PHÂN TÍCH TÍNH THỜI VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH TẠI KHU DU LỊCH CÁT BÀ HẢI PHÒNG

PHÂN TÍCH TÍNH THỜI VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH TẠI KHU DU LỊCH CÁT BÀ - HẢI PHÒNG BỐ CỤC I.Thời vụ du lịch: II.Khái quát chung về biển Cát Bà –Hải Phòng: 1.. MỞ ĐẦU• Mục tiêu

PHÂN TÍCH TÍNH THỜI VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

DU LỊCH TẠI KHU DU LỊCH CÁT BÀ - HẢI PHÒNG

BỐ CỤC

I.Thời vụ du lịch:

II.Khái quát chung về biển Cát Bà –Hải Phòng:

1 Thuận lợi cho sự phắt triển du lịch Cát Bà – Hải Phòng:

2 Tính thời vụ trong du lịch biển ở Cát Bà:

III.Khó Khăn trong phát triển du lịch ở Cát Bà :

a, Về mặt kinh tế xã hội

b,về mặt cơ sở vật chất

IV Đề xuất giải pháp :

MỞ ĐẦU

• Mục tiêu đề tài: Tìm hiểu về tính thời vụ trong du lịch biển Cát Bà sẽ giúp em hiểu rõ hơn về bản chất của tính thời vụ, các nhân tố tác động tới thời vụ du lịch , cả những tác động bất lợi của tính thời vụ, và thực trạng kinh doanh du lịch biển tại đây Qua đó em có một số kiến nghị

và giải pháp để hạn chế những bất lợi đó, hi vọng sẽ góp một phần vào

sự phát triển của du lịch Cát Bà Hải Phòng nói riêng và du lịch cả nước nói chung

Phạm vi và đối tượng nghiên cứu: Tính thời vụ của trong hoạt động kinh doanh tại Cát Bà Hải Phòng

• Phương pháp nghiên cứu: Phân tích tổng hợp, so sánh các thông tin thu thập được từ nguồn thông tin thứ cấp và sơ cấp, thực nghiệm

Du lịch ngày nay đã trở thành một hiện tượng kinh tế-xã hội phổ biến Hội đồng lữ hành và du lịch quốc tế (WTTC) đã công nhận du lịch là một ngành kinh tế lớn nhất thế giới, vượt trên cả ngành sản xuất

ô tô, thép, điện tử và nông nghiệp Đối với một số quốc gia du lịch là một nguồn thu ngoại tệ quan trọng nhất trong ngoại thương Tại nhiều quốc gia khác du lịch là một trong những ngành kinh tế hàng đầu Du lịch đã nhanh chong trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên thế giới Và ở nước ta du lịch ngày càng khẳng định được vị trí quan trọng của mình trong sự phát triển kinh tế đất nước

Du lịch là ngành kinh doanh dịch vụ, hoạt động kinh doanh ở đây chủ yếu là phục vụ chứ không phải là sản xuất Do tác động của nhiều nhân tố khác nhau mà hoạt động du lịch mang tính thời vụ Tính thời

vụ đó đã gây những tác động nhất định đến hoạt động kinh doanh du lịch Nghiên cứu tính thời vụ của du lịch luôn là một trong những vấn

đề quan tâm của các nhà kinh doanh thuộc lĩnh vực này

I.Thời vụ du lịch:

Tính thời vụ du lịch là sự dao động lặp đi lặp lại đối với cung và cầu của dịch vụ và hàng hoá du lịch Nó xảy ra dưới tác động của các nhân tố nhất định

Thời vụ du lịch là khoảng thời gian của một chu kỳ kinh doanh mà tại đó có sự tập trung cao nhất của cung và cầu du lịch.Ở đây cần phải nhấn mạnh rằng: Việc xác định thời vụ của từng loại hình du lịch -du lịch nghỉ biển, nghỉ núi, chữa bệnh và du lịch hội thảo… được thực hiện dễ hơn, bởi các dao động ở mỗi một loại hình du lịch thường chỉ diễn ra một lần trong năm Trên thực tế, tính thời vụ du lịch của một trung tâm, một đất nước nào đó là tập hợp và sự tác động tương hỗ giữa các dao động theo mùa của cung và cầu của các loại hình du lịch được kinh doanh tại đó.Thời gian của mùa du lịch chính là đại lượng thay đổi chứ không phải là bất biến Nó phụ thuộc vào tính chất và xu hướng phát triển của hoạt động du lịch

Tìm hiểu về du lịch biển ở Cát Bà –Hải Phòng chúng ta sẽ có thể hiểu rõ ,cụ thể hơn về tính thời vụ trong du lịch

II.Khái quát chung về biển Cát Bà –Hải Phòng:

Quần đảo Cát Bà cách Hải Phòng 45 km về phía Đông, cách thành phố Hạ Long 25 km về phía Nam và cách Hà Nội khoảng 150

km về phía Đông Nam Phiá Bắc giáp Vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng

Ninh, phía Tây giáp đảo Cát Hải, huyện Cát Hải, thành phố Hải Phòng, phía Đông và Nam là biển Đông

Quần đảo có tọa độ 106°52′- 107°07′Đông, 20°42′- 20°54′độ vĩ Bắc Diện tích khoảng gần 300 km² Dân số 8.400 người (năm 1996) Các đảo nhỏ khác: hòn Cát Ông, hòn Cát Đuối, hòn Mây, hòn Quai Xanh, hòn Tai Kéo,

Cát Bà, còn gọi là Đảo Ngọc, là hòn đảo lớn nhất trên tổng số 1.969 đảo trên vịnh Hạ Long.Theo truyền thuyết địa phương thì tên Cát Bà còn được đọc tên Các Bà Vì có một thời các bà, các chị ở đây đứng ra lo việc hậu cần cho các ông đánh giặc trên một hòn đảo lân cận Đảo có tên là đảo các Ông (Cát Ông) Như vậy, Cát Bà là đọc chệch của các Bà

1 Thuận lợi cho sự phắt triển du lịch Cát Bà – Hải Phòng:

-Quần đảo Cát Bà có vị trí địa lý thuận lợi trong mối quan hệ vùng để phát triển kinh tế, xã hội Cát Bà còn là khu vực thuận lợi về giao lưu với vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, cửa ngõ thông thương với vận tải biển quốc tế Cát Bà là nơi có tiềm năng du lịch phong phú

và hấp dẫn Với ưu thế về tài nguyên du lịch, có môi trường sinh thái trong lành, nhiều cảnh quan kì vĩ, đảo Cát Bà được xem là hòn ngọc của vịnh Bắc Bộ

Quần đảo Cát Bà với hơn 172 bãi cát nhỏ nằm rải rác trên các đảo trong đó có nhiều bãi dung làm bãi tắm như : cát Cò I,Cát Cò II , Cát Dứa , Cát Quyền…Những bãi cát này ẩn mình dưới chân các đảo nhỏ

có nhiều hệ sinh thái tự nhiên , ít sóng gió thuận lợi cho việc phát triển du lịch biển , nghĩ dưỡng

- Bãi tắm ở đây đẹp, nhiều hòn đảo chưa đặt tên, thuận lợi cho việc

du lịch mạo hiểm, khám phá… Thiên nhiên ở đây hoang sơ, rừng, biển, sông, suối, núi, đồi, thung lũng, bãi cát, hang động, xen kẽ gắn kết với nhau tạo nên nhiều cảnh đẹp kỳ thú Rừng Quốc gia Cát Bà rộng 15.200ha có khu rừng nguyên sinh nhiệt đới rộng 570ha với hệ thống động thực vật vô cùng phong phú va quý hiếm đặc trưng là loài Voọc đầu trắng và cây Kim Giao

-Cát Bà có hệ sinh vật dưới đáy biển vô cùng phong phú , bao gồm 135 loài thực vật ,51 loài đọng vật, hệ sinh thái san hô, 27 loài cá cảnh làm cộng sinh Ở đay tập trung nhiều vũng vịch , đồi mồi , ốc cảnh, cá cảnh có khả năng phát triển các loại hình du lịch lặn biển , câu cá,săn bắn dưới biển…

-Cùng với những đảo nhỏ ,Cát Bà có hang trăm vụng biển tạo cho khách cảm giác đang đi trên công viên biển Ở Cát Bà có những điểm

du lịch vô cùng lý thú cho du lịch nghiên cứu khoa học, bởi hệ sinh thái nước mặn mà người dân thường gọi là áng , đó là những cái hồ hình phễu hoặc hố sụt can có ăn thông với biển như: áng Vem, áng Hang Do…

-Cát Bà được biết đến là khu dự trữ sinh quyển lớn thứ 3 của cả nước góp phần thuận lợi cho việc phát triển du lịch sinh thái , tham quan tìm hiểu các loài động thưc vật quý hiếm một tấm thảm xanh của hệ thực vật vô cùng phong phú phủ trên địa hình núi đá vôi và các

thung áng Bên cạnh đó thiên nhiên còn ban tặng cho Cát Bà một vùng biển rộng với nhiều loại hải sản phong phú Những hang động kì thú

và bãi tắm thiên nhiên cát trắng mịn màng, nước trong như ngọc đã làm cho Cát Bà có vẻ đẹp vừa hoang sơ, kì vĩ nhưng vẫn không mất đi

vẻ thơ mộng

Khí hậu ôn hòa thuận mát mẻ thuận lợi cho sự phát triển các loại hình du lịch

-Cơ sở kỹ thuật hạ tầng xã hội ngày càng hoàn thiện bao gồm hệ thống đường sá, nhà ga, sân bay, bến cảng đường sắt, mạng lưới điện, cấp thoát nước… quan trọng nhất vẫn là hệ thống giao thông vận tải, viễn thông, điện, nước… Tại Hải Phòng, có hệ thống giao thông khá, như: Sân bay Cát Bi, có tuyến bay nối các trung tâm du lịch Huế, Đà Nẵng, Hạ Long qua sân bay Cát Bi; Ga Hải Phòng nằm ngay trung tâm thành phố; Hệ thống cảng (cảng bến Nghiêng, cảng Hải Phòng…) cùng với hàng loạt tàu vận chuyển khách hiện đại được trang bị phục

vụ khách du lịch đi Cát Bà một cách dễ dàng

-Với cơ sở vật chất hạ tầng ngày càng được nâng cao, hoàn thiện với các khách sạn 2 sao ,3sao phục vụ cho việc ăn uống đi lại nghỉ ngơi của khách du lịch

2 Tính thời vụ trong du lịch biển ở Cát Bà:

Du lịch biển Cát Bà không phải diễn ra quanh năm đều đông lượt khách đến thăm mà nó được phân chia làm nhiều giai đoạn:

- Đầu mùa( mùa thấp điểm) bắt đầu từ tháng 4 là lúc khách du lịch bắt đầu đi du lịch Cuối tháng 3 đầu tháng 4 ở Cát Bà Hải Phòng còn diễn ra các lễ hội truyền thống làng cá để tưởng nhớ bác hồ đến thăm làng cá Tuy nhiên số lượng khách du lịch đến thăm vẫn khá rải rác không đông chỉ từ 3-5 % trong những tháng này giá phòng và chất lượng dịch vụ, các hoạt đọng kinh doanh dịch vụ ít và thấp hơn do cung đang lớn hơn cầu Và do các nhà hang ,khách sạn phải lôi kéo khách du lịch đến với mình để cạnh tranh với các đối thủ khác

- Mùa cao điểm ở Cát Bà bắt đầu từ tháng 5 và kéo dài đến tận tháng 9,10 Trong những tháng này , Cát Bà dường như quá tải về số lượng khách đến thăm Lúc này cầu đang lớn hơn cung , vì thế giá cả tăng cao thậm chí không có một tiêu chuẩn nào định giá cho các hoạt đông kinh doanh du lịch ở đây Vấn đề an ninh trật tự an toàn xã hội cũng bị ảnh hưởng do số lượng khách du lịch quá đông không kiểm soát được hết, nhiều vấn nạn xã hội nảy sinh…

- Mùa thấp điểm:từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau lại là mùa thấp điểm hay còn gọi là mùa chết Khi vào mùa thu đông du lịch biển không thu hút khách nữa, do khí hậu lạnh người ta ngại ra biển lộng gió, học sinh , sinh viên đã bắt đầu đi học lại Lúc này họ chuyển sang các loại hình du lịch nghỉ dưỡng núi , hay leo núi cao …ở các địa điểm nổi tiếng trong và ngoài nước Du lịch Cát Bà mùa này bị dừng lại khi cung có nhưng không có cầu.Các khách sạn nhà hàng , các khu vui chơi cũng ngừng hoạt động hoặc họ hoạt động cầm chừng để đợi năm sau Đi du lịch vào mùa này giá cả rất rẻ và trong lành do thưa

người và nhiều khách sạn nhà hàng không còn cạnh tranh trong những tháng nay Lúc này người ta chuyển sang làm các ngành khác hoặc tu sửa, nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật, bãi biển để chuẩn bị cho mùa du lịch vào năm sau

- Trong năm 2014 Cát Bà đón được hơn 1 triệu lượt người tăng 37,2 % so với cùng kỳ năm 2013 , trong đó khách quốc tế ước khoảng

400 nghìn người đạt 150% kế hoạch tăng 52,54 5 so với cùng kỳ

2014 Doanh thu từ du lịch đạt 200 tỷ đồng , tăng 86,05% so với cùng

kỳ 2013 và đạt 114,29% kế hoạch

3.Nguyên nhân:

Sở dĩ có sự phân hóa thời vụ ở du lịch biển Cát Bà như vậy là do nhiều yếu tố nguyên nhân:

a.Về tư nhiên:

-Khí hâu: khí hậu có ảnh hưởng quan trọng đen hoạt động du lịch biển ở Cát Bà nó ảnh hưởng lên cầu du lịch Vào mùa đông khí hậu lạnh , mưa phùn vì thế nó ảnh hưởng đến việc khách du lịch đến thăm biển Cát Bà ít hơn cung du lịch cao hơn cầu Vào các tháng 5 đến thán 9,10 , thời tiết nóng bức con người có như cầu đi tránh nắng , nghỉ mát , lúc này cầu du lịch đang lớn hơn cung du lịch Mức độ ảnh hưởng đối với các thể loại du lịch như du lịch nghỉ biển, nghỉ núi mức độ ảnh hưởng của các nhân tố khí hậu là rất lớn

- Các điều kiện tự nhiên của Cát Bà chỉ phù hợp cho sự phát triển

du lịch biển vào mùa hè vì thế thời vụ du lịch ngắn hơn so vơi các điểm du lịch khác có điều kiện phát triển du lịch nghỉ biển kết hợp với

chữa bệnh hoặc một điểm du lịch khác có điều kiện phát triển du lịch văn hoá

b.Về kinh tế xã hội :

-Do thời gian nghỉ phép của năm ngắn thì người dân thường chỉ có thể đi du lịch một lần trong năm Khi đó họ sẽ có xu hướng chọn thời gian chính vụ để nghỉ Thơi gian nghỉ nhiều là vào các tháng hè , khi

đó họ có nhu cầu được nghỉ ngơi sau những tháng làm việc căng thẳng Vào thời điểm này cũng là lúc học sinh sinh viên được nghỉ hè

vì thế họ muốn đi chơi cùng gia đình , bạn bè , hoăc đi tham qua khám phá các địa điểm du lịch nổi tiếng Lúc này cầu tăng ở thời điểm cao nhất

- Phong tục tập quán là những nhân tố tác động trực tiếp lên cầu du lịch Nhiều khi phong tục đã tạo nên thói quen cho con người(đi du lịch biển phải vào mùa hè) Ở Việt Nam tác động của nhân tố phong tục lên tính thời vụ du lịch thật là mạnh mẽ và rõ ràng Theo phong tục thì những tháng đầu năm là những tháng hội hè lễ bái Vào khoảng tháng 2, 3 âm lịch là hội của hầu hết các đình chùa, các đền và các vùng nổi tiếng bất kể đến thời tiết ẩm ướt mưa dầm: Chùa Hương, Chùa Thầy, Đền Hùng, Hội Lim….Vì thế ít ai đi du lịch biển Lúc này hoạt động du lịch của Cát Bà cũng bị chậm lại

- Do đời sống vật chất của người dân ngày càng cao , nhu cầu thỏa mãn vui chơi giải trí cũng ngày càng được nâng lên Cát Bà lại là điểm du lịch lý thú hấp dẫn với cảnh quan đẹp, bãi tắm đẹp , khí hậu

ôn hòa trong lành và nhiều hình thức vui chơi giải trí khác vì thế họ

muốn đi thăm và mùa đẹp nhất trong năm là mùa hè vì vậy họ đổ xô nhau cùng đi du lịch

-Nhiều người đi du lịch Cát Bà về họ kể chuyện cho các bạn mình nghe về buổi du lịch lý thú và hấp dẫn.Những người bạn ấy cũng tò

mò muốn đi và có tâm lý bắt chước bạn mình khám phá những điểm

du lịch đó

-Một số người muốn đi nghỉ mát ở một vùng, một đất nước du lịch nào đó mà họ không hề biết đến các điều kiện cụ thể về ăn uống, nghỉ ngơi, vui chơi, giải trí Khi đó họ chọn thời gian đi nghỉ theo các du lịch có kinh nghiêm hoặc những nhân vật nổi tiếng

III.Khó Khăn trong phát triển du lịch ở Cát Bà :

a.Về mặt kinh tế -xã hội:

- Khi cầu du lịch ở Cát Bà tập trung quá lớn sẽ gây ra việc không kiểm soát được số lượng người có ở điểm du lịch gây sự mất thăng bằng cho việc bảo vệ trật tự an ninh và an toàn xã hội, khiến cho công tác quản lý của địa phương gặp nhiều khó khăn

- Khi nhu cầu du lịch giảm xuống và giảm tới bằng không thì những người làm hợp đồng theo thời vụ sẽ không còn việc làm Ngoài

ra, ngay cả những nhân viên cố định ngoài thời vụ cũng có thu nhập thấp hơn

- Vào mùa thấp điểm khi mà lượng cầu trong du lịch thấp thì những khoản thu nhập từ thuế và lệ phí do du lịch đem lại cho du lịch cũng giảm thấp gây khó khăn về vấn đề an ninh , phúc lợi xã hội

- Năm 2014 Cát Bà có trên hơn 100 khách sạn tuy nhiên trong đó chỉ vài khách sạn nhà còn lại là các khách sạn của các cá nhân hay các

tổ chức Tất cả các khách sạn này đều được xây dựng theo kiểu tự phát, chấp vá, manh mún, các chất thải lỏng, thậm chí cả chất thải rắn đều được đưa xuống bãi biển ngay trước mặt khách sạn thông qua đường ống cống điều này cảnh quan môi trường gây mất thiện cả của

du khách đến với Cát Bà

-Vào mùa cao điểm khi nhu cầu tăng cao, số lượng khách bị dồn nén khiến cho các nhà hàng, khách sạn và các hoạt động kinh doanh không thực hiện niêm yết giá dịch vụ du lịch thường xuyên; mất mỹ quan Họ cứ hét giá cao ngất ngưởng khiến cho du khách không hài lòng Chất lượng dịch vụ và sự phục vụ cũng bị giảm xuống đáng kể -Việc kinh doanh du lịch ở đây còn tuỳ tiện, công tác đào tạo nghiệp vụ cho những người làm du lịch trên đảo gặp nhiều khó khăn, phần lớn lao động ở đây đều làm việc theo thời vụ, họ được tuyển dụng từ những vùng quê hoặc là những người dân chài của các tỉnh sống di cư trên đảo

-Lượng khách du lịch đến Cát Bà không cân đối, ít về mùa đông nhưng lại quá tải về mùa hè dẫn đến tình trạng khi thì dồn nén khách, khi thì chèo kéo khách, chính quyền địa phương không kiểm soát được giá cả, nộp ngân sách địa phương còn thấp, săn bắt động thực vật, chặt cây, hái củi… vẫn còn tồn tại

-Vấn đề ô nhiễm, rác thải sự thiếu văn hoá của du khách kho đến thăm Cát Bà và sự có mặt của du khách có làm gián đoạn quá trình phát triển của các loài động thực vật trên đảo

-Vấn đề ô nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng khi

số lương người quá tải và chính quyền địa phương chưa có biện pháp giải quyết để giảm thiểu các khó khăn

- Các tour du lịch, các hoạt động kinh doanh, vui chơi giải trí ở Cát

Bà không còn mới mẻ,mà được lặp đi lặp lại nhiều lần khiến du khách cảm thấy nhàm chán và không quay trở lại Cát Bà

- Do nhiều vấn đền vấp phải, có tiềm năng nhưng không biết khai thác thu hút vốn đầu tư của các nhà đầu tư, các doanh nghiệp khiến Cát Bà ngày càng không thu hút , không tạo được sự mới mẻ cho du khách

Khó khăn:

b Về cơ sở vật chất:

-Cát Bà còn gặp nhiều khó khăn trong việc đi lại, giá điện nhà nước sạch Khi việc đi lại của du khách bị chặt chém , người dân dựa vào việc nhu cầu khách du lịch tăng cao nên hét giá khiến khách du lịch đến thăm mất thiện cảm Chính quyền địa phương hét giá điện cao

do cầu du lịch tăng kéo theo các khách sạn nhà hàng càng đẩy mạnh hơn giá điện khiến cho khách du lịch đến thăm Cát Bà cũng phải ngỡ ngàng vì giá cả các hoạt động dịch vụ

Các bãi tắm khu du lịch Cát Bà còn thiếu phương tiện cứu hộ và điều kiện cấp cứu, giá phòng ngủ tăng giảm thất thường theo lượng