skkn đổi mới HÌNH THỨC dạy học ở PHẦN CỦNG cố KIẾN THỨC QUA BÀI tập DẠNG BẢNG TRONG bộ môn HOÁ

TÊN ĐỀ TÀIĐỔI MỚI HÌNH THỨC DẠY HỌC Ở PHẦN CỦNG CỐ KIẾN THỨC QUA BÀI TẬP DẠNG BẢNG TRONG BỘ MÔN HOÁ 2... * Kết quả điền đúng như sau:Số p Số n Số e Cặp nguyên tử thuộc cùng m

1 TÊN ĐỀ TÀI

ĐỔI MỚI HÌNH THỨC DẠY HỌC Ở PHẦN CỦNG CỐ KIẾN THỨC QUA BÀI TẬP DẠNG BẢNG TRONG BỘ MÔN HOÁ

2 ĐẶT VẤN ĐỀ

Để đổi mới phương pháp dạy học theo hướng tích cực đáp ứng yêu cầu đổi mới chương trình nội dung sách giáo khoa, khâu đầu tiên là giáo viên vận dụng được những nhận thức về đổi mới phương pháp trong việc thiết kế kế hoạch bài học (còn gọi là soạn giáo án) Để việc thiết kế kế hoạch bài học có hiệu quả, cần chú ý thiết kế các hoạt động dạy học trong đó giáo viên là người tổ chức và hướng dẫn các hoạt động, còn học sinh là người thực hiện các hoạt động đó

Một tiết dạy học thường được thực hiện theo các bước cơ bản sau:

+ Giáo viên kiểm tra việc nắm vững bài cũ, tình hình chuẩn bị bài mới của học sinh

+ Tổ chức dạy và học bài mới

+ Luyện tập, củng cố kiến thức

+ Đánh giá, tổng kết kết quả giờ học

+ Hướng dẫn học sinh học bài, làm việc ở nhà

Thường trong bước củng cố giáo viên chỉ nêu lên một hệ thống câu hỏi và gọi học sinh trả lời để nhắc lại các nội dung kiến thức đã học trong bài một cách rời rạc, không mang tính hệ thống, do đó các em không thể so sánh, tái hiện được kiến thức cũ đã học để vận dụng vào các bài tập liên quan Đặc biệt đối với bộ môn Hóa học, biết được tính chất của chất, sự khác nhau về tính chất vật lý và tính chất hóa học của các chất là cơ sở để các em thực hiện dạng bài tập điều chế, nhận biết và tách chất ra khỏi hỗn hợp Vì vậy bài tập củng cố thiếu tính hệ thống thì đa số các em không thực hiện được các dạng bài tập này

Xuất phát từ thực tế nêu trên, trong quá trình giảng dạy môn Hóa học 8 và 9, ở bước củng cố tôi thường sử dụng các bài tập dạng bảng để khắc sâu kiến thức trọng tâm của tiết học một cách hệ thống, đồng thời rèn luyện cho học sinh kĩ năng

so sánh, tổng hợp, biết cách thiết lập mối liên hệ giữa khái niệm mới với các khái niệm đã biết, mối liên hệ giữa cấu trúc với tính chất nhằm giúp các em biết vận dụng kiến thức để thực hiện nhiều dạng bài tập khác nhau

3 CƠ SỞ LÝ LUẬN

Do yêu cầu của xã hội hiện đại, mục tiêu giáo dục cũng cần phải thay đổi để

đào tạo những con người thích ứng với xã hội Chính vì vậy vấn đề đổi mới phương pháp dạy học luôn luôn được Đảng và Nhà nước ta đặc biệt quan tâm, điều đó đã được khẳng định trong các Nghị quyết của Quốc hội về công tác giáo dục và đào tạo

Đổi mới phương pháp dạy học bộ môn hóa học dựa trên cơ sở quan niệm về tính cực hóa hoạt động của học sinh và lấy học sinh làm trung tâm của quá trình

dạy học Để hình thành kiến thức, kĩ năng và phát huy tính tự lực, giúp học sinh tự phát hiện và giải quyết vấn đề một cách chủ động, sáng tạo, mỗi giáo viên cần phải biết cách thiết kế, tổ chức và điều khiển các hoạt động của học sinh để đạt được mục tiêu cụ thể ở mỗi bài Hình thức tổ chức dạy học cũng cần phong phú hơn cho phù hợp với hoạt động cá nhân, hoạt động theo nhóm và toàn lớp Các phương tiện dạy học không chỉ là phấn, bút, sách vở mà còn đa dạng hơn như: dụng cụ, hóa chất, các biểu bảng, máy chiếu, đĩa CD

Việc sử dụng bài tập dạng bảng trong bước hoàn thiện và củng cố kiến thức cho học sinh cũng là một hình thức sử dụng đa dạng và phong phú các phương tiện dạy học nhằm giúp các em biết tổng hợp, so sánh, khái quát hóa kiến thức đã học Từ đó các em biết cách vận dụng kiến thức vào bài tập cụ thể

4 CƠ SỞ THỰC TIỄN

Thời lượng phân phối cho bước củng cố để hoàn thiện các kiến thức đã học

trong một tiết thường rất ít Nếu giáo viên chỉ nêu lên một hệ thống câu hỏi và gọi học sinh trả lời để nhắc lại các nội dung kiến thức đã học trong bài theo trình tự các mục của bài học, thì học sinh sẽ không thấy được mối quan hệ giữa các khái niệm, kiến thức đã học nên không thể vận dụng vào bài tập được Vì vậy nhiệm vụ quan trọng của sáng kiến mà tôi thực hiện là lựa chọn và sử dụng các bài tập dạng bảng như thế nào để trong thời gian ngắn nhất có thể hệ thống lại toàn bộ nội dung bài học, đồng thời nhấn mạnh nội dung trọng tâm và giúp học sinh biết vận dụng kiến thức để làm bài tập

5 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU:

Trong một tiết dạy, giáo viên có thể tiến hành củng cố theo từng phần, tuy nhiên

do bài tập dạng bảng đa số mang tính chất hệ thống kiến thức nên thường được sử dụng ở cuối tiết học Biện pháp này đã được tôi thực hiện qua một số bài dạy trong chương trình Hóa học 8 và 9 cụ thể như sau:

CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC 8

Bài 5: Nguyên tố hóa học

Sau khi học xong phần đầu của bài, tôi cho học sinh thực hiện bài tập sau:

* Điền số thích hợp vào ô trống ở bảng sau:

Số p Số n Số e

Trong 3 nguyên tử trên, cặp nguyên tử nào thuộc cùng 1 nguyên tố hoá học? Vì sao? Cho biết tên nguyên tố hoá học đó

* Kết quả điền đúng như sau:

Số p Số n Số e

Cặp nguyên tử thuộc cùng một nguyên tố hóa học là 1&3 vì có cùng số proton trong hạt nhân Đó là nguyên tố Clo

Bài tập này sẽ giúp học sinh khắc sâu hơn khái niệm nguyên tố hóa học, đồng thời tái hiện được kiến thức cũ là số proton (p) = số electron (e)

Sau khi học xong toàn bộ bài, tôi yêu cầu các nhóm thảo luận và hoàn thành bảng sau để hệ thống toàn bài:

* Em hãy điền vào các nội dung còn trống trong bảng sau:

Tên

nguyên tố

Kí hiệu

HH Số p Số e Số n

Tổng số hạt trong nguyên tử

Nguyên tử khối

Dựa vào bảng trên, em hãy nhận xét để rút ra mối liên hệ giữa nguyên tử khối với tổng số hạt proton và nơtron trong hạt nhân nguyên tử

Kết quả điền đúng như sau:

Tên

nguyên tố

Kí hiệu

HH Số p Số e Số n

Tổng số hạt trong nguyên tử

Nguyên tử khối

Nhận xét: Số trị của nguyên tử khối bằng tổng số hạt proton và nơtron trong hạt nhân nguyên tử

Trên cơ sở đó, giáo viên hướng dẫn các em cách tính số hạt nơtron trong hạt nhân nguyên tử

Số nơtron (n) = Số khối – số proton (p)

Bài 6: Đơn chất và hợp chất – Phân tử

Để học sinh có thể phân biệt đơn chất và hợp chất, ta có thể cho các em thực hiện nhanh bài tập sau:

* Phân loại các chất sau bằng cách đánh dấu X vào loại chất phù hợp

H

Cl2 Fe CaSO4 NaBr O3 Ca3(PO4)2 Đơn chất

Hợp chất

Kết quả điền đúng như sau:

H

Cl2 Fe CaSO4 NaBr O3 Ca3(PO4)2

Cách làm này thực hiện rất nhanh, giúp giáo viên và học sinh không mất nhiều thời gian để ghi công thức hóa học

Bài 9 : Công thức hóa học

Để học sinh nêu được ý nghĩa của công thức hóa học và ngược lại khi biết số nguyên tử của mỗi nguyên tố có trong 1 phân tử chất có thể lập được công thức hóa học của chất, đồng thời rèn luyện kĩ năng tính phân tử khối của chất cho học sinh (dạng bài tập 2,3 trang 33,34 SGK Hóa 8) ta có thể tổng hợp thành bài tập dạng bảng để các nhóm thực hiện như sau:

* Em hãy điền vào các nội dung còn trống trong bảng sau:

Công thức hoá học

Số nguyên tử của mỗi nguyên tố có trong 1 phân

tử của chất

Phân tử khối của chất

SO2

H3PO4

2Na,1S,4O 1Ag,1N,3O

Kết quả điền đúng là:

Công thức hoá học

Số nguyên tử của mỗi nguyên tố có trong 1 phân

tử của chất

Phân tử khối của chất

Dạng bài tập này giúp giáo viên củng cố được toàn bộ kiến thức trong bài công thức hóa học mà không cần phải thực hiện qua nhiều bài tập như trong sách giáo khoa

Bài 19: Chuyển đổi giữa khối lượng, thể tích và lượng chất

Trong phần củng cố, để học sinh thấy được mối quan hệ giữa khối lượng, thể tích và lượng chất của chất khí, chỉ cần biết một trong các đại lượng trên có thể tính được các đại lượng khác còn lại, giáo viên nên giao cho các nhóm thực hiện dạng bài tập dạng bảng sau:

* Hãy tính toán và điền các số thích hợp vào các ô trống của bảng:

Sau khi các nhóm làm trên bảng phụ Giáo viên tổ chức cho học sinh chấm chéo bài nhau dựa trên đáp án đúng

Kết quả điền đúng như sau:

Để luyện tập tính số mol, thể tích và khối lượng hỗn hợp khi biết thành phần hỗn hợp khí, ta có thể sử dụng bài tập dạng bảng sau:

* Thảo luận nhóm để điền các số thích hợp vào các ô trống ở bảng sau:

Thành phần của

hỗn hợp khí

Số mol (n) của hỗn hợp khí

Thể tích của hỗn hợp (ở đktc) (l)

Khối lượng của hỗn hợp 0,1mol CO2 và

0,4 mol O2

0,25 mol CO2 và

0,25 mol O2

0,4 mol CO2 và

0,1 mol O2

* Kết quả điền đúng là:

Thành phần của

hỗn hợp khí

Số mol (n) của hỗn hợp khí

Thể tích của hỗn hợp (ở đktc) (lít)

Khối lượng của hỗn hợp 0,1 mol CO2 và

0,25 mol CO2 và

n (mol) m (gam) VKhí (lít) (đktc) Số phân tử

n (mol) m (gam) VKhí (lít) (ở đktc) Số phân tử

0,1 mol O2

Dựa trên kết quả, giáo viên cho HS rút ra nhận xét về sự thay đổi khối lượng hỗn hợp theo thành phần của hỗn hợp, trong khi thể tích hỗn hợp không thay đổi Từ đó khắc sâu thêm kiến thức về thể tích mol chất khí ở điều kiện tiêu chuẩn

Bài 20: Tỉ khối của chất khí

Để rèn học sinh kĩ năng tính nhanh khối lượng mol của một chất khí A khi biết

dA/ B (hoặc dA/ KK ) và ngược lại biết MA tính dA/ B (hoặc dA/ KK ) tôi cho học sinh làm bài tập dạng bảng sau:

* Điền kết quả thích hợp vào chỗ trống trong bảng sau:

d A/H

2

M A

22 35,5

24 16

Kết quả điền đúng là:

d A/H

2

M A

Dạng bài tập này sẽ giúp học sinh biết vận dụng nhanh cả 2 công thức tính toán đã học trong bài

Về cách thu khí trong quá trình điều chế thay vì đưa ra bài tập 3/69 SGK và buộc học sinh phải trình bày dài dòng, ta có thể đưa ra bài tập nhanh như sau:

* Đánh dấu X vào ô phù hợp

Cách thu khí

Chất khí

Đặt đứng bình

Đặt ngược bình CO2

Cl2 CH4 O2 H2

Kết quả điền đúng như sau:

Cách thu khí

Chất khí

Đặt đứng bình

Đặt ngược bình

CO2 X

Bài 37: Axit – Bazơ – Muối

Sau khi học xong bài, để tái hiện kiến thức cũ đã học về oxit và hệ thống lại 4 loại hợp chất vô cơ, ta có thể cho học sinh thực hiện bài tập dạng bảng sau:

*Hãy điền vào ô trống ở bảng sau những công thức hoá học thích hợp:

Oxit bazơ Bazơ tương

ứng

Oxit axit Axit tương

ứng

Muối tạo bởi KLcủa bazơ và gốc của

axit

Kết quả điền đúng như sau:

Oxit bazơ Bazơ tương

ứng

Oxit axit Axit tương

ứng

Muối tạo bởi KLcủa bazơ và gốc của

axit

Dạng bài tập sẽ giúp học sinh thấy rõ mối quan hệ giữa các loại hợp chất vô cơ đã học, nhờ đó khắc sâu hơn kiến thức đã học

CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC 9

Bài 1: Tính chất hóa học của oxit Khái quát về sự phân loại oxit

Thay vì cho học sinh nêu lại các tính chất hóa học của từng loại oxit trong bài, khi củng cố tôi cho các nhóm thảo luận để hoàn thành bài tập sau:

* Ghi dấu(X) nếu có phản ứng xảy ra, dấu (O) nếu không có phản ứng

Tác dụng với nước

Tác dụng với axit

Tác dụng với bazơ (kiềm)

Tác dụng với oxit bazơ

Tác dụng với oxit axit Oxit bazơ

Oxit axit

Oxit lưỡng tính

Oxit trung tính

Kết quả điền đúng như sau:

Tác dụng với nước

Tác dụng với axit

Tác dụng với bazơ (kiềm)

Tác dụng với oxit bazơ

Tác dụng với oxit axit

Lưu ý học sinh các trường hợp ngoại lệ như: SiO2 hoặc các oxit bazơ không tương ứng với kiềm thì oxit đó không tác dụng với nước

Như vậy qua bài tập trên các em sẽ thấy rõ sự khác nhau về tính chất hóa học của 4 loại oxit, từ đó các em dễ dàng xác định các chất nào có thể tác dụng với nhau để vận dụng vào bài tập 1,2,4 trang 6 SGK Hóa học 9

Bài 2: Một số oxit quan trọng

Để tổng kết tính chất hóa học của 2 loại oxit quan trọng đã tìm hiểu trong bài, tôi đưa ra bài tập sau:

* Cho các chất sau tác dụng với nhau từng đôi một, đánh dấu “X” nếu có phản ứng xảy ra, dấu “O” nếu không có phản ứng Viết phương trình phản ứng (nếu có)

CaO

SO2

Kết quả điền đúng như sau:

Từ bài tập trên, giáo viên một lần nữa khắc sâu kiến thức về tính chất hóa học của oxit bazơ và oxit axit, giúp học sinh không sai sót khi xác định các phản ứng có thể xảy ra

Bài 7: Tính chất hóa học của bazơ.

Để học sinh phân biệt tính chất hóa học của kiềm và bazơ không tan, tôi yêu cầu các nhóm thảo luận nhanh bài tập sau:

* Điền từ thích hợp “có” hoặc “không” vào các cột sau:

Tác dụng với chất chỉ thị

màu

Tác dụng với oxit axit

Tác dụng với axit

Bị nhiệt phân hủy

Tác dụng với d/d muối Kiềm

Bazơ không

tan

Kết quả điền đúng như sau:

Tác dụng với chất chỉ thị

màu

Tác dụng với oxit axit

Tác dụng với axit

Bị nhiệt phân hủy

Tác dụng với d/d muối

Từ kết quả trên, yêu cầu học sinh cho biết tính chất hóa học chung giữa kiềm và bazơ không tan, tính chất hóa học riêng của từng loại Trên cơ sở đó các em sẽ

dễ dàng làm bài tập 2 trang 25 SGK Hóa học 9

Bài 19: Sắt

Sau khi tìm hiểu về kim loại sắt, để học sinh thấy được tính chất hóa học của nhôm và sắt có gì giống và khác nhau, tôi đưa ra bài tập để các nhóm thảo luận như sau:

* Cho các chất sau tác dụng với nhau từng đôi một, đánh dấu “X” nếu có phản ứng xảy ra, dấu “O” nếu không có phản ứng Qua bài tập cho biết tính chất hóa học của nhôm và sắt có gì giống nhau và khác nhau?Viết các phương trình hóa học (nếu có)

Khí O2 Khí Cl2 D/d H2SO4 D/d CuSO4

HNO3 đặc, nguội, H2SO4 đặc, nguội

D/d NaOH Al

Fe

Kết quả điền đúng như sau:

Khí O2 Khí Cl2 D/d H2SO4 D/d CuSO4

HNO3 đặc, nguội, H2SO4 đặc, nguội

D/d NaOH

Qua bài tập trên học sinh sẽ dễ dàng rút ra những tính chất hóa học giống nhau và khác nhau của nhôm và sắt Trên cơ sớ đó giáo viên yêu cầu học sinh nêu cách phân biệt kim loại nhôm và sắt bằng phương pháp hóa học (dùng dung dịch kiềm như NaOH, KOH ) để hướng dẫn các em làm bài tập nhận biết kim loại

Bài 31: Sơ lược về bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học

Sau khi học về ý nghĩa của bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học, trên cơ sở các bài tập 1,2 SGK trang 101, tôi yêu cầu học sinh làm bài tập dạng bảng như sau:

*Hoàn thành nội dung còn thiếu trong bảng sau:

hiệu

HH

Vị trí trong bảng HTTH Cấu tạo nguyên tử

Tính chất hóa học

cơ bản Số thứ

tự Chu kì Nhóm Số p Số e Số n

Số

lớp e

Số e lớp ngoài

Kết quả điền đúng như sau:

Kí

hiệu

HH

Vị trí trong bảng HTTH Cấu tạo nguyên tử

Tính chất hóa học

cơ bản Số thứ

tự Chu kì Nhóm Số p Số e Số n

Số

lớp e

Số e lớp ngoài

Như vậy qua bài tập này vẫn chuyển tải hết các nội dung về ý nghĩa của bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học một cách ngắn gọn, thực hiện nhanh hơn so với các bài tập tự luận trong sách giáo khoa

Bài 39: Benzen

Sau khi học về benzen, để hệ thống nhanh tính chất của 4 loại hiđrocacbon: metan, etilen, axetilen, benzen, giúp học sinh tái hiện kiến thức cũ chuẩn bị cho tiết luyện tập, tôi cho các nhóm thảo luận bài tập sau:

*Điền từ thích hợp “có” hoặc “không” khi đề cập đến tính chất của các hiđrocacbon đã học vào các cột sau:

Phản ứng cháy Phản ứng thế Phản ứng cộng Metan