hoà trì vị trí thống trị thị trường Việt Nam Ngoài ra, xu hướng mở rộng phạm vi hoạt đông, đưa thương hiệu đến với giới Vinacafé Biên Hoà xúc tiến chấp nhận thị trường khó tính như: Mỹ, Châu Âu, Nhật, Hàn Quốc… tín hiệu tốt cho phát triển Vinacafé Biên Hoà tương lai Có nguồn nguyên liệu ổn định từ công ty, đối tác lâu năm nước 3.2.2.1 Điểm yếu Thương hiệu có sức hút nước mà chưa có sức mạnh quốc tế Doanh thu xuất hàng năm mức khiêm tốn (chỉ chiếm khoảng 7-8% tổng doanh thu Chưa đầu tư mạnh cho công tác truyền thông, quảng cáo sản phẩm Ngân sách cho truyền thông chiếm khoảng 2% tổng doanh thu Đây mức cao công ty chuyên sản xuất hàng thực phẩm, mà chủ yếu nước uống 3.3 Một sô đề xuất đẩy mạnh hoạt động quan hệ truyền thông công ty CP VINACAFÉ BIÊN HOÀ Quan hệ truyền thông hoạt động tách rời doanh nghiệp, truyền thông có sức mạnh lớn giúp doanh nghiệp thành công Tuy nhiên, khiến doanh nghiệp thất bại không sử dụng cách hiệu SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 41 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Từ thành lập nay, Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hoà có nhiều hoạt động quan hệ truyền thông đạt hiệu định.Và công ty thành công việc tạo dựng thương hiệu, lòng tin, tin tưởng lòng công chúng thông qua kiện, hoạt động xã hội, tài trợ,…Tuy nhiên, hiệu mà hoạt động quan hệ truyền thông mang lại,công ty cần phải khắc phục nhiều để phát triển mối quan hệ truyền thông tốt Sau số đề xuất giúp công ty nâng cao hoạt động quan hệ truyền thông mình: Phải liên tục cung cấp thông tin cho nhà báo, doanh nghiệp cần gọi điện cho nhà báo, giới thiệu đưa số gợi ý cho vấn đề nóng hổi mà công ty nắm rõ Thông tin doanh nghiệp đưa tiết, sâu sắc có tính thời doanh nghiệp ý thông qua tạo mối quan hệ với giới truyền thông Tích cực hỗ trợ phương tiện truyền thông việc phát triển chuyên mục xây dựng quảng bá thương hiệu giúp đưa thương hiệu Vinacafé Biên Hoà đến với khách hàng đồng thời thông qua báo chí, đài truyền hình để nhắc nhở với công chúng thương hiệu Vinacafé Biên Hoà luôn đồng hành công chúng Bồi dưỡng đội ngũ phần truyền thông công ty, nâng cao kỹ năng, chất lượng chuyên môn để họ đánh giá tình hình bên vấn đề xoay quanh doanh nghiệp mình, để từ dự đoán vấn đề công ty có khả gặp phải đưa giải pháp giải cách kịp thời nhanh chóng Xây dựng mối quan hệ với giới truyền thông phóng viên, biên tập viên, phóng viên thường trú, phó tổng biên tập chuyên mục liên quan đến lĩnh vực hoạt động công ty đầu báo có số lượng phát hành lớn, báo lớn tỉnh thành mà công ty có trụ sở Công ty Vinacafé Biên Hoà nên tổ chức đẩy mạnh hoạt động từ thiện nhằm tạo ấn tượng tốt cho khách hàng giới truyền thông, xem công ty doanh nghiệp quan tâm xã hội, hoạt động lợi ích khách hàng, lợi ích xã hội Ngoài để hoạt động truyền thông hiệu hơn, công ty nên tiến hành truyền thông mạnh tỉnh khu vực phía Bắc Nhằm mục đích đưa hình ảnh thương hiệu công ty đến với rộng rãi công chúng SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 42 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà Tuy Vinacafé Biên Hoà có nhiều hoạt động với giới truyền thông, chưa có mối quan hệ mật thiết với giới truyền thông Chính công ty nên thường xuyên gửi thư cảm ơn, thư chúc tết, giấy mời dự hội thảo công ty đến giới truyền thông Đặc biệt công ty nên gửi lời chúc quà đến với nhà báo nhân ngày nhà báo Việt Nam 21/6 Tổ chức chương trình từ thiện,cũng hoạt động tài trợ trao học bổng hoạt động thu hút quan tâm giới truyền thông tiến hành hợp tác với giới truyền thông cung cấp thông tin sau kiện Tiến hành đăng quảng cáo, đăng tải tin báo mạng, báo in, tạp chí Mở rộng quan hệ với tòa soạn báo để họ cung cấp thông tin cho tòa soạn quảng bá thương hiệu đến khách hàng thông qua truyền thông Đào tạo, khuyến khích, khen thưởng đội ngũ truyền thông công ty.Thường xuyên nhắc nhở, theo dõi bồi dưỡng đội ngũ truyền thông Hiện tại, có nhiều báo thách thức Vinacafé Biên Hoà, vậy, công ty cần có nhiều chiến lược với báo vậy, gây ảnh hưởng nhiều đến hình ảnh công ty đến với công chúng Và làm mối quan hệ công ty với nhà báo trở nên gây gắt SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 43 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà KẾT LUẬN Quan hệ truyền thông đóng vai trò trọng tâm hoạt động PR tổ chức, tác động thông tin cho đối tượng công chúng mục tiêu giúp tạo lập, phát triển thương hiệu lớn mạnh cho công ty Là kênh thông tin giúp công ty, tổ chức truyền tải thông điệp tác động đến nhận thức công chúng, mang thương hiệu công ty đến gần với công chúng Chính cần có tham gia quan hệ với giới truyền thông để xây dựng hình ảnh củng cố niềm tin lòng công chúng Vinacafé Biên Hoà trở thành doanh nghiệp lớn mạnh ngày hôm thành nỗ lực lao động nghiên cứu toàn thể cán công nhân viên công ty Bên cạnh đó, nhân tố không nhắc đến vai trò hoạt động truyền thông, PR mà công ty thực Với mong muốn góp phần xây dựng hình ảnh công ty việc xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với giới truyền thông, giúp công ty có nhìn tầm quan trọng giới truyền thông phồn thịnh doanh nghiệp, qua mong muốn xây dựng mối quan hệ với giới truyền thông công ty truyền tải thông tin đến khách hàng tin dùng sử dụng sản phẩm Vinacafé Biên Hoà nhóm nghiên cứu đề tài để đưa nhiều đề xuất giúp công ty có mối quan hệ truyền thông tốt Một lần nữa, nhóm xin chân thành cảm ơn cô Nguyễn Lê Ngọc Trâm- Giảng viên môn Quan hệ truyền thông giúp đỡ, hướng dẫn nhóm hoàn thành đề tài Do hạn chế kiến thức, kinh nghiệm học vấn nên đề tài thiếu sót, nhóm mong nhận nhận xét, sửa chữa quý thầy cô SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 44 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà PHỤ LỤC THÔNG CÁO BÁO CHÍ Bước Chuyển Mới Trong Hành Trình Sáng Tạo Không Ngừng Của Vinacafé Biên Hoà Tỉnh Đồng nai, ngày 01 tháng 12 năm 2013 Từ nhà máy cà phê nhỏ bé chưa thể vận hành người Pháp để lại, sau chặng đường gần 40 năm phát triển, đến nay, Vinacafé Biên Hòa trở thành doanh nghiệp cổ phần lớn mạnh, có lực sản xuất cà phê hòa tan lớn Việt Nam sở hữu thương hiệu Vinacafé tiếng nước Vinacafé Biên Hòa xác định vai trò đầu tàu ngành cà phê chế biến Việt Nam nên tập trung nguồn lực cần thiết tốt vào việc tạo nhiều sản phẩm có hàm lượng chất xám, tạo nhiều giá trị gia tăng cho cà phê Việt Nam: cà phê hòa tan, sản phẩm đỉnh cao xét mức độ chế biến sâu Không đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cà phê chất lượng cao nước, Vinacafé Biên Hòa hướng đến mục tiêu tăng cường xuất cà phê chế biến, quảng bá hình ảnh chất lượng cà phê Việt Nam giới Sau trình nghiên cứu đầu tư cân nhắc thời điểm cách kỹ lưỡng, Đại Hội đồng Cổ đông Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hòa định đầu tư 500 tỷ đồng, xây dựng thêm Nhà máy chế biến cà phê hòa tan thứ khu đất rộng gần héc-ta Khu Công nghiệp Long Thành tỉnh Đồng Nai Ngày 15 12 2010, Vinacafé Biên Hòa ghi thêm cột mốc quan trọng vào lịch sử phát triển Đó cột mốc đánh dấu tích lũy lượng để chuẩn bị cho bước nhảy vọt chất Chúng ta chứng kiến Lễ khởi công Nhà máy chế biến cà phê công suất 3.200 cà phê hòa tan nguyên chất/năm với công nghệ tiên tiến nay, lớn gấp lần nhà máy thứ hai lớn gấp 40 lần nhà máy thứ Vinacafé Biên Hòa Điều cho thấy Vinacafé Biên Hòa vượt lên có bước phát triển vượt bậc Quan trọng hơn, nhà máy thứ ba vào hoạt động vào quý năm 2013, tổng sản lượng cà phê hòa tan Việt Nam cung cấp cho giới lớn gấp đôi Với tâm huyết toàn thể CBCNV Công ty, hỗ trợ lãnh đạo cấp TW địa phương, Vinacafé Biên Hòa thực thành công chiến lược phát SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 45 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà triển 2011 – 2020 dài Vinacafé tiếp tục xứng đáng Thương hiệu Quốc gia, với nhiệm vụ quảng bá rộng rãi hình ảnh chất lượng tuyệt vời cà phê Việt Nam đến người tiêu dùng giới, khẳng định vị cường quốc cà phê lượng chất Vinacafé Biên Hòa hướng đến mục tiêu chung doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam đưa thị trường nhiều sản phẩm chất lượng cao made in Vietnam, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế phát triển xã hội Thông tin Nhà máy mới: - Chủ đầu tư: Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hòa - Địa điểm: KCN Long Thành tỉnh Đồng Nai - Xây dựng khu đất: 4,95 héc-ta - Công suất: 3.200 cà phê hòa tan/năm (tương đương tổng công suất tất công ty cà phê Việt Nam nay) nhằm năm cung cấp thị trường hàng vạn cà phê hòa tan 1, sản phẩm khác - Dây chuyền máy móc thiết bị: nhập từ châu Âu công nghệ tiên tiến - Tổng mức đầu tư: 500 tỷ - Thời gian dự kiến hoàn thành vào hoạt động: Quý năm 2012 - Số lao động dự kiến: 600 Vui lòng tham khảo thêm thông tin hình ảnh Công ty CP Vinacafé Biên Hòa tại website: www.vinacafebienhoa.com Hoặc liên hệ: • Mr Nguyễn Thanh Tùng – Tel: 0613.836554 số máy lẻ 142 • Mr Nguyễn Duy Nhân – Tel: 0613.836554 số máy lẻ 141 SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 46 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà TÀI LIỆU THAM KHẢO Bài giảng môn Quan hệ truyền thông cô Nguyễn Lê Ngọc Trâm, trường cđ CNTT Hữu Nghị Việt Hàn Sách quan hệ công chúng trường cđ CNTT Hữu Nghị Việt Hàn TS Đinh Thị Thúy Hằng, 2008, PR lí luận ứng dụng, NXB lao động - xã hội Thanhnien.com Baomoi.vn Hanoimoi.vn Vnexpress.net news.zing.vn www.baohaiquan.vn 10 www.Vinacafé BH.com.vn 11 www.ugtrad.com.vn SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 47 ... ii Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà MỤC LỤC SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A iii Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công. .. Trinh_CCQC06A Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà II TỒNG QUAN VỀ CÔNG TY 1.1 Tổng quan công ty CP Vinacafé Biên Hoà Hình 1.5 Logo công ty cổ phần... xung quanh khu vực SVTH: Trần Thị Phương Trinh_CCQC06A 24 Phân tích đánh giá hoạt động quan hệ truyền thông công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hoà 2.2 Hoạt động quan hệ truyền thông công ty CP