Nền tảng phát triển doanh nghiệp – nghiên cứu trường hợp công ty cổ phần gốm chu đậu (tóm tắt trích đoạn)

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ o0o - PHÙNG THẾ VINH NỀN TẢNG PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP - NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP CÔNG TY CỔ PHẦN GỐM CHU ĐẬU LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH Hà Nội - Năm 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ o0o - PHÙNG THẾ VINH NỀN TẢNG PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP - NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP CÔNG TY CỔ PHẦN GỐM CHU ĐẬU Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH ĐỊNH HƯỚNG THỰC HÀNH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS HOÀNG VĂN HẢI XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƢỚNG DẪN XÁC NHẬN CỦA CHỦ TỊCH HĐ CHẤM LUẬN VĂN PGS.TS Hoàng Văn Hải PGS.TS Trần Anh Tài Hà Nội - Năm 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan tất nội dung luận văn hồn tồn đƣợc hình thành phát triển từ quan điểm cá nhân tơi, dƣới hƣớng dẫn PGS.TS Hoàng Văn Hải Các số liệu kết có đƣợc luận văn hồn toàn trung thực Tác giả luận văn Phùng Thế Vinh LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập nghiên cứu nghiêm túc Trƣờng Đại học Kinh tế - ĐHQGHN, đến tơi hồn thành Luận văn thạc sĩ với đề tài: “Nền tảng phát triển doanh nghiệp – Nghiên cứu trƣờng hợp công ty cổ phần gốm Chu Đậu” Có đƣợc kết này, trƣớc hết cho phép đƣợc gửi lời cảm ơn đến tập thể thầy giáo, cô giáo, ngƣời truyền đạt tri thức quý giá cho thời gian đƣợc học tập nghiên cứu trƣờng Ngồi việc hồn thành Luận văn tơi cịn nhận thấy thân có nhiều tiến cách tƣ duy, việc nhận định giải vấn đề đƣợc học, đƣợc tiếp cận với phƣơng pháp giảng dạy đại với tâm huyết thầy giáo, cô giáo Đặc biệt xin đƣợc trân trọng cảm ơn thầy giáo - Phó Giáo sƣ, Tiến sỹ Hồng Văn Hải hƣớng dẫn, giúp đỡ tận tình trách nhiệm để tơi hồn thành Luận văn thạc sĩ Tơi xin đƣợc gửi lời cảm ơn đến tập thể cán Công ty cổ phần gốm Chu Đậu giúp tài liệu thông tin liên quan phục vụ cho việc nghiên cứu Cuối cùng, tơi xin đƣợc cảm ơn gia đình, bạn bè đồng nghiệp động viên, ủng hộ tạo điều kiện cho suốt thời gian học tập thực luận văn nghiên cứu Tác giả luận văn Phùng Thế Vinh MụC LụC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Error! Bookmark not defined DANH MỤC BẢNG Error! Bookmark not defined DANH MỤC HÌNH Error! Bookmark not defined PHẦN MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NỀN TẢNG PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 1.1.1 Một số cơng trình nghiên cứu giới tảng phát triển doanh nghiệp 1.1.2 Một số cơng trình nghiên cứu Việt Nam tảng phát triển doanh nghiệp 1.2 Bản chất tảng phát triển doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 1.3 Nội dung tảng phát triển doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 1.3.1 Chiến lƣợc phát triển Error! Bookmark not defined 1.3.2 Nguồn lực phát triển Error! Bookmark not defined 1.3.3 Tinh thần doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 1.3.4 Quản trị doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 1.4 Các nhân tố ảnh hƣởng đến tảng phát triển doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 1.4.1 Yếu tố vĩ mô Error! Bookmark not defined 1.4.2 Yếu tố ngành Error! Bookmark not defined 1.4.3 Yếu tố doanh nhân Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 2: THIẾT KẾ VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED 2.1 Quy trình nghiên cứu Error! Bookmark not defined 2.2 Phƣơng pháp thu thập liệu Error! Bookmark not defined 2.2.1 Thu thập liệu thứ cấp Error! Bookmark not defined 2.2.2 Thu thập liệu sơ cấp Error! Bookmark not defined 2.3 Công cụ nghiên cứu Error! Bookmark not defined 2.3.1 Bảng câu hỏi khảo sát: Error! Bookmark not defined 2.2.3 Công cụ xử lý số liệu Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 3: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ NỀN TẢNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GỐM CHU ĐẬU ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED 3.1 Giới thiệu công ty cổ phần Gốm Chu Đậu Error! Bookmark not defined 3.1.1 Lịch sử phát triển Error! Bookmark not defined 3.1.2 Chức nhiệm vụ Công tyError! Bookmark not defined 3.1.3 Tổ chức máy công ty Error! Bookmark not defined 3.1.4 Hoạt động sản xuất kinh doanh Error! Bookmark not defined 3.2 Đánh giá yếu tố tảng phát triển công ty cổ phần Gốm Chu Đậu Error! Bookmark not defined 3.2.1 Chiến lƣợc phát triển Error! Bookmark not defined 3.2.2 Nguồn lực phát triển Error! Bookmark not defined 3.2.3 Tinh thần doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 3.2.4 Quản trị doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 3.3 Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến phát triển công ty cổ phần Gốm Chu Đậu Error! Bookmark not defined 3.3.1 Yếu tố vĩ mô Error! Bookmark not defined 3.3.1 Yếu tố ngành Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 4: ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HỒN THIỆN NỀN TẢNG PHÁT TRIỂN CƠNG TY CỔ PHẦN GỐM CHU ĐẬU ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED 4.1 Đề xuất xây dựng hoàn thiện chiến lƣợc phát triển Error! Bookmark not defined 4.2 Đề xuất phát triển, đào tạo nguồn nhân lực Error! Bookmark not defined 4.3 Đề xuất phát huy tinh thần doanh nghiệp Error! Bookmark not defined 4.4 Đề xuất tổ chức, quản trị công ty Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Luận văn Nền tảng phận vững để dựa đó, phận khác tồn phát triển Bất vật muốn tồn hay phát triển phải có dựa tảng nó, giống nhƣ xƣơng tảng ngƣời, ngƣời, kinh tế, văn hóa tảng xã hội Nếu nhƣ ngƣời muốn xây dựng ngơi nhà vững trƣớc hết phải xây móng thật tốt, doanh nghiệp tảng doanh nghiệp định thành bại doanh nghiệp Nếu biết phát huy tảng doanh nghiệp tồn phát triển, ngƣợc lại, trở thành hạn chế tình hình kinh tế mở cửa hội nhập với giới tạo hội chung cho tất doanh nghiệp tiếp cận với thị trƣờng tự toàn cầu, tiếp cận chuyển giao công nghệ nguồn lực tri thức, tăng cƣờng lực quản lý, tăng khả cạnh tranh thúc đẩy đầu tƣ, muốn tồn phát triển doanh nghiệp cần phải có chiến lƣợc rõ ràng, có tảng vững khơng phải doanh nghiệp thành lập hay thành lập từ lâu có chiến lƣợc hay tảng vững Chính vậy, có nhiều doanh nghiệp thất bại đƣa chiến lƣợc sai, khơng có tảng vững Theo báo cáo Cục Quản lý đăng ký kinh doanh, Bộ Kế hoạch Đầu tƣ, tính chung tháng đầu năm 2015, nƣớc có 45,406 doanh nghiệp đăng ký thành lập với tổng vốn đăng ký 282,4 nghìn tỷ đồng Số doanh nghiệp gặp khó khăn buộc phải tạm ngừng hoạt động tháng đầu năm 2015 27,051 doanh nghiệp Trong tổng số doanh nghiệp gặp khó khăn buộc phải tạm ngừng hoạt động, có 9,588 cơng ty trách nhiệm hữu hạn thành viên, 8,917 công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên, 4,746 công ty cổ phần 3,800 doanh nghiệp tƣ nhân Một lý thực trạng doanh nghiệp thiếu chiến lƣợc tảng vững vàng để phát triển Đi sâu vào thực tiễn cụ thể doanh nghiệp, thấy, Cơng ty cổ phần gốm Chu Đậu nên đƣợc chọn làm điển hình nghiên cứu số lý yếu sau: (i) Công ty đƣợc thành lập sáng kiến số cổ đông yêu quý truyền thống văn hóa Việt Nam, đặc biệt văn hóa gốm sứ; (ii) Gốm Chu Đậu đại diện lâu đời nghề gốm sứ Việt Nam, tồn 500 năm, tiếng nƣớc nhƣng có lúc bị mai có nguy thất truyền, vậy, cần có doanh nghiệp phát triển thƣơng hiệu cách bền vững Xuất phát từ bối cảnh chung cụ thể nêu trên, lựa chọn đề tài “Nền tảng phát triển doanh nghiệp - Nghiên cứu trƣờng hợp công ty cổ phần gốm Chu Đậu”, làm đề tài Luận văn tốt nghiệp Xuất phát từ cách tiếp cận đó, câu hỏi nghiên cứu đƣợc đặt cho Luận văn là: Chu Đậu cần phải làm để hồn thiện tảng phát triển mình? Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích Mục đích nghiên cứu Luận văn đề xuất đƣợc giải pháp để hồn thiện tảng phát triển cơng ty cổ phần gốm Chu Đậu từ giúp cho doanh nghiệp Việt Nam nói chung Cơng ty cổ phần gốm Chu Đậu nói riêng nâng cao khả cạnh tranh phát triển bền vững 2.2 Nhiệm vụ Luận văn có nhiệm vụ cở sau: - Hệ thống hóa lý luận tảng phát triển doanh nghiệp - Khảo sát, phân tích, đánh giá nhân tố tảng phát triển doanh nghiệp công ty cổ phần Gốm Chu Đậu tập trung vào yếu tố cấu thành tảng phát triển: chiến lƣợc phát triển, nguồn lực phát triển, tinh thần doanh nghiệp quản trị doanh nghiệp - Đề xuất giải pháp, hoàn thiện tảng phát triển công ty cổ phần Gốm Chu Đậu Đối tượng Phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng - Đối tƣợng mà luận văn nghiên cứu “Nền tảng phát triển doanh nghiệp – Nghiên cứu trƣờng hợp công ty cổ phần gốm Chu Đậu” tập trung vào bốn yếu tố tảng chính: chiến lƣợc phát triển, nguồn lực phát triển, tinh thần doanh nghiệp quản trị doanh nghiệp Công ty cổ phần Gốm Chu Đậu 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nội dung: Luận văn tập trung vào bốn yếu tố tảng phát triển gồm: chiến lƣợc phát triển, nguồn lực phát triển, tinh thần doanh nghiệp quản trị doanh nghiệp - Phạm vi không gian: Công ty cổ phần gốm Chu Đậu xã Thái Tân, huyện Nam Sách, Hải Dƣơng - Phạm vi thời gian: từ năm 2011 đến 2016 Những đóng góp luận văn nghiên cứu 4.1 Đóng góp mặt lý luận - Luận văn góp phần hệ thống hóa sở lý luận tảng phát triển doanh nghiệp tập chung vào bốn yếu tố tảng chính: Chiến lƣợc phát triển, nguồn lực phát triển, tinh thần doanh nghiệp quản trị doanh nghiệp 4.2 Đóng góp mặt thực tiễn - Luận văn tập chung vào việc Phân tích, đánh giá trạng yếu tố tảng phát triển công ty cổ phần Gốm Chu Đậu qua tìm yếu tố ảnh hƣởng đến tảng phát triển doanh nghiệp đề xuất đƣợc giải pháp để hoàn thiện tảng phát triển công ty cổ phần Gốm Chu Đậu Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận tài liệu tham khảo, đề tài đƣợc chia thành chƣơng: Chƣơng 1: Tổng quan tình hình nghiên cứu sở lý luận tảng phát triển doanh nghiệp Chƣơng 2: Thiết kế phƣơng pháp nghiên cứu Chƣơng 3: Phân tích đánh giá tảng phát triển công ty cổ phần Gốm Chu Đậu Chƣơng 4: Đề xuất kiến nghị nhằm hoàn thiện tảng phát triển công ty cổ phần Gốm Chu Đậu CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NỀN TẢNG PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 1.1.1 Một số cơng trình nghiên cứu giới tảng phát triển doanh nghiệp Ở góc độ nghiên cứu quốc tế, có nhiều cơng trình đề cập đến tảng phát triển doanh nghiệp Baker Ted, Gedajlovic Eric and Lubatkin Michael (2005) nghiên cứu khung phân tích trƣớc tinh thần tảng phát triển doanh nghiệp phát chƣa có tiêu chí khung đánh giá thống tảng phát triển doanh nghiệp Các tác giả sau đề xuất khung nghiên cứu, so sánh, đánh giá tinh thần tảng phát triển doanh nghiệp xuyên quốc gia đề cao vai trò động cá nhân ảnh hƣởng đến định khởi nghiệp Lumpkin and Dess Gregory (1996) thực nghiên cứu chia dạng định hƣớng khởi nghiệp phát triển doanh nghiệp thành nhóm khác cho định hƣớng có tác động khác đến kết hoạt động doanh nghiệp Cụ thể, hai tác giả cho có định hƣớng khởi nghiệp khác bao gồm định hƣớng tự chủ, định hƣớng đổi mới, định hƣớng ƣa mạo hiểm, định hƣớng tiên phong, định hƣớng cạnh tranh chủ động Các định hƣớng mạnh yếu hay hiệu phụ thuộc vào yếu tố môi trƣờng vĩ mô môi trƣờng ngành nơi doanh nghiệp thực hoạt động kinh doanh Khơng giống nhƣ nhóm tác giả trƣớc nghiên cứu, tổng hợp đề xuất mơ hình tảng phát triển doanh nghiệp, Stopford John Baden-Fuller Charles (1994) thực nghiên cứu thực chứng 10 doanh nghiệp châu Âu ngành công nghiệp khác có nhiều yếu tố ảnh hƣởng đến tinh thần khởi nghiệp phát triển doanh nghiệp Kết nghiên cứu cho thấy tất công ty xây dựng cố gắng để xây dựng thuộc tính tinh thần doanh nghiệp thời gian nhiều năm qua kiện Ngoài ra, doanh nghiệp nội hóa yếu tố mơi trƣờng kinh doanh phối hợp nguồn lực cách sáng tạo để cung cấp cho doanh nghiệp tảng vững trình phát triển Dựa q trình khảo sát 30 doanh nghiệp tồn cầu trình phát triển doanh nghiệp, Wolcott Lippitz (2007) tổng qt hóa mơ hình phát triển doanh nghiệp gồm mơ hình “kẻ hội” (opportunist), mơ hình “nhà kiến tạo” (enabler), mơ hình “nhà sản xuất” (producer), mơ hình ngƣời ủng hộ (advocate) Hai tác giả xác định nhân tố định hƣớng cho việc áp dụng mơ hình phát triển doanh nghiệp nhƣ tầm nhìn nhà lãnh đạo, mục tiêu chiến lƣợc cơng ty văn hóa tổ chức 1.1.2 Một số cơng trình nghiên cứu Việt Nam tảng phát triển doanh nghiệp Tại Việt Nam, cải cách kinh tế năm 1986 giúp Việt Nam chuyển đổi từ kinh tế tập trung sang kinh tế định hƣớng thị trƣờng Chính chuyển đổi tạo nhiều hội cho ngƣời Việt Nam có hồi bão thực khởi nghiệp Theo số liệu thống kê Tổng cục Thống kê, năm 2015, nƣớc có 94.754 doanh nghiệp đăng ký thành lập với tổng vốn đăng ký 601,5 nghìn tỷ đồng, có 21.506 doanh nghiệp quay trở lại hoạt động, tăng 39,5% so với năm trƣớc Bên cạnh đó, số doanh nghiệp ngừng hoạt động sản xuất, kinh doanh khơng Số liệu cho thấy cần phải phát triển nghiên cứu tảng phát triển doanh nghiệp Việt Nam Tuy nhiên, nghiên cứu Việt Nam chủ đề tảng phát triển doanh nghiệp chƣa nhiều mang tính hệ thống Các nghiên cứu gần doanh nghiệp tập trung chủ yếu vào tinh thần doanh nghiệp khởi nghiệp kinh doanh Phan cộng (2009) tổng hợp hƣớng nghiên cứu phát triển doanh nghiệp từ đặt hƣớng nghiên cứu tƣơng lai tập trung vào chế quản trị doanh nghiệp vai trò nhà quản trị phát triển doanh nghiệp Hoàng Văn Hải (2013) sách “Quản trị chiến lƣợc‟‟ cho rằng, bối cảnh môi trƣờng kinh doanh biến động mang tính tồn cầu nhƣ nay, ANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tài liệu tiếng Việt Phạm Minh Chính, Vƣơng Quân Hoàng (2009), Kinh tế Việt Nam: Thăng trầm Đột phá, Nhà xuất Chính trị Quốc gia, Hà Nội Hoàng Văn Hải (chủ biên, 2010), Quản trị chiến lược, NXB.ĐHQGHN Hoàng Văn Hải, Nguyễn Đăng Minh, Nhâm Phong Tuân (2012), Tinh thần doanh nghiệp Việt Nam hội nhập, NXB ĐHQGHN Phùng Xuân Nhạ (chủ biên, 2011), “Nhân cách doanh nhân văn hóa kinh doanh - Việt Nam thời kỳ đổi mới, hội nhập quốc tế”, NXB ĐHQGHN Đinh Việt Hòa (chủ biên, 2012), Tinh thần khởi nghiệp kinh doanh – trái tim doanh nhân, NXB ĐHQGHN Nguyễn Ngọc Thắng (2012), “Nâng cao lực quản trị doanh nghiệp nhỏ vừa”, Tạp chí Kinh tế Dự báo, 529, 36-38 Hoàng Văn Hải, Nguyễn Viết Lộc, Nguyễn Ngọc Thắng (2015), Ra định quản trị, NXB ĐHQGHN Vũ Thành Hƣng (2012), Chuyên đề Những vấn đề quản trị doanh nghiệp - Tài liệu Cục Phát triển Doanh nghiệp - Bộ Kế hoạch Đầu tư B Tài liệu tiếng Anh Phan P.H., Wright M., Ucbansaran D., Tan W.L (2009), Corporate Entrepreneurship: current research and future directions, Journal of Business Venturing, 197-205 10 Peter.F.Drucker, Cách thức quản lý, Butter-heinemann, pp 157 11 Stofford J.M., Baden- Fuller C W (1994), “Creating corporate entrepreneurship”, Strategic Management Journal, Vol 15, 521-536 12 Lumpkin G T and Dess Gregory G (1996), “Clarifying the Entrepreneurial Orientation Construct and Linking It to Performance”, Academy of Management Review, Vol 21, No 1, pp 135-172 13 Baker Ted, Gedajlovic Eric and Lubatkin Michael (2005), “A Framework for Comparing Entrepreneurship Processes Across Nations”, Journal of International Business Studies, Vol 36, No 5, pp 492-504 14 Wolcott RC, Lippitz MJ 2007 The Four Models of Corporate Entrepreneurship MIT Sloan Management Review, 49(1), 75-82 15 Henry Fayol, 1916 „„Administration Industrielle et Générale’’, pp.11-12 ... nghiên cứu ? ?Nền tảng phát triển doanh nghiệp – Nghiên cứu trƣờng hợp công ty cổ phần gốm Chu Đậu? ?? tập trung vào bốn yếu tố tảng chính: chiến lƣợc phát triển, nguồn lực phát triển, tinh thần doanh. .. tảng phát triển doanh nghiệp - Khảo sát, phân tích, đánh giá nhân tố tảng phát triển doanh nghiệp công ty cổ phần Gốm Chu Đậu tập trung vào yếu tố cấu thành tảng phát triển: chiến lƣợc phát triển, ... Xuất phát từ bối cảnh chung cụ thể nêu trên, lựa chọn đề tài ? ?Nền tảng phát triển doanh nghiệp - Nghiên cứu trƣờng hợp công ty cổ phần gốm Chu Đậu? ??, làm đề tài Luận văn tốt nghiệp Xuất phát từ