PHENOL 1 Định nghĩa: phenol là loại hợp chất mà phân tử có nhóm –OH liên kết trực tiếp với vòng benzen.. Chất tiêu biểu: OH OH CH3 Phenol o–crezol Chú ý: Phân biệt rượu thơm: có nhó
Trang 1PHENOL
1) Định nghĩa: phenol là loại hợp chất mà phân tử có nhóm –OH liên kết trực
tiếp với vòng benzen
Chất tiêu biểu:
OH OH
CH3
Phenol o–crezol
Chú ý: Phân biệt rượu thơm: có nhóm –OH dính vào mạch nhánh của vòng benzen
Ví dụ:
CH2OH
Ancol benzylic
2) Tính chất hóa học:
Cặp electron chưa tham gia liên kết của nguyên tử Oxi tham gia liên hợp với các electron của vòng benzen, làm cho mật độ electron di chuyển vào vòng benzen, làm cho:
- liên kết O – H trở nên phân cực hơn (so với OH của ancol) Dung dịch
phenol có tính axit yếu (dung dịch phenol không làm đổi màu quì tím)
- mật độ electron ở vòng benzen tăng lên, nhất là ở các vị trí o và p phản ứng
thế ở vòng benzen dễ hơn
- liên kết C – O trở nên bền vững hơn so với ancol nhóm OH của phenol
không bị thế bởi gốc axit như ở ancol
a) Tính axit:
O
H
Fanpage: 2000 Ôn Thi Quốc Gia 2018 - Tài liệu ôn thi số 1 VN
Like page để nhận nhiều tài liệu hơn: https://www.facebook.com/tailieupro/
Trang 2- Phản ứng với kiêm loại kiềm:
- Phản ứng với dung dịch kiềm:
(Natri phenolat tan)
b) Phản ứng thế: ở vòng benzen
OH OH
Br Br
+ 3Br2 Br
kết tủa trắng
(2,4,6 – tribrom phenol)
OH OH
O2N NO2 + 3HNO3 H SO ñ 2 4
NO2 2,4,6 – trinitro phenol
(axit picric)
3) Điều chế phenol:
Từ benzen theo sơ đồ sau:
2 4
Hoặc
o 2
Fanpage: 2000 Ôn Thi Quốc Gia 2018 - Tài liệu ôn thi số 1 VN
Like page để nhận nhiều tài liệu hơn: https://www.facebook.com/tailieupro/