Một Số Bệnh Thường Gặp Ở Trẻ Do Dinh Dưỡng Không Hợp Lý,So Sánh Giữa Bệnh Béo Phì Và Suy Dinh Dưỡng

BÀI THUYẾT TRÌNH NHÓM NEWSTARS BÀI • MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP Ở TRẺ DO DINH DƯỠNG KHÔNG HỢP LÝ,SO SÁNH GIỮA BỆNH BÉO PHÌ VÀ SUY DINH DƯỠNG • bệnh suy dinh dưỡng thiếu protid-năng lượng • Bệnh béo phì • Bệnh thiếu vitamin A • Bệnh thiếu vitamin D • Bệnh thiếu máu thiếu sắt(Fe) • I.Bệnh suy dinh dưỡng thiếu protid-năng lượng • 1.Nguyên nhân - Do thiếu lượng - Do ăn đủ lượng thiếu chất : hay găp trẻ đến tháng tuổi - Do ốm đau kéo dài : tiêu chảy , sởi Bệnh thường găp trẻ đẻ non ,me thiếu sữa,trẻ có bệnh bẩm sinh -Do người chăm sóc trẻ thiếu hiểu biết dinh dưỡng 2.Biêu bệnh : bệnh hay gặp độ tuổi từ tháng đến tuổi a Dấu hiệu có giá trị định : Cân nặng phù Suy dinh dưỡng thể thông thường cân nặng trẻ 80% so với cân nặng lứa tuổi (biểu đồ tăng trưởng ) Suy dinh dưỡng nặng có ba biểu hiên sau : -Cân trẻ 60% so với cân nặng lứa tuổi - Trẻ xuất phù chân, mu bàn tay - cân nặng trẻ 60% so với lứa tuổi , kết hợp với phù (rất nặng dễ tử vong b.Các dấu hiệu khác : -Trẻ ăn dần không chịu ăn,đi phân sống -Da xanh có lở loét da da nhăn nhúm ông già -Lớp mỡ da mỏng (nhất mỡ da bụng) -Cơ : teo ,do chân tay trẻ khẳng khiu -Tóc : thưa , đổi màu , dễ rụng , khô -Thần kinh : trẻ thờ với xung quanh , không chịu chơi hay quấy khóc -Hay bị nhiễm trùng tái phát : viêm tai ,viêm phổi -Chậm lớn biểu thiếu vitamin : bị quáng gà thiêu vitamin A ,loét miệng , chảy máu chân thiếu vitamin C… -Cần phát từ giai đoạn trẻ bị sút cân ( dựa vao biểu đồ tăng trưởng) 3.Chăm sóc trẻ bị bệnh * Thể thông thường - Nuôi sữa mẹ - Phương pháp cho trẻ ăn dặm Khi trẻ bị ốm: không cho trẻ ăn kiêng,nên cho trẻ ăn chế độ bình thường,ăn thêm bữa ngày,uống thêm nước trẻ sốt cao -Khi trẻ tuổi : ngày cho ăn 3-4 bữa tiêm chủng đầy đủ ,điều trị kip thời bệnh bị nhiễm trùng * Thể nặng: -Điều trị bệnh viện Phòng bệnh -Phải chăm sóc trẻ giai đoạn baò thai -Cho trẻ bú sớm sau sinh, bú mẹ 4-5 tháng đầu ,bú kéo dài 18-24 tháng cho ăn đầy đủ chất dinh dưỡng ,tiêm chủng khám sức khỏe định kì - Điều trị sớm kịp thời bệnh bệnh nhiễm khuẩn - Nếu đẻ non , mẹ sữa,mẹ chết sau đẻ ,trẻ có dị tật cần chăm sóc trẻ theo phương pháp bác sĩ hướng dẫn cụ thể II.BỆNH BÉO PHÌ KHÁI NIỆM: Thừa cân- béo phì tượng tích lũy không bình thường tế bào mỡ thể có cân nặng vượt cân nặng” cần có “ so với chiều cao thể trẻ 1.Nguyên nhân bệnh thừa cân- béo phì a Nguyên nhân di truyền Người béo phì thường mang tính chất GĐ (yếu tố gen), thói quen ăn uống gia đình Theo kết điều tra : - Bố mẹ béo phì có khả 80% trẻ bị béo phì - Một hai người béo phì, có khả 40% trẻ béo phì - Bố mẹ bình thường có khả 7% trẻ béo phì b Nguyên nhân dinh dưỡng: - Thói quen ăn uống: nguyên nhân quan trọng gây béo phì.Năng lượng đưa vào thể lớn lượng tiêu hao nên làm cân trình hấp thụ tích trữ tiêu thụ mỡ thể - Thừa cân bèo phì thường găp trẻ có thói quen ăn nhiều vào buổi tối thức ăn béo : xào ,bánh kẹo nước - Trẻ nuôi sữa bột có tính “ háu bú “ c Nguyên nhân nếp sống hoạt động thể lực - Trẻ vận động làm tăng tích lũy mỡ hạn chế phát triển bắp - Xem truyền hình nhiều yếu tố lam tăng nguy thừa cân, lúc xem trẻ đòi ăn vặt ,thích ăn ăn tivi quảng cáo - Trẻ hoạt động vui chơi ,chạy nhảy môi trường sống chật hẹp, nhà cao tầng … d Nguyên nhân gia đình - Cha mẹ sai lầm thiếu kiến thức nuôi dạy - Cha mẹ quan tâm cưng chiều thái theo ý thích trẻ vế ăn uống trẻ háu ăn,ít hoạt động 2 Biểu hiên bệnh Dựa vào số cân nặng so với chiều cao, cân nặng so với tuổi ,người ta xác định trẻ em tuổi có bị béo phì hay không.(theo NCSH ) - Nếu số CN/CC > +2SD chẩn đoán trẻ thừa cân, béo phì - Chỉ số CN/tuổi > +3SD chân đoán trẻ có khả béo phì VD : Bé gái đc 4-5 tháng tuổi,cao 110 cm, cân nặng 24 kg.Tra bảng NCSH số CN/CC ta có tương ứng với chiều cao 110 cm ngưỡng + 2SD 22,2 kg Cân nặng có bé 24 kg vượt ngưỡng + 2SD Vây bé bị béo phì Hậu béo phì Béo phì trẻ em gây ức chế tâm sinh lí khó khăn sinh hoạt : - Cuộc sống thoải mái , người trì trệ - Phản ứng châm chạp lanh lợi dễ buồn ngủ - Nguy bệnh tật tử vong cao : Một số bệnh dể tử vong tim mạch ,hô hấp ,cao huyết áp … - Trẻ béo phì thường tự cảm thấy xấu xí chúng tự ti cảm thấy bị hắt hủi - Trẻ béo phì thường bị phân biệt đối xử nhà trường nhóm bạn Điều trị phòng bệnh béo phì -Tăng cân cho trẻ với tốc độ chậm,tùy thuộc vào lứa tuổi - Áp dụng chế độ thưc phẩm giám sát bác sĩ chuyên dinh dưỡng đảm bảo an toàn - Chế độ ăn calo thấp,cân đối ,ít béo,ít đường,đủ đạm ,vitamin , chất khoáng Nhiều rau kết hợp với mt thoáng giàu oxi lao động thể lục thường xuyên Một bữa ăn sáng tốt làm giảm sư ham muốn ăn dặm giải lao.kích thích trẻ chơi thể thao rèn luyện thể Hạn chế thời gian trẻ xem tivi,chơi game…… Cảm ơn cô bạn ý lắng nghe!!!!!