kế toán xác định kết quả kinh doanh tại khách sạn mường thanh diễn châu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Khoa Kế toán & Quản trị kinh doanh Báo Cáo Khóa Luậ n Tố t NGHI ệ p ĐỀ TÀI: KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH DIỄN CHÂU KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH DIỄN CHÂU I Cấu trúc khóa luận Mở đầu Tổng quan tài liệu phương II pháp nghiên cứu III IV Kết nghiên cứu Kết luận kiến nghị Phần I Mở đầu Tính cấp thiết đề tài • Xã hội ngày phát triển, môi trường KD phức tạp, • • cạnh tranh gay gắt việc KD để thu lại nhiều lợi nhuận vấn đề đáng quan tâm hàng đầu KTXĐKQKD với chức thông tin, đóng vai trò quan trọng DN KTXĐKQKD KS Mường Thanh Diễn Châu có sơ lược vần tồn nhiều hạn chế Phần I Mở đầu Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung: KTXĐKQKD KS Mường Thanh Diễn Châu nhằm cung cấp thông tin liên quan đến lợi nhuận cho nhà quản lý Mục tiêu cụ thể: - Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn - Phản ánh thực trạng công tác KTXĐKQKD - Nhận xét đề xuất giải pháp hoàn thiện Phần II Tổng quan tài liệu phương pháp nghiên cứu  Tổng quan tài liệu Cơ sở lý luận • KN, vai trò kế toán XĐKQKD • Kế toán DTBH CCDV • Kế toán DTHĐTC TN khác • GVHB • CPBH, CPQLDN, CPHĐTC CP khác • CP thuế TNDN • XĐKQKD BCKQKD Cơ sở thực tiễn • Liệt kê số đề tài tiêu biểu • Mỗi DN khác lại có đặc thù KD khác nên có cách thức tổ chức KE khác nhau, để có nhìn TQ, khắc phục hạn chế, cần phải tìm hiểu chuyên sâu ĐVTT Phần II Tổng quan tài liệu phương pháp nghiên cứu  Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập số liệu Phương pháp nghiên cứu Phương pháp xử lý số liệu Phương pháp chuyên môn kế toán Phần III: Kết nghiên cứu Đặc điểm chung Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Thực trạng công tác kế toán xác định kết kinh doanh Khách sạn Mường Thanh Nhận xét đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán XĐKQKD khách sạn Đặc điểm chung khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Vài nét chung KS  Thành lập ngày 21/07/2010  Địa chỉ: Khối thị trấn Diễn Châu, h Diễn Châu, t.NA  Là số khách sạn đạt tiêu chuẩn NA Lĩnh vực kinh doanh  Kinh doanh dịch vụ lưu trú  Kinh doanh dịch vụ ăn uống Tình hình khách sạn Tài sản 30000 25000 Biểu đồ thể tình hình TS qua năm 2013-2015 (ĐVT: Triệu đồng) 25942.23 25251.42 24844.61 20000 2013 2014 2015 15000 10000 5913.26 5763.92 5289.23 4594.47 3311.83 5000 2957.17 471.57 371.52 Tiền khoản tương đương tiền 1519.44 1567.13 1351.7 Hàng524.37 tồn kho Tài sản dài hạn Tình hình khách sạn Nguồn vốn 2013 13.52 2014 87.44 Nợ phải trả Vốn chủ sở hữu 14.24 2015 86.48 2014 85.76 Biểu đồ thể tình hình nguồn vốn từ năm 2013-2015 (ĐVT: %) Thực trạng kế toán XĐKQKD Doanh thu nội (TK 512) Doanh thu nội đơn vị chủ yếu khoản tiếp khách nội bộ, chiêu đãi khách đơn vị Đơn vị hạch toán chi tiết doanh thu nội cho phận + TK 512B: Doanh thu nội hàng ăn uống + TK 512C: Doanh thu nội hàng mỹ nghệ Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa chỉ: Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tài khoản 512- Doanh thu nội Ngày ghi sổ 31 31 Chứng từ Số Ngày 02K STK BK7 E Người lập sổ (Ký, ghi rõ họ tên) 31 31 Diễn giải TK đối ứng SDĐK Khách sạn tiếp 641 khách K/C doanh thu 911 nội Cộng P/S trưởng Kế toán (Ký, ghi rõ họ tên) BẢNG KÊ BÁN LẺ HÀNG HÓA, DỊCH VỤ CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG Ngày 20 thág 01 năm 2016 Tên tổ chức, cá nhân:…… nội công ty…………… Địa chỉ: ……………………………………………… MST: ………………………………………………… S T T Tên hàng hóa, dịch vụ ĐVT Bún bò Huế Bia Hà Nội Nước suối Khăn Tô Lon Chai Cái Số lượng Số phát sinh Nợ Có 1.030.540 1.030.540 1.030.540 Giám đốc1.030.540 (Ký, ghi rõ họ tên) Cộng Người lập sổ (Ký, ghi rõ họ tên) 3 Theo giá bán lẻ Theo giá hạch toán Đơn giá Đơn giá 50.000 10.000 5.000 2.000 Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) Thành tiền Thành tiền 150.000 30.000 10.000 6.000 196.000 Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) Thực trạng kế toán XĐKQKD  Kế toán DTBH CCDV (TK 511) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa chỉ: Khối 4, Phủ Diễn Châu, Nghệ An SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tài khoản 511 – Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Ngày ghi sổ 01 01 02 02 08 08 22 22 29 … 31 31 31 Số Chứng từ Ngày Diễn giải SDĐK PT2643 01 Thu tiền bán vé massage PT2646 01 Thu tiền bán hàng CK1 02 Công ty thu hộ CK1a 02 Tulip tour chưa toán PT2650 08 Thu tiền bán hàng mỹ nghệ PT2651 08 Thu tiền bán hàng mỹ nghệ thẻ TD HĐ86348 22 Khách toán tiền phòng HĐ86349 22 Thu tiền bán hàng thẻ TD 02KSTK 29 Khách sạn tiếp khách … … … BK7D 31 K/C doanh thu BK7E 31 K/C doanh thu nội BK7F 31 K/C doanh thu phí phục vụ Cộng SDCK Người lập sổ Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) TK đối ứng 11111 11111 136 1388 11111 11122 11111 11122 641A … 911 911 911 Số phát sinh Nợ … 930.232.397 1.030.540 54.717.385 985.980.322 Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) Có 400.000 405.196 6.443.729 942.849 198.182 984.545 761.905 204.761.905 1.030.540 … 985.980.322 Thực trạng kế toán XĐKQKD  DT hoạt động tài (TK 515) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu  Thu nhập khác (TK 711) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa Chỉ: Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An Địa chỉ: Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An SỔ CÁI SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tháng 01 năm 2016 Tài khoản 711 – Thu nhập khác Tài khoản: 515 – Doanh thu hoạt động tài Ngày ghi sổ 23 31 Chứng từ Số Ngày CK BK 7C 23 31 Người lập sổ (Ký, ghi rõ họ tên) Diễn giải SDĐK Công ty thu hộ TK đối ứng Số phát sinh Nợ Có 136 K/C doanh thu tài 911 Cộng P/S SDCK Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) 3.459.640 Ngà y ghi sổ Chứng từ Số Ngà y 21 28 PT2662 PT2673 21 28 31 BK7I 31 3.459.640 3.459.640 3.459.640 Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) Người lập sổ (Ký, ghi rõ họ tên) Diễn giải TK đối ứng SDĐK Thu phí hỗ trợ 111 Thu phí hỗ trợ 111 đợt K/C TN khác 911 Cộng P/S SDCK Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) Số phát sinh Nợ Có 3.835.805 4.147.727 7.983.532 7.983.532 7.983.532 Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) Thực trạng kế toán XĐKQKD  Kế toán GVHB (TK 632) Khách sạn Mường Thanh PHIẾU XUẤT KHO Diễn Châu Ngày 31 tháng 01 năm 2016 Số: 04CB Người nhận hàng: Địa chỉ: Lý xuất kho: xuất nội Xuất kho: STT Tên nhãn hiệu, quy cách, phẩm chất vật tư … Trưởng phòng Mực xôi Cá thu Tôm lột Thịt heo … Cộng (Ký, ghi rõ họ tên) Mã số Kế toán ĐVT Số lượng Theo CT Thực xuất Kg Kg Kg Kg … Người nhận (Ký, ghi rõ họ tên) 1 1 … Thủ kho (Ký, ghi rõ họ tên) Đơn giá Thành tiền 200.000 120.000 250.000 90.000 … 200.000 120.000 250.000 90.000 … 859.992 (Ký, ghi rõ họ tên) * GVHB chi phí giá vốn hàng bán phát sinh hoạt động kinh doanh: buồng, hàng mỹ nghệ, ăn, uống Chi tiết cho phận  TK 632A – Giá vốn buồng  TK 632B – Giá vốn hàng ăn uống  TK 632 C – Giá vốn hàng mỹ nghệ Thực trạng kế toán XĐKQKD  Kế toán GVHB (TK 632) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa chỉ: Khối 4, phủ Diễn Châu, Nghệ An SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tài khoản 632 - Giá vốn hàng bán Ngày ghi sổ 01 31 31 31 31 31 … 31 Số Chứng từ Ngày PC1896 04CB 03PC/XV 27MN/XV 28MN/XV BK2C … BK7B Người ghi sổ (Ký, ghi rõ họ tên) 01 31 31 31 31 31 … 31 Diễn giải Chi phí quảng cáo Xuất chế biến Xuất pha chế Xuất bán hàng mỹ nghệ Xuất bán hàng mỹ nghệ Trích khấu hao TSCĐ … Kết chuyển giá vốn Cộng P/S SDCK Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) TK đối ứng 11111 152 152 1561 1561 2141 … 911 Số phát sinh Nợ 1.147.727 859.992 55.000 514.527 237.845 65.591.497 … 481.041.033 Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) Có … 481.041.033 481.041.033 Thực trạng kế toán XĐKQKD  Kế toán chi phí HĐTC (TK 635) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa Chỉ: Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An  Kế toán chi phí QLDN (TK 642) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa Chỉ: Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tài khoản 635 – Chi phí hoạt động tài Ngày ghi sổ 01 31 Chứng từ Số Ngày BIDV001 BK7H Người lập sổ (Ký, ghi rõ họ tên) 31 31 Diễn giải SDĐK Trả lãi vay ngắn hạn K/C chi phí HĐTC Cộng P/S SDCK TK đối ứng 1121 Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tài khoản 642 – Chi phí quản lý doanh nghiệp Số phát sinh Nợ Có 31 15.617.250 911 15.617.250 15.617.250 Ngày ghi sổ 31 Chứng từ Số Ngày BK 3E BK 7G 31 31 15.617.250 Người lập sổ Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) Diễn giải TK đối ứng SDĐK Phân bổ chi 136 phí QLDN K/C chi phí 911 QLDN Cộng P/S SDCK Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) Số phát sinh Nợ Có 70.068.000 70.068.000 70.068.000 70.068.000 Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) Thực trạng kế toán XĐKQKD  Kế toán chi phí bán hàng (TK 641) Khách san Mương Thanh Diễn Châu Mẫu số 01 – TT Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An Q.số: CTM/16 Số: 0002646 Nợ: 641B, 1331 PHIẾU CHI Có:11111 Ngày 03 tháng 01 năm 2016 Họ tên người nhận tiền : Võ Văn Ninh Địa : Mua hàng Lý chi : Thanh toán tiền hoa Số tiền :510.400 (Năm trăm mười nghìn bốn trăm đồng chẵn) Kèm theo…chứng từ gốc Ngày 03 tháng 01 năm 2016 Giám đốc Kế toán trưởng Người nộp tiền Người lập phiếu Thủ quỹ Đã nhận đủ số tiền: (Năm trăm mười nghìn bốn trăm đồng) Tỷ giá ngoại tệ: 0,00 Số tiền quy đổi: Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa chỉ: Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tài khoản: 641 – Chi phí bán hàng Ngày Chứng từ Diễn giải TK ghi đối Số hiệu Ngà sổ ứng y 03 31 31 PC1898 BK3A BK3B, BK3E, BK3F, BK3D 03 31 31 Chi tiền hoa Phân bổ lương T01 Trích tiền bảo hiểm 11111 334 3383, 3382, 3384,3 389 31 … 31 BK1F … BK7A 31 … 31 Chi trả tiền điện … K/C chi phí bán hàng Cộng P/S Kế toán trưởng 136 … 911 Người lập sổ (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) Số phát sinh Nợ Có 510.400 28.692.887 6.886.292 6.500.000 … … 108.603.261 108.603.261 108.603.261 Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) Thực trạng kế toán XĐKQKD  Kế toán chi phí thuế TNDN (TK821) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa Chỉ: Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tài khoản 821 – Thuế TNDN Ngày ghi sổ 31 31 Chứng từ Số Ngày 01CPT BK8B 31 31 Diễn giải SDĐK Chi phí thuế TNDN K/C thuế TNDN Cộng P/S SDCK Người lập sổ Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) TK đối ứng 3334 911 Số phát sinh Nợ Có 64.418.790 64.418 790 Giám đốc (Ký, ghi rõ họ tên) 64.418.790 64.418.790 Thực trạng kế toán XĐKQKD  Kế toán XĐKQKD (TK 911) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa chỉ: Khối 4, phủ Diễn Châu, Nghệ An Ngày ghi sổ Số Chứng từ Ngày 31 31 31 31 31 31 31 31 31 BK7A BK7B BK7C BK7D BK7E BK7F BK7G BK7H BK7I 31 31 31 31 31 31 31 31 31 31 31 BK8B BK8C 31 31 SỔ CÁI Tháng 01 năm 2016 Tài khoản 911 – Xác định kết kinh doanh Diễn giải TK đối ứng SDĐK K/C chi phí bán hàng K/C giá vốn K/C doanh thu tài K/C doanh thu K/C doanh thu nội K/C doanh thu phí phục vụ K/C chi phí QLDN K/C chi phí HĐTC K/C thu nhập khác K/C thuế TNDN K/C lãi T01 Cộng P/S SDCK 641 632 515 511 512 5113 642 635 711 821 421 Số phát sinh Nợ Có 108.603.261 481.041.033 3.459.640 930.232.397 1.030.540 54.717.385 70.068.000 15.617.250 7.983.532 418 790 75 997.423.494 997.423.494 Thực trạng kế toán XĐKQKD  Báo cáo kết kinh doanh Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa Chỉ: Khối 4, TT.Diễn Châu, Nghệ An BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH STT (1) 10 10 11 12 Chỉ tiêu Ngày 31 tháng 01 năm 2016 Mã số Thuyết minh (2) Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Các khoản giảm trừ doanh thu Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Giá vốn hàng bán Lợi nhuận gộp bán hàng cung cấp dịch vụ Doanh thu hoạt động tài Chi phí tài Chi phí bán hàng Chi phí quản lý doanh nghiệp Thu nhập khác Thu nhập chịu thuế Chi phí thuế thu nhập hành Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp (3) 01 02 10 11 20 21 22 23 24 31 50 51 60 (4) VI.25 VI.27 VI.26 Kỳ trước (5) Kỳ báo cáo (6) 985.980.322 985.980.322 481.041.033 504.939.289 3.459.640 15.617.250 108.603.261 70.068.000 7.983.532 2 093 95 418 790 57 75 16 Nhận xét đề xuất số giải pháp  Đánh giá chung công tác kế toán XĐKQKD Ưu điểm • KD có hiệu quả, ổn định, tăng tỷ trọng nộp cho NSNN • CB chuyên nghiệp, có nhiều năm kinh nghiệm, phối hợp ĐB, nhịp nhàng • BMKE TĐ hoàn thiện, đạo kịp thời CB, đáp ứng TT nhanh chóng, kịp thời cho nhà QL • HTKE áp dụng thích hợp với HTKEM • DT chất lượng PV ngày tăng tạo uy tín cho khách nước Nhận xét đề xuất số giải pháp  Nhược điểm giải pháp hoàn thiện kế toán XĐKQKD • • • • • • Nhược điểm Ít quảng bá hình ảnh, dịch vụ trang web Thủ quỹ chưa có độc lập với KENC, có nguy gây tượng tiêu cực, xảy sai sót khó quy trách nhiệm Do thiếu hụt NL nên NVKE phải kiêm nhiều phần hành, gây khó khăn việc Ql, đảm bảo tiến độ Giải pháp • NCCL quảng bá hình ảnh KS • Giải pháp TK chi phí • Phát triển NL đội ngũ NVKE • Thực tốt CL marketing • Tổ chức, tăng cường quản trị NNL Phần IV: Kết luận kiến nghị  Kết luận Trong trình thực tập, bám sát thực tiễn hoạt động xác định kết kinh doanh khách sạn tương đối ổn định Trên sở tổng quan tài liệu nghiên cứu, khóa luận hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn liên quan đến công tác kế toán xác định kết kinh doanh khách sạn Mường Thanh Diễn Châu khái niệm, vai trò, phương pháp hạch toán,…Từ phân tích đánh giá thực trạng công tác kế toán XĐKQKD khách sạn Khóa luận đề xuất số giải pháp nhằm khắc phục vấn đề tồn công KTQT CP nhằm nâng cao hiệu kinh doanh khách sạn  Kiến nghị - Đối với nhà nước - Đối với khách sạn Tài liệu tham khảo Bộ tài (2003), định số 15/2006/QĐ – BTC định việc ban hành chế độ kế toán doanh nghiệp Bộ tài chính(2014), Thông tư số 200/TT-BTC áp dụng từ 01/01/2015 ban hành chế độ kế toán doanh nghiệp Cổng thông tin điện tử Bộ Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn http://www.mard.gov.vn/pages/news_detail.aspx?NewsId=10541&Page=5 Cổng thông tin điện tử Bộ Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn http://www.mard.gov.vn/pages/news_detail.aspx?NewsId=10541&Page=5 Luật kế toán Việt Nam, 2005 Luật kế toán Việt Nam, 2005 Nguyễn Thị Hoàng Thúy (2014), kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh công ty cổ phần Hàng Hải Phúc An, Đại học Nông nghiệp Hà Nội Ngô Thế Chi (2009), giáo trình kế toán tài chính, Học viện Tài Chính Nguyễn Thị Ngọc (2015) Tìm hiểu công tác kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh Công ty Cổ phần Thiên Lý Hưng Yên, Trường Học viện nông nghiệp Việt Nam 10 Trịnh Thị Thu Huyền (2014) Kế toán xác định kết kinh doanh Công ty bảo hiểm PVI Nam Sông Hồng, Trường đại học nông nghiệp Hà Nội C ảm ơn thầy cô lắng nghe! ... Phương pháp chuyên môn kế toán Phần III: Kết nghiên cứu Đặc điểm chung Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Thực trạng công tác kế toán xác định kết kinh doanh Khách sạn Mường Thanh Nhận xét đề xuất...KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH DIỄN CHÂU I Cấu trúc khóa luận Mở đầu Tổng quan tài liệu phương II pháp nghiên cứu III IV Kết nghiên cứu Kết luận kiến... trạng kế toán XĐKQKD  Kế toán chi phí HĐTC (TK 635) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn Châu Địa Chỉ: Khối 4, TT .Diễn Châu, Nghệ An  Kế toán chi phí QLDN (TK 642) Đơn vị: Khách sạn Mường Thanh Diễn