TRAC NGHIEM duoc lieu 2

TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2 TRAC NGHIEM duoc lieu 2

041920+ 174 phef (3z phửc ứ

22.1126 phe Keim ple

CAU HOI MINH HOA MON DUGQC LIEU 2

(Nội dưng chỉ mang tính chất tham khảo )

MA DE CUONG: TCDD060

1 Câu trúc nào sau đây có tên là Cocain

EO"O 'E=O -EbeO «tig

2 Để chuyển cocain hydroclorid thành cocain base; người ta thường dùng hóa chất / dung dịch nào sau đây a NaOH b Ca(OH)

3 Loài Erythroxylum coca hiện được trồng nhiều ở các quốc gia thuộc vùng

a Trung A (Afghanistan )

b Đông nam Á (Myanmar, Lào, Thái Lan )

c© Nam Mỹ (Peru, Bolivia )

d Châu Âu (Thổ nhĩ Ky, Rumani, Hungary )

4, Alkaloid chinh trong lá của loài Erythtroxylum novogratanense là

a Cocain b Ecgonin c Cinnamoyl.cocain d Benzoyl.cocain

Š Thử nghiệm Grahé (khói tim Grahẻ, 1858) nhằm xác nhận `

a mầu thử là (hoặc có thành phân là) vỏ Canhkina c mâu thử có Quinin và Cinchonin

b mẫu thử có các tannin kiểu Cinchona d mâu thử có Quinidin và Cinchonidin

6 Lấy khoảng l g bột dược liệu X lắc kỹ với # 20 ml HaSOx 0,1% Lọc lấy dịch chiết acid Dưới đèn UV 365

nm, dịch chiết nảy cho phát quang màu xanh dương sáng rực Như vay, rat có thê bột dược liệu X này

a là vỏ thân Canhkina c có Quinin hay Quinidin

b có các tannin kiéu Cinchona d có Cinchonin hay Cinchonidin

7 Để chiết xuất nhóm alkaloid erythrinin, erysodin, erysonin, erysopin, erysotrin, erysovin nên chọn nguyên liệu là

a vỏ thân hoặc vỏ rễ cây Coca c lá hoặc vỏ thân của cây Vông nem

b lá hoặc quả, hạt của cây Coca d quả hoặc hoa của cây Vông nem

8 - Điều nào sau đây thì không hợp lý khi nói về cây Vàng đắng

a cây này thuộc họ Berberidaceae c Berberin clorid, nitrat thì kém tan trong nước

b alkaloid chính trong rễ là Berberin d Berberin hydroxyd thì dễ tan trong nước

9 Điều nào sau đây thì hợp lý khi nói về hợp chất Scopolin

a la m6t alkaloid trong cay Atropa belladona c là một dẫn chât của Scopolamin

b la m6t alkaloid trong cAy Datura metel d chất này không thuộc nhóm alkaloid

10 Điều nào sau đây thì hợp lý khi nói về hợp chất Morphin

a trong cau trúc có 2 nhóm OH phenol c trong câu trúc chỉ có 1 Nitơ

b Morphin thì dễ tan trong các dung dịch kiêm d Morphin có khung benzyl isoquinolin

11 Dé hiện màu các vết alkaloid trên bản mỏng silea gel RP.J8, bạn sẽ đề nghị phun/nhúng bản mỏng này với thuốc thử nào sau đây

a thuốc thử Bertrand c thuốc thử Dragendorff

b thuốc thử Valse.Mayer, d thuốc thir VS (vanillin sulfuric)

"12, Dé thyc hién phan tng ctia alkaloid véi cde thude thi chung (phan tg Yes/No); can chudn bi dich chiết nào sau day

a dich chiét acid loãng c dịch chiết ether ethylic

Trang |

AC, AC, 30, AC, Sa, Ce, #0, 8a, 9d ,10g, HC, ALG.

b dịch chiết kiềm, d dịch chiết cloroform

13 Để thực hiện các phản ứng của alkaloid với các ;huốc thử đặc hiệu, cần chuẩn bị dạng alkaloid nào sau đây a alkaloid acid

c alkaloid acid hoặc alkaloid base; nhưng đều phải khá sạch

b alkaloid base đ N.oxyd alkaloid

14 Để chuẩn bị mẫu alkaloid cho phân tích bằng sắc ký lớp mỏng, nên chuẩn bị dang alkaloid nao sau day a alkaloid acid

c alkaloid acid hodc alkaloid base; nhung déu phai kha sach

b alkaloid base d N.oxyd alkaloid

15 Phát biểu nào sau đây là hợp lý đối với một alkaloid X có pKa =7

a amoniac có thể kiềm hóa X dễ dàng c muốn kiềm hóa X, phái dùng đến kiềm vô cơ mạnh

b ở pH 9; khoảng 99% X ở dạng muối, d ở pH 10; khoảng 99% X ở dạng muối

16 Gia tri log Poy của I hợp chất chủ yếu nói lên tính chất nào sau đây của hợp chất này

a khả năng (bị) hấp phụ trén silica gel c khả năng phân bố trong 2 pha lỏng khác nhau,

b khả năng tách trên pha tĩnh rây phân tử d khả năng ion.hóa trong những môi trường có pH thay đổi

2 $6.99

17 Trong ký hiệu Pay, ký tự “o” là chữ viết tắt của từ nào Sau đây

a organic (httu cơ) b oil (dau) c on column (trên cột) d octanol

18 Xét 1 alkaloid X: khi gia tri log Pow cảng lớn, thì X cảng

a khó tan trong nước c dễ tách trên cột silica gel NP

b dé tan trong nước d dễ tách trên cét silica gel RP

19 Chí cần quan sát công thức hóa học, không cần làm thực nghiệm, bạn vẫn có thể tiên đoán gid tri log Poy của

;

a ecgonin sé 164 hon log Pow cia cocain c ecgonin sẽ xấp xỉ bằng log Pow cia cocain

b ecgonin sé nhé hon log Poy ctia cocain d ecgonin va cocain déu nhé hon 1,00

20 Khi định lượng alkaloid bằng ph.pháp acid.base (trực tiếp, thừa trừ); KHÔNG NÊN chọn chỉ thi mau nao sau day -

a methyl đỏ b helianthin c methyl da cam d phenolphtalein

21 Cay Hoang Lién thi thudc ho thực vật nào sau day

a Rubiaceae b Menispermaceae c Ranunculaceae d Apocynaceae

22 Cây Lá ngón được chú ý nhiều bởi vì các alkaloid trong cây nay

a có tính an thần tốt, không gây nghiện c có tính gây đột biến gen, trị ung thư tốt

23 Chất nào sau đây được coi như chất mé dau trong nghiên cứu hóa học alkaloid hiện đại

a nicotin b atropin c morphin

d quinin

24 Chất nào sau đây thuộc nhóm alkaloid steroid

a coniin b conessin c aconitin

d codein

25 Chiét alkaloid muối bang cén acid; loại tạp kém phân cực bằng EbO; kiềm hóa dịch chiết rồi chiết với EO;

cô bỏ EtO, thu alkaloid base, Đây là nguyên tắc chiết alkaloid theo phương pháp

a Stas.Otto b Meissner c Pelletier

d Sertuner

26 Sau khi làm ẩm bột hạt Mã tiền bằng amoniac; nên dùng dung môi nào sau đây để chiết các alkaloid a CHC]; + benzen

b CHC]; + Et;O c benzen d MeOH 50%

Trang 2

430, 14b, 443,16t, 134 ,4?a AW, aod IAC, 296,930, 84h 450 266.

27 So với phổ UV của palmatin thi phổ UV của rotundin (đo trong cùng điều kiện) sẽ có hiện tượng nào sau đây a hypochromic

b hypsochromic c bathochromic d tắt quang

28 Tác giả nào sau đây được coi như người mở đầu trong nghiên cứu hóa học alkaloid hiện đại

a Meissner b Sertiiner c Merck d Pelletier & Caventou

29 Tác giả nào sau đây được xem như cha đẻ của thuật ngữ “alkaloid”

a Meissner b Sertuner c Pelletier d Polonovski

( Taxol được xếp vào nhóm

a protoalkaloid b pseudoalkaloid _c alkaloid terpenoid d cả b và c đều hợp lý

) Taxol là tên một chế phẩm có nguồn gốc từ dược liệu nào sau đây

a Thông đỏ b Hành biển c Tỏi độc d Ngọt nghẹo

32 Tên khoa học (tên loài) của cây nào sau đây có nghĩa là “+ kiết Ly”

a Mức hoa trang b Vang dang c Hoàng liên d Hoàng đẳng

33 Tên một được liệu có mọc ở Việt Nam va An độ; có hoạt chất tương tự như cây Tói độc:

a Hành biển b Ba gạc c Ngọt nghẹo d Mia do

34 Tetrahydropalmatin là hoạt chất chính của được liệu nảo sau đây

a, Hoang dang b Hoàng liên, c Bình vôi d Vàng đẳng

35, Thành phần chủ yếu của lá và hạt Cà độc được là

a scopolamin b hyoscyamin c, tropanol đ atropin

36 Chất nào sau đây có tác dụng ức chế thần kinh trung wong:

37 Chiết xuất berberin trong Vàng đắng, chọn phương pháp chiết xuất nào sau đây:

a Phương pháp 1, dùng dung môi chloroform b Phương pháp l, dùng acid HạSO¿ 2% để chuyển dang

c Phương pháp 2, dùng acid HạSOx 2% d Phương pháp 2, dùng acid H;SO¿ 0,2%

38 Chọn câu đúng:

a Alkaloid dang base dé tan trong dung môi phân cực như nước và cồn

b Alkaloid dạng acid đễ tan trong dung môi kém phân cực như hexan, chloroform

e Có thể dùng nude dé chiét alkaloid dang base

d Alkaloid dang base dé tan trong dung môi kém phân cực như benzen, chloroform

39 Chọn câu đúng:

a Scopolamin và hyoscyamin có ở hoa, lá và hạt của cây Cà độc được

b Scopolamin có ở hoa, lá và hạt của cây Cà độc dược

c Hyoscyamin có ở lá của cây Cà độc dược

d Cá b và c đúng

40 Chọn câu sai:

a Alkaloid tan trong côn tartric b Alkaloid cho tủa màu nâu với TT Bouchardat

c Protein cũng cho tủa màu nâu với TT Bouchardat d Protein tan được trong cồn tartric

41, Để định tính alkaloid bằng sắc ký lớp mỏng thì alkaloid phải ở dạng nào sau đây: a Muối b Acid

c Base d Trung tính

42 Dé dinh tính alkaloid bang thuéc thir chung thi alkaloid phai 6 dang nao sau day: a Muối

43 Để định tinh alkaloid bằng thuốc thử đặc hiệu, thông thường alkaloid ở dạng nào sau đây:

@ Ephedrin là chât dùng dé bán tổng hợp:

a Theobromin và amphetamin c Methamphetamin và adrenalin

€ Adrenalin và morphin d Adrenalin và codein

Trang 3

8th, 280, 295, 30<{, $44, 38d, 330, 340, KG, Gd), ›xd , 14,394 40d

1È, ⁄J0d,.+)È ¡4-48

45 Hop chat alkaloid cé sinh phát nguyên từ acid amin, có đị vòng nito thuộc nhóm:

a Alkaloid thực c Proto.alkaloid

b Pseudo.alkaloid d Ca a, b, c déu sai

46 Mat ong có màu sắc khác nhau là do:

a Mua trong năm c Ong sống trong tự nhiên và ong nuôi

b Đã được chế biến khác nhau d Do ong lay phan va mat hoa 6 những vùng khác nhau

47 Các nhà nuôi ong đã tăng sản lượng sữa ong chúa là nhờ:

a Cải thiện giông ong chúa c Tạo các câu ong giả có chứa ấu trùng ong,

b Thay đôi địa điểm nuôi ong d Tăng sô ong chúa

48 Mật ong có tác dụng:

a Chita dau da day c Bé dưỡng, chống lão hoá

b Hạ huyết áp d Bộ dưỡng, chông lão hoá, chữa đau dạ day, khang khuẩn

49, Cach lay mat ong tốt nhất là:

a, bóp vắt các tang sap, c ly tâm các câu ong

b cất thành từng miệng để mật chảy ra đ a và c đúng

50 Phan hoa không dùng cho các đối tượng sau: ;

a bị viêm hô hâp b dị ứng phân hoa c hạ huyết áp d a và c đúng

51 Nếu sự xà phòng hoá xảy ra hoàn toàn, sản phẩm thu được là:

a Các acid béo b Glycerol c Muôi kiêm của acid béo và glycerol d a, b đúng

52 Dầu mỡ tan tốt trong dung môi gì?

33 Acid béo nào là acid béo của dau Dai phong tử?

a acid stearic b acid myristic c acid hydnocarpic

d acid caproic

54 Nếu alcol tham gia cầu tạo là cerol thì chất béo được gọi là:

55 Nhựa chính danh chứa hợp chất chủ yếu

a terpen b a cinnamic c tinh dau va a cinnamic — d acid benzoic

56 Hop chat nao sau đây không có trong nhưa

a alcolbenzylic — b alcol cinnamie c alcol coniferylic d alcol propylic

57 Ý nào dưới đây không đúng, hay không chính xác:

a Thành phần cấu tạo chính của tinh dầu là cac monoterpen

b Tinh dau là 1 hỗn hợp các chất thu được từ tự nhiên hay sự phối trộn các hương liệu

c Đa số tỉnh dầu có tỉ trọng nhỏ hơn nước

d Tỉnh dầu là hỗn hợp các chất chuyển hoá bậc 2 thường gặp ở các họ thực vật bậc cao

58 Ý nào dưới đây không đúng, hay không chính xác:

a Tinh dau có chiết xuất nhỏ hơn nước

b Các cầu tử quan trong của tinh dau là những dẫn chất có Oxy

c Tinh dầu có thể chưng cất phan doan được

d Tỉnh dầu có thể gap trong d6ng vật

59 Các tỉnh dầu có chứa các cấu tử có nitơ:

a Thường có mùi thơm mạnh hơn các cấu tử không có nitơ

b Thường có mùi hăng

c Thường gặp trong họ Rubiaceae

d Thường nặng hơn nước

60 Tỉnh dầu là chất lỏng:

a Có nhiệt độ sôi cao c Không có điểm sôi nhất định

b Có điểm sôi cao hơn nước d Cả a, b và c đều sai

- tư V t—C>—~- N

DUOC LIEU II

1, Lay khoảng 1g bột được liệu, x lic kỹ với 20m] H2SO4 0,1% Lọc lấy dịch chiết acid

Dưới đèn UV 365nm,dịch chiết này cho phát quang màu xanh dương sang rực.Như

vậy ,rất có thể bột dược liệu X này chứa chất gì

a.Là vỏ thân cây Canhkina b.C6 quinine hay quinidin

c.Có các tannin kiểu Cinchona d.Có Cinchonin hay Cinchonidin

2.Phát biểu nào thì hợp lí khi nói về các alkaloid có NHơ bậc TV kiểu protoberberin

a.Không thể phân lập ở dạng tự do

_ b.Ở dạng muối „chúng kém tan đến rất kém tan trong môi trường nước

cỞ môi trường kiềm hing không tan trong dmhc kém phân cục như:

DCM,CHCI;,Et,O,benzene

d.Đều có 4 vòng,với khung chính là Quinolin

3 Dé chiét xuat alkaloid ti một mẫu bột được liệu,bạn sé ưu tién chon cach nao

a.Kiềm hoá mẫu bằng ammoniac 25%, chiét bằng [iso-propanol+nước]

b.Kiềm hoá mẫu bằng NaOH 10%,chiét bang [n-butanol+nước]

c.Acid hoá mẫu bằng acid sulfuric loãng,chiết bằng acid sulfuric loãng

d.Acid hoá mẫu 1 bang acid picric loãng,chiết bằng acid picric loãng

4.Quan sát phố IR của 1 alkaloid X .Thông tin giúp bạn có kết luận rằng X không thé

là cocain,heroin,caffeine là đo sự thiếu vắng bằng hấp phụ mạnh trong vùng (cm” 4)

a 500-750 b.750-1000 c.1640-1760 d.3200-3400

5.Kiềm hoá nhựa thuốc phiện đến pH bằng nước vôi, lọc lấy kết tia Tia mày chứa?

a.Tat ca cdc alkaloid thuéc phién

b.Đa số các alkaloid khác trừ Morphin

c.Chủ yếu là các calci morphinat

d.Các thành phần không phải alkaloid của thuốc phiện

6.Phát biểu nào là hop li

a.Cocain là dẫn chất của diester của tropanol

b.Cocain là dẫn chất diester của ecgonin

c.Hyoscyamin là dẫn chất diester của tropanol

d.Scopolamin la de diester cha tropanol

: C7Ỳ*“Dịch chiết acid loãng của một được phẩm X? cho màu cam với thuốc thử

Dragendorff Cho một nhận định hợp lí

a.X có chứa alkaloid ( nhưng chưa rõ nhóm nào)

b.X chứa dẫn chất phenolthiazin hoặc alimemazin

c.X có chứa dc acidamin hoặc vitamin nhóm B

d.Chưa thể kết luận gì về sự có mặt của alkaloid trong X

8.Cặp hợp chất nào thì có cùng khung cấu trúc căn bản

a.Cafein/ acid cafeic b.Scopolamin/ cocain

C Morphin/acid meconic d.Quinine/acid quinic

9 Đề chiết xuất nhằm định tính hyoscyamin ( có pKa gần bằng 10); bạn sẽ chiết bột đi

bằng benzene sau khi đã kiểm 4m bột đi này với dd kiểm nào

Km z3 `

a Ca(OH), b.NaOH c NH,OH 25% d.Cả a và b đều được

10.Để chiết xuất ;phân lập và tỉnh ché berberin,nén tranh sd dén dm /hod chat nao

a.Cloroform _ b.Cén ethylic — c.Ether ethylic d.Methanol

1b , aa „2€, Al , da pho Fa ,86, 90 , 40

CHEE “yor Ụ te

dang may -3

11.Khi đo pH=4; một alkaloid X cho phố UV rất giống với morphin.Đề xác nhận điều

nghỉ ngờ này bạn sẽ có đề nghị nào

a.Tiếp tục đo phô UV 6 pH 11 e.Làm phản ứng với thuốc thử Dragendorff

b.Tiếp tục đo phổ IR ở pH 4 đ.Làm phản ứng với thuốc thử Valse-Mayer

12.Mudn 99,9% alkaloid X & dang kiềm (alkaloid base),cần điều chỉnh môi trường về

pH có giá trị khoảng

13.Muốn 99,9% alkaloid X ở dạng muối,cần điều chỉnh môi trường về pH có giá trị

khoảng

14.Phát biển nào thì phù hợp/hợp Ii déi với các alkaloid có tính kiềm rất yếu

15.PP sắc ký cột với Sephadex LH-20 sẽ được cho khicaafna phân lập/tách riêng các

alkaloid

a.Ở dạng base c.Ở đạng base có phân tử lượng(MW) rất khác nhau

b.Ở dang muối đ.Ở dạng base có độ phân cực rất khác nhau 16.Phô TR(kỹ thuật ép đĩa KBr) của 1 alkaloid X không cho các băng hấp thụ trong cả

3 vùng [3200-3400] ; [1650-1750] và [1000-2000] cm ”,Theo bạn, có khá năng X là hợp

chất nào

17.Tên một alkaloid độc,đã tìm thấy trong phủ tạng của nhiều loài cá Nóc

18 Trong một qui trình phân tích alkaloid „người ta y/c” Hoà mẫu trong dd HC11% ; lắc kỹ bới CHCI; ,thu Ì y dịch CHCl; rồi tiếp tục phân tích ”.Theo bạn, đối tượng

phân tích của qui trình này có thể là

a.Colchicin b.Cocain c.Heroin d.Morphin

20 Xét một hợp chất tự nhiên X.Chỉ tiết nào là có ý nghĩa nhất để nói rằng X là một alkaloid dién hinh

a.X c6 dang tinh thé không màu,vị ding ap <0

b.X có độc tính cao ngay cả khi ở liều rất nhỏ

c.Phân tử lượng (MW) của X là 1 số lẻ

d.X dễ tan trong môi trường kiềm loãng

21.Dạng ký hiệu nào thì phù hợp để diễn tả dạng muỗi của Quinin (Q)

22.Dạng ký hiệu nào thì phù hợp để diễn tâ dạng muối của Berberin (Bb)

a.Bb.Clorid b.Bb.Diclorid c.Bb.Hydroclorid d.Bb.Dihydroclorid

23 Dạng ký hiệu nào thì phù hợp để diễn tả dang mudi cia Strychnin (Str)

a.Str.HCl b.Str HCl c.Str.H,SO, d.Ca a,b và c đều được

2

Ma yt 45d4,14C ,1C, Ilca,4#b 49a 1321 an 34

Tccl346 Lá Lý” +*,

vin» NaticOs

24.Melamine không thuộc nhóm alkaloid bởi vì hợp chất nay (°°? Ÿf

a.Là một sp nhân tạo,tổng hợp từ urê

b.Chưa tìm thấy trong thực vật nào cả

e.Không dương tính với các thuốc thử chung cua alkaloid

d.Là 1 chat trung gian trong quá trình chuyển hoá của người

25 Dịch chiết của một mẫu được liệu X cho màu xanh đen đậm với dd FeCl; 1%.Dé

chiét xuat cdc alkaloid base tir X ,ban sé ưu tiên chọn dd nào đề kiềm âm bột di này

26.Để loại bỏ tannin khỏi một dd chứa alkaloid,ban sé chon cách xử lý nào

a.Kiềm hoá dd vơi ammoniac 25% đến pH 11,loại bỏ phần không tan trong cloroform -

b.Acid hoá dd đến pH3, loại bỏ phần không tan trong acetone

c.Loc qua một cột chứa Sephadex LH-20,tannin sẽ ra khỏi cột trước

d Lọc qua cột chứa Sephadex LH-20,tannin sẽ ra khỏi cột trước

27.Đề hiện màu các vết alkaloid trên bản móng silicagel RP-18,bạn sẽ đề nghị phun

(nhúng bán móng này với thuốc nào

c.Thuốc thử Dragendorff d.Thuéc tht VS (vanillin sulfuric)

28 Đề thực hiện các phần ứng của alkaloid với các thuốc thử đặc hiệu ,cần chuẩn bị

dang alkaloid nao

a.Alkaloid acid b.Alkaloid base

c.Alkaloid acid hoặc base nhưng đều phải khá sạch đ.N-oxyd alkaloid

29.Phát biểu nào là hợp lý đối với một alkaloid X có pIKa=7

a Amoniac cé thể kiềm hoá X dễ đàng

b.Ở pH 9 khoảng 99% X ở dạng muôi

c.Muốn kiềm hoá X,phải dùng đến kiệm vô cơ mạnh

d.ỞpH 10 khoang 99%X 6 dang muối

30.Chỉ cần quan sát CTHH không cần làm thực nghiệm bạn vẫn có thể tiên đoán giá

trị log Pạy của

a Ecgonin sẽ lớn hơn log Pạ„ của cocain

b Ecgonin sẽ nhỏ hơn log P,, của cocain

c Ecgonin sẽ xấp xỉ bằng log Pow của cocain

d Ecgonin và cocain đều nhỏ hơn 1,00

31.Khi định lượng alkaloid bằng PP acid-base( trực tiép,thira tri’) KHONG NEN chon

chi thi mau mao

a.Metyl đỏ b.Helianthin c.Metyl da cam d.Phenolphtalein

32.Acid percloric, acid acetie băng được sử khi định lượng alkaloid bằng PP nào

a Quang phé UV-Vis b.Thể tích ,thừa trừ

c.Thể tích, môi trường khan đ.Tạo dẫn chất có mau

33.Tinh chat nao thi phi hop với các alkaloid có tính kiềm yếu

a.Với các acid chúng tạo muối rất kém bền

b.pKa cua chúng thì lớn hơn pKa của ammnoniac

c.Chỉ thị có thể định lượng chúng bằng PP acid-base trong mí khan

d.Dạng alkaloid base thì kém tan trong dmhc kém phân cực

34.trong một qui trinh phan tich alkaloid cia Viện Khoa học hình sự ,người ía

yíc Hoà mau trong dd NaOH 1%; thu lay dich lọc rồi tiếp tục phân tích ” Theo bạn

,đồi tượng phân tích của quy trình này có thé la

¬

3

“Ha ASC, dba, dFO, 280 43a 300, 34d, atl, 33a, 34d

35 -Định lượng alkaloid bằng PP cân thì

a.Van còn giá trị trong I sô trường hợp

b Đã quá lỗ thời không còn được sd nữa c.Được ưu tiên chọn lựa khi alkaloid đó có tính kiềm rất yếu d.Chỉ được ap dụng với cdc alkaloid cé tính kiềm mạnh

36.Phát biểu nào là SAT a.Heroin la mét diester b.Cocain là mét diester c.Heroin được BTH từ Morphin d.Cocain được BTH từ Codein

37.UNODC là tên viết tắc của một tô chức

a.Kinh doanh ma tay, khét tiếng tại Nam Mỹ b.Sản xuất và chế biến ma tuý tại Trung Á

c.Thuộc Liên hiệp quốc ;chuyên kiểm soát ma tuỷ và tội phạm

d.Chuyên sản xuất và chế biến thuốc phiện tai Afghanistan

38.Hàm lượng Morphin tăng dần theo trình tự sp nào

a Bot thuốc phiện-> cồn thuốc phiện->cao thuốc phiện

b Cồn thuốc phiện-> bột thuốc phiện->cao thuốc phiện

c Bột thuốc phiện->cao thuốc phiện-> cồn thuốc phiện

d cồn thuốc phiện->cao thuốc phiện-> bột thuốc phiện

39”Dịch chiết acid loãng của mgt dp X? cho màu cam với thuốc thử Dragendorff.Chọn nhận định hợp H

a.X có chứa alkaloid.(nhưng chưa rõ nhórn nào)

b.X có chứa dẫn chất phenolthiazin hoặc alimemazin

c.X có chứa dẫn chất acid amin hoặc vitamin nhóm B

d.Chưa thể kết luận gì về sự có mặt của alkaloid trong X

40.”Phản ứng pb Strychnin và Brucin bằng các thuốc thử đặc hiệu “ đã khai thác

thông tin nào về cầu trúc của 2 hợp chất này

a.Nhóm carboxyl: strychnine không, brucin có b.Nhém carboxyl: strychnine cd, brucin khéng

c.Nhóm dimethoxy: strychnine khéng, brucin co

d Nhóm dimethoxy: strychnine có, brucin không

41.AIkaloid nào có thể định lượng bằng PP đo huỳnh quang

42 Tiêu chí nào hiện được coi là thông dụng nhất khi phân loại các alkaloid

43.Cặp hợp chất nào thì có cùng khung cấu trúc căn bản

44, Cay coca trước đây được trồng làm cảnh ở Vn có tên KH là Erythroxylon

4§.Cay lá ngón được chú ý nhiều bởi vì các alkaloid trong cây này

a.Có tính an thần tớt,không gây nghiện

b.Quá độc ©

c.Có tính gây đột biến gen, trị ung thư tốt

d.C6 tinh khang plasmodium in vivo manh

46.Chất nào thuộc nhóm alkaloid steroid

a.Coniin b.Conessin _ c.Aconitin d.Codein

A7 Chiết alkaloid muối bằng cồn acid; loại tạp kém pc bằng Et,0; kiém hoa dich chiét

rồi chiết với EtO;cô bó Et¿O,thu alkaloid base.Đây là nguyên tắc chiết alkaloid theo

phương pháp

48.Cho tới nay,số lượng alkaloid đã phân lập được từ tự nhiên thì vào khoảng .chất

49.Đề chiết xuất alkaloid,các đi nào nên dùng đm là (CHCI;+Et;OV kiềm

a.Dược liệu có nhiều chlorophyll

b.Dược liệu có nhiều chất nhầy

c.Dược liệu có thể chất mong manh (hoa,lá )

d Dược liệu có cầu tạo rắn chắc (re, vỏ thân )

50.Đề chiết xuất nhóm hợp chất alkaloid từ một đl,nên sử (cdc) dd acid loãng nào

51.Dé dinh lượng alkaloid,thuốc thứ Bertrand thường được ding trong PP

52.Đề định tính /phát hiện vị trí chứa alkaloid trên các mô / vi phẫu thực vật;các thuốc

thử đặc hiệu

a Thường được sd; vì có thể đễ dàng xổ loại khung alkaloid ngay b.Thường được sở; vì có thể dễ dàng định danh alkaloid ngay

c.Ít được sd, vì màu phản ứng thường bị che lắp,không rõ rang

d.Ít được sd, vì cần phải thực hiện trong mt acid vow co manh

53 Dé phat hiện alkaloid trén vi phẫu của q mẫu di X;một sy nhận thấy:trước và sau

khi rửa bằng cồn tartric,vi phẫu đều cho màu nâu với thuốc thử Bouchardat.Nhận

định nào là hợp lí

a.X không có protein,có alkaloid b.X có protein,có alkaloid

c.X có protein,có alkaloid d.X cd protein,con alkaloid thì chưa rõ

54.Đề phát hiện alkaloid,độ nhạy của thuốc thử nào là cao nhất (nhạy nhất

55.Déng góp đáng kế nhất của Mã Polonovski(1910) về khái niệm alkaloid là đã chỉ ra được tính chất nào củ nhóm hợp chất này

a.Còn có nguồn gốc từ động vật _b.Có dị vòng chứa Nitơ c.Cho phản ứng màu/tủa với “các thuốc thử chung”

d.Tén tại chủ yếu đưới 2 dạng(muối,base)

56.Được liệu chứa alkaloid được định lượng bằng PP cân khi

a.Alkaloid có tính kiềm quá yếu b.Chưa biết rõ tp alkaloid

c.Tp alkaloid qua phức tạp d.Cả 3 ý trên đều hợp lí 57.Dược liệu Vàng đắng có thế bị nhầm lẫn với dl nao

a.Hoang lién b.Hoang ba C Hoang cầm d.Hoàng đăng

58.Hyndarin có thể được BTH từ hợp chất nào

59.Không nên chiết berberin từ thân Vàng đắng bằng PP ngắm kiệt với đđ kiềm loãng

bới vì

a.Berberin base kém bền khi tx lâu với kiểm

b.Berberin base tan rất kém trong mnt nước

c.sp sẽ lân khá nhiêu tạp acid hữu cơ

d.Dịch chiệt sẽ chứa chủ yêu là các polyphenol

5

Ata, ABd AGA, S06 , Ska , S20 , 59d, SHA SSC, ed , Sta , $6 Ma

are v ME tIở et ee

60.Néu thém kiém vao dm do phố UV của Morphin sẽ có hiện tượng nào

a Hypochromic b.Hypsochromic c.Bathochromic d.Tắt quang 61.Phát biểu nào là hoply khinói về điện tích trồng/trữ lượngcủa cây Canhkina tại VN

a.Đủ cho nhu cầu sx quinine trong nước b.Đủ cho xuất khẩu sang các nước Châu Phi c.Khá lớn, khoảng vài trăm hecta

d.Còn có trồng nhưng không đáng kế -

62.Phát biểu nào là hợp lý khi nói về pKa của một alkaloid X

a.pKa càng nhỏ X càng Ít tan trong[chloroformmethanol]

b.Ở pH=(pKa+2) khoảng 99% X ở dạng muối

c.Ở pH=(pKa-2) khoảng 99% X ở dạng base

d.Ở pH=pKa đạng alkaloid muối và base có nồng độ x4p xi nhau

63.Trong cùng điều kiện đo, trị sỐ Àmax trong phố UV của rotundin base sẽ như thế nào

với palmatin base

64.Phát biểu nào là hợp lý

a.Dang racemic của hyoscyaminlaf atropine b.Atropine có tác dụng liệt phó giao cảm manh hon atropine

c.Ï-hyoscyamin có tác dụng liệt phó giao cảm mạnh hon atropine

d.Cả 3 câu trên đều hợp lí

65.Phát biểu nào là ‘hop lí

a.Ở VN chưa tìm thấy Thông đỏ mọc hoang đại

b.Ở VN chưa trồng được cây Thông đỏ

c Taxol chính là Paclitaxel

d.Taxolcofn có đồng danh là Taxotere

66.Phát biểu nào là hợp if

a Trong 1 dược liệu,không thể vừa có alkaloid vừa có tannin

b Trong 1 được liệu,không thể vừa có alkaloid vừa có protein

c Trong 1 được liệu,ít khi gặp alkaloid có mặt cùng tỉnh dầu d.Trong 1 được liệu ,tới nay chưa tìm thấy sự có mặt của alkaloid

67.Phát biển nào là KHÔNG hợp lí khi nói về cất trà

a.Cây trà có thể cao tới 20m

b.Búp trà chứa cafein nhiều hơn hạt cà phê c.Hàm lượng tannin nhiều hơn alkaloid

d.Lá trà có lông che chớ đa bảo có eo that

68.Phat biểu nào là SAI khi nói về xuất xứ/nguồn gốc của alkaloid

a.Chủ yếu từ thực vật bậc cao bit gặp trong nâm quyết thực vật

c.Rất ít trong Rêu và Địa Ỷ d.Không gặp trong Ngành hạt Trần

69.Phé UV của Í trong số 4 alkaloid ( do trong MeOH) CỔ Àmay ở 345nm; có khả năng

đó là phố UV của

a.Berberin b.Strychnin c.Rotundin d Ne án

70.Phương pháp Thiboumery là một phương phaspkinh điề dùng đề chiế xuất

a.Morphin từ nhựa thuốc phiện b.Codein,thebain từ nhựa thuốc phiện c.Morphin từ bột quá thuốc phiện khô

d.Codein,thebain,narcotin từ bột quả thuốc phiện khô

to QGŒU 7 H“(KIà¿

Cha fe’: terRureS-

71.So với phố UV của palmatin thì phố UV của rotundin(đo trong cùng điều kiện) sẽ có

hiện tượng nào

a.Hypochromic b.Hypsochromic c.Bathochromic d.Tắt quang 72.Tác giả nào được coi như người mớ đầu trongnghiên cứu hoá học alkaloid hiện đại a.Meissner b.Sertuner c.Merck d.Pelletier&Caventou

73.Trong địnnh tính alkaloid các thuốc thứ đặchiện thường có (các) tính chất nào

a.Có tính OXH mạnh b.Được thực hiện trong mt khan

c.Có tính kiềm yếu d.Hai câu a và b đúng

74.Trong định tính alkaloid ;các acid picric,picrolonic,styphnic thuộc nhóm thuốc

thử

a.Tạo phức màu b.Tạo tủa kết tỉnh c.Đặc hiệu đ.Tạo tủa vô định hình

75.Trong nghiên cứu hoá thực vật,thuật ngữ SPE, có ý nghĩa là

c.Sàng lọc sau chiết xuất d.Sàng lọc lưu lượng cao 76.Trước đây,các chế phẩm có tác dụng giảm béo thường chứa

C Epherin, nicotin d.Anabasin,colchicine 77.Về căn bắn,phương pháp Thiboumery( chiết morphin từ nhựa thuốc phiện) khai

thác tính chất nào trong trong cấu trúc morphin

78.V6 than loài Cinchona nào có hàm lượng quinine cao hơn cả

79.Xét một hợp chất tỉnh khiết X ,chỉ tiết nào có thấy X rất ít khả năng là alkaloid

a.Màu đỏ b.TA trién (ap < 0) c.OH phenol dDéc tinh khéng

cao

80.Xét tỉ lệ phần trăm, hàm lượng alkaloid chứa trong được liệu nào là lớn nhất

a.Vỏ thân Cinchona b.Hạt cà phê c.Lá thuốc lá d.Nhựa thuốc phiện 81.TPHH chính của thuốc 14 Datura metel và lá Daturœ srarmoniurm tuần tự là

c.Hyoscyamin/Scopolamin d.Hyoscin/Scopolamin

82 Công dụng nào là của Phụ Tử

a.Phụ tử sống dùng ngoài xoa bóp, tri dau nhirc b.Diêm phụ có tác dụng “Hồi dương cứu nghịch”

c.Hắc phụ dùng chữa bán thân bất toại d.Bạch phụ có tác dụng bổ dưỡng

a.Alkaloid tan trong cồn tactric

b.Alkaloid cho tủa màu nâu với thuốc thử Bouchardat

c.Protein cũng cho tủa màu nâu với thuốc thử Bouchardat d.Protein tan được trong cồn tactric -

7

#Lb, Ta, 2d, T6, fÍb, 36L, + ,†§c, #3a, toa Wa, 2a, 83d

+ di

Cotatn n ¢ Natt tO ~

#acb 4È: CaCeftDx

85.Đề chuyển cocain hydrochloric thành cocain base; người ta thường dùng hoá chất/

dd nao sau đây:

86.Loai Erythroxylum coca hiện được trồng nhiều ở các quốc gia thuộc vùng

Nam Mỹ (Peru,Bolivia, ) d.Châu Âu(Thổ Nhĩ Kì,Rumani,Hungary, )

87.Alkaloid chinh trong 14 cia loai Erythroxylum novogratanense la

88.Thử nghiệm Grahé( khói tím Grahé,1858) nhằm xác nhận

a.Mẫu thử là( hoặc có thành phần là ) vỏ Canhkina

b.Mẫu thử có các tannin kiểu Cinchona

c.Có Quinin hay Quinidin

d.Có Cinchonin hay Cinchonidin

89.Để chiết xuất nhóm alkaloid erythrinin, erysodin, erysonin, erysopin, erysotrin,

erysovin, .nên chọn nguyên liệu là

a Vỏ thân hoặc vỏ rễ cây Coca b.Lá hoặc quả,hạt của cây Coca

c.Lá hoặc vỏ thân của cây Vông nem _ d.Quả hoặc hoa của cây Vông nem

90.Điều nào sau đây thì không hợp lí khi nói về cây Vàng đắng a.Cây này thuộc họ Berberidaceae

b.Alkaloid chính trong rễ là Berberin

c.Berberin clorid,nitrate thì kém tan trong nước

d Berberin hydroclorid thì dé tan trong nước

91.Điều nào sau đây thì hợp lí khi nói về hợp chất Scopolin

a.Là một alkaloid trong cây Atropa belladonna b.Là một alkaloid trong cây Datura metel

c.Là một dẫn chất của Scopolamin

d.Chất này không thuộc nhóm alkaloid :

92.Điều nào sau đây thì hợp lí khi nói về hợp chất Morphin

a.Trong cau trúc có 2 nhóm.OH phenol

b.Morphin thi dé tan trong các dd kiểm

c.Trong cấu trúc chỉ có 1 Nitơ

d.Morphin có khung benzyl isoquinolin

93.Đề thực hiện phản ứng của alkaloid với các /huấc thứ chung (phản ứng Yes/No);cần chuẩn bị địch chiết nào sau đây

a.Dịch chiết acid loãng b.Dịch chiết kiềm

c.Dịch chiết ether ethylic d.Dich chiét chloroform

94.Dé chuẩn bị mẫu alkaloid cho phân tích bằng sắc ký lớp mỗng,nên chuẩn bị dạng alkaloid nào sau đây

c.Alkaloid acid hoac base;nhung déu phai kha sach d.N.oxyd alkaloid 95.Gia trj log Pow của 1 hợp chất chủ yếu nói lên tính chất nào sau đây của hợp chất

này

a.Khả năng (bị) hấp phụ trên silicage

b.Khả năng tách trên pha tĩnh rây phân tử

c.Khả năng phân bố trong 2 pha lỏng khác nhau -

d.Khả năng ion hoá trong những môi trường có pH thay đổi

BSC BEC , 8FC ,§§a ,£4C,930a ,342lL,32a „93a, 346,4€%

96.Trong ký hiệu Pow ký tự “O” là chữ viết tắt nào sau đây

97.Xét 1 alkaloid X: khi giá trị log Pow càng lớn,thì X càng,

_a,Khó tan trong nước b.Dễ tan trong nước

c.Dễ tách trên cột silicagel NP d.Dễ tách trên cột silicagel RP

98.Cây Hoàng Liên thuộc họ thực vật nào sau đây

99.Chất nào sau đây được coi như chất mở đầu trong nghiên cứu hoá học alkaloid hiện

đại

100 Sau khi làm Âm bột Mã Tiền bằng ammoniac; nên dùng dung môi nào sau đây để chiét cdc alkaloid

101.Tác đã nào sau đây được xem như cha đề của thuật ngữ “alkaloid”

a Meissner b Sertuner c.Pelletier đ.Polonovski

102;Taxol được xếp vào nhóm - ˆ ˆ-

a.Protoalkaloid _b.Pseudoalkaloid

c.Alkaloid terpenoid _ d.Ca a,b déu hop li

103.Taxol là tên 1 chế phẩm có nguồn gốc từ được liệu nào

a.Thông đó - b.Hành biển c.Tỏi độc d.Ngọt nghẹo 104.Tên KHi(tên loài) của cây nào sau đây có nghĩa là”#‡ kiết Iy”

105.Tên một được liệu có mọc ở VN và Ân Độ;có hoạt chất tương tự như cây Tỏi độc

106 tirahydropalmafin là hoạt chất chính của dược liệu mào sau đây

a.Hoàng đăng b.Hoàng liên c.Bình vôi d.Vàng đắng

107.Thành phần chủ yếu của lá và hạt của Cà độc được là

a.Scopolamin, b.Hyoscyamin c.Tropanol d.Atropine

108.Chất nào sau đây có tác dụng ức chế thần kinh trung ương

a.Cafein b.Rotundin c.Codein d.Cá b và c @)

109.Chiết xuất berberin trong Vàng đắng,chọn phương pháp chiết xuất nào

a.Ppl,dùng dung môi chloroform b.Pp1,dùng acid H;SO¿2% để chuyển dạng

110.Chọn câu đúng

a.Alkaloid đạng basedeex tan trong dung môi phân cực như nước và cồn

b.Alkaloid dang acid dé tan trong dung mooikesm phan cực như hexan,chloroform

c.Có thể dùng nước để chiết alkaloid dạng base

d.Alkaloid dang base dé tan trong dung môi kém phân cực như benzene,chloroform

111.Đề định tinh alkaloid bằng sắc kí lớp móng thì alkaloid phải ở đạng nào

112.Để định tinh alkaloid bằng thuốc thử chung thì alkaloid phải ở dạng nào

a Muối b.Acid c.Base d.Trung tinh

113 Đề định tinh alkaloid bằng thuốc thử đặc hiệu, thông thường alkaloid phải ở dạng

nào sau đây:

Ged ,I#a,98C , 99C , 400b , 10746 dorkd ,1072, 104a, (OŠ€ ,40£

AOFR , LOLA 409 b 10a , od, 44it,41 4e

114.Epherine là chất dùng để bán tổng hợp

115.Hợp chất alkaloid có sinh phát nguyên từ acid amin ,có đị vòng nỉtơ thuộc nhóm:

a.AIkaloidthực b.Pseudo.alkaloid c.Proto.alkaloid d.Ca a,b,c sai

DONG VAT

1.Cách lấy mật ong tốt nhất:

2.Cá ngựa đực và cá ngựa cái khác nhau do đặc điểm sau:

c.Hình dạng đuôi d.Con cái có túi dưới bụng

3.Mật ong có màu sắc khác nhau là đo:

a.Mùa trong năm

b.Đã được chế biến khác nhau

c.Ong sống trong tự nhiên và ong nuôi d.Do ong lấy phấn và mật hoa ở những cùng khác nhau - :- 4.Các nhà muôi ong đã tăng sản lượng ong chúa là nhờ

c.Tạo các cầu ong giả có chứa ấu trùng ong d.Tăng số ong chúa

5.Mat ong cé tac dung

c.Bé dưỡng chống lão hoá d.Bỗ dưỡng,chống lão hoá,chữa đau dạ dày,kháng khuẩn

6.Phấn hoa không dùng các đối tượng sau:

a.Bị viêm hô hấp b.Dị ứng phấn hoa

2.Acid ricinoleic tan được trong dung mdi nào

3.Khi bị Oxy hoá,chỉ số acid sẽ thay đổi như thế nào?

4.Sản phẩm hydrogen hoá của đầu được gọi là

a.Mỡ thực vật b.Bơ thực vật c.Shortening d.Cả a,b,c đều đúng

5,Đối với acid béo no, sự oxy hoá thường xây ra ở

6.Lipiodol được tạo thành do:

a.Phan ứng oxy hoá acid béo đ.Phản ứng hydrogen hoá acid béo không no

b.Phản ú ứng khử hoá acid béo c.Phản ứng halogen hoá acid béo không no

7.Cơ sở đề phân loại dầu béo thành đầu khô,dầu nửa khô và dầu không khô

c.Dựa vào chỉ số iod d.Dua vao chi sé ester

§.Nếu sự xà phòng hoá xảy ra hoàn toàn, sản phẩm thu được là:

a.Các acid béo c.Muối kiềm của acid béo và glycerol

'9,Dầu mỡ tan tốt trong đung môi gì?

10.Acid béo nào là acid béo của đầu Đại Phong Tứ?

11.Néu alcol tham gia cầu tao cerol thi chất béo được gọi là:

CHAT NHUA

1.Nhựa chính danh chứa hợp chất chủ yếu

a.Terpen b.A.cinnamic c.Tỉnh dầu và a.cinnamic d.Acid benzoic

2.Hợp chất nào sau đây không có trong nhựa

a.Alcol benzylic b.AIcolcinnamic e.Alcol coniferylic d.Alcol propylic

TINH DAU

1.Ý nào không ,đúng,hay không chính xác:

a Thành phân cấu tạo chính của tỉnh dầu là các monoterpen b.Tinh dau là một hỗn hợp các chất thu được tử tự nhiên hay sự phối trộn các hương liệu

c.Đa số tỉnh dầu có tí trọng nhỏ hơn nước

d.Tinh dầu là hỗn hợp các chất chuyên hoá bậc 2 thường gặp ở các họ thực vật bậc cao 2.Các thành phần trong tỉnh dầu ít có giá trị trong mỹ phẩm ;hương liệu thường là

các:

c.Monoterpen mach thing khong cé oxy d Hydrocarbon í thom

3.Tỉnh dầu nào có thể có phan kết tỉnh ngay sau khi chưng cất ở nhiệt độ thường:

4.Tiỉnh dầu để lâu thường:

5,Đề kiếm nghiệm một tỉnh dầu,phương pháp nào có ý nghĩa nhất:

a Xác định các hằng số vat ly b.Các phản ứng định tính hoá học

c.Xác định cảm quan d.Phương pháp sắc ký so sánh với tỉnh dầu chuẩn

6.Đề sắc ký lớp móng tỉnh dầu , nên chọn:

a.Bản mỏng có độ hoạt hoá cao e Hệ dung môi có nước

b.Hệ dung môi phân cực từ trung bình tới mạnh d.Sắc ký pha đảo 7.Đề định lượng tỉnh đầu từ được liệu,trong đa số trường hợp ,có thé ding:

a.Ông hứng tinh dầu nhẹ hơn nước b.Bộ dụng cụ có ống hứng trong

8.Phương pháp dùng để thu nhận loại tình đầu chủ yéu ti Citrus limon la:

a.Chưng cất lôi cuốn hơi nước b.Phương pháp ép

c.Phương pháp chiết bằng dung môi d.Phương pháp ướp

9.Trong hương liệu và mỹ phẩm ,nhóm cấu tứ nào trong tỉnh dầu có giá trị cao hơn:

€ Monoterpen CÓ OXY d Sesquiterpen

10.Tinh dau nao dwéi đay được dùng như là chất định hương cao cấp:

1]

%0,9C 400 416 da, dd, da, ke, Sol 4a 54, 64,F4, 8b AL, tod

11.Loài cây nào không chỉ được coi là cây xoá đói giảm nghèo mà còn làm giàu cho _

đồng bào đân tộc, thuộc chỉ Á?0?un ’

12.Bộ phận nào trong cam cung cấp sắn phẩm chính của ngành trồng cam trên thế giới:

a.Vỏ quả ngoài b.Vỏ quả giữa c Vỏ trong quả d.Phần bên trong vỏ quả „

13.Trong thực tế,Chỉ thực có được là đo:

14.Hàm lượng Vitamin C trong địch quả chanh thường trong khoảng:

15.Nước chanh pha bj ding thường là đo:

16.loại bưới nào được xem là loài lai:

a.Bưởi b.Bưởi da xanh c.Bòng d.Bưởi chùm:

17.Tinh đầu cam được sản xuất lớn trên thế giới là từ:

18.Bạc hà thường được nhân giống bằng:

19.Trên thế giới ,tỉình đầu của loài nào thường được dùng trong hương liệu bánh kẹo:

20.Đề định lượng cỉneol trong tỉnh đầu Tràm,phương pháp có thé ding là:

21.8a nhân va Thao quảđược trồng chủ yếu dé:

a.Lây thân rễ b.Lấy vỏ quả clLàm giavjị — d.Chưng cất lấy tỉnh dầu

22.Leai Amomum nao duge gọi là Sa nhân tía:

23.Loài sả được sử dụng trong dan gian va y hoc cổ VN là:

a.Cymbopogon nardus b.Cymbopogon flexuosus

€ Cymbopogon citratus., d.Cymbopogon winterianus 24.Xét về hàm lượng tỉnh dau,ham lượng cinamaldehyd, chat lượng tỉnh đầu của lá thì

loài quế nào đưới đây có thể coi là kém nhất:

a.Cinnamomum verum b.Cinnamomum cassia c.Cinnamomum burmanii d.Cinnamomum loureirii: +

25 Dược liệu nào có lượng cineol trong tinh dầu cao nhất:

26.Loài nào cung cấp “nhựa dầu?

¢.Cinnamomum camphora d.Amomum vilosum

204, UC LLC, LMC, AAA

t5 ,„4a

27.Ý nào đưới đây không đúng, hay không chính xác:

a.Tinh dau có chiết xuất nhỏ hơn nước b.Các cấu tử quan trọng của tinh dầu là những dẫn chất có oxy

“c.Tinh dau co thé chưng cất phân đoạn

d.Tinh dau cé thé gap trong động vat

28.Các tỉnh đầu có chứa các cfu tir nite

a Thường có mùi nặng hơn các cấu tử không có nơ b Thường có mùi hăng

c.Thường gặp trong họ Rubiaceae d.Thường nặng hơn nước

29.Tinh dầu là chất lồng:

c.Không có điểm sôi nhất định - d.Tất cả đều sai

30.Trị số pKa của 1 Alkaloid thường vào khoáng a.7+2 b.7-9 c.9-11 d.Lén hon 11

2Za,dkb ,aae ,240b

13

là, Sản phẩm oxy hod catechin

© Aglycon của tanin pyrocatechic

DĐ, Aglycon của tanin pyrogallie

Cau ld: _ thứ định tính dùng thay thể phân ứng thuộc dạ;

A KMn0,

H Sulfo indigo

C, Methyl da cam

DD, Phenolphtalein

Câu 13 : Thành phần 7 Xanim c6 trong Psidium guajava L., Myrtaceae

A Có cá 3 loại tanin : thủy phân được, không thủy phân được và hén hop

Chỉ có 2 loại tanin : thủy phân được và hỗn hợp

Chỉ có một loại tanin là tannin hỗn hợp

A

Câu 14 : Phán tng eta Acid gallic va Pseudotanin vol dung dich gelatin, chon cau DUNG

A Acid gallic hoic Acid ellargic

B Chỉ thu được Acid Gallic

C, Chi thu duoc Acid ellargic

D Không thủy phân được

Câu 17 : Khả măng tạo tủa v@i alkaloid cia tanin đượ gđễ:

Cau 22 >

AY Chữa độc răn căn

R Cam máu vết thương

3 }anin pyrogallie cho tủa màu đồ gạch

oF Tanin pyrocatechic không cho tủa

PD Tanin pyrocatechic cho tha von, mau xanh |

Ding dang re tước súc miiệng

ung dang tannalbumin

Câu 23 : Mlorphim được (ìm ra vào thà A ra nhời giam mào

A, Là những hợp chỗ í hữu cơ, có phản ứng kiêm

5 Có chứa NHơ, đa số có nhân di vòng

28: Địmh nghĩa Alkaloid theo Lewis, chon cau SAI;

B Cé nhom ammoni bậc 1, 2, 3; đôi ï khi bậc 4

C Thường có cầu trúc phức tạp, thường có MỸW lớn

D Chika Nito, có nguồn gốc thực vật, thường có dị vòng Câu 29 : Hợp chất nào sau đây KHÔNG phái là chất truyền thống :

Câu 31 : Chọn câu DUNG, Protoalkaleid la tén goi Nhém alkaloid cé dae diem :

A Nite xuất phat tw acid amin không câu thành dị vòng

B, NHơ xuất phát từ acid amin câu thành đị vòng

SFE > Al Ồ 2 Lh lò Z lb A ? ? A poe >

vật :

ry, Kiểu alkaloid terpenoid

ấp 36 - Về đặc điểm cầu trúc alkeloid, số

A 2-5 vòng

C, 3-7 vòng

D 3-4 vòng

Cân 37 : Điểm sôi của alkaloid so với alcol tương ứng, chọn câu ĐỦNG :

A ether > alk I> alk Il > alk DI > alcol

B alcol > alk I> alk TT > alk Ul] > ether

€ alcol > alk I > alk TN > alk 11> ether

#

: linh kiếm cia alkaloid so véi ammoniac , chon cu DUNG :

NHWOH > all IV > alk [> alk IL > alk TT (-NR2)

B NH,OH> alk I> alk IV > alc If > alk Uf (-NR2)

NHẠOH > alk IV > alk HT > alk H > alk I (-NH2) NH,OH > alk Í > alk If > alk HI > alk IV (-NR2)

Câu 39 : Phâm bố của alkaloid trong tw nlién :

8, Chủ yêu ở thực vật bậc cao, ngành hat kin

C Khong gap alkaloid trong nam, quyết thực

+, Tt gap alkaloid & Réu, Dia Y, Tao

a thn thay alkaloid trong các bộ san đây, NGOẠI TRỪ ;

Cau 41: Sw da dạng và chuyên biệt của alxaloid, chọn câu SÁI :

A Trong 1 hẹ có thể gặp nhiều nhóm alkaloid

H Cùng ¡ hẹ : hy vọng có các alkaloid còng nhóm

C, Thường thì aloaloid và tỉnh đầu luôn đồng thời hiện diện

dD, Cùng | alkcl aloid : có thể gặp ở nhiều t họ khác hắn nhau Câu 42 : Alsloid thường tập frung ở bộ phận nào của cây ÑFa hoàng :

oF La

Ð Vỏ thân Câu 42 : Nhựa thuốc phiện chứa hàm lượng alkaloid là :

- Alkaloid thường có vị đẳng, NGOẠI TRỤ :

ua, ingoạl trừ Jatrorrhizin cé mau:

Câu 54 : Thành phan thuốc thứ Dragendorff:

Alkaloid thi tan t nong ethanol con Protein ti

_Erotein a tan tron g cthanol còn Aikaliol

she quis earn pilvcarwn

Cau 58 :sHop ch&t sau Nicotin) thuéc phan nhém alkaloid nào:

B Alkaloidindol mm

D Alkaloid Qu dnolein ụ Câu 59 : Nghĩa của từ “Opioid” :

A Là các chất tự nhiên hay tông hợp, tác dụng kiểu morphin

C, Nhựa thuốc phi

Ð La Cau 60: Thanh

C Acid nomemic 1), Aoid piers

Cầu 61: : Alkaloid mão sau đây có táo dụng ích thích phó giao cẩm :

A

8

Cc

63 : Alkaloid mào sau đây có tác dụng hích thíc

64 : Ergotamin 14 heat chat c

h true ° giao cảm:

Epherin Morphin

nhiện không có chứa Aisaloidi:

Định lượng Alkaloid bằng phương pháp í

T

Phaleoquinio Huynh quang

Cacothelin

t

Phuong phap sắc kí cột allsaloid với cội Amiomit, chọn câu ĐỨNG :

Alkaloid kiềm yếu sẽ ra trước, kiềm mạnh ra sau -

Alkaloid kiém mạnh ra trước, kiểm yêu ra Sau

Alkaloid phan tử lớn ra trước, nhỏ ra sau

Alkaloid phân tử nhỏ ra trước, lớn ra sau

Miợp chất sau đây (Hyoseyamin) thuậc nhóm Alkaloid nao:

Câu 77 : Đặc điểm của các * Sesquiterpen, chọn câu ĐŨNG :

Chiết xuất được bằng dung môi hữu cơ

Cc Cất kéo được bằng hơi nước

Câu 78 : Công thức cầu tạo sau đây là của hợp chất mao:

C4u 91 : Khi sae ki trén ban méng Silicagel F254, hop ch hat nie sau day khéng du

Mionofterpen không có mâu

92: Hop chất đưới đây tà thành phần tính đầu chính của dược liệu nào:

Câu 93 ; Phẩm biệt tỉnh dầu và chất béo, chọn cầu DUNG:

B Chất báo không bị savon hóa trong KOH

C Tinh dau khong tan trong chloral hydrat 25%

L2, Chất béo có thé thu được từ phương pháp lôi cuồn theo hơi nước Câu 94 : Hợp chất dưới đây là thành phân chính của dược liệu nào:

sau day:

CH, OH

Can 97: Chon cau đúng về sphingolipid :

A, La amid giữa một amimno alcol và acid béo

Câu 9: Chọn ý SAI:

A, Dầu mỡ động vật chứa cholesterol

CAu 161: Tinh chat vat ly của acid béo chưa no, chon cau SAL:

A Phụ thuộc vào số lượng các dây nối đôi và cầu tạo không gian

C Càng nhiêu nối đôi thì nhiệt độ nóng chảy cảng thấp

D Nhiệt độ nóng cháy thấp hơn các acid béo no Câu 182 : Loại đầu ¡ mào sau đây có tý trọng cao thất:

Đầu thầu dâu

Cau 103: Timh chat héa hec cha dau mé, chon cau DUNG:

B _ Đầu mỡ rãi để bị thủy phân, tạo thành andehyde acrylic và các acid béo khác

Cầu 111 : Chọn câu đúng về chất nhụa :

A La két qua cla su oxy hoa va trùng hợp hoá các hợp chấi terpenic trong cay

€, Là kết quá của sự khử hóa và sự trùng hợp hóa các hợp chất terpenic trong cây

D Là kết quả của sự oxy hóa và sự phân hủy hóa các hợp chất terpenic trong cây Câu 112 : Đặc điểm của chất nhua, chon cau SAT:

A Chat nhựa chảy ra từ kế nứt, lỗ sâu đục, vết rạch trên cây

B Có nguồn gôc từ các ferpenoid

€ Khi đốt có mùi giấy cháy y

Câu 113 ; Các chất sau đây là Gâm, Ñ GOẠI TRỪ:

A Bôm Toiu

B — Cánh kiến tráng

€ Colophan:

D, Bôm Péru

Câu 114 : Gômn là loại nhựa đầu có chứa một lượng đáng kế các chất nào sau đây:

1}, Acid acetic va acid cinnamic

Câu 715 ; Phương nhấp chiết xuất nha Cánh kiến đỏ :

A Nhựa tự chảy ra

B — Vết sâu bọ đối và làma tổ

Ù Chiết nhựa từ cây bằng dung môi

Câu [16 : Công đụng của Nhựa Thông trong ngành được, NGOẠI TRU:

A Chữa ho, sat khuẩn đường hô hấp

B Giây xung huy ết ngoài đa

C Trị giun sản

D Bán tổng hợp Camphor

Câu {17 : Tên khoa học và họ của Sâu cánh kiến :

A Laccifer lacca Kerr — Lacciferidae:

B, Styrax sp - Styracaceas

C Laccifer lacca Kerr — Styracaceac

DĐ, Stylaccafer Kerr — Styracaceae

Câu 118 : Thánh phần nhựa trong Cánh kiến đố, chon cau DUNG :

A Nhựa mềm tan trong ether (25%) và nhựa cứng không tan trong ether (75%)

B Nhựa mềm không tan trong efher (25%) và nhựa cứng tan trong ether (75%)

C, Nhựa mềm tan trong ethanol (25%) và nhựa cứng không fan trong ethanol (/59)

Ð Nhựa mềm không tan trong ethanol (25%) va nhya cing tan trong ethanol (75%

Câu 119 : Thành phần chất mầu trong Cánh kiến đồ, chọn câu ĐÚNG:

Man đỏ tan trong nước và mâu vàng không fan trong nước

Mau đỏ không tan trong nước và màu vàng fan trong nƯớc

Miẫn nâu không tan trong nước và mâu hồng tan trong nước

Manu nau tan tr ong nước và màu hồng không tan trong nudc

Alco! cinamic Alcol ethylic Alool coniferilic

điềm và sự phân bổ của Ong mật, eh 19n cau DUNG:

A, Moi đầu n chí có một ong chúa, vải chục ong đực và rat nhiều ong thợ

D Ong đực chỉ xuất hiện vào mùa sinh sản

ì„ 122 : Đặc điểm Ong chúa, chọn cau DUNG:

® > BD

A Mỗi đàn ong chỉ có một ong chúa, để bảo ` vệ tổ và d tuy frì nòi òi giống

B Mỗi đàn ong chi co một ong chúa, chức năng 3 duy nhất là sử sin san

C Trường hợp dan edt lớn sẽ có 2 ong chúa « để đủy trindi giéng cho dan

DĐ Trường hợp đản rất lớn, ong chúa sẽ bỏ đi nơi khác một mình vì vai trò của nó không

D Trứng ở các tô hình bát giác SẼ nở ra ong cái

Câu 124: Âu trùng ong chúa được nuôi bằng và sau sẽ phát triển thà

mới Chọn đáp án ĐỦNG ;

B sữa chúa; 3Ö ngày

Câu 125 : Chiọn câu DUNG:

nk ong chúa

H Ông chúa không có nọc độc

Cc Ong chúa chỉ dùng nọc để chồng lại ong chúa đôi thủ

Ð, Ong chúa chỉ đất người Íchi bị con người bắt làm tổ Câu 126 : Loại ong mào khôe manh nhất trong đàn ong:

B Ong chúa 3 năm tuổi

C Ong chúa 1 năm tuôi

Câu 128 : Nhiệm vụ của ong thợ, chọn cau SAL

B Tù ngày thứ 12 -18: bắt đầu dế tra sap và xây dựng tổ

Cc, Từ ngày thứ qT: bat đầu định hướng bay ra khỏi tô

D Từ ngày thứ 4 : bắt đầu cho ấu tròng an

A Gp RS

itl ứ