roi loan chuyen hoa lipid

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA: THÚ Y BÀI BÁO CÁO MÔN: BỆNH LÝ HỌC THÚ Y I Đề tài: “Rối loạn chuyển hóa Lipid” GVHD: TS Nguyễn Thị Lan Nhóm thực hiện: Nhóm – TYA53 Hà Nội - 2011 DANH SÁCH THÀNH VIÊN Nguyễn Văn Sáng Đỗ Tiến Sinh Vũ Thị Thanh Đỗ Thị Hồng Thắm Đoàn Thị The Lê Thị Thoan Hoàng Văn Thông Đỗ Thị Thu Lê Thị Thu 10 Nguyễn Thị Thủy 11 Bùi Hồng Thương 12 Lê Thị Thùy Trang 13 Nguyễn Thị Trang 14 Phạm Huyền Trang 15 Thạch Thị Thu Trang 16 Nhữ Quang Trung 17 Trần Văn Trung 18 Nguyễn Văn Tú 19 Lê Văn Tuấn 20 Lê Quang Tùng 21 Phạm Thanh Tùng 22 Lê Thị Vân 23 Lâm Văn Xuân 24 Hoàng Kim Yên 25 Phạm Hải Yến NỘI DUNG I Đại cương lipid II Chuyển hóa lipid Tiêu hóa hấp thu lipid Điều hòa cân chuyển hóa mỡ Chuyển hóa lipid III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn tiêu hóa hấp thu lipid Rối loạn vận chuyển lipid máu Rối loạn chuyển hóa mỡ tổ chức mỡ Nhiễm mỡ thoái hóa mỡ Rối loạn chuyển hóa trung gian lipid Rối loạn chuyển hóa Cholesterol I Đại cương lipid Khái niệm: Lipid hợp chất hữu glyxerin acid béo Cấu trúc: I Đại cương lipid Vai trò: - Nguồn lượng trực tiếp dự trữ lớn thể - Tham gia cấu trúc tế bào, trình sinh lý thể - Hòa tan số vitamin - Tham gia giữ nhiệt - Cung cấp nước cho thể - Bảo vệ học - Thành phần số hormon II Chuyển hóa lipid Tiêu hóa hấp thu lipid: Ở phần ruột non - Triglxerit lưu thông máu dạng Chylomicron => Huyết “đục sữa” - Sau trở lại lipoprotein lipaza Triglyxerit + H20  axit béo + glyxerol II Chuyển hóa lipid Điều hòa cân chuyển hóa mỡ: Bằng hai hệ thống: Sinh mỡ tiêu mỡ * Hệ thống sinh mỡ + Insulin có tác dụng tăng sinh mỡ từ gluxit + Insulin ngăn cản thủy phân triglyxerit, giải phóng acid béo tự II Chuyển hóa lipid Điều hòa cân chuyển hóa mỡ: * Hệ thống tiêu mỡ: - Catecholamin, Cocticoid Hormon tuyến giáp: + Hoạt hóa men Lipaza tế bào + Tăng thủy phân mỡ trung tính + Ức chế tổng hợp acid béo OXH mỡ - Tuyến yên => mỡ da giảm - FMS: + Tăng mỡ gan + Giảm glucoza huyết + Giảm trọng lượng thể - Glucoza: Tăng hoạt tính Lipaza, giảm acid béo II Chuyển hóa lipid III Rối loạn chuyển hóa lipid 3.1 Béo phì : * Hậu quả: - Giảm khả lao động - Mỡ hóa phủ tạng (tim) - Suy yếu quan => Bệnh xơ vữa động mạch, đái tháo đường, … III Rối loạn chuyển hóa lipid 3.2 Gầy: Là tượng mỡ không tích tụ lại thể * Do nhiều nguyên nhân gây ra: - Thiếu cung cấp - Tăng sử dụng - Rối loạn thần kinh, nội tiết III Rối loạn chuyển hóa lipid 3.2 Gầy: * Hậu quả: - Giảm sức đề kháng - Giảm khả lao động, suy kiệt - Giảm lượng dự trữ => Tự tiêu protein thể III Rối loạn chuyển hóa lipid Nhiễm mỡ thoái hóa mỡ: - Nhiễm mỡ: Là mỡ máu quan, tổ chức không tiêu thụ, ứ lại tế bào - Thoái hóa mỡ: Khi nhiễm mỡ kết hợp với thay đổi cấu trúc bào tương thành phần protein bào tương III Rối loạn chuyển hóa lipid Nhiễm mỡ thoái hóa mỡ: Thường gặp gan * Nguyên nhân: - Ăn nhiều mỡ - Tăng huy động mỡ - Mỡ tích tụ lại gan - Gan nhiễm độc III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn chuyển hóa trung gian lipid: - Gan quan chủ yếu tạo thể xetonic - Lượng xetonic phụ thuộc + Cường độ tổng hợp xetonic gan + Hoạt tính men Deacylaza + Cường độ tái tổng hợp acid béo + Cường độ oxy hóa A.CoA vòng Krebs => Tăng thể xetonic máu III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn chuyển hóa trung gian lipid: * Nguyên nhân tăng xeton máu: - Thức ăn có chất tạo xeton - Rối loạn chuyển hóa acid pyruvic - Rối loạn vòng Krebs - Rối loạn tổng hợp acid béo từ A.CoA III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn chuyển hóa Cholesterol: a Giảm Cholesterol máu: * Nguyên nhân: + Thức ăn thiếu Cholesterol + Nhiễm khuẩn nhiễm độc + Tăng phân hủy Cholesterol + Tăng đào thải qua đường tiêu hóa III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn chuyển hóa Cholesterol: a Giảm cholesterol máu: * Hậu quả: - Rối loạn dẫn truyền xung động thần kinh - Thiểu nội tiết III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn chuyển hóa Cholesterol: b Tăng cholesterol máu : * Nguyên nhân: - Ăn nhiều thức ăn giàu cholesterol - Yếu tố nội sinh : Axit axetic leuxin, valin, etylic, - Tăng huy động mỡ dự trữ - Rối loạn tổng hợp axit béo thể xetonic - Giảm oxy hoá (thiếu oxy, thiểu tuyến giáp, ) III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn chuyển hóa Cholesterol: b Tăng cholesterol máu: * Hậu quả: - Bệnh nhiễm sắc vàng - Ứ đọng cholesterol cholesterol este quan nhu mô (gan ) - Xơ vữa động mạch ... Đại cương lipid II Chuyển hóa lipid Tiêu hóa hấp thu lipid Điều hòa cân chuyển hóa mỡ Chuyển hóa lipid III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn tiêu hóa hấp thu lipid Rối loạn vận chuyển lipid máu... mỡ Rối loạn chuyển hóa trung gian lipid Rối loạn chuyển hóa Cholesterol I Đại cương lipid Khái niệm: Lipid hợp chất hữu glyxerin acid béo Cấu trúc: I Đại cương lipid Vai trò: - Nguồn lượng trực... loạn chuyển hóa lipid Rối loạn tiêu hóa hấp thu lipid: * Triệu chứng thiếu: - Viêm da - Rụng tóc - Chậm lớn - Mất khả sinh sản III Rối loạn chuyển hóa lipid Rối loạn vận chuyển lipid máu: * Nguyên